Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

  • Buns maison

    Buns maison

    J'avoue que je ne suis pas peu fière de mes premiers buns maison, testez-vite, c'est très simple et très bon. Pour la recette, j'ai suivi une recette de... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Melodie29
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  • Minis Bouchées de Madeleines Chocopépit'

    Minis Bouchées Madeleines Chocopépit'

    Trop craquantes ces minis madeleines aux pépites de chocolat!!! Elles ne le sont que par la recette, car j'ai décidé de les faire cuire dans mon moule à minis... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Maelysa
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  • Gaufre au son – de Codelisa

    Gaufre Codelisa

    1 dose de son journaliere 1 oeuf 2 c à s de fromage blanc edulcorant 1/2 sachet de levure arome vanille ou autre mélanger le tout laisser reposer 5 à 10... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Miss_souba
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  • Brioche La Mona

    Brioche Mona

    Je vous propose une petite brioche pour le week end ,pour vos petits déj gourmands , et oui on a plus de temps , on en profite pour flâner et traîner au petit... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Annebetty
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  • Les petits pains prennent leur forme

    petits pains prennent leur forme

    Voici une autre série de petits pains fantaisies, que j'aime faire quand j'ai des invités, les autres formes sont sur les photos en dessous. Tirée du livre Mon... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Cesostad
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  • ~~ Cake façon Papy Brossard ~~

    Cake façon Papy Brossard

    Voici encore une recette super facile que mon amie Séverine m'a fait découvrir. Comme elle, j'ai utilisé le thermomix pour la réaliser, mais c'est tout à fait... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Hummm
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  • Cupcake aux barres Mars (chocolat & caramel)

    Cupcake barres Mars (chocolat caramel)

    Dans nos jardins le printemps annonce déjà son arrivée au bout de quelques branches. La nature, après sa terrible colère, se fait plus clémente et nous offre... Lire la suite

    Le 06 mars 2010 par   Sandrine79
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  • Brioche fourrée au nuttella

    Brioche fourrée nuttella

    Ceci et ma première recette !!! Voici une brioche fourrée au nuttella je suis super contente pour une fois que j'ai réussi quelque chose (en général ce qui a... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Safiab59
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  • Foret noire aux framboises

    Foret noire framboises

    Un délice ! A préparer d'avance afin que le gâteau soit bien imprégné des parfums et bien froid. J'ai beaucoup aimé avec les framboises. Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Catherine Marchand
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  • Muffins à la mode régressive

    Muffins mode régressive

    Recette pour les amoureux des petites barres de chocolat tendre avec un coeur fondant au lait! C'est une grande phrase pour désigner plus simplement des... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Lorijade
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  • Gâteau Moka!!!

    Gâteau Moka!!!

    Me voilà de retour...................enfin!!!!Tout le monde sait que je suis une "adepte" des bavarois aux fruits....mais voilà...tout le monde pense aussi que... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Anne53
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  • Brownies

    Brownies

    - 260g de chocolat noir- 160g de sucre en poudre- 200 g de beurre doux- 4 oeufs- 75 g de farine fluide- 1 cuillère à café de levure- 100g de noix1°/... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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  • Fondants au chocolat en poudre

    Fondants chocolat poudre

    Voici une recette fondante, proposée par Steph du blog La maison de pain d'épices, sur le forum plaisirs gourmands, testée et approuvée par mes gourmands, qui... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Cesostad
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  • Pain au lait

    Pain lait

    En ce moment vous vous en doutez, je privilégie les recettes rapides et  demandant peu d'effort! Du coup, la MAP est sollicitée et grâce au livre de Rebecca... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Nad0511
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  • Pain de mie super moelleux au levain

    Pain super moelleux levain

    Voici un délicieux pain de mie, aussi bon en croque monsieur qu'avec de la confiture ou dela  pâte à tartiner ! Il reste très moelleux, même plusieurs jours ! Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Sophie21
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  • Sablés ultra fondantsToujours dans la pâtisserie algérien...

    Sablés ultra fondantsToujours dans pâtisserie algérien...

    Sablés ultra fondantsToujours dans la pâtisserie algérienne je vous propose ces petits sablés ultra fondants. En faite, j'ai revisité la recette et donc à la... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Anaaelle
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  • Gâteau tablette aux agrumes, kiwi ou chocolat au choix

    Gâteau tablette agrumes, kiwi chocolat choix

    Depuis le temps que je voyais les belles choses qu'on pouvait faire avec ce moule... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Clems28
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  • Croissants au Chocolat

    Croissants Chocolat

    Pour la pâte 120 ml d'eau 120 ml de lait 500g de farine gruau 50 g de sucre en poudre 1CC de sel 50 g de margarine 12 g de levure de boulanger Pour le... Lire la suite

    Le 05 mars 2010 par   Kekenou
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  • Crazy Lemon Cake

    Crazy Lemon Cake

    Un gâteau au citron avec un vrai parfum de citron ça vous dit ? Alors essayez cette recette facile Bien citronné et moelleux juste comme il faut, il est... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Quitterie
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  • Clairechen la timide - Madeleine chocolat-citron

    Clairechen timide Madeleine chocolat-citron

    Elle se rapproche à pas feutrés …Son coeur bat la chamade, ses mains sont moites… Une goutte de sueur perle sur son front… Depuis le temps qu’elle y pense,... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Clairechen
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  • Cookies salés (noix,chèvre,parmesan)

    Cookies salés (noix,chèvre,parmesan)

    Voici une autre variante des cookies salés. J'ai repris ma base ICI (toujours avec du parmesan en copeaux pour moi) et je rajoute une garniture au choix. Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Nemo0616
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  • Kouign amann

    Kouign amann

    Bonjour et après les vacances de sports d'hiver. Un gâteau bien de chez moi, le Kouign amann (kouign=gâteau et amann=beurre en Breton), Pour 6 personnes... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Titcep
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  • Cookies chocolat courgettes !!!

    Cookies chocolat courgettes

    10 jours que mon homme à pris la mer, la petite vie à la maison commence à bien s'organiser, mais j'ai eu un peu moins de temps pour m'occuper de mon blog. Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Audideos
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  • Pizza terroir français

    Pizza terroir français

    Ingrédients (pour 2 pizzas) :   La pâte : 21cl d’eau - 350g de farine - 1 c à c de levure de boulanger - 1 c à c de sel - 2 c à s d’huile d’olive - 1 c à c de... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Bangkokcheese
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  • Brioche aérienne ultra-moelleuse

    Brioche aérienne ultra-moelleuse

    Pour les fans de viennoiserie voici une nouvelle recette de brioche, simple et tout simplement délicieuse. Elle est particulièrement légère et se mange très bie... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Cookies
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  • Recycl'raclette version pizza

    Recycl'raclette version pizza

    Vous avez fait une raclette ? mais vous ne savez pas quoi faire de vos restes de fromage et charcuterie ? recycler en pizza, ok n'attendez pas non plus un... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Cesostad
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  • Tourte burger

    Tourte burger

    assalamû'alaykoum,aujourd'hui je vous propose une recette qui ravira les petits comme les grands!C'est une recette du blog de Fatima-Zahra (clic).Elle utilise l... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   1001douceurs
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  • "Fluffy Pancakes" au Speedy Chef

    "Fluffy Pancakes" Speedy Chef

    Voici un incontournable du brunch du dimanche matin... Pour nous du mercredi matin ;) Des pancakes super moelleux, bien gonflés, que l'on arrose généreusement d... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Maelysa
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  • Madeleines aux raisins secs

    Madeleines raisins secs

    Ces derniers jours étaient rythmés par de grandes maréespour quelques photos : ( clic )J'ai eu beaucoup de plaisir arrivée sur les lieux à prendre quelques... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Sacha
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  • Cupcakes pain d'épices!!

    Cupcakes pain d'épices!!

    C'est en allant sur le blog de Mamina que j'ai eu l'envie d'en refaire la semaine dernière. Quand j'ai vu les siens, je me suis dit aller hop en cuisine pour un... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Alba54
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  • Pains au lait

    Pains lait

    Source : Gorgeous and Delicious 250 g de farine28 g de sucre en poudre5 g de sel7.5 g de levure de boulanger100 g de lait 1 œuf 50 g de beurre Pour le décor  1... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Ptitpims
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  • Muffins au citron participation 9 au jeu citronné

    Muffins citron participation citronné

    Aujourd'hui nous nous dirigeons chez Mama, du blog Délice-Yeux, pour une recette à tomber, citronné à souhait, moelleux, tout en finesse, un vrai délice pour ce... Lire la suite

    Le 04 mars 2010 par   Cesostad
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  • Le merveilleux Swirl

    merveilleux Swirl

    Voici une recette parfaite de cette moelleuse brioche que les anglophones appellent Swirl  (ce qui signifie tourbillon) . Je voyais cette brioche vendu en... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Meriem
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  • Yes to muffins (orange-cannelle-crumble)

    muffins (orange-cannelle-crumble)

    Trop dingue. Je trouve toujours tout un tas de bonnes raisons de faire des muffins et jamais aucune pour m'en dissuader... alors aujourd'hui sera un jour "YES T... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Anne Onyme
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  • Banana-choc.

    Banana-choc.

    Un pastelito muy tierno, os apetece ??? cuando se añade platano a una masa de pastel, ademas de tener un sabor delicioso, esta fruta le da una ternura increible. Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Alimonia
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  • Mini canneles olives mimolette

    Mini canneles olives mimolette

    Source :  Tupperware 150 ml de crème liquide2 œufs 100 ml de lait200 g de farine1/2 sachet de levure chimique1/2 cuillère à café de sel finPoivre75 g de... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Ptitpims
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  • Muffins aux nounours guimauve

    Muffins nounours guimauve

    A l'occasion du Muffin monday 20ème édition, organisée par "Une irrésistible envie de... ", j'ai décidé de faire des muffins au goût de nounours guimauve. Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Nemo0616
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  • Moelleux au miel et épices à la vapeur

    Moelleux miel épices vapeur

    Alors là moi je suis bluffée!!!! Des gâteaux à la vapeur!!! Au début je me suis dit: "Des quoi????" Et puis après je me suis dit pourquoi pas, testons!!! Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Maelysa
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  • Gateau marbre

    Pour : 1 gâteau Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 6 oeufs (pesez-les et faites le même poids en) - beurre + un peu pour le moule... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Doudine
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  • Biscuits ultra-fondants à la noix de coco

    Biscuits ultra-fondants noix coco

    Impossible de ne pas vous faire partger cette recette de biscuits !!!!!!!!! Ces gteaux sont un fabuleux compromis entre les sablés croquants et les biscuits... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Cookies
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  • Muffins aux amandes et à la fraise sans gluten

    Muffins amandes fraise sans gluten

    Pour conclure notre dîner, celui où j'avais préparé un velouté de tomme de brebis en entrée et une tatin de champignons au fromage de brebis ensuite, j'ai décid... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Ckned
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  • Mini muffins azukis et noix de coco

    Mini muffins azukis noix coco

    Offrir quelque chose qu'on a pensé et crée et qui en plus se mange est pour moi un des plus beaux cadeaux qu'on puisse faire. Ces petites gourmandises ont été... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Palaisdeslys
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  • Gâteau au thé Matcha (cuit au rice-cooker)

    Gâteau Matcha (cuit rice-cooker)

    Ingrédients : 75g de farine T65 2 cs de thé vert matcha en poudre 1 cs de levure chimique 1 pincée de sel 1 œuf 4 cl de lait+3 cc de maïzena 40g de sucre 50g... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Kluski
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  • Moelleux citron coco

    Moelleux citron coco

    Voici un délicieux petit gâteau que j'ai fait un soir où fiston n°3 était absent ... il déteste la noix de coco alors que tous les autres membres de la famille... Lire la suite

    Le 03 mars 2010 par   Therbia
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  • Muffins Poire & Arôme Caramel

    Muffins Poire Arôme Caramel

    Pour une vingtaine de muffins :- 100g de beurre mou- 150g de sucre - 2 œufs- 360g de farine- 1 sachet et demi de levure - 1 pincée de sel- 250ml de lait- 5 ou... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Sabychou
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  • Gâteau léger à l'Arôme naturel de Figue

    Gâteau léger l'Arôme naturel Figue

    Ingrédients : -1 brique de crème liquide légère -3 œufs -2 sachets de sucre vanillé -5 cuil à café d'Arôme naturel de Figue -1 sachet de levure -200g de... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Sabychou
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  • Muffins aux framboises

    Muffins framboises

    Envie d'une petite douceur ? les rayons du soleil vous donnent envie de note acidulée et de fruits d'été ? je vous propose une recette de muffins aux framboises... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Cesostad
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  • Tarte génoise aux fruits

    Tarte génoise fruits

    voilà que le soleil étales ces rayons , même si il fait encore frais ça nous donne du pep's et de la bonne humeur donc j'ai décider de faire cette tarte... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Charoufa
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  • Le 6x2 aux poires

    poires

    Voici une recette que j'ai vraiment adoré!!! Une subtile rencontre entre la poire et la légèreté de ce gâteau au chocolat!!! Et comme d'habitude, une facilité d... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Maelysa
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  • Pain de campagne, sur poolish, pétrissage pana et cuisson cocotte

    Pain campagne, poolish, pétrissage pana cuisson cocotte

    Un p'tit peu de boulange, cette fois-ci, ça vous tente ??? Voici le pain que je fais couramment avec la farine de campagne de mon meunier Gheerbrant (Frahier... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Ottoki
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  • Pain farci à la viande

    Pain farci viande

    Tout d'abord merci Jam, de m'avoir inspiré cette superbe recette... Il faut en premier lieu faire une pâte à pain: 500 gr de farine 2 sachets de levure... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Goun
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  • les perles coco chez vous

    perles coco chez vous

    Le blog du Chat va bien présentait des perles coco très appétissantes, et comme je suis une fan inconditionnelle de ces boulettes (j'en commande 3 assiettes au... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Whisper
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  • Pain de seigle aux noix

    Pain seigle noix

    Achetant ma farine directement au moulin, j'ai pas mal de farine de seigle à utiliser, voici donc une bonne occasion d'en profiter. Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Cesostad
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  • Gaufres Vanillées

    Gaufres Vanillées

    Monsieur Jeannelou vient d'avoir une soudaine envie de Gaufres,  j'en profite pour vous en proposer une petite au passage.   Ingrédients : 250 g de farine 3... Lire la suite

    Le 02 mars 2010 par   Jeannelou
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  • Cake aux bonbons coca

    Cake bonbons coca

    Hello! A force de voir des gâteaux aux bonbons (fraises tagada, bananes, carambar...) j'ai eu envie d'essayer avec les petits bonbons coca. Et le résultat? Un... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Fatima
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  • Délice de cake aux pommes

    Délice cake pommes

    Voici un cake fait à 4 mains. Totalement improvisé avec mes ingrédients fétiches du placard... Pendant la cuisson une odeur très agréable envahit la... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Leonine19
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  • Beignets d'Aubergine à la Ricotta

    Aujourd'hui Samedi 29 Février,On continue dans la série des recettes aux Aubergines avec les Beignets d'Aubergine à la Ricotta! Ne pas en abuser, je vous le... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Dodie
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  • Une recette de Cake aux poires bien épicé

    recette Cake poires bien épicé

    C'est sucré, c'est épicé, doux et moelleux.... ça réconfortera n'importe qui de ce temps complétement désespérant ! Ingrédients : 3 poires bien mûres ou une... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Anlorette
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  • Les cupcakes : petit précis de décoration

    cupcakes petit précis décoration

    Mais pourquoi donc aimons-nous tant les cupcakes ? Parce que les cupcakes autorisent la créativité, parce que les cupcakes libèrent l’imagination, parce que... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Lalettregourmande
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  • Gâteau renversé à l'ananas

    Gâteau renversé l'ananas

    Coucou tout le monde, Me voilà de retour après ma p'tite semaine de vacances ... je vous retrouve avec un délicieux gateau renversé à l'ananas. Un grand... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Missfa
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  • Pain bouillabaisse

    Pain bouillabaisse

    Voici donc la recette du pain réalisé à l'occasion du repas d'anniversaire "marin" de fils aîné. C'est encore une recette tirée de mon livre fétiche, Pains,... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Therbia
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  • Sables au chocolat et fleur de sel de pierre herme

    Sables chocolat fleur pierre herme

    230 g de chocolat270 g de farine45 g de cacao non sucré1/2 sachet de levure chimique225 g de beurre mou160 g de cassonade75 g de sucre en poudre1 cuillère à caf... Lire la suite

    Le 01 mars 2010 par   Ptitpims
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  • Cupcakes au chocolat.

    Cupcakes chocolat.

    voici une recette extra de cupcakes tirée de cuisine AZ et qui a fait un bonheur dans ma petite tribu. et cette recette est très simple . ingrédients: pour 6... Lire la suite

    Le 28 février 2010 par   Charoufa
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  • Brioche sur poolish à la fleur d'oranger

    Brioche poolish fleur d'oranger

    Cette brioche accompagne parfaitement une pause gourmande ou le petit déjeuner. La pâte est réalisée à partir de poolish et parfumée à l'eau de fleur... Lire la suite

    Le 28 février 2010 par   Lulubelle
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  • Le "Savane" de Julie

    "Savane" Julie

    Toujours dans le b-a-ba du chocolat, j'ai pioché cette recette qui en fait est quasiment la même que celle-ci (le marbré choco-vanille de mon enfance) : il y... Lire la suite

    Le 28 février 2010 par   Sophie21
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  • Gâteau battu

    Gâteau battu

    Le gâteau battu est une spécialité Picarde et plus exactement de la région d' Abbeville dans le département de la Somme. Le gâteau battu est une sorte de... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Jeannelou
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  • Minis cakes fromage raclette et cumin

    Minis cakes fromage raclette cumin

    Voici une recette de minis cakes idéale pour l'apéritif! Simple et rapide à faire juste avant que les invités n'arrivent!!! Ils feront sensation auprès de vos... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Maelysa
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  • Mini Cakes à la Mimolette et au Carvi

    Mini Cakes Mimolette Carvi

    Ceci est une recette extraite du livre "Mini Cakes" aux Éditions Marabout, j'ai légèrement modifié les quantités de fromage pour en ajouter un chouilla de plus ! Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Katell56
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  • Cake bacon/pruneaux/roquefort/pignons de pin

    Cake bacon/pruneaux/roquefort/pignons

    Lorsque je suis allée chez mes parents il y avait dans le frigo du bacon, des pruneaux, du roquefort et dans le placard des pignons de pin qui s'ennuyaient. Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Catherine Marchand
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  • Tarte au sucre

    Tarte sucre

    Une recette qui nous vient du Nord, avec une base de brioche !                                                   Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Sylvie95
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  • Les meilleurs american pancakes comme aux USA! Vive le brunch!

    meilleurs american pancakes comme USA! Vive brunch!

    Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite!! J'ai juste légèrement modifié ma recette initiale (déjà très bonne). Résultat, des pancakes moelleux,... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Ateliergourmand
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  • ¤¤¤Les Pancakes du gastrosexuel

    ¤¤¤Les Pancakes gastrosexuel

    Etes vous un gastrosexuel ? Voilà la grande question existentielle que nous posait un mensuel féminin dans un de ses derniers numéros. Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Gollumgollum
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  • Ecus Croquants aux Noix & à la Vanille (vegan, sans oeuf ni plv)

    Ecus Croquants Noix Vanille (vegan, sans oeuf plv)

    Sans tambour ni trompette, Voilà ces petits biscuits dorés Qui iront faire trempi-trempette Direct dans votre tasse de café ! Cuisine de fond de placard, A... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Bea
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  • cake light aux griottes

    cake light griottes

    Que faire avec un bocal de griottes ? Ne consommant plus de produits laitiers à base de lait de vache pour des raisons médicales, le défi est d'arriver à... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Moneta
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  • Gâteaux moelleux aux figues & pignons, parfumés à l'huile d'olive

    Gâteaux moelleux figues pignons, parfumés l'huile d'olive

    Même en manquant de temps pour la cuisine il y a des challenges auxquels je ne peux pas résister (et si en plus je fais plaisir à une copine c'est encore mieux... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Sandrine79
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  • Pain à la semoule

    Pain semoule

    Samedi dernier j'ai eu le plaisir de rencontrer Cojocano de passage sur Marseille et Ministephie pour un goûter gourmand ... Cojocano nous a gâtées en nous... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Therbia
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  • Babas au rhum caramel

    Babas rhum caramel

    3 œufs 30 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 5 cl de lait (entier ou demi-écrémé) 2 cuillères à soupe d’huile au goût (arachide, tournesol,... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Philtownwalker
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  • Kit à cookies

    cookies

    Il n'est jamais trop tard pour bien faire... Peu avant les fêtes, j’ai vu sur le blog de Cathy cette idée de kit à cookies et j’ai trouvé l’idée originale…j’ai... Lire la suite

    Le 27 février 2010 par   Lili18
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  • Muffins au coeur de nutella

    Muffins coeur nutella

    Ingrédients pour 6 muffins: - 1 oeuf- 50 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 2 cuillères à soupe de yaourt grec- 50 g de beurre fondu- 5 cl de lait- 150 g... Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   In Tartiflette I Trust
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  • Le marbré Italien

    marbré Italien

    assalamû'alaykûm, Voici un marbré bien moelleux, très doux et facile à faire!Idéal au petit déjeuner avec un bon chocolat chaud ou au gouter accompagné d'un... Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   1001douceurs
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  • Petits moelleux au nutella

    Petits moelleux nutella

    Source : A la table de Gaëlle 1 œuf 140 g de sucre1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche50 g de beurre fondu1/2 sachet de levure chimique130 g de farine1... Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   Ptitpims
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  • Pizza a l’indienne

    Pizza l’indienne

    J’avais repéré cette recette il y a déjà plusieurs mois. Patiemment (mais je n’avais que ça en tête), j’ai attendu le moment idéal (je sais, je suis un peu maso... Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   Cotesoleil
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  • Fudgy cookies : entre cookies et brownies

    Fudgy cookies entre brownies

    Entre les cookies et le brownies, ces petits gâteaux sont délicieux ! Leur petit goût de café fait ressortir les arômes du chocolat : irrésistibles ! Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   Sophie21
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  • Baguette épis......ou plutôt baguette pétales !!

    Baguette épis......ou plutôt baguette pétales

    Bon je n'arrive pas a faire des épis  bien pointus, mais tout compte fait j'aime bien la rondeur de ma baquette que je pourrai rebatiser baquette pétale !! Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   Capayette
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  • Palets Bretons de Patrice Demers

    Palets Bretons Patrice Demers

    Voici une recette du chef pâtissier Patrice Demers qui est très en vogue à Montréal et même dans tout le Canada. Il officie au restaurant le Newton à Montréal.... Lire la suite

    Le 26 février 2010 par   Alorangeane
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  • Les Galettes

    Aujourd'hui Mercredi 24 Février,Je me suis lancée dans le marathon des gâteaux...et j'en ressors pour le moins sucrée...Impossible de vous donner les recettes... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Dodie
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  • Cake à la banane

    Cake banane

    J'aime les recette qui permettent d'éviter la poubelle à certains aliments, il suffit juste d'y penser à temps. L'autre jour j'avais des bananes très mûres à... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   _dali_
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  • Cupcakes décoiffés au muesli et aux poires confites

    Cupcakes décoiffés muesli poires confites

    Je ne sais plus trop comment cela s'est passé mais il se trouve que j'ai dit à Dorian : tu peux compter sur ma participation au second cupcake day. Et c'était... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Anne Onyme
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  • Le Tourteau Gascon

    Tourteau Gascon

    A force de chercher la recette du tourteau à l'anis pour une copine, je suis tombèe sur celle du Tourteau Gascon (de Carpe Diem). Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Kekenou
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  • Brioche Harry's

    Brioche Harry's

    Les brioches j'adore ça!! Alors quand j'ai vu celle ci sur le blog "A mes nuits blanches" je n'ai pas résisté. Ingrédients :- 1 yaourt nature- 2 jaunes... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Fatima
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  • ~~ Therbiana ~~

    Therbiana

    Ma copine la sorcière Na l'a fait sans thermomix (pourtant elle en possède un mais les bonnes vieilles méthodes de sorcière et de chaudron ça ne se discute... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Hummm
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  • Hot dog

    Cette recette est pas très simple, il faudra que je la refasse, mais en mettant le bon ingrédient voir un peu, car à la place des flocons de purée je pensais qu... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Kroline
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  • Beignets

    Beignets

    En cherchant dans mes recettes glanées de ci de là , j'ai retrouvé celle ci!!! 500g de farine gruau 250 g de fromage blanc 100 g de sucre 100g de beurre 2... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Kekenou
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  • La fouace

    fouace

    est une spécialité Aveyronnaise (du Rouergue) à pâte levée, parfumée à la fleur d'oranger. Ingrédient (pour une très grosse fouace) :750 g de farine (mix B de... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Glutenfree
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  • La brioche de Luthine

    brioche Luthine

    Je me suis tournée vers cette brioche qui trône régulièrement sur la table des "Luthins" et je dois dire que je comprends pourquoi, c'est un délice!! Elle est... Lire la suite

    Le 25 février 2010 par   Nad0511
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  • Brioche gourmande

    Brioche gourmande

    Source : Fidji Passion Boulange 250 g de farine80 g de sucre en poudre5 g de sel fin1 œuf 1 sachet de levure de boulanger déshydratée80 g de lait75 g de beurre ... Lire la suite

    Le 24 février 2010 par   Ptitpims
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  • Brioche de pepitas de chocolate al aroma de naranja / brioche aux pepites de...

    Brioche pepitas chocolate aroma naranja brioche pepites chocolat l'arome d'orange

    Una nueva brioche... con la panificadora.... Se puede, por supuesto hacer sin esa maquina.. o solo amasar y cocer al horno. Pero, cuando la vi subir, y subir,... Lire la suite

    Le 24 février 2010 par   Alimonia
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  • Barres noix de pécan caramelisées au sirop d'erable

    Barres noix pécan caramelisées sirop d'erable

    Après le Beurre de cacahuètes, voici ma « crise  Noix de pécan » , l'Amérique s'installe donc à nouveau dans ma cuisine  (en attendant que ce soit moi qui... Lire la suite

    Le 24 février 2010 par   Cookies
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  • LES OREILLETTES (Afrique du Nord)

    OREILLETTES (Afrique Nord)

    Je vous ai raconté l’an passé, la très belle histoire de la jeune et belle reine Esther, qui en l’an 3392, voyant le peuple juif en grand danger, réussit à... Lire la suite

    Le 24 février 2010 par   Cotesoleil
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  • Cookie moelleux

    Cookie moelleux

    La recette: pour une 12e de cookies- 1 oeuf- 150 gr de farine- 50 gr de beurre fondu- 75 gr de sucre roux- 1/2 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 100... Lire la suite

    Le 24 février 2010 par   Meld
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