Cuisine — Foie

Cuisine — Foie

• Le Chalet des Îles (Boulogne 92)

  

  A l'occasion de la Saint Valentin, enfin le lendemain midi ! Parce que cavaler, après une journée de travail ; se retrouver au milieu d'une foule d'autres... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Francoisethomas
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• Noix de Saint Jacques et son corail, sauce crémeuse orange et gingembre

  

  La Saint-Jacques à SPM, nous avions la chance d’en manger toute l’année. Par tradition culinaire différente, sans doute, le corail n’est pas vendu avec les noix. Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Boljo
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• La Salle à Manger du M de Megève

  

  par Corinne Vilder : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Gourmets&co
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• Privé de dessert, le restaurant des gourmands !!!

  

  « Life is short. Eat dessert first ». Une de mes citation préférée. Si toi aussi tu kiffes cette phrase, tu vas adorer le restaurant Privé de... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Maite
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• 100 % Mag

  

  Suite à mon passage à 100 % mag !!! voici les recettes que j'ai réalisé : - Artichauts farcis au chèvre - Champignons farcis au foie gras - Patidoux farcis à... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Tout ce qu’il faut savoir sur le cholestérol

  I. Qu’est-ce que le cholestérol au juste ? Le cholestérol est une substance graisseuse produite par le foie et apportée par l’alimentation. Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Wtbslim
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• Les graisses saturées sont-elles mauvaises ou pas ?

  

  Les mythes, mensonges et idées fausses sur les graisses saturées et votre santé. Par Mike Geary – Entraîneur personnel diplômé, spécialiste en nutrition... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Kerym
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• Salade du sud-ouest

  

  Une salade gourmande qui sent bon mon Sud Ouest, terroir de gastronomie et de tradition.Une belle déclinaison autour du canard, confit, foie gras, magret... Lire la suite

  Le 15 février 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Quoi de neuf ?

  

  Concours des Jeunes Talents A l’Ecole Ferrandi Les Restaurateurs de France et les Maîtres Restaurateurs sont les grands défenseurs des valeurs fondamentales de... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Gourmets&co
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• Ma sélection pour la st Valentin

  

  J'adore les objets en forme de coeur j'en ai une collection incroyable et toujours à la recherche de la perle rare ! Je vous ai fait une petite selection si vou... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Idées de Menus pour la Saint Valentin

  

  Aujourd'hui pas de nouvelles recettes, j'ai pioché dans le blog pour vous proposer trois Menus pouvant convenir ce vendredi soir. Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Francoisethomas
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• On mange quoi demain ? Sauce caramel de vinaigre balsamique

  

  Voici une recette sympathique pour la présentation de vos plats … par exemple coquilles St-Jacques ou foie gras ! SAUCE CARAMEL DE VINAIGRE BALSAMIQUE Pour... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Last Minute Love

  

  Ne paniquez pas, voici quelques idées pour marquer le coup le 14 février si vous n'avez encore rien préparé...Solution 1.Concoctez un bon petit dîner pour... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Aboutfoood
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• Rillettes de canard maison, simple et rapide

  

  Alors là, si la préparation du foie gras vous fait stresser, si l’idée de faire un pâté ou une terrine vous terrifie ou tout simplement si vous n’avez pas de... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Boljo
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• Le Bistrot Landais – L’esprit du Sud-ouest dans le sixième.

  

  En vous promenant dans ce beau quartier du sixième arrondissement arrêtez-vous au Bistrot Landais (service continu de 12H à minuit) vous ne serez pas déçus du... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Malys
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• GRAND MOELLEUX AU CHOCOLAT & FRUITS DE LA PASSION

  

  C’est l’histoire d’une éternelle impatiente, qui n’a pas attendu – comme le ferait tout bon professionnelle qui se respecte - que son... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Cotesoleil
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• L’Exposition Solaire est-elle Réellement “Mortelle” ?

  

  L'exposition solaire est-elle réellement "Mortelle" comme les médias voudraient vous faire croire ? Ou bien peut-elle vous donner un meilleur corps et une... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Kerym
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• Menu Saint Valentin

  

  La saint Valentin approche, Certains n'y accordent aucune importance et pour d'autres c'est l'ocasion de chouchouter la personne qu'ils aiment. Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Marinettev03
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• Salade bressane

  

  Etonnant que je n'ai pas encore publiée cette petite recette...bien pratique pour un repas rapidement préparée....et que nous apprécions hiver comme été.... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Chrissyv
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• Au Grand Turenne – Brasserie à Oberkampf

  

  Aujourd’hui on franchit la porte de la brasserie typiquement parisienne Au Grand Turenne qui pourrait bien nous réserver des surprises. Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Malys
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• Le 68, le nouveau restaurant de Guy Martin dans le magasin Guerlain des Champs

  

  Vous connaissez certainement Guy Martin, le chef du restaurant 3* Le Grand Vefour à Palais Royal. Si vous ne connaissez pas son resto, vous l’avez... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Mélina
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• Mais qui est ce Valentin ?

  

  Après la Noël, Yom Kippour, le ramadan, le nouvel an russe, chinois, papou, mongolien, après la fête des mères, des pères, des grand-mères, après la gay-pride,... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Gourmets&co
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• Les graines de lin vous aident à lutter contre l’excès de cholestérol

  

  Le cholestérol. Tout le monde le connait et tout le monde sait qu’il est mauvais. Enfin pas tout à fait. Car il y a deux types de cholestérol. On parle de plus... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Papy Grainedelin
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• Bocuse d’Or Allemagne 2014

  

  Christian Krüger, propriétaire du restaurant Axt à Mannheim, haut la main. Ce dimanche à Stuttgart. Un jury international avec 24 étoiles Michelin, allemands,... Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Chroma
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• Bistrot Raoul - 30 000 Nîmes

  

  Y'a de la bonté chez cet homme là !Toujours aussi « séduisant », et affable, Yvan Gilly, le (très) heureux « dépositaire », et chef, de notre enseigne... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   L'Instant Resto
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• Les Mousses au Chocolat

  

  C’est le dessert de l’enfance par excellence et donc de toute une vie puisque face au sucré nous restons toujours sur les goûts idéalisés de cet âge d’or, en... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Cookies aux trois Chocolats

  Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 150 grammes de beurre 225 grammes de sucre 280 grammes de farine 5 grammes de levure chimique 1 oeuf 100 grammes de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Chrisetj
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• Mireille Oster – Pain d’épicière (Strasbourg)

  

  Mireille Oster Pain d’épicière (Strasbourg) par Ericka Morjon Le pain d’épices n’est pas une simple gourmandise et encore moins un banal goûter d’enfant. Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Menu de La Saint-Valentin

  

  A la Saint-Valentin, rien n’est trop beau pour faire plaisir à votre moitié. Mettez les petits plats dans les grands pour lui préparer le plus beau des dîners... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Ratatouille83
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• De trop grandes espérances dans le Mini-Palais ?

  

  De trop grandes espérances dans le Mini-Palais ? Publié par the kitchen around the corner le 28 janvier 2014 · Un commentaire Bon, je crois que tout est di... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Quand le chou se prend pour un japonais…

  

  Quand on aime l’authentique et le traditionnel en cuisine, les restaurants "exotiques" (comprenez qui ne proposent pas de la cuisine française)... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Almiragulsh
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• An afternoon in Paris • Bang! Viandes du monde

  

  Après avoir découvert le brunch (qui aujourd'hui se recentre sur les viandes du monde) j'ai eu l'occasion de découvrir la carte du dîner. Aucune déception ici.... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Meld
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• Une Bonne Mine toute l'année

  

  Pas facile d'avoir bonne Mine en dehors de l'été qui apporte un magnifique bronzage! Aujourd’hui alors que le temps est gris Je vais vous donner quelques astuce... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Marinettev03
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• Terres de Truffes

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• pancakes façon hamburger, ananas caramélisé et noix de coco

  

  Cette recette de pancake m’a emballé , je l’ai vu dans le magazine cuisine recette du marché, une recette gourmande pour un 4 heure réussi. Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Cuisineetpartage
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• Menu d’exception chez Taillevent

  

  « Les Cinq de Curnonsky » par Patrick Faus C’est une idée, puis une envie, qui se transforme en désir et prend forme petit à petit et au fur et à mesure des... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• La dernière adresse branchée du Marais : Bénédict !

  

  La nouvelle adresse qui fait swinguer le Marais : Bénédict ! Et pour cause, avec leur carte atypique, qui nous fait l’apologie de la plus belle invention... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Happyfood
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• Le resto

  

  On oublie les attrape-touristes qui pullulent dans la rue Mouffetard et on continue son chemin, juste derrière dans la rue parallèle, la jolie rue Tournefort. Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Vava22
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• Paris-Brest version Philippe Conticini

  

  Il s'agit de la version moderne du traditionnel Paris-Brest, revisité par le si talentueux Philippe Conticini.... C'est Mercotte qui en a livré la recette qui... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Chrisetj
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• Céleri rémoulade carotte et concombre en salade

  

  Céleri rémoulade carotte et concombre Salam allaicom,bonjour une bonne salade bien composée de Céleri rémoulade,de carotte râpée à l'ail et de concombre finemen... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Le Mas - 13 001 Marseille

  

  Ici, pas de chichis !Il est de ces tables toutes de tradition comblées que l'on découvre régulièrement quelque soit la ville, quelque soit la région … Et, là,... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Apéro dînatoire facile!

  

  Honte à moi!!!!!!!!!!!!!!!!!!Je faisais le tri dans mes photos et je découvre que je ne vous avez pas mis l'article de notre gueuleton du nouvel an!!!!Quand je... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Elomam
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• Millas végétarien "à ma façon"

  

  Adorant le pain perdu, j'ai décidé de préparer un dessert bien connu "le millas".Le millas qui a l'origine, si l'on remontre le temps... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Cuisine09
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• Le Bistroquet - 13 100 Aix-en-Provence

  

  Conviction ou passion ? Dans ce dédale de ruelles, la place Ramus fera figure de jardin d'Eden ! Quatre enseignes culinaires, et une seule pour retenir notre... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Retour en Bourgogne (à part pour quelques sucres)

  

  Deuxième week-end de 2014 et deuxième repas bien arrosé en ce samedi soir en très belle compagnie, histoire de se rappeler de bons souvenirs et d'évoquer de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2014 par   Bobosse92
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• Filet mignon de sanglier et Charvin, dessert et Sauternes

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• la cure detox 5 jours de Kitchendiet

  

  Pourquoi faire une cure detox ? Une cure « detox » ou autrement dit de detoxification a pour but d’une part de « nettoyer » l’organisme, d’éliminer les toxines... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Vincentguillet
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• Ô Début ... - 13 090 Aix-en-Provence

  

  Du début à la faim …Il fallait bien s'être quelque peu égaré en périphérie d'Aix, du côté du Pont de l'Arc plus exactement, pour découvrir une table façon «... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Du chocolat, des framboises et du citron vert

  

  Ce petit (gros) gâteau c’est celui que j’ai réalisé pour mes amis a notre soirée du nouvel an. Cette année, lorsque l’on a commencé a s’organiser pour le... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Milichan
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• Soupe Verte

  

  Tout d’abord je vous souhaite à tous une très bonne année ! Et pour débuter celle-ci du bon pied, je vous propose une soupe verte, histoire de reprendre un bon... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Domaine Terre de Mistral - 13 790 Rousset

  

  Le moment de vérité !Le principe de ferme-auberge n'est pas franchement répandu surtout du côté d'Aix. Pourtant si l'on tient compte de tous les critères requis... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Coquillages du Roy René - 13 100 Aix-en-Provence

  

  Un « choc » thermique !Trouver un (véritable) écailler sur Aix, mission impossible ou presque ! Il nous faudra nous « expatrier » vers la périphérie et, plus... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Le 1920 au Chalet du Mont d’Arbois

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Yaourt à la gelée de cynorrhodon

  

  Le cynorrhodon ou le fruit de l'églantier, est une baie très riche en vitamine C, qui se cueille aux 1ères gelées en novembre et ainsi nous aider à renforcer no... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Naolia
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• Poulet farci et cuit au four

  

  Avant de vous raconter l'histoire de ce poulet farci qui attend sagement dans son assiette, je voudrais vous parler d'une découverte qui pourrait interesser... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Bouchra12
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• Filet de bœuf grillé, riz aux cèpes et à l'huile de truffe

  

  Je ne pouvais pas commencer ce billet autrement qu'en vous souhaitant une très bonne année pleine de gourmandise...Cela fait 10 jours que nous avons entamé... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Ornella
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• J’ai testé la box Gastronomiz de décembre

  

  Il y a environ un mois, j’ai reçu la proposition de tester la box Gastronomiz (ou la « boîte à miam », comme on l’appelle également) de décembre. Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Diana10
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• Rabaud-Promis, Verticale, les millésimes 1983 à 2000.

  

  La dégustation se déroule dans une atmosphère conviviale, mais studieuse, après une première série d’une vingtaine de vins, une petite pause permet quelques... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Vintrépide - 13 100 Aix-en-Provence

  

  Sauvez Willy !Non, rassurez-vous, le chef (puisque c'est de lui dont il s'agira) ici ne sera nullement en péril !Seul son talent lui fera prendre, parfois,... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Galette amandes-dattes

  

  Tout d'abord bonne et heureuse année 2014, qu'elle soit remplie de joie et de bonheur. A priori, cette année serait placée sous les meilleurs auspices, puisque... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Picorette
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• Galette amandes-dattes

  

  Tout d'abord bonne et heureuse année 2014, qu'elle soit remplie de joie et de bonheur. A priori, cette année serait placée sous les meilleurs auspices, puisque... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Picorette
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• Les édulcorants artificiels vous font-ils grossir ? Un alternatif naturel : Le...

  

  Les édulcorants artificiels (splenda, aspartame, etc) vous font-ils grossir ? Voici des alternatifs naturels incluant le Stevia Par Mike Geary – Entraîneur... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Kerym
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• Menu du réveillon, le 31 décembre au 1er janvier..., ou très tard dans la nuit.

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Brioche des rois aux épices

  

  Un peu de douceur pour commencer l’année…, voici une exquise brioche des Rois (ou pas) aux épices pour tirer les Rois.Vous rappelle-t-elle une viennoiserie... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Misstam
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• Ma détox d’après les fêtes (et ma nouvelle cure vitaminée Decléor)

  

  Aujourd’hui c’est la rentrée. Après une semaine sans entendre le réveil sonner, à boire et à manger plus que de raison, il faut reprendre le... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Charonbellis
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• Repas du réveillon, le 31 décembre

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Terrine de campagne à la mode de chez moi, c'est encore mieux quand c'est fait...

  

  Les fêtes sont passées mais les recettes sont bonnes toutes l'année. Nous avons l’habitude de faire tout maison pour les fêtes, chacun préparant à son choix ce... Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Nicolas
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• Terroir Parisien – Palais Brongniart

  

  Terroir Parisien Palais Brongniart par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à... Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Réveillon de rêve pour le nouvel an à Colmar : beaucoup de plats, beaucoup de...

  

  Bonjour à tous,RDV avait été pris cet été avec nos amis Alsaciens pour finir chaleureusement cette année 2013. Ces quelques jours à Colmar furent une vraie... Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Matlebat
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• Puis-je vous proposer une petite boisson chaude?

  

  (a prononcer avec une voie snob de majordome anglais ^^) Une petite boisson toute simple aujourd’hui mais que j’aime beaucoup en hivers … surtout pour le soir... Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Milichan
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• PATé AUX POMMES DE TERRE BOURBONNAIS

  

  Bon, je sais, vous allez dire : ce n'est pas raisonnable ! mais il ne faut pas passer du foie gras à la soupe de légumes radicalement donc aujourd"hui ce sera... Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Magalicuisine
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• Besoin d’une pause après les fêtes ?

  

  En cette nouvelle année 2014 nous avons été nombreux à manger avec excès. Si vous avez la chance d’avoir passé du temps en famille, vous êtes surement resté à... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Zekitchounette
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• Rôti de dinde sauce jus de pomme

  

  Afin de vous faire patienter avant l’apparition du prochain panier de légumes, je continue à dérouler notre menu de Noël. Vous avez déjà eu droit à nos... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Lesrecettesdupanier
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• Purée Saucisse revisitée

  

  On revisite les classiques, mais pas à la mode, abruti de la télé qui vous annonce un hamburger revisité et on se retrouve avec une tartine de foie gras... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Missmarge
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• Retour sur un réveillon Tutti Frutti jusqu'à minuit !

  

  L'année dernière, on réveillonnait au Japon et ce fut bien agréable. Les années précédentes, c'est moi qui étais en cuisine et depuis quelque temps, j'aime... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Ariane_dt
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• Belle transition entre 2013 et 2014 !

  

  J'ai passé mon réveillon de la Saint-Sylvestre avec quelques membre du club de dégustation que j'anime à Saint-Yrieix. C'est Claudine qui a la gentillesse de... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Eric Bernardin
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• C'est la reprise !

  

  Après une très courte pause, retour aux affaires en ce 1er janvier au soir, pour un repas entre amis. . Petits plats dans les grands, quelques belles bouteilles... Lire la suite

  Le 01 janvier 2014 par   Bobosse92
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• Quelques idées pour les buffets de dernières minutes

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Carinette
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• Devine où je suis allée... Chez Frederic Simonin !

  

  Tu crois que j'ai eu un ticket avec Frédéric Simonin et que je suis allée chez lui ? Et bah oui, c'est exactement ce qu'il s'est passé ! Et tu sais quoi ! Je... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Goutdfood
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• Au revoir décembre, adieu 2013 (suite et fin)

  

  La suite de mes lectures, pérégrinations ou découvertes gourmandes du mois de décembre. Le 15, je ris beaucoup en lisant dans Libération un article sur le... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Ariane_dt
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• Clair(s)-obscur(s) de Décembre. Et les financiers.

  

  J'aime l'hiver pour sa lumière froide et limpide, nette. Mais aussi parce que ce sont les jours les plus courts. J'aime quand la nuit tombe vite, que l'on se... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Melopapilles
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• Smoothie pomme concombre cresson et menthe – En mode Détox

  

  Les puristes de la Detox éliminent de leur alimentation dés le début de leur régime toutes les protéines, et de manière générale les solides. Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Mélina
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• Thé citron gingembre et menthe – En mode Détox

  

  Après une fin d’année riche en bons repas et en calories, il est temps de compenser les excès des fêtes en assainissant notre corps. Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Mélina
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• Fêtes de fin d'années : conseils pour éviter les excès.

  

  Voici un article de circonstance du site manger-bouger.fr. Lisez alors ceci et suivez ces bons conseils et n'oubliez pas de vous faire plaisir. "Qui dit... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Elslel
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• Le sarrasin: nutritif et antioxydant, un allié pour passer l’hiver

  

  En cette période hivernale on se met à avoir envie d’aliments rassasiants, de plats plus consistants, tout en essayant de se ménager avant les fêtes…et on... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Vincentguillet
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• Vous savez quoi? Hier on a brunché!!!!

  

  1ère fois pour nous que nous faisions un brunch tous les 5!!!!Bon du coup, je savais pas trop quoi faire mis à part le pain perdu et les oeufs brouillés... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Elomam
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• Un goût de chez nous (Evere)

  

  Parce que parfois -j'ai bien dit parfois!!- groupolitan vous apporte de bonnes surprises... Voici une des dernières en date : Un slow Food belgo-belge niché dan... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Fanettes5
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• Préparation aux fêtes de fin d'année

  

  La table est prête, parfaitement dressée pour notre repas dégustation de fin d'année en équipe réduite. Attention, ce qui va suivre n'est pas à montrer à... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Maigremont
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• Grand Hyatt Cannes - Programme Jour de l'An

  

  Grand Hyatt Cannes Hôtel MartinezGRAND FESTIVITIESNew YearMARDI · TUESDAY 31 DEC 2013Gatsby's GalaDîner-Spectacle · Dinner ShowSaon Royal GaluchatSpectacle sur... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Bouchées ŕ la Reine Maison

  

  Space Les croÝtes sont faites à base de pâte feuilletÊe inversÊe, les quenelles de veau sont faites maison aussi. CroÝtes en Pâte feuilletÊe inversÊe... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Chrisetj
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• Cassolettes de Saint Jacques au vin blanc, en entrée chaude.

  

  IngrĂŠdients pour 6 personnes :Space 400 grammes de noix de Saint Jacques sans corail 100 grammes de crevettes 1 boite moyenne de champignons de Paris... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Chrisetj
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• 5 petites choses # 11

  

  Hello ! J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes ! Ici, c'était assez calme, le 24 nous étions sur Pau donc nous avons fait le réveillon tous les deux,... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Cissy64
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• Recettes salees de noël

  

  Crème brûlée au foie gras et pain d'épices Oeuf-cocotte au foie gras Pain de viande aux marronsPanna cotta au foie gras et confit d'oignon  Petits choux farcis... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Mamzelleeva
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• Menu du nouvel an 2014

  

  Je vous propose un menu dont les recettes sont issues de ce blog. Même commentaires que pour le menu de Noël à propos des vin et des fromages. Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Pain d'épices aux oranges confites

  

  Voici pour moi une autre gourmandise qui représente Noël et que je voulais ABSOLUMENT à ma table pour le 25!Bon comme d'habitude, j'y ai pensé seulement le 23... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Elomam
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• Peut-être la meilleure purée du monde !?!?

  

  Pour ce dernier billet de 2013, j’avais envie de partager avec vous un de mes grands « coups de cœur » gastronomiques…Nous sommes à Paris fin novembre. Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Risotto aux cèpes

  

  Le risotto peut devenir un joli plat de fête, idéal pour les repas de fin d’année. C’est la garniture qui va lui donner sa petite touche festive. Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Mariebulle
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• Une semaine d'agapes en Normandie

  

  A l'occasion d'une semaine passée en Normandie en famille, quelques repas de fêtes ont été bien accompagnés. N'ayez crainte, je ne vais pas vous affubler d'une ... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Bobosse92
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• Vins de Noel : Las Cases 75, Lafaurie Peyragey 97, Schlossberg Bott Geyl 08

  

  Bonjour à tous,Pour ce repas de Noel en petit comité, un menu simple : huitres, foie gras, saumon, salmis de faisans, fromage, tiramisu à ma façon (thé, fleur... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Matlebat
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• Hôtel vendôme / menu de noël

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  Le 28 décembre 2013 par   Vava22
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