Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Salade d'épinards : plaisir gourmand du 3 mars

  

  Mercredi soir, délicieuse salade épinards / concombre / champignons de Paris émincés, fraîche et goûteuse. Cela ne suffisait pas, cela a donc été un repas... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Ariane_dt
  NONE

• Soupe bangkok pour repas léger

  

  De quoi faire une soupe-repas rapide mais pas ennuyante! Un repas de semaine sur une note épicée comme un party pour le palais. Excellente! A compléter de... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Margau
  NONE, NONE, NONE

• Risotto simple au parmesan

  

  Humm trop bon le risotto!!! En plus c'est assez simple à réaliser, il faut juste de la patience... Ingrédients (pr 4 en accompagnement / pr 2 en plat... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Pim's
  NONE, NONE

• Cocas algériennes

  

  Ce sont de chaussons à base de pâte feuilletée chez le boulanger et plutôt, brisée si elle est préparée à la maison, elle prend alors le nom de bourek beladjin... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Rouda
  NONE, NONE, NONE

• Recycl'raclette version pizza

  

  Vous avez fait une raclette ? mais vous ne savez pas quoi faire de vos restes de fromage et charcuterie ? recycler en pizza, ok n'attendez pas non plus un... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Tourte burger

  

  assalamû'alaykoum,aujourd'hui je vous propose une recette qui ravira les petits comme les grands!C'est une recette du blog de Fatima-Zahra (clic).Elle utilise l... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   1001douceurs
  NONE, NONE

• Tajine d'agneau/pruneaux/amandes

  

  Ingrédients : 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 500 g de pruneaux dénoyautés thé  500 g oignons émincés 2 gousses d'ail écrasées 1 c. à café de... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE

• Tarte kiwis coco sur mousse fromage blanc à l'agar-agar

  

  Pour changer de la crème pâtissière, une crème mousseuse au fromage blanc et à l'agar-agar sans oeuf.La pâte à tarte est enrichie de graines, flocons d'avoine,... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE

• Pets de nonne

  

  Source : Les bons desserts France-Loisirs Carnaval est passé et je n'ai toujours pas postée cette recette...je répare vite mon oubli ! Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE

• Salade chaude de poulet à l'espagnole

  

  Une belle salade colorée qui m'a été suggéré par Karine un amie et maman de la garderie.  Le goût des poivons est divin et le poulet s'imprègne de leur goût et... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Verrines de poires et fourme d'Ambert

  

  Préparation : 20 mn Pour 4 verrines 4 poires 240 g de fourme d'Ambert 4 tranches de jambon serrano ou de parme Le jus d'un citron 16 noix Poivre 5 baies Huile d... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Salade de mâche aux pommes fruits et au concombre

  

  Vous allez finir par croire que je suis complètement obsédée par le livre "nature, simple, sain et bon". C'est pas faux, mais que voulez-vous, il est portée de... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Yes to muffins (orange-cannelle-crumble)

  

  Trop dingue. Je trouve toujours tout un tas de bonnes raisons de faire des muffins et jamais aucune pour m'en dissuader... alors aujourd'hui sera un jour "YES T... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Curry de Poulet au lait de coco

  

  Depuis quelques semaines maintenant j'essaie de programmer mes menus à l'avance, et ce soir pour faire plaisir à mon grand, j'ai réalisé un plat avec du lait... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Chrystel34
  NONE, NONE, NONE

• Quiche aux crevettes et chèvre

  

  Voici une petite recette salée aujourd'hui. J'ai été tentée par cette quiche car elle alliait deux choses que j'aime beaucoup. J'ai trouvé cette recette sur... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Fatima
  NONE

• Pâtes à la truite ww

  

  Comme il me restait de la truite de lundi, j'ai fais ce petit plat rapide et très bon. Pour 4 personnes - 8 PP par personne 230g de chair de truite cuite 200g d... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Feegourmande
  NONE, NONE

• Chakchouka de carottes

  

  La chakchouka... Voilà un plat bien de "chez nous"! Comme le dit si bien Wikipédia, le mot chakchouka, dans son acception culinaire, équivaut assez au mot... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Yopalacuisine
  NONE, NONE

• Brochettes yakitori et sauce japonaise

  

  今日は Je vous propose de partir en excursion au Japon pour déguster ces délicieuses brochettes et surtout cette sauce si particulière que Mr Kaya et moi avons... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Kayababouch
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto simple au parmesan

  

  Humm trop bon le risotto!!! En plus c'est assez simple à réaliser, il faut juste de la patience... Ingrédients (pr 4 en accompagnement / pr 2 en plat... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Pim's
  NONE, NONE

• Crumble de Tomates

  Aujourd'hui Mercredi 3 Mars,Je vous l'ai dit le soleil est de retour...On sort les légumes du jardin et l'huile d'olive du placard! Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Dodie
  NONE, NONE

• Biscuits ultra-fondants à la noix de coco

  

  Impossible de ne pas vous faire partger cette recette de biscuits !!!!!!!!! Ces gteaux sont un fabuleux compromis entre les sablés croquants et les biscuits... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Cookies
  NONE, NONE

• La véritable Tortilla espagnole

  

  La tortilla espagnole, je la vois cuisiner depuis que je suis toute petite par ma maman, qui l'a elle même apprise de sa mère, etc etc ... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Nanou_blog
  NONE, NONE, NONE

• Feuilletes au sabayon et a l'orange caramelisee

  

  Ce dessert est trop top...je le referai !! Source : Cuisine Actuelle n°229 Pour 4 personnes:Préparation : 30minRéfrigération : 20minCuisson : 30min Ingrédients... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Sl88
  NONE, NONE

• Cannellonis à la ricotta double saveur

  

  Ah les cannellonis, quel délice! Il faut reconnaître que c'est un plat un peu long à préparer mais vraiment ça vaut le coup. Et encore ici, j'ai privilégié des... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Nad0511
  NONE, NONE

• Migas de mamica

  Comme je fais comme ma grand mère, les proportions sont " à l'oeil " : Dans une poêle creuse, lourde et à fond épais, faire bouillir de l'eau salée et jeter de... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Cidorian
  NONE

• Saumon Sucré Épicé SANS GLUTEN

  

  Encore une fois c'est une recette traduit de l'anglais...alors le titre semble un peu ''inventé'! C'est le cas! ! Mais ne vous fiez pas au titre... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Shallyssa
  NONE, NONE, NONE

• Roulades de dinde

  

  Me voici de retour sur mon blog pour une petite recette simple, et sympa à manger. Liste des ingrédients pour 1 personne (à multiplier selon le nombre de... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Prunecuisine
  NONE, NONE

• Brochette orientale sauce coco

  

  Rien de bien sorcier pour ces petites brochettes ! Quelques épices appropriées et le tour est joué ! La touche orientale fait référence aux épices... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Taous
  NONE, NONE

• Brochettes de porc à l'érable

  

  Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Le coin recettes de Jos.1 lb (450 g) de filet de porc coupé en morceaux.1 c. à soupe d'huile de canola 1 c. Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Izabelle
  NONE, NONE

• Scones minceur aux fibres de légumes

  

  Une recette de scones minceur avec presque pas de gras riches en fibres grâce à Cookl'ine et au réemploi de résidus de légumes centrifugés.J'adore me faire des... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Cookline
  NONE, NONE, NONE

• Pain farci à la viande

  

  Tout d'abord merci Jam, de m'avoir inspiré cette superbe recette... Il faut en premier lieu faire une pâte à pain: 500 gr de farine 2 sachets de levure... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Goun
  NONE, NONE, NONE

• Soupe aux poivrons et aux epices

  

  Avec ce froid je peux vous dire que cette année les soupes étaient généralement notre repas du soir!! Alors j'en ai fait de toute les sortes pour ne pas... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Yasmine
  NONE, NONE

• Cottage Pie de boeuf : ou "hachis parmentier" à l'anglaise

  

  Le cottage pie est le "cousin" Anglais de notre hachis parmentier. Cette recette n'est pas la version originale mais une version un peu revue par mes soins. Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Lulubelle
  NONE, NONE

• Velouté de patate douce

  

  assalamû'alaykoum,Le printemps arrive, le froid s'en va en laissant place au soleil, aux oiseaux et aux bourgeons qui deviendront vite de beaux fruits gorgés... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   1001douceurs
  NONE, NONE

• Poulet basquaise

  

  Ingrédients: - 1 poulet découpé en morceaux - 1 poivron vert - 2 poivrons rouges - 1 gros oignon - 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées - sel, poivre -... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Monique81
  NONE, NONE, NONE

• Brochettes de crevettes marinées

  

  Bonjour à tous ! Super petit we en amoureux, merci pour tous vos messages ! Voici une recette qui vient de ma maman ! Merci maman, on s'est trop régalé ! Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE, NONE

• Pain de seigle aux noix

  

  Achetant ma farine directement au moulin, j'ai pas mal de farine de seigle à utiliser, voici donc une bonne occasion d'en profiter. Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Pudding de cabra-tomate-atun / Pudding au chèvre-tomate-thon

  

  Ayer no sabia que hacer de cenar, queria algo bueno, bonito y rapido... asi que busque en mis revistas y encontre este pudding... Se puede hacer tamaño grande... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Alimonia
  NONE, NONE

• Agneau de 7h: j'ai testé ma nouvelle cocotte Fissler

  

  J'ai reçu dernièrement ma nouvelle cocotte Fissler commandé sur CookPlanet (clic), C'est tout simplement un bijou de cocotte! La gamme Fissler, petite entrepris... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Sabrin3
  NONE, NONE

• Gratin de poisson

  

  C’est sur une vieille page d’un magazine que cette recette dormait dans mes classeurs. Aujourd’hui elle fut à l’honneur sur notre table pour notre plus grand... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Délice de cake aux pommes

  

  Voici un cake fait à 4 mains. Totalement improvisé avec mes ingrédients fétiches du placard... Pendant la cuisson une odeur très agréable envahit la... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Leonine19
  NONE

• Croquettes panées à la vache qui rit

  

  Pour 4 personnes : 16 portions de vache qui rit3 oeufssel, poivrefarine de bléchapelurehuile Sortez de leur emballage les portions de vache qui rit, les dispose... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Gigi16000
  NONE, NONE

• Cassolette de crevettes aux aromates

  

  Merhaba un petit tour en Turquie, celà vous tente... en tout cas je peux vous affirmer que ce plat est un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• Crevettes sautées aux épices et purée de Panais

  

  Hier, j'avais fait du panga accompagné de purée de panais et comme il en restait un peu de cette dernière, je l'ai servi ce midi avec des crevettes sautées aux... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Taous
  NONE, NONE

• Lapin à la bière blanche

  

  Un lapin sans pression Dans le panier:1 lapin2 canettes de bière blanche3 carottes1 oignon1 aubergine1 bouquet garni3 tomates séchées1 bouquet garni15 cl de... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• DELICES COCO (Fourrage Cacahuète Sésame)

  

  Le Nouvel An Chinois avec un peu de retard... Cette année, c'est le Tigre qui est à l'honneur. Voila donc un dessert asiatique que j'aime beaucoup : les... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Myrtille
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le grand défi blender avec Obiwi et Alain Ducasse éditions est ouvert

  

  C'est le moment de sortir votre blender, le grand défi commence aujourd'hui !Avec Obiwi et les éditions Alain Ducasse, nous vous invitons à y participer en... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Tajine d’agneau au raisin sec et aux amandes

  

  Pour les amateurs de sucré-salé, une petite recette avec une viande d’agneau bien tendre. Il y a quelques semaines, on a passé des WE sous la neige. Du coup,... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Chsony4
  NONE, NONE

• Timbales de poisson aux légumes

  

  Aujourd'hui je débute la semaine avec une petite recette improvisée en fouillant dans le congélateur! En tombant sur des filets de lotte et de sole, j'ai pensé ... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Nad0511
  NONE, NONE

• Pain bouillabaisse

  

  Voici donc la recette du pain réalisé à l'occasion du repas d'anniversaire "marin" de fils aîné. C'est encore une recette tirée de mon livre fétiche, Pains,... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Therbia
  NONE, NONE

• Haricots blancs lingots et chorizo

  

  Il faut prévoir 300g de haricots blancs lingots, 1 carotte, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 bouteille de 50cl de jus de tomates, 1 chorizo, 1 feuille de laurier, ... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Opapilles
  NONE

• Poisson vin blanc au four

  

  Ingrédients: Un filet de poisson par personne Un oignon Une tomate ou des petites tomates Vin blanc Herbes de Provence et ou aneth si saumon Huile d’olive... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Fashionita
  NONE, NONE

• Mars: en Mars, et ça repart !!!

  Bienvenue dans le n°3 de La Lettre Gourmande !Tout d'abord merci à mes lecteurs, parce que leur nombre (et fidèles en plus !) augmente petit à petit. Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Lalettregourmande
  NONE, NONE, NONE

• TCHEKTCHOUKA ou RATATOUILLE ALGERIENNE

  

  Voilà une petite recette de ma chère maman que je vous offre aujourd'hui , j'ai juste enlevé le piment que vous pouvez griller et rajouter en même temps que le... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Amandeetmiel
  NONE

• Petits FLANS de roquette au Chevre de L'Ardeche

  

  c'est très bon mais j'ai râter ma photo Ingrédients pour 4 personnes. 100 gr de roquette 2c. a s. d'huile d'olive 2 échalotes 20 cl. de creme liquide 2 oeufs + ... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Mickymath
  NONE, NONE

• Cocotte d'agneau aux abricots & menthe fraîche

  

  La recette originale, tirée du livre "Ce soir je reçois" paru aux éditions Toquades, est intitulée "Tajine d'agneau aux abricots secs et menthe fraîche". Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• goodies pour l'apéro

  

  Voici une première petite verrine très rafraîchissante avec une salade de crabe à la papaye avec de la menthe et relevé de curry. Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Bonheursdesophie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Quinoa aux Endives Citronnées (recette light)

  

  Voici un accompagnement qui peut très vite devenir "plat complet" il suffit de lui ajouter quelques crevettes, des lanières de blanc de poulet  ou encore des dé... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons

  

  Voici une recette que j'ai déjà en stock depuis quelques temps dans mon ordinateur, que je vous propose donc aujourd'hui. Nos voisins nous ont offert après l'Aï... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

  

  Encore un plat que j'affectionne beaucoup, et encore une fois, en cuisson basse température, la viande est juste parfaite ! Pour 2 très bon mangeurs de viande... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Coup'faim
  NONE, NONE

• Carpaccio de betterave et ricotta

  

  4 betteraves cuites 250 gr de ricotta 10 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de noix concassées le zeste d’1/2 citron 1 belle poignée de feuilles de coriandre... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• le duck, la rizière et leur ratatouille au four

  

  La petite Whisper est de retour en cuisine après 5 jours de farniente!Au menu une ratatouille au four mais pas que!Je vous laisse découvrir mon petit plat, à... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Whisper
  NONE, NONE

• Lapin à la moutarde

  

  Je suis la "récureuse" en chef du lapin... je laisse les morceaux "nobles" a mes enfants et mon zhom, et je garde les côtes, le coeur , les rognons et mon... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Capayette
  NONE, NONE

• Aumonière de bananes

  Préparation : 1 h Cuisson : 30 mn Repos: 30 mn Pour 4 personnes 4 bananes pelées 60 g de beurre Pour la pâte à crèpes 10 cl de lait 10 g de sucre 50 g de... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Soupe a l'oignon facon regis marcon

  

  Succombez sans hésitation à cette soupe traditionnelle revisitée par un grand chef! Le résultat? Une soupe très raffinée au goût subtil et fin tout en restant... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE

• Poulet au Chorizo et Champignons de Paris (recette light)

  

  Je reprends enfin les bonnes habitudes: cuisiner un peu plus allégé je ne sais pas combien de cela va durer mais là, je pense être re-motivée ;-))))) Cette... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Sels de bain relaxant et gommage a la lavande

  

  Une recette relaxante et d'intérêt puisque me permettant de passer une boîte de gros sel traînant dans le garde-manger. En plus, comme je prévoyais une sortie d... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Margau
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de lentilles aux épinards

  

  हैलो j'adore cette soupe indienne très parfumée !!! Les enfants ont moyennement apprécié mais Mr kaya s'est régalé !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 100 gr... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• *GIfts in a Jar* Préparation pour sauce tomate aux herbes

  

  Vous connaissez le principe des «Gifts in a jar» ou aussi appelés «Cadeaux dans un pot»? Un principe fort sympatique pour offrir des gourmandises dont les... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Minis cakes fromage raclette et cumin

  

  Voici une recette de minis cakes idéale pour l'apéritif! Simple et rapide à faire juste avant que les invités n'arrivent!!! Ils feront sensation auprès de vos... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Maelysa
  NONE, NONE

• Mini Cakes à la Mimolette et au Carvi

  

  Ceci est une recette extraite du livre "Mini Cakes" aux Éditions Marabout, j'ai légèrement modifié les quantités de fromage pour en ajouter un chouilla de plus ! Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Katell56
  NONE, NONE

• Papillote de rouget barbet aux tomates et pommes de terre

  

  assalamû'alaykûm,Une papillote simple et rapide à faire qui constitue un repas léger et équilibré!Le poisson, les tomates, les herbes aromatiques...ça sent bon... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   1001douceurs
  NONE, NONE

• Cake bacon/pruneaux/roquefort/pignons de pin

  

  Lorsque je suis allée chez mes parents il y avait dans le frigo du bacon, des pruneaux, du roquefort et dans le placard des pignons de pin qui s'ennuyaient. Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE

• Pain à la semoule

  

  Samedi dernier j'ai eu le plaisir de rencontrer Cojocano de passage sur Marseille et Ministephie pour un goûter gourmand ... Cojocano nous a gâtées en nous... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Therbia
  NONE, NONE

• Lapin Au Pistou

  

  ... Je pourrais pratiquement servir du lapin tous les jours du moment quand même que les recettes et donc les saveurs diffèrent. Mr. Miechambo adore le lapin. Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Miechambo
  NONE, NONE

• On mange quoi demain?Le lapin à la moutarde de Joëlle et la crème caramel à la...

  

  Dimanche 28/02/2010LAPIN A LA MOUTARDE DE JOËLLE Temps de préparation : 10 mn - Cuisson : 1 heure sur 200° Ingrédients pour 2/3 personnes : 1 derrière de lapin... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE

• Soupe de panais aux moules

  

  Quelques Panais m'ont fait de l'oeil lors de mon dernier passage au biocoop : je les ai pris sur un coup de tête. Un coup de tête parceque les panais, moi, je... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Christfern
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de panais aux moules

  

  Quelques Panais m'ont fait de l'oeil lors de mon dernier passage au biocoop : je les ai pris sur un coup de tête. Un coup de tête parceque les panais, moi, je... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Christfern
  NONE, NONE, NONE

• Nems aux Crevettes (et autres)

  

  Aujourd'hui, je vous présente la recette des nems ! On peut les garnir avec des crevettes, du porc ou du poulet. Ingrédients (pour la recette de base) : (pour... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Audrey13013
  NONE

• Carrés au chocolat comme des brownies

  

  J'ai eu du mal a trouver un titre à ces petits carrés "absolutely delicious, chewy, sticky....." difficile de traduire mot par mot, mais c'est tellement bon,... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Leonine19
  NONE, NONE, NONE

• Wok de Crevettes épicées aux tomates séchées

  

  Cette recette est extraite du livre de Ken Hom, "Le wok fait recettes", ma référence en matière de cuisine au wok! A l'origine, elle est préparée avec des noix... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lulubelle
  NONE, NONE

• Flan aux pommes express....

  

  Voici une recette simple d'un flan aux pommes, rapide et surtout très fondante. La recette initial est sans pâte sablée mais moi j'ai préféré en rajouter une,... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Latifaf
  NONE, NONE

• Pizza a l’indienne

  

  J’avais repéré cette recette il y a déjà plusieurs mois. Patiemment (mais je n’avais que ça en tête), j’ai attendu le moment idéal (je sais, je suis un peu maso... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Cotesoleil
  NONE, NONE, NONE

• Patates douces au four

  

  Ingrédients: 2 patates douces huile d’olive romarin Peler les patates douces, les couper en cube. Mettre dans un plat à four rajouter une cuillère à soupe (ou... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Fashionita
  NONE, NONE

• Mijoté d'Agneau au Fèves

  Aujourd'hui Jeudi 25 Février,L'Hiver attaque de plus belle....Le froid rentre comme il peut. La présence de deux hommes à la maison n'y change rien, l'ambiance... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Dodie
  NONE, NONE

• Koftat Hassan Pacha : Hachis Parmentier Turc

  

  Le Koftat Hassan Pacha est un délicieux parmentier d'origine turque, qui doit sa forme originale au fameux chapeau ottoman de pacha. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Sabrin3
  NONE, NONE

• Tarte champignons mozzarella

  

  1 pâte feuilletée600 g de champignons200 g d'allumettes de bacon1 boule de mozzarella1 œuf4 cuillères à soupe de crème fraîcheHuile d'olive Ail, persil, sel,... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Ptitpims
  NONE, NONE

• Croquez des légumes et protégez-vous du cancer !

  Mariona Vivar Les fruits et légumes bio et leurs composés spécifiques (antioxydants, vitamines, minéraux, polyphénols) démontrent leur efficacité dans la... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Alternativechannel
  NONE

• Coquillettes farcies Ricotta-Epinard ...

  

  Et bien oui, depuis le temps que je voulais les faire, elles sont là, et franchement c'est trop bon !! Très simple, mais prenez un peu de temps, car suivant la... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Coup'faim
  NONE, NONE

• Églefin à la milanaise et purée de patates douces

  

  Bonjour à tous,   Voici un plat très facile à faire donc vous n'aurez plus d'excuse pour faire du poisson pané carré car coté goût c'est incomparable. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Oumkoulthoum
  NONE, NONE, NONE

• Hachis parmentier à l'omnicuiseur sans lait et sans gluten

  

  Quand j'ai inauguré la catégorie des recettes pour omnicuiseur, je vous ai promis de venir l'alimenter régulièrement. Je tiens parole aujourd'hui en vous... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Ckned
  NONE, NONE

• Croques a la savoyarde

  

  Source : Maxi-cuisine n°57 Voici les croques fait par Papoune le vendredi ou nous avions notre fille. Pour 4 personnes :Préparation : 25minCuisson : 16min... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Sl88
  NONE, NONE

• NutriCook: Blé au légumes

  

  C'est pas facile de faire manger des légumes a mes enfants, mais mélangés avec le blé et une jolie présentation coeur dans l'assiette ils ont tout dévoré sans... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Capayette
  NONE, NONE, NONE

• La ronde des gourmands deuxième édition : pâte à spéculos ou comment succomber...

  

  Et c'est reparti pour un deuxième tour, cette fois-ci je suis allée piquer une recette chez Sabry et Luluuu est venue en piquer une chez moi, je vous invite don... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE, NONE

• Wok de poulet aux légumes et nouilles chinoises

  

  Voici une délicieuse recette de wok. Trop pratique les woks, on mets tous les ingrédients dedans, on laisse cuire et hop c'est prêt ! Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE, NONE

• Gambas sautées et leur sauce fraîcheur

  Préparation : 15 mn Cuisson : 7 mn Pour 4 personnes 400 g de gambas 2 citrons verts 1 bouquet de coriandre 2 cm de gingembre frais 200 g de fromage blanc 4 c.à. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Megane67
  NONE, NONE, NONE

• Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

  

  Le fenouil est un légume que j'ai découvert l'été dernier, je le connaissais bien sûr, mais je n'en avais encore jamais mangé... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Elo
  NONE, NONE, NONE

• Velouté aux poireaux, saveur noisette

  

  J'avais envie d'un potage qui change de l'ordinaire, envie d'un goût différent et j'ai donc fait ce velouté de poireaux en y ajoutant une saveur noisette... un... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Lili18
  NONE

• Champignons farcis au chorizo

  

  J'ai concocté cette petite entrée très sympathique après une journée où le soleil a enfin pointé le bout de son nez. Ce n'est pas encore le printemps mais un... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Cocopassions
  NONE, NONE

• Saint-Jacques en Carpaccio; Vinaigrette aux Fruits de la Passion

  

  Encore de Saint-Jacques!!!! hé oui, je vous en parlais ICI, la saison arrive à son terme et nous en profitons un maximum. Les Saint-Jacques, nous les... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE