Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Sushis verts au chèvre frais

  Cette recette vient de Cyril Lignac, elle peut être proposée en apéritif ou en entrée. C'est très bon, frais et assez facile à réaliser. Lire la suite

  Le 18 mai 2008 par   Nanoud
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• I'm a winneuse ! Cheesecake cresson-menthe frais, soyeux, fondant

  

  Dimanche 18 mai 2008 I'm a winneuse ! Cheesecake cresson-menthe frais, soyeux, fondant Je suis sûre que vous attendez tous avec impatience que Marion divulgue... Lire la suite

  Le 18 mai 2008 par   Natalia Kriskova
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• L'idée du week-end : saumon grillé à l'écrasée de pommes de terre au pavot et...

  

  Plus fan du saumon que moi, y'a pas ! Cru, fumé, grillé... J'adore ! Pour cette recette, j'ai choisi un morceau dans le filet bien épais et je l'ai accompagné... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Anne Onyme
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• Tarte aux courgettes et chèvre. Du soleil dans l'assiette

  17 mai 2008 Tarte aux courgettes et chèvre. Du soleil dans l'assiette Envie d'une tarte aussi ensoleillés que ces jours de pont de mai. Envie de courgette, de... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Tellou
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• Terrine aux foies de volailles et gésiers confits (et pistaches)

  Recette simplissime à faire, et vraiment délicieuse! Il vous faut: 300g de gésiers confits 300g de foies de volailles confits 300g de viande de porc 1 oeuf 20 c... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Madeleines au sésame

  Recette thermomix perso. Rapides à réaliser et vite cuites. Des madeleines salées....pour l'apéro avec vos amis ou votre famille.... ***** ***** Celles-ci sont... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Ottoki
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• Poulet à l'ananas

  Une délicieuse recette que l'on fait souvent à la maison, elle vient du site Ô Délices Ingrédients* 2 blancs de poulet* 2 cuillères à café de Nuoc Mâm* 20... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Lenidgourmand
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• Udon, courgette & magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki

  

  Aujourd'hui, grâce à Murielle et Stanislas de La Table Monde, je vous propose un voyage des sens virtuel au pays du soleil levant avec une participation à la... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Marionion
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• Champignons farcis au chevre

  Classée dans les entrées, cette recette peut très bien se déguster en tant que plat principal grâce à ses ingrédients variés : légume, fromage et charcuterie :... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Papillonmyosotis
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• Thon aux petits légumes et tortis croustillantes

  J'aime bien discuter cuisine sur le net, mais rien ne vaut les échanges de recettes avec les copines entre deux séances de boulot,entre deux discussions sur... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Christlor
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• La saison des barbecues est declarée OUVERTE..enfin presque!

  

  Apres la neige de mi Avril... on a enfin vu le beau temps arriver la semaine derniere...Ca a duré 10 jours. Il a recommencé a PLEUVOIR a torrents aujourd'hui,... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lorette
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• Tarte aux épinards et sa couche de crème au chèvre frais

  Il faisait trop chaud... et la pluie repointe le bout de son nez, on l'avait déjà oubliée ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une tarte avec une... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Delphine Pocard
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• Brochettes de poulet aux pêches

  Aujourd'hui, je suis allée à ma première réunion WW. Mon but: perdre au moins 5 kilos. Car il faut dire qu' en un an, j'ai pris 7 kg ( quand même!!). Mais bon... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Sandra
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• CROQUETTES d IGNAMES / YAM croquettes

  ingrédients : 1500g d'igname 1 oignon haché 1/2 verre d'huile 2 jaune d'oeufs 100g farine sel, poivre 1 branche de persil 2 citrons ingrédients : 1500g yam 1... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lacuisinepassiondagnes
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• Gigot d'agneau au thym et tomates provençales

  

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  Le 15 mai 2008 par   Ast
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• La Voix de la Baguette...

  

  Ce n'est pas tant pour la recette que pour le coup de griffe.Ce n'est pas tant pour dire que je peux faire court, que pour le coup de griffe.La Baguette faut... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Tifenn
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• Filet de daurade poêlée aux cèpes et jus de bœuf caramélisé

  

  Accord met et vin : un rouge avec un arôme fruité et épicé (Bandol, Minervois, Côtes du Roussillon) Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Salade multicolore au soja

  Avec ces journées ensoleillées les envies de salades colorées reviennent !J’ai réalisé celle-ci avec ce que j’avais à la maison et j’ai également utilisé un... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Coincoin
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• Melon et Framboises Epicés aux Baies de Sichuan, Vinaigrette Balsamique

  Une entrée fraîche et corsée pour l'été, à condition de se laisser tenter par le mélange subtil des épices, de l'huile d'olive, du vinaigre et des fruits. Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Mon tian de légumes

  

  Alors là, voila le plat de légumes estival "fétiche" de la famille. C'est un plat typique du sud que l'on fait pour accompagner toutes sortes de... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Blinis à la farine de châtaigne et sa compotée de rhubarbe

  

  J'adore la farine de châtaigne, j'en mettrai partout...c'est pour cela que j'ai voulu changer de ma traditionnelle farine pour faire mes blinis et croyez... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Kitty481
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• Tajine Boulettes de Kefta et Pommes De Terre en Fleurs

  Un tajine délicieux, simple et rapide je le prépare souvent de cette façon , ici j'ai juste changé la forme des pommes de terre pour une jolie présentation... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Oumsohayb
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• Timbales de Saumon Fumé aux Poireaux

  En ce moment je (nous) bricole tellement à la maison que j'arrive plus à trouver le temps de mettre régulièrement des recettes sur le Blog (effet beaux jours... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Céline Baussan
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• Doughnuts sans peur et sans reproche

  Dans le doughnut tout est bon. Tout sauf l'huile qui sert à le faire frire, me direz-vous !Il suffisait d'y penser... euh, c'est pas moi qui ai eu l'idée,... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Anne Onyme
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• Poulet au miel et au curry

  En me promenant sur le blog de Tenzo j'ai trouvé une recette de poulet au curry et au miel, j'aime déjà beaucoup l'association poulet-curry alors j'ai voulu... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Lolyrose
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• Galettes de poisson façon Manuela

  

  Manuela (en blanc) et moi - Photo : RuiDepuis la création de Cozinhas do Mundo - un agrégateur de blogs culinaires écrits en langue portugaise, j'ai eu le... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Elvira
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• Amuses Bouches aux Asperges

  Un petit amuse bouche bien de saison qui a eu son petit succès! J'ai fait cuire quelques mini asperges, une fois cuites je les ai coupées en petits morceaux et... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Ast
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• Je me suis acheté un nouveau bouquin ...

  De cuisine .... Un bouquin de cuisine marocaine ! A moi Tajine, couscous et autres spécialités du Maroc !" Le meilleur de la cuisine marocaine " de Fatéma Hal... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Pascale Pedro
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• Osso Bucco à la "MoA-Je"...

  Le MoA-Je est un pays bien particulier, se trouve en Bretagne, pas loin de mon Réfrigérateur. Parfois, il se situe dans ma tête, et souvent, vous en avez un... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Tifenn
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• Curry de poulet à la Vache qui Rit ®

  Comme il me manquait de la crème pour ma recette de Curry au Poulet, je l'ai remplacé par des portions de fromage fondu ... Pas mal du tout, un Curry à la... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Nathalie Boisse
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• Carpaccio de Saint Jacques au fruit de la passion

  Voici une entrée très fraîche par ces temps de grosses chaleur... Le plus ardue est de découper très finement les noix de St Jacques en pétales. Les miennes... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Caroline
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• Tielle setoise

  Pour la pate :- 400 g de farine- 2 c. à soupe d'huile d'olive- 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée Pour la garniture :- 1 kg de petits calamars- 1 kg... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Sandrine Brochon
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• Asperges et nuage aux noisettes

  Encore? Oui, encore des asperges et pour une fois, elles seront blanches. Je ne suis pas allée voir mon maraîcher du samedi, mais dimanche matin, au marché, il ... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Mamina
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• Boules de légumes croustillantes

  Envie de purée de pommes de terre ?Mais pas juste en purée, un peu plus, et avec un doigt de croustillant ?Alors voici une idée pour votre prochain repas. Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Christlor
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• Petits cakes feves fraîches-roquefort-cumin

  C'est pour un pique-nique que j'ai eu l'idée de confectionner ces petits cakes aux fèves, cumin et roquefort. Des fèves mariée au roquefort, un mariage... Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Aiguilettes de poulet en habit d'herbes du jardin ou nuggets panes

  

  Est-ce que ce ne serait pas une bonne idée pour ce soir, ça? Vous pouvez les manger chauds ou froids pour un pique-nique. Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Ciboulette21
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• Tomates farcies aux riz de Giada

  

  Quoi de plus banal que des tomates farcies ….. et bien celles-ci. Simple et rapide avec une petite note Italienne pour changer et cette recette rentre dans mes... Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Monique
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• Pizza au chèvre

  une pizza super rapide à réaliser, parfait lorsqu'on a un peu la flème de cuisiner ! Pâte à pizza maison* 300 g de farine* 1 sachet de levure Briochain* 2... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Lenidgourmand
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• Tarte tomates basilic

  Encore une recette estivale très savoureuse et vite prête.1 pâte feuilletée (ou brisée)800 g de tomates1 oignon3 cs de basilic2 cs huile olivepoivre et... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Sophie21
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• Les toasts d'aubergine de Sylvie et la formidable teinture blonde de Sophie...

  J'ai souvent eu envie de me teindre en blonde. Nous les femmes, on n'est pas compliquées en fait. Nos seules vraies préoccupations, lorsque le moral est en... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Missrimel
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• Gaspacho de concombres et pignons

  Outre son prix économique le concombre est l'allié des périodes chaudes. Il est rafraîchissant, croquant, désaltérant car très riche en eau.On a l'habitude de l... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Baast
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• Gâteau Fondant aux carottes: un vrai délice!

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Crêpes Dentelles, j'ai sauté de joie: enfin un "carrot cake" avec plus de carottes que de beurre! Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Tellou
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• Poulet rôti au couscous parfumé sur lit de patates douces

  Décidément, j’adore la cuisine de Jamie, c’est une explosion de saveurs à chaque plat. De toute les recettes que j’ai déjà préparé aucune ne m’ont encore déçu,... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Monique
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• PACZKI Beignets polonais les meilleurs beignets que j'ai mangé

  ils sont vraiments délicieux , ils sont d'une légèreté une mie légère aérée et pas grasse bien moelleux avec une fine croûte croustillante un vrai délice recett... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Oumsohayb
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• Des boulettes à l'oriental, pour la fête des mères

  Bonjour, Bonne fête à toutes les mamans! Surtout, mais pas seulement, aux mamans qui se retrouvent seules dans cette journée. Finalement, aujourd'hui, c'est... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Lory
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• Nuggets de dinde

  Le week-end...! Et si on mangeait avec les doigts sur la table basse du salon, tout en regardant un bon film...? Des nuggets, par exemple, tout bêtes à... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Elvira
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• Paniers de foies et de champignons

  Après trifouillages dans le logiciel de ce site, nous avons réussi à le remettre en route,donc me revoilà avec quelques nouvelles recettes. Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Christlor
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• Bricks à l'oeuf

  10 mai 2008 Bricks à l'oeuf Bricks à l'Oeuf Cette recette me rappelle les longs dimanches d'été passés au cabanon de mon grand-père ou de tonton Roro... Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Valperfi
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• Parrillada de légumes d'été

  Parrillada est un mot espagnol également utilisé dans le nord du Portugal - parilhada - désignant tout simplement un barbecue. Une idée simple, légère et... Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Elvira
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• Recetteen Cocotte Minute : Flan de Courgettes Farcies à la Vapeur de Menthe...

  INGREDIENTS 20 belles fleurs de courgettes 5 cL d'huile d'olive 5 petites courgetes (de 25cm environ) 2 gousses d'ail hachées 2 c à soupe de chapelure 1 oeuf 1 ... Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Eparsa
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• Sandwich Maghreb au Thon, Crudités et Carottes Parfumées 100 % maison + étapes

  10 mai 2008 Sandwich Maghreb au Thon, Crudités et Carottes Parfumées 100 % maison + étapes ingrédients :pour le pain moelleux :c'est la recette de fatima zahra... Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Oumsohayb
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• L'idée du week-end : crottin de chèvre aux fraises

  J'ai osé cette association délicate et insolite... Les beaux jours sont là... Tout ça c'est grâce à Fabienne qui avait proposé des idées colorées de printemps,... Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Anne Onyme
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• Dos de cabillaud et purée à la roquette

  Ce plat est la suite du repas préparé pour la venue d'Olif à la maison. Sachant qu'il allait avoir un week-end difficile, j'avais essayé de faire léger. Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Confit oriental de petits legumes nouveaux

  Je prend beucoup de plaisir ces temps-ci, à cuisiner les légumes nouveaux, ils sont vraiment appétissants et beaux à regarder. Et encore, ce ne sont pas ceux... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Terrine de saumon au poireau & pique-nique d'un soir au Jardin anglais

  

  Une belle journée de printemps, je suis en vacances et je me prépare à réceptionner comme il se doit ma sœur et son copain venant de Lyon. Nous en profitons pou... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Marionion
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• Filet mignon de porc aux framboises

  J'ai eu la chance de rencontrer Gabrielle D. de Toulouse récemment. Gabrielle n'a pas de blog, mais tout comme notre amie portugaise Malou, elle suit de près no... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Elvira
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• Zapping beauté : On mincit la nuit !

  

  On peut dormir sur nos deux oreilles : crèmes ou dessous agissent pour nous ! Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Laurent Ballestra
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• Tarte aux poivrons et pignons

  Je vous présente aujourd'hui une tarte pleine de soleil, de goût et de couleur ! Elle est parfaite pour le pique-nique ou tout simplement pour la pause déjeuner. Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Annabel Padilla
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• Minis Gaufres Tomate - Féta - Menthe accompagnées de mousse aux Epinards

  Luminarc Une petite mousse pour accompagner vos gaufres ... c'est une idée simple comme tout qui agrémentera vos apéritifs ... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Nathalie Boisse
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• Risotto printanier

  Ingrédients (2 personnes) -100 g de petits pois -pointes d'1/2 botte d'asperges vertes -1/2 L de bouillon de volaille -1/2 oignon blanc haché -170 g de riz... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Dinamena
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• La Bonnotte de Noirmoutier

  La Bonnotte à Noirmoutier est à l’honneur samedi 10 mai et les amateurs de pommes de terre vont être bien servis… Toute la production (une centaine de... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Lilou78
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• Cake au citron express pour une sortie piscine

  

  J'ai fait ce cake la première fois pour le goûter des enfants à la piscine, initialement j'avais ajouté des kinder schokobons, ils avaient coulé au fond du moul... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Barbinou
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• Tranches de colin rôties à l'infusion d'ail

  Le colin - également appelé merlu - est un poisson de consommation très courante au Portugal. Son goût peu prononcé et sa chair blanche s'adaptent à tous types... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Elvira
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• Crevettes croustillantes en robe de kadaïf, fèves et "jus" de bettrave

  Il y a un certain temps que je voulais utiliser de la pâte à kadaïf. Je devrais dire réutiliser car un essai fait il y a quelques temps déjà s'était transformé... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Mamina
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• Guacamole express au gomasio

  C'est gràce à ma grande soeurette chérie que j'ai découvert le "Gomasio", depuis le temps qu'elle m'en parlait, Gomasio par-ci, Gomasio par-là, je n'ai pas... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Muffins au Gruau, Carottes avec Fromage Mascarpone dans le centre, un Délice!

  Très moelleux ces muffins, avec carottes, ananas, noix de coco, raisins et pour finir dans le centre du bon fromage mascarpone avec jus d'ananas !! C'est pour... Lire la suite

  Le 07 mai 2008 par   Sakya
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• Tournedos rossini et sauce légère au madère

  

  Tournedos Rossini et sa Sauce au Madère Un classique parmi les classiques : du filet de bœuf et du foie gras. Pour cette recette, je préfère poêler un foie de... Lire la suite

  Le 07 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Frites de banane plantan

  Voilà donc une autre façon toute simple de cuisiner la banane plantain et qui plus est délicieuse. Lors de nos vacances en France, nous avions acheté des banane... Lire la suite

  Le 07 mai 2008 par   Emilieh
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• Recettes Veau de la Pentecôte

  En mars, on fête l’arrivée de la bière de printemps. A Pâques, l’agneau est sur notre table. Le mois d’avril est déclaré mois du poisson. Et en mai, on fait ce... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Toinard
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• Dorade Oignons Coco Curry.

  

  mardi 6 mai 2008 Dorade Oignons Coco Curry. Un plat idéal à bien des égards: rapide, simple et très bon. Tous les goûts se mélangent subtilement sans se... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Scherneel
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• Lasagnes aux légumes du soleil

  Une petite recette pour faire le plein de légumes ... on s'est régalé ce midi !une autre façon de manger des lasagnes Ingrédients pour 4 personnes* des plaques... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Lenidgourmand
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• Le poulet farci, sur lit d'épinard et asperges, en papillote..

  

  Bonjour à tous, Comme promis, voilà ma nouvelle recette : Le poulet farci sur lit d'épinards et asperges, en papillote La présentation du plat, manque un peu... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Lory
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• Velouté Glacé d’Asperges Vertes à la Viande des Grisons

  Temps préparation : 10 minutes Temps cuisson : 30 minutes Temps de repos : 1h Difficulté : 1/5 Le Marché pour 4 personnes : 1 botte d’asperges 1 cube de bouillo... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Mini Saltimbocca au basilic: mais si ça "saute en bouche"!

  06 mai 2008 Mini Saltimbocca au basilic: mais si ça "saute en bouche"! C'est pas parce qu'on est toute seule à attendre que Chéri rentre (tard) qu'on doit encor... Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Tellou
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• Pâtes au poulet et aux champignons

  En re-regardant dans mes bouquins j'ai revue cette recette sympa alors je l'ai faite pour ce soir, je vous dirai ce que ça a donné ! Ingrédients : 3 escalopes d... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Samie91
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• Riz au poivron et au lait de coco…

  … on se croirait presque à Rio de Janeiro ! Bon, c’était valable ce week-end, mais ce lundi est pluvieux et gris. Soit, le soleil et l’exotisme seront tout de... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Nolwenn
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• Petites quiches sans pâte au saumon et au poireau

  J'ai découvert cette recette de quiche sans pâte chez Jaclyne du très joli blog Cuisine et gourmandise et forcément avec l'association saumon-poireau elle ne... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Lolyrose
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• Tarte rustique à la féta et tomates cerises

  

  Pour cette tarte, j'ai opté pour la pâte d'Eryn que j'ai fait de nombreuses fois et qui est un délice. Je l'ai définitivement adoptée pour mes quiches salées,... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Kitty481
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• Filet en pâte feuilletée à la moutarde à l'ancienne, et ces..

  

  Bonjour, Aujourd'hui, ce n'est pas la grande forme ! Je dois me présenter pour un poste de travail, et j'ai le visage tout gonflé à cause d'une dent qui me... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Lory
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• Il y avait, le ciel, le soleil et ma mère... tralala... Ah oui, trois gâteaux...

  Ce dimanche, petite pause dans nos travaux colorés pour illuminer les murs de notre tout nouveau et tout beau appartement... Et quelle pause! Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Missrimel
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• Tarte aux petits légumes et chèvre

  De retour avec une recette (simple je vous l'accorde mais divine!) Une vraie tarte de printemps! 2 courgettes 2 tomates 1 oignon 1 petit poivron rouge (ou jaune... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Christine Faudray
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• Steaks de thon et tomates rôties au vinaigre balsamique

  Ingrédients (pour 2 personnes) -500 g de petites tomates en branche -2 steaks de thon -quelques feuilles de salade -1cs d'herbes de Provence -1/2 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Dinamena
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• Poivrons farcis de Tortilla

  

  Placer le fouet dans le bol ajouter l'huile ainsi que l'eau 5min Varoma vit cuill sens inv. Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Vitessecuillere
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• Pates pancetta et fevettes a la menthe

  Les pâtes, elles nous sauvent bien la vie, souvent, le soir, lorsqu'on est en panne d'inspiration...Mais, elles peuvent vite se révéler être un plat formidable... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Tarte salée aux légumes divers

  Bonjour et bon dimanche à tous, Aujourd'hui une nouvelle version de tarte salée. Cette fois, j'ai mis des légumes qu'on a toujours à la maison (ou presque), et... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Lory
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• Pain Santé aux graines de Tournesol et de Millet

  J'ai trouvé ce petit oeuf sur la branche de l'épinette et il n'avait pas de nids dans l'arbre, je me demande bien comment fera sa maman pour le couver celui-la... Lire la suite

  Le 03 mai 2008 par   Sakya
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• Comment faire quand TOUT doit etre orange? Des sandwich magiques et un dessert...

  

  ORANGE. La couleur préférée de mon fils.Pourquoi? Pas la moindre idee. Je sais bien que c'est ma couleur préférée mais je ne lui ai jamais soufflé, et rien n'es... Lire la suite

  Le 03 mai 2008 par   Lorette
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• Rouleaux croustillants à l'araignée de mer

  Une fois l'araignée épluchée .....cela devient une recette ultra rapide ! Rouleaux croustillants à l'araignée de mer pour 2 personnes rouleaux4 feuilles de... Lire la suite

  Le 03 mai 2008 par   Agastache29
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• Risotto de coquillettes

  Dorénavant le samedi c'est cours de cuisine devant la télé, avec Cyril.Je n'aime pas toutes les recettes qu'il propose, mais ce jour-là, j'ai tout "goûté" : le... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Christlor
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• Le haddock mariné au pamplemousse et herbettes sur fond de reggae millésimé

  

  Coucou, les esturgeons Tiens, une initiative rigolote. Une bande de gais Marseillais vient de sortir une compil de gastronomie électro. C’est un cédé réunissan... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Estebe
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• Poulet au lait de coco et au curry

  Une recette que l'on fait souvent à la maison ... la bon goût de la sauce se marie à merveille avec un bon riz Basmati Ingrédients* 3 blancs de poulet* 1... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Lenidgourmand
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• Magret de Canard et Risotto

  Vous me direz rien d'original... Mais quand c'est bien fait c'est quand même plutôt bon! J'ai commencé avec le risotto, j'avais des échalottes, j'en ai donc... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Ast
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• Week-end de folie (6): repas frugal mais de grande qualité

  Le samedi midi, nous avons misé sur la sobriété du repas, car une monge ballade nous attendait l'après-mid, ainsi qu'un copieux repas ce soir. Il fut néanmoins... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Une salade pas comme les autres: bacon, poires et parmesan!

  

  Un petit mot rapide entre deux révisions car les partiels s’approchent et malheureusement le temps n’est pas à la cuisine….Le beau temps arrive, et bien que... Lire la suite

  Le 01 mai 2008 par   Lachipilina
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• Rognons d'agneau, sauce madère

  J'adore les abats et lorsque j'ai vu ces rognons d'agneau chez mon boucher, je n'ai pas hésité très longtemps pour faire cette recette plutôt classique. Lire la suite

  Le 01 mai 2008 par   Deborah
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• Se croire en Hiver...

  Et ne pas se laisser aller!Une pièce de boeuf au coût raisonnable est celui que l'on peut "braiser".Je pense que ce terme vient du fait que la cuisson est lente... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Tifenn
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• Pain Kabyle

  

  Pour finir ma série de recette apprise à mon cours de cuisine, je vais donc vous énoncer la recette du pain kabyle. Très simple et rapide, un bon petit pain... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Céline Baussan
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• Muffins chocolat aux dattes et écorces d'oranges confites

  : Ajouté le 29/4/2008 à 09:55 Ingrédients : 200 g de farine150 g de sucre en poudre100 g de chocolat noir2 œufs8 cl d'huile de tournesol60 g de dattes coupées e... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Flower63
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• Chinese Soup

  : Ajouté le 29/4/2008 à 09:54 Ingrédients : 2 carottes coupées en bâtonnets350 g de poulet coupé en lamellesUne boite de champignons en conserve200 g de petits... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Flower63
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• Home Made Bread

  : Ajouté le 29/4/2008 à 09:53 Ingrédients : 500 g de farine100 de semoule fine3 c à s d'huileUne c à s bombée de lait en poudreUne c à s de sucre en poudreUne... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Flower63
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