Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Hamburger aux galettes de légumes

    Quand on parle de hamburger, on pense tout de suite à Mc Do, Quick ou d'autres chaînes de fast food dans le même genre.Je ne vais pas le cacher, j'y vais de... Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Nanou_blog
    NONE, NONE
  • Rustique aux poires

    Des poires en fin de vie, une petite cocotte de 18 mois à réconcilier avec la nourriture, et un numéro 2 à récupérer à la garderie dans peu de temps. Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Barbinou
    NONE, NONE
  • Pâtes aux quatre fromages

    Ingrédients pour 4 personnes: - 500g de pâtes - 20 g de beurre - 50 g de gorgonzola - 50 g de parmesan - 50g d' emmental - 50 g de conté - 20 cl de crème liquid... Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Isa6916
    NONE, NONE
  • Un coup de pompe ?

    La pompe aux pommes est un classique de la cuisine auvergnate, mais celle que je propose ici tire son originalité de la pâte utilisée.Point de pâte brisée ou... Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Bboizard
    NONE, NONE
  • Ballade du dimanche salon "Délices et chocolat"

    Le 5 ème salon "Délices et chocolat" se tient jusqu'à ce soir dans mon village. Chaque année c'est l'occasion d'une petite ballade gourmande et cette année... Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Edith Sobstyl
    NONE, NONE, NONE
  • Riz à la mode de Géorgie

    La Géorgie - au sud des Etats-Unis - produit un riz d'excellente qualité, ingrédient qui entre dans la composition de nombreux plats de la cuisine d'origine... Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Elvira
    NONE, NONE, NONE
  • The full english breakfast ou comment prendre un petit déjeuner copieux !

    Une amie anglaise m'a fait connaître le full english breakfast (le petit déjeuner anglais), eh bien je peux vous dire que c'est très copieux, ça vous tient la... Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Jazjaz
    NONE
  • Chili con carne à ma façon

    Oui, à ma façon parce que j'ai pioché un peu partout, j'ai fait un mix et ça a donné MON chili con carne ! Attention, c'est ... épicé ! Lire la suite

    Le 08 février 2009 par   Elo
    NONE
  • Pesto de vert de blette

    J'avais glorieusement triomphé de mes cotes de blettes, il me fallait trouver quelque chose d'honorable pour le vert. Voici donc : mon pesto de vert de blette... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Christfern
    NONE, NONE, NONE
  • Envie de couleurs...

    Ras le bol du gris, ras le bol du froid !!! J'ai envie de couleurs, de changement, d'autre chose. Malheureusement, impossible de voyager et de changer d'air pou... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Lenaic
    NONE, NONE
  • Salade de puntarelle à la romaine: original et délicieux!

    07 février 2009 Salade de puntarelle à la romaine: original et délicieux! J'ai découvert la puntarelle dans un petit bar/resto de la rue de Babylone à Paris où... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Tellou
    NONE, NONE
  • SALADE : La salade aphrodisiaque

    Voici un clin d'oeil en vue de la Saint Valentin, mais blague à part, c'est une salade de tous les jours, les fraises commençant à arriver sur les étals... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE
  • Detox food

    Quand je voyage, je lis la presse féminine. C'est à peu près tout ce que je suis capable de lire dans les aéroports.. "Elle"s'occupe de notre bien-être.. Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Cuisineframboise
    NONE
  • Fête de l'Alicoque ou rencontre entre blogueuses du Sud

    Le premier dimanche de février est traditionnellement à Nyons celui de la fête de l'Alicoque, c'est à dire la fête de l'huile d'olive nouvelle où locaux et... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Christine Faudray
    NONE, NONE
  • Si bon mais plutÔt moche, camembert pane aux noisettes

    Ce week-end est consacré à passer un peu de temps avec nos petits-enfants. Nous avons pris la route vendredi à midi, et, du coup, je ne vais pas être très... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Mamina
    NONE, NONE
  • Spaghetti aux carottes

    Un plat de pâtes léger et savoureux...Ingrédients pour 4 personnes- 300 g de spaghetti aux légumes ou complets- 2 cuillères à soupe d'oignon finement haché- 3... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Elvira
    NONE, NONE, NONE
  • Risotto aux crevettes

    Vous avez déjà pu voir plusieurs recettes de risotto sur ce blog et celle-ci ne sera sûrement pas la dernière ! Je suis une véritable fan de ce plat que l'on... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Elo
    NONE
  • Pizza simplissima de petite cocotte

    Petite cocotte en direct de la fontaine de Trévise ."J' arriiive ! Passe-moi une serviette Marcello !"C' est avec enthousiasme et la bonne humeur qui la qualifi... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Grandetpetitecocottes
    NONE
  • Petit prix:Paillassons aux deux pommes,aux oignons et lard fumé

    ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Mickymath
    NONE, NONE
  • Un bon boeuf bourguignon pour se réchauffer ...

    Après la tempête et en ces temps pluvieux et froids, rien de tel qu'un bon plat chaud pour se réconforter : une bonne soupe, un plat en sauce, une raclette ou... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   So'
    NONE, NONE
  • Friands à l'italienne

    Ingrédients pour 4 personnes: -300g de pâte feuilleté -100g de steak haché -60g de jambon cru -1 boîte de tomates pelées (300g) -60g de champignons de paris -2 ... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Laurecuisine
    NONE, NONE
  • Tartine Jambon cru

    Les tartines c'est.... si bon! Tout simplement divin! Ca croustille, ça mêle les saveurs, c'est pratique, c'est facile, c'est déclinable, c'est ci, c'est ça!... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Mllejustine
    NONE, NONE, NONE
  • Osso Bucco

    Osso Bucco

    Je raffole de l'osso bucco qui mijote tout doux dans ma cocotte et qui parfume ma cuisine avec ses delicieuses odeurs !!! Voilà un bon plat... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Aurelie83
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Naans fourrés au fromage

    Naans fourrés fromage

    Chose promise... voici la recette des naans qui accompagnera à merveille le dhal de lentilles d'hier. Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Sandrine79
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Quelques recettes pour passer agréablement un Week End maussade

    Quelques recettes pour passer agréablement Week maussade

    Un Week-End pluvieux ! Un de plus.......que faire ? On ne va pas se laisser déprimer : le samedi on met son tablier, on retrousse ses manches et on investit la... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Miechambo
    NONE, NONE, NONE
  • MUFFINS : En direct d'Athènes

    MUFFINS direct d'Athènes

    Comme l'explique Iza : "Il s'agira de concocter une recette de muffins voyageurs sucrés ou salés. Par un ou plusieurs de leurs ingrédients, par leur... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE
  • Daurade et Patate Douce en Mille Feuilles, Chou Chinois Sauté au Sésame

    Pour une fois, je vous ai préparé du poisson en filet, sans sauce, accompagné d’un légume peu commun, dans une recette facile et rapide à cuisiner. Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
    NONE, NONE, NONE
  • Lanières de viande de boeuf "crunchy"

    Autant vous dire de suite, je suis très satisfaite de cette recette, moi qui pourtant suis une fana de la viande peu cuite... mais là celle ci je la garde dans... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Emilieh
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Moelleux au chocolat sans beurre de L. Salomon avec un zeste d'orange et d'amande

    Voilà 3 fois en à peine 1 mois que je fais le gâteau de Laurence Salomon, que j'ai découvert chez Mercotte et qui circule dans la blogosphère culinaire. A la... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Talonhautcacao
    NONE, NONE, NONE
  • Le mandarinier

    mandarinier

    Je déteste cette période où les fruit se font si rares ! Moi qui suis une grande consommatrice (au moins un à chaque repas), je pleure de ne pouvoir me contente... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Julie75
    NONE, NONE, NONE
  • Saint valentin:#3 saint-jacques au porto recette d'olivier roellinger

    Saint valentin:#3 saint-jacques porto recette d'olivier roellinger

    Le Père Noël m'a apporté quelques beaux livres de cuisine... je vous ai déjà dit que je lis ces derniers comme des romans... et entre autres ouvrages, il y avai... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE
  • Frites au four maison

    Aujourd'hui, je vous mets une recette qui est très économique et presque légère que tout le monde adore . Pour toutes les personnes qui souhaitent s'acheter la... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Magalie1975
    NONE, NONE, NONE
  • Filet mignon de porc au cidre et tomates confites

    Le filet mignon de porc est une viande que j'apprécie tout particulièrement, elle peut se cuisiner de multiples façons, elle est particulièrement savoureuse... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Kitty481
    NONE, NONE, NONE
  • Roellinger... Ma divine idylle...

    Roellinger... divine idylle...

    J'ai pourtant essayé de résister... Les arguments ne manquaient pas pour ne pas franchir le seuil des Epices Roellinger à Saint-Malo (étagère à épices... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Mamzellegwen
    NONE, NONE
  • Quand l’Amérique me prend : riz métissé aux crevettes, au cochon et aux épices

    Quand l’Amérique prend métissé crevettes, cochon épices

    Passe-moi le couteau Chouchou, non pas celui-là, çui là ! là ! Tu vois bien que je fais une inclusion d’ail et pas un décollement de souris ! Si tu fais pas... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Dorian
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Côtes d'agneau et tagine de pois chiches

    Bonjour J’ai réalisé cette recette en m’inspirant de la recette du palais des délices tagine d'agneau aux pois chiches J’avais des côtes d’agneau j’ai du modifi... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Isasolju
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

    Quand j'ai vu cette recette de crèpes sur le blog de Pankaj (clic), consacré à la cuisine indienne végétarienne (toute une partie de l'Inde est végétarienne),... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Cicerolle
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Dhal de lentilles corail au poulet

    Dhal lentilles corail poulet

    Saveurs d'ailleurs... saveurs indiennes. Parfumées mais pas trop épicées, pour moi un vrai délice. Ce plat très simple embaumera votre cuisine. Je le sers avec... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Sandrine79
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Poulet rôti aux olives

    on m'a bien fait comprendre ces jours ci que ça serait bien que je publie quelques recettes ... ah ! ces fans ! alors j'ai cherché dans mes archives , pour... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Khala
    NONE, NONE, NONE
  • MEZES : Une recette rapide, économique, originale et savoureuse

    MEZES recette rapide, économique, originale savoureuse

    Παντζαροκεφτέδες   Et en plus végétarienne. J'ai nommé : Patzarokeftes ou keftes de betterave. En général, la betterave... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Cocotte de légumes cuits à l' étouffée

    Petite cocotte se la joue Salma Hayek .Pour être en forme, il faut manger au moins 5 fruits et légumes dans la journée . Je ne vous apprends rien . Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Grandetpetitecocottes
    NONE
  • Velouté de Pois Cassé au Foie Gras

    Je n’avais encore jamais cuisiné le pois cassé. La cuisson est un peu longue mais c’est un velouté agréable pendant ces grands froids. Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
    NONE, NONE, NONE
  • Brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

    Brocoli(o) romano tofu...délicieux!

    Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Lory
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

    Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Lory
    NONE, NONE
  • Paupiettes de Veau au Curry d'Ananas

    Cette recette vient du blog des Gourmandises de Sylvie, qui a présenté un curry de dinde à l'ananas, il faut que c'était très très appétissant! Et comme... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Charmela
    NONE, NONE, NONE
  • courgettes au pesto

    pour 4 personnespréparation 40mnfacile et pas cher- 1kg de courgettes- 1 bouquet de basilic- 3 gousses d'ail- 50gr de pignons de pin- huile d'olive- 50gr de... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • courgette frite et sa sauce tomatée

    prévoir deux courgettes et deux tomates par personne.1) Enlever à l'économe 50% de la peau des courgettes.2) les laver.et les trancher à 5 mm.3) les sécher et... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Courgettes farcies au chèvre et aux amandes

    Pour 4 personnes - Préparation 20 mn - Cuisson 20 à 25 mn 6 petites courgettes rondes ou 3 allongées 12 petits chèvres doux (250 g) 12 amandes fraîches 30 g... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Courgettes farcies express

    Préparation : 20 mn - cuisson : 25 mn. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 courgettes moyennes - 200 g d'épaule d'agneau hachée - 1 ouf - 2 c... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Courgettes diablaintes

    Préparation : 5 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg courgettes - 200g de lardons fumés - 1 ou 2 oignons - 150g roquefort ou bleu - huile... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • coucou de Malines farci aux poires

    plat pour 4 personnespréparation 20mn, cuisson 1hfacile et pas cher- 6 poires bien mûres- 2 c à soupe de persil haché- 1 coucou de malines (poulet. Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • coudes rayés et bouf en daube à la méridionale

    pour 4 personnesplat mijoté 3h30 à prévoir- 400gr de coudes rayés- beurre- fromage râpé- 1kg de viande de bouf genre carbonnades (à braiser)- 1 couenne de... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • côtes de veau forestière

    pour 4 personnespréparation 25mn, cuisson 20mnfacile cher. plat- 500gr de champignons des bois- 1 gousse d'ail- 4 c à soupe d'huile d'olive- 4 côtes de veau- 2 ... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Supli à la bolognaise

    Si vous êtes déjà allé en Italie, vous connaissez certainement les "supli", ces petites croquettes de riz croustillantes vendues dans la rue, dans des cornets e... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Elvira
    NONE, NONE, NONE
  • Salade de chou blanc, carottes et céleri-rave

    Il faut prévoir ¼ de chou blanc, ¼ de céleri-rave, 500g de carottes, 1 oignon, 30cl de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de curry, 2 cuillères à soupe d'huile... Lire la suite

    Le 05 février 2009 par   Opapilles
    NONE
  • Soupe "ordinaire" de lentilles

    Soupe "ordinaire" lentilles

    Ingrédients: - 1 verre de lentilles - 1/2 verre de riz, rond de préférence - 1 petit oignon - 1 CS d'huile d'arachide - 10 g de beurre - 1 cube de pot au feu - ... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Monique81
    NONE
  • Terrine légère au poulet

    Cette terrine est une expérience, en quelques sortes : aucune envie d'utiliser de la poitrine ni de la rouelle de porc, du lard ou de la graisse de canard... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Clairel
    NONE, NONE
  • **Choux rouge braise aux pistaches & boulettes de viande au pain d' epices **

    J 'ai découvert depuis peu que le choux rouge pouvait se consommer cuit, ma représentation me limitait à l' accommoder cru en salade..... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Avocatchocolat
    NONE, NONE
  • Chausson de noix de st jacques sauce muscadet

    Bonjour, aujourd'hui j'ai préparé une recette toute simple avec des noix de st Jacques sans corail et une petite sauce crème et muscadet, voici la recette. Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Titcep
    NONE
  • Filet de porc, chou, coco, coriandre, zeste d’agrumes

    Filet de porc chou, coco, coriandre, zeste d’agrumes Une recette avec du chou, un des légumes d’hiver les plus mésestimés mais lorsque relevés... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   France
    NONE, NONE
  • Quichettes poireaux - St Albray

    Comme vous avez pu le constater ici, ou encore ici, j'adore le poireau. Voici une nouvelle recette rapide et souvoueuse, idéale le soir avec une petite salade... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Mimine
    NONE
  • Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

    Un peu de piment, d'épices dans la vie ça fait pas de mal, même si ça brûle la langue !Pour 2 personnes :- 200 gr de poisson coupé en dés (celui de votre choix)... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Jazjaz
    NONE
  • Pâte à modeler

    ATTENTION RECETTE NON COMESTIBLE Je fais écho à ce billet en publiant la recette de pâte à modeler que j'utilise avec les enfants : amusement garanti ! Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Barbinou
    NONE, NONE
  • En vrac dans la cuisine, à boire, à manger et faire germer

    Au début de ce blog, je ne pensais pas que je pourrais mettre des recettes de cuisine, autres que celles inspirés de livres.En fait, ce blog n’est pas culinaire... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Vanessav
    NONE, NONE
  • Tartines façon ailes de coccinelle!

    Tartines façon ailes coccinelle!

    L'idée de cette tartine m'est venu lors de nos discussions à la fête de l'Alicoque, pour le concours chez Saveur Passion, "le sucré s'invite chez le salé" avec... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Nat26
    NONE, NONE, NONE
  • TC: Crepes et Galettes

    Tout d'abord, il faut s'organiser. Si vous voulez faire une bonne crepes-partie a la maison, il faut vous y prendre legerement a l'avance. Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Valperfi
    NONE, NONE
  • Week-end culinaire 1 : L'entrée

    Bonjour,Ce week-end a été très cuisine, donc une série de petites recettes :En entrée : Carottes à la coriandre :- 1kg environ de carottes bio- 1 à 2 cuillère(s... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Emelineecologie
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Délices moelleux choco/orange

    En voyant cette recette dans le magazine "Avantages " de février , je me suis dit que ces gâteaux seraient délicieux et le résultat est fantastique , je pense... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Nanoud
    NONE, NONE, NONE
  • Crêpes déferlantes au quinoa

    Quand on parle de crêpes, je pense directement à la Bretagne. Je pense au caramel au beurre salé, au vent qui se lève, au chocolat chaud qui fume dans ma... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Lauriana
    NONE, NONE, NONE
  • Tarte au chocolat, pamplemousse et amandes

    Tarte chocolat, pamplemousse amandes

    Pour cette tarte, je me suis basée sur la crème de citron et d'amandes de la tarte au citron et aux amandes et de la ganache de la tarte au chocolat épicé et... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Sabrina
    NONE, NONE, NONE
  • SOUPE : Grecque de lentilles

    Comme je vous l'ai déjà dit, mercredi, c'est jour de légumes secs ici en Grèce, alors aujourd'hui ce sera soupe de lentilles (les Grecs ne connaissent que... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Idrusa del Salento

    Voici une boutique avec des produits de grande qualité Idrusa del Salento : "Bienvenue dans votre épicerie italienne en ligne "Chez Elvira" à Haguenau près de... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Laurecuisine
    NONE
  • Salade d'endives braisées aux agrumes, crevettes et pain d'épices

    Aller, pour se remettre de nos émotions papesques, voici une chouette salade, light qui plus est, beaucoup plus digeste donc et plus orgasmique que des... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Tellou
    NONE, NONE, NONE
  • Les crum-cakes : des pancakes qui bullent (vegan)

    ACBA : "Nous, l'Association des Chats Boulangers Anglais, avons pwis d'assaut cette Blog ! Nous pwotestons devant cette infamie ! Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Bea
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Jarret de porc à la choucroute

    1 jarret de porc de 1,2 kg 500 g de choucroute thym, laurier baie de genévrier 1 dl de vin blanc sec 100 g de beurre demi-sel très froid sel, poivre Coupez le... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE, NONE
  • Pancakes au yaourt fermenté

    Pancakes yaourt fermenté

    J'aime les pancakes pr leur douceur Et puis cuire des pancakes, crêpes et autres petites choses comme ça dès le matin, ça réveille les affamés et ça embaume la... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Taous
    NONE, NONE, NONE
  • Echine de porc aux choux rouges

    1 kg d'échine de porc 1 chou rouge 3 carottes 5 oignons 2 gousse d'ail 1 bouteille de vin rouge 6 cl de calvados 12 pruneaux d'Agen sel, poivre bouquet garni... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE, NONE
  • Boeuf bourguignon

    Les plats mijotés, c'est pas mon fort (ben oui on peut pas être top partout !). Il faut de la patience, et il semble que j'en manque un peu de temps en temps... Lire la suite

    Le 04 février 2009 par   Maptitecuisine
    NONE, NONE, NONE
  • Crêpes KKO

    La tradition a du bon… Heureusement qu'il y a la chandeleur car à vrai dire, je ne pense pas souvent à faire des crêpes. Pourtant il y a mille façons de les... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Anne Onyme
    NONE, NONE
  • Lapin à la moutarde

    Lapin moutarde

    J'ai vu récemment sur certains blogs des recettes de lapin à la moutarde. Ca m'a permis de me rappeler que j'adore ça. En 2002, lors d'un weekend à Lyon, j'en... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Encuisinectout
    NONE, NONE, NONE
  • Cookies tout doux !

    Un peu de douceur dans ce monde de brut ! Et dans mon livre de recettes spécial chocolat gentillement déposé au pied du sapin par le père Noël ( merci cousine... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Lenaic
    NONE, NONE, NONE
  • Soupe de lentilles corail à la patate douce et aux graines de courge

    INGREDIENTS 1 verre (25cl) de lentille corail1 patate douce moyenne1 oignon1 gousse d'ail1 c.s. d'huile d'olive1 cube de bouillon de légumes bioun peu de sel... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   _dali_
    NONE
  • Pain à la châtaigne et aux graines

    Un pain croustillant et moelleux @ la fois Ingrédients pour un pain 270 g de farine T 80 60 g de farine de châtaignes 200 g de farine T45 50 g de graines* 7 g d... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Fidji
    NONE
  • Muffins au parmesan et aux courgettes

    Tout d'abord, voici un aperçu de la vue ce matin, environ 1 cm de neige. Bien sûr, il n'y a déjà plus rien mais nous avons tout de même profité de ce... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Magalie1975
    NONE
  • Financiers au citron et fraise sechee

    Vous avez un appareil photo? Vous cuisinez? Vous aimez les petits gâteaux et la confiture? Alors mon billet de ce matin vous concerne, allez vite le voir, il y ... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE
  • Cheesecake sans cuisson + 1rst Cupcake Day by Dorian

    Mode étatsunien* pour les sucreries. Le calendrier gastro(-nomique) vibre selon le tempo calendaire grégorien, et chacun-chacune peut vérifier à l'aide de son... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Liseron
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Popcorn cru.... à découvrir!

    Il FAUT que je vous convainque de faire cette recette!! Elle fa-bu-leu-se!! Je n'en reviens toujours pas... et d'une simplicité enfantine! Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Nathalie Chausseau
    NONE
  • Pastasotto à la Pauline

    La mode est un concept que je maitrise mal et mal c’est peu dire. J’ai porté les jeans de ma marque préférée plus de dix après la disparation de la marque en... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Dorian
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Oeufs cocotte truffé

    Il n'y a pas eu de soleil pour la fête de l'Alicoque à Nyons dimanche dernier, la fête de l'huile d'olive nouvelle, mais il y avait quand même la foule surtout... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Nat26
    NONE, NONE, NONE
  • Jambonneau croustillant aux graines

    - 1 petit jambonneau - 1 oeuf - 2 càs de farine - 2 càs de graines de sésames - 2càs de graines de pavot - 30 g de beurre - 2 càs d'huile d'arachide Taillez le... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Jacre
    NONE, NONE, NONE
  • Croustade d'agneau basque et piperade

    C’est à Biarritz que j’ai découvert et apprécié la piperade. Un soir, dans un restaurant à Bayonne, figurait cette croustade. J’ai trouvé l’idée très... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
    NONE, NONE, NONE
  • Parmentier d'épinards et de champignons

    Dans la série des quelques (rares) plats de viande que j'aimais bien, il y avait le hachis parmentier. Sans nul doute le seul qui me permettait d'apprécier le... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Cicerolle
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Soupe de haricots blancs au potiron

    Encore une de ces soupes portugaises comme je les aime, avec sa base veloutée et de vrais morceaux de légumes...Ingrédients pour 4 personnes- 200 g de pommes... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Elvira
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Crêpes à la pâte de nougat

    Hier, c'était la Chandeleur et forcément, les crêpes étaient à l'honneur !Pour changer de la confiture et du sucre, j'ai tenté de faire quelque chose de... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Elo
    NONE, NONE, NONE
  • Pain Au Lait ou Khobza B'hlib (WW)

    Cette recette je la dois au livre reçu par les Éditions Saep, le superbe livre de Leïla. Il est très facile à faire et surtout délicieux!! Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Yasmine
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

    Soupe légumes l'hiver lentilles

    Il faut prévoir 1 poireau, 1 carotte, 1 oignon, ¼ de boule de céleri-rave, 4 gousses d'ail, 1 bouteille de jus de tomates de 50cl, 150g de lentilles, 2 cuillère... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Opapilles
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Rillette de thon

    Rillette thon

    Mon petit robot fraichement acquis, je me lance dans une recette toute simple... Je vous présente les rillettes de thon maison ! Et bien, c'est un délice ! Tout... Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Papillonmyosotis
    NONE, NONE, NONE
  • Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes...

    Galettes sarrasins confit d'oignons cidre champignons crepes bananes flambees caramelises

    J'aime cette période car tout simplement je suis une gourmande qui adore les crêpes et les galettes ! Lire la suite

    Le 03 février 2009 par   Lolo33
    NONE, NONE, NONE
  • Boulette de viande et petits pois en sauce

    Rapide et pas compliqué En accompagnement du riz mais vous pourrez changer si cela vous dit ...Purée ou ajoutez des légumes à la sauce pourquoi pas ! A vous de... Lire la suite

    Le 02 février 2009 par   Taous
    NONE, NONE, NONE
  • Crèpes à la Farine de Chataigne ...

    Recette gourmande d'Ô Délice pour la Chandeleur ... Il me restait de la farine de Châtaigne, petit souvenir de Corse ... Ingrédients 175 g de farine... Lire la suite

    Le 02 février 2009 par   Hafivers
    NONE, NONE, NONE

Afficher les articles