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    On a souvent tendance à associer la cuisine italienne aux pâtes et pizzas, alors qu’elle regorge de mille et une recettes d’hors d’oeuvre tout comme la caponata. Lire la suite

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    Et je continue dans ma lancée des confitures particulières et peu communes...Il me restait quelques bananes trop mûres et pas très appétissantes, plutôt que de... Lire la suite

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    Pour préparer ce vinaigre de framboise, il faut prévoir 200g de framboises, 1/4L de vinaigre de cidre et 350g de sucre Emplir un bocal avec les framboises bien... Lire la suite

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  • Maquereaux au vin blanc

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    4 maquereaux frais et préparés1 carottepetits oignons nouveauxbranches de thym citronné1 citronpoivre noirhuile d'olivevin blancFaire un bouillon avec les... Lire la suite

    Le 14 juillet 2009 par   Melopapilles

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