Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Cuisson des pois chiches au chinotto

  

  (Photo LOF - Chinoto ou chinotto : orange amère à feuilles de myrte) Le chinotto (Citrus aurantium myrtifolia) est la plus hâtive des oranges amères, les voici... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Lof
  

• Conseils pour cuire le poisson à la plancha

  

  Comme vous avez pu le découvrir dans notre article « Cuisiner à la plancha : sain et diététique », la cuisson à la plancha est bonne pour votre santé. C’est don... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Vanina33
  NONE

• Tarte aux pommes et airelles

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 40 minutesRéfrigération : 30 minutesPour 8 personnes :Pour la pâte :250 g de farine ;125 g de beurre ramolli ;1 œuf ;1 cuil.... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Jgerain
  NONE

• Mangez et buvez de l'or !

  

  Découvrez des plats en or à des prix exorbitants ! ! ! Il y a quelques temps, on vous avez présenté le sundae le plus cher au monde. Il coûte en effet 1000... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Degusto75
  NONE

• Stop à la peur du chocolat !

  

  Novembre me paraît être la bonne période pour parler de chocolat. Et en manger bien sûr ! Fini le Salon du Chocolat et son battage médiatique qui finit par... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Ariane_dt
  NONE

• Crumble 4 P: Pomme, Poire, Pralin maison et Praliné maison…

  

  Quel est le rapport avec le chocolat ? Ben le praliné, il a bien fallu le faire…avec du chocolat et du pralin !!! Souvenez vous, pour mes petites pantoufles de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Lalettregourmande
  NONE, NONE

• Tarte Feuilletée Pommes & Kiwis Meringuée

  

  Une tarte feuilletée aux pommes (compote à la vanille) et kiwis frais (non cuits pour éviter trop d'acidité) meringuée. Et des sucettes meringuées avec la... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Muriel66
  NONE, NONE

• Petits pains au potimarron et à la cannelle

  

  J'ai vu ces petits pains à la courge chez Kasia. J'ai été tout de suite séduite par leur belle couleur. Moins par la recette, car, selon moi, ils leur manquait... Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Anoushka
  NONE

• Muffins Petits Fruits

  

  La semoule de maïs donne à ce muffin une texture agréable et qui plus est sans cholestérol (j'ai déposé cette recette sur le site "savoir Réduire son... Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Annickb
  NONE

• Aubergines confites Tandoori

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle façon d'accommoder vos aubergines, des épices une cuisson douce pour les confire, un vrai plaisir des papilles... Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE