Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Compotée de nectarines aux amandes

  

  Une petite compotée très fraiche qui termine très bien un repas. La fleur d’oranger est légèrement trop présente à mon gout (j’ai quand même très apprécié)... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Monique
  NONE, NONE

• Caramel à l'érable

  

  Ce caramel ( clic ) est excellent, mais ne vaut pas celui-ci. Un caramel à l'érable absolument divin, très onctueux. Un pur délice sur la crème glacée ou sur... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Hermione65
  NONE, NONE

• Pantacee aux olives & aux câpres

  

  (si vous avez du mal à voir la photo en entier, cliquez sur l'image) Notre repas de Dimanche : Pâtes Pantacce aux Olives Vertes ... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Bea
  NONE, NONE, NONE

• Tarte salée "printanière"

  

  Si vous avez suivi un peu mes recettes, vous savez que je suis très gourmande de tartes salées, et celle-ci est vraiment très bonne ! Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Lory
  NONE, NONE

• Champignons farcis aux poivrons V2

  

  Cette recette était déjà paru ici le 01/06/07, la voici aujourd'hui agrémentée d'une photo dans une version avec tomates en dés, maïs et gruyère sur le dessus. Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   Crocmalin
  NONE, NONE

• Sandre et foie gras poêlés, lentilles du puy aux pointes d’asperges vertes

  

  Pour le bouillon de volaille, réaliser un bouillon maison (cliquer ici pour la recette) ou dissoudre un cube de bouillon de volaille dans de l’eau. Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE

• Panna cotta à l'orangé de provence

  

  Encore une panna cotta mais comme j'aime beaucoup, et j'ai de bons abricots murs : des orangés de provence. Une petite variation dans la recette, avec de la... Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   Nat26
  NONE, NONE

• Tartelettes aux framboises

  

  Des tartelettes aux framboises aussi bonnes qu’à la pâtisserie ?…. Mais oui, vous pouvez le faire ! Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Lizablog
  NONE, NONE

• Lili’s Brownies

  

  Comment repérer si un endroit qui prétend servir des patisseries américaines est vraiment authentique? Quand une amie des USA vous le fait découvrir bien sûr!... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Hfranchineau
  NONE, NONE

• TGI Friday’s

  

  Souvent, on se dit que les chaînes ne sont pas les meilleurs endroits pour bien manger pourtant le Friday’s est un endroit que je conseille. Particulièrement... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Londonboy
  NONE