Cuisine — Mozzarella

Cuisine — Mozzarella

• Pizza estivale : melon, mozzarella & tomate

  

  Une recette de pizza parfaitement de saison et qui change un peu des classiques. De belles tranches de melon bien mûr sur une base de tomate et mozzarella... Lire la suite

  Le 18 juillet 2011 par   Charlinecuisine
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• Muffins mozzarella-chorizo – d’Emma

  

  6cs de maizena (toléré) 12 cs de lait écrémé en poudre 1 cc de levure chimique 1 oeuf 1 petit suisse 1 cs de lait écréme liquide 1 cc de maïzena (toléré) sel,... Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Miss_souba
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• Cake au jambon et à la mozzarella

  

  Pas facile de préparer tous les soirs la gamelle du lendemain midi ! Il faut être motivé et surtout savoir quoi se préparer. Et puis il y a ce problème fatidiqu... Lire la suite

  Le 15 juillet 2011 par   Amelie82
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• Soupe froide tomate/mozzarella et basilic

  

  Il fait chaud alors quoi de meilleur qu'une bonne soupe froide . Oui mais une soupe froide de saison, ça tombe bien en ce moment c'est celle des tomates alors... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Pauline1984
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• Gratin de courgettes à la mozzarella

  

  Pour six personnesIngrédients : - 4 courgettes- 3 tomates- 2 branches de thym- 2 boules de mozzarella- 30g de beurre - 3 œufs - 10cl de creme fraiche- 2... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Babausse
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• Salade fraîcheur : billes de melon, de pastèque, de mozzarella et tomates cerises

  

  Ça y’est, on trouve désormais sur les étales des melons et des pastèques, et ca tombe bien j’en raffole !! J’ai donc il y a déjà bien longtemps, décidé de... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Nadoo
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• Salade de fraises, framboises , mozzarella , parmesan

  

  Au salon du blog à Bruxelles , dans la cuisine Neff , "les filles" cuisinaient une très jolie cuisine du marché , tout à fait comme je les aime . Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Nanoud
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• Pizza mozzarella-bacon au COBB !!!

  

  Une petite envie de pizza , c'est partis je prépare la pâte dans la MAP , recette pâte ici , après j'ai décidé de tester la cuisson de ma pizza dans le COBB !!! Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Naty44190
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• Picorettes de mozzarella et jambon cru

  

  Parce que l’été est synonyme d’apéros (toujours avec modération), de petits barbecues entre amis ou en familles, voici des petites brochettes très simples et... Lire la suite

  Le 21 juin 2011 par   Monique
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• Tarte tomates/mozzarella

  

  La célèbre salade tomates/mozzarella revisitée en version tarte. Une recette simple et rapide que tout le monde aime à la maison. Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Goun
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• Billes de mozzarella, tomate et basilic

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 12 brochettes :12 billes de mozzarella ;12 tomates cerises ;1 piment rouge ;1 gousse d'ail ;1 bouquet de... Lire la suite

  Le 15 juin 2011 par   Jgerain
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• Brushetta improvisée : tomates, jambon cru, mozzarella

  

  Ca y’est, Cooking Nadoo passe en mode Brushetta. Depuis que je trouve des grandes tranches de pain à brushetta au supermarché, j’en fait toutes les semaines ! Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Nadoo
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• Tarte Tomates cerises & confites,Tapenade,Artichauts & Mozzarella

  

  Voilà, tout est dit, ou presque..... Le titre est un peu long je le conçois j'aurais pu la nommer Tarte aux saveurs d'Italie ou quelque chose comme cela mais... Lire la suite

  Le 11 juin 2011 par   Joelle
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• Quiche mozzarella, lardons

  

  Peu envie de cuisiner, le frigo est presque vide, juste une pâte feuilletée, des œufs, de la crème vous avez trouvé ! Laissez libre cours à vos envies… Pour 4... Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   Monique
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• La recette Melon : Salade Melon mozzarella menthe

  

  Cette recette est celle de Christelle, une de mes amies ! Cette salade est très rafraichissante : idéale pour l'été ! Préparation 5 minutes / Pas de cuisson... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Tomate mozzarella déstructurée

  

  Encore de direct 8 génial quand il fait chaud!!!!!!!!!!!!!!! Frais en bouche 6 tomates cœur de bœuf-2 boules de mozzarella-1 botte de basilic-100 g de pignons d... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Laurenceel
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• Aubergines gratinées Tomates Mozzarella & Miel

  

  Des aubergines gratinées à l'huile d'olive farcies de tomates et mozzarella arrosées de miel et de jambon de Parme croustillant. On peut y rajouter quelques... Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Muriel66
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• Mozzarella panée

  

  Bonjour , voici une recette toute simple mais aimée de tous ! Je sert la mozzarella panée sur une salade avec des tomates cerises , poivrons confit et petits... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Maelle0011
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• Crostini de saison à l'écrasée de petits pois , menthe et mozzarella

  

  Voilà un crostini de saison soit pour un déjeuner ou un dîner , à accompagner d'une salade . Les petits pois frais sont écrasés crus , parfumés par la menthe,... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Nanoud
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• Feuilleté PESTO, CHORIZZO et MOZZARELLA

  

  Quand une recette est simple et délicieuse, rapide et économique, parfaite pour un repas télé du soir, pourquoi s'en priver; Il suffit d'adapter les... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Latitesouris
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• Feuilleté au jambon, oeufs durs et mozzarella

  

  Lors de mes dernières courses, je devais être un peu tête en l'air car j'ai pris 2 paquets de carrés feuilletés, aussi, après ma 1ère recette de feuilletés, il... Lire la suite

  Le 19 mai 2011 par   Nounoune
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• Omelette aux poireaux et à la mozzarella !!!

  

  Ne sachant pas quoi faire pour le repas du soir, en feuilletant mes bouquins de cuisine, j'ai donc préparé une petite omelette aux poireaux et à la mozzarella... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Naty44190
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• Sucettes tomates mozzarella pour un apéritif haut en couleurs!

  

  Je suis toujours à la recherche d’idées sympathiques pour l’apéritif : que ce soit chic mais sans forcément nécessiter une longue préparation . J’ai donc... Lire la suite

  Le 17 mai 2011 par   Stephatable
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• Cake jambon mozzarella

  

  Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose un petit cake bien sympa pour votre apéro ou pour un repas léger accompagné d'une bonne salade. J'ai trouvé... Lire la suite

  Le 15 mai 2011 par   Fatima
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• Feuilletés aux légumes, Bacon et Mozzarella .

  

  J'aime beaucoup les petits feuilletés, mais je trouve ceux du commerce trop gras, trop lourds et surtout relativement fades ... Lire la suite

  Le 13 mai 2011 par   Nounoune
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• Aubergines roulees au basilic et mozzarella

  

  Une recette faite lors d'un cours de cuisine italienne. C'est délicieux à l'apéritif comme en entrée. C'est enfantin à réaliser. Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Catherine Marchand
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• Escalopes de veau roulées au chorizo et mozzarella

  

  Une idée de BBQ pour ce week-end, mais j'ai plutôt dans l'idée de faire plein de petites bouchées. Ca permet de varier les saveurs ESCALOPES DE VEAU ROULEES AU... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Picorette
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• Tarte à la tomate, Mozzarella et jambon de Bayonne

  

  Souvent, le vendredi soir au menu c'est tarte salée.Cela me permet d' utiliser les restes présents dans mon frigo avant les courses du samedi matin (pas de... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Nounoune
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• Ballotines de poulet au caviar de tomate et mozzarella, polenta aux olives

  

  Cette recette est dédiée à Gerladine qui me la réclame depuis des semaines et à Ingrid qui me fait remarquer à juste titre que je ne mets jamais de plats sur mo... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Stephatable
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• Paupiettes de veau au prosciutto et à la mozzarella

  

  Un petit plat aux couleurs de l'Italie ... rapide et pas trop compliqué comme d'habitude ;o). L'avantage c'est qu'il peut être préparé à l'avance et réchauffé e... Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Alex379
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• Boulettes de Dinde aux Herbes, Coeur de Mozzarella

  

  S'il y a bien un titre dont peut se targuer Chilubru, c'est bien celui de "Reine de la Boulette"! La recette d'origine (ici) inclue de la viande de boeuf que... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Riricolibri
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• Quiche lorraine à la mozzarella

  

  Parfois on se fait plaisir avec des recettes les plus classiques qui soit,la quiche lorraine en fait partie. Facile et rapide elle satisfait les palais toutes... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Valerie
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• Saltimbocca grison & mozzarella

  

  "La saltimbocca littéralement « saute en bouche », est un Mets italien. Il s'agit d'une escalope de veau coupée très finement sur laquelle est appliquée une... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Dey
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• Blancs de poulet gratinés à la tomate et mozzarella

  

  Coucou tout le monde !! Voici une recette comme je les affectionne ...simple,économique et vraiment savoureuse . Toute la famille a adoré ce plat ,je le... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Nycolette
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• Tartine légère mozzarella/oignon rouge

  

  Comme dans l'album de l'ourson voyageur Mouk, les japonais auraient voulu fêter paisiblement Hanami. Se délecter de wagashi zoomorphes à l'ombre des cerisiers e... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Liseron
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• Papillotes de poulet, tomate et mozzarella

  

  Sympas ces petites papillotes ! La viande est vraiment très fondante cuite de cette manière. Essayez, vous allez adorer ! On sent bien la mozzarella et le jambo... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Ottoki
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• Salade de pates avec jambon ganda, roquette, olives et mozzarella

  

  Pour : 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 600 gr de pâtes farfalle ou tortellini - 1/2 sachet de roquette - 250 gr de... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Doudine
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• Fondant de courgette, jambon et mozzarella (1.5 pts ww)

  

  J'ai découvert cette recette sur le blog "Les petits plaisirs de Doro" qui elle même l'a trouvé sur le blog du "Chaudron en ébullition". Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Medina84
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• Risotto tomate-mozzarella

  

  Vous le savez, chez Duo en cuisine, on aime bien les risottos. Voici la version revisitée de la célèbre salade tomates-mozzarella, au bon goût de basilic…Par... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Duoencuisine
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• Croque Madame avec tartinade poivron et mozzarella.

  

  on général pour le dîner on voudrais toujours avoir un bon bol de soupe ou bien quelque chose de léger et bien voilà un croque madame qui peut changer nos... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Charoufa
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• Bun’s maison à ma façon (ratatouille, jambon et mozzarella)

  

  Il me restait un seul poivron, une seule courgette, quelques oignons et une boule de mozzarella, c’est de là qu’est partie mon idée de faire ces bun’s pour un... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Couleurdevie
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• Mille-feuille d'aubergine, tomates - mozzarella en papillote

  

  Pour 4 personnes, il vous faut :- 1 aubergine- 2 grosses tomates- 1 mozzarella- basilic (une 10aine de feuilles)- 3 c. à s. d'huile d'olive- 2 pincées de paprik... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Nell
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• Foccacia multi-céréales au pesto de tomates séchées, mozzarella, parmesan et...

  

  Je sais, encore de la boulange, mais ce n’est pas moi, c’est le Kitchenaid qui m’oblige !! Donc j’accumule les tests, variant quantités et façon de façonner…... Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Muffins à la courge muscade, aux 5 céréales et 3 graines, aux noisettes, cœur...

  

  Un petit morceau de courge muscade, un chèvre fermier bien fait, un peu d’inspiration, et voilà ! Moelleux juste ce qu’il faut, pleins de goûts grâce aux... Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Roulé apéritif : pâte levée rustique (4 farines), courgette, jambon,...

  

  DE-LI-CIEUX ! J’ai adoré la consistance et le goût de la pâte, et la garniture s’est révélée très parfumée : à refaire ! Petit aparté : vous allez... Lire la suite

  Le 26 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Croque tomate-mozzarella-anchois

  

  J'ai fait samedi soir un menu tout croques-monsieur : sucré et salé !C'est bon, ça change mais surtout c'est très pratique quand comme moi on ne veut pas... Lire la suite

  Le 26 janvier 2011 par   Sl88
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• Ma tarte veggie italiano-japonisante : fenouils et oignons braisés, mozzarella,...

  

  Alliance un peu surprenante des saveurs méditerranéennes et italiennes (légumes, fromages, ail, herbes et tomates) et du sésame (huile+gomasio + graines),... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Stromboli aux champignons et à la mozzarella

  

  Une recette parfaite pour un dîner avec une salade, vous aurez un plat complet et délicieux.Vous pouvez réaliser avec ou non le pain avec votre machine à pain,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Cesostad
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• Moelleux aux herbes coeur de mozzarella

  

  Encore un moelleux salé me direz-vous…eh oui, ce n’est pas nouveau, nous les aimons beaucoup à la maison et c’est si vite fait ! Pas de coeur coulant cette... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Couleurdevie
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• filet mignon farci aux tomates séchées et à la mozzarella, sauce au boursin

  

  Bonjour, Et voici la dernière recette de mon menu de réveillon: un filet mignon de veau farci. Le veau et la tomate séchée se marient vraiment bien et la sauce... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Nathaelle
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• Mozzarella aux poivrons

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 10 minutes Pour 4 personnes : 2 boules de mozzarella ;1 poivron rouge ;1 poivron jaune ;50 g d'olive noire... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Jgerain
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• Pizza au prosciutto, mozzarella, basilic

  

  J'ai confectionné cette pizza pour le réveillon de Noël, j'ai fait une sauce à la base pour les pâtes et j'ai mis les ingrédients de mes calzones au prosciutto. Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Moelleux au pesto, coeur de mozzarella

  

  Bonjour, J'aime beaucoup l'association pesto-mozzarella, alors quand j'ai vu cette recette sur le blog "La cuisine de Caro", je l'ai aussitôt mise dans me... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Escalopes de dinde farcies au jambon de parme et mozzarella avec sa sauce au...

  

  Une bonne recette bien réconfortante par ce temps froid, qui nous fait voyager en Italie !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde, 2 boules de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Tiloup
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• Croquettes de poulet à la pancetta et coeur de mozzarella

  

  J'avais envie de faire des croquettes de poulet, mais de les relever un peu, et ma mère m'avait alors ramené un gros morceau de pancetta de Corse, et comme... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Cesostad
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• Matafan jambon mozzarella

  

  Parfait pour les soirs de flemme, à manger avec des crudités ou une soupe pour un repas complet. Pour 4 personnes - 5,5 flexi** par personne 130g de farine 2... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Feegourmande
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• Lasagne de tomates à la mozzarella

  

  Lasagne de tomates א la mozzarella Lasagne de tomates à la mozzarella Pour 20 pers. Ingrédients : - 10 tomates traiteur - 500 gr de mozzarella - ... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Colin aux legumes et a la mozzarella

  

  Pour : 4 personnes Type de plat : poisson Points Weight Watchers : 6 points par personnes Préparation : 25 à 30 minutes Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 75... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Doudine
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• Tarte tomates cerises (les dernières de la saison), mozzarella, et curry

  

  Bonjour, y a des moments ça me prend comme ça de vouloir mélanger des trucs qui n'ont à priori pas grand chose à faire ensemble, mais je ne sais pas j'aime... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Cesostad
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• Cheese Naans au jambon et à la mozzarella

  

  Ces petits pains Indien sont très faciles à faire, j’ai voulu les réaliser avec du jambon et de la mozzarella pour changer un peu de la vache qui rit. Un vrai... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Tiloup
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• Jeu interblogs #11 - Naans chorizo et mozzarella

  

  C'est le grand jour Je vous rappelle mes copines de jeu Mamouzette est venu piocher une recette chez moi et voilà ce que j'ai trouvé chez CrispX, de délicieux... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Feegourmande
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• Quiche au Chorizo, Carottes et Mozzarella

  

  Bonjour, Je vous propose une bonne quiche avec des petits restes du frigo. Un peu de ci, un peu de ça, et voilà le résultat. Ma maisonnée s'est régalé et a... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Chrystel56
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• Quiche tomate courgette mozzarella pomme de terre

  

  INGREDIENTS 1 pâte brisée 3 courgettes 3pomme de terre 3 tomates 1 boule de mozzarella un peu de gruyère 1 petit pot de crème fraîche 3 oeufs sel poivre Couper... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Titoune2
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• Mini-feuilletés tomates/crevettes/mozzarella

  

  Une fois n'est pas coutume j'ose vous présenter une idée apéritive, dont vous ne verrez pas le après cuisson, pour cause j'avais préparé cette bouchée pour mon... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Cesostad
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• Muffins aux courgettes, mozzarella et chorizo

  

  Bonjour, en route pour une nouvelle série de muffins, avec le légume star de mon assiette : la courgette.Pour 6 muffins :110 g de farine1 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Cesostad
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• Crock PAMPO : poivrons , agneau, mozzarella, parmesan et oignons rouges!

  

  Encore une côte d’agneau épargnée par le déjeuner de la veille : et donc un petit recyclage en crock pour le déjeuner d’aujourd’hui ! Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Tarte petits pois lardons et mozzarella

  

  Pour ceux qui me suivent régulièrement, vous savez que j’adore les tartes salées… C’est un plat que je réalise très souvent. Je trouve que pour finir les... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Monique
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• Sauce tomate à la mozzarella

  

  Ce qui est bien avec la sauce tomate c'est que l'on peut faire une infinité de variantes selon nos origines, les produits de notre région. J'ai choisi pour ma... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Bouchées au thon et mozzarella

  

  Bonjour, Une recette salée aujourd'hui ! parfaite pour l'apéro ! Cette préparation à régale tout le monde en quelques minutes ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Maelle0011
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• Bouchées au thon et mozzarella

  

  Bonjour, Une recette salée aujourd'hui ! parfaite pour l'apéro ! Cette préparation à régale tout le monde en quelques minutes ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Maelle0011
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• Ciabatta aux légumes du soleil, poulet fondant mariné et grillé, provolone,...

  

  Après mes ciabatta gourmandes, une autre version dégustée hier avec beaucoup de plaisir ! Comme la précédente, à la fois croustillante et fondante, pleine de... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Ciabatta gourmande : crock aux saveurs d’Italie (mozzarella, tomates et herbes...

  

  Je vous l’avais bien dit que j’avais fait mes ciabatta dans le but de réaliser un autre crock gourmand ! Le voilà, embaumant l’Italie ! A la fois croustillant e... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• crostini à la mozzarella, tomate séchées et basilic

  

  crostini à la mozzarella, tomate séchées et basilic Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Brouillade aux Tomates et Mozzarella

  Bonjour____________________________________ CREPES/OMELETTES Un repas économique et pourtant si bon pour les papilles. L'œuf est une source de protéines... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Eliane
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• Salade de penne aux tomates cerises et mozzarella et clin d'oeil à une italienne

  

  Bonjour, il n'y a rien de meilleur que les tomates du jardin, incontestablement elles sont délicieuses gorgées de soleil elles ont un goût incomparable, et se... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Cesostad
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• Pizza au poulet, mozzarella et coriandre

  

  Bonjour, Voici une pizza complète grâce au poulet: Source: Guide cuisine. Ce qu'il faut: - 1 pâte à pizza - 20cl de sauce fomate - 2 fines escalopes de poulet... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Nathaelle
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• Clafoutis au thon, ricotta, mozzarella et tomates

  

  J'adore ces petits clafoutis salés bien agréables à déguster le soir accompagnés d'une belle salade. Ce sont de plus des vides frigos idéaux! On met tout ce... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Lolo1501
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• Tarte Fondante Thon, Tomate et Mozzarella

  

  Pour 4 à 6 personnes 1 pâte brisée 4 bonnes càc de moutarde 1 boîte de thon au naturel 2 oeufs 4 tomates 150 ml de crème fraîche (semie-épaisse pour moi à 15%)... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Riricolibri
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• Millefeuille tomate mozzarella tapenade

  Pendant les vacances, nous sommes allés en Provence et nous avons eu la chance de faire une dégustation d'huiles d'olive dans un bar à huiles. Nous avons, à... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Lesbonheursdesophie
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• Tarte aux poivrons, tomate et mozzarella

  

  Bonjour, Quand j'ai vu cette tarte chez Lolo du blog "Lolo et sa tambouille", elle m'a toute suite plu alors ni une ni deux, j'ai testé et je ne regrette pas! Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Nathaelle
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• Tatin de saumon aux aubergines et mozzarella

  

  Une petite recette ensoleillée aujourd'hui avec cette petite tatin salée. Vous le savez j'adore çà et après la Tatin de tomates aux pistaches et la Tatin aux... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Lolo1501
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• Croquettes de riz à la mozzarella

  

  Ingrédients : 400 gr de riz rond 2 œufs 1 mozzarella ( 125 gr) 1 tranche épaisse de jambon cuit 4 cuillerées de parmesan 1 cuillerée de beurre huile pour fritur... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Philtownwalker
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• Mini-calzone au prosciutto, mozzarella et tomates cerises

  

  Pour un apéro, c'est super! Je trouve que Jamie Oliver a toujours de super idées. Idée trouvée dans son livre "Version originale". Puis moi, ça m'a changé de me... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Quiche aux courgettes, thon et mozzarella

  

  Une recette que j’ai trouvé chez Llysa si vous ne la connaissez pas allez la voir j’aime beaucoup son blogIngrédients1 pâte feuilletée brisée2 grosses... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Natt
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• Roulé de poulet * Viande des grisons / mozzarella *

  

  Niveau Ginette ✩✩ Ça y est, les vacances sont vraiment fini (enfin pour la plupart d'entre nous)... Du coup, un retour en douceur s'impose avec une recette trè... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Maite
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• Ma pizza blanche aux asperges, pois gourmands, petits pois, champignons et...

  

  Très parfumée, et riche en légumes! Ingrédients : 1 pâte à pizza (la mienne est faite maison à la MAP) 2 c à s d'huile d'olive + un peu pour passer sur la pâte... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Quiche sans pâte jambon-basilic-mozzarella

  

  Pour changer de la traditionnelle quiche (recette ici), je vous propose une quiche sans pâte. Pour la garniture, j'ai agrémenté avec des dés de jambon, de la... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Nemo0616
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• Aubergines fondantes à la coppa, tomates, pistou et mozzarella

  

  Bonjour, c'est pas très présentable mais c'est franchement bon, et j'adore le fromage qui dégouline, c'est une recette que je fais depuis déjà quelques années,... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Cesostad
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• Tartelette mascarpone, mozzarella et tomate

  

  Très simple et très bon. A chaque fois que je l'ai servi en entrée avec un peu haricot vert et une vinaigrette à la framboise « hummmm » ou en plat en ajoutant... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Libel
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• Madeleines aux tomates séchées et mozzarella

  

  Recette pour 15 à 20 madeleines Cuisson : 10 mn Préparation : 10 mn Il faut :100 g de mozzarella 3 oeufs 15 g de parmesan râpé 150 g de farine 1 càc rase de... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Sacha
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• Aubergines à la Mozzarella

  

  Notre potager nous ravit chaque jour. Petits pois, courgettes, tomates, herbes aromatiques en bataille, nous nous régalons à découvrir chaque jour ce qui... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Tartinejeanne
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• PRESSEE DE TOMATES A LA MOZZARELLA & BASILIC

  

  J’ai découvert cette présentation, il y a un an, lors d’un dîner de séminaire (j’ai toujours dit que nos grandes réunions avaient « du bon » ! Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Cotesoleil
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• Tarte tatin de tomates à la mozzarella

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une part de tarte tatin à la tomate, mozzarella, avec une pâte parfumée à l'origan, cette recette participe au concours de... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Cesostad
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• TOMATE MOZZARELLA DUDU – de Nouschka

  

  faisselle 0% tomate sel/poivre herbes de provence ou basilic Mettre la faisselle à égoutter pendant au moins 1/2 journée. Elle doit devenir légèrement compacte. Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Miss_souba
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• Tarte soufflée aux tomates, poivrons grillés, moutarde et mozzarella

  

  L'été se prête bien aux tartes en tout genre, qui font le régal le soir accompagnées d'une belle salade. Déclinable selon nos envie c'est toujours un vrai... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Lolo1501
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• Feuilleté de tomates et mozzarella au basilic

  

  A le demande de ma NINI en rose, et parce que cela peut intéresser beaucoup d'autres femmes actives ou pressées, j'ouvre une rubrique de recettes faciles et... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Latitesouris
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• Tomate Mozzarella en Feuille de Brick

  

  Revisitons le grand classique qu’est la tomate mozzarella en l’enrobant d’une fine feuille de brick et en l’agrémentant de pignons de pins qui ne... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Tartinejeanne
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• Recette des Madeleines à la poudre d'amandes, mozzarella et tomates séchées

  

  Moelleuses & so tasty !!! Pour 18 madeleines : Ingrédients : 100 g de farine 60 g de poudre d’amandes 20 g de parmesan râpé ½ boule de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Gourmande4ever
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• Recette des Bouchées aux herbes, mozzarella et parmesan : miam!

  

  Pour 18 bouchées (empreintes forme mini-muffins en silicone pour moi, le démoulage est parfait !) Ingrédients : 4 c à s de parmesan 1 petite boule de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Gourmande4ever
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• Clafoutis , mozzarella, tomates et sardines

  

  Clafoutis mozzarella , tomates et sardines Recette pour 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn * encore meilleur si vous utilisez des sardines... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Sacha
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