Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Meatloaf classique

  

  Le meatloaf - ou pain de viande - est un plat emblématique de la cuisine familiale américaine. Pour réussir un meatloaf dans les règles de l'art, j'ai... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Elvira
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• Salade de carottes à la marocaine

  

  Nous avons préparé cette salade douce pour mon cours sur le thème "repas oriental". Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Catherine Marchand
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• Galettes de thon à la mode du Wisconsin

  

  Lors d'une virée à la librairie Barnes Noble de Newport en compagnie de Louise, j'ai acheté un livre de cuisine amusant regroupant les meilleures recettes... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Elvira
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• Verrine de gariguette à la violette et mascarpone à l’amaretto

  

  Le premier dessert personnel que je mets en ligne !!! Une verrine préparée sur le pouce avec les ingrédients du moment et un peu d’imagination. Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Crème à la banane et au coco

  

  Bonjour à tous, Je n'ai pas l'habitude de préparer des crèmes, pourtant je les aime bien...en bonne gourmande ! Alors, pour changer...voilà un petit... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Lory
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• Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

  

  La semaine avec les enfants a été l'occasion de nombreuses recettes plus ou moins ludiques.Mes petites filles sont assez curieuses de goûter des saveurs... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Mamina
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• Penne Rigate sauce Napolitaine

  

  Je suis une nana assez basique finalement, je me contente de peu de choses. Un morceau de pain et un bout de fromage me suffiraient pour faire mon repas. Mes... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Alicemanci
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• Brocolis à l'ail et au piment

  

  Un accompagnement classique de la cuisine italienne. Délicatement relevés d'ail et de piment, ces brocolis passent tout seul même auprès de ceux qui ne les... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Elvira
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• Salade de poulet asiatique... un délice !

  

  Mon mari m'a offert ce week-end deux très beaux ouvrages de cuisine. Un sur les salades, l'autre sur le pâtes. Ils sont tous les deux en russe, donc, je passe... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Valperfi
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• Crevettes curry coco

  

  Le printemps arrive, on a envie de couleur et notamment de rouge, d'orange qui réveillent et attisent nos papilles. Le contraste des épices avec le curry et la... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Severine Isler
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