Cuisine — Noix

Cuisine — Noix

• Ma surprise du samedi, tournage culinaire en compagnie du chef Damien, et...

  

  Ou suis je ?Au lycée hôtelier de Soissons, oui le même lieu ou vous aurez peut-être la chance de me croiser lors du salon du blog culinaire de Soissons, dans... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Cesostad
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• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des tartinades - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE  PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’ARACHIDES DANS CERTAINES TARTINADES AUX NOIX DE MARQUE NUTKAO EN PROVENANCE DE L’ITALIE OTTAWA, le 6 novembre 2009 ... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   France
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• Saveurs d'automne: lapin aux girolles grises

  

  Ceux qui sont abonnés à ma newsletter on déjà lu cette recette hier soir car elle est partie un peu vite... mais pour une fois, elle était terminée ou presque! Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Mamina
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• chic crepes!pour une assiette jolie jolie

  

  Souvenez-vous j'avais fait des crepes parmentières au tout début de mon blog, et comme l'heure de noel approche un peu je vous remet la recette car j'en suis... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Whisper
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• L'Ogre

  

  L’Ogre. 3 Miam sur 5. Table testée en octobre 2009. Quand les poêlées de girolles, la bavette à l’échalote ou les poireaux vinaigrette commencent à prendre le... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Toinard
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• Pomarine au gorgonzola & tomates confites

  

  C'est un peu la série des pomarines à la maison, c'est tellement simple à préparer et facile de varier leur contenu que je m'amuse un peu. Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Melopapilles
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• Saucisson de chocolat

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 15 à 20 min Temps de repos :  2 heures (ou toute la nuit) Ingrédients : - 100 gr de chocolat au lait - 80 gr d... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Doudine
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• Mousse coco

  

  Ingrédients (pour 4 personnes): 50g de noix de coco râpée 50g de sucre glace 3 oeufs 25cl de lait 1 c à c de fécule 1 c à s de rhum 1 feuille de gélatine (ou 1g... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Cabillaud crème anisée – purée de pomme de terre – carottes

  

  Pour les amoureux des bonnes purées de grand-mère, voilà ce qu’il vous faut. C’est une recette assez basique mais finalement je pense très peu souvent à la... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Quitterie
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• Cupcakes choco-coco

  

  Petite recette sympa trouvée sur iSaveurs. De très bons gâteaux très simples à réaliser, les cupcakes sont toujours un succès auprès des enfants (et des... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Couleurdevie
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• Crumble mangues, fruits de la passion, en kit

  

  En kit, parce que je fait toujours mes crumbles en 2 fois, les miettes cuites à part, et les fruits caramélisés à la poêle. Pourquoi ? Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Lolocoop
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• Chou fleur aux épices

  

  Il faut prévoir 1 chou fleur, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de graines de... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Opapilles
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• Pour prévenir les maladies cardio-vasculaires...

  savez vous que le corps humain ne peut produire d'oméga 3? alors il faut en consommer tous les jours, 2,12 g pour l'homme et 1,16 pour la femme.Les oméga-3... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Youga
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• Carottes vichy au micro-ondes

  Ingrédients pour 4 personnes: 15 carottes épluchées et coupées en rondelles 1 verre d’eau 1 c à café de sucre en poudre 1 c à soupe de jus de citron 2/3 c à... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Poulet curry coco ananas cajou, une premiere!

  

  Jadore le CURRY! Je ne sais même pas où je l'ai "appris" parce qu'on ne cuisinait pas du tout avec chez moi mais toujours est-il que j'ai un amour invétéré... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Yopalacuisine
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• « Voudrais-tu cuisiner la soupe miso pour moi ? » ou de l’authentique miso

  

  Dans le réfrigérateur de ma maman il y a toujours eu du miso (misso). Il dépassait fréquemment la date de péremption et tout d’un coup il fallait en racheter... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Vanessav
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• Tuiles façon rochers coco & banane

  

  J'étais partie pour faire des rochers, un peu comme ceux-là, puis au fur et à mesure de la préparation, j'ai changé quelques points: entre suppression et ajout... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Noël, des idées cadeaux : Coffret whisky The Balvenie 12 ans signature

  

  Nous avons déniché pour vos cadeaux de noël de magnifiques coffrets qui se glisseront avec bonheur sous le sapin ! Le tout dernier coffret cadeau que nous venon... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Titietgabin
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• Cookies choco-coco

  

  Coucou tout le monde!! Hier je vous avais promis une gourmandise et bien la voilà!! De délicieux cookies bien moelleux à l'intérieur et croustillant à... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Missfa
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• Cake à la carotte

  

  Il y a longtemps que je voulais essayer un gâteau à base de carottes...c'est fait avec une recette à une de mes collègues. Préchauffer votre four à 180°C. Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Lagourmandine
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• Hommage à Diane 4 : Boulettes de poulet parfumé en nid de vermicelles

  

  Ou comment "le vermicelle se radine à l'Apéro"... Voilà donc la recette que Diane nous avait concoctée pour la soirée 750g en l'honneur des deux livres 750g de... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Clems28
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• ≈ flans aux champignons des bois ≈

  

  Une recette d'automne aujourd'hui, pour laquelle je me suis largement inspirée de celle d'Eric Leautey, vue sur Cuisine TV. J'ai utilisé ici des girolles et... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Christlor
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• Soufflé au Comté

  

  Mon zhom adore les soufflés au fromage... Maman zhom lui en faisan... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Pim's
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• Restaurant Les Semailles

  

  Vous allez trouver étonnant que je fasse ma première note sur un restaurant qui est situé non pas à Paris mais à Strasbourg, et pourtant! Dernier testé,... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Unzestedharmonie
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• Clafoutis poire chocolat

  

  Alors je continue dans la série appareil photo en panne !!! Et je reprends mes vieilles recettes qui même si elles ont été les prémices de ce blog, elles n'en... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Zouck
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• Idée plateau apéro#3 : Velouté de betteraves au gingembre

  

  Cette recette est de Fred, et je l'avais apprise lors du dernier atelier culinaire organisé par Maggi. J'avais vraiment adoré la texture de ce velouté et le... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Anlorette
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• Index des menus abordables - 34

  Tout simple, tout bon Petits pains farcis aux oeufs Yaourt à la noix de coco Gâteau cocotte Repas à emporter au bureau dans mon bento Sushis express Tortilla au... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   France
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• Velouté potiron-châtaignes

  

  Je continue de me régaler avec le beau potiron du jardin de mes parents, et après un velouté et un flan (dont je vous donnerai la recette très bientôt), je... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Nad0511
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• °°° potimarron par ci, potimarron par la °°°

  

  Ce n’est pas une recette que je vous propose aujourd’hui, mais deux !!! La première, je l’ai trouvée sur le blog « la popotte de Manue ». Petits gâteaux... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Biboumacaron
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• Croquettes de Tofu Soyeux Express

  

  Repas express tout simple.Croquettes de tofu façon ''fast-food'', et servie avec des tomates bien mûres et le super Pesto aux Fanes et Noix de Cajou!Je sais... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Gâteau salé de salades au lait de coco

  

  J’utilise souvent mes salades en version cuite dans des tartes ou des muffins. Cette proposition permet d’adoucir leur amertume. Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Vanessav
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• Recette des St Jacques à la Persillade pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : PERSILLADE St JACQUES, les ingrédients : 2 coquilles St Jacques / personne du persil 2 gousses d'aïl un filet d'huile d'olive Exécution :... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Videoblog
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• Cake coco citron vert

  

  En chemin pour dégoter une belle citrouille pour Halloween, cette noix coco séchée a croisé ma route. Délicieuse telle quelle, je me suis quand même laissé tent... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Barbinou
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• Salade de thon mi-cuit : l’évasion gustative

  Vous le verrez au fur et à mesure de l’évolution de ce blog, je ne suis pas très adepte de la cuisine traditionnelle, vous savez celle qui se transmets de... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Unzestedharmonie
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• Moelleux, Muffins ou Cupcakes(au choix) Salés au Pesto de Fanes-Cajou & Feta de...

  

  Très inspirée par le jeu de Mamina sur les Moelleux, même sans y participer, voici ma recette salée. Les muffins ou moelleux sucrés, je trouve ça trop lourd à... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Cookies pleasure aux fruits secs

  

  Pourquoi "pleasure" ? Parce que j'ai complètement craqué sur le packaging des nouveaux muesli de Kellogg's, les nature's pleasure, des muesli cuits au four... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Sandrine79
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• Hommage à Diane 2 : spaghetti roses à la betterave et au bleu

  

  Voilà la deuxième recette de Diane, avec sa touche originale et son petit grain de folie... Je n'avais jamais mangé de betterave chaude. Betterave et bleu, c'es... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Clems28
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• Espuma de potiron

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         450 g de purée de potiron ·         2 càs de miel ·         1... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Lili18
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• Velouté crémeux d’endives au curry

  

  Encore une idée de soupe réconfortante pour parer à l’hiver…  Des endives, de la crème pour casser l’amertume et du curry pour la petite touche d’exotisme :... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Quitterie
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• Pâté de foie de volaille (Recette de Monica) pour 6 personnes - Video recette...

  Ingrédients : Pâté de foie de volaille, l'exécution : 750g de porc haché 400G de foie de poulet 50g de fécule 1 pointe de bicarbonate 2 échalotes grises Ail Noi... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Videoblog
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• Fruits et Legumes de saison (Novembre)

  

  Avec l’arrivée du froid et de l’hiver, quel est le meilleurs des breuvages pour réchauffer les chaumières … la soupe bien sur ;o) Une petite soupe à l’oignon pa... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Fabien
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• GOURMANDISE : Cake courge-menthe

  

  Κεϊκ με κολοκύθα και δυόσμο   Pour un cake un peu original !     Ingrédients : 50 ml d'huile d'olive 150 g de sucre 50 g de miel 1 oeuf 300 g de farine 1 càc... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Maryathenes
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• Gros cookie aux pistaches et fraises sechees ou "the cookie"

  

  Il y a deux jours, un immense besoin de douceur se faisait ressentir mais le temps me manquait. Je savais aussi que c'était Haloween et que je risquais de devoi... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Mamina
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• Poulet Gaston Gérard (moutarde, vin blanc, comté)

  

  Cette recette, typiquement bourguignonne, provient de ma grand mère. C'est absolument délicieux : la sauce est divine, c'est d'ailleurs tout ce qui fait le... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Sophie21
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• Anchoïade de petits-gris !!!

  

  Ha, commencez pas à faire la grimace !! C'est super bon les escargots !! Ingrédients pour 4 personnes : - 48 esgargots petits-gris en conserve - 1 échalote - 2... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Audideos
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• Soupe de mangue au parfum des Îles

  

  Dernièrement j'ai reçu un colis envoyé par ma fille qui habite à La Réunion dans lequel il y avait des mangues. Au départ elles étaient destinées à faire du... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Lili18
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• ≈ tarte tatin de bananes au rhum ≈

  

  Des tartes tatin, on peut en faire avec beaucoup de fruits : pommes, poires ou abricots, ou bien avec des légumes, ou encore en version plus élaborée avec des... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Christlor
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• Cookies caramel au beurre salé

  

  Pour moi, un bon cookie c'est un cookie pas trop sucré. C'est mon premier critère.Ce que j'aime aussi, c'est les variations infinies de ce type de biscuits et l... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Izaboum
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• Symphonie d’automne

  

  …ça pourrait être une bonne recette de gâteau aux marrons et noix ou encore un velouté aux couleurs et saveurs automnales, mais rien de tout cela pour... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Couleurdevie
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• KGB, le moyen de nous faire parler

  

  La commande était simple : « je suis enrhumé, mes sens sont altérés, je veux quelque chose qui me réveille, du prononcé, du piquant, du parfumé ». Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Lostinflavour
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• Atelier culinaire - les légumes d’automne

  

  "Les Jeudis de Saison" - Atelier culinaire - Ferme de Bussierre (Strasbourg) - Jeudi 22 octobre 18h30Les légumes d’automne comme vous ne les avez jamais vusCurr... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Altervino
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• Exotiquement bon!!!

  

  Voici un gâteau que j'ai réalisé pour le beau-frère de mon amie, elle voulait un gâteau au parfum exotique, c'est la première fois que je le réalise et j'ai... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Pastaciemo
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• Pintade et gnocchis de potiron

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 belle pintade 500 gr de potiron 200 gr de farine 1 œuf 30 gr de parmesan râp... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Lili18
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• Trick or treat : Potimarron au tofu bollywoodien‏

  

  Impossible d’y échapper, la fête d’Halloween s’est bel et bien implantée dans les traditions françaises ! Potimarron et autres courges sont mis à l’honneur, au... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Julie75
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• Balade gustative au Pinxo

  

  Pinxo est un des restaurants d'Alain Dutournier, dont la réputation du Carré des Feuillants, doublement étoilé, n'est plus à faire. Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Panna cotta coco mangue rotie

  

  elle a tout d'une grande dans notre panier pour 4: 20cl de crème liquide entière10cl de lait de coco35g de sucre de noix de coco6 gouttes d'extrait naturel de... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Clairetmichel
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• Joues de porc au cidre

  

  des joues de porc mélange 4 épices noix de muscade 4 oignons 4 carottes coupées en rondelles 1 bouteille de cidre Faire dorer les joues de porc , saler, parfume... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Lounes
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• Happy Halloween : cupcakes épicés au potiron et quelques idées de dernières...

  

  Aujourd'hui les pays Anglo-Saxons fêtent Halloween, et comme chaque année moi aussi j'ai envie de faire une overdose de citrouilles et de bonbons, car même si c... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Purée de pois cassés

  

  J'ai fait cette purée de pois cassés avec des saucisses de Toulouse que j'avais dans mon congélateur. Avec le restant de purée je ferai une soupe. Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Sl88
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• Poêlée de champignons et Saint-Jacques sur purée orangée à la cacahuète

  

  Voilà un plat parfait quand on reçoit parce que ça en jette et ce sont des saveurs originales. La purée est une tuerie : un mélange de lentilles corail,... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Clems28
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• ANNIVERSAIRE d'ETHEL 8 ans

  

  Un cours de cuisine pour fêter un anniversaire... Quelle bonne idée... Moi je m'occupais des courses et Nelly, la maman d'Ethel, 8 ans, confectionnait de beaux... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Ladycocotte
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• Macarons bio au chocolat

  

  Les macarons, c'est délicieux. Je voulais me lancer depuis un moment mais je ne trouvais que des méthodes compliquées et je n'avais pas envie de me compliquer l... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Emelineecologie
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• Verrine pomme, orange et calisson

  

  Une jolie verrine, où l'on retrouve la saveur de l'orange à tous les étages! Au rez de chaussée, des pommes à l'orange, au premier une crème saveur calisson,... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Lulubelle
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• Un spécial pour Dorothée! Pouding Chômeur ''Santé'' enfin... autant que faire...

  

  Bon. Alors à la demande spéciale de Dorothée, j'ai fait une recette de ''Pouding Chômeur'', recette traditionnelle québécoise. C'est Chéri qui a été content,... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Tarte aux cranberries et fruits secs

  

  Pour réaliser cette recette je me suis inspirée de la tarte au sucre et j’ai ajouté des saveurs Canadienne. J’ai beaucoup aimé, les cranberries compensent le... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Monique
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• Poulet Khorma - Chicken Korma

  

  .Il y avait un tel buzz autour du livre de L’Inde Intime Gourmand écrit par le duo mère fille de Padmavathi Beena Paradin avec des photographies d’Isabelle... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Bombaybruxelles
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• Lasagnes a la courgette et au bacon

  

  OU COMMENT N……. A SAUVE MES LASAGNES !!! Vous avez déjà essayé de faire des lasagnes alors qu’il ne vous reste que 5 plaques de pâte à lasagnes ??? Ben moi non... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Popotestories
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• Velouté de potiron et de courgettes.

  

  Vous l'aurez compris, Chez Moka les Soupes, potages et veloutés ont une place de choix. Il faut dire qu'après une opération des dents de sagesse, décliner soupe... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Mokamilla
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• Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert & au piment d'Espelette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de Saint-Jacques sans corail (surgelées ou fraîches) de très bonne qualité, 1 cuillère à soupe de jus de citron vert, 2... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Benecatalan
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• Muffins à la citrouille et à la mélasse

  

  Le goût de ces muffins vous rappelleront peut-être des souvenirs d'enfance, mais ils ne sont pas interdits aux adultes!! Avec ou sans glaçage, ces petits gâteau... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Lexibule
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• Carpaccio de topinambour

  

  Ingrédients: - 4 à 5 topinambours assez réguliers - 1 échalote - 2 CS de vinaigre de noisettes, de noix ou de xérès - 4 CS d'huile de sésame à défaut de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Monique81
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• Trio de "dips" apéritifs, ou comment se faire plaisir avec des petites mousses...

  

  L'autre jour, j'ai commencé à vous servir l'apéro avec des macarons salés de toutes les couleurs. Et bien, aujourd'hui, je continue dans la couleur, et je vous... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Missrimel
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• Bilan 1ère semaine

  

  Bonjour Régimeuses et régimeurs,Voilà, une semaine de régime est déjà (enfin) terminée.J'ai bien tout noté dans mon petit carnet de calories et j'ai été assez... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Chris Waeber
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• Coquilles saint-jacques panees aux chips de crevettes et brocoli

  

  Il y a quelques temps j'ai repéré une idée (mais où ça?  Qui peut me le dire?) qui m'a enthousiasmée. Il s'agissait d'utiliser des chips de crevettes (comme on... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Mamina
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• Effilochée de canard et purée de céleri

  

  Pour 6 personnes : Préparation : 45minCuisson : 1h Ingrédients : 4 cuisses de canard confi250g de champignons de Paris1 boule de céleri-rave (600g env. Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Sl88
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• Quinoa aux pétoncles

  

  Une petite recette toute simple, qui ne demande aucune compétence et qui malgré sa simplicité était très bonne. C’est la première fois que je cuisinais du... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Monique
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• Confiture de potiron épicé

  2 kg de potiron (ou potimaron ou courge) pelé épépiné et coupé en cubes de 2 cm 600 gr de sucre blond 1 bâton de cannelle 1/2 noix de muscade 6 clous de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Philtownwalker
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• Purée de butternut

  

  Le butternut est une variété de courge, qui se cuisine comme une pomme de terre. J'adore, car ça a un petit goût de châtaigne. Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Mamzelleeva
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• Soupe de fruits au parfum des Iles

  

  Aujourd’hui un dessert vite fait mais néanmoins très bon…enfin, à mon goût ! Recette pour 1 personne Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :  ·... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Lili18
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• Gâteau au chocolat à la Guiness

  

  Conséquence du changement d'heure : ce matin j'étais au boulot à 7 heures ... j'avais oublié de changer l'heure de mon réveil ...Bref ...Sinon, j'ai fais un trè... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Charlinecuisine
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• Biscuits pistache et chocolat

  

  C' est une pâte que je n'avais pas fait depuis longtemps. Une pâte magique qui vient du beau blog Cakes in the city .Un genre de petits beurre qui permet de... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Izaboum
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• Mardi 6 octobre 2009 : Salade automnale - Lasagne de chou au gorgonzola -...

  

  Après un menu de joyeuses potironades, on continue avec les saveurs automnales. Aujourd'hui, des produits de saison du jardin (merci Papa !) pour des recettes... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Bouffedumardi
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• Ronde de boudin noir aux 2 pommes

  

  Pour commencer cette semaine de "Pommes en fête !" sur mon blog, je vous propose une recette inspirée de celle de Moka. Il s'agit d'une recette mêlant salé et... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Vicim
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• Gratin de patate douce à la mimolette et poivre long

  

  Versione italiana più giù Revenons vers de vrais plats chauds, rassasiants et réconfortants. Sous son nom chic c'est recette est en réalité presque un retour... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Dada
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• Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version Bollywood

  

  Grâce à un fameux déjeuner chez tata Anne-Marie cet été pendant lequel nous avons découvert le curry indonésien, un ingrédient jusqu'ici boudé dans ma cuisine... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Marionion
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• Tajine de keftas aux oeufs

  

  Si vous tapez le nom de cette recette dans un moteur de recettes, vous n'aurez que l'embarras du choix! Et effectivement voilà longtemps que je croise ce... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Nad0511
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• Cuisinons Sweet Bordeaux !

  

  La semaine dernière My Little Spoon a été conviée à un atelier au Quai des Saveurs, organisé par Sweet Bordeaux, la toute nouvelle marque des vins de Bordeaux... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Benecatalan
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• Barres épicées aux pommes, aux carottes et aux courgettes

  

  Ces délicieuses barres plairont à toute la famille et même aux enfants. Elles sont idéales pour le retour après l'école. Pour les allergies, remplacer les noix... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Izabelle
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• Crème minceur à l'agar agar façon Danette

  

  Une crème minceur à la texture de la fameuse crème "Danette", les calories en moins. Le moelleux de cette crème est obtenue en associant l'agar-agar à de la... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Cookline
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• Délices de saison

  

  Retrouver la lumière… Mon nouvel appartement est exposé de la même façon que l'ancien… c'est une chance car quand on travaille les photos à la lumière... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Anne Onyme
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• Fondant aux prunes à la farine de châtaigne

  

  Au petit-déjeuner ou au goûter, ce fondant à la farine de châtaigne parfumé à la cannelle a tout pour vous rassasier tout en étant correct d'un point de vue... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Lydia55
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• Coeurs moelleux choco-pralines

  

  Ces petits gâteaux sont très faciles et rapides à confectionner. Vous trouverez les moules mini-coeurs en silicone chez Kookit. Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Lulubelle
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• Dip de pois chiches au dattes

  

  Il ne restait pas grand-chose dans le réfrigérateur ce midi : des carottes, encore et encore et dans les placards pas énormément de perspective non plus et... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Vanessav
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• Cake au thon, courgette et parmesan

  

  Les cakes sont autant des plats d'été pour les piques niques, froid les soirées chaudes que des plats d'hiver, bien chaud avec une petite salade verte. Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Palaisdeslys
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• Briochettes aux noisettes et pépites de chocolat ou fourrées au Nutella

  

  Un pur délice à côté duquel vous ne pouvez pas passer! J'ai découvert cette recette sur l'excellent blog de Paprikas et l'ai refaite sans rien y toucher si ce... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Nad0511
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• Index des recettes testées et approuvées - 2

  3 recettes testées et approuvées pour les repas du quotidien ou entre amis Paëlla Valenciana Poêlée d’orge, tomates confites, tomates séchées, tuile de cheddar... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   France
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• L'Exotisme.....en Automne!!!

  

  Lors du Salon de l'Alimentation, nous nous sommes arrêtées à un stand de "Pâtissiers en herbe".......et j'avais déjà repéré ce merveilleux gâteau!!! Avec un... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Anne53
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• Pâte à tartiner coco et rhum de la Martinique

  

  ...Je voulais une pâte à tartiner aromatisée...et j'ai réalisé celle-ci, noix de coco et rhum de la Martinique, qui est franchement un succès...Chez les... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Ottoki
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• SALADE : automnale

  

  Ingredients : feuilles de salade verte 1 carotte râpée à l'économe copeaux de parmesan grains de raisin cerneaux de noix de pécan tranches de pomme Pour la... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Maryathenes
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• Huile d'olive ou huiles de...

  

  Vous aimez l'huile d'olive, mais pas que, je le sais. Au fil de nos pages, on a déjà vu l'huile de noisette ou de pépins de courge, mais aussi celle de noix ou ... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Mamina
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