Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Vin hongrois: un trésor bien caché...

  

  Un peu pour Mark, et aussi pour tous les autres qui sont curieux de ce qu'on peut trouver en Hongrie, voici un vin qui m'avait déjà... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Sand81
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• Papillons aux herbes, sauce à la crème

  

  Voilà notre repas de dimanche : de jolis pâtes-papillons aux petits pois frais, assaissonnées d'herbes arômatiques et de roquette... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Bea
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• Lasagne aux crevettes et petits pois

  

  Ce peut être une entrée tiède ou froide, mais avec 33°C à l'ombre, elle sera froide! Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Ciboulette21
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• Garance : Des Cannelloni Aux Asperges

  

  Consultante culinaire, auteur des Toques Vertes, Garance me fait un beau cadeau d'anniversaire : la recette des cannelloni aux asperges... Vous la retrouverez... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Romeimages
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• Les odeurs qui nous attirent dans les restaurants

  

  C’est une question que j’ai en tête depuis un bon moment, il nous arrive à tous de percevoir des odeurs plus ou moins forte près d’un restaurant, d’une... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Fastandfood
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• Mille feuilles de betterave, tomate, Mozzarella

  

  Pour 2 mille feuilles : 1 betterave rouge cuite1 boule de Mozzarella di buffala1 tomatesel, poivre, thym, (basilic si on en a !) Ce n'est en fin de... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Christine Faudray
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• Carrot Cake

  

  Carrot cake La première fois que j'ai goûté au Carrot Cake ou selon la traduction littérale Gâteau à la Carotte, j'étais jeune, (enfin davantage... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Liseron
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• Yiouvarlakia avgolemono ou soupe de boulettes au citron

  

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  Le 20 juin 2008 par   Maryathenes
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• Soupe de petits pois et courgettes aux raviolis de ricotta

  

  Le soleil a décidé de se cacher un peu cette semaine alors je profite de l'occasion pour faire une soupe de légumes ( petits pois et courgettes ) accompagnée... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Nanoud
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• Un grand classique toujours aussi bon : le financier

  

  Le financier est un petit gâteau que j'adore et je vous le propose en "version classique" mais aussi en version plus nouvelle : au caramel. En général, j'en fai... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Nanoud
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