Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Crostinis verde aux parmesan et fines herbes

    Crostinis verde parmesan fines herbes

    c'est l'été, les beaux jours sont arrivés.... enfin si vous êtes en France pas trop!! mais bon...du coup on commence à penser aux vacances, et qui dit vacances... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Myhomemade
    NONE, NONE
  • restaurant les Terraillers à Biot

    restaurant Terraillers Biot

    Biot, pour les amateurs d'artisanat d'art, c'est un petit village de verriers proche de Vallauris (village de potier que nous affectionnons et où a travaillé... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Dupere
    NONE, NONE
  • Jus de concombre & Tang

    Ingrédients : 1 sachet de TANG citron ou orange 1 concombre 1 c à s de sucre 1 litre d'eau Glaçons (Facultatif) Préparation: Laver et éplucher le concombre et... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Chhiwatefassiya
    NONE, NONE
  • Taboul'aneth

    Taboul'aneth

    Une nouvelle recette de taboulé parce que le chou-fleur cru à cette saison, c'est vraiment bon. Et que le taboulé de chou-fleur, c'est vraiment facile à prépare... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Ameliepieron
    NONE, NONE, NONE
  • Yahni (Poulet pané en sauce blanche)

    Yahni (Poulet pané sauce blanche)

    Yahni, djadj mbatten ou tout simplement poulet pané en sauce blanche un plat bien apprécié pendant le ramadan. Ingrédients: 1 poulet ou de préférence des... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Farida
    NONE, NONE, NONE
  • ESCARGOTS A LA MOZZARELLA & TOMATES SECHEES

    ESCARGOTS MOZZARELLA & TOMATES SECHEES

    “Miom miom !” comme dirait quelqu’un que j’aime. La recette initiale précisait : une pâte à pizza, mais aussi du parmesan râpé, un demi citron, … et puis, j’ai... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Cotesoleil
    NONE, NONE, NONE
  • Hoummous aux carottes

    Hoummous carottes

    Pas évident de manger des légumes secs en plein été : par cette chaleur, on n'a pas forcément envie de plats mijotés. Exit le petit salé aux lentilles, le... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Gasoriano
    NONE, NONE
  • Charlotte aux framboises

    Charlotte framboises

    Voici la suite de ma charlotte aux framboises , j'ai modifié la recette de Christophe Michalak , la mousse est très bonne , très parfumée . C'est un très bon... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Nanoud
    NONE, NONE, NONE
  • Pavlova aux fruits d’été

    Pavlova fruits d’été

    Lorsque je vous avais présenté la recette de la pièce montée dans un précédent article, j’avais réalisé environ 3 litre de crème pâtissière, tout ça pour vous... Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Kak
    NONE, NONE
  • Quelques bouteilles

    Quelques bouteilles

    Suite de notre week-end diététique avec ce déjeuner dominical, sur la terrasse puisque l'été semble enfin vouloir s'installer. . Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Bobosse92
    NONE, NONE
  • Salade de carottes au cumin

    Salade carottes cumin

    Une salade de carottes bien fraiche et bien parfumée que j'aime bien. Je la réalise aussi, parfois, pour l'apéritif dans de petites verrines. Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
    NONE, NONE
  • Harira algerienne / soupe algerienne (حريرة)

    Harira algerienne soupe (حريرة)

    Bonjour tout le monde ! La harira, h'rira (en arabe حريرة) est la soupe de la rupture du jeune durant le mois de ramadhan, elle est constituée de légumes secs,... Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Papillon14_rose
    NONE, NONE
  • Carpaccio de courgettes jaunes, menthe fraîche et pignons

    Carpaccio courgettes jaunes, menthe fraîche pignons

    Carpaccio de courgettes jaunes, menthe fraîche et pignons Pour 4 personnes Ingrédients 2 courgettes jaunes 1 citron quelques feuilles de menthe fraîche copeaux... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Lacuisineceformidable
    NONE, NONE
  • N'tchouba (Salade d'anchois à l'algéroise)

    N'tchouba (Salade d'anchois l'algéroise)

    Cette salade est pratiquement omniprésente sur les tables ramadanesques algéroises à côté des différentes entrées froides et chaudes (boureks, kebda mchermla,... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Farida
    NONE, NONE, NONE
  • Glaces et Sorbets d'été

    Glaces Sorbets d'été

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, C'est toujours un grand plaisir de réaliser des glaces et des sorbets fait maison, de varier les saveurs et de créer la... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
    NONE, NONE, NONE
  • La recette Fruits rouges : Mojito de feu

    recette Fruits rouges Mojito

    Ingrédients pour 1 personne : 5 grosses feuilles de menthe fraîche + 1 pour la déco jus pressé d’un quart citron vert 1 bonne cuillérée de sucre en poudre (ou... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Recettesmeresfilles
    NONE, NONE
  • SORBET A LA PASTEQUE (thermomix ou non)

    SORBET PASTEQUE (thermomix non)

    POUR 6 à 8 personnes INFO WW =2 pp / la boule de sorbet 500G de chair de pasteque 1 citron non traité 80 g de sucre OU équivalent édulcorant 1 Blanc d'oeuf... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Chrissyv
    NONE, NONE
  • Salade de chou pointu et carottes à la thaï

    Salade chou pointu carottes thaï

    Du chou dans mon petit panier bio ? Il faisait chaud, alors ce sera une salade. Salade de chou pointu et carottes à la thaï Ingrédients pour 5 personnes - 1... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Cocopassions
    NONE, NONE
  • gambas sauce avocat

    gambas sauce avocat

    Recette pour 4 personnes 1 avocat bien mûr 20 cl crème 1/2 gousse d "ail réduite en purée 1 petit oignon blanc haché très finement sel, poivre 1 jus de citron... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Creajackole
    NONE, NONE
  • SOS amitié !

    amitié

    Quand un ami se retrouve seul à Paris, en pleine canicule de juillet, réquisitionné pour un nouveau contrat, alors que son épouse se prélasse au soleil du... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Bobosse92
    NONE, NONE
  • Dolma quarnoun marqua beida -Artichaud farcis en sauce blanche

    Dolma quarnoun marqua beida -Artichaud farcis sauce blanche

    Bonjour à tous; Le mot d'origine turque dolma signifie “rempli” ou “farci” en français.Encore un heritage de l'influence turque . Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Nibele
    NONE, NONE
  • Mardi 10 juillet 2012 : Clafouflan de courgettes - Black Risotto - Cassis au...

    Mardi juillet 2012 Clafouflan courgettes Black Risotto Cassis mascarpone battu

    Un bon mardi de BDM avec les potes !! Rien de bien compliqué. Un grand merci à Pet-Fly, Doc BR et Masime pour leur venue !!! Charlie Clafouflan de courgettes... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Bouffedumardi
    NONE, NONE
  • Gâteaux, tarte aux légumes et sandwich de carottes : les recettes de la semaine...

    Gâteaux, tarte légumes sandwich carottes recettes semaine (S30/2012)

    C’est l’été !Peut être êtes vous déjà parti en vacances (comme moi) et vous êtes vous déjà remis au travail.Peut être attendez vous vos vacances avec impatience. Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Zekitchounette
    NONE, NONE
  • Pavé d’espadon aux poivrons

    Pavé d’espadon poivrons

    Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :4 pavés d’espadon (120 g chacun)4 poivrons rouges12 feuilles de persil plat1 cuillerée à café... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Hubjo
    NONE, NONE
  • Crocod'Ice: glaçons rigolos, bonbons crocodiles glacés !

    Crocod'Ice: glaçons rigolos, bonbons crocodiles glacés

    Ah ! les crococo, les crococo, les crocodiiiileees ! Une petite touche drôle pour se rafraîchir avec ces glaçons qui changent des carrés habituels. Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Cakesandsweets
    NONE, NONE, NONE
  • Mon grain de sel dans un cheesecake aux herbes et à la feta

    grain dans cheesecake herbes feta

    Pour ne rien vous cacher, tenir un blog culinaire, c'est du travail. Il y a:les idées à trouver... dur dur de baver devant les recettes de blogeurs plus... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Heuredubrunch
    NONE, NONE
  • Beau repas entre amis oenophiles : trois vins blancs pour les mises en bouche...

    Beau repas entre amis oenophiles trois vins blancs pour mises bouche entrées.

    Nous prenons toujours plaisir à provoquer les rencontres en amis partant du postulat simple que les amis des amis peuvent devenir des amis. La démonstration a... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Daniel Sériot
    NONE, NONE
  • Poisson au Sumac et Salade de Couscous

    Poisson Sumac Salade Couscous

    Ingrédients pour 2 personnes: - huile végétale en spray - 1 petit oignon finement hache - 1 gousse d'ail pilée - 2 petites courgettes émincées en biais - 1... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Ralph
    NONE
  • Tartelettes crumble à la pêche, crumb bars pour les intimes

    Tartelettes crumble pêche, crumb bars pour intimes

    J'entretiens une relation assez complexe avec les fruits d'été.Je vous avais déjà fait part de mon étrange obsession pour la symbolique des fruits de saison... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Heuredubrunch
    NONE, NONE
  • chorba algerienne (soupe de legumes)

    chorba algerienne (soupe legumes)

    Bonjour tout le monde ! J'espère que vous allez bien surtout pour les personnes qui jeûnent et avec la grosse chaleur dans certaine régions, de mon côté il... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Papillon14_rose
    NONE, NONE
  • Le premier taboulé de l'été

    premier taboulé l'été

    Le taboulé de chou-fleur cru c'est génial et super simple.A ajouter sur toutes les tables pendant la belle saison du chou-fleur en jouant avec herbes et épices... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Ameliepieron
    NONE, NONE, NONE
  • Salade De Linguine Aux Légumes Du Jardin

    Salade Linguine Légumes Jardin

    Le soleil est de retour, et l'envie de salade aussi.......cette salade à préparer pour plusieurs, rapide et délicieuse , avec du fromage de chèvre frais , un... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Annickb
    NONE, NONE
  • Portrait de blog : Nicole Passions

    Portrait blog Nicole Passions

    On continue notre série de Portraits de blogs, que vous retrouvez sur notre site tous les mercredis ! Cette semaine, nous avons souhaité vous faire découvrir... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Cakesandsweets
    NONE, NONE, NONE
  • Confiture d'abricots saveur amande

    Confiture d'abricots saveur amande

    Je vous le disais ici, j'ai acheté 5kg d'abricots à confiture alors je commence le stock pour cet hiver! Pour innover un peu, une confiture d'abricots à la... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Dey
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Grenouilles à l'alsacienne

    Grenouilles l'alsacienne

    Préparation : 10 minutesCuisson : 35 minutesMacération : 30 minutesPour 4 personnes : 24 paires de cuisses de grenouilles 100 g de beurre 25 cl de riesling 15 c... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Jgerain
    NONE, NONE
  • RAVIOLES AU CRABE & RICOTTA

    RAVIOLES CRABE & RICOTTA

    A défaut de pouvoir mettre les pieds dans l’eau et faire de longues marches au bord de la plage, j’ai choisi de travailler les crustacés au sein de ma cuisine... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Cotesoleil
    NONE, NONE, NONE
  • Fiskefrikadeller ou croquettes danoises de cabillaud

    Fiskefrikadeller croquettes danoises cabillaud

    Il faut que je quitte le Danemark pour me décider à publier cette recette de Fiskefrikadeller . Les danois mangent beaucoup de boulettes/croquettes , celles à l... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Nanoud
    NONE, NONE, NONE
  • Salade de mangue ensoleillée

    Salade mangue ensoleillée

    Salade idéale des jours de canicule pour accompagner une grillade de poulet cuite sur le barbecue. De quoi colorer vivement toute assiettée comme ce fut le cas... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Margau
    NONE, NONE, NONE
  • Salade de tomates et fraises au boudin noir

    Salade tomates fraises boudin noir

    Associer des fraises et des tomates, ça oui, je connaissais l'accord depuis longtemps. Ajouter du boudin noir à ces deux ingrédients, cela m'avait fortement... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Anne Onyme
    NONE, NONE
  • Deux vins blancs en accord mets/vins

    La venue d’amis nordistes, amateurs de vin, adhérents du club d’oenophiles « les Vignes de Leo » nous a permis de régoûter quelques vins blancs qui ont... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Daniel Sériot
    NONE, NONE
  • Sandwich de Rosbif au Coleslaw

    Sandwich Rosbif Coleslaw

    Ingrédients pour 2 personnes: - 80 g de choux détaillé en lanières - 1 petite carotte râpée - 2 ciboules finement hachées - 75 g de mayonnaise allégée - 1... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Ralph
    NONE
  • Kbab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche)

    Kbab algérois poulet (Poulet frites sauce blanche)

    Je reviens avec une délicieuse recette : le Kbab algérois ou Batata koucha (dans certaines régions).C'est un plat traditionnel algérien qui n'a rien avoir avec... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Farida
    NONE, NONE, NONE
  • Gésiers de poulet aux herbes – Chicken gizzards with herbs

    Gésiers poulet herbes Chicken gizzards with herbs

    Les gésiers de poulet ont une texture assez caoutchouteuse, s’ils ne sont pas cuits assez longtemps. Bien sûr, ayant le matériel qu’il faut, je les ai cuisinés ... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Les raviolines en pâte d’amandes

    raviolines pâte d’amandes

    par Blandine Vié Quelle bonne idée que ces ravioles sucrées ! Ludiques, tout d’abord, elles amusent. Et puis à la dégustation, elles se révèlent vraiment... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • Apprendre à réaliser une sweet table

    Apprendre réaliser sweet table

    Avez-vous déjà entendu parler des sweet table ?! C'est tendance, c'est beau, c'est accessible à tous et c'est gourmand ! Il s'agit de l'art et la manière... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Amelie82
    NONE, NONE
  • Poulet mariné à la martiniquaise pour BBQ

    Poulet mariné martiniquaise pour

    Je dis martiniquaise comme j’aurais dit guadeloupéenne parce que je ne me rappelle plus de quelle île de l’outre-mer venait la copine qui m’a transmis la... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Boljo
    NONE, NONE
  • Desserts raffraichissants / special ramadhan 2012

    Desserts raffraichissants special ramadhan 2012

    Bonjour les gourmands ! Je vous propose une sélection de desserts pour les soirées ramadanesques en cette période estivale et la chaleur qui persiste, rien de... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Papillon14_rose
    NONE, NONE
  • Chorba frik au Poulet

    Chorba frik Poulet

    Salam Alykoum , Bonjour ! C'est le ramadan en ce moment voici ma chorba ... 1 tasse de frik (blé concassé ) ailes de poulet ( vous pouvez choisir autre ) 1... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Silvi
    NONE, NONE
  • Salade cocktail et sa sauce mayo sans oeuf sans huile SANS COMPLEXES

    Salade cocktail sauce mayo sans oeuf huile SANS COMPLEXES

    pour la sauce (mayonnaise rouge) 1 cuil. a café bombé de moutarde mi forte 70ml de lait concentré non sucré (bien froid) sel, poivre 30ml de citron ketchup... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Coco77
    NONE, NONE
  • Chia fresca au gingembre

    Chia fresca gingembre

    C’est enfin l’été ! Avec cette chaleur, j’ai eu envie de vous proposer une boisson fraiche, saine et nutritive : le chia fresca, la boisson santé emblématique d... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Coralie
    NONE, NONE, NONE
  • ♥ Tarte aux Framboises & Noix de Coco Meringuée

    Tarte Framboises Noix Coco Meringuée

    Avec ce Soleil si radieux, quoi de plus gourmand que de déguster un petit dessert frais et de saison ? Aujourd'hui, La framboise et la Noix de Coco sont à... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Cookinglili
    NONE, NONE
  • Salade de Moules de Bouchot à la mangue ★

    Salade Moules Bouchot mangue

    Il y a peu de temps, j’ai eu l’honneur de collaborer à un nouveau site sur la Moule de Bouchot, créé par le Comité National de la Conchyliculture, et cela, grâc... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Sanjee
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Potage aux asperges et au saumon

    Potage asperges saumon

    Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 600 g d'asperges ; 1 l de bouillon de poule (cubes) ; 200 g de saumon ; 2 cuil. Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Jgerain
    NONE, NONE
  • Sens Uniques

    Sens Uniques

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • Chutney de cerises noires

    Chutney cerises noires

    Des chutneys, il en existe une variété incalculable ! Selon les régions du monde, on en trouve à base de fruits comme la mangue, la tomate, la noix de coco, le... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Cotesoleil
    NONE, NONE, NONE
  • Recette de mini-cakes au carambars

    Recette mini-cakes carambars

    Production: 8 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 30 Minutes Il fait chaud, c’est l’été alors aujourd’hui pas de grosse cuissons chaude. On prépare de... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Jebouffe
    NONE, NONE
  • Quelques vins du week-end

    Quelques vins week-end

    En parallèle à notre virée touristico-culturelle, nous avons quand même dégusté et bu quelques vins. . Alsace, Riesling Grand Cru Eichberg 2005, domaine Paul... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Bobosse92
    NONE, NONE
  • Petites pommes de terre au four

    Petites pommes terre four

    La maman du chéri a planté plein de pomme de terre cette année et hier c’était la récolte ^^DOnc ce midi j’ai fait de toutes simples pommes de terre au four,... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Milichan
    NONE, NONE
  • Croquant aux amandes

    Croquant amandes

    Un pur délice, je me suis inspirée de la recette des Amarettis du forum "Cespasdlatarte" si vous ne connaissez pas ce forum allez y faire un tour c'est une... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Cristaxou
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Chorba m'katfa (Soupe aux vermicelles)

    Chorba m'katfa (Soupe vermicelles)

    On retrouve la chorba dans le menu des différentes occasions : fêtes, ramadan, réceptions... et même de tous les jours. Elle peut être servie en entrée... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Farida
    NONE, NONE, NONE
  • Salade de carottes marinées...

    Salade carottes marinées...

    Bonjour, Petit tour au Maroc, pour déguster cette délicieuse salade très rafraîchissante!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Kayababouch
    NONE, NONE
  • MILLEFEUILLE (thermomix)

    MILLEFEUILLE (thermomix)

    une petite recette du livre "50 recettes de familles" de Thermomix.....que j'ai testé pour un petite repas en famille ce midi. Pour 12 à 15 personnes (je ne... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Chrissyv
    NONE, NONE
  • Pizza sucrée comme une tarte au lemond curd et aux fraises

    Pizza sucrée comme tarte lemond curd fraises

    J’aurais eu de la menthe, j’aurais mis des feuilles pour le goût et la décoration mais déjà que c’était pas vraiment le moment de cuisiner trois jours avant de... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Boljo
    NONE, NONE
  • Kebabs d'agneau et raita à la menthe

    Kebabs d'agneau raita menthe

    Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient!Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates. Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Suitegourmande
    NONE, NONE, NONE
  • Fèves Concassées

    Fèves Concassées

    ingrédients: 1kg de fèves fraiches 1 gros oignon 2 gousses d’ail 3 cas huile d’olive sel poivre 1 cac cumin 1 cac paprika préparation: nettoyer les fèves, les... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
    NONE, NONE
  • °rose & coco°

    °rose coco°

    Cette histoire a commencé le 30 juillet 2008... oui, oui, vous avez bien lu, il y a près de 4 ans. Cela se passait aux nuits de Fourvière à Lyon, lors d'une de... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Cendrine
    NONE, NONE
  • Terrine de saumon aux petits-pois et haricots verts

    Terrine saumon petits-pois haricots verts

    Une entrée fraîche et colorée parfaite avec une mayonnaise au citron et aux herbes ... Terrine de saumon aux légumespour un moule à cake de 28 cm3 petits oignon... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Agastache29
    NONE, NONE
  • On mange quoi demain ? Dos de cabillaud, courgettes et tomates

    mange quoi demain cabillaud, courgettes tomates

    Marre de ne pas être en forme et mal dans ma peau … j’ai franchi la porte de Weight Wachers afin de perdre quelques kilos !!! Tout au long de l’été je vous... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Oups I did it again ! Macarons à la framboise.

    Oups again Macarons framboise.

    Voilà une publication dont je ne suis pas peu fière. Après mon succès macaronesque au chocolat, je ne vous cache pas que la tentation de recommencer était... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Mokamilla
    NONE
  • Bruschetta aux foies de volaille

    Bruschetta foies volaille

    Les repas du soir en ce moment sont plutôt légers, vu le magnifique soleil que nous avons...je cherche des recettes estivales qui ne nécessitent pas trop de... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Sophroch
    NONE, NONE
  • Recettes à la belge

    Recettes belge

    Apéro: Le radeau du pêcheur Minis feuilletés crevettes-champignons Minis tomates-crevettes Verrines pommes/boudin/spéculoos Verrines façon tomates/crevettes... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Snoopy1989
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Sauté de poulet aux boutons d'hémérocalles

    Sauté poulet boutons d'hémérocalles

    Pour un repas festif, en pleine semaine. Voici un plat simple mais spectaculaire que j'ai proposé à mes vieux parents et à ma grande soeur pour un repas... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Margau
    NONE, NONE, NONE
  • Tournedos à la sauce moutarde

    Tournedos sauce moutarde

    Préparation : 15 minutesCuisson : 4 à 6 minutesPour 4 personnes : 4 tournedos de 150 g ; 6 petits oignons ; 6 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 2 cuil. à... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Jgerain
    NONE, NONE
  • Carpaccio de mangue et de mozzarella

    Carpaccio mangue mozzarella

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 4 boules de mozzarella - 2 mangues - 8 tomates séchées à l'huile + un peu de jus - 2 cuillères à soupe... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Doudine
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Filet de porc Bloody Cesar

    Filet porc Bloody Cesar

    Avec la belle saison, les filets de porc sont souvent à rabais. Pourquoi ne pas en profiter pour faire cette belle recette de chez Hydromel et Ambroisie. Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Wimzie
    NONE, NONE
  • Cupcakes Choco Meringués

    Cupcakes Choco Meringués

    Préparation - 30mnCuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 cupcakes Pour les cupcakes : 145 g de farine 115 g de beurre 110 g de sucre 2 œufs2 cuillères... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Cuisineetcaro
    NONE, NONE
  • Fruits rouges au jardin. Cerises noires au jus de cassis.

    Fruits rouges jardin. Cerises noires cassis.

    L'aspect pimpant de ce bol ne doit pas vous leurrer. La saison printemps-été 2012 n'a pas donné grand chose du côté des fruits rouges. Les fraises... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Natalia Kriskova
    NONE, NONE
  • Verrines à l'italienne.

    Verrines l'italienne.

    Petites verrines toutes fraîches pour l'apéritif ou en entrée. Des plus simples à réaliser, elles peuvent aussi être une des nombreuses bouchées que l'on peut... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Mokamilla
    NONE
  • Soupe froide de concombre à la menthe

    Soupe froide concombre menthe

    J'ai découvert le gazpacho en Espagne. Depuis lors, j'aime beaucoup les soupes froides en été. J'aime tout particulièrement la fraîcheur qu'elles apportent. Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
    NONE, NONE
  • Lemon curd express sans beurre

    Lemon curd express sans beurre

    Le lemon curd est une préparation utilisée par les anglais qui la tartine sur des muffins anglais, scones, buns, crumpets, pain grillé… bref tout support pouvan... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Boljo
    NONE, NONE
  • Salade tiède au Halloumi à la marocaine

    Salade tiède Halloumi marocaine

    Rendement : 4 portionsPréparation : 30 mnCuisson : 5 mnIngrédients250 g de HalloumiHuile d’huile d'olive extra vierge1 citron pressé en jus1 gousse d'ail... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Merycuisine
    NONE, NONE, NONE
  • Chebakia marocaine

    Chebakia marocaine

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La chebakia (ou chbakia), appelée également m’kharqa est une pâtisserie d’origine marocaine, généralement préparé pendant le... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
    NONE, NONE, NONE
  • Melon & Mozarella di buffala

    Melon Mozarella buffala

    Voici une idée de salade estivale colorée, toute simple et rapide (pour ceux qui pensent qu'il faut du temps pour cuisiner, vous avez tort!). Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Aboutfoood
    NONE
  • Sablés façon petit-beurre parfumés à la fève Tonka

    Sablés façon petit-beurre parfumés fève Tonka

    Ces sablés à la fève Tonka sont à déguster à l’heure du thé indien ou avec une glace à la vanille pour les plus gourmands. La fève tonka est une drôle de... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Cakesandsweets
    NONE, NONE, NONE
  • {joli gâteau} notre wedding cake

    {joli gâteau} notre wedding cake

    Déja un mois… Un mois que nous nous sommes dit OUI, le 16 juin dernier ! Un joli jour joli joli, comme nous l’avions rêvé, plein de tendresse, d’émotions et de... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Mongraindesucre
    NONE, NONE
  • ROsitO

    ROsitO

    Que diriez vous d'un verre de rosé bien frais ? Ou d'un cocktail glacé ? Mojito par exemple ? Plus besoin de faire un choix ! La POpOtte vous propose aujourd'hu... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Anne-Charlotte
    NONE, NONE
  • Guacamole & ses nachos épicées maison

    Guacamole nachos épicées maison

    Le guacamole, ça aussi j'adore! Je me souviens d'un petit resto que l'on se faisait souvent avec les amis et où l'on se remplissait la panse jusqu'à en faire... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Laura_cookie
    NONE, NONE
  • Limonade à la fraise

    Limonade fraise

    Bonjour tout le monde ! Me revoilà de retour de mes vacances, mes aminautes de la blogosphere m'ont manqués , je n'ai vraiment pas pu accéder au net afin de... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Papillon14_rose
    NONE, NONE
  • Aubergine marinée

    Aubergine marinée

    L'aubergine ne fait pas partie des légumes les plus simples à utiliser crue. J'avais fait il y a longtemps un test décevant mais les aubergines asiatiques du... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Ameliepieron
    NONE, NONE, NONE
  • Tarte à la viande et feta

    Tarte viande feta

    Que faire de mon reste de rôti?? On l’a mangé chaud, froid, avec de la mayonnaise ou de la sauce curry mais M.Tatin en avait un peu assez. Alors comment le... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Carinetatin
    NONE, NONE
  • Tarte de viande à la feta

    Tarte viande feta

    Que faire de mon reste de rôti?? On l’a mangé chaud, froid, avec de la mayonnaise ou de la sauce curry mais M.Tatin en avait un peu assez. Alors comment le... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Carinetatin
    NONE, NONE
  • ET LES GAGNANTES SONT.... ? Concours de la plus belle assiette composée : les...

    GAGNANTES SONT.... Concours plus belle assiette composée résultats

    Tadaaa ! Ça y est, le fabuleux jury gourmand et esthète composé de Anne-Laure, Camille, Fanny et Florence a rendu son verdict affûté et qui est forcément un... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Ariane_dt
    NONE, NONE
  • Taco Salad – La Salade Tex-Mex dans sa Coupelle en Tortilla

    Taco Salad Salade Tex-Mex dans Coupelle Tortilla

    Voici une recette que j’ai découverte aux Etats Unis (dont elle est originaire car c’est un plat « Tex-Mex » et non Mexicain pur souche), lorsque j’étais en... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Tartinejeanne
    NONE
  • Mes petits macarons

    petits macarons

    Depuis le cours que j’ai suivi chez Jean-François MAIRE, de l’académie culinaire d’Ecole-Valentin (25), je me suis lancée dans la confection de divers macarons. Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Ameloche
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Gondoles de Papayes Meringuées!

    Gondoles Papayes Meringuées!

    Un dessert très simple, savoureux et esthétique!! Ingrédients1 papaye1 citron vert3 c. à s. de rhum3 blancs d'oeuf100gr de sucreFouetter les blancs et quand... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Saveursetexperiences
    NONE, NONE
  • Sauce Raita / sauce indienne

    Sauce Raita sauce indienne

    Bonjour tout le monde ! La sauce Raita est utilisée comme accompagnement dans plats épicés indiens. Elle est appelée aussi salade au yogourt, car elle comprend... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Papillon14_rose
    NONE, NONE
  • Glace minute aux fruits rouges sans sorbetière

    Glace minute fruits rouges sans sorbetière

    A la maison nous abusons facilement de ce dessert , il est très rapide à faire , ne nécessite pas de sorbetière et en plus il est très peu calorique . C'est... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Nanoud
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • 5 cocktails sans alcool (ou peu alcoolisés) pour rafraîchir votre été

    cocktails sans alcool alcoolisés) pour rafraîchir votre

    Parce que vous ne buvez pas d’alcool, parce que vous êtes enceinte, parce que tout simplement, aujourd’hui, parce qu’il fait trop trop chaud, vous avez envie... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Titietgabin
    NONE, NONE
  • Glaçage au beurre de Laura Secord et variantes

    Glaçage beurre Laura Secord variantes

    Voici la fameuse Crème au beurre que j'ai utilisée comme glaçage du Gâteau Red Velvet de Ricardo! Bien crémeuse et goûteuse! Elle est adoptée et je vais... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Wimzie
    NONE, NONE
  • Yakitori-Brochettes de poulet japonaise

    Yakitori-Brochettes poulet japonaise

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2-3 heures Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 400 grammes de blancs de... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Madeincooking2012
    NONE, NONE

Afficher les articles