Cuisine — Caramel

Cuisine — Caramel

  • Gateau de Semoule

    Gateau Semoule

    Ah, le gâteau de semoule! un gouter de mon enfance. Mon père est un fan inconditionnel de ce dessert. Facile et rapide, le gâteau de semoule est une recette trè... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   E_vie_dense
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  • Confiture de lait maison (ribat halav)

    Confiture lait maison (ribat halav)

    Cette recette, également connue sous le nom "Dulce de leche", est facile à faire mais assez longue à cuire.Vous pourrez l'utiliser pour tartiner des crêpes,... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Piroulie
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  • rocky road bars

    rocky road bars

    Je confectionne, je cuisine, je façonne, je propose, je… travaille. Et oui, le travail a fait son retour et je n’arrête pas en ce moment. Il est grand temps de... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Mongraindesucre
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  • Récapitulatif pour Mardi Gras.

    Récapitulatif pour Mardi Gras.

    Cette année le Mardi Gras zt la Saint Valentin se fêteront le même jour , donc vous pouvez gâter votre famille et votre chéri , pour qu'il n'y aura pas de... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Charoufa
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  • Chouchous maison

    Chouchous maison

    Contrairement à ce qu'il y parait, la préparation n'est pas difficile et pas si longue que cela. Quant aux quantités, celles-ci peuvent être largement... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Ptitpims
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  • Crèmes aux toffees

    Crèmes toffees

    Un de mes péchés mignons, les caramels au beurre salé, j’en ai souvent un ou deux qui traînent dans mon sac à main! J’aime tellement ça que j’avais envie d’en... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Kak
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  • Crèmes aux toffees

    Crèmes toffees

    Un de mes péchés mignons, les caramels au beurre salé, j'en ai souvent un ou deux qui traînent dans mon sac à main! J'aime tellement ça que j'avais envie d'en... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Kak
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  • Vitesse de croisière : Volnay Champans, Chateauneuf, Vougeot

    Vitesse croisière Volnay Champans, Chateauneuf, Vougeot

    Bonjour à tous,Reprise des dégustations tranquilles au cours de quelques diners après les fêtes et un mois de janvier agité.Volnay Champans François Buffet... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Matlebat
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  • Shortbread Millionnaire

    Shortbread Millionnaire

    Pour participer à Un tour en Cuisine (tour rapide 15), je devais aller visiter le blog de Calvie (http://recettescalvie.over-blog.com) et choisir une de ses... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Dolphinatlantica
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  • Blancs en neige pour jour de neige… attention clin d’oeil !

    Blancs neige pour jour neige… attention clin d’oeil

    Il ne neige jamais au Pays Basque, c’est bien connu… Alors j’ai profité des trois flocons de jeudi pour faire mes photos… et j’espère bien que la publication... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Bea64
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  • Poêlée d'Ananas aux épices

    Poêlée d'Ananas épices

    Cela faisait longtemps que Mr Nuage de Lait ne m'avait pas apporté un ananas à son retour du marché. Cette initiative n'était pas anodine, l'objectif étant de... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Joelle
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  • Twix maison

    Twix maison

    Par rapport à ce que je propose habituellement sur mon blog ,c'est une recette un peu délicate à faire mais qui en vaut vraiment la peine. Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Izaboum
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  • Crème aux amandes et amandes caramélisées

    Crème amandes caramélisées

    Source cuisine tv modifiée peut se faire la veille pratique!! Pour 4/5 Pour 4 personnes: en 30m+2h au frigo 250 ml de lait-2 cl d'amaretto(liqueur d'amande)-50 ... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Laurenceel
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  • Chandeleur gourmande 2012

    Chandeleur gourmande 2012

    03/02/2012 La Chandeleur, tout le monde connaît.... c'est bien sûr l'occasion de se régaler en famille ou avec des amis. Son nom vient de "candela" qui veut dir... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Guillaumette57
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  • Chandeleur

    Chandeleur

    Qui dit février dit Chandeleur et qui dit Chandeleur dit crêpe.De bonnes petites crêpes sucrées ou salées. Un plaisir pour les grands et les petits. Lire la suite

    Le 02 février 2012 par   Milichan
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  • Crumble Pomme, Poire et Michoko

    Crumble Pomme, Poire Michoko

    Source : Les meilleures crumbles Une petit dessert bien parfumé avec des fruits de saison et de vraies petites gourmandises : les Michoko ! Lire la suite

    Le 02 février 2012 par   Morgane8484
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  • Petits pains aux raisins (2 - la crème)

    Petits pains raisins crème)

    Aujourd'hui, je vous propose la suite de ma recette de Petits pains aux raisins : Après la pâte, c'est au tour de la crème. Il s'agit d'une crème pâtissière... Lire la suite

    Le 02 février 2012 par   Kalinky
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  • Pancakes au flan à la vanille

    Pancakes flan vanille

    Je me tanne pas de manger des pancakes mais surtout de tester de nouvelle recette, comme celle-ci. L'ajout de la poudre de flan, leur donne une texture plus... Lire la suite

    Le 02 février 2012 par   Izabelle
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  • Sablé aux pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

    Sablé pommes caramélisées mousse fromage blanc

    Me revoilà My Litlle Litchi, non non je ne vous ai pas oublié.... J'ai seulement pris quelques jours de vacances loin du froid, de Lyon et à mon plus grand... Lire la suite

    Le 01 février 2012 par   Titoune89
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  • Tarte poireaux/chèvre

    Tarte poireaux/chèvre

    S’il y a une seule chose à savoir sur moi c’est que je suis très difficile niveau alimentation. Je n’aime ni l’ail ni les échalotes et les oignons j’en mange... Lire la suite

    Le 01 février 2012 par   Milichan
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  • crépe ananas caramélisé, cannelle, miettes de spéculos et sa pointe de chantilly

    crépe ananas caramélisé, cannelle, miettes spéculos pointe chantilly

    Et oui, demain c'est la chandeleur, et je me devais de poster ce soir, mon petit essai .Prenez votre recette de pâte à crêpe préférée et confectionner vos crêpe... Lire la suite

    Le 01 février 2012 par   Janna
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  • Contenu des ateliers ( à partir de mi mars 2012)

    Contenus des ateliers-nems et rouleaux de rouleaux de printemps ( un assortiment de pièces confectionnés ensembles, six nems et quatre ou cinq rouleaux de... Lire la suite

    Le 01 février 2012 par   Janna
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  • Crepia aux pommes

    Crepia pommes

    Voici une recette qui me vient de ma grand-mère et que nous réclamions tout le temps en rentrant de l'école....d'ailleurs je crois que je vais lui en... Lire la suite

    Le 01 février 2012 par   Sophroch
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  • Banoffee pie

    Banoffee

    Banoffe pieVoilà une gourmandise croisée plusieurs fois sur le net qui m’avait plus ou moins fait de l’oeil mais je n’aime pas (trop) la banane dans les... Lire la suite

    Le 01 février 2012 par   Boljo
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  • Tarte pommes-grenade meringuée

    Tarte pommes-grenade meringuée

    La tarte aux pommes et tous ses dérivatifs est un must pour moi. Des pommes et une pâte et voilà une belle porte ouverte à toutes les possibilités. Lire la suite

    Le 31 janvier 2012 par   Tellou
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  • Le Cazenove à Lyon

    Cazenove Lyon

    Bienheureuse la gourmande qui découvre des perspectives inconnues dans sa ville. Je me demande encore pourquoi je n'avais jamais entendu parler de cette adresse. Lire la suite

    Le 30 janvier 2012 par   Faimdelyon
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  • Ce jeudi, c’est crêpes party !

    jeudi, c’est crêpes party

    Jeudi prochain, le 2 février, c’est la Chandeleur, les crêpes sont à l’honneur! Salées ou sucrées, au sarrasin ou au froment, classiques ou exotiques, les... Lire la suite

    Le 29 janvier 2012 par   Vincentguillet
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  • Espagne je t'adore !!!!

    Espagne t'adore !!!!

    Bonjour à tous !C'est presque intimidant de revenir par ici après plus d'une année de silence. Ce billet n'est pas un signe de retour régulier, mais un article... Lire la suite

    Le 29 janvier 2012 par   Perrine9
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  • Eclairs aux speculos

    Eclairs speculos

    Vous connaissez le livre de Christophe Adam sur les éclairs? c'est une vrai petite merveille, plus on feuillette ce bouquin, plus l'envie de dévorer toutes ces... Lire la suite

    Le 29 janvier 2012 par   Kak
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  • Pâte à cookies

    Pâte cookies

    Amateurs de cookies américains, passez votre chemin: cette recette n'est pas pour vous. Par contre, si vous êtes adeptes de biscuits pas trop sucrés,... Lire la suite

    Le 29 janvier 2012 par   Izaboum
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  • ♥ Pâte à Crêpes... aux Carambar®

    Pâte Crêpes... Carambar®

    On continu dans l'esprit de la chandeleur, aprés ma version classique à la Vanille je vous propose une version plus regressive et so gourmande, cette fois ci au... Lire la suite

    Le 29 janvier 2012 par   Cookinglili
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  • Entremets "Caramélia" : Chocolat Caramélia, orange et cardamome

    Entremets "Caramélia" Chocolat Caramélia, orange cardamome

    L'association de saveurs de cet entremets m'a été inspirée par une recette de Yann Duytsche, vue dans un magazine Thuriès. Dans cette recette j'utilise le... Lire la suite

    Le 28 janvier 2012 par   Lulubelle
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  • Ma cuisine, la nouvelle table de Nicolas Le Bec

    cuisine, nouvelle table Nicolas

    C'est un privilège assez déroutant d'assister à la première d'une table. Comme si l'on entrait dans une intimité somme toute fébrile. On foule une terre... Lire la suite

    Le 28 janvier 2012 par   Faimdelyon
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  • La Pâte à Crêpes Facile et Rapide

    Pâte Crêpes Facile Rapide

    Pour la Chandeleur, les crêpes c’est obligatoire ! Alors évidemment, chaque année je me lance dans la confection de deux pâtes, d’une part, la recette des... Lire la suite

    Le 28 janvier 2012 par   Tartinejeanne
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  • Magrets de canard a l'orange

    Magrets canard l'orange

    Source : Notre très vieux livre "bleu" J'aime cuisiner de Paulette ButeuxPréparation : 30minCuisson : 1hPour 4 personnes Ingrédients : 2 magrets de canard -... Lire la suite

    Le 28 janvier 2012 par   Sl88
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  • Cozonac à la Pâte Mâgique

    Cozonac Pâte Mâgique

    je remercie maman pour cette recette… ingrédients: pate magique clic ici confiture d’oranges cacao jaune d’œuf pour la dorure préparation: abaisser la pate au... Lire la suite

    Le 27 janvier 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Petite nouvelles

    Petite nouvelles

    Bonjour à vous qui me suivez régulièrement, En ce moment, je me fais rare sur mon blog, mais rassurez vous, je reviens bientôt. L’année 2012, pour moi, a... Lire la suite

    Le 27 janvier 2012 par   Arquencielle
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  • régalade glacée !

    régalade glacée

    A la maison, mon grand gastro-gnome est un fan de caramel au beurre salé. Alors, afin de satisfaire sa gourmandise, il y en a toujours un pot dans les... Lire la suite

    Le 26 janvier 2012 par   Lenaic
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  • Le bizetro

    bizetro

    Ouvert fin 2011, le bistrot chaleureux de Pierro et Julien fait déjà salle comble le midi. En deux mois seulement les deux sympathiques garçons ont déjà leurs... Lire la suite

    Le 26 janvier 2012 par   Vava22
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  • Pate a tartiner noisette chocolat

    Pate tartiner noisette chocolat

    Ma collègue Myriam me réclame depuis des semaines cette recette, donc je la publie enfin !!!Cette recette est trop trop bonne, bon c'est sûr à déguster avec... Lire la suite

    Le 25 janvier 2012 par   Magalicuisine
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  • Escapade gourmande en Côte d'Émeraude {3}

    Escapade gourmande Côte d'Émeraude

    En me promenant à Cancale, la faim au ventre, j'ai découvert une des meilleures crêperie de la région : le Breizh Café, situé sur la promenade face au port au... Lire la suite

    Le 25 janvier 2012 par   Melopapilles
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  • Etre végétarien & équilibrer son alimentation

    Etre végétarien équilibrer alimentation

    Lorsque on a été omnivore et qu’on a mangé  de la viande et du poisson pendant des années, il semble difficile de se passer des protéines animales et de... Lire la suite

    Le 25 janvier 2012 par   Aupaysdesdelices
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  • Tajine de confit de canard

    Tajine confit canard

    S'il y a bien des plats qu'on apprécie beaucoup ce sont les tajines, la viande est toujours très tendre et c'est pleins de saveurs. Celui-ci ne fait pas... Lire la suite

    Le 24 janvier 2012 par   Amelie82
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  • Carrés gourmands noisettes et 2 chocolats( English toffee bars )

    Carrés gourmands noisettes chocolats( English toffee bars

    Une petite recette de sucré pour adoucir mon blog qui n'est pas habitué à tant de salé d'un coup :) J'ai testé pour mes petites collègues les English toffee bar... Lire la suite

    Le 24 janvier 2012 par   Khala
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  • Alain Milliat

    Alain Milliat

    Je ne pourrais jamais oublier la première fois où j'ai bu un jus de fruits d'Alain Milliat. J'avais vu ses bouteilles colorées à la Grande épicerie du Bon... Lire la suite

    Le 23 janvier 2012 par   Anne Onyme
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  • Escapade gourmande en Côte d'Émeraude {2}

    Escapade gourmande Côte d'Émeraude

    Saint-Malo évoque, pour les connaisseurs et fin gourmets, le beurre de maître Bordier. Car autant il est difficile d'en trouver à la capitale (tout... Lire la suite

    Le 23 janvier 2012 par   Melopapilles
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  • Gateau moelleux a l'orange

    Gateau moelleux l'orange

    Un délicieux gâteau léger et moelleux, au bon goût d'orange, qui ravira les palais les plus fins. Ingrédients : - 4 belles oranges à peau fine non traitées - 15... Lire la suite

    Le 22 janvier 2012 par   Catherine Marchand
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  • Gateau moelleux a l'orange

    Gateau moelleux l'orange

    Un délicieux gâteau léger et moelleux, au bon goût d'orange, qui ravira les palais les plus fins. Ingrédients : - 4 belles oranges à peau fine non traitées - 15... Lire la suite

    Le 22 janvier 2012 par   Catherine Marchand
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  • Toutes les participations de mon concours "Les petites douceurs des fêtes de...

    Toutes participations concours "Les petites douceurs fêtes d'année"

    Et voilà le jour de la publication des participations au concours "Les petites douceurs des fêtes de fin d'années" est arrivé, comme ça a passé vite, plus d'un... Lire la suite

    Le 22 janvier 2012 par   Mellegourmande
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  • Apatam corner café

    Apatam corner café

    Paris, 9ème arrondissement, dans une rue retirée où seuls les habitants rencontrent un intérêt à s'engager, se trouve bien dissimulée, une petit boutique couleu... Lire la suite

    Le 21 janvier 2012 par   Nallie
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  • Un WE Rostaing : Cote Rotie

    Rostaing Cote Rotie

    Bonjour à tous,A peine rentré, tout de suite gouté... Mais pour l'entrée, un classique du Monop :Graves, Chateau Chantegrive Cuvee Caroline 2006 : Un nez typiqu... Lire la suite

    Le 21 janvier 2012 par   Matlebat
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  • La confiture de lait raffolait

    confiture lait raffolait

    , porte plutôt bien son nom... On en raffole très vite ! Cette confiture de lait permet de retrouver ses souvenirs d'enfance avec des ingrédients naturels et... Lire la suite

    Le 21 janvier 2012 par   Papillonmyosotis
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  • A vous l’honneur !

    vous l’honneur

    Je suis désolée pour le retard accumulé en ce qui concerne la publication de mes articles….depuis plusieurs mois, je ne trouve même plus trop le temps de... Lire la suite

    Le 21 janvier 2012 par   Couleurdevie
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  • PINTADE ROTIE CAREPICE Saveur de Chine

    PINTADE ROTIE CAREPICE Saveur Chine

    Enfin !!!!! une recette, oui oui, il faut vraiment que je me dépêche car elle date de presqu' un mois et comme je nenote rien et que j'improvise souvent . Lire la suite

    Le 21 janvier 2012 par   Latitesouris
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  • Nougatine au sésame

    Nougatine sésame

    Voici une variante de la nougatine dont la recette est également très simple.On fait un sirop au caramel blond et on ajoute de la graine de sésame plutôt que... Lire la suite

    Le 21 janvier 2012 par   Comtessedebergerac
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  • Fondant Mousseux Choco-Ricotta

    Fondant Mousseux Choco-Ricotta

    Préparation - 15mn Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 6 personnes 150g de chocolat noir 40g de beurre 3 oeufs 65g de sucre 35g de maïzena 20g de lait... Lire la suite

    Le 20 janvier 2012 par   Cuisineetcaro
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  • Le chinois.

    chinois.

    bonjour, voici un chinois bien léger une recette que j'ai trouver quelque part sur le net mais je ne sais quel blog , je remercie infiniment la personne qui... Lire la suite

    Le 19 janvier 2012 par   Charoufa
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  • Ma participation au Concours de Emilie

    participation Concours Emilie

    Salemalikoum/Bonjour; A toutes et a tous Aujourd'hui, je découvre chez ma chère Lilouina en visitons son magnifique et délicieux blog ici que Emilie du délicieu... Lire la suite

    Le 18 janvier 2012 par   Oumanas
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  • Soirée cuisson basse temperature - Low temperature cooking session

    Soirée cuisson basse temperature cooking session

    Quelques blogueurs ont été invité le mois dernier pour un cour de cuisine « cuisson basse température ». J’étais très intéressée parce que l’achat d’un bac de... Lire la suite

    Le 17 janvier 2012 par   Bombaybruxelles
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  • L'Ermitage à St Cyr au Mont d'Or

    L'Ermitage Mont d'Or

    Quentin, Marie, Stéphane !!!! Un peu de silence, arrêtez de chahuter ! Prenez vos cahiers de dictée. Vous avez notez la date ? Bon allons-y. Un dîner entre... Lire la suite

    Le 17 janvier 2012 par   Faimdelyon
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  • Galette des Rois créole ou galette sèche

    Galette Rois créole galette sèche

    MESSAGE D'UNE LECTRICE Salut Prisca,C'est le temps des galettes ! Peux tu nous donner une recette d'antan et d'aujourdhui ou revisitée comme tu sais si bien le... Lire la suite

    Le 17 janvier 2012 par   Prisca
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  • crème brûlée à l'orange

    crème brûlée l'orange

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 17 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Galette breizh !!!

    Galette breizh

    L'Epiphanie est passée mais le plaisir de déguster de bonnes galettes est possible jusqu'à fin janvier, alors profitons-en !!! Chez moi, point de galette... Lire la suite

    Le 17 janvier 2012 par   Titi56
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  • Macarons Chocolat Banane caramélisée (de C. Felder)

    Macarons Chocolat Banane caramélisée Felder)

    Lorsque j'ai eu le livre Pâtisserie de Christophe Felder il y a quelques mois, j'ai tout de suite repérée cette recette de caramel à la banane ;) Pour ma part,... Lire la suite

    Le 15 janvier 2012 par   Sabrina
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  • L'année demarre fort : Bonnes Mares Groffier pour les 40 ans de Serge

    L'année demarre fort Bonnes Mares Groffier pour Serge

    Bonjour à tous,Il va encore être difficile de boire mieux en 2012, après seulement 10 jours écoulés, tant la soirée des 40 ans de mon camarade Serge a placé le... Lire la suite

    Le 15 janvier 2012 par   Matlebat
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  • Un goûter entre filles, c'est sympa et en plus, c'est au Plaza !

    goûter entre filles, c'est sympa plus, Plaza

    Si vous aimez la cuisine, vous connaissez probablement Pascale Weeks, l'auteur du fameux blog C'est moi qui l'ai fait ! et de livres de cuisine. Lire la suite

    Le 15 janvier 2012 par   Ariane_dt
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  • Restaurants

    Restaurants

    Cobéa par Patrick Faus.# Curieux, versatiles, iconoclastes gourmets parisiens ! Alors qu’il est chef à l’Hôtel de la rue des Beaux Arts, peu de gens... Lire la suite

    Le 14 janvier 2012 par   Gourmets&co
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  • Crème au Carambar légère et délicieuse

    Crème Carambar légère délicieuse

    J’ai toujours quelques Carambars au caramel en réserve pour varier les déclinaisons en dessert. Ce dessert est un délice, nous nous sommes régalés. Lire la suite

    Le 12 janvier 2012 par   Couleurdevie
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  • L'Effervescence à Lyon

    L'Effervescence Lyon

    C'est la nouvelle table qui monte, celle qui vous fait dire enfin un peu de nouveauté à Lyon ! Chips de légumes Velouté de courge, noisettes Noix de st... Lire la suite

    Le 11 janvier 2012 par   Faimdelyon
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  • Des Carambar et une belle année 2012 !

    Carambar belle année 2012

    Voilà bien un moment que j’ai déserté cet endroit et j’espère bien rattraper tout ce retard. Commencer par vous souhaiter une belle année serait pas mal non ? Lire la suite

    Le 11 janvier 2012 par   Christell
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  • une douceur venue de l'ouest...

    douceur venue l'ouest...

    Envie d'une petite douceur sucrée? Vous êtes au bon endroit mais il va falloir patienter un peu le temps de réaliser cette recette mais aussi et surtout le temp... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Ameliepoulain73
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  • Nougat glacé, coulis de framboises

    Nougat glacé, coulis framboises

    Le nougat glacé est un dessert super facile à réaliser et qui ne prend que très peu de temps. Pas besoin de sorbetière, juste d'un thermomètre de cuisson pour l... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Kak
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  • Verrine gourmande poire chocolat

    Verrine gourmande poire chocolat

    Et voilà un des desserts du réveillon du jour de l'an....une coupe gourmande qui marie le chocolat et la poire...association que j'adore et dont je ne me lasse... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Sophroch
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  • Bûche aux fruits

    Bûche fruits

    Maintenant place au dessert du réveillon de l'an et ensuite vous prendrez bien un petit café gourmand...?? Source : maxi-cuisine n°68 Pour 6 personnes... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Sl88
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  • Chocolate chip cookies so delicious

    Chocolate chip cookies delicious

    Un subtil goût de noisettes caramélisées... sans noisettes. C'est en intégrant à la pâte un beurre noisette qu'on obtient ce délicat parfum. Une méthode bien... Lire la suite

    Le 09 janvier 2012 par   Ptitpims
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  • I'm back... et un gâteau ricotta dulce de leche

    back... gâteau ricotta dulce leche

    TOC TOC... vous êtes là ? Me revoilà, après plusieurs semaines (mois ?) d'absence. Avant tout, j'ai encore le droit de vous souhaiter une belle année, pleine... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Benecatalan
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  • Bavarois à la clémentine (pour un Tour en Cuisine n°37 )

    Bavarois clémentine (pour Tour Cuisine n°37

    Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette faite dans le cadre du jeu, " Un tour en cuisine " . Cette fois ci, j'ai piocher une recette chez " L'antre des gourmets "... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Silvi
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  • Anniversaire Bloguesque (concours inside)

    Anniversaire Bloguesque (concours inside)

    Eh oui, aujourd’hui le blog fête ses 1 an ^^ un an de plaisir pour moi et je l’espère pour vous. Vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre et j’en suis trè... Lire la suite

    Le 07 janvier 2012 par   Milichan
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  • Rencontre culinaire avec France ZOBDA, sa recette du flan au coco et Toussaint...

    Rencontre culinaire avec France ZOBDA, recette flan coco Toussaint LOUVERTURE, film

    J’ai assisté hier à la toute première projection du film TOUSSAINT LOUVERTURE, produit par France ZOBDA et Jean-Lou MONTHIEUX (Eloa Prod) et réalisé par Philipp... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Prisca
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  • Galette des rois à la noix de coco et mangues

    Galette rois noix coco mangues

    Tout d'abord je vous souhaite mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Mon début d'année à moi à mal commencé d'un point de vue matériel... mon ordinateur... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Fatima
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  • Galette des rois à la noix de coco et mangues

    Galette rois noix coco mangues

    Tout d'abord je vous souhaite mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Mon début d'année à moi à mal commencé d'un point de vue matériel... mon ordinateur... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Fatima
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  • Yquem 1990, Lafite 2001 pour clore en beauté ...

    Yquem 1990, Lafite 2001 pour clore beauté

    La suite du repas concerne les fromages et le dessert : Les fromages sont présentées en assiettes individuelles et de différentes variétés. Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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  • Pâte à choux !

    Pâte choux

    Tout d'abord bonne année à vous tous, j'espère que vous avez passé de bonne fêtes de fin d’année avec vos proches !Passons maintenant au chose sérieuse, une... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Jenny56
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  • La recette Légère : Flan aux poires à la cocotte-minute

    recette Légère Flan poires cocotte-minute

    Ingrédients pour 6 personnes :4 œufs 1 petite boite de poires au sirop 3 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille 1/2 L de lait 8 morceaux de sucre Dans l... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Flan à la noix de coco

    Flan noix coco

    Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutesMacération : 1 heurePour 6 personnes :50 cl de lait ;50 g de noix de coco râpée ;1 bâton de vanille ;100 g de sucre... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Jgerain
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  • Haut-Brion 2001 et Margaux 2001 sur des ris de veau aux cèpes

    Haut-Brion 2001 Margaux veau cèpes

    Les deux premiers Crus Classés étaient : Pessac Léognan Haut Brion 2001 La robe est soutenue de couleur pourpre. L’olfaction est fine, subtile et expressive,... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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  • Pommes d'amour

    Pommes d'amour

    Souvenir d'enfance, des fêtes foraines... idéal pour les gouters d'anniversaires !Pour 8 pommes 8 petites pommes8 pics à brochette (ou bâtonnets à esquimaux) 22... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Marion_623
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  • Concours chocolat : Recette n°20 : Royal au chocolat Trianon

    Concours chocolat Recette n°20 Royal Trianon

    Ca y’est, voici enfin la dernière recette de mon concours chocolaté qui vous permettra de gagner des tablettes de chocolat Côte d’Or ! Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Nadoo
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  • Les friandises de décembre

    friandises décembre

    Depuis début décembre, j'ai passé beaucoup de temps en cuisine à faire des chocolats et petits gâteaux de Noël ; malheureusement, je ne me suis même pas... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Agastache29
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  • Pâte à tartiner aux Mars® ♥

    Pâte tartiner Mars®

    Dernier jour de vacances pourquoi pas se faire une petite pâte à tartiner maison aux Mars®? Pour changer de vos habituelles pâtes au chocolat noisettes, en voic... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Cookinglili
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  • Grosses séries entre les fêtes : Pauillac, Hermitage, Macon

    Grosses séries entre fêtes Pauillac, Hermitage, Macon

    Bonjour à tous,Période de vacance entre les fêtes, période d'ouverture de flacons, période de bilans aussi. cette année, un départ très bouchon avec plus de... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Matlebat
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  • Gâteau d' oranges ..Bonne et heureuse Année 2012 !

    Gâteau oranges ..Bonne heureuse Année 2012

    A vous ....fidèles lecteurs de ce blog :Bonne et heureuse Année 2012 !Gâteaux aux orangesRecette pour : 6 à 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn à 21... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Sacha
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  • Raclette et Chignin Bergeron, filet de bar et Clos Floridene

    Raclette Chignin Bergeron, filet Clos Floridene

    Bonjour à tous,Sur la raclette savoyarde, l'assortiment de charcuterie a été accompagné :Chignin Bergeron, Domaine Louis Magnin Grand Orgue 2005 : Un nez... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Matlebat
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  • Biscrus aux pépites rougissantes

    Biscrus pépites rougissantes

    8 oz de noisettes réduites en poudre4 oz de sarrasin germé déshydraté réduit en poudre pas trop fine1 cuillère à tasse de purée de datte ou une grosse datte... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Ameliepieron
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  • Pâte à tartiner au Carambar,chocolat blanc,lait de soja,purée d'amandes

    Pâte tartiner Carambar,chocolat blanc,lait soja,purée d'amandes

    Recette inspirée par : http://www.altergusto.fr/2010/02/22/pate-a-tartiner-chocolat-blanc-carambars/ Merci !200 g de chocolat blanc pâtissier,250 ml (25 cl) de... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Pitou3
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  • Coconut Pie ( Tarte à la noix de coco )

    Coconut Tarte noix coco

    Salam Alykoum, Bonjour ! Un gateau genre tarte que j'avais trouvée il y a quelques temps dans le blog de Maria " Cuisine Facile " Ici clic, j'avais aimé la... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Silvi
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  • Vins de Noel : Meursault, Riesling, Chablis, Cote Rotie, Saint Julien

    Vins Noel Meursault, Riesling, Chablis, Cote Rotie, Saint Julien

    Bonjour à tous,Un réveillon tranquille en petit comité basé sur le produit, le produit, le produitHuitres Fines de ClaireEscargot pour le petit dernierHommard... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Matlebat
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  • Les bocaux de Noël : Carrés de Twix maison (Millionnaire Shortbread)

    bocaux Noël Carrés Twix maison (Millionnaire Shortbread)

    Depuis le temps que je l'avais repérée cette recette, et bien enfin je l'ai faite. Je l'avais vu sur le site les gourmandises de Nemo, mais comme d'habitude je... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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  • Glace à la vanille

    Glace vanille

    J'adore les sorbets mais la seule crème glacée auquelle je ne résiste pas, c'est la glace à la vanille surtout en accompagnement classique d'un dessert,... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Izaboum
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  • Bourdelot ou Douillon à la normande, peut-être, mais rudement bon

    Bourdelot Douillon normande, peut-être, mais rudement

    DouillonsAutant vous le dire tout de suite, je n’avais jamais entendu parler de ces gâteaux. Non, je ne traque pas le buz et non, je ne passe pas mes nuits à... Lire la suite

    Le 26 décembre 2011 par   Boljo
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