Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Bouchées de poulet aux pignons

    Bouchées poulet pignons

    recette trouvée sur le maxicuisine hors série "été" pour 6 personnes 600g de blanc de poulet 2 oeufs 60g de maïzena 80g de parmesan râpé 60g de pignons de pin... Lire la suite

    Le 25 juin 2012 par   Brimbelle
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  • Gave-t-on les cailles de ris de veau? Avec quelque griotte...

    Gave-t-on cailles veau? Avec quelque griotte...

    Les premiers jours d'été pourtant si timide en Gironde permettent des dîners crépusculaires aux odeurs de magnolia, de menthe et de sauge sur notre terrasse. Lire la suite

    Le 25 juin 2012 par   Daniel Sériot
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  • Un beau repas "collectif" joliment arrosé

    beau repas "collectif" joliment arrosé

    Régulièrement, un petit groupe de brivistes se réunit autour d'une bonne table pour partager quelques bouteilles. Clients de ma cave, ils m'ont proposé de me... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Eric Bernardin
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  • Let's dance

    Let's dance

    Mais pourquoi, pourquoooooiiii il fait si frooooiiid? J'ai essayé d'amadouer le soleil avec des glaces, des thés froids, cela n'a pas vraiment pris. Allez, je m... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Aboutfoood
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  • Crumble aux nectarines et au yaourt

    Crumble nectarines yaourt

    C'est le genre de dessert que j'adore car c'est rapide à faire, ça fait son p'tit effet et en plus c'est bon. Pour cette recette, j'ai embauché belle-maman... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Miretteauxfourneaux
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  • Fraise mentholée

    Fraise mentholée

    Un grand verre flash et frais1 tasse de fruits rouges congelées(surtout des fraises)1 cuillère à café d'Azur masalaQuelques graines de fenouil10/15 feuilles de... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Ameliepieron
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  • Carrot Cupcakes

    Carrot Cupcakes

    Vous vous souvenez de ma recette de Carrot cake ? Je l'ai transformée pour répondre à ma folie cupcakes du moment...Pour une vingtaine de carrot cupcakes :-... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Maeliecuisine
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  • cake aux tomates séchées, olives et fanes de radis (vegan)

    cake tomates séchées, olives fanes radis (vegan)

    Un petit cake très gouteux, a servir en apéritif ou en plat accompagné d'une salade. La recette adaptée du petit livret fourni avec les barquettes de tofu soyeu... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Leonine19
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  • Le choupette

    choupette

    Bonjour à tous, tout d'abord un petit message personnel pour mon fils Jean-Sébastien qui suit régulièrement mon blog et dont c'est la fête aujourd'hui ! Bonne... Lire la suite

    Le 24 juin 2012 par   Sl88
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  • La recette du gateau au yaourt de CHRISTOPHE FELDER

    recette gateau yaourt CHRISTOPHE FELDER

    Salam Alykoum, Bonjour !Une recette de gateau au yaourt delicieuse de Christophe Felder , que j'ai trouvée chez " Les joyaux de sherazade " Ingrédients: 1 pot d... Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Silvi
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  • Naked : Simple Honest food – Retour à l’essentiel

    Naked Simple Honest food Retour l’essentiel

    “Naked [neiked]: nu (e) adj.* “: Qui n’est point vêtu, qui n’est couvert d’aucun vêtement. (…) Nu signifie particulièrement : qui est sans fard, sans... Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Entremidietdeux
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  • Gratin de fruits meringué

    Gratin fruits meringué

    Un dessert aux fruits frais qui terminera tout en légèreté un repas d'été. Pour les fruits, mettez ce que vous voulez. De ma part j'ai mis des fraises et kiwi... Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Bouchra12
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  • Côte Rôtie : je ne suis plus ce que j'étais

    Côte Rôtie suis plus j'étais

    Bonjour à tous,Notre dernière petite réunion de dégustation entre amis m'a confirmé qu'en matière de vins, les certitudes sont à bannir. Y compris sur ces... Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Matlebat
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  • Bouchées de poulet au sésame

    Bouchées poulet sésame

    En feuilletant mes magazines je suis tombée sur cette recette de bouchées au poulet caramélisé et au sésame réalisable en 15 min.C'est très facile à réaliser,... Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Fimere
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  • Plat: Tagine de Boulettes aux Légumes

    Plat: Tagine Boulettes Légumes

    Tagine de Boulettes Boeuf-Tomates aux LégumesUne Réussite : une viande goûteuse et des légumes fondants et croquants. Recette tirée d'un très bon livre de... Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Calissons à la rose et au gingembre en coeur

    Calissons rose gingembre coeur

    Poppy’s cuisine lance un concours sur le thème du DUO. Réalisez un dessert ou une pâtisserie alliant deux textures, saveurs ou couleurs. Lire la suite

    Le 23 juin 2012 par   Boljo
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  • Atelier cupcakes Enterrement de vie de jeune fille Paris

    Atelier cupcakes Enterrement jeune fille Paris

    Si comme Céline, ou Marine vous souhaitez que je m'occupe d'animer un atelier cupcakes pour votre enterrement de vie de jeune fille, ou juste pour "apprendre"... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Emilie Charignon
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  • Guacamole thermomix

    Guacamole thermomix

    pour 10 personnes environ : 5 brins de coriandre fraiche, équeutée 100 g oignons coupés en 2 2 piments (pas trop piquant) 1 tomate 1 gousse ail 450g d'avocat... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Chrissyv
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  • Ris de veau et son caviar d’aubergines

    veau caviar d’aubergines

    Une recette chaude et froide à déguster entre amis. Attention cette recette nécessite une préparation la veille. Pour gagner du temps vous pouvez acheter du... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Vanina33
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  • Chez McDonald’s cet été, laissez-vous tenter !

    Chez McDonald’s été, laissez-vous tenter

    Cet été chez McDo, vous allez pouvoir découvrir des tas de nouvelles saveurs, toutes plus étonnantes et rafraîchissantes les unes que les autres ! Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Entremidietdeux
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  • Brioche au lait fermenté de Nadjet

    Brioche lait fermenté Nadjet

    Coucou la compagnie! Ce matin le soleil a fait une brève apparition et le voilà maintenant qui disparait et il fait bien trop frais pour la saison! Nous ne... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Llysa
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  • Tomate farcie au taboulet

    Tomate farcie taboulet

    250g de couscous moyen, 3/4 de verre d'eau tiède, sel, poivre, menthe, 4 tomates, 2 poivrons de couleur différente, 2 oignons, pois chiches, raisins secs blonds... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Magalicuisine
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  • Lise, une dame confiture atypique et une gourmande BCBT !

    Lise, dame confiture atypique gourmande BCBT

    De temps en temps, j'interviewe une gourmande BCBT "Bien dans son Corps Bien dans sa Tête", une expression que j'ai créée pour désigner des femmes qui aiment... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Ariane_dt
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  • °fraise & pivoine°

    °fraise pivoine°

    6kg de fraises... 3 possibilités heu non 4? 2kg à manger escrabouillées avec de la crème, 1kg pour the famous glace à la fraise de Mr Kroutch, 3kg pour la... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Cendrine
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  • Tartes fines à la tapenade et à la pistache

    Tartes fines tapenade pistache

    J’aurais tellement aimé photographier ces fines tartelettes sous un rayon de soleil. Le sujet s’y prêté pourtant très bien : tapenade, tomates fraîches, basilic... Lire la suite

    Le 22 juin 2012 par   Cotesoleil
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  • Curry de radis blancs et ses fanes – White radish and greens curry

    Curry radis blancs fanes White radish greens curry

    Ca y est! Depuis le mois de janvier, j’ai une toute petite parcelle dans un jardin collectif. J’ai tout juste récolté mes premiers radis blancs. Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Charlotte aux fruits rouges

    Charlotte fruits rouges

    J’avais reçu il y a quelques mois lors de mon partenariat avec La Fée Dinette, une gourde de purée de fruits rouges 100% fruits sans conservateur, bio, sans... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Cakesandsweets
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  • Petits gâteaux à la polenta et thé matcha, fraises à la menthe poivrée

    Petits gâteaux polenta matcha, fraises menthe poivrée

    Le mariage des fruits rouges et du thé matcha a déjà fait ses preuves. Ici des petits gâteaux moelleux accopagnés de fraises légèrement sucrée au sirop d'agave... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Leonine19
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  • Petits gâteaux à la polenta et thé matcha, fraises à la menthe poivrée

    Petits gâteaux polenta matcha, fraises menthe poivrée

    Le mariage des fruits rouges et du thé matcha a déjà fait ses preuves. Ici des petits gâteaux moelleux accopagnés de fraises légèrement sucrée au sirop d'agave... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Leonine19
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  • Cake Pop "popains"

    Cake "popains"

    Hier était encore un de ces mercredis pluvieux en Lorraine. Et mes enfants contrariés par ce premier jour de l'été humide, on voulu s'amuser en cuisine. Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Alba54
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  • Tournedos de poulet à l'orange

    Tournedos poulet l'orange

    Une savoureuse recette que j'ai prise chez, Les milles et un délice de Lexibule. J'ai piqué mes tournedos et fait mariner 1 journée complète. Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Izabelle
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  • La recette Salade Estivale : Salade de rubans multicolores vinaigrette façon...

    recette Salade Estivale rubans multicolores vinaigrette façon thaïe

    Recette tirée du magazine Régal n°47 - Juin, juillet et août 2012Préparation 20 minutes / Pas de cuissonIngrédients pour 4 personnes :2 carottes2 petites... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Tarte aux cerises et au fromage blanc

    Tarte cerises fromage blanc

    Préparation : 20 minutesCuisson : 45-50 minutesRepos : 30 minutes Pour 8 personnes :225 g de farine ;100 g de beurre ramolli.Pour la garniture :50 g de beurre... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Jgerain
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  • Gaucamole de courgettes, chevre frais et crevettes

    Gaucamole courgettes, chevre frais crevettes

    Pour une petite entrée ou bien en apéritif en verrine, c'est un pur régal !! et en plus c'est hyper light !!!Pour 6 personnes ( 6 petites verrines )Faire cuire ... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Magalicuisine
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  • Boulettes de Saumon Fumé à l'Aneth - Bouchées Apéritives

    Boulettes Saumon Fumé l'Aneth Bouchées Apéritives

    J’ai toujours du saumon fumé à la maison. Cela fait partie des ingrédients indispensables à mon « stock ». La plupart du temps, j’en utilise une partie pour... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Tartinejeanne
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  • Mousse fraises et Philadelphia

    Mousse fraises Philadelphia

    Avant que la pluie revienne, il y eut un temps, court certes, où il a fait chaud et où on avait envie de déguster de bons desserts légers aux fruits. Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Nemo0616
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  • Brasserie thoumieux

    Brasserie thoumieux

    C’est la brasserie de Jean-François Piège, au rez-de-chaussée de son restaurant gastronomique. Ancien bouillon Chartier, il a été racheté il y a des années par... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Vava22
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  • Caviar d'aubergines

    Caviar d'aubergines

    Je suis une très grande fan de mezzé libanais. Je les ai découvert, non pas dans ce pays car je n'ai jamais eu la chance d'y aller, mais lors d'un stage... Lire la suite

    Le 21 juin 2012 par   Cocopassions
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  • Petits fondants framboises coeur de chocolat blanc

    Petits fondants framboises coeur chocolat blanc

    Si vous avez des framboises dans votre jardin (à défaut, dans votre congélateur !) voici une idée super sympa pour terminer le repas sur une note gourmande et... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Couleurdevie
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  • Halwat elambout ou biscuits à l'entonnoir

    Halwat elambout biscuits l'entonnoir

    Coucou la compagnie et me revoilà avec une super recette de biscuits un vrai délice! Et ouiii je recommence très vite avec les gourmandises! Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Llysa
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  • Jus d'abricot

    d'abricot

    On est en pleine saison des abricots, autant en manger et préparer des jus maison naturels. Ingrédients ( pour 1 litre de jus ) 250g d'abricots mûres 40g de... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Farida
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  • Kale et pamplemousse

    Kale pamplemousse

    La Salade1/2 bouquet de kale noir1/2 concombre1/2 échalote1 petit pamplemousse1/2 petit bouquet de persilLe zeste du pamplemousse1 cuillère de graine de chanvre... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Ameliepieron
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  • Brochettes de lotte

    Brochettes lotte

    Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :700 g de filets de lotte ;12 bouquets ;1 boîte de 280 g de champignons de Paris entiers ;1 boîte d... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Jgerain
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  • Les oeufs brouillés de chez Carette

    oeufs brouillés chez Carette

    Carette est une institution parisienne bien connue, réputée pour la qualité de ses produits et le savoir faire de ses équipes qui se perpétuent aux fils des ans. Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Beurre de pommes

    Beurre pommes

    Cette pâte à tartiner fruitée est une bonne alternative aux beurres, confitures et autres pâtes chocolatées ; elle permet d'utiliser de façon simple et original... Lire la suite

    Le 20 juin 2012 par   Gasoriano
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  • Tea Party!

    Party!

    En regardant la météo, je me dis qu'il y a un peu d'espoir pour que le temps s'améliore...alors voici quelques produits histoire de vous préparer un bon thé... Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Aboutfoood
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  • Les macarons jaunes et bleus

    macarons jaunes bleus

    MACARONS AU CITRON ET A LA CRÈME DE SPÉCULOOShttp://les-douceurs-ematom.blogspot.com/feeds/posts/default Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Magematom
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  • Croquette pois chiche et crabe

    Croquette pois chiche crabe

    J'ai l'impression que je ne vis que pour FoodReporter. En même temps, j'y passe le plus clair de mon temps (ça fait beaucoup de "temps" ça...) Bon cette semaine... Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Melinthekitchen
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  • La semaine Salade Estivale : Salade de pétoncles

    semaine Salade Estivale pétoncles

    Préparation 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pétoncles (ou coquilles St Jacques) fraiches ou mises à décongeler au réfrigérateur la veille... Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • houmous d'haricots blancs

    houmous d'haricots blancs

    Bonjour les gourmands !! Comment allez vous en ce beau mois de juin ?? Ici malgré un temps mitigé (quoiqu'il fait beau aujourd'hui !! ça change !! Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Crumble
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  • Muesli croquant à la noisette

    Muesli croquant noisette

    Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :100 g de flocons de céréales croquants ;4 cuil. à soupe de noisettes concassées ;250 g de... Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Jgerain
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  • Salade de fruits dans sa vinaigrette

    Salade fruits dans vinaigrette

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Fruits de saison de votre choix vinaigre de noix de coco au sucre de canne huile d’olive ou... Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Miss_souba
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  • Aspic de Papaye & Banane, Gelée au Miel, Cardamone & Piment d'Espelette

    Aspic Papaye Banane, Gelée Miel, Cardamone Piment d'Espelette

    Un peu de diététique, pour rester gourmand, déguster des fruits fraiset prendre soin de soi.Voilà les attributs de ce dessert!Ingrédients1 papaye3 bananes1... Lire la suite

    Le 19 juin 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Salade de melon d'eau, féta et poires

    Salade melon d'eau, féta poires

    Mmmm... Elle goûte drôlement l'été cette sublime salade!! Oui oui, après la laitue, il y a une vie et voilà une bien délicieuse façon de rafraîchir votre... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Lexibule
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  • « Secrets de Miel » : la beauté et le bien-être par l’apithérapie

    Secrets Miel beauté bien-être l’apithérapie

    Le miel n'est pas seulement un produit succulent, c'est un véritable cadeau de la nature ! Il a des propriétés cosmétiques extraordinaires : adoucissant,... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Maviedefemme
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  • Grifola frondosa ou l'incroyable champignon !

    Grifola frondosa l'incroyable champignon

    C'est MariEve, de Brutalimentation qui m'a parlé de Céline Venne que l'on retrouve du vendredi au dimanche au marché Atwater, elle en parle d'ailleurs dans un d... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Ameliepieron
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  • Glace a la fraise

    Glace fraise

    Quantité : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : quelques heures de repos Ingrédients 500 g de fraises 250 g de sucre en poudre 250 ml de crème... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Ptitpims
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  • Le goût de la mer

    goût

    J'ai participé il y a quelques semaines à un diner organisé par Fulgurances (brillants créateurs d'évènements orchestrés par Sophie Cornibert et Hugo Hivernat. Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Melopapilles
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  • Asperges grillées sauce à l'ail

    Asperges grillées sauce l'ail

    Encore quelques asperges chez mon producteur local, alors je n'ai pas hésité car les vertes sont mes préférées. Voici une recette à faire dans une poêle... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Alba54
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  • Pilons de poulet au sésame (recette ww)

    Pilons poulet sésame (recette

    J'ai trouvé cette recette dans le livre Saveurs et équilibre de ww. Pour 6 personnes - 5,5 flexi par personne 6 pilons de poulet le jus d'1/2 citron 4cs de... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Feegourmande
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  • La recette Concombre : Tzaziki

    recette Concombre Tzaziki

    Préparation 10 minutes / Repos 30 minutes Ingrédients pour 3 personnes : 1 concombre 1 yaourt nature brasse type velouté 1 cuillère à soupe de jus de citron... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Toupet de tomates

    Toupet tomates

    Si il y a bien un thé que je m'étais promis de cuisiner c'est Toupet de légumes, une création de la maison Theodor. J'avais hésité avec Cocotte (un thé parfumé... Lire la suite

    Le 18 juin 2012 par   Anne Onyme
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  • Menu de la semaine

    Menu semaine

    Aujourd'hui je vous propose un menu pour toute cette semaine.En apéritif je vous propose un assortiment de verrines :puis en entrée une tomate farcie au taboule... Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Magalicuisine
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  • Mangue au gingembre frais. Y A PAS PLUS FACILE :) youpiiiiiiiiiiiii

    Mangue gingembre frais. PLUS FACILE youpiiiiiiiiiiiii

    Temps de préparation : 5 Min Temps de cuisson : 0 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients 2 Mangues bien mûres 2... Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Chhiwatefassiya
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  • Réussir ses cupcakes : Conseils et techniques en image

    Réussir cupcakes Conseils techniques image

    Et si demain on réussissait nos cupcakes ?! Je reçois de plus en plus de mails me demandant des conseils pour la réalisation des cupcakes. Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Amelie82
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  • Mini-cakes à la pêche

    Mini-cakes pêche

    Des petits cakes à la pêche, un fruit de saison déjà testé plusieurs fois dans ma petite pâtisserie, dans une Brioche, en Tarte, en Crumble, en Pannacotta en... Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Izaboum
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  • Gâteau aux carottes, glaçage au fromage frais / Carrot Cake with Cream Cheese...

    Gâteau carottes, glaçage fromage frais Carrot Cake with Cream Cheese Topping

    Aujourd’hui j’ai le plaisir de participer à mon premier Tour en cuisine (pourtant la 118ième édition…)! Je voulais y participer depuis un bon moment mais je... Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Lesrecettesdupanier
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  • Brochettes de lotte aux deux sésames

    Brochettes lotte deux sésames

    Pour certains il fait beau avec des journées gorgées de soleil et pour d'autre il pleut toujours ....bref pour ma part je suis gâtéej'ai déjà pris des couleurs... Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Fimere
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  • Corolles de fraises, crème mousseline au yuzu

    Corolles fraises, crème mousseline yuzu

    Des fraises parfumées déposées sur un petit coussin de mousseline au yuzu dans un petit nid croustillant…Gourmandise quand tu nous tiens ! Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Cakesandsweets
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  • un gâteau aux pommes et aux épices pour papa

    gâteau pommes épices pour papa

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Tagine de merlan

    Tagine merlan

    Ingrédients : 3 merlans coupés en morceaux 1/2 bouquet de persil 5 gros éclats d'ail 1 oignon 1 tomate pelée et coupé en dés 1/2 cuillère soupe de tomate... Lire la suite

    Le 17 juin 2012 par   Hanane912
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  • Retour de marché

    Retour marché

    Aujourd'hui, c'était le retour du marché Les Bontés de la vallée coin Fabre et Laurier (Montréal, Québec). Beaucoup de vert... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Ameliepieron
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  • Poelee de coquillage crevette et saumon aux tomates et chorizo

    Poelee coquillage crevette saumon tomates chorizo

    EXTRA DE COLOMBE ST-PIERRE Pour une poêlée de coquillages bien réussie, il est important de respecter les temps de cuisson et de ne pas trop cuire les moules... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Laurenceel
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  • Hachis de bœuf aux légumes

    Hachis bœuf légumes

    Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :350 g de bœuf haché ;100 g de riz long ;4 oignons hachés ;225 g de courgettes ;100 g de champignon... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Jgerain
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  • Ze Blanquette de veau « verte »

    Blanquette veau verte

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Préparation du veau 1,5kg de poitrine de veau 3 carottes 1 gros oignon 4 clous de girofle 1... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Miss_souba
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  • ESSI ou BUSSOLAI, les petits biscuits vénitiens

    ESSI BUSSOLAI, petits biscuits vénitiens

    Partez en voyage à Venise le temps d’un biscuit … L’île de Burano est réputée pour sa dentelle, confectionnée par les femmes de pêcheurs, mais ce qui va vous... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Cakesandsweets
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  • Millefeuille de fruits frais et tuiles de carambar

    Millefeuille fruits frais tuiles carambar

    En ce moment on mange beaucoup de fruits frais, alors pour varier des salades de fruits express j'ai réalisé ce millefeuille de pomme, pêche, fraises et tuiles... Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Oror67
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  • Aspic Papaye & Pamplemousse, Gelée au Rooibos & Agar-Agar

    Aspic Papaye Pamplemousse, Gelée Rooibos Agar-Agar

    Un dessert très diététique, frais et rapide à préparer.La PapayeUn fruit à la chair juteuse et sucrée qui a la consistance du beurre. Lire la suite

    Le 16 juin 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Napolitain

    Napolitain

    Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients pour la génoise vanille : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 càc d'extrait de vanille ( en poudr... Lire la suite

    Le 15 juin 2012 par   Silvi
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  • Brochettes de pintade grillée, tomates et anchois

    Brochettes pintade grillée, tomates anchois

    Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesMarinade : 30 minutesPour 4 personnes :800 g de suprêmes de pintade ;8 tomates cerises ;8 anchois à l'huile ;8 olive... Lire la suite

    Le 15 juin 2012 par   Jgerain
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  • Dos de cabillaud au curry et lait de coco

    cabillaud curry lait coco

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 dos de cabillaud de 200g coupé gros en morceaux 10 cl de lait de coco 1 tomate coupée en... Lire la suite

    Le 15 juin 2012 par   Miss_souba
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  • Sorbet à la mangue et brisures de framboises

    Sorbet mangue brisures framboises

    J'adore les sorbets, l'été j'en réalise avec tous les fruits, je ne les sucres pas trop comme ça on ne culpabilise pas de manger des sorbets pour dessert, à la... Lire la suite

    Le 15 juin 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Ailes de poulet marinées

    Ailes poulet marinées

    Les ailes de poulet marinées et grillées sont un plat incontournable de l'Amérique du Nord dont on aurait tort de se priver, car c'est délicieux. Enfin, pas... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Beah
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  • Carres aux myrtilles

    Carres myrtilles

    Quantité : 6 pars Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes environ Ingrédients 100 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 demie cuillère à café de levure... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Ptitpims
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  • Flash actu : la meilleure pizza du monde est … à la Tequila !

    Flash actu meilleure pizza monde Tequila

    La semaine dernière, l’Exposition Internationale de Pizza, qui récompense la meilleure pizza du monde, a élu cette année la Tequila Pizza. Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Entremidietdeux
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  • Rouleaux de laitue thon - avocat !!!

    Rouleaux laitue thon avocat

    Comme mon papa m'a donné de la superbe laitue de son jardin, j'en ai profité pour tester cette recette super facile que j'ai trouvé dans le magazine " TVENVIE... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Naty44190
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  • Salade de champignons et épinards...

    Salade champignons épinards...

    Bonjour, je vous propose de déguster une petite salade toute simple et bien rafraîchissante... Un succès à ma table... Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Kayababouch
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  • Salade de floralie estivale

    Salade floralie estivale

    Un plat coloré et savoureux, digne des beaux jours d'été pour ouvrir le repas en gaité. Laissez-vous charmer par Madame Arboflora (ses fleurs comestibles sont... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Margau
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  • Cigares au Miel

    Cigares Miel

    Voici une recette de cigare au miel très facile à faire croquant et fondant à la crème d'amande et de zeste de citron légèrement miellé qui accompagnera... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Yassoun
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  • Cocktail coco des milles et une nuits - Coconut Arabian nights cocktail

    Cocktail coco milles nuits Coconut Arabian nights cocktail

    Mamina nous a organisé un super jeu, où on devait utilise la gamme « Le fruit deMonin™ » pour préparer de petits plats. J’aime bien avoir des morceaux dans mes... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Steack tartare au couteau

    Steack tartare couteau

    Lorsque j'ai reçu le magnifique colis de Nature et régions, j'ai tout de suite pensé à faire un steack tartare...un plat que j'adore, mais qui necessite une... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Sophroch
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  • Panna cotta au Yuzu et lychees

    Panna cotta Yuzu lychees

    Panna cotta au yuzu et au lycheeDans la cuisine, il y a un tableau où tout le monde écrit un peu n’importe quoi, dessine, note… et dans un petit coin, en mémo,... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Boljo
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  • Tilapia en papillote à la thaïe

    Tilapia papillote thaïe

    Quelle ne fut pas ma surprise lorsqu'à l'épicerie je suis tombée sur un tilapia entier....!!! En Afrique nous avons l'usage de consommer les poisons sous leur... Lire la suite

    Le 14 juin 2012 par   Suitegourmande
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  • Cocktail sans alcool facile

    Cocktail sans alcool facile

    Bonjour les gourmands !! La pluie a repris de plus belle, on ne va pas trop se plaindre, car nous avons eu un petit répit de 3 jours ! Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Papillon14_rose
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  • Rouleaux de printemps a la mousse de thon aneth

    Rouleaux printemps mousse thon aneth

    Pour 30 bouchées source Jean-François Piège j'ai repmlacé le cocombre par la courgette ! Ingrédients 200 g de concombre-400 g de thon à l'huile ou au naturel-20... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Laurenceel
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  • Filets de poisson à la cajun, salade de légumes chaude

    Filets poisson cajun, salade légumes chaude

    Ca sent l'été, pas vrai? Avec cette belle température, loin de moi l'envie de manger des repas lourds! Le poisson est donc le bienvenue à ma table, accompagner... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Wimzie
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  • Tajine de boulettes viande hachée champignons et olives

    Tajine boulettes viande hachée champignons olives

    Bonjour tout le monde! Je vous propose aujourd'hui un plat de cuisine algerienne que je prépare très souvent, un tajine que je faisais durant le mois sacré de... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Papillon14_rose
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  • Mini charlottes à la framboise

    Mini charlottes framboise

    Encore une recette avec " le fruit de Monin " ( et sûrement pas la dernière ! je suis amoureuse de ce coulis :p ). Cette fois ci , j'ai réalisé des mini... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Khala
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  • Restaurants

    Restaurants

    Les Fougères par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux :... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Gourmets&co
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  • La recette Concombre : Taboulé au concombre

    recette Concombre Taboulé concombre

    Recette tirée de Mon cours de cuisine – les Basiques aux éditions Marabout Préparation 20 minutes / Repos 15 minutes Ingrédients : 300g de semoule 1 botte de... Lire la suite

    Le 13 juin 2012 par   Recettesmeresfilles
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