Cuisine — Piment

Cuisine — Piment

• Encore ! des tomates farcies

  

  C’est LE moment de manger des tomates… elles sont tellement bonnes qu’on a même enfin envie de les croquer natures, comme cela, avec une pointe de fleur de sel... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Bea64
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• Boulettes de crevettes et salade crue / Shrimp balls and raw salad

  

  Quel plaisir de cuisiner les crevettes... non seulement elles sont bonnes mais elles nous permettent aussi d'innover et de les cuisiner de mille façons! Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Hilaryspursuit
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• GRESSINS AU BASILIC & ORIGAN

  

  Si mes invités se sont délectés avec ces filets de sole surprise, il fallait commencer par leur ouvrir l’appétit avec des petites choses à grignoter “maison”. Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Cotesoleil
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• Jambalaya

  

  Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Jambalaya est un mot indien d’origine séminoles... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Cocopassions
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• Briouate aux pommes de terre et poivron

  Ingrédients: 5 pommes de terre 2 poivrons rouges 1 verre de Persil haché Sel, poivre, piment d'Espelette 5 kiri 1 noix de muscade râpée Préparation: Eplucher le... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouate aux pommes de terre et poivron

  Ingrédients: 5 pommes de terre 2 poivrons rouges 1 verre de Persil haché Sel, poivre, piment d'Espelette 5 kiri 1 noix de muscade râpée Préparation: Eplucher le... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouate aux Oignons et Kiri

  Préparation: 5 Oignons haché 1 verre de Persil haché Sel, poivre, piment d'Espelette 10 kiri 1 noix de muscade râpée Préparation: Dans un grand saladier,... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouate aux Oignons et Kiri

  Préparation: 5 Oignons haché 1 verre de Persil haché Sel, poivre, piment d'Espelette 10 kiri 1 noix de muscade râpée Préparation: Dans un grand saladier,... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouates à la viande haché et oeufs bouilli

  . Bonsoir, Ce soir j'ai décidée de partager avec vous une grande partie des farces que j'adore ,valable pour farcir des briouates que je prépare pour des invité... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouates à la viande haché et oeufs bouilli

  . Bonsoir, Ce soir j'ai décidée de partager avec vous une grande partie des farces que j'adore ,valable pour farcir des briouates que je prépare pour des invité... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouates à la viande haché et oeufs bouilli

  . Bonsoir, Ce soir j'ai décidée de partager avec vous une grande partie des farces que j'adore ,valable pour farcir des briouates que je prépare pour des invité... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Boulettes d'Agneau en Sauce Rouge, Pois-Chiche et Champignons

  

  ingrédients: 2 oignons 800g viande d’agneau hachée 4 càs huile d’olive 1 piment vert 1 feuille de laurier sel poivre paprika cumin 7 épices 1 poignée de... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Oummouncifrayan
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• Soupe de légumes façon asiatique par Coaching Bien-Être

  

  -Hu tieu, soupe saïgonnaise revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 1 boite de champigno... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Tacos Chipotludos

  

  The bon plan pour manger mexicain à Madrid! J’ai testé ce petit restaurant, accompagnée d’une amie 100% mexicaine et le verdict est sans appel. Les tacos sont... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Carinetatin
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• La breizh courgette

  

  Rentrée de chez moi, j'ai, comme d'habitude, rapporté quelques produits à cuisiner.Des craquelins de saint Malo, des traou mad, des courgettes et des carottes d... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Lenaic
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• °pain de mie, crevette & gingembre°

  

  Pour profiter des soirées sur la terrasse avec des apéros à rallonge... ou pour le teatime devant la cheminée! Cela dépend de latitude où on habite... Pour nous... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Cendrine
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• Filets de sole surprise

  

  Oula la ! Je reçois ce midi, mon Chef préféré à déjeuner et dans la série “Un dîner presque qui doit être parfait”, je remets ça. Le stress me gagne. Serais-je ... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Cotesoleil
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• Raïta au concombre et à la menthe / Cucumber and Mint Raita

  

  Kesako la raïta? La raïta est un condiment indien à base de yaourt utilisé comme sauce ou dip. Préparée avec différentes épices, en particulier cumin et... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Blanc de poulet au curry jaune thaïlandais

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesTemps d’attente : 30 minutesIngrédients750 g de blanc de poulet1 citron vert pressé3 c à s... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Merycuisine
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• Déclinaison fromagère estivale : 2eme épisode : la feta crue ou cuite

  

  J'avais repéré dans le dernier numéro du magazine Saveurs une recette sympa de samossa aux épinards et feta. Tentant d'autant que cela faisait une éternité que... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Ariane_dt
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• Le jardin #2

  

  Notre jardin a bien grandit depuis la dernière fois que j'ai pris des photos. Les tomates sont succulentes (mon plus gros plant mesure 6 pi) mais mes... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Cindyd
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• Mini cakes d’aubergines a la feta

  

  L’aubergine est pour moi, le légume roi de l’été, au même titre que les poivrons aux couleurs éclatantes et variées. Elle s’accomode avec absolument tout :... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Cotesoleil
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• Petits fromages marinés

  

  Voici une recette très simple, que vous pouvez préparer à l’avance et sortir pour un apéritif ou offrir en guise de cadeaux gourmands. Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Ameloche
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• Tarte salée au chèvre frais et aux tomates et thym , pâte brisée à l'huile...

  

  L'été quand nous sommes tous réunis au Touquet , nous profitons dès que nous avons des belles journées pour pique niquer entre amis sur la plage . Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Nanoud
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• Rouleaux de printemps aux légumes grillés

  

  Rendement : 24 nemsPréparation : 20 mnCuisson : 15 mnTemps de repos : 10 mnIngrédients2 gros oignons2 poivrons verts2 poivrons rouges3 belles carottes2... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Merycuisine
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• Crème de tomates

  

  Une soupe d'été que l'on peut aussi bien déguster froide que chaude. On y retrouve à peu près les mêmes ingrédients que pour la ratatouille, on peut d'ailleurs... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Gasoriano
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• Guacamole Burger : buns et steak maison, beignet de tomate coeur de boeuf et...

  

  Imaginez... un pain fait maison fondant, une belle tranche de tomate coeur de boeuf en beignet, un steak de poulet gouteux, de la salade, et surtout un guacamol... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Emilie Charignon
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• Flan de thon à la tomate

  

  Voici une recette qui m'avait été donnée par une ancienne collègue et qui, il y a 10 ans, faisait partie de mes grands classiques pour la saison estivale car... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Nounoune
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• Bo-Bun de cupkilleuse

  

  Ce n'est sans doute pas la recette traditionnelle mais c'est ce qui se rapproche le plus de ce que j'ai pu déguster dans les restos viet de Paris, et de ce que... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Emilie Charignon
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• Clafoutis tomate cerise chèvre basilic

  

  Petite recette toute simple et vraiment délicieuse, c’est une amie qui me l’as passé et vraiment elle a bien fait, on c’est régalé. Lire la suite

  Le 10 août 2012 par   Milichan
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• Salade de poivrons confits, tomates et olives

  Me revoici de retour après 2 semaines de vacances idylliques au soleil. Je peux vous dire une chose, vu le temps qu'il fait depuis mon retour, je n'ai qu'une... Lire la suite

  Le 10 août 2012 par   Alba54
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• °artichaut, oeuf & chantilly°

  

  Besoin d'une idée pour une entrée de dernière minute? Des artichauts et du lard au congélateur, des oeufs de la ferme sous la main... il n'y a plus qu'à... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Cendrine
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• Salade americaine hachee

  

  Voici une salade rafraîchissante, copieuse, pleine de goûts et surtout très sympa à faire. Je la sert habituellement sur un plateau tournant que j'ai trouvé che... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Lacuisinedezaza
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• Moussaka "light"

  

  Le magazine Gazelle vous propose une version de la moussaka légère et goûteuse !!! Pour 4 personnes : INGREDIENTS : -2 aubergines -300g de viande hachée -1... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Gaellelecolo
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• Pomme de terre au four et sa crème de thon

  

  une recette WW trouvée sur le blog de Stella j'ai fait un copié/collé de sa recette pour 4 personnes =7PP par personne 800 gr de Pommes de terre 1 CC de cumin e... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Brimbelle
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• Salade de pomme de terre au jambon cru et ventrêche roulée

  

  Ingrédients pour 8 personnes :800 g de pomme de terre charlotte , 400 g de jambon cru, 400 g de ventrêche roulée,, 2 tomates, 2 œufs durs, 2 échalotes grises,... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Hubjo
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• Taboulé arménien

  

  Avec le retour des beaux jours et de la chaleur, rien ne vaut un petit plat plein de fraîcheur, sauvagement emprunté à Julie Andrieu qui parcoure le monde et... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Laura_cookie
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• Carpaccio de crevettes

  

  Source : CVF n°128 année 2009 Cette délicieuse entrée a été faite par Papoune le soir de mon anniversaire. Préparation : 20minMarinade : 30min La recette est... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Sl88
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• Galette aux légumes par Coaching Bien-Être

  

  -Crêpes aux champignons et au jambon revisitée- Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients pâte à galett... Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Omelette a la tomate et au chorizo

  

  Une omelette à l'accent espagnol ça vous tente? Cette recette de Jamie Oliver vous plaira sans doute beaucoup! Chorizo, piment et tomate se marient très bien... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Lacuisinedezaza
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• Bar au gros sel

  

  Le dernier en date … ? au Yacht Club de Monaco ? Non, à Marseille. Dans un merveilleux et excellent restaurant situé au coeur du Vieux Port. Son nom : “Chez... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Cotesoleil
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• Poulet mariné...

  

  Bonjour, je vous propose de goûter cette délicieuse recette de grillade... Je n'avais jamais fait grillé de poulet entier au barbecue et nous avons adoré !!!! U... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   Kayababouch
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• Biryani poulet - برياني دجاج

  

  Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Biryani poulet - برياني دجاج

  

  Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

  Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Roulé d'anchois et pomme de terre

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un roulé de sardines et pomme de terre est une recette présenté par "Chef Choumicha" en Juillet 2011, et comme toutes ces... Lire la suite

  Le 02 août 2012 par   Amal Khenoussi
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• Sauce chimichurri (sauce vinaigrette argentine)

  

  Bonjour tout le monde ! Chimichurri est une sauce vinaigrette utilisée pour la viande grillée, elle est d'origine Argentine mais est également utilisé en... Lire la suite

  Le 02 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Salsa aux bleuets et sa vinaigrette de framboises et petites fleurs de la...

  

  Une salsa bleue d'ici avec sa vinaigrette et quelques fleurs sauvages de ma région, commercialisées par d'Origina. A déguster sur un pavé de saumon ou mieux... Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Margau
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• Tartinade à la tomate confite

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Carinette
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• Tourte aux légumes et viande

  

  Avec le ramadan, difficile pour de trouver le temps de poster quelque chose,pourtant j'ai plusieurs recettes en attente que je vais essayé de vous poster sans... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Bouchra12
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• Courgettes a la chermoula

  

  INGREDIENTS : - 5 courgettes - 20cl de coulis de tomates - 1 oignon coupé finement en lamelles - 2gousses d'ail hachées - 2càs de persil haché - 1/2càc de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Oranie
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• Courgettes farcies cochon/soja

  

  Depuis quelques temps, nos pieds de courgettes "rondes de Nice" se sont mis à donner. Seulement nous avons toujours tendance à les cueillir un peu tard, alors... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Segolinette
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• Petits flans au surimi

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Natt
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• Colombo de poulet au lait de coco

  

  recette de Sorcilili que je réalise pour soutenir" la ronde interblogs"(mais aussi parce qu'elle me plaît!) la recette d'origine est réalisée pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Brimbelle
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• Maakouda au thon

  

  INGREDIENTS : - 8 pommes de terre - 1 boîte de thon naturel égoutté - 2 jaunes d'oeufs - 1 oeuf dur - 2càs de persil - 1càc de paprika - 1càc de cumin - 1càc... Lire la suite

  Le 29 juillet 2012 par   Oranie
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• Pour que la ronde interblogs dure ...

  

  Petit message trouvé sur le blog d' 1234 filles aux fourneaux, ici. :Vous connaissez tous ou pratiquement la RONDE INTERBLOG.1 pioche chez 22 pioche chez 33... Lire la suite

  Le 29 juillet 2012 par   Magalicuisine
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• Lentilles au chorizo

  

  En ce dernier dimanche de juillet, je participe au Tour en cuisine rapide n° 60 ! C'est ma deuxième participation à ce jeu, après une première plutôt ratée... Lire la suite

  Le 29 juillet 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Tarte à la ricotta sans pâte aux herbes vertes

  

  Tarte à la Ricotta sans pâtePas de pâte maison dans le congélateur ? Ho, la vilaine mal organisée… hou !!!!! Pas envie de faire une pâte sablée ? Ho, la... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Boljo
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• Spécialités de Norvège – Episode 2 / Norvegian Specialities- Part 2

  

  Kjøttboller og Fløtsaus, ou encore boulettes de viande et sauce à la crème. Tel est l’intitulé d’un plat traditionnel ici en Norvège. Bien que la sauce soit à... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• gambas sauce avocat

  

  Recette pour 4 personnes 1 avocat bien mûr 20 cl crème 1/2 gousse d "ail réduite en purée 1 petit oignon blanc haché très finement sel, poivre 1 jus de citron... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Creajackole
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• Mardi 10 juillet 2012 : Clafouflan de courgettes - Black Risotto - Cassis au...

  

  Un bon mardi de BDM avec les potes !! Rien de bien compliqué. Un grand merci à Pet-Fly, Doc BR et Masime pour leur venue !!! Charlie Clafouflan de courgettes... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Bouffedumardi
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• M'hancha aux foie de boeuf "Recette du Ramadan"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 g de viande hachée. - 100 g de foie de boeuf. - 1 oignon haché. - Sel, poivre, cumin, piment doux,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• 2 Pizzas maison : tomates-chèvre-pesto &...

  

  Voici les deux pizzas réalisées avec la recette de pâte fine au basilic. L’une classique, l’autre un brin plus exotique. Mais toutes deux savoureuses et... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Mimine
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• L’omelette à la plancha, spéciale Fêtes de Bayonne !

  

  Quelle plus belle occasion que les Fêtes de Bayonne pour vous proposer une recette aux saveurs du Sud Ouest de la France ? Enfilez vos tenues de soirée, c’est... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Vanina33
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• Mon grain de sel dans un cheesecake aux herbes et à la feta

  

  Pour ne rien vous cacher, tenir un blog culinaire, c'est du travail. Il y a:les idées à trouver... dur dur de baver devant les recettes de blogeurs plus... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Heuredubrunch
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• Khobeza Madfouna "Recette du Ramadan"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, "Madfouna ou Medfouna ou M'dfouna..." plusieurs appellations mais cela signifie toujours le même plat amazigh qui est un... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Flan de légumes d'été

  

  Ce soir, j'avais envie de cuisiner. Pourtant il fait chaud, et allumer le four aurait pu sembler ne pas être la meilleure des idées, mais je me suis quand même... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Segolinette
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• Yam’Tcha

  

  L’origine de Yam’Tcha, c’est une belle rencontre : celle d’Adeline Grattard, une ancienne de Pascal Barbot à l’Astrance, et de Chi Wah, son mari, maître thés,... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• RAVIOLES AU CRABE & RICOTTA

  

  A défaut de pouvoir mettre les pieds dans l’eau et faire de longues marches au bord de la plage, j’ai choisi de travailler les crustacés au sein de ma cuisine... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Salade de tomates et fraises au boudin noir

  

  Associer des fraises et des tomates, ça oui, je connaissais l'accord depuis longtemps. Ajouter du boudin noir à ces deux ingrédients, cela m'avait fortement... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Anne Onyme
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• Chili con Carne

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 65 g de riz brun - huile végétale en spray - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail pilée - 180 g de boeuf hache maigre - 1 cuillère a... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Ralph
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• Côtelettes de porc au cumin et riz de maïs

  

  Que demander de mieux qu'une belle pièce de viande habilement grillée lors des journées d'été? Cette recette fort rapide à préparer saura vous mettre l'eau à... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Lexibule
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• Clafoutis aux courgettes et au fromage frais

  

  En ce moment, on voit beaucoup de recettes de clafoutis sur la blogosphère, ceux aux fruits d’été notamment mais avez-vous déjà essayé les clafoutis en version... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Kak
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• Filet mignon en croûte de tapenade

  

  Une recette que je réalise assez souvent, c'est très simple à réaliser et délicieux. Cette fois ci j'ai utilisé l'olivade à l'Espelette de mon partenaire la... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Petits bouchons parmesan et olives vertes

  

  C'est l'été donc c'est le moment de se faire plaisir à l'apéritif, et ces petits bouchons sont vraiment parfait, d'ailleurs j'en connais un qui a bien aimé!!! Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Charmela
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• Pilons de poulet ou lanières au sirop de gingembre

  

  8 pilons de poulet ou 1 1/4 lb de lanières de poulet 1/3 tasse de farine 1/2 c. à thé d'assaisonnement thaï ou d’assaisonnement à l’érable «Crousset» 2 c. à... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Margau
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• Chorba frik au Poulet

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! C'est le ramadan en ce moment voici ma chorba ... 1 tasse de frik (blé concassé ) ailes de poulet ( vous pouvez choisir autre ) 1... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Silvi
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• Filet mignon de porc au chorizo sauce poivrons

  Tout d'abord un GRAND merci à Guillaume pour sa recette, j'ADORE !!Il a eu une idée géniale!!Filet mignon :1 filet mignon environ 500g 1 chorizo doux ou fort... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Magalicuisine
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• Mtouem (boulettes de viande à l'ail)

  

  Je vous propose aujourd'hui le mtouem le plat des fêtes et des grandes réceptions. Il est souvent présent sur la table algéroise pendant le mois sacré du... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Farida
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• Chutney de cerises noires

  

  Des chutneys, il en existe une variété incalculable ! Selon les régions du monde, on en trouve à base de fruits comme la mangue, la tomate, la noix de coco, le... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Gratin de Pâtisson

  

  En été , parfois l'on se retrouve avec ce magnifique légume dans sa cuisine, récupéré chez de vaillants jardiniers . Il est si beau que l'on peine à le... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Annickb
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• Petites pommes de terre au four

  

  La maman du chéri a planté plein de pomme de terre cette année et hier c’était la récolte ^^DOnc ce midi j’ai fait de toutes simples pommes de terre au four,... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Milichan
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• Boulettes de viande à la sauce tomate

  

  Voici la recette simplifié des boulettes de viande à la sauce tomate. Beaucoup moins d'ingrédients mais aussi succulent que le classique. J'en ai une autre tiré... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Kebabs d'agneau et raita à la menthe

  

  Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient!Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates. Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Suitegourmande
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• Salade repas tropicale ananas crevettes

  

  1 kg de grosses crevettes, cuites et décortiquées 2 c. à T. d’huile d’olive 1 piment jalapenos, haché fin 2 c. à T. de gingembre frais, émincé... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Margau
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• Nems très croustillants aux moules de Bouchot , coulis de poivron rouge

  

  Avec cette délicieuse recette, je participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Nanoud
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• Tchouktchouka algeroise / salade de poivrons grillés

  

  Bonjour tout le monde ! La tchouktchouka ou felfla ou encore salade de poivrons grillés est un entrée estivale que ma maman nous faisait très souvent. Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Soupe froide de concombre à la menthe

  

  J'ai découvert le gazpacho en Espagne. Depuis lors, j'aime beaucoup les soupes froides en été. J'aime tout particulièrement la fraîcheur qu'elles apportent. Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Tortillas chips (ou nachos) épicées maison

  

  Hier je vous présentais mon guacamole maison, et aujourd'hui place à mes nachos...ou plutôt comment rattraper des fajitas ratées.Et pour un rattrapage, je trouv... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Laura_cookie
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• Risotto au curcuma et a la merguez

  

  En feuilletant le dernier « Saveurs » nous sommes tombés sur cette recette qui utilise des merguez autrement qu’au barbecue, il fallait absolument l’essayer ! Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Becooking
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• jari ou chorba frik

  

  pendant le mois de ramadan cette soupe nous accompagne pratiquement tous le long du mois c'est l'entrée principale si vous voulez , car c'est la plus apprécier... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Charoufa
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• Guacamole & ses nachos épicées maison

  

  Le guacamole, ça aussi j'adore! Je me souviens d'un petit resto que l'on se faisait souvent avec les amis et où l'on se remplissait la panse jusqu'à en faire... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Laura_cookie
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• ♥ Blancs de Poulet au Chutney de Pêche & Abricot

  

  Une petite recette estivale pour fêter enfin l'été et le Soleil qui s'installe peu à peu sur la région parisienne. Vous commencez à comprendre que je suis une... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Cookinglili
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• Cyclisme, Tour de France Virenque : «Si j’étais là…»

  Richard Virenque, récemment attaqué par le Maillot Jaune actuel du Tour de France Bradley Wiggins, regrette la fadeur du cyclisme actuel. Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Mila1987
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• Émincés de boeuf cuits dans le bouillon sichuannais 水煮肉片 shuǐzhǔ ròupiàn

  

  Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine. Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant au... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Margotzhang
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• Mousse de poivron rouge au chevre

  

  Pour 4 personnes 15 minutes • cuisson 25 minutes spurce vie pratique 3 poivrons rouges- 10 belles feuilles de basilic- 125 g de fromage... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Laurenceel
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• Taco Salad – La Salade Tex-Mex dans sa Coupelle en Tortilla

  

  Voici une recette que j’ai découverte aux Etats Unis (dont elle est originaire car c’est un plat « Tex-Mex » et non Mexicain pur souche), lorsque j’étais en... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Tartinejeanne
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• Boulette de viandes aux épices et sauce soja

  

  En ce moment je suis en manque d’idée pour les recettes du blog… donc je traîne dans les rayons des magasins pour trouver des idées. La je suis tombé sur du... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Milichan
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• Pupusas aux haricots rouges (plat du Salvador)

  

  J’ai découvert les pupusas dans un boui boui près de la plage à Venice Beach, il y a deux ans. Des galettes végétariennes farcies aux haricots, servies avec du... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Coralie
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• Plat: Poulet Coco Cacahuètes ...

  

  Poulet lait de Coco et Beurre de CacahuètesUne envie de soleil, de lait de Coco, un pti tour sur le site de ChefNini ( je l'AdOre), et une recette inchangée sau... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Le riz à la Catalane

  

  Cousin germain des paellas qui sont monnaie courante de l’autre côté de la frontière, le riz à la catalane connaît lui aussi de nombreuses interprétations, qui... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Hubjo
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