Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Pizza norvégienne

  

  Après les pizzas indienne et mexicaine, voici la norvégienne ! J'avais promis à Zoé qui aime tout particulièrement le saumon de lui en préparer une dans la... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Ottoki
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• Boulgour à la courgette et aux poivrons

  

  J'aime servir ce plat aussi bien chaud que froid. Il m'arrive parfois de remplacer le boulgour par du quinoa ou par de la semoule complète. Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   _dali_
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• Panetone (sans beurre)

  

  Voici une autre recette du livre "pain cocotte". Avec tous ces petits fruits secs, cette brioche italienne CUITE EN COCOTTE au four est excellente pour nous... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Ottoki
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• Emincé de volaille aux agrumes “light”

  

  Il vous faut: - 4 blancs de poulet - 20 Asperges vertes - 1 citron (jus) - 1 orange (jus) -1 cuillère à soupe de miel - 1 gousse d'ail - Huile d'olive - thym 1. Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• ¤¤¤ L’Italie résumée en toute simplicité : salade tomates - mozzarella

  

  L’Italie on aime… on aime ses monuments chargés d’histoire. Les glaces à l’italienne, la saveur des tomates, de l’ail ou de l’origan. Ses fromages comme la... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Cupcakes chocolat-menthe

  

  Je viens d’acheter une bouteille de sirop de menthe blanche (sirop de Mojito Mint de qualité) et entre autres usages, j’ai eu envie de m’en servir pour le... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Toasts à la laitue confite

  

  Il faut prévoir une laitue du panier, du pain un peu rassis tranché, 1 yaourt, quelques brins de ciboulette, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du vinaigre... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Opapilles
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• Rougets du Bassin d'Arcachon aux légumes d'été

  

  Ingrédients pour 4 personnes : une dizaine de rougets, 1 courgette, 2 tomates, 1 oignon, 1 boîte de coeurs d'artichauts, 3 gousses d'ail, 1/2 citron, 6 cuillère... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Benecatalan
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• Yakitori de roulés de boeuf au fromage

  

  A la maison on aime bien mangé japonais, il y a ceux qui aiment tout : sushis , makis…et brochettes et ceux qui aiment exclusivement les yakitoris ayant du mal ... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Valerie
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• Papillote de saumon et légumes

  

  Du poisson, mais marre de le cuire vapeur ou grillé? eh bien cuit-le en papillote avec des petits légumes en prime...Diététique, léger, et tout simplement... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Jazjaz
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• Coeur de pêches et coulis de groseilles

  

  Il me restait 4 pêches jaunes très mûres dans le bac à légumes de mon frigo, et du vin moelleux entamé pour mes verrines de dimanche soir : ici , j'ai donc... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Sl88
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• Salade de chou chinois au poulet

  

  Dans la recette originale, cette salade était préparée avec du chou blanc. Mais je lui préfère le chou chinois, dont la délicatesse de la saveur et la texture... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Elvira
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• Ma petite escapade gourmande du weekend...

  

  assalamou'alaykoum / bonjour! Me revoilà après quelques jours de silence radio, je m'en excuse, j'ai eu un beau weekend chargé! Pour aujourd'hui pas de recette... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   1001douceurs
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• Filet mignon aux abricots

  

  Bonjour, Je vous propose une recette sucrée-salée que nous avons bien appréciée ce week-end: Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 filet mignon de porc de 600 à... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Semaine Fraîcheur: Carpaccio d’ananas

  

  Normalement, en cette saison, le soleil devrait être à son zénith…. Il joue à cache cache pour le moment… Mais ne soyons quand même pas trop mauvaise langue,... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Barbara Clemence
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• Boulettes de poulet et sa sauce au fromage blanc + Festalgue

  

  Voici une superbe petite recette trouvé sur le blog Les délices d'Hélène. J'ai un peu modifié la recette. Ingrédients : (pour 3 personnes) - 3 escalopes de... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Conseils et astuces culinaires

  

  Où les trouver, les mots magiques Qui diront ce que je ressens? Pour l'exprimer, le plus pratique, C'est “sujet, verbe et compliment”! Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Sourour
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• ≈ salades de tortis au curry ≈

  

  Une petite salade, bien parfumée, à préparer à l'avance pour avoir le temps d'aller se baigner avant, puisque c'est l'été. Pâtes, curry, poivrons, et fruits bie... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Christlor
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• Quand le Pérolles s'invite dans ma cuisine, version dessert!

  

  La pâtisserie, quel art ! Un domaine créatif qui demande un peu plus de « rigueur » et de « technique » que la cuisine traditionnelle. Tout le monde a déjà... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
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• La côte basque

  

  Visite de la ville de Bayonne et.grande ballade en front de mer à Biarritz, depuis la Grande Plage.jusqu’au Rocher de la Vierge..Le soir, dîner à l’Auberge... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Bobosse92
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• Glace à la banane

  

  En rentrant du boulot ce soir, j'ai entendu un SOS venant de ma coupe de fruits !!!!! Les bananes étaient NOIRES !!!!!!!!!!!!! Allez HOP ni une ni deux, on... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Jeannelou
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• Recettes à la mangue - 2nde récap!

  

  Pour voir les premières recettes, c'est par ici! 15 - Flan mangue/amande de Nany: 16 - Smoothie mangue/banane/orange de Anna et Olivia: 17 - Crème à la mangue... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Emilieh
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• Barbecue: envie de côte de boeuf ?

  

  Sur le groupe Tableetambiance de Facebook, nous avons commencé à parler de barbecue, planchas et petit cru régional … je poursuis donc ici sur le sujet en... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Degusto75
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• Toulouse

  

  Le midi, après un repas léger pris place Salengro, et sur les conseils de l’ami Philippe R., visite rapide de la ville sous une canicule à faire plier même un... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Bobosse92
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• Entremet, framboise, anniversaire, couture et papillons

  

  Me revoilà avec encore un anniversaire, celui du petit garçon que je garde et puis une fête entre amis. Pour l'anniversaire à la maison j'ai fait une base gâtea... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Barbinou
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• Saumon à la moutarde et pommes de terre (recette allégée)

  

  Une recette salée et légère pour changer un peu....C'est une recette de Cortaline sur le forum de Supertoinette. De temps en temps, je me fais plaisir tout en... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Ottoki
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• Glace à la confiture de lait

  

  Bonjour Aujourd'hui, une recette facile, facile...mais quel délice !! Si vous aimez la confiture de lait, le caramel, les carambars....toutes ces choses hyper... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Lory
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• Histoire de goût

  

  ‘C’est pas bon’ ; ‘j’en veux pas’ ; ’si tu finis pas ton assiette, t’auras pas de dessert’… Le moment du repas peut se révéler une expérience aussi éprouvante... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Mathildescuisine
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• Dimanche, un brunch de dindes à l’a priori thé…

  

  Que faire le dimanche 21 juin ? La réponse vous semble évidente ! Flâner dans les rues de Paris pour écouter un peu de musique. Oui c’est sûr c’était logique. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Pestouille
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• La Fontude

  

  Ce chutney de courgettes acheté au marché bio du samedi matin sur la place Gambetta de Pézenas - Hérault, 34 - est produit par la Fontude, producteurs de vin bi... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Melopapilles
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• Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

  

  Recette perso adaptée au Thermomix. Jeu de textures pour verrines colorées...mousse, gelée, coulis. Les parfums se superposent : Chocolat-banane-fraise-nougat. Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Ottoki
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• Idées pour pique nique

  

  Il y a quelques jours j'ai participé à un petit pique nique très sympathique. J'ai préparé des roulés au jambon boursin olives et des macarons au citron (mes... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Nada
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• Mes crevettes préférées...

  

  Voilà plus d'un an maintenant que ce blog a été crée, et je ne vous ai toujours pas donné ma façon préférée pour accommoder les gambas. Ce sera désormais chose... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Lenaic
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• Salade de lentilles aux navets

  

  Ingrédients - 500 g de lentilles cuites- 1 botte de navets- 2 c.s. de persil plat frais, finement haché- 2 c.s. de ciboulette fraîche, finement haché- 1... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   _dali_
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• Index des Légumes

  Aubergines Quand l'aubergine rencontre le potiron sur des montagnes enneigées... Aubergine double face euh... double farce Aubergine façon raclette... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• Bechkito

  

  مرحبا, (bonjour !), aujourd'hui j'avais envie de boire un bon thé à la menthe mais il me fallait absolument quelques choses à déguster avec. Aussi, j'ai fait de... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Kayababouch
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• Menu pour un bon repas entre amis

  

  En entrée: Velouté “douceur d’asperges blanches” Vous pouvez faire la même recette avec des asperges violettes ou vertes et mettre quelques pointes en déco ! Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   France
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• Saumon et sa sauce cremeuse a l'orange et a la moutarde

  Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 4 filets saumon surgelés - 1 blanc de poireau - 2 échalotes - 2 oranges - 2 dl de... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Doudine
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• Pizza mexicaine au poulet

  

  Recette tirée du livre : "Les pizzas" aux Editions Gründ. Une nouvelle pizza ? Si, si, Segnorita !!! Si vous aimez un peu épicé, vous allez l'apprécier ! Un pla... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Ottoki
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• pâte de fruit abricot

  

  Après les pâtes de fruits à la fraise , voici la version à l'abricot. Acidulées, elles sont délicieuses et je le répète, elles n'ont rien a voir avec celles du... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Izaboum
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• Clafoutis à la fraise

  

  Ce matin, je me ss acheté un n° de Maxi pour passer le temps ds les transports...dedans je ss tombé sans me faire mal sur plusieurs re7 à base de fraises et... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Taous
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• Un crumble à tomber par terre

  

  Une idée de dessert facile et succulent: le crumble à la pomme et aux fraises. Vous savez, le crumble c'est ce gâteau aux fruits dans le fond et à la croute... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Degusto75
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• Murène frite et riz au safran

  

  Aujourd'hui, je ne pouvais faire autrement sinon présenter une recette typiquement açorienne... Les Sãojoaninas - fêtes de la St-Jean - commencent en grandes... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Elvira
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• Salade de concombres au yaourt et au pavot

  

  Ingrédients - 2 mini concombres- 1 yaourt nature ou 1 yaourt à la grecque- 1 gousse d'ail, écrasée- des graines de pavot- du jus de citron fraîchement pressé- d... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   _dali_
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• Végétarien ou Végétalien ?

  De plus en plus souvent, je reçois des clients végétariens et parfois même des végétaliens. La façon la plus simple de les satisfaire, en ce qui me concerne,... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Labaquere
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• Salade de vermicelles de riz aux crevettes

  Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine thaïe dans cette salade fraiche et légère, parfumée à la coriandre et délicatement relevée. Idéal pour les déjeuners... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Bibio
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• Petits cakes amandes et coeur de cerise pour l’anniversaire de…

  

  J’ai réalisé ces petits cakes pour fêter l’anniversaire de Cook’n Blogs… Ils sont si mignons, surtout les petits on en fait qu’une bouchée ! Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Monique
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• Tartelettes banane/chocolat/marshmallow

  

  Un petit dessert (eh oui !!!), mais attention, il n’est pas recommandé en cas de régime !!!!!! Les ingrédients pour 6 tartelettes : Je n’ai pas noté les... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Biboumacaron
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• Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes

  Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Nouveauté cocktail : Préparation pour cocktail Margarita Fruits de la passion

  

  Et une nouveauté, une ! Et oui, ça bouge encore et toujours chez Côté apéritif, (Côté apéro pour les intimes !)… On les aime tellement nos petits Funkin Cocktai... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Titietgabin
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• Index des menus abordables - 27

  Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Petits choux au thon mimosa.

  

  Bonjour tout le monde, Merci pour vos agréables messages suite à la publication de l'article sur ma sélection chez Cook'n blogs. Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Mokamilla
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• ¤¤¤ Entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

  

  Quand j’étais petite, il y avait un gâteau que j’adorais… il était au chocolat et aux poires, saupoudré de sucre glace sur le dessus et rien que d’y repenser... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Cheesecake abricot

  

  Après les cheesecakes au fruit rouge ( fraise, framboise et cerise) j'avais envie d'essayer l'abricot. Un marbrage un peu trop discret pour ce cheesecake mais... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Izaboum
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• Salade de macaronis, avocat, crevettes et bacon

  

  Bonjour, Voici une recette trouvée sur le net il y a plusieurs années déjà et que j'aime beaucoup refaire. Tous les ingrédients la composant se marient très bie... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Les meilleurs mojitos de Paris testés par le Figaro

  

  Le Figaro s’est mis en quête du meilleur mojito de Paris. Pour cela, une vingtaine de lieux parisiens a été testée pour découvrir la perle du mojito, l’un des... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Titietgabin
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• Vinaigrette Crémeuse au Concombre & Noix de Pins

  

  Alors voici la vinaigrette crémeuse qui a si bien accompagnée la ''Salade Vide-Frigo''. Recette de la Vinaigrette CrémeuseIngrédients1/2 tasse de Noix de Pins... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Banana Curd

  Conjuguons la banane à toutes nos envies: nous bananerions, que vous bananassiez, je banane, que je bananasse, nous bananions, que tu bananes, je bananai, nous... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Mouz
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• Panna cotta framboises et autres fruits rouges

  

  Je vous ai dit que le week-end dernier je participais à une grande fête chez nos meilleurs amis et entre autres choses, nous hébergions certains des invités... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Mamina
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• Cuchi Cuchi

  

  Suite à leur découverte de l’île en 1499, les Espagnols planifièrent entre autre, de développer l’agriculture de Curaçao. L’une des plantes qu’ils avaient... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Vibi
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• CUAJADA AUX POiRES et AUX FRUiTS

  

  Pour ce dessert, j'ai pris la recette de base de ma Cuajada de Yogur, sauf que je ne l'ai pas saupoudré de sucre roux.Je l'ai faite avec des poires et différent... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Bagoutte
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• Mousse de fraises légère

  

  Encore une petite recette avec des fraises ultra simple à réaliser, c'est excellent et léger et frais en bouche, j'ai beaucoup aimé la texture de cette mousse, ... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Kitty481
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• Roulades aux rillettes de sardine

  

  La semaine dernière, j'avais préparé des Roulés bacon-mozza-tomate avec des galettes de blé que j'avais congelé.Comme il m'en restait encore 5, j'ai décidé ce... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Nanou_blog
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• Magret de canard, abricot et miel!

  

  Tout en simplicite!! Un abricot qui traine, un magret, un peu citron et de miel et le tour est joue!! Allez, j'ai pas chronometre, mais en 15 minutes a tout... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Cookinggirl
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• Cheescake aux fraises

  

  Un petit cheesecake pour étrenner notre nouveau four… On a suivi notre recette habituelle, à base de ricotta, et rajouté un coulis de fraises maison. Toujours... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Popottepotes
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• Congochocos

  

  J'avais des blancs d'œufs dans le frigo et je cherchais une recette sympa afin de les utiliser...je suis tombée sur cette recette de congochocos, de délicieux... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Isma2
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• Confiture de fraises à l'eau de rose

  

  De retour de la cueillette des fraises, je me suis précipitée pour faire des confitures entre autre. Pour varier les plaisirs, j'ai fais des pots à la vanille,... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Leonine19
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• Rillettes de sardines

  

  Il y a quelques temps j'ai acheté de petits bocaux que je trouvais vraiment très mignons pour présenter une entrée ou un dessert. Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Verob03
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• Petite soupe de fraises rafraichissante!

  

  assalamou'alaykoum / bonjour!après une petite journée de repos bien mérité, je reviens vers vous aujourd'hui pour vous présenter une petite soupe de fraises... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   1001douceurs
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• Salade de fleurs

  

  Je vous offre une petite salade pour un lundi d'après fête! Le démarrage est très difficile ce matin! Ce n'est donc pas vraiment une recette mais simplement... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Mamina
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• Recette de Compote de Lapin à la Betterave et aux Abricots moelleux

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 3 cuisses de lapin, 1 oignon, 10g de beurre, 3 clous de girofle, 3 branches de thym citron, 1 cube de bouillon de volaille, 15... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Toinard
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• Les Glaces panachées #3 : Sorbet griotte et glace à la crème

  

  Dans la série des glaces panachées voici une recette délicieuse, moins compliquée que la précédente et adaptable aux fruits du marché. Un sorbet bien fruité et... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Coxilha
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• Etude Riesling et terroirs

  

  Bonjour à tous,Ce fut donc le 10 juin que nous nous sommes retrouvé au quasi-complet bien que je me sois trompé à l'initial dans la date… pour déguster une... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Matlebat
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• Crevettes et courgettes au curcuma

  

  Bonjour, Un petit tour en Indonésie, ça vous dit??? Les enfants et moi y étions à midi et nous nous sommes régalés !!!! Ma petite Maëna m'a même dit que comme ç... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Kayababouch
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 25

  Un repas qui fait voyager Ragoût de coeurs d’artichaut, petit pois et jambon de Bayonne Gambas flambées au whisky & aux citrons verts Trifles à la crème de... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   France
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• Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

  

  Dolma ou tout simplement légumes farcis est un plat très apprécié chez nous, on peut varier et utiliser divers légumes : courgettes, artichauts, pommes de terre... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Rouda
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• Séchage des abricots

  

  (Photo LOF – 2009 grand millésime pour les abricots - Prunus armeniaca ) On trouve sur le site du Centre de Développement des Énergies Renouvelables algérien... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lof
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• TC: Un Buffet pour 20 Personnes

  

  Buffet pour 20 PersonnesUne amie m'a demandé de lui rendre service en préparant un buffet pour 20 personnes pour l'anniversaire de son mari. Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Valperfi
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• Salsa de tomates au souci

  

  Recette fraîche et très facile... Pour 2 personnes : 2 tomates, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de jus de citron, des pétales de souci aromatique, du sel, du... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
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• Quinoa façon taboulé

  

  Je ne serais donc qu’une aventure… Au retour des courses, mon mari me dit : ” Dis-moi, ça te dérange si on passe 5 minutes chez J. ou tu préfères que je te... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Guven
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• Chorba aux lentilles et aux blettes

  

  Bonjour, nous changeons encore de pays pour aller goûter une chorba libanaise. Je l'ai réalisée hier soir et je l'ai mangée froide car il faut reconnaitre que d... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Kayababouch
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• Beignets aux noisettes et aux pommes

  

  Bonjour et bon week-end à tous ! Finalement le temps des pique-niques et des dîners au grand air est arrivé ! Parfois, on ne sait pas quoi mettre dans le panier... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Lory
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• bouchées kadaif à la ricotta et aux groseilles

  

  Je me souviens de la première fois où j'ai mangé des petits gâteaux à la pâte de kadaif : c'était en Grèce...il faisait très chaud, les abeilles bourdonnaient... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Moneta
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• Recette Wok : Poulet Vanille - Coco

  

  Informations générales : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :6 blancs de poulet1 gousse de vanille1... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Poulette2906
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• Les meilleurs, ce sont ceux aux myrtilles...

  

  Quand elle me parla d’un muffin au chocolat blanc et ananas dégusté le jour même, je savais que j’allais tenter la chose une fois. Ne restait plus qu’à trouver... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
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• La grande théorie de la visualisation

  

  Oui alors bon, je ne vais pas vous coller une dépression par écrans interposés mais en ce moment, y a pas grand chose qui coule comme l'eau du ruisseau... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Aureliepaslignac
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• Blinis au thé vert matcha, saumon saumuré et crème aigre au matcha

  Une recette qui demande un petit peu de préparation, mais qui fera son effet... Pour 4 personnes Pour le saumon500 g de saumon (filets) sans peau ni arêtes,2... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Kusmi
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• Taboulé tout vert

  

  Comme je l'ai confié dans un précédent post, les petits pois ont prospéré dans le jardin. Certains d'entre eux ne l'ont pas dépassé car notre grand plaisir est... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Caro Gauvin
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• Croquettes de semoule et un petit plus...

  

  Bonjour, aujourd'hui, nous changeons de pays et nous partons en Egypte pour déguster de petits gâteaux légèrement croquants sur les bords et moêlleux au... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Kayababouch
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• Peach & red plum galette - Tarte "pêche-prune" sans moule

  

  Chez ma fashion copine Alice c'est super déco mais y a zéro moule à gâteau. Même pas stressée, elle me dit : « pas de moule... pas de tarte... »C'est ce qu'on... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Quand la nouveauté est nouvelle moi je me demande si je ne vieilli pas… et une...

  

  Quand LG m'a proposé de tester son nouveau four DuoChef, je me suis dit, pas d'problème j'explore, j'analyse, je m'adapte, mon vini vidi vici à moi. Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Dorian
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• L’été est là, chaleur, douceur et fraicheur aussi

  

  La chaleur du soleil appelle la fraîcheur dans nos assiettes, pour cela je vous offre quelques idées toutes en douceurs. Pour l’entrée une salade composée avec... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   France
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• Taboulé

  

  Avec les beaux jours qui reviennent, les salades sont bien appréciées. J'aime particulièrement le taboulé, surtout quand il est fait maison, voici donc ma... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Sophie21
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• Hamburgers de saumon aux câpres

  

  Si je devais décerner le titre de meilleur hamburger maison du monde, ce serait sans nul doute à celui-ci. Saumon, câpres, citron et aneth composent un équilibr... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Elvira
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• tarte sablée agrumes aux pommes et à la confiture de mangue

  

  Pour le goûter j'avais fais cette délicieuse tarte avec cette confiture de mangue et cette pâte sablée parfumée ingrédients pâte sablée :100 g de farine... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Oumsohayb
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• Une entrée colorée et pleine de fraicheur

  

  Tartare de légumes de 'Lou Casaou', glace au Piment d'Espelette Ingrédients pour 4 personnes : 2 Courgettes jaunes 2 Melons 1 Concombre 2 Oignons nouveaux 1... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Labaquere
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• Salade de cresson, poivron et concombre

  

  Il faut prévoir 100g de cresson de jardin, 1 poivron carré vert, 1 concombre pépino, 2 yaourts, 6 filets d'anchois, des tomates séchées, 1 citron, sel et poivre... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Opapilles
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• ≈ salade colorée mangue et poulet ≈

  

  Avec le beau temps qui ne tardera pas à revenir, voici une recette de salade pour quitter la saison froide et aborder l'été en douceur. Elle vient d'une émissio... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Christlor
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• Petit moment de faiblesse

  

  Craquera ou craquera pas ? Autour d’une table, comme dans la vie, résister à la tentation est peut être l’une des épreuves les plus difficiles que nous nous... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Mathildescuisine
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