Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Riz cantonais

    cantonais

    Bonjour, et bon dimanche... Je vous propose aujourd'hui une recette de riz "chinois" comme dit ma fille, sous entendu du riz cantonais !!! Lire la suite

    Le 17 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Encore un déjeuner sur le pouce … Un samedi !

    Encore déjeuner pouce samedi

    Non je n’ai pas déserté mon blog, ni même les vôtres d’ailleurs. Je suis tout simplement très prise par mon travail en ce moment et n’ai guère le temps de me... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Julie75
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  • Courgettes aux épices

    Courgettes épices

    Bonjour, voici un week end qui commence bien, sous le soleil, sur la terrasse avec une petite boisson fraîche et mon PC pour vous donner une nouvelle recette. Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Côte de boeuf angus, creme de gorgonzola, pommes de terre au romarin

    Côte boeuf angus, creme gorgonzola, pommes terre romarin

    Voilà, la lectrice qui a déposé la 400 ème demande de newsletter s'appelle Lauresophie... j'attends son adresse par mail et je fais un petit paquet... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Mamina
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  • Côtes de porc milanaise au four

    Côtes porc milanaise four

    La cuisson de ces côtes de porc panées - au four - permet que la viande cuise parfaitement tout en restant moelleuse, et sans que la panure brûle, comme cela... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Elvira
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  • Spetzofaï du Pélion

    Spetzofaï Pélion

    Ce plat est typique de la région du Pélion, au-dessus de Volos. Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Maryathenes
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  • Poisson pané aux graines

    Poisson pané graines

    Voilà longtemps que le poisson n'était pas au menu sur mon blog. Inspirée par la recette de Lilie, je prépare mon mélange de graines pour créer cette jolie... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Undeuxtrois
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  • Gnocchis

    Gnocchis

    Ingrédients : 2 grosses pommes de terre (350 g) 75 g de farine avec levure incorporée 2 CC d'origan 2 CS d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 400 g... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Kris33
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  • Omelette aux crevettes et aux oignons verts

    Omelette crevettes oignons verts

    L'idée de cette omelette m'est venue alors qu'il me restait des crevettes grillées à finir. Une omelette, quoi de plus simple? Et pourtant, c'est tellement... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Elvira
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  • Etouffée de boeuf aux courgettes et tomates

    Etouffée boeuf courgettes tomates

    Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande hachée de boeuf 1 kg courgettes 5 tomates huile d'olive 1 cube de bouillon de boeuf 2 gousses d'ail 2 oignons persi... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Eloelo31
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  • Soissons, Bordeaux, Paris… la saison des pique-niques des blogueurs culinaires...

    Soissons, Bordeaux, Paris… saison pique-niques blogueurs culinaires ouverte salade brebis agneau dans verdure…

    J'ai toujours eu plein de raisons de ne pas aimer les pique-niques, déjà ma mémoire et ces foutues souvenirs des pique-niques de mon enfance, ces pique-niques a... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Dorian
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  • Pouces-Pieds et Moules à la Crème d'Ail

    Pouces-Pieds Moules Crème d'Ail

    Pour poursuivre le récit de mes aventures culinaires ogiennes (de l’ïle d’Yeu), je souhaiterais cette fois-ci mettre l'accent à nouveau sur les pouces-pieds. Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Tartinejeanne
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  • Etouffée de boeuf aux courgettes et tomates

    Etouffée boeuf courgettes tomates

    Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande hachée de boeuf 1 kg courgettes 5 tomates huile d'olive 1 cube de bouillon de boeuf 2 gousses d'ail 2 oignons persi... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Eloelo31
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  • Tian provençal au fromage frais

    Tian provençal fromage frais

    Pour accompagner notre barbecue de dimanche, ce plat était parfait : c'est un peu long à faire, mais ça vaut le coup. Le Saint Morêt apporte beaucoup de... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Sophie21
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  • Feuilles de brick boeuf-courgette + Scandi-vie

    Feuilles brick boeuf-courgette Scandi-vie

    Une délicieuse petite recette avec des feuilles de brick ! Mais en version salée cette fois ! Ingrédients : (pour 3 personnes) - 500 g de bœuf haché- 2... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Mamzelleeva
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  • Salade fleurie

    Salade fleurie

    Il faut prévoir 1 laitue, 1 salade feuille de chêne, 2 poignées de fleurs de roquette, 1 bouquet de ciboulette fleurie, quelques brins de persil, 4 tranches de... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Opapilles
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  • Tartelette fine au confit d'oignons, brocoli et palet bourguignon

    Tartelette fine confit d'oignons, brocoli palet bourguignon

    Je vous ai parlé de la Fromagerie Xavier et de l'Abondance que j'ai utilisé dans mon Flan aux asperges, saumon et abondance ... Voilà maintenant un autre fromag... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Clems28
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  • Mes tartelettes individuelles à la roquette, tomates confites et parmesan

    tartelettes individuelles roquette, tomates confites parmesan

    Je vous propose cette délicieuse recette, parfaite pour ce début de printemps, qui vous permettra de garder la ligne tout en vous faisant plaisir... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Myhomemade
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  • Salade haricots à l'Espagnole

    Salade haricots l'Espagnole

    Profitant du soleil (apparemment il pleuvait partout) et de mes derniers jours de vacances, j'ai passé mon après-midi à jardiner et nettoyer le tour de ma... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Sl88
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  • Gnocchis de tofu-basilic et leur sauce tomate aux oignons caramélisés (vegan)

    Gnocchis tofu-basilic leur sauce tomate oignons caramélisés (vegan)

    1er Challenge de Lis and Ivonne des Daring Cooks : Les gnocchis de ricotta du Café Zuni / For our inaugural DC dish, hostess’ Lis of La Mia Cucina and Ivonne... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Bea
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  • Découverte culinaire scandinave

    Découverte culinaire scandinave

    Dans notre tour de l’Europe culinaire, je vous propose aujourd’hui de partir en Scandinavie. Les pays nordiques regroupent le Danemark, la Finlande, l’Islande,... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Degusto75
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  • Cocotte de poulet aux herbes fraîches

    Cocotte poulet herbes fraîches

    Je pense que cette cocotte va vous plaire. Une recette à très grande vitesse pour la préparation pour une cuisson très lente et douce. Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Anne Onyme
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  • Petits gâteaux cerises façon clafoutis

    Petits gâteaux cerises façon clafoutis

    Elles sont arrivées !!! Les premières cerises sont sur les marchés et elles sont très bonnes cette année, bien noires comme je les aime, juteuses et sucrées,... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Biscottis aux amandes & confiture de rhubarbe

    Biscottis amandes confiture rhubarbe

    Dans la série je suis gâtée par mes copines blogueuses, après Garance et sa délicieuse huile d'olive, voici qu'Emmanuance m'envoie un superbe matelas à langer e... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Marionion
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  • Curry de potiron

    Curry potiron

    Les potirons, citrouilles et autres courges sont des végétaux caractérisques des Açores; on en trouve d'ailleurs toute l'année. Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Elvira
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  • Semaine éco mais qui en jette: Fougassettes aux sardines

    Semaine mais jette: Fougassettes sardines

    Après mon lapin au cidre, mon cake au lapin et mon carpaccio de betterave, je vous propose une petite idée facile pour l’apéritif ou pourquoi pas un pic nique !... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Barbara Clemence
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  • Salade poulet-avocat

    Salade poulet-avocat

    Bonjour, bonjour! alors ça y est on arrive en fin de semaine, et comme le temps est toujours plus ou moins maussade je vous propose une recette salade pour... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Nany
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  • Galette de Pommes de Terres et Parmesan

    Galette Pommes Terres Parmesan

    Après une petite escapade à Paris, où j'ai légèrement dévalisé G.Detout, me revoici. Après avoir jucher les rues de Paris, maintenant c'est bon je crois que je... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Charmela
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  • Tacos de boeuf

    Tacos boeuf

    Guide cuisine n°216 Préparation : 20minCuisson 15minPour 2 personnesIngrédients :100g de boeuf haché4 coques de tacos de maïs (type Old EI Paso)50g de gouda1... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Sl88
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  • Ris de veau aux mousserons

    J'avais le sentiment que mes deux invités n'avaient pas eu souvent l'occasion de manger des ris de veau. Aussi en avais-je commandé chez mon boucher. Je lui... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Eric Bernardin
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  • Aiguillettes de canard façon thaï

    Aiguillettes canard façon thaï

    Il n'y a pas longtemps, avec mes copines les Merveilles nous avons fait un atelier thaï chez Véro. J'adore cette cuisine pleine d'herbes parfumées, de parfums,... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Maptitecuisine
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  • Sauce BBQ façon Bobby Flay

    Sauce façon Bobby Flay

    Rares sont les chefs des cercles culinaires américains, qui retiennent autant l’attention que Bobby Flay; ses admirateurs comme ses critiques se comptent par... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Vibi
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  • Verrines confites au jus de truffe.

    Verrines confites truffe.

    Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!!! Cela fait deux mois que je travaille!!! Deux!!!! Et j'ai l'impression que cela fait deux....ans...... Mes soirées sont... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Mawygolote
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  • petits cakes choco aux amandes concassées

    petits cakes choco amandes concassées

    Alors passé une bonne journée et nous revoilà déjà mercredi, la semaine passe à une vitesse, plutôt notre vie qui s'écoule sans qu'on s'en rende compte. Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Sourour
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  • Cake aux orties

    Continuons notre parcours culinaire bucolique et arrêtons-nous un instant à côté de plantes urticantes trop souvent dénigrées : les orties. Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Developpementdurable
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  • Sandwich croustillant

    Sandwich croustillant

    Une petite idée saugrenue qui m'est venue en visitant la dinette de Douda qui organise un concours de sandwichs... Je me suis donc demandé ce que j'aimerais... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Yopalacuisine
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  • Onigri

    Onigri

    Aujourd'hui, je vous propose une petite recette japonaise, les onigris. traduction: boulettes de riz au saumon dans mon cas. Encore une recette très... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Taboulé au quinoa

    Recette prise sur le "Elle à table" et avec le quinoa le taboulé est délicieux... j'ai changé un tout petit peu la recette ou plutôt adaptée avec les ingrédient... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Jacre
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  • Porc sauce aigre-douce

    Porc sauce aigre-douce

    Adaptation d'une recette de Ken Hom, tirée d'un livre que j'aime beaucoup : Le wok fait recettes. Dans cet ouvrage la recette est préparée avec des crevettes... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Lulubelle
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  • Festival de Cannes 2009

    Festival Cannes 2009

    Voilà, aujourd'hui tous les yeux sont tournés vers la croisette cannoise puisque débute l'édition 2009 du Festival de Cannes. Cannes est l'occasion pour beaucou... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Degusto75
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  • fingers de poulet aux épices

    Pour 30 pièces env 3 blancs de poulet farine huile pour la friture 1/2 càc de cumin,de coriandre de cumin et de piment rouge moulu Coupez les blancs de poulet e... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Squirrelangel1
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  • Cake anchois, olives noires, thym et tomates séchées

    Cake anchois, olives noires, thym tomates séchées

    Dans la série des cakes, je voudrais celui avec des anchois, des olives noires, du thym et des tomates séchées !Pour les tomates séchées, j'ai pris celle que mo... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Bagoutte
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  • Episode 2: Muffins de saison !

    Episode Muffins saison

    Pour finir la compote rhubarbe-framboises, j'ai eu envie d'un muffin moelleux avec un petit goût de fève tonka! Sans plus tarder la recette! Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Caroline
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  • Carottes et graines germées en amuse bouche

    Carottes graines germées amuse bouche

    ou comment faire une entrée avec rien... J'ai assemblé des carottes râpées (au robot), des graines germées (fenouil et alfalfa), de la fleur de sel, du poivre,... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Crème de radis

    Crème radis

    Il faut prévoir 1 botte de radis avec les fanes, 2 oignons, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 150g de fromage blanc, 1 cuillère à café de moutarde, sel... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Opapilles
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  • Mardi 17 février 09 : Avocats farcis - Cari de boeuf aux épices, lentilles aux...

    Mardi février Avocats farcis Cari boeuf épices, lentilles poireaux Soufflade crèpes poires

    Une nouvelle inspiration du foisonnant site isaveurs.com. Merci à eux. Merci également aux participants de cette soirée qui se reconnaiteront et à qui je tiens ... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Bouffedumardi
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  • Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes.

    Sauté gambas lait coco, tagliatelles légumes.

    Ingrédients pour 8 personnes : - 2 boites de gambas calibre 16/20 - 1kg de carottes - 1 poireaux - 2 courgettes - 1 boite de lait de coco (400gr) - 1 racine de... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Audideos
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  • Tartare avocat crevettes

    Tartare avocat crevettes

    Bonjour, aujourd'hui une entrée toute simple et délicieuse, "un tartare d'avocat crevettes"Pour 4 personnes : 3 avocats,une dizaine de crevettes plus 16... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Titcep
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  • Salade croustillante de Cilotte

    Salade croustillante Cilotte

    Hier soir, j'étais avec mon fils et je me demandais ce que l'on allait faire comme dîner. Voulant manger quelque chose d'un peu différent, j'ai regardé ce... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Cilotte
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  • Tarte salée tomate/poulet/basilic

    Tarte salée tomate/poulet/basilic

    Si comme moi, vous ne savez pas quoi faire de la dernière cuisse de poulet cuite au barbecue que personne n’a eu le courage de manger, voici une idée de tarte... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Misskittycuisine
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  • Pasta al forno con pomodori e mozzarella

    Pasta forno pomodori mozzarella

    Ou “Gratin de pâtes aux tomates et à la mozzarella”. C’est une nouvelle petite recette de mon cuisinier préféré, je n’arrive pas a me passer de lui trop... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Monique
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  • Tajine aux petit pois et poulet ww

    Tajine petit pois poulet

    Un Plats bien de chez moi, tout en saveur...Pour 2 personnes soit 5,5pts la partIngrédients : 200 g de poulet, dinde 4 PTS3 Oignons 2 gousses ail10 CS de Petit... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Yasmine
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  • Salade de la mer dans son nid croustillant

    Pour changer un peu dans la présentation de mes salades, aujourd'hui je vous en propose une servie dans des coupelles composées de feuilles de brick. Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Coco28
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  • Crêpes aux crevettes de Philippine

    Crêpes crevettes Philippine

    Pour faire suite à mon cours de cuisine sur le voyage en Extrême Orient à travers les nems, je vous propose cette fois-ci de retranscrire une très bonne... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Céline Baussan
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  • Mesclun gourmand et son petit flan de crabe en verrines.

    Mesclun gourmand petit flan crabe verrines.

    Les entrées printanières se doivent de conjuguer fraîcheur et légèreté. Et oui, tout le monde veut rentrer dans son maillot de bain une fois l'été arrivé... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Mokamilla
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  • Salade très fraîche et super rapide

    Salade très fraîche super rapide

    J'ai fait cette salade hier midi et je ne pensais pas vraiment la mettre sur le blog...je pensais qu'elle n'avait rien de rare et les photos n'étaient pas... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Tarte aux blettes

    Tarte blettes

    Il faut prévoir 500g de blettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, quelques brins de persil, 3 oeufs, 20cl de fromage blanc, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Opapilles
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  • Roulés de canard au carré frais

    Roulés canard carré frais

    Nous voici de retour du Massif Central où j'ai retrouvé mes belles montagnes. Certes, elles sont moins hautes que les Alpes, mais je ne suis pas du tout... Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Cocopassions
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  • Flan de carottes pour enfants récalcitrants

    Flan carottes pour enfants récalcitrants

    Un joli flan de carottes au bon goût de légumes. Ingrédients pour 5 ramequins : - 1 grosse pomme de terre - 1 petit oignon ou 1/2 - 2 carottes - 2 oeufs - 300 m... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Catherine Marchand
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  • Petits cakes aux divers parfums et partenariat

    Petits cakes divers parfums partenariat

    J'avais envie de petits cakes avec des goûts différents. A la recette de base j'ai ajouté du cacao en poudre et de la confiture de pêche. Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Laurecuisine
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  • Méli-mélo asperges, radis, oeufs de caille, chips de jambon

    Méli-mélo asperges, radis, œufs de caille, chips de jambon Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : 2 tranches minces... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   France
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  • Drôle de repas où j’ai failli finir habillé en goudron et en plume… et petites...

    Drôle repas j’ai failli finir habillé goudron plume… petites recettes pour passer dimanche cuisine…

    Depuis un quelques temps certains de mes amis se demandent encore plus qu’ à l’habitude si ma raison ne serait pas définitivement en train de partir en vrille…... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Dorian
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  • Tarte poireaux-bacon

    Tarte poireaux-bacon

    Coucou, voilà une nouvelle semaine qui commence! Aujourd'hui une recette de tarte facile et rapide, et très goûteuse! Préparation : 10 minutes Cuisson : 17... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Nany
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  • Soupe à l'oignon gratinée (sans lait de vache)

    Soupe l'oignon gratinée (sans lait vache)

    Le temps n'étant guère de la partie ces derniers jours dans notre jolie campagne, j'ai décidé de ressortir pour notre traditionnel samedi soir en amoureux, un... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Ckned
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  • Rillettes de Sardines. De Marseille les rillettes, pas les sardines... Quoique...

    Rillettes Sardines. Marseille rillettes, sardines... Quoique...

    Rien de tel que les biscottis sans gluten pour accompagner ces rillettes de sardines. L'association est vraiment parfaite. Le trio indissociable ? Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Perrine9
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  • Petites nouvelles culinaires...

    Petites nouvelles culinaires...

    Après un week-end de festivités...je donne quelques nouvelles avant de vous communiquer la composition et les recettes du buffet pour 80 personnes que nous... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Concombre au curry

    Concombre curry

    Un petite entrée fraicheur !!!! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 concombres - 1 échalote - 1 yaourt nature velouté - 1 pincée de poivre - 1/2 cuillère à café... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Audideos
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  • Bouchées au Bleu de Bresse, poires et noix

    Bouchées Bleu Bresse, poires noix

    Avec un jour de retard, bonne fêtes à toutes les mamans! Bonjour et bon lundi à tous ! Aujourd'hui, des bouchées au Bleu de Bresse, poire et noix ! Voilà une... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Lory
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  • Bourghoul aux épinards

    Bourghoul épinards

    Ingrédients: - 125 g de bourghoul gros - 500 g d'épinards surgelés - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 3 CS de coriandre en poudre - 5 CS d'huile d'olive - 3 CS... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Monique81
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  • Les plantes ne craignent pas la pluie

    plantes craignent pluie

    Mois de Mai, mois de la fête du jardinier et de la brouette à Olargues, dont les lecteurs attentives de ce blog ont déjà pu découvrir les programmes animés des... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Irislisson
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  • L'homme qui volait avec les grues cendrées

    L'homme volait avec grues cendrées

    Ce samedi, nous sommes allés célébrer le trentième anniversaire de l'Aérodrome de Léognan-Saucats. Nos enfants et nous-mêmes avons été émerveillés par cet ULM... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Cyril Dubrey
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  • Epaule d'agneau farcie à la roquette

    Epaule d'agneau farcie roquette

    Recette tirée du livre de Pierre Clauss sur la roquette aux Editions de l'Epure.1 épaule d'agneau désossée4 à 5 gousses d'ail250g de roquette3 à 5 c. s. Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Melopapilles
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  • Saumon grillé aux épices

    Saumon grillé épices

    Une recette on ne peut plus simple pour un résultat délicieux, si l'on apprécie les saveurs épicées et aigres-douces...Ingrédients pour 4 personnes- 2... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Elvira
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  • Salade de boeuf à la citronnelle

    Salade boeuf citronnelle

    J'adore le citron... et son amie la citronnelle aussi :-) Mais j'en cuisine rarement, je ne sais pas pourquoi... Alors, quand je me suis délecter à deux... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Clems28
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  • Poêlée tricolore aux lardons

    Poêlée tricolore lardons

    Pour deux ou trois portions ; 90 g de Lardons Natures500g de pommes de terre 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon Sel, poivre Faites... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Eloelo31
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  • Rouleaux de sardines aux haricots verts.

    Rouleaux sardines haricots verts.

    J'ai pris une boite d' haricots verts, une boite de sardines, un œuf dur et des tranches de fromage et j'en ai fait ce plat complet que l'on peut servir avec un... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Patitifa
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  • Turkish Delight

    Turkish Delight

    De tous les voyages que nous avons fait et ce notamment en Méditerranée, c'est en Turquie que nous avons le mieux mangé. En effet, la cuisine Turque est plus qu... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Caro Gauvin
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  • Pesto de roquette

    Pesto roquette

    On prend - presque - les mêmes et on recommence ! un bon bol de feuilles de roquette2 gousses d'ailhuile d'olive50 g de parmesan râpé100 g de pignons de pinfleu... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Melopapilles
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  • Le gratin de fanes de radis

    gratin fanes radis

    Il nous reste plein de fanes de radis et nous manquons d'ingrédients pour multiplier les pestos. Je flane donc de-ci de-là sur mes liens préférés de blogs... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Melopapilles
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  • Tajine de boeuf aux croquettes de courgettes panées

    Tajine boeuf croquettes courgettes panées

    http://kerren.vip-blog.com/vip/categories/42391.html Je vous souhaite une bonne fin de semaine. Alors entrons en cuisine INGREDIENTS Plat de veau aux... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Sourour
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  • Cake à la farine de pois chiche

    Cake farine pois chiche

    Grace à Christine qui m'a gentiment donné de la farine de pois chiche, j'ai pu me régalé de ce "sublissime" cake!!! Aprés avoir surfé sur le net, vu plusieurs... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Nat26
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  • Crostini à la napolitaine.

    Crostini napolitaine.

    Encore une recette aux saveurs italiennes... J'aime de plus en plus cette cuisine et je prends beaucoup de plaisir à travers ces découvertes culinaires... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Mokamilla
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  • Courgettes rondes farcies + Comptoir du terroir

    Courgettes rondes farcies Comptoir terroir

    Bonjour ! Aujourd'hui une petite recette toute simple de courgettes farcies ! On adore les courgettes mon chéri et moi, on en mange à toutes les sauces ^^... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Mamzelleeva
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  • Risotto aux cèpes, girolles et truffes

    Risotto cèpes, girolles truffes

    Voilà une risotto très raffiné... J'aime beaucoup les champignons mais il est rare que je mange cèpes et girolles qui sont chers. Alors quand j'en ai reçu dans... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Clems28
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  • salade

    1 verre de couscous, un peu de sel, de l'eau, un poivron rouge, un poivron verre, un poivron jaune, une tomate, une càs de beurre, une càs de vinaigre, une càs... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Cidorian
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  • Filet de cabillaud épinards jambon grillé

    Filet cabillaud épinards jambon grillé

    Bonjour, aujourd'hui c'est vendredi donc poisson mais pas que, puisque j'y ai ajouté de la viande.Pour 4 pers : 500gr de filet de cabillaud, 600gr d'épinards,... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Titcep
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  • Brochettes de légumes à l’halloumi

    Brochettes légumes l’halloumi

    avant cuisson… Ca change un peu du taboulé!! C'est Anne qui m'a donné envie de goûter enfin à l'halloumi, ce fromage chypriote qui se tient très bien à la... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Popottepotes
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  • Escapade romaine et pâtes farcies

    Escapade romaine pâtes farcies

    Pour moi, le début de l'année 2009 a été très marqué par l'Italie. Sans vous raconter ma vie, je travaille dans un foyer d'hébergement pour jeunes et depuis... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Verob03
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  • des gateaux bien fondants: pattes de chat.

    gateaux bien fondants: pattes chat.

    aujourd'hui je vous présente l'un des plus ancien gâteaux du magreb en général , il est très fondant et très pratique pour les goûter ainsi que les grandes... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Charoufa
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  • Fanes de…

    Fanes

    Nous cueillons les derniers radis du jardin, et donc les dernières fanes. Et je retente un pesto comme il y a 15 jours, cette fois-ci en tenant compte de la... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Melopapilles
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  • Salade de semoule au thon et aux crudités

    Salade semoule thon crudités

    Une salade aussi bonne qu'équilibrée pour un pique-nique sur l'herbe ou un déjeuner léger sur la terrasse...Ingrédients pour 4 personnes- 2 petites boîtes de... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Elvira
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  • Taboulé croquant

    Taboulé croquant

    Bonjour à toutes et à tous! en ce vendredi d'un week-end prolongé et gastronomique, je vous propose une recette fraîicheur et diététique : un taboulé sachant... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Nany
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  • Pilao

    Pilao

    Pour aujourd'hui, je vous propose un riz à la comorienne. Ce plat est assez copieux et complet. Les enfants ont apprécié le coté parfumé, je les cite: "ça sent... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Biscottis Olives & Pistaches

    Biscottis Olives Pistaches

    Ces délicieux biscottis vont ensoleiller vos apéros. Déjà testés il y a longtemps dans la version farine de blé, les biscottis de Mercotte sont un pur régal,... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Perrine9
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  • Spaghetti aux petits et à la sauce tomate

    Spaghetti petits sauce tomate

    Passons à la recette Spaghetti aux petits pois et à la sauce tomate 2 oignons de la pulpe de tomate du concentré de tomate 1 bil de petits pois écossés sel,... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Sourour
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  • GRATiN PATATES CAROTTES & POiTRiNE FUMEE--

    GRATiN PATATES CAROTTES POiTRiNE FUMEE--

    iNGREDiENTS* 8 petites carottes.* 3 tranches de poitrine fumée.* 5/6 patates.* Un peu de gruyère râpé.~ Béchamel ~* 50g de farine.* 30ml d'huile d'olive.*... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Bagoutte
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  • Courgettes au vin blanc et à la moutarde

    Courgettes blanc moutarde

    C'est chez Clémence que je suis allée piquer cette recette : j'adore la moutarde, les courgettes et le vin blanc aussi. Grâce à la moutarde, ce plat est bien... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Sophie21
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  • Escargots marocains

    Escargots marocains

    En ce début de week-end, je vous propose de petites patisseries marocaines, carrément délicieuses... Allez, on reste dans les escargots... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Ali di pollo con salsa alla senape, miele e curcuma

    pollo salsa alla senape, miele curcuma

    Versione italiana più giùCe plat simplissime est né un soir par hasard, pas beaucoup de temps et envie de quelquechose d'original. Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Dada
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  • Jolie et savoureuse entrée de saison!

    Jolie savoureuse entrée saison!

    Voici une petite salade avec les bons produits de saison: la fraise gariguette, les asperges vertes, quelques radis. En plus d'être jolie et colorée, le... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Caroline
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