Cuisine — Foie

Cuisine — Foie

• Suite de week-end magique : deuxième partie l'anniversaire de ma mère et cannelé...

  

  Cette année c'était une grande première j'officiais derrière les fourneaux pour m'occuper de l'anniversaire de ma mère, il se trouve que malheureusement il y a... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Cesostad
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• C'est presque noël ! Trio de verrines aux perles de gingembre et pomme

  

  Bientôt noël, ça vous le savez déjà ! A ce jour, 12 personnes ont déjà voté pour leurs 3 produits préférés et l'une d'elle gagnera la sélection gourmande... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Anne Onyme
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• Dans votre assiette pour les Fêtes : Gastronomie Française ou Azote liquide ?

  

  Dans mon précédent article, je vous parlais de notre chère patrie, la France ! Pour répondre à tous, je pense que peu importe notre nationalité, que nous... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Atrapalo
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• Menu de fêtes du sud de la France

  

  Entrée: Pain de mie maison accompagné de foie gras et sa salade de poivrons rapide Pain de mie Salade de poivrons rapide Plat: Boulettes de riz Quand vous... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   France
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• Chutneys & Confits

  

  Le foie gras a le grand avantage de pouvoir s'accompagner de multiples saveurs. Savez-vous lesquelles? Servi à maintes reprises durant les grandes occasions,... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Degusto75
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• Kate Moss revendique sa maigreur

  

  Avec ses quelques 300 couvertures de magazines et sa fortune estimée à plus de 60 millions d’euros, on pouvait penser que Kate Moss est un vrai modèle à... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Degusto75
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• Le Diable, risotto au cresson de fontaine et poivre blanc de Penja

  

  Quand il y a 2 ans, j’ai commencé à écrire mon blog, je me suis créé ma propre charte à respecter : pas de pubs sur mon blog, qu’elle soit payante ou gratuite. Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Anoushka
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• Chutneys & confits

  

  Le foie gras détient le grand avantage de s’associer harmonieusement avec nombre de saveurs. Loin de dénaturer le foie gras, celles-ci lui apportent un nouvel... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Degusto75
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• Soirée monocépage à Toulouse

  

  Au mois de juillet dernier, j'avais organisé et animé une soirée liquoreux à Toulouse à la demande d'un lecteur fidèle. Il m'a relancé il y a quelques semaines... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Eric Bernardin
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• Une soirée de foutue !

  

  Plus qu'une journée pour venir voter sur Mets-idees.fr au Jeu-concours « LE truc qui a tué la soirée ! ». Découvrez les deux dernières brèves. Si elles vous fon... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Degusto75
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• Index des menus Entre amis - 17

  

  Quand le terroir flirte avec la gourmandise Soupe de beaufort Paleron en daube blanche au Gros Plant Mirabelles au safran du Quercy Menu d’automne raffiné et... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   France
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• The Golden Ticket

  

  Having the chance to attend a Dine with Dos Hermanos dinner is an experience in itself. With more than 300 people on the waiting list, the quest for the golden... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Mathildescuisine
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• Sous le néon exactement

  

  Kaï: un bon japonais, mais un rapport prix / plaisir moyen Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Team888
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• Les Moments Casino... Votons pour Aurore !

  Pourquoi voter pour Aurore ?... Simple, elle propose une panacotta au foie gras ! Pour voter, c'est là !... et en plus si elle gagne, Casino verse 1500 euros au... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Mry
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• Velouté de topinambours à l’huile de truffe : retour au sommet d’un légume oublié

  

  J’ai découvert le topinambour il y a quelques années au restaurant « La Régalade », j’ai immédiatement été conquise par cette saveur très parfumée, qui se... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Unzestedharmonie
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• Balade en Brière à La Mare aux Oiseaux...

  

  Aujourd'hui pas de blabla, ni de recettes, juste quelques photos pour vous allécher et vous donner envie de faire un tour en Brière au pays d'Eric Guérin et de... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• "LE truc qui a tué la soirée"

  

  Jusqu’au 19 novembre, participez au Jeu-concours « LE truc qui a tué la soirée ! » sur Mets-idees.fr Ce soir on va bien s’amuser car on se retrouve entre... Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Degusto75
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• Badoit fait pétiller nos tables de fêtes

  

  Depuis 1999 la marque d'eau pétillante Badoit sort ses bouteilles collectors, spéciales éditions limitées pour les fêtes de fin d'années. Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Degusto75
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• Restaurant La Cordonnerie : un grand classique près du Louvre

  

  J’aime beaucoup ce petit restaurant situé rue Saint-Roch, il a su conserver tout son charme au fil des années (La Cordonnerie a ouvert en 1964). Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Topika
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• Le Salon du Palais Gourmand

  

  Envie de sortir ce week-end mais vous n'avez pas d'idées précises. Pour les chanceux qui seront dans les Alpes Maritimes, je vous propose de vous rendre au Salo... Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Degusto75
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• des coquilles et du chocolat chaud.

  

  nous voici au seuil de l'hiver , le froid et les fêtes de fin d'année qui débute déjà sur pas mal de blog, ( préparations des petits présents pour Noël , foie... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Charoufa
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• Idées cadeaux pour Noël

  

  Noël arrive, on entend presque le Père Noël et ses cadeaux par milliers. Justement, avez-vous commencé à chercher vos cadeaux de Noël. Je vous propose ici de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Degusto75
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• Salivez devant des chaussures

  

  Du pain qui sent les pieds et des pieds qui sentent le bacon ! Tout un programme non ?! Vous voulez des chaussons moelleux, confortables, où vos pieds se... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Degusto75
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• Pizzeria Il Campionissimo & le Guide du Fooding 2010

  

  Il Campionissimo c'est l'Adresse pour manger une pizza vice championne du monde 2009 ! Tenue par Gino et Arlette, qui ont participé quatre fois aux... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Une boucherie très gore

  

  Pour vendre, certains sont prêts à tout. Voici encore un exemple surprenant et très gore... On aime souvent "dessiner" de beaux sourries sur nos cookies ou... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Degusto75
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• Un verre par jour

  

  Boire un verre de vin par jour serait non seulement bon pour le coeur, mais aussi pour le foie, d’après une étude américaine publiée dans la revue Hepatology.... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Curly
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• Cahors originel!

  

  A l'origine, Simon Busser est un néo-vigneron à cheval sur les principes. Ceux de la viticulture biologique, avec travail des sols. Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Olif
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• Paris Hilton massacre le plus gros cupcake au monde

  

  Avez-vous déjà vu le plus grand cupcake au monde ? Pour cela il faut regarder l'émission de télé-réalité de Paris Hilton. Vous ne voyez pas de rapport ? et... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Degusto75
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• Ces aliments qui nous veulent du bien (1)

  J'inaugure une série de plusieurs billets sur notre alimentation. Le magazine Le Point dans l' un de ces exemplaires d' octobre, nous a livré une étude très... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Cocopassions
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• Dinde de Noël farcie, sauce aux girolles et galettes aux pommes

  1 belle dinde “fermière” (avec ses abattis) 200 g de foie de volaille (de premier choix) 6 pommes Golden 500 g de girolles 50 g de lard fumé 1 dl d’Armagnac... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Philtownwalker
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• Faire son marché à la Maison Blanche

  

  On débat beaucoup de la première année de présidence de Barack Obama, mais Michelle dans tout ça, comment fait-elle parler d'elle ? Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Degusto75
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• Nouvelle semaine d’Un Diner presque Parfait

  

  Cette semaine nous dinerons tour à tour chez Solange, Frédéric, Evelyne, Amélie et Philippe. Attention, les pronostics sont lancés ! Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Degusto75
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• Concours "LE truc qui a tué la soirée"

  

  Jusqu’au 19 novembre, participez au Jeu-concours « LE truc qui a tué la soirée ! » sur Mets-idees.fr Ce soir on va bien s’amuser car on se retrouve entre... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Degusto75
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• Muffins aux noix gratinés au Maroilles

  

  Parfois les journées de 48 heures seraient une bonne idée, et dire que pour l'instant j'ai la chance de pouvoir être à la maison, pour m'occuper de mes deux... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Cesostad
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• Burger King est pour la fellation

  

  Si je vous dis : une femme blonde maquillée comme une poupée, la bouche bien rouge et ouverte devant un long et gros sandwich avec sauce mayonnaise et une phras... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Degusto75
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• Soirée gibier au Bistro Poulbot

  Le dernier lundi de chaque mois, au Bistro Poulbot, la chef Véronique Melloul vous propose son menu événement, pour une seule soirée. Lundi 30 novembre 2009 à 2... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Aubergesbistrots
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• Vous avez décidé de vous faire vacciner? Préparez votre corps à le...

  

  Tout est dans le titre!La campagne de vaccination intensive, de la grippe AH1N1, vient tout juste de commencer au Québec.Alors vous avez décidé de vous faire... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Michelle Obama ouvre les portes de son jardin secret

  

  Bientôt une émission dans le potager de la First Lady à la Maison Blanche Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Degusto75
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• Le trust américain de McDonald's

  

  En France on peut se demander s'il existe bien une ville qui n'a pas encore son McDonald's. Si cette impression est bien présente dans notre pays, imaginez ce... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Degusto75
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• Un cupcake géant !

  

  Un cupcakes 25 fois plus grand qu'un cupcake normal ! Rencontrer le King Size Cupcakes ! Décidément tout le monde voit les choses en grand ces derniers temps.... Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Degusto75
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• Faire ou non tomber la pastèque

  

  Rouler en scooter en se faufilant entre les files, ce n'est pas toujours évident. Alors imaginez-vous conduire un deux roues avec une pastèque posée sur votre... Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Degusto75
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• "Vatan Boulay, je n'ai pas eu mon Cotat de Pinard Bourgeois" : quand Francky,...

  

  Une invitation à pendre la crémaillère chez Marie et Franck dans leur tout nouvel appartement et c'est l'équipe rapprochée des normands de LPV qui se retrouve... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Maigremont
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• Chutney de figues

  

  Afin de prévoir le mariage de mon foie gras pour les fêtes, j'ai réalisé un chutney qui fera parfaitement l'affaire. (pour un pot) 5 figues fraiches une... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Picorette
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• Noël, des idées cadeaux : la liqueur de noël

  

  Douce, fruitée aux arômes intenses d’épices, cette liqueur de Noël de prune aux épices de cannelle, Coriandre, Clou de girofle est à savourer en gourmand ! Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Titietgabin
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• Une boule de viande XXL

  

  Quand les hommes s'en prennent aux boulettes de viande c'est quelque chose ! Découvrez la plus grosse boulette de viande jamais réalisée. Moi j'en ai encore... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Degusto75
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• Kate Hudson sexy en diable pour Elle

  

  Kate Hudson est métamorphosée et nous le fait bien savoir en faisant ce mois-ci la couverture du magazine Elle. Elle nous livre dans son interview son secret... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Degusto75
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• Genre cette année les stars ne porteront pas de fourrure...

  

  Chaque année, des centaines de milliers bébés phoques sont massacrés au Canada. L'association PETA se mobilise pour dénoncer ce massacre. Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Degusto75
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• °°° muffins aux baies de goji °°°

  

  Voici ce que j’ai trouvé sur Wikipédia.   Depuis des millénaires, les baies de Goji sont consommées en Asie et sont réputées, pour leurs nombreuses propriétés... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Biboumacaron
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• Restaurant Les Semailles

  

  Vous allez trouver étonnant que je fasse ma première note sur un restaurant qui est situé non pas à Paris mais à Strasbourg, et pourtant! Dernier testé,... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Unzestedharmonie
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• Mais pourquoi la soirée a-t-elle ratée ???

  

  Jusqu’au 19 novembre, participez au Jeu-concours « LE truc qui a tué la soirée ! » sur Mets-idees.fr Ce soir on va bien s’amuser car on se retrouve entre... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Degusto75
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• Ah! Un insecte dans mon verre!

  

  Avez vous déjà bu de l'alcool avec un insecte dans la bouteille? Flippant non? Tout le monde se souvient de la scène mythique des "Bronzés font du ski" avec... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Degusto75
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• Mario se marie avec vous !

  

  On peut être à l'âge adulte et garder une âme d'enfant. Par exemple, on peut toujours adorer Mario, ce plombier à la tenue rouge et à la moustache noire qui a... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Degusto75
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• Je te sers une bière au scorpion ?

  

  Avez vous déjà bu de l'alcool avec un insecte dans la bouteille ? flippant non ? Tout le monde se souvient de la scène mythique des "Bronzés font du ski" avec... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Degusto75
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• Gélules aux Huiles Essentielles - Formule ''Anti-Grippe''

  

  Voici ma formule de base ''Anti-Grippe'' pour gélules seulement que j'utilise depuis maintenant 5 ans. Je la modifie régulièrement au cours de l'hiver afin de... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• C'est la Fête à la citrouille

  

  Il n'y a pas que les anonymes qui fête Halloween. Les célébrités aussi ont droit à leur citrouille attitrée ! Prenez par exemple Paris Hilton qui, même perchée... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Degusto75
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• Balade gustative au Pinxo

  

  Pinxo est un des restaurants d'Alain Dutournier, dont la réputation du Carré des Feuillants, doublement étoilé, n'est plus à faire. Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Des pastilles d'enfer !

  

  Aujourd'hui c'est la fête des sorciers, loups-garous, vampires ou morts-vivants. Munissez-vous de bonbons ou alors soyez prêt à être victime d'une terrible... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Degusto75
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• °° les concours culinaires de décembre °°

  

  Si vous voulez tenter votre chance pour ce dernier mois de 2009, voici une liste qui devrait vous permettre de proposer vos plus belles idées et, pourquoi pas,... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Christlor
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• Soirée ratées mais drôles !

  

  Jusqu’au 19 novembre, participez au Jeu-concours « LE truc qui a tué la soirée ! » sur Mets-idees.fr Ce soir on va bien s’amuser car on se retrouve entre... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Degusto75
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• Halloween gourmand

  

  Pour Halloween, les gourmands sont bien contents. De nombreux enfants vont arpenter nos rues samedi pour réclamer des friandises. Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Degusto75
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• Sauvons les bébés phoques

  

  Chaque année, des centaines de milliers bébés phoques sont massacrés au Canada. L'association PETA se mobilise pour dénoncer ce massacre. Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Degusto75
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• LE truc qui a tué la soirée - vos récits

  

  Jusqu’au 19 novembre, participez au Jeu-concours « LE truc qui a tué la soirée ! » sur Mets-idees.fr Ce soir on va bien s’amuser car on se retrouve entre... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Degusto75
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• Confits d’Oignons

  

  En cherche une recette de confit d’oignon sur la toile ou dans un livre, on peut être impressionné et déconcerté par la quantité astronomique de versions... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Tartinejeanne
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• Soif de sang

  

  Les marketers s'intéressent de près à la boisson des vampires Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Degusto75
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• Du chocolat pour ne pas oublier...

  

  A New-York et plus précisément à la Daneyal Mahmood gallery se tient une guerre sans précédent : la "Battle of Losers and Lovers" réalisée par l'artiste... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Degusto75
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• Cuisinons Sweet Bordeaux !

  

  La semaine dernière My Little Spoon a été conviée à un atelier au Quai des Saveurs, organisé par Sweet Bordeaux, la toute nouvelle marque des vins de Bordeaux... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Benecatalan
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• Pas facile d'être un oeuf !

  

  Vous êtes-vous déjà demandé ce que doit ressentir un oeuf quand il est cassé.... Voici en vidéo la preuve que les oeufs souffrent.... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Degusto75
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• La Caves où les Dames sont aussi bien servies qu’accueillies

  

  Cet endroit est à l’image de sa cuisine : simple, traditionnel et authentique Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Mathildescuisine
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• Un atelier culinaire pas les commes les autres...en embrassant le tour Eiffel

  

  La semaine dernière j'ai eu la chance d'être conviée par Brabantia à participer à un atelier culinaire dans le cadre de l'expo ART HOME (prononcez Arôme) qui es... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Anlorette
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• Jouer artistiquement avec la nourriture...

  

  Ce week-end nous avons eu droit a une actualité culturelle assez dense dans notre chère capitale. Entre les 120 ans de la Tour Eiffel, la FIAC, l'exposition... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Degusto75
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• Index des recettes testées et approuvées - 1

  Les recettes testées et approuvées Magret de canard en habit de miel et moutarde Papillotes de poulet au miel et à la sauge Marinade à l’orange qu’elle utilise... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   France
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• Des cupcakes roulants

  

  Des courses de rodéos à bord de gâteaux roulants... c'est possible et c'est même tendance ! Il y a quelques jours je vous proposais de découvrir une course en... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Degusto75
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• Petits oignons au vinaigre

  

  En préparant cette recette je riais toute seule dans ma cuisine en me disant que je ressemblais à un écureuil faisant des réserves pour l'hiver. Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• L'Inattendu

  

  L’Inattendu. 2 Miam sur 5. Table testée le 24 septembre 2009. Le 15e abrite moult adresses dites « bistronomes ». Malgré la présence d’Afaria, du Bélisaire, du... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Toinard
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• Une pointe d'automne, une pointe d'Asie, mélangez le tout...

  

  Comme plusieurs personnes me l’ont demandé, voici une photo de ma cuisine. Rien à voir avec le granit noir, les belles plaques vitrocérame toutes neuves et les... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Claudeoliviermarti
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• La vie en bonbons !

  

  L'artiste Ya Ya Chou fabrique des objets de décoration intérieure avec des bonbons et les met en vente sur son site web. Candélabre, lustres, statues, peau de... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Degusto75
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• Voleur de bonbons

  

  Il n'y a pas d'âge pour aimer les bonbons et pour voler... C'est en tous les cas ce que semble nous rappeler ce fait divers qui se passe en Allemagne. Voila... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Degusto75
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• LE truc qui a tué la soirée - 1ère semaine

  

  Dans le cadre du jeu-concours "LE truc qui a tué la soirée", découvrez les récits amusants que nous recevons de la part des internautes depuis une semaine.... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Degusto75
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• "What Else George" is back

  

  George Clooney et son sexy "What else" reviennent à la TV le 6 novembre... Mesdames, à vos magnétoscopes, heu.. DVD ! Voila le bel étalon revenir en force avec... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Degusto75
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• Idees cadeaux, repas de famille

  Comme vous le savez les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas ! On se dit qu’on est qu’au mois d’octobre et qu’on y est pas encore mais bon ….. Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Delices47
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• Des stars en citrouille !

  

  Avec Halloween qui approche (nuit du 31 octobre), découvrez des citrouilles pas tout à fait comme les autres. Sculptées par un artiste de talent, ces citrouille... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Degusto75
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• Jeu-concours : Le truc qui a tué la soirée !

  

  Dans le cadre du jeu-concours "LE truc qui a tué la soirée", découvrez les récits amusants de nos internautes. TableetAmbiance.fr lance un jeu-concours sur le... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Degusto75
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• Allo... ? Ween ?

  

  Halloween approche à grands pas...  Mais connaissez-vous vraiment cette fête où se mêlent sorciers en herbe, fantômes, Diables et créatures effrayantes ? Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Degusto75
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• L'apéro de la mort qui tue !!!

  

  Voici le résumé de différentes recettes réalisées entre collègues lors d'un apéritif dinatoire fort sympathique...Merci à vous pour cette très bonne soirée ! Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Bouffedumardi
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• Ficus carica! Toi même !!!

  

  La figue n’avait pas encore fait son retour dans ma cuisine, c’est chose faite à présent. Certainement un de mes fruits préférés et qui a l’avantage de pouvoir... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Quand Burger King provoque McDo

  

  Quand les publicitaires font preuve d'humour, on adore ! Exemple avec deux grandes de restauration rapide... Si en France les deux chaines de fast-food sont... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Degusto75
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• Caveau des arches à Beaune, un restaurant de Bourgogne

  

  La ville de Beaune se visite, en tournant autour si on reste dans sa voiture ou dans un car. On vient de loin, en passant par les vignes, en louchant sur le mon... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Showvin
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• Une soirée pourrie !

  

  Les récits amusants des internautes pour le jeu-concours "Le truc qui a tué la soirée !" "L'idée de départ du concours : on devait bien s’amuser à ce repas entr... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Degusto75
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• Le vin fait il grossir ?

  

  Les députés doivent se prononcer sur la nécessité d’étiqueter la valeur énergétique du vin sur les bouteilles. Cette mesure, qui rentre dans le projet de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Findawine
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• Bissoh, le Japon en terre bourguignonne

  

  Départ de paris: 9h45, arrivée à Beaune : 13h, direction Bissoh, une table japonaise. Il faut connaître pour arriver jusque là, mais la finesse des plats et... Lire la suite

  Le 18 octobre 2009 par   Lostinflavour
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• Derniers jours pour profiter de -10% sur Côté apéritif, sans minimum d’achat !

  

  Juste un mot pour vous rappeler la réduction exceptionnelle sur toute la boutique en ligne www.cote-aperitif.com : -10% sur l’ensemble de votre panier et sans... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Titietgabin
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• Pain brioché au miel et aux flocons d'avoine

  

  Super pour le petit déjeuner, c'est moelleux comme des petits pains au lait. On peut aussi le consommer avec du foie gras. C'est une recette de Flore du site O... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Therbia
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• L'affichage des calories ne change pas les habitudes alimentaires ds pauvres

  

  Face au nombre croissant d'obèses aux Etats-Unis, la législation new-yorkaise a obligé les chaînes de fastfoods à afficher le nombre de calories de leurs... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Degusto75
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• Les vins de Lorraine

  

  ont connu leur apogée à la fin du 19ème siècle. Ensuite, la crise phylloxérique, la crise viticole de 1907 et les guerres successives ont causé le déclin de... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Elmarco
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• L'huile de sésame au parfum de graines grillées

  

  Dans l'antiquité, les Assyriens utilisaient déjà l'huile de sésame comme aliment, onguent et médicament. Elle est souvent utilisée dans la cuisine asiatique pou... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Opapilles
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• Apéros !

  

  Mon troisième livre sur le thème des apéros vient tout juste de sortir... Disponible dans toutes les librairies ou simplement ici, il est le fruit de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Annabel Padilla
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• Chutney de figues séchées

  

  Encore un chutney, et celui ci accompagnera des petits roulés de foie gras que je vous proposerai demain. Ingrédients: 10 g de beurre 1/2 oignon ciselé 10 g de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Alba54
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• bougez et transpirez!

  Savez vous pourquoi une activité physique régulière a des effets anti-cancers, anti-vieillissement et permet d'éliminer les produits toxiques de notre... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Youga
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• Un joyeux non-anniversaire

  Comment faire lorsqu'un ami de (presque) toujours ne veut absolument pas fêter ses 50 ans ? L'abandonner à son triste sort ? Boire sans lui ? Se résigner ?... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Bobosse92
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 30

  Menu à l’italienne Poulet endiablé sur le BBQ Salade jardinière (insalata giardiniera) Dolce al cioccolato bianco ed ai lamponi Douceurs et gourmandises... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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