Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Carpaccio de noix de Saint Jacques

  

  Pour 2 personnes : 2 belles noix de Saint Jacques 1 cuil café huile olive ½ cuil à café vinaigre de litchee 2 cuil café liqueur de truffes zests de citron vert... Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Boutch
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• Tarte Tatin sans Lactose

  

  " L'histoire de la tarte tatin date du 19ème siècle. Les sœurs Tatin, Stéphanie et Caroline ont inventé cette tarte totalement au hasard. Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Gourmandises Sans Lactose
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• Crêpes Parfumées au Lait d'Amande sans Lactose

  

  Pour 20 crêpes 1 L de lait d'amande100 g de margarine sans lactose6 œufs150 g de sucre en poudre500 g de farineFacultatif : une cuillère à soupe de rhum ou les... Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Gourmandises Sans Lactose
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• My Discovery Box – Sans Gluten

  

  Depuis un moment c’est la mode des box, ces colis que l’on commande sans savoir ce qu’il y a dedans : box mode, beauté ou food .. Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Sunny
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• Ça fait un petit moment que je n’ai rien posté, mais...

  

  Ça fait un petit moment que je n’ai rien posté, mais j’ai tout pleins d’ennui informatique. Malgré les joies du smartphone me permet de vous faire un petit post... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Marbré chocolat orange

  

  Une recette à quatre mains aujourd’hui, un gâteau pour le goûter que nous avons dévoré. Tendre, chocolaté, avec un léger goût d’orange, vraiment LA recette... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Estelle33
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• Aujourd'hui, j'ai testé –une soupe de pois chiches à la mexicaine

  

  Aujourd’hui, Monsieur et moi nous sommes régalés avec un plat chaud, sain et coloré. Un délicieux mélange épicé et acidulé de textures tantôt fondantes, tantôt... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Ajdjaiteste
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• Dessert express: crème marbrée chocolat et noisettes #Battle Food 17

  

  Tu me crois si je te dis que j’ai mis environ 3 minutes à préparer ce dessert? Et encore, c’est parce que j’ai fait des pauses pour réfléchir. Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Shazz
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• Brioche allemande buchty

  

  Assalam alaikom, bonjour,La semaine dernière je me suis retrouvée avec un pot de crème fraîche au dlc dépassé d'une semaine et comme je n'aime pas jeté (ça... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Nidaflower
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• Les oeufs au lait

  

  font partis des dessert d’antan, dont la recette est un peu tombée en désuétude. Ils sont délaissés au profit de desserts plus sophistiqués, qui font appe... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Mariebulle
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• Tartare saumon kiwi mangue au poivre blanc de Penja

  

  Pour 4 personnes :- 2 pavés de saumon frais- 2 kiwis- 1 mangue- 1 citron vert- ½ c à c de gingembre frais- 1 c à c de miel liquide- 1 c à s d’huile d’olive-... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• "Schenkele" ou Cuisses de Dames

  

  Des beignets typiquement Alsaciens appréciés pendant la période de carnaval, réconfortants et délicieusement parfumés , ils viennent à point pour nous... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Annickb
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• Poulet korma

  

  Voilà la suite de mon menu indien de dimanche avec ce plat typique : le poulet korma. Alors il y a des variantes selon les régions d'Inde mais cette recette-là... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Crika
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• Petit rappel ! La Battle Food #17 vous donne rendez-vous jeudi 6 mars et elle...

  

  Grace à Annie de By acb for you qui m'a passé le témoin, me voilà donc là pour vous rappeler que la prochaine Battle Food 17e du nom aura lieu ce jeudi 6 mars e... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Dorian
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• Yum ! Yum ! Yummy le Yummy ! Magazine est sur vos écrans ! Et c'est déjà...

  

  Les saisons décidément ça file un peu comme le sable entre les mains. On a toujours l'impression qu'on peut attraper le temps qui passe et… on a toujours... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Dorian
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• Baba au rhum de Christophe Michalak

  

  C'est en feuilletant le livre "Best Of" de Christophe Michalak que j'ai eu l'envie de confectionner son superbe baba au rhum. Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Mercedessert
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• Mardi GRAS jusqu’au bout … recette de bugnes gourmandes

  

  Pour moi, Mardi Gras rime avec Venise, Rio de Janeiro ou encore La Nouvelle Orléans ! Je vois des confettis partout et des déguisements fous mais pas que… Je... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Chef Elise
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• Tarte au mandarine curd CAP

  

  Une recette qui change de la tarte au citron!Je voulais tester le mandarine curd et c'est divin!!!!Du coup au lieu de culpabiliser en le mangeant à la petite... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Elomam
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• BUGNES dodues et moelleuses (recette grand-père)

  

  Comme vous êtes nombreux et nombreuses à apprécier cette recette publiée en 2009, j'ai décidé de la republier. Mardi-gras oblige, j'ai refait cette recette de... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Mimine
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• Bagel au tarama, carottes & avocat

  

  Ingrédients par bagel : 1 bagel au sésame, coupé en deux dans la largeur tarama fromage à tartiner de type cream cheese 1/2 petit avocat coupé en morceaux 1/2... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Première bougie : deux concours en mars pour fêter ça !

  

  Aujourd’hui est un jour particulier. Oui, c’est Mardi-Gras, mais pas que ! Aujourd’hui, Royal Chill a un an tout rond ! Le 4 mars de l’année dernière, Chloé et... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Royalchill
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• Bugnes lyonnaises sans gluten

  

  Pour Mardi Gras à Lyon, on mange des bugnes lyonnaises. Il existe une version un peu gonflée : moelleuses dedans et croustillantes dehors et une toute plate :... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sunny
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• Bugnes lyonnaises sans gluten

  

  Pour Mardi Gras à Lyon, on mange des bugnes lyonnaises alors voilà une version sans gluten de ces petits beignets en forme d’oreilles moelleux dedans et... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sunny
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• Aphrodite - 06 000 Nice

  

  Le coup de l'étrier ...Voici venu l'heure de vérité, celle des « mises au point », des recadrages, celle où l'on se dit que ça ne peux plus durer ainsi et... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   L'Instant Resto
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• demain c'est mardi gras alors tous à vos bugnes

  

  Demain c'est mardi gras alors changement de programme dans mon blog, hé vous deviez retrouver la recette de la blanquette de veau, le week end étant passé et... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sandrineh
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• M'hawet (tajine au poulet )

  Coucou mes aminautes! Je me fais de plus en plus rare, en ce moment pas trop de motivation pour bloguer, Je me sens fatiguée!Je vous présente un super plat,... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Llysa
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• Beignets

  

  Cette semaine, j’ai envie de mettre à l’honneur mes grand-mères (que nous avons fêtées hier) et vous faire découvrir quelques-unes de leurs recettes. Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Mariebulle
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• #39 Thélice le délice des thés

  

  J'ai la grande joie de vous présenter mon nouveau partenaire : Thélice le délice des Thés.J'adore le thé et les infusions et je suis toujours à la recherche de... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Elomam
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• Crêpe vietnamienne farcie aux crevettes et au porc (Bánh xèo)

  

  Connaissez-vous le délicieux bánh xèo (bánh = gâteau ou galette et xèo = grésillement), une crêpe vietnamienne, d’un beau jaune éclatant (grâce au... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Misstam
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• Doh, des Donuts!

  

  Demain c'est mardi Gras, l'occasion de régaler nos enfants, nos amis et nos familles de crêpes, beignets, croustillons, churros et que sais-je... Je ne sais... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Tiflocooking
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• Atelier Maggi-que ★ {3 Recettes façon Bollywood Kitchen}

  

  Pour ma seconde participation aux fameux « Ateliers Maggi » organisés Par Requia, jai été désignée chef d’équipe ! Cette fois-ci donc, je n’y allais pas juste... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sanjee
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• Lemon curd IG bas sans beurre

  

  J'adore l'acidulé du citron, le pep's qu'il s'en dégage, si vous aussi vous adhérez, essayer ce lemon curd vous approuverez.... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• En cuisine avec Bretzel Junior

  

  Cet enfant n’aime pas jouer. En revanche, il aime cuisiner. Alors pour l'occuper, jouons à cuisiner. Au menu, riz cantonais suivi d’une tarte au citron. Bonne... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Flo Bretzel
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• Cupcakes aux myrtilles et chocolat blanc

  

  J'ai trouvé cette recette dans le dernier livre qui m'a offert mon mari : Les cupcakes de Lola. Elle m'a plu tout de suite alors j'ai décongelé les myrtilles... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Chiara Selenati
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• DORADE EN CROÛTE DE SEL, AUX HERBES & ARRABIATA

  

  Ca sent bon, même déjà très très bon ! La recette initiale préconisait un mélange d’herbes et de graines de fenouil. Mais l’appel du piment est... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Cotesoleil
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• Mille feuilles de pommes au sirop de vanille

  

  J'avais prévu un dîner un peu copieux et je recherchais un dessert pour finir sur une touche gourmande et légère à la fois. Dans le dernier numéro de Zeste (n°1... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sophie
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• Donuts pour Mardi-Gras / Mardi-Gras donuts

  

  Cette année, j'ai décidé de vous emmener aux USA pour fêter Mardi-gras en vous faisant des donuts! Ce délicieux beignet nappé d'un glaçage dit "glace royale" es... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Hilaryspursuit
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• Gâteau au fromage blanc

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 6 personnes : 4 œufs ; 500 g de fromage blanc ; 20 cl de crème ; 1 citron ; 2 cuil. à soupe de Maïzena ; 150 ... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Jgerain
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• Salade de chou-fleur et brocoli au sésame et à l'ail

  

  Bonne Ingrédients, pour 4 personnes : - 1 chou-fleur - 1 brocoli - 2 c. à s. de graines de sésame - 1 gousse d'ail - Quelques branches de thym citron - Huile... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Tajine de jarret de veau au légumes nouveaux

  

  Salam fidèle compagnie, voilà kk jours que mon pc me cause des pb, d'un côté je ne peux visiter tous les blogs, ou quand j' écris un commentaire et que je cliqu... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sourour
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• Tajine de jarret de veau au légumes nouveaux

  

  Salam fidèle compagnie, voilà kk jours que mon pc me cause des pb, d'un côté je ne peux visiter tous les blogs, ou quand j' écris un commentaire et que je cliqu... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Sourour
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• Les Macarons au foie gras

  

  Une petite gourmandise à préparer pour un apéritif de fête ..... ou pas :-) J'ai juste repris la recette des coques au chocolat de mes premiers macarons au... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Alex379
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• Tajine de poulet aux oeufs...

  

  Bonjour,je vous propose une délicieuse recette marocaine... Une réussite auprès de ma famille !Pour 4 personnes, il vous faut:800 gr de morceaux de poulet2... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Kayababouch
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• J'veux des moches une dernière fois ! Ceviche cabillaud et ugly !

  

  Je pense que les autres clients de mon petit 4 saisons de la rue d'à côté de chez moi doivent presque tous savoir ce que sont les uglys maintenant. Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Dorian
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• Tartare de crevettes

  

  Source vie pratique gourmand pour 6 personnes préparation 15 minutes 600g de crevettes cuites -12 bâtonnets de surimi-1 citron- 4 brins d'aneth-3 yaourts nature... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Laurenceel
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• Pour l'anniversaire d'Alex

  

  Bonjour à tous,Quelques bouteilles aux Vieux Chênes pour l'anniversaire d'Alex.Pour commencer un très bon champagne millésimé de Drapier dont je n'ai rien... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Matlebat
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• Macarons Orange-Gingembre...

  

  Vous aimez les saveurs qui explosent en bouche ? Les épices ne vous font pas peur ? N'hésitez plus ! Ces macarons sont faits pour vous ! Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Chrisetj
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• Le Grand concours gourmand

  

  Des produits agricoles de terroir, des méthodes respectueuses de l’environnement, un prix juste et un partenariat de longue durée avec les... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Colombo de porc aux légumes

  

  ********************************************************C'est un plat qui est assez long à faire, il faut laisser la viande mariner pendant 12heures,... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Koulibiac

  

  Véritable coup de cœur issu du livre Tourtes et pâtés de nos régions de Stéphane Reynaud. My m'avait déjà parlé de ce plat et elle m'avait déjà donné envie. Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Dey
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• Gâteau de fromage blanc - Un Tour en Cuisine 335

  

  Kikoo Nous sommes le dimanche 2 mars 2014, il est 9h et le 335ème Tour en Cuisine débute. Pour cela, je devais aller trouver mon bonheur chez Ale du blog "Chez... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Sagweste
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• Gâteau de fromage blanc - Un Tour en Cuisine 335

  

  Kikoo Nous sommes le dimanche 2 mars 2014, il est 9h et le 335ème Tour en Cuisine débute. Pour cela, je devais aller trouver mon bonheur chez Ale... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Sagweste
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• Banana Bread

  

  Une recette toute en douceur, pour allier la banane et le chocolat : le Banana Bread ! Une nouvelle recette sucrée d’un gâteau en forme de pain, j’ai nommé le... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Cakesandsweets
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• J'veux encore des moches !!! Ou quand le ugly passe en salade… Salade Ugly's...

  

  Décidément mon p'tit vélo ugly continue à pédaler, pédaler, pédaler… Et cette fois c'est en salade que j'ai eu envie de mettre le moche dehors et craquant dedan... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Dorian
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• Cakes aux agrumes de Stéphane Glacier

  

  Cette recette est extraite du chevalet Demarle "Les cakes de Stéphane Glacier" et ce n'est sûrement pas la dernière que vous verrez sur ce blog.... Ce cake... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Lulubelle
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• Au revoir court février, bonjour mars bientôt printanier !

  

  En février, il y a eu bien des gourmandises d'hiver, même si les températures sont restées assez clémentes... - une savoureuse choucroute très classique, de la... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Ariane_dt
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• Blaff de poissons

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Le Blaff de poissons est un plat antillais qui consiste à cuire le poisson mariné dans un... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Miss_souba
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• mug crumble

  

  Bonjour! je vous propose aujourd'hui une douceur, rapide à préparer et qui permet en plus de manger des fruits!!! pour chaque mug : 1 pomme (pas trop grosse) 1... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Pastis landais au Délimix

  

  Depuis un petit moment, j’avais dans l’idée de concocter un pastis landais … ça me rappelle tant de souvenirs … surtout celui de mes séjours chez grands-parents. Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Dolphinatlantica
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• Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc'Orange-Gingembre...

  

  C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Chrisetj
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• Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc'Orange-Gingembre...

  

  C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par ICI.... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Chrisetj
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• Petites Tartelettes Choco-Café...

  

  Space C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Chrisetj
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• Bricks/boureks

  

  As salamu alaykoum Je vous propose aujourd’hui des Bricks ou Boureks très facile à faire. Une entrée qui à tout pour plaire!!! Elle se déguste seule ou avec... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Twosisters
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• Petites aumonières choco-coco et purée de mangue à la banane

  

  Cette semaine j’ai eu envie d’un peu d’exotisme, à défaut de voyager et d’être au soleil ! De la noix de coco, de la banane, de la mangue et du chocolat : un... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Royalchill
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• Menu VG du Vendredi #66 Nouvel an Chinois

  

  Ce vendredi, c’est à mon tour de proposer un menu VG Il y a quelques jours c’était le nouvel an chinois. J’aime beaucoup l’Asie alors c’était évident pour moi... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Miamettrucs
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• Cuisine de Slow Food avec Olivier Meyer

  

  Nous avons remis le couvert ce mercredi 19 février 2014 pour une cuisine plus originale que jamais. (La Cuisine de Slow Food, c'est les 1er et 3eme mercredis... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Altervino
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• Le Banoffee!

  

  Bonjour bonjour! Il y a quelques temps j'ai vu une émission avec Christophe Michalak, il a revisité le Banoffee! Rien qu'en regardant la télé je... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Charlotte127
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• Risotto au thon et champignon

  

  Comme dit il y a quelque jour, jusqu'à aujourd'hui on entamé les fonds de placard, donc ça devenais dur de faire des recettes potables... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Endives farcies au maquereau fumé

  

  C'est en feuilletant mes vieilles recettes découpées sur les magazines que j'ai relevé celle-ci toute fraîche et toute simple à réaliser. Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Zouck
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• Why Paris – Bar à Cocktails dans le 1er

  

  Vous cherchez un bar spécialisé dans les cocktails et à tarifs raisonnables ? J’ai la solution à votre problème : le Why Paris. Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Malys
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• Poivrons piquillos a la creme de hareng

  

  Pour honorer les produits de la marque Delpierre et plus précisément leurs harengs, voici de délicieux poivrons piquillos à la crème de hareng. J'ai adoré... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Papillonmyosotis
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• Dôme chocolat blanc, mousse mascarpone & coeur coulant framboise

  

  Petit séjour chez mes parents en Haute-Saône et, comme à chaque retour, mes parents me réclament… du sucré ! Un paquet de framboises surgelées qui traine dans l... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Mimine
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• Omek houria: salade épicée de carottes écrasées

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)L’omek houria (ou Ouria) est une salade tunisienne, composée de carottes bouillies, écrasées,... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Miss_souba
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• Raviolis de sarrasin aux champignons (vegan, sans gluten et IG bas)

  

  Il y a quelques temps, j'ai été prise d'une folle envie de salade de champignons de Paris. Ni une ni deux, j'achète tout ce qu'il faut : le panier de champignon... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Milounette
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• Cupcakes

  

  As salamu alaykoum!!! Le CUPCAKE ce célèbre petit gâteau qu’on peut décorer à tout les goûts, selon nos envies c’est superrrrr!!!!! Je vous propose aujourd’hui... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Twosisters
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• Gambas aux courgettes

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes : 8 gambas ; 800 g de petites courgettes ; 2 cuil. à soupe de gingembre ; sel, poivre du moulin.... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Jgerain
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• Oh la fine et délicieuse pâtisserie de Keiko Nagae !

  

  Récemment une patiente me parlait d'une expérience de gâteau : voulant "faire attention", elle avait enlevé la moitié du sucre et la quasi-totalité des... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Ariane_dt
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• Bugnes

  

  Préparation : 1h20Cuisson : 15 minutesIngrédients- 500 g de farine- 200 g de beurre ramolli- 4 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 1/2 orange ou 1/2 citron non... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Cuisinedebetty
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• Cupcakes Nordiques

  

  Des petits cupcakes salés aux saveurs marines à deguster lors d'un apéro gourmand! Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes : Pâte à cake: -200g de farine... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Lulubelle
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• Riz et crevettes aux légumes

  

  Bonjour,je vous propose un plat qui me plais est que je fait le plus souvent possible pour ma famille car son goût parfumée d"épices est terrible ! Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Yassoun
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• Papillotes de cabillaud à la tapenade

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes : 6 morceaux de filets de cabillaud ; 6 tomates ; 200 g d’olives vertes dénoyautées ; 3 filets... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Jgerain
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• Recette du Lemon Curd

  

  Venu tout droit de Grande-Bretagne, le lemon curd doit son succès à sa texture onctueuse et fondante ainsi qu'à sa touche acidulée...une crème idéale pour les... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Fantaisiessucrees
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• Dos de cabillaud aux épices

  

  La recette d’origine (assez ancienne) utilisait des darnes de cabillaud cuites à la poêle. J’ai gardé le même mélange d’épices, c’était l’occasion pour moi... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Josephine51
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• La Pompe provençale ( brioche à l'huile d'olive parfumée aux zestes d'orange)

  

  J'ai trouvé dans un de mes livres de cuisine, une recette de brioche appelée : Pompe Provençale, elle fait partie des treize desserts de Noël proposés après la... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Annebetty
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• Pannacotta à la gelée d'agrumes

  

  Une grande partie dèmes recettes sont basées en ce moment sur les agrumes , il faut dire qu'à cette époque de l'année ,ces fruits sont vraiment très bons . Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Nanoud
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• Savoureux poulet rôti farci au riz et aux poivrons

  

  Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal et que le temps commence à se radoucir aussi chez vous. Une recette de poulet farci, si... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Sourour
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• Restaurant de La Porte Guillaume

  

  Dijon (Côte-d’Or) par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Gourmets&co
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• Partenariat #17 : CPVD Foulon

  

  Bonsoir !Un nouveau partenaire que j'aimerais vous présenter ce soir :CPVD FoulonImplantée à Bordeaux depuis 1957, la société fabrique et conditionne des... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Julie
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• Carpaccio de Saumon et sa petite salade

  

  Une entrée légère et parfumée qui ravira les amateurs de saumon ! Vous pouvez servir ce carpaccio seul, dans une verrine ou ramequin, ou bien accompagné... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Cuisineblog
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• Gambas panées à la noix de coco, lait de coco aux agrumes et curry

  

  Une petite recette rapide  et savoureuse ça vous tente?Au menu ce soir gambas/lait de coco/jus d’orange/jus de citron/curry!Servi avec du riz, vous aurez un pla... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Mumukouski
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• Comment réussir une belle sôle meunière ….

  

  Salut tout le mondeLa dernière fois je vous proposé la marche à suivre pour faire de beau schnitzelEt bien cette semaine je récidive en vous expliquant comment... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Myhomemade
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• Mini New York cheesecakes avec compotée de framboises

  

  J'adore les cheesecakes mais ce n'est pas un dessert qu'on prépare sur un coup de tête car il doit reposer longtemps avant d'être dégusté ! A savoir : j'ai... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Chiara Selenati
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• Déclinaison de poires

  

  Pâte de poires :Ingrédients : 500 g de poires 250 g de sucre 1 gousse de vanille 10 cl d’eau Développement : Lavez les poires, coupez-les en fines lamelles... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Hubjo
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• On mange quoi demain ? Trompe l'oeil

  

  Une recette sympa pour l’apéro et très facile à réaliser TROMPE L’ŒIL Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme 1 betterave cuite et épluchée 1 beau morceau de... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Champignons au fromage frais .... pour l'apéritif !

  

  Exit le saucisson et les cacahuètes ! Terminé les trucs qui croustillent (pourtant on adore çà !) !!! En avant la découverte des saveurs... Pour un apéritif tou... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Gourmandise54
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• Riz pilaf à l'aneth

  

  Un riz agréablement parfumé....Ingrédients pour 3 portions1 oignon, finement émincé25 g de beurre175 g de riz basmati20 g d'aneth, feuilles et tiges séparées... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Suitegourmande
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• Le Carnaval et la Cuisine de Nice, par Charlie Jasmin, la box culinaire...

  

  "Les Merveilles de la Cuisine Niçoise"Maquette de Gustav-Adolf Mossa, "Ymagier du Roy" Carnaval 1961Pour parler du Carnaval et de la Cuisine Niçoise,découvrons... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Variationsgourmandes
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• Riz pilaf (ou pilaw)

  

  Dans une vidéo sur le riz pilaf Alain Passard se demande qui n'a pas raté son riz pilaf. Effectivement, ce riz à l'oignon cuit à étouffée dans un bouillon,... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Lof
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• Mon septième kit de cuisine Kitchen Trotter

  

  Sur facebook, j’ai découvert Kitchen Trotter. J’ai craqué pour le principe de ce kit : tous les mois, et pour 25 euros (avec les fdp), nous découvrons les... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Virée en Russie #6 : Vatrouchka : gâteau au fromage blanc

  

  Voici la fin de notre virée en Russie avec My. Pour finir notre dîner russe, nous avons réalisé des minis vatrouchka, sorte de gâteau au fromage blanc avec un... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Dey
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