Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

• Potimarron de saison (plaisir gourmand du 10 octobre)

  

  Quand je suis en panne d'idées pour de la cuisine de saison, je vais parfois faire un tour dans un livre que j'aime beaucoup et dont j'ai déjà souvent parlé*,... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Ariane_dt
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• Burger Forestier & son "steak" Topinambour Butternut

  

  Pour les détails, Burger Forestier (des champignons de Paris à farcir en guise de pain) & son steak (comme un rösti) de topinambour, pomme de terre & courge... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Muriel66
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• Menu automnal gastronomique: Le Pérolles

  

  Il est 12h15 et dans quelques instants, nous allons entrer dans cet endroit que j’apprécie énormément et le temps va suspendre sa course…Nous allons passer un... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Homard aux pêches

  

  Salade fraîche de homard aux pêches et aux spaghetti Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de spaghetti, 600 g environ de homard cuit, 1 belle carotte, 1... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Hubjo
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• La polenta, pour changer la pizza (plaisir gourmand du 9 octobre)

  

  Samedi soir, l'Italie était au menu. Avec un plat goûteux, facile à faire, une pizza de polenta. Kezaco ? Au lieu d'une pâte à pizza, on a un fond de polenta... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Ariane_dt
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• Gâteau thème forêt

  

  Le mois dernier sur le forum des gâteaux rigolos le thème était "la forêt", çà tombait bien car j'avais depuis quelques temps une idée de gâteau en tête. Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Goun
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• Mon risotto aux cèpes et aux noisettes grillées

  

  Et oui, profitant du soleil, escapade en Touraine au programme ce WE ! Et qui dit campagne, dit, en ce moment, aller aux champignons ! Et comme la famille... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Lost Heaven Restaurant – Shanghai

  

  A deux pas du Bund, Le Lost Heaven est un petit paradis perdu à découvrir. Une Cuisine raffinée et originale proposant des spécialités de la province du Yunnan... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Oryza
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• Bento Dukan du vendredi

  

  Oui je sais on est samedi mais la journée de vendredi a été quelque peu … chargée. En plus la seule photo de ce bento que j’ai est prise de l’iphone, sorry sorr... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Blogarnaque
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• Planning des cours du mois de janvier 2013

  

  INFO ! Un cours vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible ce jour là !En nous prévenant à l'avance, nous décalons l'atelier...Vous choisissez la date,... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• °°°Raviolis Chinois°°°

  

  Nous sommes fans de cuisine asiatique, alors aujourd’hui, c’est vendredi, c’est Raviolis !!!! Les ingrédients : - 1CS de fécule de pomme de terre ... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Biboumacaron
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• Keftas à ma façon et tagliatelles fraîches

  

  Keftas et tagliatelles fraîches Il y a déjà bien longtemps, j’ai acheté une machine à pâtes. Mais celles-ci viennent de 1000 pâtes, traiteur à SPM. Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Boljo
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• Saumon Entre Deux....

  

  ...Galettes De Pommes De Terre Et Sauce Au Riesling .Avec cette recette je participer au concours "Passion Saumon" sur 750g et en même temps faire honneur à ma... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Annickb
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• Petit flan de potiron aux trompettes de mort

  

  Source d'inspiration le blog de BREE CUISINE, blog original, plein de belles et bonnes recettes source d'inspiration, allez y vous promenez vous serez séduits... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Cristaxou
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• Bento aspiro

  

  Grand nettoyage de printemps, grand nettoyage d'automne... Pour deux semaines encore, je ne travaille pas le lundi et je suis seule à la maison. Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Estellecalim
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• Tartelettes à l’encornet, fondue de tomates au fenouil

  

  Ces tartelettes peuvent tout aussi bien servir d’entrée ou de plat. On peut aussi faire une pâte brisée (plus riche) ou une pâte avec du yaourt (moins riche). Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Boljo
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• Bienfaits de la vitamine B5 sur la santé

  

  La vitamine B5 est une vitamine hydrosoluble, qui est utilisée par l'organisme dans presque toutes les fonctions. La vitamine B5 est également connue sous le no... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Plat-Tip
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• Filet mignon de Porc au miel et romarin, Purée de chou fleur, Semoule de brocoli...

  

  Préparation - 1h30 Cuissons - 45mn80g de vinaigre de riz 20g de sauce soja 20g de sucre 100g de crème liquide 1 filet d'huile de sésame 140g de lait de soja... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Cuisineetcaro
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• Contes noirs ou roses pour la nuit de Samain

  Le vendredi 22 octobre à 20h00, les Epices Curiens à Ecouviez en Lorraine et Joseph Collignon organisent une soirée "Contes noirs ou roses pour la nuit de... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Timbale

  

  Voici une recette qui me tient tout particulièrement à cœur car elle évoque pour moi le souvenir de réunions familiales à l’occasion de l’ouverture de la chasse. Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Tartinejeanne
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• Le 2 octobre 2010, au soleil sur la terrasse

  

  Samedi, nous avions décidé d'aller travailler dans notre nouvelle maison. Pour faire simple à midi, j'avais prévu une pizza aux allumettes de jambon et aux... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Guillaumette57
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• Coulemelles panées

  

  Nous habitons juste à côté d’un petit sous-bois et je n’ai eu vraiment que quelques mètres à franchir avant de trouver ces jolies coulemelles. Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Couleurdevie
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• Le Gavre

  

  Ballade en Forêt.La Loire atlantique possède de nombreuses Forêts les plus vastes étant au Nord de la Loire. Ayant envi de faire une petite virée en forêt... Lire la suite

  Le 02 octobre 2010 par   Dominique44
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• Bento passion

  

  Bento un jour, bento toujours ! Il n'était pas question que je manque le concours de Mademoiselle.m. Mon bento ne remportera sûrement pas la palme, mais je... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Estellecalim
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• On ne badine pas avec la cuisine italienne #4

  

  REPRISE DES ATELIERS CULINAIRES ITALIENS Bonjour à tous, Vous trouverez ci-dessous notre programmation pour les mois à venir, les horaires et conditions... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Karin
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• Quiche aux courgettes et au tofu soyeux – de DelphineTika

  

  Pour 4 personnes 2 courgettes 200 g de tofu soyeux 70 g de fromage de chèvre frais allégé (la touche de gourmandise!) 3 oeufs Aromates : persil, ciboulette, ai... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Le saumon fumé, pilier du frigo (plaisir gourmand du 30 septembre)

  

  Le saumon fumé est un ingrédient très intéressant à avoir dans son frigo car il se prête à des variations multiples. Il est notamment pratique pour un déjeuner... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Ariane_dt
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• Brocoli et gaspacho ont l'honneur du jour

  

  Des idées recettes avec le brocoli ? Recettes qui nous mettent directement dans l’ambiance de la rentrée, et qui nous font oublier les vacances ! Brocoli Crème... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Sourour
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• Mardi 24 août : " Plancha dans ta gueule !!! "

  

  Au menu de ce soir, de multiples expérimentations autour de mon nouveau joujou : la plancha !!! Merci à mes amis Wattignais, j'ai nommé Patélio et Liopath !! Be... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Bouffedumardi
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• Gratin de coquillettes au maroilles

  

  Préparation : 30mn Cuisson : 30mn Un gratin pour les jours frais qui s'annoncent, comme souvent, il est encore meilleur préparé la veille ! Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Margotd
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• Japchae végétarien

  

  Mon déménagement approche alors je vide les placards de ma cuisine ! Cela faisait plusieurs mois que j’avais acheté des nouilles de patate douce, une... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Coralie
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• Compotée de girolles aux mirabelles

  

  Ingrédients : 400 gr de girolles une trentaine de mirabelles fraîches ou conservés au sirop 60 gr de beurre un petit verre d’eau-de-vie de mirabelle Nettoyez le... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Philtownwalker
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• Quiche sans pâte aux tomates cerises et parmesan

  

  Avec les dernières tomates cerises du jardin, quelques champignons frais et du jambon, cette quiche s'est avérée délicieuse, vite prête (environ 15 minutes de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Kitty481
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• Quiche sans pâte aux tomates cerises et parmesan

  

  Avec les dernières tomates cerises du jardin, quelques champignons frais et du jambon, cette quiche s'est avérée délicieuse, vite prête (environ 15 minutes de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Kitty481
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• Tortilla de ma maman

  

  En bonne mère de famille, ma maman veille à ce que nous n'ayons pas faim ou froid. Comme mon papa travaille souvent dehors, quand il pleut, elle lui prépare... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Snoopy1989
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• Poêlée crevettes & soja – de JuJuBe

  

  ~ 250 gr de queues de crevettes 3 poignées de pousses de soja Champignons (noirs de préférence) 1 bouillon cube dégraissé 2 gousses d’ail Ciboulette Faire... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Cuisses de lapin aux mirabelles

  

  Voici la recette que je proposerai au salon du blog culinaire, une recette salée, une fois n'est pas coutume. C'était la première fois, que je cuisinais le... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Alba54
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• Poulet au cidre et pommes caramélisées

  

  Cette délicieuse recette automnale est extraite du dernier numéro de "Saveurs" de septembre/octobre 2010. La recette initiale était préparée avec des cuisses... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Lulubelle
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• Sauté de porc façon veau Marengo

  

  L’automne est bien là avec ses températures très fraîches, ses journées grises (en tout cas chez nous), et la nature qui se met peu à peu au repos, de quoi me... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Couleurdevie
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• Gratin de cabillaud et crevette en coquilles

  

  Recette récupérée chez Bibi ! Pour 6 personnes Ingrédients 350g de cabillaud cuit 250g de champignons de Paris 1 échalote 6 pommes de terre moyennes 50g de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Aur_naoko
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• Assouplissons l'idée d'équilibre - suite (plaisir gourmand du 25 septembre)

  

  Samedi, soirée légumes avec de délicieux artichauts à la barigoule. Je vous disais il y a quelques jours qu'il faut une vision souple de l'équilibre alimentaire... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Ariane_dt
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• Ne pas perdre la main

  

  Après cette soirée anniversaire un peu pantagruélique, il s'agissait ce soir de continuer l'entrainement sur un rythme soutenu, de façon à ne pas perdre la main... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Bobosse92
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• Spécialités des Pays de Loire .

  

  Image via Wikipedia Un petit tour des spécialités de notre beau Pays Vivant en Loire Atlantique nous débuterons par:Les Pays de la Loire Berlingots Nantais:... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Dominique44
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• Boles de Picolat

  

  Les "Boles de Picolat" (prononcée Picoulat) ou boulettes de viande hachée à la Catalane. Une spécialité bien de chez moi ! Servies avec des haricots blancs (ou... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Muriel66
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• Les salades : à décliner selon ses envies (plaisir gourmand du 24 septembre)

  

  Curieuse de tout ce qui parle d'alimentation, j'aime me plonger dans certains magazines de cuisine et il est fréquent que j'y trouve quelques recettes de... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Ariane_dt
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• Bento dukan – de BlogArnaque

  

  champignons farcis au chèvre et oeuf dur (encore dans son moule étoile) du saumon cuit sous vide puis émietté et mélangé à du fromage blanc et des herbes (ma... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Juste avant l'automne, souvenir d'été!

  

  C’est officiel, l’automne est de retour ! Cela tombe bien car c’est peut être ma saison préférée : La nature change de couleur, il commence à refaire un peu plu... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Joe Farelli's - Göteborg Kungsportavenyn

  

  Une fois n'est pas coutume, je suis en vacances. Et oui, je sais je ne fait rien comme les autres !Pour en revenir à notre objet de ce billet j'ai testé pour... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Rnobx
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• Purée forestière de patates douces

  

  Pour accompagner mon gigot, je me suis lancée dans une purée maison. Puisque j'avais un sachet de champignons surgelés, j'ai improvisé cette version... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Prisca
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• 2 menus spéciaux "Semaine du Goût"

  A l'occasion de la "Semaine du Goût" du 11 au 17 octobre 2010, le Bistro Poulbot change ses habitudes et propose uniquement les deux menus ci-dessous. Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Pâtes au colin et aux câpres

  

  Voici une recette issue du livre colruyt: "Bon appétit tome 3". Pour moi, qui ne mange pas souvent des pâtes, se fut un délice. Je m'excuse à l'avance pour la... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Snoopy1989
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• Cuisson et son art en pâtisserie

  

  L'art de la cuisson Faut- il préchauffer le four ? Tout dépend du type de four. Les fours électriques doivent être préchauffés à la température indiquée dans... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Sourour
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• Escalopes de porc aux mirabelles

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette en note sucrée/salée, avec un petit goût de Lorraine, une amie qui débarque, un petit plat à faire avec ce que... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Cesostad
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• Mignon de Porc Sauce Moutarde

  Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de porc 2 cc d'huile 5 cS de moutarde Romarin Thym Poivre 500 g Champignons de Paris frais 30 ml Vin blanc 200 g... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Clomax
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• Le Mario Burger façon automne!

  

  Quand Mario mange des champignons, il devient grand, et nous, si on mange le mario burger façon automne, que pourrait-il nous arriver? Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Degusto75
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• crème de champignon en cappuccino

  

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  Le 21 septembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Les comptoirs de carthage : chez kate

  

  Ancien magasin de décoration, les Comptoirs de Carthage vous accueillent maintenant pour déguster une bonne cuisine familiale, faite maison. Kate est en... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Vava22
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• Blanquette de veau au citron

  

  La première fois que j'ai manger de la blanquette de veau c'était à l'école et beurk (viande avec plein de gras et des os)ca ne ma pas plus du tout mais pas du... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Doudine
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• Virée Shopping Bento et Magasins de Jouets qui ont la classe

  

  Je me suis baladée dans le centre de Bruxelles il y a quelques semaines et je n'ai pas pu m'empêcher de rentrer dans un des plus beaux magasins de jouets de la... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Fluffy
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• Noix de St Jacques, crevettes, artichauts garnis

  

  Je vous préviens de suite la photo est complètement loupée je me suis totalement "plantée "dans les réglages et elle ne fait pas honneur au plat. Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Edith Sobstyl
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• Crock roquette : une gourmandise au parfum d'Italie!

  

  Et hop, dans la famille des Crocks, un nouveau venu, tout aussi gourmand que les deux précédents (crock champignons et crock poivrons & deux fromages) : un peti... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Menu Suggestion au Touring

  Du 20 septembre au 20 octobre 2010, laissez-vous tenter par des saveurs d'automne au Touring en Alsace. MENU SUGGESTIONTarif : 32€ par personne (hors... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Ras la toque des sprays en cuisine

  

  De la truffe !!… Dans une omelette ou une purée : l’alliance du luxe et de la simplicité. La cuisinière nous a gâtés ! Mais elle, toute gênée, avoue son truc. Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Vava22
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• Cotte, cotte, codec...

  

  Les cocottes ont la cote !Bonjour PASCAL,Les cocottes sont en fête ce mois-ci à L'atelier des Chefs. De toutes les tailles et toutes les couleurs, faites en... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Pminguet
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• Dégustations en FAV (1)

  Dégustation FAV 15/09/2010 Le responsable du rayon vin d’Auchan Faches-Thumesnil a invité Monsieur Yorick D’Alton, administrateur du château Léoville Las Cases ... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Daniel Sériot
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• Risotto de blé

  

  Après le risotto de coquillettes, je vous propose un risotto de blé. J’ai trouvé cette idée sur un magazine, je l’ai légèrement modifiée pour terminer les reste... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Monique
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• Le boeuf bourguignon minute à ma façon

  

  Ce n'est pas que je n'ai pas de patience... j'adore les plats qui mijotent pendant des heures! mais mon emploi du temps ne me permet que très rarement de me... Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Concombre farci au thon

  

  Envie d'une petite entrée simple, jolie et rafraîchissante ? Envie de petits amuse-bouches pour profiter peut-être des derniers rayons de soleil en sirotant un... Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Gourmandbinome
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• Lasagnes Légères aux Courgettes (sans béchamel)

  

  Il faut se dépêcher pour faire cette recette, parce que bientôt les courgettes laisseront leur place de première du panier de l'été aux champignons et autres... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Liseron
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• La suprême terrine de cocotte aux cèpes

  

  Bien le bonjour, les gallinacés La langue culinaire a parfois de charmantes coquetteries, qui confinent à l’occasion au pédantisme majuscule. Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Estebe
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• Courgettes ricotta

  

  Des courgettes farcies version veggies, facilement customisables en fonction de l'humeur du jour et du frigo. Choisir des courgettes de taille moyenne les plus... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Argile
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• Chanterelles et Régnié, why not?

  

  La saison des champignons bat son plein dans les Vosges! 2010, un grand millésime!1,5 kg de chanterelles à tube et quelques bolets. Un vrai régal. Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Altervino
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• Risotto aux courgettes , mascarpone , parmesan et jambon de bayonne

  

  Si comme moi vous aimez les risottos bien crémeux et pleins de saveurs , vous aimerez ce risotto !Courgettes , mascarpone , parmesan ,basilic ...accompagnés de... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Annebetty
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• Poêlée de légumes au yaourt

  

  Cette recette vient du superbe livre La Cuisine au lait aux Editions Sud Ouest. On y trouve des recettes sucrées bien entendu et de bonnes idées salées. Cette... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Undeuxtrois
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• Salade de riz panachée

  

  Bonjour la compagnie, toujours ravie de vous retrouver et de partager mon quotidien autant que le vôtre. Il me tarde d'ouvrir le pc et de vous lire et autant... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Sourour
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• Courgette géante farcie

  

  1 grosse courgette (grandeur d’un plat allant au four) 4 steacks hachés 1 boite de champignons ciboulette, oignon, ail émincé sel, poivre Couper le « chapeau »... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Sauce pour pâtes aux légumes

  

  Fin de semaine, le frigo déborde encore de légumes. Le soucis c'est que si je ne les fait pas aujourd'hui ils seront bon à jeter. Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Snoopy1989
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• Poulets farcis rôtis aux épinards sur un lit de pdt

  

  Vu le manque de temps et les journées ramadanesques et tant d'imprévus qui se présentent, une fausse manipulation de mes photos que je repêche, au fur et mesure... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Sourour
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• Du saumon de saison (plaisir gourmand du 9 septembre)

  

  Ca y est, le temps gris y est peut-être pour quelque chose, je crois que je suis en train de basculer du côté de l'automne. La preuve, j'ai préparé une poëlée d... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Ariane_dt
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• Choucroute sautée forestière

  

  Ingrédients : 400 gr de choucroute crue ou cuite (très bien égouttée) 500 gr de champignons sauvages ou de Vireux 40 gr de beurre le jus 1/2 citron 1 échalote... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Philtownwalker
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• Poelée asiatique

  

  Pour 3 personnes 350g de juliennes de légumes (carottes, courgettes et céleris) 3 filets de poulet 1 poignée de champignons noirs déshydratés un 1/2 poivron ver... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Compotée de girolles aux mirabelles

  

  Ingrédients : 400 gr de girolles une trentaine de mirabelles fraîches ou conservées au sirop 60 gr de beurre un petit verre d’eau-de-vie de mirabelle Nettoyez... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Philtownwalker
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• Vol-au-Vent de la Mer Déstructuré, au Cidre

  

  Ce qui me plait tout particulièrement dans les vol-au-vent, ou bouchées-à-la-reine c’est la garniture. Qu’elle soit à la viande, au poisson, aux coquillages ou... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Entre-deux (plaisirs gourmands du 5 septembre)

  

  C'est étrange ce sentiment qui peut nous envahir devant l'étal du marchand de légumes en ce moment. Un mélange d'excitation à l'idée de retrouver et cuisiner de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2010 par   Ariane_dt
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• Brochettes d'agneau

  

  750 gr de tranches épaisses de gigot d’agneau coupés en morceaux. 6 demi-rognons 2 tranches épaisses de lard (125 gr chacune) coupés en gros dés 250 gr de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2010 par   Philtownwalker
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• Le cinquième principe du régime crétois

  

  est de boire modérément du vin rouge lors des repas. Les quatre premiers étant de consommer des acides gras insaturés, de limiter la consommation des produits... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Opapilles
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• Daurade farcie

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :1 daurade de 1 kg ;4 tranches de pain de mie ;12,5 cl de lait ;250 g de champignons de paris ;1... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Jgerain
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• Le régime Dukan et grossesse: menus mois après mois

  Vous venez d’apprendre que vous êtes enceinte? Félicitation! Oh mon Dieu mais vous suivez le régime Dukan? Devez vous l’arrêté? le continué? Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Salade de melon et asperges vertes à la framboise

  

  ça y est, on est en septembre… Retour des embouteillages, des cartables, des champignons (si si ça va déjà être la saison), de la pluie (ça par contre, j’ai... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Mumukouski
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• Du veau tendrement ficelé!

  

  Du veau tendrement ficelé! Alors voilà ce que j'ai cuisiné dimanche dernier pour le diner avec ma grande tante de passage chez nous, mon frčre, ma... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Ameliepoulain73
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• Pommes de terre à l'italienne

  

  Une page se tourne. Mon filleul rentre aujourd'hui en quatrième année et moi je fais mon entrée dans la vie active. Je m'inscris aujord'hui comme demandeuse... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Snoopy1989
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• Nouilles sautées au boeuf - ASIE

  

  Voici une recette exotique pour changer un peu... Ingrédients :- 180 g de bœuf- 2 oignons verts frais- 1 gousse d'ail- 50 g de julienne de légumes (fraiche ou... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Pim's
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• Marathon du Médoc - Menus au Café Lavinal

  A l'occasion du Marathon du Médoc, le Café Lavinal à Pauillac propose 2 menus spéciaux :- vendredi 10 septembre 2010  Dîner "en Pâtes"‚Tarif : 20€(Café et vin... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Aubergesbistrots
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• Pizza tortilla

  

  Il vous faut : - une grande tortilla - du coulis de tomate - des champignons émincés - 30g jambon allumettes - 1 tranche jambon cru coupée en lamelles - 30g... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Cindycuisine
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• Sauce à spaghetti Mamma Mia

  

  Cette sauce, réalisée par mon chum, est tout simplement délicieuse. La recette à été prise chez, Le trésor gourmand. 28 oz,796 ml de tomates broyées 10 oz,284 m... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Izabelle
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• Risotto aux légumes

  

  Ca fait un moment que j'ai cette recette dans mes brouillons. J'hésitais a la publier car je trouve la photo affreuse. Mais j'ai tout de même décidé de vous la... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Snoopy1989
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• Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre...

  

  Terrine boisée, légèrement fruitée à laquelle le romarin donne un soupçon de saveur de sapinage qui s'harmonise avec la viande dont la texture est quasiment... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Margau
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• Pizza blanche

  

  Une petite envie de pizza maison mais un peu marre de la sauce tomates et de sa garniture habituelle, j'ai eut envie de changer et de tester une toute nouvelle... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Nounoutte59
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• Quattordici

  

  Le 14 rue Saint-Ferdinand est un restaurant italien depuis janvier 2010. Krystel est en salle, très pro, Giovanni, un vrai chef Italien, est en cuisine. Rouge,... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Vava22
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• mini feuilletés à l'oignon

  

  Des minis feuilletés pour accompagner la chorba de ramadan. • 1 pâte feuillète • 50g de fromage fondu • 2 oignons • 50g de beurre • 1 verre de lait ... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Fatia
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