Cuisine — Couteau

Cuisine — Couteau — Les plus lus depuis toujours

• Cookie cups pommes et caramel

  

  Avez-vous déjà entendu parler des cookie cups ? Comme leur nom l'indique, ce sont des cookies qui ont été cuits sous forme de petites coupes et que l'on peut... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Verob03
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• Tartare de dorade aux petites graines et aux germes de radis vert germées

  

  Fiche technique : Tartare de lieu aux petites graines Pour : 4 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients Dorade ou lieu jaune... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Hubjo
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• sucettes croustillantes au saumon fumé

  Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédientsune pâte feuilletée1 belle tranche de saumon fumé3 càs de fomage ail et fines herbes1 jaune d’oeuf1 càs... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Cuisinedebetty
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• Cuisine indienne : Poulet tandoori et sa sauce épicée

  

  Un plat indien, facile et tellement bon ! Le mot tandoori vient du non du four en pierre "Tandoor" mais on peut le cuir dans un four normal. Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Bouchra12
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• Épaule d’agneau confite au gingembre et curry vert

  

  Fiche technique : Épaule d'agneau confite au gingembre et curry vert Pour : 4/5 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 2, 20 h Ingrédients... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Hubjo
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• Moelleux chocolat banane

  

  Un délicieux moelleux au chocolat et à la banane... à déguster tel quel ou avec une sauce au chocolat (par exemple). Pour 6 parts : 1 moule à gâteau à... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Enrikalag
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• Tourte feuilletée au jambon et champignons

  

  Tourte feuilletée au jambon et champignons Source : Blog de Mamie Caillou Pour 6 à 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 9... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Ghislaine17
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• TERRINE DE CREVETTES & SAUMON

  

  Si vous rêvez d’une bonne mayonnaise maison, c’est maintenant ou jamais qu’il faut vous y mettre ! Je ne conçois pas de savourer cette très... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Semifreddo aux poires et au chocolat praliné (recette de Yummy )

  

  Pour le dernier numéro de Yummy , j'ai proposé ce semifreddo à la poire et au chocolat praliné .C'est une recette pratique car elle peut être faite jusqu'à une... Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Nanoud
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• Glace à la vanille de Gaston Lenôtre

  

  Aujourd'hui, je vous propose la recette de la glace à la vanille de Gaston Lenôtre. Elle est très onctueuse. A faire avec ou sans sorbetière (moi c'est avec... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Caviar d'aubergines parfumé au tanin ,à la grenade et à la menthe

  

  Le caviar d'aubergines , c'est la bonne petite recette pour l'apéritif , accompagné de crackers ou de rondelles de baguette et d'un petit verre de rosé … c'est... Lire la suite

  Le 21 juillet 2014 par   Nanoud
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• Moelleux Mousline® Jambon / 2 fromages

  

  Bonjour, Après avoir salivé devant les moelleux Mousline de Pauline, j'ai eu moi aussi envie de les proposer à ma tribu. C'est pratique et... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Chrystel56
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• Tarte Biscuitée Aux Myrtilles

  

  C'est sur un versant du Bussang que nous avons trouvé les premières myrtilles et les premières tartes de la saison voient le jour au grand bonheur des amateurs... Lire la suite

  Le 09 août 2014 par   Annickb
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• MADELEINES au SAUMON FUMÉ et CORIANDRE

  

  Puisque c’est l’heure des apéros dehors entre copains, des menus qui se grignotent devant le barbec, voici une recette de madeleines salées, trouvées chez Isa,... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Estelle33
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• Poulet au yaourt, la recette de ma grand-mère

  

  On a tous, nous les indiens, UNE recette de « poulet au curry », la nôtre, l’unique, celle qu’on fait souvent parce qu’elle est simple, rapide et inratable, on... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Sanjee
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• COOKIES aux GROS MORCEAUX de CHOCOLAT

  

  J’ai testé pas mal de recettes de cookies. Celle-ci est l’une des meilleures, les biscuits sont croquants dehors et tendres à l’intérieur, pas trop sucrés,... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Estelle33
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• Petits pâtés à la viande (pâte feuilletée rapide)

  

  De savoureux petits pâtés à la viande réalisés avec une pâte feuilletée rapide... une pâte testée (et totalement approuvée) lors de la confection de mes petits... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Enrikalag
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• {Batay Karay #1 : Riz Chauffé}

  

  Quand na Pu Na Encor! Un défi, mais pas n’importe lequel, 100% Péi… je ne pouvais pas ne pas être là! Ce mois-ci,sur l’initiative de Nathy de Kalou ... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Chutjepatisse
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• BALLOTINE DE DORADE AU PESTO DE BASILIC & SES GNOCCHIS POELES

  

  Il règne comme un petit air d’Italie. La cuisine embaume merveilleusement. La faute au basilic sans doute, à moins que ce ne soit cette poêlée de... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Cotesoleil
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• Gâteau Magique à la Cannelle et au Gingembre

  

  Space Me voici de retour après de nombreux mois d'absence... Rien de particulier, juste un été sympa qui m'a donné plus envie de faire de belles sorties en... Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   Chrisetj
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• Fudge (attention danger: confiserie totalement addictive!)

  

  La bretagne a son caramel au beurre salé. La France a son caramel mou où l’on s’en met divinement plein les dents. L’Angleterre et l’Ecosse ont le fudge. Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Tellou
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• GATEAU CHOCO & SA MERINGUE CHOCOLATEE

  

  Je ne suis pas une spécialiste de la pâtisserie, et préfére de loin improviser, jongler avec les épices et le piment. Mais là !!!! Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines

  

  Bonjour, les gourmand(E)s ! Me voilà de retour à Paris, et ce jusque la fin de l'été. Je vais tâcher de vous proposer chaque semaine de nouvelles recettes,... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• L'atelier St-Georges

  

  Envie de manger un burger ? Même si on adore Big Fernand, PNY Cie, car on les a déjà fait,là envie de découvrir une nouvelle adresse, pour changer un peu... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Goutdfood
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• Gâteau de blancs d’oeufs au caramel de gervoise

  

  Fiche technique : Gâteau de blancs d'oeufs au caramel de gervoise Pour : 6 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients blancs... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Hubjo
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• Macarons Sapin de Noël

  

  Pour les fêtes je fais toujours une "bonne" quantité de macarons, de toutes les couleurs et tous les parfums, cette année j'i voulu innover un peu en... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Aurege
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• Pamplemousse grillé au rhum

  

  Cette recette, facile et rapide à faire, peut autant être dégustée en entrée qu'en dessert !Ingrédients :1 gros pamplemousse2 cuillères à soupe de cassonade2... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Kokille
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• Brioche mouna

  

  Aujourd’hui c’est Pâques, je vous souhaite donc de joyeuses fêtes de Pâques et vous propose une dernière recette que l’on sert typiquement à... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Mamancadeborde
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• Pirogue de courgette a l’italienne

  

  Encore une fois, jouons cet été, la carte de la simplicité. Je vous propose aujourd’hui, des pirogues de légume, garnies de pesto au basilic et de purée... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Cotesoleil
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• Pain aux graines (sans robot, ni MAP)

  

  Mon premier pain réalisé entièrement à la main... Pour un bon gros pain (cuit, environ 630 g) : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 130 ml d'eau tiède... Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Enrikalag
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• Radis farcis à la rillete de sardine

  

  Une idée rapide à réaliser, bon marché et fraîche pour un buffet apéritif estival. Préparer une rillette de sardines en émiettant le contenu d'une boîte avec 3... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Coralie
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• Cake fondant citron framboises

  

  Un de mes cakes préférés! Ingrédients pour 6 personnes : 160 g de farine 125 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de levure 3 œufs 1 citron non traité 150 g de... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Terrine de foie gras de canard maison

  

  Voici ce jour ma première entrée de Pâques, elle a été réalisée par Papoune ! INGREDIENTS : 1 foie de canard ; Sel fin (15 grammes par kilo de foie) ; Poivre... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Sl88
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• Une tarte 4 en 1 oui oui une tarte magique abricot thym

  

  Ingrédients (8 personnes):1 pâte brisée maison ou prête à l'emploi ( maison c est meilleur ) 250 g d' abricot sec, 2 càs de confiture d'abricot,... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Crème aux oeufs et à la vanille

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Ce dessert classique est très facile à faire, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable c'est la... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Yassoun
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• Ma recette secrète de cake salé :-)

  C'est une recette que je fais très très souvent, surtout en cette saison, il est très pratique à emporter pour un pique nique ou à apporter chez des amis, on... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Smartizette
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• Pain d'épices seigle et orange de Marie Chioca

  

  Connaissez-vous le dernier livre de Marie Chioca: "Les secrets de la pâtisserie Bio" ?Elle nous propose une cuisine saine et gourmande, certaines recettes sans... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Annebetty
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• Escalope de foie gras sur pommes de terre rissolees

  

  Au diable les calories ! Nous allons nous régaler avec un de mes mets préférés : le foie gras. Quelques belles escalopines, saisies recto verso, croustillantes... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Cotesoleil
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• Muffin aux carambar au thermomix ou Kitchenaid

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Poupoule38
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• Galette des rois à la frangipane au chocolat / Chocolate Frangipane Twelfth Nigh...

  

  Pour ma part, la galette des rois se mange à l’épiphanie, le 6 janvier de chaque année. Je vous rappelle que l’Épiphanie est une fête chrétienne... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Gâteau aux kakis et aux noix (vegan)

  

  Lorsque j'ai vu la recette de gâteau au kaki chez Anna et Olivia, je me suis tout de suite dit qu'il faudrait que je teste. Avec la consommation de kaki que je... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Milounette
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• Brownie aux Snickers

  

  Aujourd’hui je vous propose un brownie ultra simple, ultra gourmand et ultra rapide génial non? J’avais peur qu’avec les Snickers ça soit un peu écoeurant mais... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Julie
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• Gâteau koweïti sans cuisson

  

  Coucou Ça fait super longtemps que je n'ai pas postée de recette , mince je n'ai pas vu le temps passer ! En tout cas , je tenait a souhaiter une bonne fête de... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Cookies10
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• Choux à la crème de framboises

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Choux à la crème de framboise Imprimer cette fiche Préparation 45 minutes Cuisson 5 minutes Total 50 minutes Recette proposée par: Myriam... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Cuisineblog
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• Tarte au Café

  

  Une merveille dénichée dans le Larousse des Desserts de Pierre Hermé ! Réalisée et décorée avec des petits cadeaux que j’ai reçu ! Merci à Emmanuel et à Marina... Lire la suite

  Le 06 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• Repas de fêtes, en avant !!!!

  

  Dernière ligne droite, nous y sommes presque ! Alors pour vous faciliter la tâche, j'ai regroupé mes différentes recettes de fêtes sur cet index dédié... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Gâteaux au yaourt sans oeufs et sans beurre

  

  Bonjour, Suite à un commentaire laissé sur mon blog, j'ai découvert un joli petit blog de recettes : 365recettes. Lire la suite

  Le 19 octobre 2014 par   Chrystel56
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• {L’Assassin, ou comment un gâteau au chocolat m’a tué!}

  

  Je l’ai croisé, j’ai hésité… Encore un ? (gâteau au chocolat…) … Et j’ai cédé… Mais qu’est ce qui le rend si particulier ? Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Chutjepatisse
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• Salade d'algues à la japonaise

  

  J’adore cette petite salade servie dans les restaurants japonais. Tellement facile à faire, ce serait dommage de s’en priver chez soi. Vous trouverez tous les... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Wenniroc
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• La Bonne Heure - 75 017 Paris

  

  Dans le (bon) sens des aiguilles !Décidément, ce quartier des Batignolles nous surprendra toujours ! L'essentiel de notre démarche, ce bistrot « calé » au coin... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Brioches suisses de Christophe Felder

  

  Voilà, j'ai enfin fais mes brioches suisses. Ca faisait un long moment que je les avais en tête, mais "je n'avais pas lle temps"... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Sucetteviolette
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• Le Fraisier

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Le thème que j'ai choisi pour le gâteau Fraisier " Hello Kitty "pour ma fille , Après plusieurs recherche... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Yassoun
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• Aubergines aux tomates et mozzarella gratinées

  

  Je me suis inspirée d'une recette de Chef Nini pour faire ces aubergines. Elle les a faites rôties avec une sauce tomate et mozzarella, j'ai trouvé l'idée sympa... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Saveursexquises
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• Gratin Pommes de Terre et Brocoli

  

  Bonjour ! Une recette que je n'avais pas prévu de partager avec vous, mais à la demande de certaines personnes qui me suivent sur Instagram ... j'ai décidé de... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Gâteau des anges au chocolat et sa sauce chocolatée

  

  Il me restait encore pas mal de blancs d'oeufs à passer et j'ai décidé d'opter pour une version des anges "chocolaté" car c'est toujours bien winner et je... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Izabelle
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• Croquette d’œufs de Cabillaud - Fried Cod Roe Cutlets

  

  Quand on lit mon blog, il est clair que je cuisine souvent avec des ingrédients hors-normes. Et ce billet n’est pas une exception. Il y a quelques jours, je sui... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Bombaybruxelles
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• Saumon en gelée

  

  Saumon en Gelée 2015-06-08 17:50:58 Nombre de personne 6 Donnez votre avis Enregistrer la recette Imprimer Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 5 min... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Jean Michel
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• Tajine aux courgettes et pommes de terre farcis à la cardamome

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maghreb, c'est une aubaine pour toute cuisinière dotée d'un peu de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Yassoun
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• Souvenirs d'un séjour en Normandie et Teurgoule

  

  Find something you would die for it and live for it J'ai découvert le teurgoule lors d'un séjour chez nos amis Isa et Gilles dans cette si belle région, la... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Lesateliersdesam
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• Muffins aux myrtilles et fruits sec au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 15 mai 2015 par   Poupoule38
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• Génoise facile et inratable

  

  La génoise est originaire de Gênes au nord de l'italie (encore une recette italienne^^), C'est est un gâteau et un biscuit de base pour la pâtisserie, il... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   120streetcook
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• Castel Plage - 06 300 Nice

  

  Et, si on parlait château …Il n'aurait pas été franchement envisageable de faire l'impasse sur le Castel, ce « complexe » resto-plage « blotti », là, au pied... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   L'Instant Resto
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• Gâteau “papillons” pour les 10 ans de Clara avec les copines

  

  Un gâteau réalisé lors d’un goûter pour marquer l’anniversaire de Clara avec ses copinesUn gâteau tout simple réalisé avec deux moules du kit Demarle wedding... Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   Natt
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• Le Café de la Presse, le QG de l’été !

  

  Demandez, demandez la bonne adresse ! Situé dans le port de l’Arsenal, le Café de la Presse n’a pas finis d’ambiancer ton été. Lire la suite

  Le 10 juin 2014 par   Happyfood
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• Croissants maison

  

  Rappelez-vous ... mon fidèle partenaire "LA BOUTIQUE D'ALEX" m'avait donné un beurre de tourage ICI ; C'est un beurre pour professionnel pour faire de la pâte... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Sl88
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• Recette Victoria Sponge Cake Vanille

  

  Salam allaicom, bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de base inratable le fameux Victoria Sponge Cake qui n'est d'autre qu'une moelleuse génoise... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Tourte à la viande hachée et sauce tomate

  

  Je participe une nouvelle fois à: Un tour en cuisine.Je devais choisir une recette sur le très beau blog de Calinhorely http://yellowmustard5.blogspot.be .Et... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Pain de Campagne Rapide

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Pour hier dimanche, je nous ai préparé un délicieux petit pain de campagne, tout simple et cuit en cocotte. Une recette trouvée... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Maryseetcocotte18
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• Pain cocotte au sarazin

  

  Hello ! C'est l'heure du ptit dej !!!!!!! Une tartine ?? ca vous dit ??? pain maison ? confiture maison ??? Alors hop une tartine à la mirabelle qui marche !! Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Gourmandise54
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• Barres nanaïmo au café sans cuisson

  

  Gros coup de coeur pour ses barres et mon chum qui est pas trop dessert, à littéralement succombé et s'en ai tapé 2-3 morceaux d'affiler...c'est tout dire!!! Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Izabelle
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• Galette des rois

  

  -2 pâtes feuilletées (maison pour moi) -125g de beurre -125g de sucre -125g de poudre d'amande -2 oeufs -1càs de rhum ambré -1 jaune d'oeuf Etaler la première... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Gâteau truffé framboise-apple curd

  Ingrédients (4 personnes): gâteau: 3 oeufs, 40 g de chocolat noir, 55 g de sucre, 45 g de farine, 1càc de bicarbonate de soude appel curd: 15 cl de jus de pomme... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Anaelle Weiss
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• Tagliatelle de coeur de saumon fumé et concombre au citron vert

  

  Fiche technique : Tagliatelle de cœur de saumon fumé et concombre au citron vert Pour : 4 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Hubjo
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• Chaussons aux pommes

  

  Pour finir des pommes quoi de mieux que de réaliser deschaussons, une recette express, délicieuse et facile à réaliser. A la place de la traditionnelle pâte... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Fimere
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• Gateau zebra

  

  Je vous le concède, il s’agit bien du gâteau « marbré » vanille – chocolat ; celui plébiscité par les petits comme les grands, LA «... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Moelleux aux légumes verts

  

  Caprice Gourmand n°122 « Nan, j’en veux pas. » Ah faire aimer les légumes aux enfants, une vraie mission. Pourtant, c’est possible,... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Capricesgourmands
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• …

  

  J’avais commencé à vous écrire un long message pour vous dire tout le bien que je vous souhaite pour 2015. J’y parlais de liberté, de nouveauté, de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Linh
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• Gâteau express

  

  La semaine dernière, je m’aperçois à 15h30 que je n’ai pas de goûter pour les loulous… Me voilà à la recherche d’une idée prête en 30 minutes... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Mamancadeborde
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• Tajine tunisien au thon

  

  Aujourd’hui , je partage avec vous une recette qui vient de ma copinaute Samar du blog Mes inspirations culinaires. Je pense que j'ai un problème... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Cookies10
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• Gâteau au yaourt zébré

  

  J’adore la gâteau au yaourt on en fait ce que l’on veut c’est une très bonne base de gâteau à mon goût que je varie selon mes envies et surtout mes... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Natt
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• Galette des rois à la frangipane maison

  

  Temps de préparation : 25 minutes / Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Crème pâtissière 2 oeufs 50g de sucre 30g de farine 25cl de lai... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Coxi
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• Tarte framboise cerise (avec pâte à tarte au yaourt)

  

  Une délicieuse tarte réalisée avec une pâte à tarte au yaourt et une simple garniture composée de framboises (celles du jardin de mon papa) et de cerises. La... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Enrikalag
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• Pâques # 2 Macarons de pâques, ganache chocolat caramel

  

  Après le Fabuleux Fondant au chocolat de Marie Chioca, je vous propose ces Macarons de Pâques, que j'avais vu chez Sylvie,"Amuses bouche"! Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Annebetty
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• Tarte à la Rhubarbe façon Conticini

  

  Cette tarte à la rhubarbe est tellement bonne. Merci Mr Conticini.J'aime tellement cette tarte à la rhubarbe lorsque je me rends à la Pâtisserie des Rêves de Ph... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Nicolas
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• Filet mignon en croûte à l'italienne

  

  Jusqu'à maintenant, je n'avait jamais esayé le filet mignon, et un jour je me suis dit aller je teste. J'ai choisit une recette de cuisine addict un filet migno... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Dida51
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• Craquants Fraises Chocolat

  

  Aujourd’hui je participe au Défi Léger organisé par  Rabia  du site La ligne gourmande et j’ai eu la chance d’être la marraine pour cette édition Voici le... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• Bûche chocolat blanc-fruits rouges

  

  Pour vous donner des idées de bûches pour ces fêtes de fin d'année et en attendant que j'ai moi-même fait mes essais, je vous propose de revoir celles de l'anné... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Celine87
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• Tiramisu au nutella

  

  Ma fille et moi nous détestons le café et tout à base de café (glace, gâteau ...) Par conséquent nous n’apprécions pas du tout le tiramisu traditionnel . Par... Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Valerie
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• Paupiettes de limande-sole aux poireaux et beurre de tomate

  

  Fiche technique : Paupiettes de limandes- sole aux poireaux Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Petits... Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Hubjo
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• Cupcake citron/citron vert et mascarpone

  

  Et voila, la deuxième sorte de cupcakes de la sweet table, la version code couleur vert. Face à la fraise il fallait un truc un peu universel, et le cupcake au... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Milichan
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• Farci de pomme de terre au Beaufort d’alpage, sel de Guérande et poivre de...

  

  Fiche technique : Farci de pomme de terre au Beaufort d'alpage Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1/10 h Ingrédients Grosses... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Hubjo
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• Gâteau renversé aux mûres et lait de coco

  

  Malgré toutes mes bonnes résolutions, j'ai récidivé, je me retrouve à nouveau à la tête d'un panier plein de mûres... à trois jours du départ!! Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Milounette
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• Shortbread du millionnaire

  

  Moi, je le dis haut et fort, ça devrait être remboursé par la Sécurité Sociale !!! Un p'tit coup de mou, un moral en berne ou une fatigue passagère ? Et bien,... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Crika
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• Tarte façon entremet framboise sur lit de chocolat

  

  Des fois en cuisine on teste un truc et l'essai et concluant mais des fois je teste quelque chose et je sais que c'est une bêtise au fond de moi mais allez... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Dida51
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• Flan coco caramel

  

  Mon dessert préféré... j'adoreeeee et si simple à faire ;) Pour 4 personnes (flan individuel) : 2 oeufs (2 blancs + 2 jaunes) 260 g de lait concentré sucré 260 ... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Gâteau au citron (cake au citron de Pierre Hermé)

  

  Le délicieux cake au citron de Pierre Hermé, revisité (dans la forme uniquement) en gâteau au citron, avec en plus un glaçage au chocolat blanc. Pour 8 personne... Lire la suite

  Le 06 novembre 2014 par   Enrikalag
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• Papillon de sardines fraîches

  

  Fiche technique : Papillon de sardines fraîches Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1,30 h Temps de cuisson : min Ingrédients sardines : 12 piècespoivron... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Hubjo
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• Galette à la noix de coco

  

  Une jolie galette bien parfumé à la noix de coco qui fera plaisir aux petits et grands gourmands. " Source Cuisine Actuelle"... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Tiloup
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• { SERD : rien ne se jette, tout se transforme, Acte #2}

  

  Bouh!!! Lé vilain l’ananas la! Comme je le précisais dans un article récent où je démontrais la gourmandise qui se cachait dans vos épluchures de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Chutjepatisse
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• Paupiettes de poisson au saumon fumé

  

  Tic tac... Noël approche à grands pas! Si vous bloquez sur votre menu de Noël voici une petite idée sympa, facile et assez bon marché. Je l'avais réalisé une... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Dey
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