Cuisine — Cacao

Cuisine — Cacao

• Creme au chocolat a la gelee de mandarine

  

  Source : Livre DUOGOURMAND édition GRÜND Préparation :35minRéfrigération : 1h Pour 4 personnes :Pour la crème au chocolat : 100g de chocolat noir / 25g de beurr... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Sl88
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• - gâteau au chocolat et éclats de pignons de pin -

  

  J'ai trouvé ce fabuleux délice italien chez Missval. J'avais déjà testé dans un gâteau le mélange chocolat et éclats croquants (avec des noisettes), et j'avais... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Christlor
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• Gâteau au chocolat en poudre.

  

  Ce délicieux gâteau au chocolat a été réalisé avec du chocolat bio en poudre, offert par mon partenaire KAOKA (ce chocolat est disponible dans les magasins... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Chtitedeb
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• Tartelettes chocolat et fève Tonka

  

  Presque un classique, la tarte au chocolat, mais j'ai souhaité y rajouté de la fève Tonka, j'aime tellement çà!! Ingrédients pour 5 tartelettes de cm de... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Alba54
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• Gâteau du carnaval... la recette

  

  Voici la recette du gateau au yaourt dont jeme suis servie pour faire le gateau du carnaval que mon loulou apportera à l'école demain: 2 yaourts (garder un pot... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Goun
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• °°° moelleux au chocolat meringue °°°

  

  Voici une recette que j’avais trouvé dans un magasine, il y a déjà bien longtemps de çà. C’est une recette simple, facile et bonne pour la ligne !! Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Biboumacaron
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• Creme negresco

  

  Pour : 20 verrines Préparation : 20 min Ingrédients : - 1/2 litre de crème fleurette - 50 gr de sucre impalpable - 1 sachet de fixe chantilly (vahiné) - 1... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Doudine
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• Fondant chocolat à la compote de pommes

  

  Recette trouvée ici Chez Angélique. Initialement la recette ne comportait ni oeuf ni beurre 250gr de compote de pomme 50gr de cassonade [Sucre cristal] 1... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Taous
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• ~~ Cake façon Papy Brossard ~~

  

  Voici encore une recette super facile que mon amie Séverine m'a fait découvrir. Comme elle, j'ai utilisé le thermomix pour la réaliser, mais c'est tout à fait... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Hummm
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• Macarons au chaud'colat

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette tirée du livre «ChÔcolat» reçu par Ôdélices, je l’ai juste arrangée à ma façon en remplaçant le cacao par du cacao... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Lili18
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• Foret noire aux framboises

  

  Un délice ! A préparer d'avance afin que le gâteau soit bien imprégné des parfums et bien froid. J'ai beaucoup aimé avec les framboises. Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Riz au lait chocolat-noisette

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) :   100g de riz rond 50cl de lait 50g de sucre en poudre ½ c à s de cacao amer en poudre 20g de poudre noisette La Mandorle 10g d... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Bangkokcheese
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• Cookies chocolat courgettes !!!

  

  10 jours que mon homme à pris la mer, la petite vie à la maison commence à bien s'organiser, mais j'ai eu un peu moins de temps pour m'occuper de mon blog. Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Audideos
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• Tartelettes Choco-Banane, Coco & Ganache Rhum (vegan sans oeuf ni plv)

  

  Envie de se faire plaisir ? Très plaisir ? Alors sortez votre moule en silicone à 6 empreintes, rafflez un grosse banane au passage, puis direction la cuisine... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Bea
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• Cupcakes au C...-Cola,

  

  Oui, oui, vous avez bien lu, des Cupcakes avec ce célèbre Soda, sauf que je n'ai pas pris la marque américaine, mais une marque locale, c'est tout aussi plein d... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Lolocoop
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• Tiramisu et son biscuit anglais

  

  Ce dessert qui nous vient de Toscane est ordinairement élaboré à base de biscuits imbibés de café, recouvert d’une crème de mascarpone et d’œufs et saupoudré... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Kroline
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• Macarons tout chocolat, 100% gourmandise!

  

  assalamû'alaykûm,Ah! Les macarons...!Qui n'a pas (eu) peur de se lancer et de faire ses macarons soi même?J'ai longtemps hésité avant de me lancer, au début... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   1001douceurs
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• Un rouleau à pâtisserieRecette pour réussir une "bonne pâ...

  

  Un rouleau à pâtisserieRecette pour réussir une "bonne pâte"10 gr de farine Gaie10 gr de cacao Sympathique20 gr d'oeufs Festifs résultat 40 gr de "bonne pâte" :) Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Artcakeandco
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• Brownies-cheesecake

  

  Ma version des brownies-cheesecake: un sandwich de brownies ultra chocolatés (au cacao) au philadelphia allégé. Pour découvrir les contrastes cacao-vanille,... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Sables au chocolat et fleur de sel de pierre herme

  

  230 g de chocolat270 g de farine45 g de cacao non sucré1/2 sachet de levure chimique225 g de beurre mou160 g de cassonade75 g de sucre en poudre1 cuillère à caf... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Ptitpims
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• Cheesecake chocolat

  

  J'ai ouvert le livre "Chocolat Mania" et à la page 76, cette recette a retenu toute mon attention de chocolat Addict...sauf que dans la recette d'origine, il y ... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Ottoki
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• Macarons au chocolat

  

  Réalisés avec l'aide du thermomix, il faut s'y prendre à l'avance et le résultat n'est pas si mal!!Encore du chocolat, ça devient une drogue!!!!!!!!!!!!! Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Nat26
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• Cookies choco-moelleux / Mellow chocolate cookies

  

  Je recherchai une recette pour mes chères têtes blondes accros au chocolat, en particulier pour l’anniversaire de la petite dernière. Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

  

  Voici un petit dessert très gourmand que j'ai fait pour nos 5 ans avec mon chéri. Aujourd'hui nous allons passer un petit we en amoureux à Strasbourg pour... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Mamzelleeva
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• *Gifts in a Jar* Recette de Brownies

  

  Vous connaissez le principe des «Gifts in a jar» ou aussi appelés «Cadeaux dans un pot»? Un principe fort sympatique pour offrir des gourmandises dont les... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Wimzie
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• Mon tiramisu préféré

  

  Selon moi, c'est LA recette du tiramisu. Le goût si crémeux du mascarpone n'est pas noyé dans de la crème, la texture est onctueuse, épaisse et aérienne à la... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Le marbré Italien

  

  assalamû'alaykûm, Voici un marbré bien moelleux, très doux et facile à faire!Idéal au petit déjeuner avec un bon chocolat chaud ou au gouter accompagné d'un... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   1001douceurs
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• Carrés au chocolat comme des brownies

  

  J'ai eu du mal a trouver un titre à ces petits carrés "absolutely delicious, chewy, sticky....." difficile de traduire mot par mot, mais c'est tellement bon,... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Leonine19
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• Monbana

  

  Si vous êtes fans de chocolat et vous êtes nombreux et nombreuses, voici une marque qui pourra combler vos moindres fringales et vous accompagnera dans vos... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Papillonmyosotis
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• Miss tiny est en panne d'inspiration: gnocchis au chocolat noir et a la nougatin...

  

  Oui, je suis en panne d'inspiration. Rassurez-vous, en cuisine, j'ai de la ressource. C'est pour l'édition de mes billets que je peine. Je ne sais plus quoi... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Misstiny
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• Cheminées fumantes et odorantes de banane

  

  Pour accompagner la tisane, des petits amuses-bouches sucrés et épicés... des cheminées fumantes et odorantes de bananes.Cheminées fumantes et odorantes de... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Vanessav
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• Mini charlottes à la mousse de poires

  

  Une corbeille de fruits qui croule sous les poires? Pas de problème après un tour dans les placards j'avais trouvé la solution. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Snoopy1989
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• Muffins au Carambar, glace vanille et pistache

  

  Fabienne du groupe nous a amené des muffins au Carambar de sa préparation. Pour accompagner ces délicieux gâteaux, nous avons réalisé de la glace à la vanille e... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Best0000
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• Biscuits craquelés au chocolat

  

  Et bien oui encore des biscuits! Je continue d'explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c'est un délice. La texture de ces biscuits est extra,... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Nad0511
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• Sablés au Chocolat et à la Fleur de Sel

  

  Grâce à mes deux partenaires Kaoka (chocolat) et Délices d'Epices (fleur de sel), j'ai pu réaliser ces délicieux petits sablés au chocolat avec un gout sublimé... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Audrey13013
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• Pudding de riz au Chocolat (vegan, sans oeuf ni plv ni gluten)

  

  Totalement régréssif et tout à fait indispensable. Un pudding de riz délicieusement chocolaté qui se dégustera aussi bien tiède que froid. Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Bea
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• Cœurs coulants au chocolat

  

  Alors là, tenez-vous bien ! Ce gâteau est une tueriiiie !! Imaginez un peu… un petit gâteau* avec un puissant goût de chocolat, une pâte bien cuite sur les... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Nadoo
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• Fondant à la crème de marron et chocolat.

  

  Samedi après-midi, nous avons fêté mon anniversaire en avance. ben oui, je sais ça ne se fait pas, mais là c'était un cas de force majeur, mon homme part pour... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Audideos
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• Petits gâteaux choco/noisettes

  

  Ah les vacances ! moments privilégiés avec les enfants. J'en profite pour inviter mes filleuls à la maison. Quelques jours de complicité et concentré... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Anne Onyme
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• Tiramisu et tiramisu au speculoos et pommes caramelisees

  

  Pour : 12 verrines Préparation : 30 minCuisson : 5 à 10 minTemps de repos : 2 heures Ingrédients : - 3 oeufs- 150 gr de sucre cristallisé- 250 gr de... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Doudine
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• Séance Kid Cooking : Les Cookies choco-lait & noix de pécan

  

  Ou comment occuper une petite fille de 3 ans et demi un après-midi de février, quand on a épuisé toutes ses cartouches ?Hé oui, c'est les vacances les amis ! Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Benecatalan
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• Yaourt à boire (Yop)

  

  Pour 2 minis bouteilles de type Yop 1 et demi yaourt brassé 0% édulcorant 1 pot de lait écrémé (125ml) arome de votre choix (ici 1/2 cc de fraise des bois et... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Miss_souba
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• Gaufres fines et mascarpone fruite

  

  Source : Guide cuisine n°224 Préparation : 20minCuisson : 10min Pour 6 personnes : Pour les gaufres :300g de sucre250g de farine fluide125g de beurre ramolli125... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Sl88
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• Cookies aux trois chocolats

  

  Source : Pure Gourmandise 80 g de chocolat noir80 g de beurre demi-sel2 œufs200 g de sucre en poudre80 g de cacao non sucré80 g de farine1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Ptitpims
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• Qui a dit que la crème au beurre était écoeurante ?!

  

  Et bien je n'ai pas la réponse mais c'est ce que semblent penser 75% des participants à mon petit sondage. Je ne suis pas surprise, c'est moi même ce que je... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Lalettregourmande
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• Le gâteau trop bon Chocolat Betteraves, si, si, trop trop bon !

  

  Je sais, que vous êtes en train de vous dire que j'ai grillé un neurone, mais non, non, non, ce n'est pas le cas, ce gâteau est vraiment au chocolat et à la... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Lolocoop
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• Gâteau marbré aux patates douces

  

  Quel délicieux gâteau!! Oui oui, avec son petit goût tout doux et sa saveur sucrée, la patate douce nous incite à l'introduire même dans les desserts!! Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Lexibule
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• Fondant Chocolat aux Pépites de Gingembre Confit pour la St Valentin

  

  Comme promis hier, sur le billet où je résumais mon menu confectionné à l'occasion de la Saint Valentin et Nouvel An Chinois voici le "Fondant au Chocolat aux... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Joelle
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• Génoise au chocolat à l'orange

  

  Les ingrédients : - 175 g de beurre - 175 g de sucre en poudre - 4 œufs, légèrement battus - 1 c à s de cacao en poudre - 50 g de chocolat noir à l'orange, fond... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Fatia
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• ~Cookies au chocolat Ishpink~

  

  Parfois, il y a des grosses envies qu'il faut satisfaire, et la semaine dernière, la mienne, c'était tout simplement : tremper des cookies dans un grand verre d... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Lihan
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• ~Cookies au chocolat Ishpink~

  

  Parfois, il y a des grosses envies qu'il faut satisfaire, et la semaine dernière, la mienne, c'était tout simplement : tremper des cookies dans un grand verre d... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Lihan
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• Un amour de gâteau (dacquoise et chocolat)

  

  Je dois avoir un côté kitsch, je fête la Saint-Valentin. Pas en version grand tralala, non. Juste ce qu'il faut pour donner à ce jour une teinte particulière. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Anne Onyme
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• verrines sucrées

  

  Un trio de verrines accompagné d'un petit cannelé ou comment bien terminer une raclette-partie ! ~Panna cotta aux spéculoos~ Personnellement c'est la verinne qu... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Bulledeframboise
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• Cocktail - Les meilleures associations avec le rhum

  

  Le rhum blanc et ambré se prêtent bien aux cocktails. Le rhum est l’ingrédient essentiel pour préparer les cocktails tropicaux. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Titietgabin
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• coulant au chocolat

  

  Il vous faut : 70 g de chocolat à 70% de cacao - 2 œufs - 30 g de farine - 80 g de sucre et 60 g de beurre Pour la préparation : Beurrez l'intérieur d'un moule... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Bycindy
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• Tounedos foie gras sauce chocolat

  

  Le repas de Saint Valentin comme tout les repas de fête à la maison  c'est aussi l' occasion de tester de nouvelles saveurs, je dois dire que cette année nous... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Edith Sobstyl
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• Alerte à la bombe!!!

  

  No stress, ici, il n'est pas question d'attaque terroriste... La seule explosion possible, c'est celle de votre ration calorique journalière (ou pour les... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Ness55555
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• Martha Stewart a encore frappé: biscuits craquelés au chocolat

  

  J'ai découvert ces biscuits il y a bien longtemps en couverture d'un livre de Christophe Felder (Mes 100 recettes de chocolat). Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Deborah
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• Gâteau fondant à la cannelle et au chocolat

  

  J'ai réalisé ce gâteau il y a quelques temps déjà pour les 6 ans de mon fils. Il avait repéré ce gâteau, appelé Mozart, dans le Larousse "comme un chef prêté pa... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Ckned
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• Cake marbre facon savane

  

  J'ai découvert cette superbe recette de cake marbré façon savane sur le forum cuisine testée et cette recette était proposé par sabi du site mes douceurs. Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Pastaciemo
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• Rivière chocolatée au croissant de lune

  

  Ouvrir les yeux devant de bons croissants chauds vegans accompagnés d’un jus d’orange fraîchement pressé et d’un thé au jasmin encore fumant fait partie de ces... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Julie75
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• MARBRE VANILLE-SPECULOOS, ou le savane des temps modernes !

  

  J’ai enfin réussi à me procurer cette fameuse pâte de spéculoos !! Depuis le temps que je la voyais sur vos blog mais que je n’arrivais pas à en trouver. Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Mimine
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• Red Velvet cupcake pour la St Valentin

  

  Red Velvet... ça sonne sensuel, non ?Rouge, velours, chocolat... ce gâteau est bien rouge, au chocolat et à la texture très velours. Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Lalettregourmande
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• Macarons à la myrtille

  

  Aujourd'hui, c'est la St Valentin.Et bien, pas de recette en forme de coeur, ni pour un tête à tête en amoureux !Non, j'ai décidé de juste jouer sur la couleur... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Nanou_blog
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• Muffins double chocolat épicés, de quoi réchauffer les coeurs en cette St...

  

  Nous ne fêtons personnellement pas la St-Valentin, mais j'aime faire des douceurs pour mon chéri, et lui ne dit pas non, j'avais envie de marier le chocolat au... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Cesostad
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• Gateau st valentin – de didi debutante

  

  Pour 2 jours 1 Gateau au yaourt à la vanille avec son DUKAN Pour le glaçage : un peu de cacao (toléré) un jaune d’œuf un peu d’eau Cuire jusqu’à ce que la point... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Miss_souba
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• Gâteau au chocolat double amande léger

  

  Voilà le dernier gâteau fait pour mon grand-père lors d'un repas chez  eux. Eh oui, je me plie à la tradition d'apporter un cake salé pour l'apéro car ma... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Clems28
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• moelleux à la betterave et au chocolat au lait

  

  vite vite ! je suis en retard pour publier ma recette de St Valentin en forme de coeur pour Domi !  ouf ! juste à temps ! c'est que mes journées sont beaucoup... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Khala
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• Histoire de goût

  

  Tout à l'heure le facteur, comme à son habitude, se gare de l'autre côté de la route, sauf que cette fois, il se dirige vers chez moi avec un colis. Et dans... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Goun
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• °°° fondant chocolat et pistache °°°

  

  Biboumacaron reprend du service avec une vraie GOURMANDISE !!!! J’ai trouvé la recette sur le blog « Puregourmandise », et c’est vraiment une pure... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Biboumacaron
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• Mon Partenariat KAOKA

  

  J'ai pu découvrir ces chocolats bio KAOKA que beaucoup d'entre vous connaissez déjà. La société KAOKA a été créée en 1993. Une logique d’engagement à long terme... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Audrey13013
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• Brownies en forme de coeur

  

  Comme c'est la St-Valentin dimanche, j'ai pensé à faire des petits brownies en forme de coeur.  J'ai trouvé les moules au Dollarama et ça se démoule super... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Rachel1970
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• Financiers marbrés à la vanille et au chocolat

  

  Pour accompagner mes petits pots de crème café, ces biscuits étaient parfaits. Moelleux, vanillés avec une touche de chocolat, ils accompagneraint parfaitement... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Sophie21
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• Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

  

  Je m’aperçois que je n’ai jamais encore publié la recette de la crème anglaise au thermomix, donc je répare cet oubli aujourd’hui (ça fait neuf ans que je la... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Couleurdevie
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• Verrines cocktail

  

  Je sais que beaucoup de gens se disent que les verrines ne sont qu'un phénomène de mode mais je ne suis pas d'accord avec eux.  Elles sont un excellent moyen... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Snoopy1989
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• Roulé au Nutella

  

  Ah! le roulé au Nutella, une valeur sûre! avec on est certain de ce régalé, car même si j’ai déjà rencontré quelque personne qui n’aime pas la fameuse pâte à... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Mimine
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• Verrines Chocolat*Crumble

  Cette recette, trouvée sur le blog de . Sophie . m'a tout de suite plût : de la crème & du crumble, ça ne pouvait être autrement ! Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Good_stef
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• Cake chocolat intense...

  

  Hier nous devions allé rendre visite chez mon beau-frère, par manque de temps et aussi parce que sa été prévue à la dernière minute, j'ai réalisé ce cake un... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Pastaciemo
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• Verrines Chocolat*Crumble

  

  Cette recette, trouvée sur le blog de .Sophie. m'a tout de suite plût : de la crème & du crumble, ça ne pouvait être autrement ! Je l'ai donc réalisée sans plu... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Good_stef
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• Pain au chocolat pimenté et cerises confites

  Le mercredi, je ne bosse pas :-) Donc j'ai du temps pour prendre le petit déj et j'aime me délecter d'un bonne brioche, ou d'un cake parfumé... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Clems28
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• Brioche au chocolat

  

  Hello tout le monde!!! La recette d'aujourd'hui est une brioche au chocolat! Rien de meilleur pour démarrer une journée très froide avec de la neige... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Fatima
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• Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

  

  L'agar agar est difficile à maîtriser. On peut obtenir une crème gélifiée à la texture cassante comme une crème onctueuse et crèmeuse. Le verdict du bon dosage... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Naolia
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• Les crêpes des gourmand(e)s

  

  Ce week-end, c’était crêpes !! Eh oui, je n’avais pas forcément le temps ni l’envie de faire des crêpes le jour de la Chandeleur, mais ce n’est pas pour autant... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Nadoo
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• Cramique (pain brioché aux raisins secs)

  

  Le cramique est un "pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs. C'est une recette qu'on retrouve à l'origine, dans les trois... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Nad0511
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• Brioche au chocolat

  

  Délicieuse brioche, enfin pour ceux qui aiment le chocolat il va sans dire, au chocolat, trouvée sur le forum Plaisirs Gourmands, proposée par Sophie, mais... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cesostad
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• Forêt noire

  

  Entremets à base d’un appareil à biscuit ou d’une génoise au cacao, garni d’une crème légère au chocolat, de cerises à l’eau de vie et décoré de crème... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Best0000
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• Crêpes à la châtaigne, fromage blanc et...

  

  Cette semaine c'était la chandeleur, et bien évidemment il y a eu des crêpes à la maison. J'aurais pu faire les classiques ou bien celles au cacao et à la fève... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Anne Onyme
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• Macarons chocolat blanc cardamome

  

  Macarocacaonons nous dans le panier:4 blancs d'œufs180 g de poudre d'amandes180 g de sucre glace120 g de sucre en poudre2 cs de cacao amer en poudre4 cl d'eau... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Clairetmichel
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• Gâteau au chocolat et l’ananas

  199 calories/personne 150 gr de margarine allégée 125 gr de sucre semoule fin 100 gr de farine levant tamisé 3 cuillère à soupe de cacao en poudre, tamisé 1... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Philtownwalker
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• Gateau terrain de foot

  

  voilà la recette Donc pour cela il faut : - 4 fois la recette de la génoise ou gâteau roulé de Bûche * 2 avec 20g de poudre de noisette (à la place de 20g de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Gaellelecolo
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• gateau ou fondant à la créme de marrons et chocolat

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui ce gateau à la créme de marrons j'ai vue la recette de julie andrieu  chez cuisine TV elle l'appele brownies à la créme de... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Isasolju
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• Brioches aux noisettes

  

  Je suis fan des brioches de Paprikas. Après les étoiles aux abricots ( à refaire) le pain au cacao, cette recette ou encore ses délicieux pains viennois , j'ai... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Izaboum
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• Petits pots de crème au chocolat de Jacques THOREL

  

  Ingrédients: - 25 cl de crème liquide - 80 g de chocolat noir à forte teneur en cacao (entre 50 et 70%) Dans une casserole, porter à ébullition la crème, ajoute... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Monique81
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• New York: première visite

  

  Veuillez bien m'excuser pour ce long délai entre billets. Il y a deux fins de semaine, je suis allé avec un ami à New York, un pélerinage gourmand important. Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Ericricou
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• Diner de Saint Valentin 2010 au restaurant JM Perochon

  Découvrez le menu de Saint-Valentin 2010 au restaurant JM Perochon à Bretignolles-sur-Mer. Menu de Saint Valentin 2010(vendredi soir,samedi midi et soir et... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Aubergesbistrots
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• Crêpes au chocolat amer et mapple syrup et crêpes à la poire et réglisse

  

  Comme pour mes balades improvisées ne sachant quelle recette vous offrir je vous mets les deux !.......Crêpes au chocolat amer et mapple syrupIl semblerait que... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Sacha
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• Entremets "Le Cappuccino"

  

  31 janvier 2010 Entremets "Le Cappuccino" Voici le gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire (tous les prétextes sont bons...). Je l'ai trouvé chez Oum... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Melaanii
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• Ma Recette Cupcakes Chocolat - Piment 'Hot' pour le Saint Valentin

  

  Un cupcake pimenté pour le St Valentin! Ingrédients (pour 12 grands cupcakes): 70g de beurre a température ambiante 240g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou u... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Cupcakista
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• Mon obsession : le Victoria Sponge Cake au chocolat suite et fin

  

  Pour ceux qui s'en souviennent ce gâteau est une de mes madeleines de Proust. (Brève piqûre de rappel ici pour les autres ;-). Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Elfy
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• Le stévia remplacera-t-il bientôt le sucre ?

  

  Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler du stévia mais, pour moi il s'agit d'une nouveauté. J'avoue qu'avant ces arrêtés ayant permis sa... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Cocopassions
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