Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Gâteau aux poires caramélisées et au sirop de rhum

  

  Bonjour, Bon ok, le titre est un peu long et lourd mais je ne savais pas comment appelé ce gâteau, à mi-chemin entre un fondant aux poires et un baba au... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Gâteau moelleux aux pêches

  

  Ingrédients: - 200 gr de farine - 120 gr de beurre mou - 120 gr de sucre - 10 cl de lait - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 500 g de pêches jaunes bien... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Isa6916
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• Marbré Chocolat et Noix de Coco

  

  Je viens vous faire un petit coucou vite fait, j'ai peu de temps en ce moment...Je m'excuse aussi de ne pas etre très présente sur vos blogs, le mode vacances... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Charmela
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• Caponata – Compotée d’Aubergines

  

  Voici le goût authentique de l’Italie comme je l’aime et qui ravit toujours les appétits des uns et des autres. Un peu de soleil dans l’assiette est toujours... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Tartinejeanne
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• Comment accommoder un reste de glace

  

  Samedi, Anoushka, chez qui j'irais bien dîner à l'occasion a publié un billet qui s'appelait de l'art d'accommoder les restes. Elle a raison, Anoushka,... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Mamina
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• Faire le tofu chez soi

  

  Quelques infos sur le tofu Légumineuse dérivée de la fève de soya, le tofu se classe dans les viandes et leurs substituts. Il constitue, en effet, une... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Cosmeto
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• Panna cotta au chocolat (rapide)

  

  J'ai suivi pratiquement à la lettre la recette du livre "panna cotta" pour cette recette préparée rapidement dans le thermomix....mais j'ai utilisé... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Ottoki
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• Tagliolini au piment à la fondue de courgettes sauce Sakari

  

  Eh oui, encore un plat de pâtes ! Mais je ne m'en lasse pas... En voilà un avec plein de courgettes et bien relevé... Pour 1 personne 80 gr de Fettucini au... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Clems28
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• Caprices gourmands de stars

  

  Quant on est une star, il est facile de prendre la grosse tête et d'exiger des choses parfois stupides, difficiles à réaliser ou juste très onéreuses. Tout le... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Degusto75
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• Salade Rafraîchissante pour Canicule & son Caviar de Fraises

  

  Hier pour la St-Jean, le temps était totalement caniculaire, 35° Celsius avec facteur humidex de 300%.... bon j'exagère un petit peu sur l'humidité là...... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Nathalie Chausseau
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