Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

• Canard aux blettes anisées

  

  Comment résister à d'aussi belles blettes ??? Ce vert foncé brillant, ces côtes nacrées.....ni une ni deux dans mon panier de légumes bio !!!Et une découverte:... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Momanaurelie
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• Champignon au Boursin

  

  L'autre jour, pour un apéritif dinatoire avorté j'avais prévu de faire des champignons au boursin, une petite idée soufflée par Pauline (merci). Pas d'invités... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Mllejustine
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• Enfin des recettes que mes enfants aiment !

  

  J'ai découvert hier par hasard dans Metro une recette qui avait l'air toute simple à réaliser et appétissante, celle de la pintade à la crème et aux champignons... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Myrtilled
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• Au nom de la rose...

  

  ... ou comment baptiser un vulgaire plat de coquillettes de manière pompeuse ! Et tout ça parce que j'ai roulé le saumon fumé qui accompagnait mes pâtes en form... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Lenaic
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• Torta di spaghetti

  

  J'ai trouvé amusante l'idée de cette originale "tarte" de spaghetti à mi-chemin entre la frittata italienne et la tortilla espagnole, vue dans je ne sais plus... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Elvira
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• Préparer des conserves à l'huile ou au vinaigre

  

  Les conserves à l'huile, au vinaigre permettent de conserver pendant des mois la fraîcheur et le goût des légumes de saison. Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Opapilles
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• Noix de St Jacques en cage, asperges sur lit croustillant

  

  Avant le dessert que je vous ai présenté dans le billet précédent, il y avait, au menu de ce repas d'anniversaire, une assiette marine alliant cru et cuit,... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Edith Sobstyl
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• La Mare aux Oiseaux

  , une envolée gastronomique au pays du héron cendré, une douce parenthèse entre terre et eau. Une île hors du temps au cœur du marais de Brière. Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• Viva España !

  Que de voyages sur mon blog ces derniers temps ! Lointains ou proches, ils nous ont permis de nous évader un petit peu. Aujourd'hui, destination l'Espagne, un... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Marjolaine
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• Soupe de Chou fleur au chorizo

  Le temps c'est un peu adouci, mais c'est pas pour autant que je laisse tomber les soupes !Cette semaine, j'avais envie de préparer un plat à base de chou fleur... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Nanou_blog
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• Quiche express au micro-ondes....

  Qui dit mieux une quiche en 15 min!!!! Avis aux mamans pressées, à ceux qui nous pas de temps à midi de se préparer un plat de grand chef.... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Eloelo31
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• Filets de cabillaud pochés au lait...

  Ingrédients : 2 filets de cabillaud 175 g de champignons de Paris1/2 citron 1 branche de thym 1 feuille de laurier1 échalote 25 cl de lait demi-écrémé5 g de... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Eloelo31
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• INDEX : CUISINE GRECQUE : Recettes pour le jeûne

  Cette année les Pâques orthodoxes auront lieu le 19 avril. La période de Carème ou Sarakosti commencera donc demain lundi. En ce premier lundi de... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Maryathenes
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• Lapin chasseur

  Pour 4 personnes. 1 kg de lapin en morceaux . 4 cc de margarine . 12 cl d'eau . 12 cl de jus de citron . 1 bouillon-cube de pot-au-feu dégraissé . 200 g de... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• aperitif chic !

  MISE EN BOUCHE (3) MINI CHAMPIGNONS A LA GRECQUE Vous trouverez la recette ici, la seule différence: les quantités, un champignon moyen suffit pour 2, et la... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Cath
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• Les bonnes idées végé vues ailleurs - février 2009

  Voici les recettes des autres blogs et sites de cuisine qui ont retenu mon attention ce mois-ci. Il y a un petit changement dans cette catégorie du blog :... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Cicerolle
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• La recette bretonne des galettes au blé noir de belle maman (en prime la...

  Hier on a fait une soirée galettes et crêpes chez un ami, on s'est chargé de préparer les pâtes et apporter les garnitures sucrées et lui s'est chargé du salé. Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Nada
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• Pizza quatre saisons

  1 fond de pizza (environ 500 g de pâte) de la sauce tomate 4 filets d'anchois à l'huile 4 cœurs d'artichaut (en conserve) 8 olives noires 100 g de champignons d... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Philtownwalker
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• Chroniques des temps de grève #19

  21ème jour de grève... 3 semaines déjà. Et en plus ça caille... OUI, il fait froid.. Pas réussi à quitter ma petite laine aujourd'hui... Ca éternue dans tous le... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Les vins de Chateauneuf-du-Pâpe

  A l’occasion de notre dégustation de vins de Châteauneuf-du-Pâpe du millésime 2003, voici quelques éléments d’information publiés sur le site de la maison des... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Elmarco
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• La langue sauce Madère de ma Maman

  De boeuf la langue, pas de maman, c'est la recette qui est d'elle, et en plus je l'ai raté.... Trop cuite, la langue, donc totalement imprésentable, mais un... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Lolocoop
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• Poulet à la crème: une des recettes préférée de JFK

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Mickymath
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• Croustillants au poulet et huile de truffe

  

  Préparation : 10 minCuisson : 20 min pour la préparation puis 10 min avant de servir Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Yanparis
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• Chicken pie

  

  Pour commencer à compléter mon dossier spécial “Tourte Mania”, je vous propose cette recette de chiken pie. Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Monique
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• Bouchées apéritives de crêpes soufflées: saveurs à décliner à souhait.

  J'ai reçu ma nouvelle commande de produits DEMARLE (je ferai un petit article là-dessus prochainement) et j'ai donc un tas de recettes à tester. Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Mokamilla
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• Cervelles d'agneau panées

  Ingrédients: - 2 cervelles d'agneau - 1 oeuf - 1 tasse de chapelure* - 2 CS d'huile d'arachide - 25 g de beurre - 1 feuille de laurier, une pincée de thym, 1... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Monique81
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• Le Moulin Maurice

  est aujourd’hui l’un des tous derniers moulins familiaux de Côte d'Or.L'activité principale de ce moulin, qui fonctionne en partie à l'énergie hydraulique car... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Elo
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• Jambon sauce madère

  Bonjour.Et oui me revoilà de retour.Depuis quelque temps je suis moins assiduesur mon blog.Il faut dire la semaine dernière j'étais en vacances avec mes deux... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Doudoue
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• Timbale de fruits de mer

  Voici une recette bretonne, simple à réaliser et festive. 1kg de coquilles St Jacques 1kg de champignons 1kg de moules 5 échalotes 1 barquette de lardons fumés ... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Lounes
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• Les Papilles et Bertrand Bluy allient convivialité et gourmandises

  

  Prenez un bistrot cave à vins. Confiez le à une équipe épatante et vous obtenez le bistrot le plus fun de la rive gauche. Les Papilles et Bertrand Bluy allient... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• La lyophilisation en cuisine, nouvelle tendance 2009

  Les sachets lyophilisés s’apprêtent à investir chaque table de cuisine de France Le ton est donné : que ce soit en cuisine ou dans les établissements les plus... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• L'omelette sans oeuf....hi hi hi!

  Bon à tous ceux qui cherchent la recette de l'omelette, vous n'en trouverez rien du tout ici!!! Ce que je vous présente a tout de l'omelette en apparence mais... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Palaisdeslys
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• KEZAKO: l’Umeboshi, la prune salée japonaise aux vertus étonnantes.

  Avec cet article, j’inaugure une nouvelle rubrique sur ABC-Cooking: « KEZAKO ». En effet, comme je vous propose de plus en plus de recettes japonaises ou... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Nolwenn
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• Bécasses aux Lentilles

  Ainsi que je le mentionnais dans une précédente recette, non seulement la bécasse est interdite à la vente, mais elle est également très difficile à tirer, ce... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Tarte Forestière

  Quand je rentre du boulot et que j'ai pas très envie de cuisiner, ou alors un truc rapide, je fais souvent des tartes salées.Pour le contenant, c'est pas... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Nanou_blog
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• Quel vin avec un boeuf bourguignon?

  

  Que boire avec votre boeuf bourguignon? Un vin du m??me terroir bien s??r! Ou plut??t du vignoble voisin, tout proche, ?? quelques kilom??tres ?? peine: le... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Ochato
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• Les bouchées à la reine de ma maman

  

  A servir avec du riz, des pâtes au beurre, ou des choux de bruxelles, pour les “pas-de-féculents-le-soir” comme moi! Enfin du neuf!! Plein d'excuses pour ne... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Popottepotes
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• Bourguignon minute

  

  Il y a des plats comme le bœuf bourguignon qui demande un certain temps de préparation et de cuisson. Voici une recette bien pratique pour se permettre d'en... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Elo
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• Riz frit chinois SANS GLUTEN - Gluten Free Fried Rice

  CLICK HERE TO READ THIS RECIPE IN ENGLISH J'écris de moins en moins souvent dernièrement. Je trouve ça plus difficile que je le pensais d'écrire un blog! Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Shallyssa
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• Pettis muffins moelleux au chocolat

  Ces muffins là ressemblent à des champignons atomiques, j'ai ris toute seule quand je les ai sortis du four et démoules.Ils sont très chocolatés, mais hyper... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Jazjaz
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• Risotto de petit épeautre de haute provence aux cèpes ou l'art d'optimiser son...

  

  Chose promise, chose due: voilà la recette qui m'a réconcilié avec mon Home chef. Ce type d'appareil montre en effet toute son utilité avec une recette qui... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Deborah
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• Sauce chasseur

  200 g de champignons 2 c à s d'échalotes hachées 2,5 dl de vin blanc sec 2,5 dl de bouillon de volaille 1 c à s de concentré de tomates 1 c à s de farine 45 g d... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Philtownwalker
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• Soupe asiatique au poulet

  Soupe asiatique parce que je l'ai faite un peu selon l'inspiration et je ne peux pas dire si c'est chinois, vietnamien ou autre. Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Verob03
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• Spaghetti à la Créole au wok

  400 g de spaghetti 300 g de morue ou de cabillaud 250 g de champignons 250 g de potiron ou de courge poivrée 300 de pousses d'épinard 2 dl de lait de coco 1 c... Lire la suite

  Le 14 février 2009 par   Philtownwalker
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• Risotto noix-roquefort

  Préparation : 10 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz à risotto - 2 oignons - 200 g de roquefort - 200 g de champignons de Paris ... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Yanparis
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• Flan de courgettes gratine a la Mozzarella

  Préparation : 50 mnCuisson : 25 mnPour 4 personnes :. 125g de Mozzarella Galbani. 1 kg de courgettes. 400 g de champignons crus. 2 oufs, 250 ml de lait. 2 dl... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Nolly Shuor
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• De belles bouteilles pour un anniversaire (5)

  Pour poursuivre avec les vins rouges, l’éternelle question reste entière, les fromages n’aiment pas vraiment les vins rouges qui le leur rendent bien. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Daniel Sériot
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• Etc... Christian Le Squer

  

  Ce bistrot chic gastronomique a été ouvert par le grand Chef Christian Le Squer qui en a fait un bijou parisien à deux pas de la place de l'Etoile. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Pailles Darwin

  Le Jour Darwin: célébration internationale de la science et de l’humanité tenue aujourd’hui, 12 février 2009, en mémoire de la naissance en 1809, d’un des plus... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Vibi
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• Filet de boeuf au madere

  Pour 6 personnesPréparation : 25 minCuisson : 35 minTemps de repos : 5 heures Ingrédients :1 filet de boeuf d'1,2 kg1 bouteille de madère2 c. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Oeufs mollets à la bulgare

  Durs, pochés, en omelette, au plat, mollets... j'aime les oeufs! Ils sont souvent au menu chez moi les jours où je n'ai envie ni de viande ni de poisson. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Elvira
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• De belles bouteilles pour un anniversaire (4)

  Le deuxième vin servi sur ce plat a été le fruit de nombreuses lectures pour le choisir. Si je ne m’étais référé qu’à la note et au commentaire de Parker, je... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Daniel Sériot
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• Stocker ses vins: quelques principes de base à respecter

  A partir du moment où l’on est frappé d’oenophilie aigüe, se pose très rapidement la question du stockage des bouteilles. Constituer sa cave, conserver ses... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Ochato
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• Des cuilleres, un rotis aux oranges et un dessert...

  Lundi soir, rencontre littéraire, nous avons divinement bien diner chez notre charmante hôtesse, Esther. Cuillères diverses - Concombre - Crevettes - Jambon -... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Catherine Marchand
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• Un menu à préparer par Valentin pour gâter Valentine

  Un menu simple et délicieux que Valentin peut facilement préparer et ainsi donner congé à sa Valentine adorée… Crostini aux coeurs d’artichauts Une recette... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   France
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• De belles bouteilles pour un anniversaire (3)

  Le choix des vins rouges m’avait conduit à imaginer un gigot d’agneau. Le mois de janvier n’est pas propice à ce choix de viande, typiquement pascale Pas... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Daniel Sériot
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• Douceur d'un repas en famille

  menu raffinéPoêlée de champignons des boisPoule au pot trufféeTarte au citron meringuéeVin conseillé : un haut médocComment vous organiser ?2 h à l'avance.... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Gâteau de crêpes au poireau et comté

  C'est sur le maxi cuisine que j'ai trouvé cette recette de gâteau de crêpes que j'ai réalisé il y a maintenant plus d'une semaine, je l'ai très légèrement... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Kitty481
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• Soupière Surprise de Ris de Veau et Ecrevisses au Safran

  Surprise ? La soupière est couverte d'une pâte feuilletée croustillante qui cache les ris de veau, les écrevisses et les petits légumes, mijotés à l'étouffée... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Bento # 24 – Comment se persuader qu’on n’a pas besoin de bento-soupe isotherme ?

  Ca fait un moment que j’ai envie d’un bento isotherme dans lequel je pourrais mettre de la soupe, mais mon mari chéri trouve que j’ai déjà assez de bentos. Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Coincoin
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• Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

  

  Je ne pouvais pas rester insensible à l'idée de Babeth comme à l'époque où Sophie et Requia nous avaient proposé de participer à la chaîne rose. Qui n'a jamais... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Anne Onyme
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• Restaurant : Le Petit Champerret

  

  Le Petit Champerret. 3 Miam sur 5. Pendant que le tout Paris de la chronique gastronomique s’extasiait, à juste titre sur le Glou (3e) ou sur Mets Gusto (16e),... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Cassolette de saint-jacques et crevettes lutée

  Aprés une pause sur mon blog je reviens plus motivée que jamais. J'espere arriver à mon objectif c'est à dire ecrire au minimum un message par semaine mais c'es... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Obiwan131
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• Le Petit Champerret

  . 3 Miam sur 5. Pendant que le tout Paris de la chronique gastronomique s’extasiait, à juste titre sur le Glou (3e) ou sur Mets Gusto (16e), une page se tournai... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Toinard
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• Friands à l'italienne

  Ingrédients pour 4 personnes: -300g de pâte feuilleté -100g de steak haché -60g de jambon cru -1 boîte de tomates pelées (300g) -60g de champignons de paris -2 ... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Laurecuisine
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• Osso Bucco

  

  Je raffole de l'osso bucco qui mijote tout doux dans ma cocotte et qui parfume ma cuisine avec ses delicieuses odeurs !!! Voilà un bon plat... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Aurelie83
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• La couleur de la neige...

  Dimanche. Sea, Sun and Sail.Le vent, des émotions, les amis, des joies, des déceptions. Du rire encore et encore.23h00. Je salue distraitement mon voisin et... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Filet mignon de porc au cidre et tomates confites

  Le filet mignon de porc est une viande que j'apprécie tout particulièrement, elle peut se cuisiner de multiples façons, elle est particulièrement savoureuse... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Kitty481
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• Cassolette de choucroute

  Ingrédients pour 4 personnes : . 2 saucisses de Montbéliard ou Morteau . 800 g de choucroute cuite .100 g de petites pommes de terre à chair ferme . 1 botte de... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Slarue
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• Saint valentin: aperitif #2, panna cotta "saumon fume-gravlax"

  Les panna cotta, ça me connaît... d'abord, c'est italien ça bénéficie donc d'un à priori favorable... ensuite, c'est si facile à faire qu'on en fait et on en... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Mamina
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• Coucou de Malines à la bière brune

  Prix : Raisonnable Difficulté Moyen Temps de préparation 01 h 15 mnIngrédients pour 4 personnes : coucou de Malines : 1 bière brune : 33 cl échalotes : 4 oignon... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• côtes de veau forestière

  pour 4 personnespréparation 25mn, cuisson 20mnfacile cher. plat- 500gr de champignons des bois- 1 gousse d'ail- 4 c à soupe d'huile d'olive- 4 côtes de veau- 2 ... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Boeuf bourguignon

  Les plats mijotés, c'est pas mon fort (ben oui on peut pas être top partout !). Il faut de la patience, et il semble que j'en manque un peu de temps en temps... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Maptitecuisine
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• La Vita è Bella - Tilff

  

  Ah, j’avais signalé que 2009 serait l’année des visites de restaurants que vous me avez la gentillesse de me conseiller ! Vous êtes d’ailleurs de plus en plus... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Fredcolantonio
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• Restaurant "Villa Pereire" à Paris

  

  Dans un élégant décor de café vénitien, Xavier Gablin reçoit en toute simplicité une clientèle gourmande, jeune et décontractée, ravie de trouver sur place une... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Crêpes salé pour changer et confiture pour les gros dur!!

  A la chandeleur c'est crêpes à toute heure...Pour midi se sera des fourrés saumon épinard!!Et pour finir!!A la confiture fraise pour ne pas être trop balaise... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Poocellina
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• Le Beaujolais d’Auteuil, prix Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2009

  J’y ai diné la semaine dernière avec trois stars de la critique/chronique gastro et goût. Bonne pioche! Ils ont été récompensé par le Prix Lebey du Meilleur... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Chrisos
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• MEZES : Pleurotes frits

  Voici un mezes crétois, une petite friture de champignons pleurotes. Ingrédients : Pour une poélée :Pleurotes 1 càs de farine 2 càs d'huile sel origan, thym... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Maryathenes
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• Soupe thai rapide aux légumes et nouilles

  

  J'adore les soupes et comme j'ai toujours la crève (une fin de grippe dégénérant en grosse sinusite) j'ai bien envie d'une soupe chaude et épicée (ça débouche... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   My Green Glam
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• Gratin au thon (diététique)

  Pour 4 personnes Ingrédients 600 g de purée 200 g de thon au naturel 1 brique de coulis de tomates 2 échalotes 1 dizaine de champignons 50 g de gruyère râpé... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Maud_plu
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• Nouilles chinoises sautées au canard

  Bonjour! Je sais j'ai pas beaucoup écrit ces derniers temps, mais j'étais trop prise par le travail! Enfin me voilà de retour pour vous faire part d'une... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Hihihaha666
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• Magret de canard et son moelleux de pommes de terre aux cepes

  Voilà un titre de recette qui sent bon le sud-ouest et pourtant l'inspiration est vraiment en droite ligne d'un cuisinier qui n'est pas franchement de par... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Mamina
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• Les bonnes idées végé trouvées ailleurs : janvier 2009

  Que de bonnes choses vues sur les blogs culinaires, en ce mois de janvier ! L'hiver semble pousser à rester en cuisine et à déployer toute l'inspiration possibl... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Crêpe hyper complète au sarrasin

  

  Comment résister à l'appel de Mamina, Chef Christophe et Chef Régis, crêpes, galettes, gaufres c'est si bon et bien de saison. Je n'ai pas choisi de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Edith Sobstyl
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• Blanquette de volaille

  

  Une délicieuse alternative à la traditionnelle blanquette de veau... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Elvira
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• Poulet Chop Suey

  Eh oui !!! On a aussi fêté le nouvel an Chinois !!!!!!! toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner !!! Ingrédients : pour 2 adultes et 2 enfants 3 belles... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Jeannelou
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• Boeuf bourguignon avec Volnay caillerets Bouchard 99 et Nuits Argilières Rion 89

  Bonjour à tous, L'hiver, le plat préféré à la maison, c'est boeuf bourguignon, mais à ma façon ! Samedi, le plat de côte, le paleron, la macreuse, le collier... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Matlebat
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• Gratin de macaroni végétarien

  321 cal / Personne 250 g de macaroni, 2 blancs de poireau, 250 de champignons, 1 oignon moyen, 50 g de fromage râpé, 3 dl de lait demi-écrémé, 2 c à s de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Philtownwalker
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• L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles

  

  Merci pour vos récents commentaires sur mon billet de râlerie et sur celui concernant la musique. Merci surtout aux personnes qui ont pris le temps de laisser u... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Natalia Kriskova
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• Gourmandises du dimanche

  Un dimanche et quatre gourmandises. Dehors, il fait froid et il pleut alors nous on mange… La salade de champignons de Paris J’adore les champignons de paris... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Bio Nation
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• Index des menus abordables - 19

  Menu de tous les jours Baguettes tradition Filet mignon sauce aux abricots Gâteau couronne des rois Repas pour amoureux Ravioles du Dauphiné au bouillon de poul... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   France
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• Petits chapeaux à l'ail et aux fines herbes

  

  Merci Kila pour cette excellente idée... Je me suis régalée...et comme d' hab, j'ai essayé de retrouver le bon goût de cette belle découverte Petits chapeaux à... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Cocopassions
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• Menu pour un bon et bel anniversaire

  Pain : Les bracelets de Noufi Les bracelets de Noufi Entrée : Cake salé au potiron Cake salé au potiron Plat : Filet de bœuf en croûte de champignons de Paris... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   France
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• Pizza aux poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre SANS GLUTEN

  À l'occasion, le vendredi soir surtout, on soupe devant la télévision en regardant un bon film! Ma fille de deux ans adore cela...et nous aussi! La dernière foi... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Shallyssa
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• LEGUMES : Feuilles de chou farcies végétariennes

  

  Votez pour le fruit vedette chez Mona du blog En attendant la revolution... je cuisine !       ici Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι   ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Maryathenes
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• Red Rock Café - Le Meilleur Burger de la Napa Valley

  J’ai une sainte horreur du MacDo, et plus particulièrement de l’odeur qu’il laisse de manière très persistante sur les doigts, dans la voiture, dans la maison,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Tartinejeanne
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• Dîner en tête à tête

  La Saint-Valentin Situé au cœur de la campagne berrichonne, dans le département de l’Indre, Saint-Valentin est l’unique village de France à porter le nom du... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   France
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• Visite au domaine Laurent Barth (Bennwihr)

  On ressort très zen après avoir passé une heure en compagnie de Laurent Barth du domaine éponyme à Bennwihr.Domaine assez différent de celui visité ce matin... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Altervino
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• Coquilles saint-jacques a l'orge perlee bio en risotto alla milanese

  

  Après mon déménagement chez Overblog qui date d'un peu plus de 2 mois maintenant, je vois encore plein de visiteurs qui passent par Canalblog... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Mamina
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• Du côté de l'Asie ... des nems

  

  Je suis une très (très très) grande fan de cuisine asiatique, je pourrai manger asiatique tous les jours sans aucun souci, au grand dam de Chéri qui lui y... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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