Cuisine — Foie Gras

Cuisine — Foie Gras

• Le(s) Vin(s) – un peu, beaucoup, passionnément…

  

  Un peu… Château Lamothe-Bergeron 2012 Cru Bourgeois Haut-Médoc Un des domaines du Haut-Médoc, bien situé entre Margaux et Saint-Julien, qui bénéficie de surcroî... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Aloyse Kloos, délicieuse escale hors du temps

  Aloyse Kloos, ça sonne vachement bien non ? Tellement bien que j’aurais bien aimé m’appeler comme ça moi Mais bon, ce n’est pas moi, et ça n’a rien à voir avec... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Elmarco
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• Macarons à la pistache

  

  Ayééééééééééé!!! Je viens de m’acheter le livre de Stéphane Glacier : Un amour de macaron. 63 recettes de macarons et pour tous les goûts : traditionnels,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Ilovemacarons
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• Fleur de Roques, menu gastronomique, un plat un vin! A découvrir!

  

  Quelques changements chez notre ami Joseph, qui dorénavant appelle son restaurant La Table de Margot et son hôtel Château Fleur de Roques. Pour ceux qui n'y son... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Daniel Sériot
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• L’atelier de Joël Robuchon à Londres : la bonne table à découvrir !

  

  L’atelier de Joël Robuchon, je crois que c’est mon restaurant préféré à Londres. Bon, tu me diras, il faudrait être hyper difficile pour dire que... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Charonbellis
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• La Place Royale - 75 004 Paris

  

  On ne peux pas adhérer !Le décor ? L'un des symboles bistronomiques de la place Louis XIII ! L'ambiance ? Une table reconsidérée façon lustre de fer forgé... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Vraymonde - 75 008 Paris

  

  La vérité serait-elle ici ?Depuis quelques dix huit mois, c'est un véritable Empire des sens qui se sera « lové » au cœur du Faubourg Saint Honoré (en tout cas ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Questionnaire de Miss Tâm #7 : Caroline Debonnaire, voyageuse responsable et...

  

  © Vision Ethique, Caroline DebonnaireQuand les Vietnamiens se retrouvent ou se rencontrent, c’est souvent (toujours ?) autour d’un repas. Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Misstam
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• Café du Théatre - 92 100 Boulogne Billancourt

  

  Entrée des artistes … La proximité immédiate du théâtre de l'Ouest Parisien aura inspiré les initiateurs du lieu au point de lui avoir octroyé, outre l'enseigne... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Premier brunch « Homemade » de l’année

  

  Après avoir dévoré de milliers de calories, rien de mieux qu’un petit brunch « healthy » mais gourmand pour commencer cette nouvelle année. Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Evasiongourmandine
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• Léo Bistrot

  

  … la cuisinière a du talent et le choix des vins permet de belles découvertes …Sur la devanture, l’intitulé est clair : Vin et Restauration. Le vin c’est... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Kumquat confit à la sauce de soja 酱油卤金桔

  

  La saison des kumquats arrive, pas de raison de ne pas préparer un mets avec ces délicieux agrumes ! Un petit rappel : Comment manger les kumquats crus ? Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Margotzhang
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• Cake aux figues, noisettes et chèvre

  

  Un cake très moelleux que j'avais réalisé pour servir avec le foie gras pendant les fêtes, mais il peut aussi se servir en... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Bonne année 2015

  

  Comme il est généralement admis qu’on a tout le mois de janvier pour souhaiter ses voeux, je refais surface pour vous souhaiterla meilleure des années pour... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Boljo
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• Les Trois Dômes – Sofitel Lyon

  

  … le chef allie le classique et le moderne dans une harmonie parfaitement maîtrisée …La vue avant tout. Sans doute la plus belle et la plus panoramique de Lyon. Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Le Comptoir de l'Atelier - 75 008 Paris

  

  Un espace voué à la rôtisserieDepuis quatre mois, la boulangerie-pâtisserie L'Atelier des Pains se sera quelque peu étendue vers l'art de la « dégustation » ave... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Aux lyonnais

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript. C'est toujours un immense plaisir d'aller Aux Lyonnais, le bouchon parisiano-lyonnais datant de la fin du 19eme siècle et... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Vava22
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• Idées recettes apéritif express

  

  Des fois nous n'avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine, je vous propose donc quelques idées recettes de dernière minute pour un... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Smartizette
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• Cailles aux raisins

  

  Je n'aime pas manger les "p'tits zoiseaux" mais les hommes de ma famille adorent ça ... Alors voici ma recette ... Ingrédients pour 4 personnes: 8 cailles (2 pa... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Cathy Dubosc
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• Délicieux réveillon mi-maritime mi-terrestre et bien maîtrisé

  

  Après plusieurs années où je m'en étais occupée, j'ai laissé Monsieur aux manettes du réveillon du 31, n'ayant qu'à préparer le dessert (selon ses préférences). Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Menu du reveillon et du jour de l'an 2014-2015

  

  Bonjour bonjour ... pas de recettes ce jour mais le détail des jours à venir sur mon blog ... Comme je vous l'avez dit précedement nous avons fait Noël et... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Sl88
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• Le Gaigne - 75 008 Paris

  

  Une gouleyante et suave sensation ! Franchement, on ne se souviendra qu'à peine de la table qui précédait ici ! Ce n'est pas tant la (relative) rusticité du lie... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Gourmande transition entre 2014 et 2015

  

  L'argenterie et les beaux verres étaient de sortie pour fêter le passage vers 2015. Comme l'année dernière, j'étais à Saint-Yrieix avec quelques membres du... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Eric Bernardin
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• Découvrez, cuisinez et surprenez avec Eat Your Box!

  

  Après avoir testé quelques box beauté et 2 box(es) pour chats, voilà qu’ Eat Your Box m’a permis de découvrir le concept de la box culinaire… Un concept que je... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Carole Thiery
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• Vins de réveillons !

  

  Premier réveillon le 24 décembre au soir alors que nous attendons fébrilement le père Noël. Repas classique, avec des vins classiques. . Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Bobosse92
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• Le Carré des feuillants

  

  Pour terminer 2014 en feu d’artifice pour les papilles, je me suis décidée pour un doublement étoilé. Direction le Carré des feuillants par une ensoleillée... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Ibbwt
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• Soirée étoilée à Sion chez Damien Germanier !

  

  Nous étions à Sion hier soir, pour un repas en tête à tête avant la nouvelle année ! Un peu en avance, mais étant à la montagne aujourd'hui, il était plus simpl... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Repas du réveillon : Les Charmes Godard, Cornas, les Chaillots de T. Allemand...

  

  Le menu de Noël s’est organisé autour d’une multitude de plats, tous plus savoureux les uns que les autres, et étaient offerts des vins provenant de toutes les... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• Tournedos Rossini à ma façon

  

  Tournedos Rossini Qui dit repas de Noël, dit petit plat dans les grands!Et pour un repas de fêtes, c'est l'occasion de déguster un bon morceau de... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Alinecuisine
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• Tournedos Rossini à ma façon

  Tournedos Rossini Qui dit repas de Noël, dit petit plat dans les grands! Et pour un repas de fêtes, c'est l'occasion de déguster un bon morceau de tournedos... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Alinecuisine
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• Le(s) Vin(s) Un peu, beaucoup, passionnément

  

  Un Peu Champagne Joseph Perrier Une maison qui perdure depuis cinq générations sur un domaine de 21 hectares situé idéalement à flanc de coteaux en bordure de l... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• °Lièvre à la Prince°(pas tout à fait à la Royale)

  

  Pour Noël, c'est toujours le dilemme entre la volaille festive et le gibier... Cette année, nous n'avons pas eu à choisir, ce fut oie rôtie pour le réveillon... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Cendrine
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• Index des Recettes au Thermomix

  

  Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Clomax
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• Auberge Nicolas Flamel - 75 003 Paris

  

  Ici, le temps s'arrête !Vous connaissez (presque) tous l'histoire de cet alchimiste de génie qui transformait le plomb en or ! Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Un menu de réveillon

  

  Si vous n'avez pas encore une idée de menu, je vous propose ceci: menu simple tout en couleurs et en goûts. Le menu Apéritif et ses accompagnements Plateau de... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cazaudehore - 78 100 Saint-Germain en Laye

  

  Comme si vous y étiez !Le décor ? La forêt de Saint-Germain-en-Laye, face au Club du P.S.G. Le lieu ? Une institution que la famille Cazaudehore « gouvernera »... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Dîner avec Bruno (1) Avec les vins blancs (Viré-Clessé, Riesling Auslese 1992,...

  

  Il est un plaisir que souvent l'on entend, et qui s'est vérifié une fois de plus ce soir-là, celui de la réception à l'improviste, dans toute la simplicité d'un... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• On fait quoi avec les restes du chapon ?

  

  Je ne sais pas chez vous mais ici, les jours de fête, il y a toujours des restes et les finir tels quels un jour ça va mais au bout de deux jours ça rechigne, i... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Gourmandbinome
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• Chez Léon - 75 017 Paris

  

  Pourquoi hésiter !Exit le Léon version Frédérique Gauthier et bienvenue à celui de Victor Lenorman qui, depuis le mois de Février dernier, après très peu de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Pavillon Henri IV - 78 100 Saint-Germain En Laye

  

  Ici naquit le Roi Soleil !L'esprit du Roi Louis XIV planerait-il toujours sur ce lieu hors du temps mais bien « encré » dans l'histoire ! Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Chapon de pintade citron & thym

  

  Le soir du réveillon c'était ma maman qui cuisinait : fruits de mer en entrée, papillote de poisson St Jacques en plat avec du riz et une délicieuse sauce,... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Dey
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• Repas de fêtes, le mariage des gambas et de l'huile d'olive de l'huilerie Cauvin

  

  Voici une recette de fête qui va vous permettre de ne pas passer 48h en cuisine à préparer une entrée. Avec en prime, l'opportunité d'éviter les classiques... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Thierry92
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• Bûche chocorange

  

  Noël est l'occasion de réinventer sa bûche… Pour ma part, la base reste souvent la même car elle permet de multiples variations. Cette année, le biscuit est... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Chapon farci sous la peau

  

  Cette recette attend d’être publiée depuis plusieurs années faute de photos du chapon cuit. La première photo a été prise en 2009, c’est dire ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Gourmandbinome
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• Le Petit Médicis - 75 006 Paris

  

  Sans couverts !L'endroit ? Les Jardins du Luxembourg ! Le jour ? Un vendredi de fin Novembre ! Le temps ? Grisonnant, et pluvieux ! Et le lieu ? Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• L'Astor - 75 008 Paris

  

  Quel lien avec le Titanic ?Un**** tout en discrétion et élégance qui ne s'affiche pas ostensiblement à Paris, ce n'est pas chose si courante ! Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Le Lumière - 75 009 Paris

  

  C'était la première séance !Le 28 Décembre 1895 avait lieu la première projection du cinématographe qui n'attira qu'une trentaine de spectateurs ! Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Joyeuses Fêtes

  

  Bonne fêtes (gourmandes) à toutes et à tous ! Un énorme merci à vous qui me suivez ici ou sur les réseaux sociaux. Vos messages me font toujours chaud au coeur! Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Voyagegourmand
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• Cahiers de la Grande Epicerie de Paris x Trish Deseine : remportez toute la...

  

  Le Père Noël est passé et il a laissé encore quelques cadeaux sous le pied du sapin pour vous !Aujourd'hui il s'appelle Cent Mille Millards, cette jeune maison... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Sophie
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• Truffes au Cointreau et zestes d’oranges confits et idées menus

  

  J’aurais bien voulu vous partager la recette de la bûche tiramisu réalisée l’an dernier qui avait eu un franc succès, mais hélas j’ai perdu le... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Couleurdevie
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• Bonnes fetes !!!!

  

  Lilly in the Vallée vous accueille tous les jours jusqu'au dimanche 4 janvier, 10h30 à 18h30 (fermé le 25 décembre et le 1er janvier). A découvrir : Ma sélectio... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Lillyinthevallee
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• Bûche façon forêt noire

  

  Bonjour à tous; Du dressage de la table avec les détails de décorations de Noël comme les bougies ou le chemin de table parsemé d'étoiles scintillantes... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Nibele
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• Quelques idées pour vos menus de fêtes

  

  Dernière ligne droite avant Noël! Si vous êtes encore en recherche d'idées pour votre repas, nous vous proposons une petite... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Lulubelle
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• {DIY* et Gourmand}

  

  *Do It Yourself : fait soi même A quelques jours de Noël on se creuse tous la tête, n’est ce pas!, pour trouver le cadeau original, qui fera plaisir et qu... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Chutjepatisse
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• Salade gasconne de Noël aux kakis

  

  Une salade gourmande spéciale fêtes… Pour commencer votre repas de noël, voici une salade gourmande typique du Sud-Ouest avec magret, gésiers confits et foie... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Mariebulle
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• {Express give away} Qui a gagné le coffret Sud corner ? En bonus, les recettes !

  

  Plus que 2 jours avant l'arrivée du Père noël, voici donc le moment tant attendu. Qui a donc gagné le coffret gourmand Sud Corner que je vous ai préparé ? La... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Sophie
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• Femems actives! Un menu six plats en une heure et vingt minutes de préparation!

  

  Le plaisir des retrouvailles à Noël peut vite devenir un stress ou un angoisse pour l'hôtesse, notamment s'il s'agit d'organiser le réveillon alors même que... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• Femmes actives! Etonnez avec un menu à six plats préparés en 1h20 ! le vademecum...

  

  Le plaisir des retrouvailles à Noël peut vite devenir un stress ou un angoisse pour l'hôtesse, notamment s'il s'agit d'organiser le réveillon alors même que... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Daniel Sériot
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• Organisation à l'avance pour recevoir pour les fêtes

  

  fêtes, # astuces, # préparatifs, # organisation, # no panic, # keep calm, # réveillon, # réception, # invités, # Hannuka, # Saint- Sylvestre, # Noël, #On... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Choucha
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• Guacamole à la grenade

  

  Avec les fêtes qui approchent, je commence à réfléchir au repas de Noël. J’ai eu envie de changer du toast de foie gras traditionnel, que j’adore, mais c’est... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Le Wauthier - 78 100 Saint-Germain en Laye

  

  Une inventivité toute en discrétion !La discrétion faite homme ! Tel pourrait (presque) être le « slogan » de ce chef qui n'aura pas le sens de la démesure ! Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• La Mère Michelle - 75 007 Paris

  

  Une histoire de chat … C'est la mère Michèle qui aurait décidé, il y a près de trois années, de poser sa « litière » au cœur du VIIème, histoire de « conter »... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Pain d’épices aux figues et aux noix

  

  Bonjour tout le monde !Plus que quelques jours et les grandes festivités de fin d’année vont commencer aussi je vous propose un délicieux pain d’épices que... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Louloucuisine
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• Jaillance présente son trio de fêtes

  

  J-6 avant le réveillon, si vous cherchez des compagnons de table et de qualité, Jaillance la célèbre maison des Clairette De Die propose une sélection des plus... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Rosario Grasso
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• Recettes de fêtes

  

  Quelques recettes pour vos repas de fêtes : Velouté d’Artichauts au Foie Gras et ses Tuiles au Parmesan Cappuccino orange (potimarron/carotte) Crème... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Mariebulle
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• Omelette au Bacon et au bleu

  

  C'est une recette qui sonne un peu british vous ne trouvez pas? Bon je pourrais bien, vous parlez de la genèse de cette recette, lors d'un de mes séjours en... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   120streetcook
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• Le Meurice en fêtes 2014 - Programme

  

  Mercredi 24 décembre 2014 - Réveillon de NoëlAnimation musicale de 19h30 à 0h30 Le Meurice Alain Ducasse Fermé pour le déjeuner Dîner du Réveillon de Noël... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• {express give away} 1 coffret Sud Corner à remporter !

  

  Le soleil a du bon, j'aime cette maxime. Et je l'affectionne encore plus quand il s'agit de retrouver tous les très bons produits du sud de la France. Et quand... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Sophie
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• Idées pour Noël côté salé

  

  Noël, une période que j’apprécie par-dessus tout !Pour vous aider pour la réalisation de votre menu je me permets de vous proposer une sélection de recettes... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Valerie
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• Petites idees pour faire votre menu des fetes

  

  Bonjour, ce jour pas de recettes mais un petit récapitulatif de mes recettes de fêtes. Celles-ci pourront vous donner des idées de menus si vous n'en avez pas... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Sl88
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• Gratin butternut, noix et pain d'épices

  

  Si vous cherchez une idée pour accompagner votre dinde pour le réveillon, ces petits gratins sont parfaits : colorés, en habits de fête et délicieusement... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Verob03
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• Alliance Saveurs et Vins box de novembre 2014

  

  J’ai découvert cette #winebox en septembre. Alliance Saveurs et Vins a été fondée en juilletRead More The post Alliance Saveurs et Vins box de novembre 2014... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Rosario Grasso
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• Velouté de potimarron aux saint-jacques, chapelure de pain d’épices

  

  Pour vos repas de Noël ou du réveillon, pensez à des veloutés et soupes de saison auxquels vous ajouterez des ingrédients plus festifs, boudins blancs,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Mariebulle
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• Le livret stylefruits dans ma boite a lettres

  

  Re bonjour à tous et toutes ! Je vous l'avais annoncé hier de sa parution et ce matin il était dans ma boite à lettre ... il s'agit du livret spécial fêtes de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Sl88
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• Clover

  

  Une chance inouïe d'avoir réussi à booker la table la plus prisée de Paris cette fin d'année... Clover, la nouvelle table de Jean-François Piège de sa... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Goutdfood
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• Petites bricoles pour les apéritifs de fêtes

  

  Ce matin sur France Bleu, j’ai deux challenges :  proposer plein d’idées recettes pour démarrer les repas de fêtes … et garder ma voix (je suis quasi aphone... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Bea64
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• Tranches de pain d'épices en habit de fêtes

  

  Noel s'avance à grand pas et comme il faut bien commencer la confection des petits cadeaux gournands de Noel, je vous poste tout d'abord ce pain d'épice. Il a... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Janna
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• Affligem – Une Bière pour Noël ?

  

  Depuis toujours, la sélection rigoureuse des produits de base, orge, houblon, eau et levure, est l’exigence d’Affligem. Et en prime un savoir faire ancestral... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Confit de Figues

  

  J'ai cueilli les dernières Figues au jardin, je ne sais si c'est l'été indien, qui a fait que j'en récolte jusqu'au début décembre ou si c'est la variété de... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Article spécial Noël 2014 (et pas que du blabla!)

  

  Bonjour! Alors aujourd'hui nous sommes le 14 décembre, je préfaire publier mon article maintenant que la veille de Noël :) Plus pratique si... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Ciel de Paris - 75 015 Paris

  

  Une « envolée » gastronomique ...Appuyer sur le bouton du 56ème étage cela procurera toujours la même sensation, surtout quand l'ascenseur n'aura rien enregistr... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Atelier Guy Demarle spécial fêtes

  

  Merci à mes invitées du jour pour leur participation. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un atelier Demarle à la maison et ça fait du bien de temps... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Crika
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• Idées de recettes pour Noël et les Fêtes de Fin d'Année

  

  Aujourd'hui, je fais un petit récapitulatif des Recettes (déjà proposées, sur ce Blog) qui pourront convenir pour un Repas de Noël, un Apéro Festif, ou un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• L'Initial - 75 008 Paris

  

  En version optimisée !Si le Sofitel Arc de Triomphe se sera refait une (totale) beauté, L’Initial, sa table gastronomiquement affichée, aura bien suivi le «... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Au Chien Qui Fume - 75 001 Paris

  

  C'est ça l'amour !Châtelet-les-Halles (c'est Florent Pagny qui serait content), une station de métro civilisée, quelques 200 mètres pour atteindre notre... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Atelier Guy Demarle Spécial fêtes Samedi 13 décembre

  

  Dernier atelier Guy Demarle 2014 dans ma cuisine samedi et donc dernière commande pour les fêtes de fin d'année ! Alors si vous êtes à court d'idées,... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Crika
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• Le Dali - 75 001 Paris

  

  Oniriquement suggérée ! L'Hôtel Meurice ne se présente plus, les Rois et les Reines l'on si bien fait pour lui !Mais, le Dali, son « cœur » bistronomique, avec... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• La boutique du pied de cochon

  

  La célèbre brasserie parisienne des Halles a lancé sa boutique en ligne.A nous les spécialités canailles du Pied de Cochon livrées à domicile !Plus d’une... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Vava22
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• Ma Bourgogne - 75 004 Paris

  

  Impossible d'y résister !La bonhomie, l'affabilité et la sincérité, seraient-elles déclinées en concentré ! Place des Vosges (ex place Louis XIII), chez Aimé... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Découvrez la cuvée de Noël d’Affligem

  

  Les bières de Noël, une tradition brassicole millénaireAu Moyen-Âge, la bière de Noël était confectionnée dès le mois d’octobre à partir des réserves... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Faye gastronomie

  

  .. Truffes… mon amour… C’est la passion de Dominique Faye. Les truffes ! Par dessus tout, la Blanche d’Alba où il possède même des terrains dans le Piémont en... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Zinc des Neiges

  

  "La montagne ça vous gagne !" lol ... Oui bah surtout les pieds sous la table après s'être bien dépensé sur les pistes n'est-ce pas ? Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Goutdfood
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• Confiture de chicons et échalotes

  

  Pour accompagner votre foie gras des fêtes, ou une viande blanche toute l’année, voilà une confiture du nord aux chicons (ou endives, c’est selon!) et échalotes... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Restaurant AG

  

  Dans un écrin chic noir et blanc au papier peint graphique, caché dans une jolie ruelle du quartier animé de St-Germain, le restaurant AG vient d'ouvrir ses... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Aboutfoood
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• Ca y est : j'ai pris un cours de cuisine (au Saint-James de Boulliac) !

  

  Des dizaines de fois, des personnes que j'ai croisées m'ont demandé si j'avais déjà pris des cours de cuisine. A leur grande surprise, je leur répondais toujour... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Eric Bernardin
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• DAY #7 : les idées de recette pour le soir de noël - du côté des plats

  

  Je pense que comme tous les bloggers, on se balade de blog en blog à la recherche de LA recette : depuis l'an dernier, j'en ai repéré quelques unes, que je ne... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Julie
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• Tatin de chicons, Noël aux tisons

  

  3 raisons de manger des endives en ce moment:* C'est la pleine saison* C'est un incontournable de la cuisine belge (endive, endivette, chicon, chiconette,... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Axoouu
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• H Restaurant - 95 500 Rueil-Malmaison

  

  Des Racines et des ailes … La formule brunch du dimanche ce sera le point d'orgue du R Renaissance Paris Hippodrome de Saint-Cloud celle qui attirerait nombre d... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• {Bataille Food #18 : Ma Magie de Noël}

  

  Quelle belle entrée en matière pour ce mois de décembre, non ? Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Chutjepatisse
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• Un repas très gourmand à Paris!

  

  C’est toujours avec grand plaisir que je pars à Paris. J’ai à nouveau eu la chance cette année de participer à un des plus grand rassemblements scientifiques... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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