Cuisine — Confiture

Cuisine — Confiture

• Blog'n'roll* : Article avec "gros mot" inside... et vitamine C...

  

  Parmi les musiciens, il y a les provocateurs ! Chez ces derniers, il y en a un que j'ai apprécié dès la première écoute : Serge GAINSBOURG. Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Chris35
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• Génoise nature

  

  Léger, aéré, fondant, ce gâteau est certainement l’un des biscuits les plus connus de la pâtisserie. Utilisée pour réaliser toutes sortes de gourmandises... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• Batbout (petits pains marocains à la poêle)

  

  Bonjour tout le monde ! Un peu de boulange aujourd'hui avec des Batbouts des petits pains marocains que j'avais vu chez Lou du blog Loustika et que j'avais eu... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Macarons ganache vanille

  

  Alors là je suis trop fière, je trouve mes macarons superbes! J'ai lancé à My un défi macaron pour mon mariage, elle doit me faire un tas de macarons! Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Dey
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• Macarons au citron

  

  Et encore une recette de macarons ! Décidément on ne m'arrête plus ! Après les macarons vanille Chocolat, les macarons au nutella et les macarons à la... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Ahes1985
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• Les petits déjeuners Zone : de quoi se régaler les yeux et le ventre

  

  Pour bien démarrer sa journée, il n’y a rien de tel qu’un bon petit déjeuner équilibré et plein de couleurs. Ce premier repas vous permet d’être en pleine... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Zekitchounette
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• Fondant au chocolat, version saine by Laurence Salomon

  

  Oui oui, vous avez bien entendu lu, un fondant au chocolat version saine !! Mais kesako ? Et bien c’est très simple, un fondant au chocolat sain, c’est un... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Nadoo
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• Pain d’épices, tout miel et sans oeufs

  

  Un pain d’épices tout miel et sans oeufs pour 100% de plaisirs. Le pain d’épices et sa couleur chaude, son parfum envoûtant, sa texture fondante et aérée,... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• Marmelade cakes

  

  Je ne suis pas fan de confiture mais il se trouve que j'ai trouvé au marché des oranges amères, je me suis donc lancé dans une recette de marmelade. Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Izaboum
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• Bon dimanche, 11 mars 2012

  

  10/03/2012 Je passe vous donner quelques nouvelles et vous souhaiter un bon dimanche ensoleillé. Chez nous, il fait très beau mais un peu frais. Une hausse des... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Guillaumette57
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• Le Canut et les Gones à Lyon

  

  Pas la peine de courir après le temps. Ici c'est l'heure qui fait sa loi, elle vous cerne mais c'est pour vous faire passer un bon quart d'heure ! Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Faimdelyon
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• Tarte aux fraises à la crème patissière

  

  Bonjour la compagnie! Les fraises sont là depuis un petit moment! Profitons de ce bon fruit au bon parfum , de ce fruit juteux ! aujourd'hui ce sera de la... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Llysa
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• Cake SANS OEUFS à l'okara & au lait Ribot

  

  Recette inspirée par : le magazine : "Zeste NUMERO 2, page 10". Ingrédients secs : 116 g de farine type 150 bio, 116 g de farine de soja bio, 1 c à c de... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Pitou3
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• Cake Marbré Amande/Chocolat

  

  Bonjour tout le monde, Nadia du blog Les gourmandises de Nadia, organise un concours, le but est très simple, réaliser l'une de ses recettes !! Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Biscuit roulé à la groseille (sans gluten et sans lait)

  

  Avec deux bougies, parce que notre blog a deux ans ! Oui, oui, 2 ans ! Nous souhaitons vous remercier vivement du fond du cœur parce que, même si cela... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Petits sablés meringués.

  

  bonjour, ca fait un bon bout de temps que je n'avais pas fait de petits gâteaux a la confiture et ceux là me tombent sous les yeux , je n'ai perdu de temps a le... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Charoufa
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• Croustillant framboises amandes

  

  Cette recette je l'ai prise chez Cécile du blog "Au fil de mes recettes", un seul mot : un délice qui se mange sans faim .... une pure gourmandise, je n'ai... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Cristaxou
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• Brioche au lait concentré

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous offre le petit déjeuner avec cette brioche repérée chez Pauline du blog "On nem, on riz"...qui l'avait elle-même vu chez Cojocano... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Nathaelle
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• Scones aux pommes et pépites de chocolat

  

  Le scone est une sorte de petit pain anglais que l'on mange au petit déjeuné avec du beurre et de la confiture. J'ai décidé de faire une version aux pommes et... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Mamzelleeva
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• Le Pain "Pidé" Turc (autre version)

  

  Une recette piquée sur le joli blog de SilviTrop bon et beau ce pain ! Mon fils a beaucoup aimé au goûter avec de la confiture lolIngrédients : pour la pâte:... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Linaryan
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• Premier essai de beignets au four

  

  J'ai fait un premier essai de beignets cuits au four car j'adore les donuts américains , mais j'ai quand même du mal à franchir le pas et faire des beignets à l... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Nanoud
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• Sablé Sans gluten.

  

  Le biscuit sablé, est un dessert fétiche pour tous les enfants et grand aussi, ma fille aime beaucoup les sablés au confiture et depuis temps je cherchais à... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Amel2412
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• Boules de Berlin un brin normandes

  

  Quand j'étais petite, les boules de Berlin se nommaient krapfen (ma grand-mère) ou berliner (ma mère). Et selon que l'une et l'autre les préparaient, les parfum... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Cyllou
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• Financiers fraises et amandes

  

  Rapides à faire et parfaits pour utiliser des blancs d'oeufs, voici des financiers à la confiture de fraises et aux amandes.Pour la collation, ils accompagneron... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Comtessedebergerac
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• Fromages blancs "30 petites faisselles"

  

  En Partenariat avec...Voilà j'ai testé mon 1er Kit fromage reçu par mon partenaire "Fromage Maison" et je dirais juste génial ! Lire la suite

  Le 03 mars 2012 par   Linaryan
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• L'omecrepe de papoune

  

  Une recette classée dans "oeufs" mais qui est en fait un dessert !!C'est un dessert que Papoune fait, il le faisait souvent quand nous avions nos enfants à la... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Sl88
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• Vos pâtisseries préférées

  

  En lançant mon petit sondage sur vos pâtisseries françaises préférées, je me suis dis que cela pourrait être l'occasion de faire un petit récap' en images (je m... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Aboutfoood
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• Gâteau de fête "Delorean cake"

  

  La semaine dernière j'ai reçu une commande pour un gâteau de fête en forme de voiture, une Delorean plus précisément...C'était un défi amusant puisque je fais... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Comtessedebergerac
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• Pourim 5772-2012 : traditions, recettes, idée de michloah manot, musique ....

  

  Pourim aura lieu cette année le jeudi 8 Mars 2012. Voici un petit rappel des minhagims (coutumes) et mitsvots liées à cette fête (je réédite mon article de... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Piroulie
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• Cake au citron de c . felder

  

  Voici l'un des meilleurs cakes au citron que j'ai pumanger jusqu'à aujourd'hui!!!!Une recette de Cristophe Felder, un grand nom dela pâtisserie française signe... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Fimere
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• Le chemise

  

  Ce nom vous étonne ? C’est voulu ! Les deux jeunes hommes, Cédric Lacaze en cuisine (un ancien de la Tour d’Argent) et Fabien Demarty se sont rencontrés à... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Vava22
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• Pâte de Speculoos en 2 versions

  

  Préparation - 2mn350g de speculoos 280g de lait concentré sucré 180g de lait concentré non sucré1. Mixer finement les speculoos.2. Ajouter tous les ingrédients... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Cuisineetcaro
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• Tartelette fine pomme nougat

  

  Une mignardise dont on ne fait qu'une bouchée....je devais apporter le dessert chez des amis, mais ne connaissant pas les goûts de chacun, j'ai donc fait un... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Sophroch
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• Calissons au pain d’épices et pain d’épices maison

  

  Elaboré à partir de deux recettes déjà expérimentées et approuvées, j’ai cuisiné ce pain d’épices en trois minutes. Bon d’accord un peu plus mais pas tant que... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Boljo
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• Victoria Sponge

  

  Pourquoi la publication de cette recette si tardivement encore aujourd’hui? Deux raisons à cela. C”est l’une des premières recettes sans légumes que j’ai... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• La meilleure recette de gaufres !

  

  Mardi-Gras est passé mais il est encore temps de faire des crêpes, des beignets et des gaufres. Depuis que j'ai acquis un gaufrier électrique, il y a une... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Bboizard
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• Pop pies

  

  A new recipe I found in my "Un goûter à New York" cookbook (literaly: "A sneck in New York").Very simple to bake and perfect to fill in a little hunger. Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Chefinthehouse
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• Ah les gauffres !!!!

  

  Ce sont mes premières gauffres. Comme je n'ai pas d'appareil à gauffres, je l'ai emprunté à ma collègue. Depuis le temps que je voulais en faire, je dois dire... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Nemo0616
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• La pomme et ses bienfaits

  

  Valeurs nutritionnelles : Seulement 45 kcal pour 100 g (soit 65 kcal pour une pomme) 86,5 % d’eau 10 % de glucides 2,4 % de fibres Traces de protéines et lipide... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Maud Plu
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• Verrine chocolat croustillant et cerise

  

  J'avais envie d'une part de Forêt noire, mais c'est quand même long à réaliser.Je me suis donc contentée de prendre les parfums principaux de ce célèbre gâteau... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Oror67
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• Pain aux fruits secs et céréales

  

  Volà un pain bien nourrissant qui finalement va aussi bien avec du sucré que du salé. En tartine avec de la confiture, pour accompagner un foie gras ou même du... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Sucregourmand
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• Queen of puddings, aussi vintage que la vraie (queen) !

  

  Un dessert d'une simplicité fabuleuse, et pourtant présenté dans de jolies coupelles (qui passent au four) vous pourrez frimer lors d'un dîner de copains... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Lolocoop
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• La semaine Pamplemousse

  

  Un peu de vitamines pour la semaine avec le pamplemousse ! Au menu, plein de recettes : le traditionnel pamplemousse-avocat-crevette et sa petite sauce, la... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Gelée Pommes Coings

  

  Vous allez me dire, « Mais ce n’est PAS DU TOUT LA SAISON ! » et je ne vous donnerai pas tord, mais laissez moi quelques lignes pour vous expliquer la raison... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Tartinejeanne
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• Flan au sirop d'érable et ses noix caramélisées ...

  

  Voilà une recette, super facile, et super rapide, vous avez des invités qui débarquent et il vous faut un dessert rapide, mais goûteux ! N'hésitez pas .... Et e... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Coup'faim
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• Flan au sirop d'érable et ses noix caramélisées ...

  

  Voilà une recette, super facile, et super rapide, vous avez des invités qui débarquent et il vous faut un dessert rapide, mais goûteux ! N'hésitez pas .... Et e... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Coup'faim
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• Cheesecake New Yorkais (avec du philadelphia)

  

  Ce post est à l'origine d'une question demandée sur la page facebook du blog par Adélaïde, devant les 5 recettes différentes de cheesecakes que le site propose... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Pauline1984
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• Les amandines

  

  cette recette est tirée du livre de Madame Saida Benberim! ils sont excellents et je vous les conseille Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 150 gr de sucr... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Llysa
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• Le gâteau Lorrain de Clomax

  

  Coucou mes amis! Hier en parcourant le blog de Clomax link j'ai vu ce gâteau qui m'a fait de l'oeil hihihi, comme j'avais des blancs d'oeufs que j'avais mis de... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Llysa
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• Crêpes farcies aux saucisses de poulet

  

  Crêpes farcies aux saucisses et à la béchamelle Bonsoir les amies , vous allez bien alors on est vendredi et pour celles qui travaillent c'est un bon signe de... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Sourour
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• Tartelettes nonnettes pomme bergamote

  

  Chose promise, chose due... Aujourd'hui, c'est au tour des nonnettes de prendre la vedette. Avant de connaître la maison Mulot Petitjean, la nonnette - pour... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Anne Onyme
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• Mini-bûches aux 4 épices et à l'orange

  Ces bûches vont vous scier. Nous les avons présentées au Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons. Elles ont eu un succès fou. Benoît Molin en a fait son coup... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Cakesandsweets
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• Gâteau au citron

  

  J'adore les gâteaux étagés, qu'ils soient fourrés à la crème pâtissière, à la confiture, à la chantilly, à la crème au beurre, au chocolat, à la crème... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Beah
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• Un dessert sublime en quelques minutes que ces poires au caramel au beurre sale

  

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 poires de type conférence 20 g de beurre 8 c. à café de confiture au beurre salé* 2 yaourts de brebris ou autre mais assez... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Sylviekitchen
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• Mousse de fromage blanc au cassis

  

  Les petits desserts improvisés.... Du fromage blanc, des blancs d'oeuf et ensuite de la confiture de fruits rouges ou comme moi un beurre de cassis. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Pminguet
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• Beignets de carnaval au fromage blanc

  Les beignets qu’ils soient natures, fourrés au nutella ou à la confiture, on ne peut y resister à mardi-gras. Cette recette de beignets est un peu différente,... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Cakesandsweets
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• Sacher torte

  

  Préparation : 1 heureCuisson : 50 minutesRefroidissement : 6 heures + 2 heuresPour 12 personnes :Pour les truffes :20 cl de crème fraîche ;300 g de chocolat... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Jgerain
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• Gâteau à la banane et chocolat

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose une note sucrée pour ce début de semaine, et comme il me restait un peu de confiture de bananes faite... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Lapopottedenani
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• Verrine de foie gras et sa marmelade de poires

  

  Voici une petite entrée qui peut être sans problème servie pour un repas de Noël par exemple ou pour le Réveillon. Bon d’accord, j’arrive un peu tard, ou... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Nadoo
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• Le combat des marmelades

  

  .Tel que promis, nous avons compilé les réponses de nos goûteurs concernant les 3 marmelades d’oranges amères que nous avons préparé cette année. Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Jebouffe
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• Les souris d'agneau d'Ilham de Masterchef et ses légumes à l'orientale

  

  Le week-end dernier j'ai eu la chance de participer au repas gastronomique organisé par Ilham à Hoenheim. Nous étions plusieurs candidats de Masterchef a avoir... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Crêpes intégrales

  

  La voilà donc la recette que j'ai réalisée juste après la Chandeleur pour le goûter du samedi. Juste envie d'utiliser une farine un peu + nourrissante et... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Sucregourmand
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• Un petit message pour les abonnés de l'atelier culinaire ....

  Le prochain cours de cuisine aura lieu le : JEUDI 23 FEVRIER à 14 H 30 et à 2O HEURES Menu du Jour Cappucino de petits pois à l'esprit de lard fumé Tartiflette... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Hein, miss tiny plante des baies de goji ?!?

  

  Depuis que j'ai mon blog, mon regard sur la nourriture a changé. Ce que j'avais l'habitude d'acheter hier tout préparé, aujourd'hui, j'essaie de le faire... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Misstiny
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• Comment préparer 170 crème brulées en un clin d'oeil ? (+ recette)

  

  La crème brulée c'est sans doute l'un de mes desserts préférés et je me rend compte que partout où je passe j'en prépare ! Cela a commencé à Masterchef lors de... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Carrés sablés façon Pêche Melba

  

  On manque on peu de vitamines, faut l'avouer, de soleil et de chaleur aussi, en plein mois de février. Les fruits sont un peu chers en hiver, pour une cure... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Vibi
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• Coeur aux fraises et pâte d'amande pour vous souhaiter une Joyeuses Saint...

  

  Bonjour à tous; La Saint Valentin est une fête très ancienne, dont la plupart des traditions se sont perdues mais dont il subsiste encore aujourd'hui quelques... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Nibele
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• Saint valentin

  

  Je tiens à souhaiter une bonne saint valentin à toutes les personnes qui m'entourent. Et on en profite ce sera mon seul jour de gentillesse de l'année ! lol ! Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Magalicuisine
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• Participations : Concours pour les 1 an de mon blog

  

  Voici l'ensemble des participations à mon premier concours. Nous ferons en sorte de vous donner le nom des gagnantes ce soir, cela fait quelques jours que nous... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Amelie82
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• Mini charlotte des amoureux

  

  Quelques biscuits à la cuillère roses, de la crème pâtissière, et de la confiture de fraises des champs, voilà de quoi préparer un joli petit dessert... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Comtessedebergerac
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• Index des Recettes sucrées par ordre Alphabétique

  Coté Sucre B Biscuits de noël à la cannelle Les Brookies (mi cookies, mi brownies) Blondies au chocolat blanc Buche au chocolat à 3 épaisseurs Buche au... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Morgane8484
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• Les délicieuses pêches ! un dessert tout simple ...

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Des pêches au siropUne chantilly (je la prépare au siphon c'est super rapide )confiture d'abricots par dessus amandes en poudre ou... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Silvi
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• mini-gateaux de crepes

  

  1/Ingrédients pour la pate:250g de farine4 oeufsun demi-litre de lait1 pincée de sel50 grammes de beurre(quelques noix de beurre,pour votre poele)1 sachet de... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Dfred1
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• Brioche vendeenne

  

  Bonjour à tous, J'avais une grande envie de douceur pour ce week-end et notre petit déjeuner ! Pourquoi pas une brioche ! Et pourquoi pas même 2 !!!! Trop bien ! Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Titi56
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• 13eme Défi Cuisine : Brochettes de poulet mariné à la citronelle

  

  Ca faisait un moment que je n'avais pas participé à un défi organisé par le site Recette.de Et de mois-ci, le jury était d'humeur badine et nous propose le thèm... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Titegrenouye
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• Marmelade d’oranges amères la version 2

  

  Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Cuisson: 60 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillantePoursuivant nos... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Jebouffe
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• Gateau de Semoule

  

  Ah, le gâteau de semoule! un gouter de mon enfance. Mon père est un fan inconditionnel de ce dessert. Facile et rapide, le gâteau de semoule est une recette trè... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   E_vie_dense
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• Foccaccia déguisée pour vous inviter à jouer

  

  Pour le Carnaval et Mardi-Gras, Stéphane de Recette de cuisine lance un jeu avec Chef Clément . Ils nous proposent d'imaginer et de cuisiner des recettes... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Khala
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• Marmelade d’oranges amères classique

  

  Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Repos/Macération: 6 Heures Cuisson: 5 Heures Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Jebouffe
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• Les gaufres de Grand Mère Bocuse

  

  Pour changer des crêpes, des gaufres pour fêter la chandeleur entre amis^^ Par conte je préviens si tu es au régime passe ton chemin car les 300g de beurre et... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Dey
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• Pâte de pistaches de Pierre Hermé

  

  Dur dur de résister à toutes ces délicieuses recettes à base de pâte de pistaches que je vois régulièrement passer sur la blogosphère! Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Alex379
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• Week-end italo-nippo-franco-gourmand !

  

  Le week end s'est déroulé sous un beau soleil hivernal (euh, samedi surtout...) et a été riche en saveurs variées, dedans et dehors. Petit aperçu pour vous fair... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Ariane_dt
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• La pâte à sucre en 10 questions { et gagnante du collier offert par Secret...

  

  Pour toutes celles qui ne connaissent pas, ou peu, je pensais utile de recenser les 10 questions les plus courantes autour du sujet. Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Latelierpatasucre
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• Gâteau mi fondant, mi mousseux chocolat pistache (sans lactose ni gluten)

  

  Rapide et simple à faire. Sympa pour un repas de "dernière minute" ;) Ce dessert se compose d'un moelleux au chocolat (ici, j'ai utilisé le moelleux au... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Sabrina
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• Lemon curd et crèmes citron-romarin

  

  La question n'était pas difficile, ou plutôt, vous êtes très forts : c'est bien Philippe Jaroussky qui chante l'air de Monteverdi qui est en tête de la... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Natalia Kriskova
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• Pancakes au chocolat

  

  Le livre d'or du chocolat : j'avais craqué sur ce livre l'année dernière en faisant mes achats de Noël. Pas loin de 700 pages, des superbes photos à chaque... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Gasoriano
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• Crème de marron

  

  Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Djanisse (link) et Sabine viendra piocher une recette sur mon blog (link). Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Calvie
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• Tartelette à la crème d'amande et aux pignons de pin

  

  A la maison nous sommes assez adeptes des desserts aux amandes: frangipane , financiers ... J'ai décliné donc une version de la crème d'amande que j'utilise dan... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Nanoud
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• Tarte aux amandes et fruits secs

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutesPour 12 personnes :Pour la pâte:100 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule ;175 g de farine ;1 œuf battu ;1 cuil. ... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Jgerain
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• Crêpes

  

  Au Nutella, à la chantilly, à la confiture de cerise, accompagnée d’une boule de glace et du chocolat chaud enfin !!! Tout ce que vous voulez. Ne les sucrez... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Tiloup
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• Kringel estonien allégé ou la brioche tressée d’Estonie aux baies de goji

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)La brioche 300g de farine 12 cl de lait écrémé tiède 1 cs de fructose 2 cs de cacao sans sucre... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Miss_souba
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• Aujourd’hui, c’est la chandeleur : vive les crêpes !

  

  Aujourd’hui, c’est la chandeleur. Alors si j’ai bien tout compris, cette fête permet de « commémorer la présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Zekitchounette
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• Crêpes

  

  Dans un saladier, versez la farine et le sel. Faites un puits pour y déposer les oeufs. Mélangez au fouet en versant le lait. Ajoutez ensuite le rhum, le... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Banoffee pie

  

  Banoffe pieVoilà une gourmandise croisée plusieurs fois sur le net qui m’avait plus ou moins fait de l’oeil mais je n’aime pas (trop) la banane dans les... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Boljo
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• Pâte de Speculoos

  

  Préparation - 10mn250g de speculoos 300g de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Cuisineetcaro
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• Gâteau à la crème

  

  Au petit déjeuner avec de la confiture ou de la pâte à tartiner, au dessert avec un yaourt maison, à l'heure du goûter avec un thé (ou un café)... Bref à... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Oror67
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• Tarte fine pommes cannelle et crème de marron

  

  Ca y est le froid s'est aussi installé dans le Sud, et franchement c'est pas plus mal, enfin l'hiver !! Un temps idéal pour se réconforter avec une délicieuse... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Audideos
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• Meerrettich

  

  J’ai acheté un pot de raifort comme ça, par curiosité, pour goûter. Oui mais maintenant, j’en fais quoi ? Raifort + crème fraiche pour accompagner saumon fumé e... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Flo Bretzel
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• Résultats du concours "Les petites douceurs des fêtes de fin d'année "

  

  Et voilà le grand jour est arrivé, il est temps pour moi de vous dévoiler les deux gagnantes que j'ai choisi pour mon concours ! Pour choisir les gagnantes... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Mellegourmande
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• Résultats du concours "Les petites douceurs des fêtes de fin d'année "

  

  Et voilà le grand jour est arrivé, il est temps pour moi de vous dévoiler les deux gagnantes que j'ai choisi pour mon concours ! Pour choisir les gagnantes... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Mellegourmande
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