Cuisine — Ciboulette

Cuisine — Ciboulette

• Panna cotta de crevettes et lait de coco

  

  Avec cette recette, je commence à faire des tests pour les fêtes de fin d’année et mon anniversaire. Cela m’évitera de ne pas savoir quoi faire au moment donner. Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Biboumacaron
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• Salade de radis noir au gingembre et aux oeufs de lompe

  

  J'avais envie d'utiliser le radis noir comme un daïkon (radis japonais). Je voulais diminuer le piquant, en rajoutant autrement et offrir un peu de mer. Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Vanessav
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• Terrine de cèpes et de shitakés au confit de canard

  

  Pour 6 personnes : 650 g de cèpes, 750 g de shitakés 2 cuisses de confit de canard, 1 tablette de bouillon de volaille, 50 cl  de bouillon de volaille, 6... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Hubjo
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• Wok au chou-fleur...

  

  Bonjour, je vous propose une recette chinoise que nous avons adoré... Quand je dis nous, je parle de Mr et moi car les enfants ont trouvé qu'il y avait un peu... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Kayababouch
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• Girolles poêlées aux châtaignes et foies de volaille

  

  Pour 4 personnes : 500 g de girolles, 420 g de foies de volaille, 260 g de châtaignes décortiquées (cuites), 6 gousses d’ail, 120 g de pousses d’épinards, 3... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Hubjo
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• Couscous aux fruits

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : pas de cuisson :Macération : 4 heuresPour 4 personnes :250 g de couscous ;6 citrons ;4 tomates ;8 pruneaux d'Agen ;2 mangues ;... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Jgerain
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• Blinis faciles !

  

  Pour une vingtaine de blinis : ¤ un yaourt brassé nature ¤ un pot yaourt de farine ¤ 1 oeuf ¤ 1/2 sachet de levure ¤ 1 pincée de sel Mélanger au fouet tous les... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Smartizette
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• Galettes fromagères au chou-fleur

  

  Parfois, en voulant recycler les restes, on tombe sur de bonnes recettes comme celle de ces croquettes au chou-fleur, au Boursin et aux flocons d'avoine. Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Gasoriano
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• Velouté poireaux et pommes de terre...

  

  Bonjour, Il fait froid en ce moment et comme j'adore la soupe, je me fais plaisir !!!! Heureusement que ma petite famille aime cela aussi !!! Voici un... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Kayababouch
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• Farfalles anti-oxydantes

  

  Bonjour, bonjour !!Comment allez vous en ce dimanche matin ??Aujourd'hui c'est le jour de l'interblog , c'est sécotine qui vient piocher une recette chez moi, e... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Crumble
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• Miss tiny continue sa folle aventure avec gregory coutanceau: mochi à la pomme,...

  

  Mon dernier billet parlait de mon aventure rémoise, en plein coeur du pays champenois et de la 3è édition du concours Taittinger. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Misstiny
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• Blanquette de pommes de terre aux courgettes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :600 g de pommes de terre ;4 courgettes ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;50 g de beurre ;15 cl de vin... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Jgerain
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• Poulet au citron à l'antillaise

  

  Préparation : 15 minutes Marinade : 1heure Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blanc de poulet 2 oignons 1 petite botte de ciboulette 1... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Merycuisine
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• Les fameuses timbales de saumon et mousse de courgettes

  

  Bonsoir à toutes et tous ! Ce soir, une recette que bon nombre d'entre vous avez du apercevoir cette recette de "timbales au saumon et mousse de courgette" sur... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Morgane8484
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• Galette de pommes de terre à la plancha

  

  Si vous êtes amateur de tapas, cette recette est faite pour vous ! Des galette de pommes de terre, simple et rapide à réaliser, et tout cela seulement avec votr... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Vanina33
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• Gateau de pommes de terre à la cancoillotte - FRANCHE-COMTE

  

  Dédicace à Angélique et Josette qui m'ont fait découvrir la cancoillotte... Gros bisous à vous 2...Ingrédients :- 1 pâte feuilletée- 1 à 2 oignon(s)- 3 oeufs-... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Pim's
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• La page sans lait pour les recettes salées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Ckned
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• Salade au thon et au riz complet

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonDégorgement : 1 heurePour 4 personnes :200 g de riz complet cuit et refroidi ;100 g de thon au naturel ;1 poivro... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Jgerain
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• Carpaccio de Cabillaud, Pitaya, Grenade & Sauce Pimentée

  

  Le pitaya (pitahaya ou fruit du dragon), sa texture est à mi chemin entre le melon et le kiwi. Son goût est assez neutre (un peu laiteux) mais frais et... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Muriel66
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• Flan à l'oignon à la sauce tomate

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 70 minutes + 12 minutesPour 4 personnes :Pour le flan :2 cuil. à soupe de beurre ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;3 œufs ;3 cuil. à... Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Jgerain
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• Salade de poireaux au canard

  

  Avec cette fraîcheur, on en oublierait presque de cuisiner des salades… Heureusement, celle que je vous propose aujourd’hui est idéale pour vous mettre en... Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Tarte Automnale au Camembert

  

  Composée d'un camembert et de mortadelle, le goût est succulent ! Bonne soirée @ tous .... 1 pâte brisée1 camembert 250 g 100 g de dés de mortadelle ou lardons... Lire la suite

  Le 23 octobre 2011 par   Marrakechdelices
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• Petite terrine facile...

  

  Aujourd'hui, je vous propose une petite recette facile pour une entrée simple et goûteuse à servir avec une salade verte. Rien de compliqué ni trop... Lire la suite

  Le 23 octobre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Potimarron farci ... Rustique & Forestier

  

  Un potimarron farci de chèvre cendré, lard fermier (rustique), girolles, marrons noisettes (forestier). Un "mix" de mes saveurs automnales... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Muriel66
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• Clafoutis jambon/champignons/macédoine

  

  Lorsque j'ai peu de temps pour préparer le dîner, j'aime mettre tout ce qui me passe par la tête dans un clafoutis. Et pour trouver l'inspiration, je me suis... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Undeuxtrois
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• Roulés de volaille au jambon sec & fromage frais, sauce yaourt aux herbes...

  

  J'achète souvent des escalopes ou filets de volaille car elles me servent à plein de choses : à la crème avec des champignons, en morceaux pour faire des tajine... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Dey
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• Ravioles aux pavot & curcuma à la dinde & chèvre frais, méli-mélo de légumes à...

  

  L'arrivée du froid et de la grisailles ne rime pas avec monotonie dans l'assiette chez moi!Vous le savez déjà, j'aime que mes plats soient colorés et goûteux, e... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Laura_cookie
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• Oeufs mollets sauce mâche et toasts grilles

  

  Source : guide cuisine n°244 Pour 2 personnes : Préparation : 6minCuisson : 15min (j'ai mis un peu plus car les blancs n'étaient pas assez cuits pour... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Sl88
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• Moelleux de pommes de terre à la mozzarella

  

  j'ai trouvé cette recette sur "yumy"d'après une recette de Marion pour 4 personnes 8 à 10 pommes de terre 10 cl de lait 20g de beurre 3 càs de persil ciselé 1... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Brimbelle
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• Que faire avec... un reste de raclette ?

  

  Un gratin de raclette ! Une bonne petite recette que j'ai testée en famille.Comme je prévois toujours trop, et que la raclette, c'est un plat roboratif, il rest... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Meredith
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• Croque Monsieur Champignons / Morbier

  

  Voici la 1ère recette testée parmi les 5 finalistes de mon concours "Je craque pour les croques"Il s'agit du Croque Monsieur Champignons / Morbier que m'avait... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Nounoune
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• Salade de potimarron tout cru

  

  Le potimarron, c'est un peu le soleil de l'automne quand l'astre nous fait défaut… (cela dit aujourd'hui nul besoin de subsitut pour ceux qui ont vu la brume... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Anne Onyme
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• Tarte à la Betterave

  

  Bonjour, La betterave n'est pas toujours facile à cuisiner à la maison. Sur le net, on la voit en verrine apéritive, en velouté, en carpacho...Personnellement,... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Chrystel56
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• La recette Figue : Salade d'endives aux figues

  

  Préparation 4 minutes par personneIngrédients par personne :Choisir 3 figues fraîches violettes, mures à point 1 endive (ou chicon) 15 g d’amandes en lamelles... Lire la suite

  Le 15 octobre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Cheese-cakes au saumon fumé

  

  Une jolie recette originale que j’ai piochée sur le blog de mont p'tit atelier culinaire. Je n’ai pas de moules à cylindres mais je me suis servie d’un moule à... Lire la suite

  Le 15 octobre 2011 par   Tiloup
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• Tartare de légumes et Chantilly de Neufchâtel

  

  Une recette trouvée chez mon fromager, et qui a fait l'unanimité hier soir.Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Matériel : 1 siphon, 4 nonettes et une poch... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Meredith
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• Roulé de poulet au fromage

  

  Voilà, la première recette que mon mari a réalisé est prête Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Liste des ingrédients pour 2... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Oeufs cocotte au potiron et aux 3 fromages (cuisson au micro-ondes)

  

  J'adore les oeufs cocottes, les variations sont multiples et c'est toujours un succès. Je vous en avais déjà proposé en cuisson au bain-marie au four, mais cett... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Kak
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• Terrine de foies de volaille – de JuJuBe

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Pour 2 personnes sur 4 jours: 300 gr de foie de volaille 1 blanc de poulet (ou dinde) 2... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Miss_souba
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• Moelleux apéritif minceur sans oeuf, sans matière grasse

  

  Petites bouchées minceur aux légumes préparées avec la poudre de protéines de lait.Le poudre de protéines est un nouveau produit diététique arrivé sur... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Naolia
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• Tartiflette authentique (archive)

  

  Nous ne sommes pas en hiver, je sais, mais j’avais envie de partager la recette de la vraie tartiflette. Je l’ai reçu de deux amis savoyards, donc je peux leur... Lire la suite

  Le 09 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Moelleux de courgettes à la mozzarella

  

  Dès que j’ai vu cette recette chez Laurence, je l’ai faite dans la foulée car j’adore accommoder les courgettes de toutes les manières possibles. Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Couleurdevie
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• Moelleux chèvre courgette

  

  Voici une recette bien sympa pour accompagner un tite salade!! Super bon!Ingrédients :-2 courgettes-200g de chèvre frais-1 boîte de 410ml de lait concentré-4... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Krimstel
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• Bagel fromage frais et concombre

  

  Aujourd'hui une petite recette rapide, qui trouve facilement sa place dans ma lunchbox du midi. Frais et léger, cet incontournable made in USA se décline... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Daudrey
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• Parmentier de Sardines pour 4 personnes

  Ingrédients : - 2 boîtes de sardines à la Catalane de Saupiquet - 120g de lait - 240g d’eau - 60g de flocons de pomme de terre - 50g de crème fraîche - muscade... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Videoblog
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• Parmentier de Sardines pour 4 personnes

  Ingrédients : - 2 boîtes de sardines à la Catalane de Saupiquet - 120g de lait - 240g d’eau - 60g de flocons de pomme de terre - 50g de crème fraîche - muscade... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Videoblog
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• Filet de boeuf à la brunoise de pistaches

  

  Pour 4 personnes : 2 carottes, 1 gros oignon, 150 g de champignons de paris, 40 g de cacahuètes rôties et concassées, 1 verre de porto, 1/2 verre d’eau, 800 g d... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Hubjo
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• Mon cochon fait son cake, épisole 2

  

  Chose promise, voici le retour du cochon qui fait son cake, avec une version salée très originale, car mon cochon fait son cupcake !!!Version courgettes, oignon... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Bea64
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• Omelette burger

  

  Devant les sublimes photos que vous pouvez voir ici, j'ai eu envie d'essayer cette recette de tortilla. En lisant les instructions sur le blog, ça me... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Undeuxtrois
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• Rouleaux de jambon cuit au chèvre frais

  Ingrédients pour faire des rouleaux au jambon et chèvre 4 tranches de jambon cuit 1 carotte 100 gr de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de fromage blan... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Tartare de thon à la pomme et au boursin

  Ingrédients : pour faire du tartare au thon et pommes 400 gr de filet de thon extra-frais 1 c à s de Boursin cuisine ail fines herbes léger 1 pomm... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Recette de la tarte au thon Dukan

  

  J'ai testé pour vous la tarte au thon Dukan. Les ingrédients : 4 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à soupe de fromage blanc 4 oeufs 1 boite de thon... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Pierre Gallego
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• Coeurs de volaille sauce madère

  

  Oui, j’avoue c’est un peu de la provoc, juste pour entendre d’ici les beurk de la plupart de mes visiteurs, teuses.Mais il est vrai aussi que j’aime les abats,... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Boljo
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• Pomme de Terre aux herbes

  

  Je sais qu'il fait beau et que l'on peut prolonger le plaisir de manger des salades mais j'ai décidé d'en faire autrement . Semaine de congé au soleil =... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Pauline1984
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• Terrine de viandes aux herbes

  

  Il y a quelques semaines, Tupperware a proposé par l'intermédiaire de plusieurs blogueuses dont Manue de la popotte de Manue, de participer à un concours pour... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Alba54
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• Des courgettes ,bien légeres....

  

  les légumes .....la courgette....on a beau essayer toutes les façons a les cuisiner c'est toujours bon ,mais malgré tout on est souvent a cours d'idées et en... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Charoufa
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• Patisson au poisson et lait de coco/curry

  

  Bonjour a vous les souricettes Tout d'abord merci a vous d'avoir répondu à mon appel, j'ai noté plusieurs idées que je réaliserais et bien sur je vous montrerai... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Latitesouris
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• Taboulé aux herbes

  

  il fait super beau et c'est le retour du barbecue avec comme accompagnement un taboulé pour 6-8 en 15m Ingrédients- 500 g de tomates)- 1 courgette- 1 oignon ou... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Laurenceel
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• Croque saumon boursin pain complet

  

  > pain de mie complet > saumon fumé > boursin ciboulette Beurrer le pain de boursin et recouvrir de saumon. Enlever la croute du pain de mie si ce n'es... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Smartizette
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• Sauce verte

  

  Persil, menthe et ciboulette se sentent très bien dans notre jardin, et j'en ai profité pour préparer une petite sauce fraîche, verte, et vitaminée... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Clairel
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• On mange quoi demain ? Chou-fleur au roquefort

  

  LE CHOU-FLEUR AU ROQUEFORT Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur 2 échalotes 150 G de Roquefort 10 cl de crème épaisse 10 G de beurre ½ botte de ciboulette... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Terrine noix de St Jacques chantilly au chorizo

  

  Et voilà , le concours Tupperware® est en train de toucher à sa fin ( ou faim , ici ça fonctionne aussi ;p ). Nous allons voir fleurir des recettes de terrines... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Khala
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• Cupcakes figue, confit d'oignon rouge - topping à la mousse de canard au porto

  

  Ingrédients (pour une douzaine de cupcakes) : Confit d'oignon rouge : - 5 g de beurre - 1 oignon rouge - une pincée de sel, une pincée de sucre - 1 cuiller à... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Galettes quinoa et petits légumes

  

  Pas toujours facile de se renouveler… et très souvent on va au plus simple en réalisant une petite recette bien rodée cela dit ça finit par lasser… facile... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Anne Onyme
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• Piémontaise légère

  

  Une recette légère mais délicieuse ! Pour 4 personnes : > 5 grosses pommes de terre > 2 oeufs > 1 petit oignon ou 1 échalote > ciboulette > 300g... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Smartizette
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• Petits légumes farcis

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 12 pièces :12 petites tomates rondes ;1/2 concombre ;1 oignon nouveau ;100 g de riz ;100 g de chèvre frais ;50 ... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Jgerain
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• Roulé au thon et mascarpone

  

  Recette qui ne vient pas de moi, mais de Payette. Lorsque j'ai vu cette recette, elle m'a tout de suite tappé dans l'oeil. Coup de chance, j'avais tout ce... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Carinette
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• Velouté poires & poireau, croquettes de volaille épicées

  

  Bon je sais, avec ce beau soleil, on n'a pas vraiment envie de se faire de bonnes soupes!Mais celle-ci vaut vraiment le détour! Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Laura_cookie
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• La salade de pâtes de Lillifee

  

  Une recette ramenée de l’école par Lillifee. Super idée pour le dimanche soir...surtout quand les enfants se mettent en cuisine. Viel Spaβ ! 4 saucisses de... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Flo Bretzel
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• Salade d'orge aux raisins et aux champignons

  

  Une petite salade vite faite, que l'on peut servir en accompagnement ou en plat principal, dans ce dernier cas n'hésitez pas à ajouter des pois chiche ou des... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Leonine19
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• Aumônières de Figues au Chèvre et au Jambon Cru

  

  J’en suis encore avec mes figues par milliers. Cette fois ci, je propose une recette sucré salé, parfaite pour une petite entrée fine, ultra simple et rapide à... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Trio de verrines

  

  Trois petites verrines gourmandes et fraîches à servir en apéritif.De gauche à droite: - verrine au fromage blanc, endive et pamplemousse- verrine à la rillette... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Oror67
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• Cheesecake salé aux carottes

  

  Le cheesecake sucré, je suis fan, mais je n'avais encore jamais essayé et réalisé et sa version salée. Et bien, c'est chose faite, je voulais de la couleur alor... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Kak
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• Œufs cocotte au jambon

  

  Une recette simple et rapide à réaliser !!! Vous pouvez remplacer le jambon par des tranches de dinde fumés ou des restes de poulet. Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Tiloup
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• Gratin de Crevettes et de Moules aux Champignons

  

  Il y a quelques temps, je publiais une Blanquette de Poissons et Fruits de Mer. Comme il m’en restait un peu, je l’ai recyclée en gratin en y ajoutant quelques... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Courgette farcie

  

  Un restant de chair à saucisse, une courgette du jardin de mon papa et hop...un diner tout trouvé !Pour 2 personnes :Ingrédients : 200g de chair à saucisse - 1... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Sl88
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• Pain de veau aux herbes

  

  Dès que j’ai vu cette recette chez Namuelle du blog « Passion Tambouille« , j’ai tout de suite eu envie de la faire. Juste le temps d’acheter la viande, le... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Couleurdevie
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• Riz aux crabes et safran

  

  Je vous propose une petite recette bidouillée avec les ingrédients de mon placard. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 11 minutes (Parce que... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Monique
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• Pommes farcies au porc épicé

  

  Production: 6 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 MinutesIl existe peu de mariage de saveurs plus parfait que celui de la pomme et du porc. Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Pêches farcies au thon ou au surimi

  

  Une jolie recette trés simple de ma belle soeur Peggy qui a bien plu lors du baptême de ma petite princesse ! > pêches > thon > surimi râp... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Smartizette
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• Gâteau de tortillas au boeuf

  

  J'étais certaine qu'il n'y aurait pas assez de viande pour la recette, mais une fois le tout étagé, c'est suffisant. On coupe en pointe et on sert avec une bell... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Izabelle
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• Salade maritime de Ratte du Touquet au tartare d’algues

  

  Dominique Dequidt, « père » de la Ratte du Touquet, nous livre sa recette préférée : des algues en tartare et des crevettes pour une délicate association de... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Larattedutouquet
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• Fougasse aux ravioles

  

  Bonjour la blogosphère !!Me voici de retour sur la blogosphère culinaire après quelques mois d'absence, une grosse fatigue, un repos obligatoire pendant 6... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Crumble
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• quiche au saumon et courgettes

  

  Voici la recette que j'ai réalisé l'autre soir pour finir des courgettes cuites et du saumon fumé resté au congélateur. Pour la pâte brisée 200g de farine 1/4 d... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Gratin surprise!!!!!!!

  

  bonjour, me revoilà avec un gratin qui a fait l'unanimité chez moi . chez moi je l'ai appeler gratin surprise car je voulais que mes enfants découvrent... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Charoufa
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• TARTE FINE AUX SHITAKES & AUX NOIX

  

  Nous avions flashé sur cette délicieuse recette à deux, en feuilletant le dernier magazine « Gala Gourmand ». J’adorais partager, échanger avec lui, sur toutes... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Cotesoleil
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• Ma Salade d'Aubergines Grillées / My Grilled Eggplants Salad

  

  En fait cette salade pourrait aussi s'appeler la salade "je-met-tout-ce-qu'il-reste-dans-mon-frigo", et parfois pour peu qu'il reste quelques ingrédients sympas... Lire la suite

  Le 18 septembre 2011 par   Aboutfoood
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• Soupe froide à la roquette

  

  Une soupe froide qui change du gaspacho. La roquette a une légère saveur poivrée qui se prête bien à cette préparation.Ingrédients (pour 2 personnes) :- 100g... Lire la suite

  Le 18 septembre 2011 par   Serialbaker
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• Carpaccio de légumes variés à la graine de fenouil

  

  Le carpaccio aujourd’hui célèbre dans le monde entier est une préparation de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Hubjo
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• Pains surprises du fromager

  

  En farfouillant sur marmiton, je suis tombée sur cette chouette recette toute simple de petits pains fourrés. A la base, la recette stipulait d’utiliser des... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Aur_naoko
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• Courgette farcie ricotta et jambon

  

  Les courgettes se font plus rares dans le jardin, mais je dois dire que j'en ai bien profité cet été. En essayant la recette de Tallula, j'ai découvert de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Oeufs en meurette à la bourguignonne

  

  J'ai trouvé cette délicieuse recette dans un petit livre que j'ai acheté dernièrement sur les oeufs "Histoire d'oeufs" de chez Toquades. Si vous aimez les... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Kak
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• Salade de Pomelos épicée comme à Bangkok

  

  Recette déjà postée mais d'actualité car je l'ai refaite le week-end dernier et j'en suis toujours aussi fan. Et depuis ce billet... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Foodiefroggy
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• Mise à l'honneur !

  

  J'ai du retard, beaucoup de retard, alors je vais essayer de me rattraper ! Sophie (Sousou) a succombé à mon entremet citron-abricot : Réjane a vite testé mes... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Sophie21
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• VERRINES DE CREME D’AVOCAT & TARAMA

  

  Du rose, du vert et une touche d’orange pour réveiller le tout. Les verrines, c’est d’abord le plaisir des yeux ! La transparence du verre permet de saliver à l... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Cotesoleil
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• Terrine de thon et sa sauce à l'ail confit

  

  Une recette très appréciée lorsqu'il fait bien chaut. La petite sauce qui accompagne cette terrine est riche en goût et pourra se marier à merveille avec vos... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Carinette
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• Cake crabe et avocat

  

  Ma fille aînée est une vraie Gourmande et Gourmet, cela tombe plutôt bien car elle est en BEP cuisine !!! Et oui les chiens ne font pas des chats !!! Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Biboumacaron
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• Avocat Saumon Crevettes Fenouil

  

  Préparation - 10mn3 avocats 1 bulbe de fenouil 24 crevettes 2 tranches de saumon 1/2 citron 1/2 pot de fromage blanc 0% sel, poivre, ciboulette1. Couper les... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Cuisineetcaro
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• Roule a la tomate et au thon

  

  J'adore les roulés salées, en entrée c'est très pratique et très frais...après une version épinard/ saumon.....voici une version tomate/thon.... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Sophroch
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• Thon et chèvre enlacés de poivrons tricolores

  

  Pour 6 personne(s) 3 poivrons de 3 couleurs 1 boite de thon au naturel 1 pot de crème fraîche 1 fromage petit chavroux Sel,poivre , persil , ciboulette Coupez... Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Creajackole
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