Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Champagne : le retour des ambassadeurs

  

  La 5e édition du concours des ambassadeurs du champagne, va être lancée à partir du 2 avril prochain. De nouveau ouvert à huit  pays (Allemagne, Belgique,... Lire la suite

  Le 25 mars 2009 par   Marie Servagnat
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• Made in Milan, le fashion wine?!

  

  Madeinmilan est une marque de vins italiens à l'image forte, décalée et inspiré – vous l’aurez deviné - de l’expression “Made in Italy” exprimant non seulement... Lire la suite

  Le 25 mars 2009 par   Dc Dc
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• L’année 2008, le commerce et le transport du vin

  

  En début d’année, l’heure est souvent aux bilans, la connaissance et la compréhension du passé étant un atout pour mieux anticiper l’avenir. Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   Findawine
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• Classement 2006 des vins Saint-Emilion : annulation confirmée !

  

  Après moult revirements de situations, la cour administrative d’appel de Bordeaux a finalement confirmé l’annulation du prestigieux classement 2006 des grands... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Findawine
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• 3 tartes chocolat au lait/chocolat-mangue/noix de coco-mangue-pomme

  

  Mon blog est un peu au ralenti en ce moment comme vous avez pu le remarquer... alors, bon, je n'ai pas vraiment d'excuses... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Ladycocotte
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• Pizza du sud au romarin

  

  Une pizza aux senteurs du sud avec des poivrons, de la tapenade et du romarin.... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Ottoki
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• Des souris et des épices... ou les souris d'agneau en cuisson lente

  

  Je ne me demande plus depuis longtemps si les animaux sont des humains comme les autres, tellement il va de soi que Rantanplan et Einstein mes deux chattes... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Dorian
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• Confiture d'oignons figues raisins

  

  Un petit accompagnement, mais de quoi? pour la faire:500 g d'oignons jaunes et rouges60 g de raisins secs blancs et noirs60 g de figues sèches20 cl de vin... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Clairetmichel
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• Recettes Saint-Patrick : boeuf à la Guiness

  

  La Saint-Patrick est l'occasion de réaliser une recette Irlandaise, nous vous en proposons 2 assez facile à réaliser : Boeuf à la Guiness et crevettes au... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Degusto75
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• Compote de Pommes aux Noix

  

  Il y a quelques années, dans le cadre de ses études en école d’ingénieur agronome, Laurier fut amené à réaliser un stage dans une exploitation. Un « stage d... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Tartinejeanne
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