Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Guacamole de... brocolis !

  

  Cette idée de faux guacamole m'a tout de suite fait de l'oeil ! Parce que je l'avoue... je suis l'une de ces rares personnes qui n'aiment pas l'avocat :-) !... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Izcooking
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• Gratin de Betteraves et de Pommes de terre

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gratin de Betteraves et de Pommes de terre : Dans ma réserve, il me reste encore des betteraves rouges de mon jardin. Elles se... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Kalinky
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• Pour la fête du printemps : rouleau de printemps végétarien 春卷 chūnjuǎn

  

  Mais c'est quoi la fête du printemps ? Eh ben, tout simplement, le Nouvel An chinois ! Cette année il aura lieu le 31 janvier, ce sera l'année du cheval. Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Margotzhang
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• Gigot de lotte à la languedocienne

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes : 1 queue de lotte de 1,5 kg ; 2 poivrons ; 2 aubergines ; 2 courgettes ; 3 tomates ; 2 oignons ; 4... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Jgerain
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• Riz au potiron et jambon fumé

  

  La saison du potiron est terminée mais par chance il me restait des cubes de chair de potiron surgelés.Un plat léger et très savoureux de riz au potiron... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Ornella
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• ~Spaghettis à la boulette géante~

  

  Oh que oui!! Tout y est pour nous faire succomber à ce mets tellement savoureux. Des ingrédients frais, bien dosés et surtout, apprêtés sans flafla!! Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Lexibule
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• Poelee de Legumes Bio

  

  Me revoila apres longtemps, ayant ete tres occupe au travail, je n'ai plus eu le temps de m'occuper du blog. J'ai toujours autant de boulot, mais je vais essaye... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Ralph
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• Céleri rémoulade carotte et concombre en salade

  

  Céleri rémoulade carotte et concombre Salam allaicom,bonjour une bonne salade bien composée de Céleri rémoulade,de carotte râpée à l'ail et de concombre finemen... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Lasagnes aux saucisses, champignons et ricotta

  

  Un bon petit plat vite fait, avec une farce à base de champignons et saucisses, la douceur de la ricotta et le fruité du parmesan, préparé à l'avance il... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Osso buco de la Mam's

  

  Voici ma version de l'osso bucco à moi.alors qu'on soit bien d'accord : ce n'est pas la recette traditionnelle^^J'ai repris les éléments essentiels et j'ai... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Elomam
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• Quenelles à la bolognaise

  

  Depuis que j'y ai goûté, je suis fan des quenelles! Ok c'est un peu long à préparer mais ce n'est pas dur et c'est trop trop bon! Après la version blanquette,... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Dey
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• Rillettes de lapin

  

  Préparation : 30 min Repos : 24 h Cuisson : 2 h 30 Pour 8 personnes 1 lapin de 1,200 kg découpé en morceaux (demandez à votre boucher de le préparer) 1 oignon... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Cristaxou
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• Le "vrai" gratin Dauphinois...

  

  Le gratin Dauphinois un plat typique bien de chez moi (l'Isere) que j'ai du mangé des tonnes de fois depuis que je suis enfant... :) Je l'ai cuisiné seulement... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Annapurple
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• Escalope de dinde roulée aux trois fromages

  

  Ingrédients : une grande escalope de dinde du gouda du fromage rouge (edam) du gruyère du persil ciselé quelques olives vertes dénoyautées de la moutarde de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   Lightofhope
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• Faire un trait sur l'ordinaire avec les huiles végétales et mettre des cookies...

  

  Ma mère est arrivée un jour du fin fond du sud du sud de l'Espagne pour s'installer par ici. Et elle, qui est arrivée du pays où certaines légendes disent que... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   Dorian
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• Nouilles chinoises et boulettes à la sauce soja

  

  Un plat simple et rapide à réaliser pour voyager en restant assis à table... Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquets de nouilles chinoises, 2 gousses d'ail,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Chiara Selenati
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• Boulettes de poulet aux herbes

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes : 500 g de filets de poulet ; 2 cuil. à soupe de cerfeuil ; 1 cuil. à café d'estragon haché ; 1... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Jgerain
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• Friture de merlan et son riz doré au curcuma

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, jspr que vous allez pas trop mal et que vous avez un temps pas trop froid. Alerte Météo :Vents forts et vagues géantes ce... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Sourour
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• Cake "quinoa courgettes" sans oeufs

  

  Aujourd'hui j'ai une envie de faire un repas simple à réaliser, que les enfants adorent et qui le soir ne pèse pas à l'estomac. Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Cuisine09
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• Cake "quinoa courgettes" sans oeufs

  Aujourd'hui j'ai une envie de faire un repas simple à réaliser, que les enfants adorent et qui le soir ne pèse pas à l'estomac. Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Cuisine09
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• Les boulettes envahissent enfin le monde !!! Balls et mes boulettes cochon...

  

  Enfin les boulettes envahissent le monde ! Oubliés les burgers, les hot dogs, les choux et autres boustifailles de passage, les boulettes arrivent et elles... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Dorian
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• Comment cuisiner le gingembre, et sous quelle forme ?

  

  De nombreuses personnes n'osent pas l'utiliser car elles ne savent pas comment cuisiner le gingembre. Cet article a pour but de les aider. Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   David Brun
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• Farfalles aux oeufs

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a deja un bon moment que je ne poste plus mes recettes, je rassure toutes celles qui s'inquiètent ,je vais bien hamdolillah , just... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Silvi
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• Burgers & fils

  

  Oui je vais encore vous parler burgers mais avouez que la photo ci-dessus donne envie non ? Il se déguste chez Burgers Fils, le nouveau "spot à burgers"... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Vava22
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• ~Salade de carottes râpées à l'orange et à la cannelle~

  

  Un légume et toute une salade! En accompagnement pour ce divin souper de Pain de viande, sauce à l'ail, je nous ai servi cette petite salade toute simple. Mmmm!! Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Lexibule
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• Poutine quebecoise

  

  Cette année un nouveau chalet du marché de Noël d'Amiens a fait mon bonheur : un chalet canadien proposant du vin chaud et un plat qui m'était inconnu : la... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Ptitpims
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• Poivrons farcis fiesta

  

  Y'a longtemps que j'avais pas mangé d'aussi bon poivron et la garniture fait changement de ceux que j'ai l'habitude de faire. La recette vient du site, Inspirés. Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Izabelle
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• Palets aux choux et au Boulgour et Ketchup fait-maison

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Palets aux choux et au Boulgour et ketchup fait-maison (pour 2 personnes) : Il y a très longtemps, il m'est arrivée d'acheter... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Kalinky
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• Chili con carne

  

  Le chili con carne un plat que j’aime beaucoup mais que je fais rarement car je suis la seule à l’aimer ^^ C’est une recette que vous pouvez manger comme cela,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Oumzayneb
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• Le Plat de la Semaine – La Bouillabaisse du restaurant Helen

  

  Le Plat de la SemaineLa Bouillabaisse du restaurant HelenQuelle bonne idée de Sébastien Carmona Porto, chef de l’excellent restaurant de poissons Helen ! Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Rouleaux de printemps

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutesPour 6 personnes : 12 galettes de riz ; 400 g d'échine de porc ; 36 crevettes roses cuites ; 4 œufs ; 1 oignon ; 2... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Jgerain
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• Fricassee de crevettes : recette Antillaise

  

  Bonjour tout le monde ! Cette semaine je me suis rendu compte que j'avais 2 gros sacs de crevettes au congelateur, et en recherchant une recette facile et rapid... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Papillon14_rose
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• Fricassee de crevettes : recette Antillaise

  

  Bonjour tout le monde ! Cette semaine je me suis rendu compte que j'avais 2 gros sacs de crevettes au congelateur, et en recherchant une recette facile et... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Papillon14_rose
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• Pilons de poulet laqués à l'érable

  

  Des pilons tendres et goûteux qui n'a pas fait long feu sur la table. La recette à été prise sur le site de, Ricardo. 12 pilons de poulet avec la peau (voir... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Izabelle
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• Légumes rôtis au four

  

  Plus qu'une recette, voici plutôt une astuce, qui pourra même en réconcilier certains avec les légumes ! Maintenant que les fêtes sont passées, et avec elles,... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Lacompagniesansgluten59
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• Mijoté de boeuf hivernal

  

  Un plat mijoté pour ce soir ça vous tente? Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades - 3 grosses carottes - 6 navets - 2 oignons - 2 éclats d'ail -... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Snoopy1989
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• Tarte au confit de canard,fromage de chévre des Pyrénées, sel de Guérande au...

  

  Une tarte salée au sel de Guérande, subtillement aromatisée au piment d'Espelette , une tarte bien gouteuse, avec un légume de saison, l'endive,... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Gratin d'épinards, poivrons & oeufs au cheddar

  

  Ingrédients pour 2 personnes (ou 4 personnes pour un dîner léger) : 1 bol d'épinard en branches blanchis (6 cubes-portions d'épinards surgelés) 1 oignon haché... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Sauté de poulet aux poivrons à la sauce thaïe

  

  Un sauté idéal pour les soirs pressés. Avec peu d'ingrédients, on se transporte au resto du type «wok express». Je ne me lasse jamais de ce type de sautés,... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Margau
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• Soba sauce soja et piment

  

  Pour accompagner ou pas, ce plat de nouilles japonaise risque de plaire aux fans de cuisine asiatique. J'ai improvisé avec des restes, mais surtout c'est un... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Madeincooking2012
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• Palourdes farcies

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 6 personnes : 36 palourdes ; 100 g de lard ; 150 g de mie de pain ; 2 oignons ; 2 gousses d'ail ; 1/2 piment ;... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Jgerain
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• Rôti de sanglier et sa puree de marrons

  

  Source : une invention de mon Papoune...Préparation : 15minCuisson : 15/20min par livresMarinade : 6hMarinade : 1/2l de vin blanc - 1 échalotte coupée en 4 - 1... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Sl88
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• Steaks frits et petits pois en sauce

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, un plaisir de vous retrouver comme toujours en partageant ma cuisine, mes astuces, et conseils, que j'ai appris au fil des... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Sourour
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• Gratin de courgette aux ravioles du Dauphiné

  

  3 courgettes 2 paquets de ravioles du Dauphiné (au rayon pâtes fraîches) 400ml de crème liquide + un peu de lait 2ml d'ail déshydraté 1ml de noix de muscade... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Coco77
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• Muttai Milagu Masala (Oeufs durs au masala poivré)

  

  Ces oeufs durs au masala poivré (de type chettinad) plairont à ceux et celles qui apprécient les saveurs épicées très concentrées. Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Barbarac
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• Dtom jiw gai (soupe thaïlandaise de poulet acide et "doucement" pimentée à la...

  

  Pour Noël, même si je suis une grande fille, j'ai reçu un cadeau... magnifique et avec un message subliminal dedans: "Le livre de la cuisine thaïe" de David... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Vanessav
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• Mon boeuf Satay

  

  Voilà un bon moment que je n'avais pas fait de Satay!J'ai profité du colis de Dakatine pour palier le manque^^Encore une fois il s'agit de mon interprétation... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Elomam
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• Velouté de Patate Douce

  

  Un ptit velouté, ça faisait longtemps... !!! Je pense que je vais m'y remettre régulièrement les soirs, c'est vite fait, c'est léger (surtout après les repas... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Aurege
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• Piments verts piquants Confits à l'huile

  

  Ingrédients : 8 piment verts piquants de l'huile maïs 4 gousses d'ail Sel 4 feuilles de laurier Préparation: coupez les piments en lamelles de 2 cm disposez le... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Lightofhope
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• Tajine aux olives, champignons et aux mini Vols au vent au gouda et au bœuf...

  

  Ingrédients : un blanc de poulet 1 oignon râpé 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe beurre demi-sel du poivre noir du sel de l'eau 200 g d’olives... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Lightofhope
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• Tagliatelles au saumon fumé,sauce au pesto

  

  De délicieuse tagliatelles très légère! Et aussi assez originales, vous pouvez les faire en remplacant le saumon fumé par du quorn(c'est avec ça la... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Sucetteviolette
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• Poulet farci et cuit au four

  

  Avant de vous raconter l'histoire de ce poulet farci qui attend sagement dans son assiette, je voudrais vous parler d'une découverte qui pourrait interesser... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Bouchra12
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• Velouté d'épinards

  

  Je suis pas tellement fana des épinards, mais ce velouté est vraiment délicieux et sera apprécié des plus récalcitrants. Il n'y à pas tellement d'épice mais je... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Izabelle
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• Pizza Saucisses, Mozzarella, poivrons et coulis de tomates à la crème

  

  Voici une occasion de vous parler de mon Soupe express de Siméo® offert par mon chéri... C'est un blender chauffant qui fait la soupe tout seul, les coulis,... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Desperatemum
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• Flan De Carottes à l'Alcool d'érable

  

  Un petit clin d’œil à nos amis Québécois, qui nous avaient apporté de la Gélinotte, boisson à base d'alcool de sève d'érable ( ressemblant à du Porto)J'ai... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Annickb
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• Risotto aux fruits de mer

  

  Source : un mix de plusieurs recettes...Préparation : 30minCuisson : 45minIngrédients pour deux personnes : 200g de cocktail de fruits de mer - 125g de riz à... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Sl88
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• Tostada, bouchées mexicaines aux haricots rouges et légumes

  

  Petit plaisir de la vie, légèrement épicé et contenant presque tous les groupes alimentaires. J'aime bien, que ce soit à l'apéro ou avec laitue, guacamole,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Margau
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• Une recette qui donne chaud : le poulet exotique

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Avec cette recette hyper simple, rapide à préparer et saine vous allez partir un peu au soleil tout en faisant des économies alors... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Sylviekitchen
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• Pizza pommes de terre, rapini et romarin

  

  Avant tout, je vous souhaite une bonne et excellente année 2014! Tous mes voeux de bonheur, joie, paix, succès, santé. Que vos désirs les plus chers se... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Suitegourmande
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• Sauce bolognaise "recette rapide"

  

  Salam allaicom, bonjour je vous propose aujourd'hui une délicieuse sauce bolognaise facile et rapide à réaliser, cette sauce classique de la région de Bologne,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Daurade au four sur un lit de vermicelles

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, je vous remercie infiniment pour votre chaleureux soutien. Plus de peur que de mal, beaucoup de dégâts matériels mais pas de... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Sourour
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• Poulet fermier au four, petits légumes et olives vertes

  

  Un plat un peu long pour ce qui est de la cuisson ( 1h30) mais qui se mange pour ma part tellement bien un dimanche tranquillement en famille... :) Avec des... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Annapurple
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• Lapin à l'estragon

  

  Cette recette vient du blog péché de gourmandise que j'aime beaucoup !Préparation : 20 mn Préparation : 20 mnCuisson: 15 mn en autocuiseur + 5 à 10 mnLes... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Gigi16000
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• Bœuf Provençal!!

  

  Boeuf Provençal par opposé à Boeuf Bourguignon! Boeuf Provençal. 800 gr de boeuf en mrcx2 oignons2 g.ail3 carottes2 càs de farine500 ml de bon vin BLANC150 gr d... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Nat26
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• Poulet et haricots verts à la sauce au miel et oranges

  

  Une recette délicieuse trouvée par ma petite soeur sur ce blog qui m'a plu tout de suite, nous avons donc décidé de la préparer à 4 mains. Résultat : un vrai... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Chiara Selenati
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• Sauce spaghetti de Jasmine

  

  Une bonne sauce bien goûteuse et une belle consistance que mon chum nous à concoctée. La recette vient du blog de, Jasmine Cuisine. Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Izabelle
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• ~Soupe-repas aux pois~

  

  Pour faire suite à ce post, pourquoi ne pas se faire une belle soupe réconfort question de passer son reste de jambon!! Bien garnie, onctueuse et combien... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Lexibule
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• Wok de poulet

  

  Une délicieuse recette que je réalise souvent, c'est un plat plûtot light, facile et rapide à préparer. Que demander de plus? Ingrédients pour 2 personnes:... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Tripes d'agneau aux épices "Douara"

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets ma version du savoureux plat marocain, les tripes d'agneau connu sous le nom Douara ou Tkalia ou... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Amal Khenoussi
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• "The Risotto" , recette de Frenchie , à la courge butternut et biscuits...

  

  Je redémarre l'année avec mon chef chouchou " Greg Marchand" et cette recette de risotto à tomber .C'est une association osée de saveurs sucrées et salées mais... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Nanoud
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• Mashed potatoes à l'américaine

  

  Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Bucheron
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• Poulet & ses légumes façon orientale

  

  Une recette de poulet avec des légumes, vous pouvez l’accompagner avec du riz Un plat bien parfumée au épices, idéal pour faire manger des légumes aux enfants... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Oumzayneb
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• Pâtes coquilles aux dés de dinde et champignons

  

  Salam fidèle compagnie, je partage avec vous mon plat de pâtes coquilles aux dés de dinde, tout en vous souhaitant une bonne journée de mardi. La recette est... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Sourour
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• Spaghetti à la Sicilienne

  

  Bonjour tout le monde !! Un plat Italien plus exactement de Sicile. Ce n'est pas le plat authentique car chacun revendique sa version. Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Papillon14_rose
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• Tarpizz (ou la tartine pizza)

  

  C'est THE SOLUTION pour les soirs de flemme ou on a pas envie de rester trop longtemps en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 tranches de pain - Rosette... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Snoopy1989
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• Terrine de campagne à la mode de chez moi, c'est encore mieux quand c'est fait...

  

  Les fêtes sont passées mais les recettes sont bonnes toutes l'année. Nous avons l’habitude de faire tout maison pour les fêtes, chacun préparant à son choix ce... Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Nicolas
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• Le condiment au piment de ma copine

  

  Avec le poisson, dans la soupe, dans la vinaigrette... J'en mets partout !! Ma copine a grandi en Afrique, alors forcément le piment, elle aime ! A chaque repas... Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Izcooking
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• Risotto au gorgoonzola et aux noisettes

  

  Un superbe risotto très simple a faire, mais a mon gout un peu trop de fromage je vous conseil de mettre 100g de gorgonzola à la place de 150g. Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Sucetteviolette
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• Tajine d'agneau ou de veau au chou fleur

  

  Salam bonjour la compagnie et bonne fin de semaine, tout en espr que vous alez bien, sinon aps trop mal avec tout ce qui se passe de part le monde, le moral... Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Sourour
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• Pieds et paquets marseillais , balade aux Baux de Provence en version B&W

  

  Pieds et paquets marseillais " Pèd e paquet à la marsiheso " Recette pour :4 pers Préparation : 30 mn si les paquets farcis sont déjà préparés Cuisson : 8 heure... Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Sacha
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• recette d'un savoureux Sauté de poulet {A Tasty Stir-Fry Recipe}

  

  Bonjour tout le monde ! Apres les fêtes nous avons besoin de reprendre une cuisine plus saine et moins calorique. Je suis toujours à la recherche de nouvelles... Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Papillon14_rose
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• Tajine marocain de chayottes (christophine)

  

  Après les plaisirs et les gourmandises des fêtes, une petite recette très goûteuse et à base de légumes est la bienvenue! Avant de laisser place à la recette, j... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Amourdessaveurs
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• Tajine marocain de chayottes (christophine)

  Après les plaisirs et les gourmandises des fêtes, une petite recette très goûteuse et à base de légumes est la bienvenue! Avant de laisser place à la recette, j... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Amourdessaveurs
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• Crème d'avocat aux fruits

  

  Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !Je vous la souhaite douce, pleine d'attention et d'amour pour vous et votre entourage proche et éloigné. Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Naolia
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• Aubergine confite a l'huile d'olive

  

  On commence cette nouvelle année avec une petite entrée bien simple et riche en goût. Des aubergines confites à l'huile d'olive superposées et servies avec une... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Fimere
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• Tinga de pollo

  

  Voilà une recette que j’ai croisé sur le blog mon amie Fanny Food and Fashion un matin et qui m’a tellement titillé mes papilles que je l’ai cuisinée le soir... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Greg Bogaert
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• Soupe de spaghetti végétales à la bolognaise

  

  Pour 1 personne…100 à 200g de steack haché 5% sel et poivre Confection des minis boulettesMélanger la viande avec sel et poivre Former des minis boulettes... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Miss_souba
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• Petits choux à la chantilly au chèvre et menthe

  

  Ma première résolution pour cette nouvelle année : me remettre activement à mon blog.J'avais depuis quelques temps délaissé mon bébé culinaire... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Mllesushis
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• Une soupe au pesto avec gnocchi, bette à carde & haricots blanc et bien sûr,...

  

  Coucou les amis, Hé...tout d'abord avant de poursuivre, bonne et heureuse année 2014, hein ?! J'vous souhaite tous, à chacun et chacune d'entre vous, une... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Destinationsante
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• Tajine de merlan aux carottes olives et cconfit

  

  Salam fidèle compagnie, jspr que vous allez bien dans l'ensemble. L'année commence un peu mal avec tout ce qui se passe, cyclone, inondations et tant d'autres... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Sourour
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• Purée Saucisse revisitée

  

  On revisite les classiques, mais pas à la mode, abruti de la télé qui vous annonce un hamburger revisité et on se retrouve avec une tartine de foie gras... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Missmarge
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• Pain perdu au jambon grillé, tomates confites et fromage fondu

  

  Aujourd'hui, on ne se prend pas la tête à cuisiner un plat compliqué, on pense rapide, et surtout facile à préparer, et à manger ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Elodie M.
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• Aumonières de choux farcis

  

  Les choux et nous ce n'est pas une grande histoire d'amour... Moi j'aime le choux fleur (en gratin miam miam), n'amoureux lui aime les choux Bruxelles et sinon... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Dey
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• Velouté d'Asperges au Piment d'Espelette

  

  Ingrédients : 1 kg d'asperges en conserve (ou fraiches en saison) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 50 ml de crème fraiche 1 cuillère à café de piment d'Espelette sel e... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Chrisetj
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• Soupe ou Purée de Lentilles / Carottes

  

  Soupe de lentilles carottes Salam allaicom, bonjour une bonne soupe de lentilles / carottes bien réconfortante pendant ce climat hivernale,les températures... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• En route pour une nouvelle année gourmande

  

  Ma première résolution pour cette nouvelle année : me remettre activement à mon blog.J'ai depuis quelques temps délaissé mon bébé culinaire... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Mllesushis
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• Roulaux de printemps mode recyclage de restes (Leftovers recycling Spring rolls)

  

  Nigel Slater est un génie Je m'offre une pause cafe, je mets al tele, je tombe sur l'episode ou il fait des rouleaux de printemps pour finir ses restes de... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Lorette
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• Poêlée de joue de lotte

  

  On commence 2014 avec du poisson ! C'est parti pour ce premier post de l'année.J'ai récemment découvert la lotte. Un poisson sans arrêtes qui cuit rapidement. Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Papillonmyosotis
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• Oeuf cocotte au foie gras et aux cèpes

  

  Après avoir proposé la recette du foie gras marbré au cacao pour noël, un lecteur m'a dit qu'il aimerait bien réaliser des oeufs cocotte au foie gras. Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Sophie
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• Financiers au parmesan...

  

  ...Et autres amuses bouche pour votre réveillon ! Cette année, pour Noël nous avons réveilloné autour d'un apéro dînatoire. Je dois dire que j'apprécie plutôt... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Maeliecuisine
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