Cuisine — Pois Chiche

Cuisine — Pois Chiche

• Curry de brugnons et de pois chiches

  

  Ingrédients : 3 brugnons (pêches) 1 boite de pois chiche (petit format 400g) 1 cuillère à soupe de pâte de curry t;li>1 verre à moutarde de jus d'orange 2... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Cotesdesneiges
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• Salade de concombre, avocats et pois chiche

  

  Dans cette recette j'aime le contraste entre le concombre croquant et la douceur des avocats... Une merveille ! Si vous avez des herbes fraîches en plus,... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   _dali_
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• Salade de tomate cerise, mozzarella et pois chiche

  

  Salade de tomate cerise, mozzarella, et pois chiche   Comme très souvent, une petite salade fraîche rapide pour se rafraîchir accompagner de charcuterie par... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Libel
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• Salade de carottes et pois chiches

  

  Facile, rapide et très rafraichissant et en plus peut se préparer à l'avance!   Pour 3 personnes:   Ingrédients:   5 carottes 1 boite de pois chiche 2... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Libel
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• Houmous ou Hommos b'thineh (purée de pois chiche à la crème de sésame)

  

  Bonjour, voici un dip à servir lors de vos apéritifs, ou pour accompagner des blinis, c'est la première fois que je me lançais dans cette recette, facile à... Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Cesostad
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• °pois chiche & nigelle°

  

  Je ne suis pas particulièrement dépensière mais en matière de produits culinaires, j'ai plutôt tendance à craquer facilement. C'est simple quand je vois un... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Cendrine
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• Cake de palak paneer à la farine de pois chiche

  

  Voici une sympathique petite idée de la part de notre Adeline, utilisant le typique fromage indien :"Mélangez dans un saladier 150 g de farine de pois chiche... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Bollymood
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• Montecaos à la farine de pois chiche

  

  Parfait pour bien démarrer la semaine, avec un petit thé... J'avais fait ces montecaos pour une de nos rencontres bloguesques (??), euh... de blogueuses et je... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Clems28
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• Soupe aux poireaux et aux pois chiches

  

  Depuis que j’ai mis le nez dans le livre de Jamie je ne peux plus en sortir, chaque recette est un délice et celle ci ne fait pas exception. Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Monique
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• Cabillaud au coco sur galettes de pois chiche

  

  Versione italiana più giùPetites bouchées originales sur une base très sud: les galettes de pois chiche. La farine de pois chiche se promène le long des côtes... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Dada
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• Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne

  

  Encore une découverte pour cette année : la farine de pois chiche. Depuis le temps que je salive devant des recettes sur les blogs... Eh bien, il a fallu... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Clems28
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• Aubergines et pois chiche à l'oriental

  

  L'aubergine : mon légume préféré, alors autant en profiter ! Comme pour la courgette, on peut en faire plein de choses, les farcir comme on veut... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Clems28
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• Crèpes de pois chiches roulées aux légumes râpés

  

  Ces temps-ci, les articles de presse vantant les bienfaits du végétarisme, pour la planète et pour la santé, deviennent plus nombreux et plus réguliers. Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Cicerolle
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• Cake à la farine de pois chiche

  

  Grace à Christine qui m'a gentiment donné de la farine de pois chiche, j'ai pu me régalé de ce "sublissime" cake!!! Aprés avoir surfé sur le net, vu plusieurs... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Nat26
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• Terrine végétale à la farine de pois chiche et au poireau

  

  Ma première terrine ! C'est vraiment la première, car je n'en avais jamais fait dans mon ancienne vie, ni avec de la viande, ni avec autre chose. Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Cicerolle
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• Salade de pois chiches

  

  C’est lors de mon dernier séjour en Espagne que j’ai eu l’occasion de déguster une délicieuse accommodation de pois chiches, que j’ai eu envie de recréer,... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Tartinejeanne
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• Gaufres à la farine de Pois chiche, chèvre en pistounade

  

  Eh oui, purée d’Adèle ! Je suis de Marseille, et ça se voit avec cette recette !! (Phrase à lire « avé l’assent », hé) Sans rire, cette recette avec des... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Christfern
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• Chercher la féminité dans la salade de pois chiches au crabe, orange et herbette...

  

  Salut les filles Le saviez-vous? Les chairs femelles sont notoirement plus tendres et savoureuses que les chairs mâles. Tous les bouchers vous le diront: la... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Estebe
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• Gateau au chocolat et aux pois chiches

  

  Après le gâteau au chocolat et aux courgettes de Clothilde, voici le gâteau au chocolat et aux pois chiches de Carotte.Du chocolat bien sûr mais point de... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Flo Bretzel
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• Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

  Quand j'ai vu cette recette de crèpes sur le blog de Pankaj (clic), consacré à la cuisine indienne végétarienne (toute une partie de l'Inde est végétarienne),... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Cicerolle
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• Germination en Pot: Les Pois Chiches

  HAHA! Les Pois Chiches germés maintenant! Faut pas croire que j'ai oublié mes petites germinations... Vu que chez nous, y en a partout... Ça risque... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Terrine de pois chiches aux légumes et curry

  

  Je cherchais une recette rapide à réaliser et originale pour accompagner un plat végétarien... Et si possible avec de la farine de pois chiche... Lire la suite

  Le 11 décembre 2008 par   Myrtille
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• Salade de pois chiches

  Pour 4 personnes:1 grande boite de pois chiches (env 800gr égouttés)1 oignon1/2 botte de persil plat frais1 c à soupe de cumin moulu30ml d'huile... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Delf
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• Keftas d’agneau et pois chiche

  En accompagnement d’une petite salade car je trouve qu’elles sont très complètes, ces keftas seront bien appréciées. Par contre goutez bien lors de la... Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Monique
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• Salade orientale de pois chiche et tomates confites

  Voici aujourd'hui une recette de salade aux pois chiche. Pour une fois, j'ai cuit moi-même les pois. Et, ça ne vous surprendra pas, ça change des boîtes de... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Delphine Pocard
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• Mes pois chiches en verdure

  

  En Grèce, les légumes secs ont très bonne réputation et sont tout à fait intégrés dans l'alimentation. Lire la suite

  Le 13 juin 2008 par   Maryathenes
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• Quinoa-pois chiche "façon couscous" (sans gluten)

  Le temps s'est rafraîchi ces derniers jours, et on est bon à refaire des plats plus hivernaux. Si en plus, ils donnent l'impression d'apporter le soleil, c'est... Lire la suite

  Le 08 mars 2008 par   Eric Bernardin
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• Terrine de pois chiche

  

  J'ai saupoudré de flocons d'avoine avant d'enfourner...Cette recette végétalienne se trouvent sur différents sites internet, mais également dans le livret PDF d... Lire la suite

  Le 15 août 2007 par   Mathilde
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• SOCCA-PIZZA... Pois chiches et tomates

  

  Quand l'été n'est pas au rendez-vous, j'essaie de tromper le mauvais sort avec des plats qui ont l'air d'être del 'été, mais, en même temps, s'il fait 18°... Lire la suite

  Le 11 août 2007 par   Mamina
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• Salade de pois chiche aux poivrons confits et autres babioles

  Cette recette est facile à faire, si tant est que vous ayiez fait avant vos poivrons confits et vos oeufs durs. Il n'y a alors plus qu'à rajouter un bocal de... Lire la suite

  Le 24 juin 2007 par   Eric Bernardin
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• Sablés coco vegan

  

  Voici une recette "tout coco" avec de la farine de noix de coco et de l'huile de coco. Ces biscuits sont sans oeuf (j'ai utilisé de la farine de pois chiche pou... Lire la suite

  Le 28 juillet 2015 par   Serialbaker
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• Tian aux légumes du soleil (vegan)

  

  Un petit plat estival, idéal pour profiter des légumes d'été. Vous pouvez en faire un plat plus gourmand si vous le souhaitez en ajoutant, des dés de tofu... Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Leonine19
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• Pain super énergétique aux graines grillées

  

  Bonjour vous autres, Même si j'ai pris une bien longue pause de la blogosphère ces derniers mois, on s'entend que je n'ai pas fait la grève de la faim pour... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Destinationsante
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• Chtitha djedj (Poulet en sauce relevée) شطيطحة جاج

  

  Pour les amateurs de chtatahs une bonne chtitha djedj bien piquante. La recette est la même pour chtitha lhem (remplacer juste la viande de volaille par du... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Farida
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• Mtouem (boulettes de viande à l'ail) المثوم

  

  Je vous propose aujourd'hui le mtouem le plat des fêtes et des grandes réceptions. Il est souvent présent sur la table algéroise pendant le mois sacré du... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Farida
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• Le régime Fodmap

  

  Santé Très prisé en Australie, le régime Fodmap est encore méconnu en France. Pourtant, il peut vous soigner si vous souffrez fréquemment de ballonnements, de... Lire la suite

  Le 19 juin 2015 par   Thomasbing19
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• Mousse au chocolat sans oeufs ! Vegan.

  

  Evidemment, j'ai succombé, j'ai testé, moi aussi. En même temps, même les clientes du magasin venaient aux infos, savoir si je l'avais essayé, si cela... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Lacompagniesansgluten59
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• Portrait indien d’Esterelle Payany, journaliste et auteure culinaire

  

  Esterelle Payany est journaliste et auteure culinaire, elle est aussi chef d’Esterkitchen. Auteure de délicieux livres sur la cuisine, son dernier né vous... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Beena
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• Nous, humble cantinette saine du 10ème

  

  Bonne nouvelle ! La démocratisation de l'alimentation saine, comme tout phénomène de mode, est entré dans son cycle " non-initiés friendly ". J'entends par là... Lire la suite

  Le 11 juin 2015 par   Pilierdebuffet
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• LesJeudisdeBeendhi : Le Rendez-vous « Street Food » Expo photo et apéro!

  

  Le Rendez-vous Street Food ! Jeudi 25 Juin aux Ateliers d’Aix à Paris Dans une ambiance estivale, Beendhi vous propose un délicieux tour du monde pour... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Beena
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• Outrageous cookies (version sans oeuf)

  

  La recette des "Outrageous cookies" de Martha Stewart a fait le tour de la blogosphère - avec raison. Ces cookies sont diaboliquement bons. Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Serialbaker
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• Tajine El Khoukh

  

  Tagine el khoukh ( طاجين الخوخ ) ou Lham bel khoukh un plat traditionnel de la cuisine algérienne et plus précisément de la ville d’Alger la capitale, en sauce... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Salade d'épinards, tomates, feta et olives vertes

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Poupoule38
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• Pois-chiches aux épinards de Gordon Ramsay

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Poupoule38
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• Crackers Sésame Noir et Guacamole d’avocat

  

  C’est l’heure de la Battle Food #31 ! La Battle Food est un rendez-vous culinaire à l’initiative de  Carole du blog Sunrise Over the Sea. Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   Douceurs Maison
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• Le régime d'Anne Roumanoff

  

  Régime de stars Anne Roumanoff est connue comme humoriste et bien souvent, elle s’est gentiment moquée des femmes qui se lançaient à corps perdu dans un régime... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Thomasbing19
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• Farinata Oignon Parmesan

  

  Farinata ou Socca ? Il y a quelques années que je fais cette recette trouvée sur un magazine sous le nom de Farinata et aujourd’hui comme je la partage avec vou... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• Tajine d’Agneau aux Aubergines Confites.

  

  L’aubergine est une plante potagère cultivée pour son fruit consommé comme légume. Si elle est disponible toute l’année, sa pleine saison va de juin à septembre. Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Nadji
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• ღ " Miam " Samoussas Bœuf et Pois-Chiche

  

  Des Samoussas j'en avais déjà fait et j'adore ça , ça se mange tout seul et on y met ce que l'on veut dedans.. Cette recette est celle de Medhiya du Blog Poire... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Cath
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• Risotto de crozets à l’andouille

  

  Des crozets en risotto espèce d’andouille ! pardonnez-moi, je n’ai pas pu résister…. Mais le propre d’une île est de vivre au rythme des arrivages ; un jour... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Douxmets
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• Bouillon – Paris 9ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 16 avril 2015 · Laisser un commentaire Bouillon, c’est le bistrot de Marc Favier, ex second de Jean-François... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Chorba à la mode d'Agnès ou comment j'ai recyclé le Gigot de Pâques

  

  Et Oui ! Vous avez bien lu : j'ai cuit de l'Agneau Dans Ma Cuisine !!! Lundi de Pâques (je travaillais le Vendredi, samedi et Dimanche du Week End Pascal), il... Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Houmous recette facile & rapide

  

  Recette Hoummos purée de pois chiche au tahiné; Salam allaicom, bonjour ! Une recette d'entrée orientale pour aujourd'hui , incontournable dans le mezzé,... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Houmous express

  

  Une autre recette présente sur mon plateau Apéritif aux saveurs orientales qui participe au concours de Leila Express parce que j’ai utilisé des pois chiche en... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Natt
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• Houmous à ma Façon

  

  Si simple, si bon, avec des croûtons de pain, et hop, l'apéro est prêt! Ingrédients 500gr de pois chiche 1 c. à c. bombée de cumin 1 c. à c. rase de kashmiri... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• Chorba algérienne : chorba baida

  

  Chorba Bayda Une chorba légère qui contraste avec les "chorba" habituelles par sa couleur blanche. Sans tomate, cette soupe blanche au poulet / vermicelles se... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Rosecanelle
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• 10 aliments contre la constipation

  

  La constipation provient lors d’un ralentissement du transit intestinal, déclenchant ainsi un ralentissement de l’évacuation des selles. Mots de ventre,... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Thomasbing19
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• Couscous aux Poulet & Légumes

  Une fois par semaine ma petite maman aime nous préparer un delice d'orient. Un bon plat chaud fait avec grand amour, dressé dans une grande assiette qu'on... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Cakebeauty
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• Tarte au chocolat & noisettes grillées

  

  Ingrédients : 1 pâte sablée (pour la faire maison, compter 150 g de farine, 100 g de beurre mou, 75 g de sucre, 1 oeuf et laisser reposer au moins deux heures)... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Couscous Franco-Algérien

  

  La première fois que j'ai mangé un couscous, j’étais enfant, c'était chez la petite sœur de ma maman, ma tatie Marcelle et son mari, tonton Lemy. Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Cathy Dubosc
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• Karantika

  

  J’avais promis à mon ami René de lui réaliser un jour cette recette qui fait partie de ses souvenirs lorsqu’il habitait en Algérie il y a bien des années en... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Natt
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• Houmous recette facile & rapide

  

  Recette Hoummos purée de pois chiche au tahiné; Salam allaicom, bonjour ! Une recette d'entrée orientale pour aujourd'hui , incontournable dans le mezzé,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Livre Vegan par Marie Laforêt

  

  500 recettes Vegan pour le plus grand bonheur des gourmands.La cuisine végétalienne est dans l'air du temps et pourtant depuis très longtemps ces recettes sans... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Nicolas
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• Galette des rois sans gluten et sans laitage

  

  Depuis que j’ai éliminé le gluten et les laitages de mon alimentation, j’essaie de découvrir de nouvelles recettes. Et comme c’est le mois des galettes, j’ai... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Cakesandsweets
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• Les différents types de farine

  

  Un article super pratique sur les différents types de farine et le gluten…La farine vendue dans le commerce se définit par son taux d’extraction qui correspond ... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Lovingpastry
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• Chorba beida (soupe blanche)

  

  Et encore un des plats Algerois que j'adore preparer, pas seulement tres ecoconomique et ca se prepare vite fait et je ne vous dit pas le gout tres succulant ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Naima
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• Chorba beida (soupe blanche)

  

  Et encore un des plats Algerois que j'adore preparer, pas seulement tres ecoconomique et ca se prepare vite fait et je ne vous dit pas le gout tres succulant ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Naima
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• Faire germer ses graines

  

  Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Jean Michel
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• Chetitha el 7Ham (viande en sauce)

  

  Desoler la photo n'est pas vraiment top, prise la nuit :( Et voici un bon plat typiquement Algerois que j'adore faire et manger yummy, surtout si on met la... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Chetitha el 7Ham (viande en sauce)

  

  Desoler la photo n'est pas vraiment top, prise la nuit :( Et voici un bon plat typiquement Algerois que j'adore faire et manger yummy, surtout si on met la... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Le Bio d’Adam et Eve – Paris 1er

  

  Posted by the kitchen around the corner on 3 décembre 2014 · Laisser un commentaire C’est mon collègue qui m’a transmis cette bonne adresse. Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Nouveau partenariat Piment rouge

  

  Salem Aleykoum, Bonjour L'épicerie du monde Piment Rouge est l'association de cinq personnes issues de cultures différentes et qui ont toutes en... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Yassoun
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• Farinata

  

  Voilà une recette toute simple que j’ai découverte dans les rues de Gênes lors d’une récente escapade aux Cinque Terre. C’est la version ligure de la socca... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Panisses ou panissa

  

  La farine de pois chiche se retrouve souvent comme ingrédient principal de la gastronomie ligure et provençale. La socca et les panisses sont probablement les... Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Panisse au parmesan et sa fricassséé de cépes et girolles ig bas

  

  Connaissez vous la panisse? C'est une préparation à base de farine de pois chiche, d'eau d'huile d'olive, une recette qui sent bon le Sud. Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Retour sur le CROQ VELAY de Xavier Jousserand revisité - Prix GOUT ET SANTE...

  

  Retour sur une soirée à l'atelier 750g pour mettre à l'honneur les 4 finalistes du PRIX GOUT et SANTE MAAF 2014. Le PRIX Goût et... Lire la suite

  Le 10 novembre 2014 par   Palaisdeslys
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• Couscous, boeuf et légumes

  

  Salam, bonjours à tous! Ce soir une recette de couscous que mon mari m'a appris il y a longtemps et c'est de cette maniére que je l'ai toujours... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Kederecettes
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• Moussaka végétarienne

  

  Voici une moussaka qui revient assez régulièrement chez nous. Elle est un parfait compromis avec l'originale et reste une magnifique proposition bien saucée. Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Vanessav
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• Tajine de souris d’agneau à ma façon.

  

  Que dire de voyageurs transportant dans leurs valises des souris d’agneau en salivant à l’idée de les transformer en tajine parfumé marié pourquoi pas à quelque... Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Douxmets
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• Panisses et 51 rosé pour l’apéro

  

  Niveau Ginette ✩✩ Chez nous, dans le sud, il fait encore chaud. Je ne dirais pas que c’est l’été indien, mais presque… On est encore en claquette,... Lire la suite

  Le 16 octobre 2014 par   Maite
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• Falafel

  

  J’en est entendu parlé pendant longtemps sans jamais les tester, la recette est pourtant très facile et rapide à faire. Aujourd’hui je me suis lancée et vraimen... Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Sweetfood
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• La Pescheria - 06 000 Nice

  

  Un pêché à assumer !Si, si, à peine franchi le seuil du jardin-terrasse et foulé la moquette façon gazon, le chef Romain, Giuseppe Mandaradoni, nous recevra... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Houmous aux poivrons rouges

  

  Ultra simple à préparer et délicieux sur des crackers à l'apéro ! De quoi prolonger l'été dans vos assiettes... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Audideos
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• Houmous aux poivrons rouges

  

  Ultra simple à préparer et délicieux sur des crackers à l'apéro ! De quoi prolonger l'été dans vos assiettes ;) I ngrédients : 1 boite de pois chiche ( 400G... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Audideos
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• 73# Falafels au four

  

  On m’a souvent demandé si, en tant que végéta*ienne gourmande et soucieuse de ma santé, je mangeais des falafels. Or je dois vous avouer que jusqu’à l’année... Lire la suite

  Le 20 septembre 2014 par   Milk59
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• Couscous Poulet Merguez

  

  Oui je sais, Je vous ai déjà proposé une version de Couscous Poulet Merguez ! Mais que voulez vous, je ne me lasse pas de réaliser ce type de plat convivial,... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Francoisethomas
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• Partenariat Sicilia et Tarte au Citron Vert

  

  Bonjour, j’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire   Depuis de nombreuses décennies, consommateurs, commerce et restauration font... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Lilakitchen
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• Jaïne Chiwda – Jain Chiwda

  

  Pour notre dernier dîner les blogueurs, j'ai choisi un repas Jain. Le jaïnisme est une des plus anciennes religions du monde - je vais vous laisser prendre... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Bombaybruxelles
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• pied de veau a la marocaine

  

  1 pied de veau nettoyer et couper en tranches 300 gr de viande au choix 2 càs de paprika doux 1 cube de safran 1/4 de càc de pistil de safran pur ... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Oumishac
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• BOULETTES DE FELAFELS (Moyen-Orient)

  

  Je vous avais promis en début de semaine, une suite à ce sympathique voyage au Moyen-Orient. Après un caviar d’aubergine ex-tra-or-di-naire – et ce... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Cotesoleil
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• Verrines de houmous et carottes épicées

  

  -1 grande boite de pois chiche -1/2 oignon -1/2 gousse d'ail -2càs de de fromage blanc -3 carottes -1/2 càc de cannelle, de cumin, de muscade et de paprika -sel... Lire la suite

  Le 17 août 2014 par   Bugsychou
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• Recette couscous marocain au poulet

  

  Je vous invite à travers Recette couscous marocain au pouletcet index de Recette couscous marocain au poulet cuisine Recette couscous marocain au poulet et... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Couscous
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• Quelques falafels, poivrons, agneau, crème de sésame...pour un sandwich...

  

  J'adore la cuisine qui me fait voyager, qui emporte mes papilles au loin, vivre entourée d'épices, découvrir de nouvelle saveurs, m'essayer à de nouvelles... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Veronica
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• Tfaya Couscous au poulet raisin sec & oignons caramélisés

  

  Recette Couscous Tfaya poulet raisins secs oignons caramélisés; Salam allaicom, bonjour voici une nouvelle recette de couscous que je publie sur mon blog... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Taboulé familial

  

  15 personnes: -500g de semoule -2 verres d'huile (oui 200ml d'huile + 200ml d'eau -jus de 5 citrons (soit 300ml) -1 boite de ratatouille -1 boite de pois... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Bugsychou
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• Gâteau sec facile / Gateau de l'Aid

  

  Gâteau algérien sec 2014 / Facile Economique ; Voici la liste des recettes de gâteau sec algérien et marocain souvent faciles, rapides et économiques - et... Lire la suite

  Le 27 juillet 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Poélée aubergines, courgettes et oeufs

  

  Pour deux personnes: -1 aubergine -200g de courgettes en rondelles surgelées -1/2 boite de tomates concassées -4 oeufs -basilic -sel, poivre Laver et couper... Lire la suite

  Le 20 juillet 2014 par   Bugsychou
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• Gâteau algérien & marocain Pour l'Aid El Fitr 2014

  

  Gâteaux algériens marocains tunisiens spécial Aïd El Fitr 2014; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains et... Lire la suite

  Le 19 juillet 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Tarte à la tomate et moutarde (rapide et facile)

  

  L'été, c'est non seulement la saison des tomates, mais aussi la saison des pique-niques, apéro dinatoires et autres repas improvisés. Vous avourez que c'est don... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Milounette
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• Houmous

  

  Je m’apprêtais à acheter du houmous (purée de pois chiche pour les intimes), quand je me suis souvenu de mes nouvelles convictions : le fait-maison, la... Lire la suite

  Le 13 juillet 2014 par   Sardinencuisine
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