Cuisine — Jambon

Cuisine — Jambon

• Galette de sarrasin aux oeufs brouillés et jambon

  Une recette simple mais délicieuse. C'est fou comme avec le temps les goûts changent. Il y a quelques années en arrières, je détestais le goût du sarrasin.... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Titegrenouye
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• Gâteau de Courgettes Et Jambon

  

  Comment faire manger des légumes aux enfants qui les boudent?? Avec un bon gâteau bien sur ^^ Salé parce que moi le gâteau de courgettes au chocolat c'est pas... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Maelysa
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• Gâteau de Courgettes Et Jambon

  

  Comment faire manger des légumes aux enfants qui les boudent?? Avec un bon gâteau bien sur ^^ Salé parce que moi le gâteau de courgettes au chocolat c'est pas... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Maelysa
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• Bavarois aux pommes et jambon cru

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 10 min Ingrédients : - 6 tranches de jambon cru (type Ganda - Serrano) Pour le bavarois aux pommes : -... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Doudine
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• Cake jambon, fromage et poivrons

  

  Ingrédients : 250 g de farine300 g de Dés de jambon100 g de gruyère râpé 100 g de poivrons coupés en dés4 oeufs 70 ml d'huile d'olive 1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Clomax
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• Bavarois aux pommes et jambon cru

  

  Pour : 6 personnesPréparation : 20 min Cuisson : 5 à10 min Ingrédients : - 6 tranches de jambons cru (type Ganda - Serrano) Pour la bavarois aux pommes : - 500... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Doudine
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• Croquettes à la citrouille et au jambon fumé

  

  Bonjour, Cette recette de Croquettes au jambon fumé et à la citrouille dénichée chez Céci est extra. Même ma choupinette en a mangé. Incroyable quand on sait... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Chrystel56
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• Hamburger au jambon

  

  Pour deux hamburgersUne variante réussie quand nous n'avons pas envie de steak haché. Ingrédients : - 2 pain à hamburger- 2 cuillère à soupe de crème fraiche... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Babausse
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• Mille-feuille jambon halal de poulet-petits pois

  

  cette recette est tirée du blog de Dominique, lien original ici. ingrédients: 7 tranches de jambon de poulet halal 200g petits pois 10cls crème liquide 30% 1... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Oummouncifrayan
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• Croquettes parmentières jambon, fromage et pistaches

  

  Bonjour, J'achète régulièrement le magazine "Guide Cuisine pour chaque jour". Il me plaît beaucoup et il propose toujours de savoureuses recettes faciles à... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Chrystel56
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• Feuilleté au jambon et aux champignons

  

  Bonsoir à tous Pour une fois je vous propose une recette salée ;-) Cette recette est tirée d'un livre de ma maman. Accompagné d'une salade ce feuilleté est un... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Fatima
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• gratin d'endives choux au jambon à la béchamel légère curry au chéddar

  

  bonsoir,une journée qui c'est annoncer avec un givre façon citron lol,qui se termine sous un froid glacial,ce soir je vous présente une recette que j'ai faite... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Laurencedu18
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• La recette Olive : Cake aux Olives et au Jambon

  

  La recette est d’une simplicité désarmante et convient pour un apéritif ou, accompagné d’une salade, pour un repas léger. Préparation : 20 minutes / Cuisson :... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Purée Petits pois – Jambon pour bébé – Babycook

  

  Encore une recette pour bébé ! Ingrédients 80g de petits pois frais 2 petites pommes de terre 1 goutte d’huile d’olive 1/2 tranche de jambon Eau ou jus de... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Aur_naoko
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• Ravioles au jambon gruyère

  

  Ces ravioles se préparent avec un moule Tupperware. Vous pouvez préparer des ravioles salées ou sucrées, très pratique, simple d'utilisation, pour un apéritif... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Caroseb60
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• Purée courgettes – coquillettes – jambon pour bébé

  

  A défaut de cuisiner pour nous (gros chantier à la maison), je cuisine pour bébé !!! Ingrédients : une courgette une petite poignée de coquillettes une demi... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Aur_naoko
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• Filet mignon au jambon et St Môret

  

  Une recette simple à réaliser et délicieuse à déguster FILET MIGNON AU JAMBON ET St MORET (pour 4 à 6 personnes) INGREDIENTS 700 ge de filet mignon de porc 1... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Picorette
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• Lasagnes Petits Pois, Jambon et Bacon

  

  Une recette salée bien savoureuse, mais néanmoins légère, grâce à une béchamel allégée mais goûtée... Les lasagnes font partie de ces plats dont je me faisais... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Riricolibri
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• Endives au Jambon à la mijoteuse

  

  La cuisson des endives au jambon à la mijoteuse évite de cuire celles ci au prèalable à la vapeur. La cuisson est lente mais on s'occupe de rien... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Kekenou
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• Salade de pates avec jambon ganda, roquette, olives et mozzarella

  

  Pour : 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 600 gr de pâtes farfalle ou tortellini - 1/2 sachet de roquette - 250 gr de... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Doudine
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• Omelette jambon fromage

  

  4oeufs 1tranche de jambon 50g de fromage saler,poivrer casser les oeufs couper le jambon et le fromage en morceau saler, poivrer versez la préparation dans une... Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Cece07170
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• Endives braisées au jambon

  

  Une recette rapide et simple que je fais parfois quand je suis pressée et fatiguée, des endives braisées a la poele avec jambon, champignons quand j'en ai et... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Latitesouris
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• Recette - "Galette de coquillettes jambon, champignons et fromage"

  

  Posté par mamzellefee à 18:04 - Pates et Riz - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : champignons, coquillettes, fromage, jambon, Pâtes... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Ameliecuisine
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• Raviolis au jambon cru et à la ricotta

  

  Pour mon anniversaire, mon amoureux m’ayant offert une superbe machine à pâtes, il me fallait l’inaugurer avec une recette gourmande ! Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Kimkrt
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• Bruschetta au fromage ,jambon,et oeuf....!

  

  Il faut : Une tranche de pain bruschetta 1 tranche de jambon blanc 2 tranches de fromage raclette 1 oeuf entier Une noix de beurre Une pincée de coriandre haché... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Colette Ravin
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• Alerte alimentaire - Salmonella dans du jambon à l’ancienne - Québec

  RAPPEL 2015 - CLASSE 1 Avis de ne pas consommer du ”jambon à l’ancienne” Québec le 11 février 2011 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   France
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• Aumonieres de crêpes jambon champignons

  

  La chandeleur est le 2 février, mais on peut considérer que le mois de février entier est consacré à ces douceurs que sont les crêpes. Lire la suite

  Le 13 février 2011 par   Palaisdeslys
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• Crêpes Raclette & Jambon cru

  

  Ingrédients pour une vingtaine de crêpes : 20 crêpes 1 litre de sauce béchamel 3 jaunes d'oeufs 200g de raclette tailler en petits morceaux 400g de jambon taill... Lire la suite

  Le 13 février 2011 par   Clomax
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• Lasagnes surmi, endives, jambon – de Ktya

  

  3 batonnets de surimi Béchamel sans toléré 2 endives 2 tranches de jambon Dérouler les surimi Faire la béchamel Cuire les endives Couper en petits dés le... Lire la suite

  Le 13 février 2011 par   Miss_souba
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• Soupe de fèves au jambon fumé et pistaches

  

  Le printemps et l'été sont les saisons pourvoyeuses de fèves, petite fabacée merveilleuse à la couleur émeraude et à la chair nourrissante et douce. Lire la suite

  Le 12 février 2011 par   Liseron
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• Croissant jambon - fromage !!!!

  Voilà notre repas de se soir tout simple mais super bon , d'habitude je n'achète pas de croissant mais là , il y avait une super promo donc pour une fois ,... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Naty44190
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• Fondant de courgette, jambon et mozzarella (1.5 pts ww)

  

  J'ai découvert cette recette sur le blog "Les petits plaisirs de Doro" qui elle même l'a trouvé sur le blog du "Chaudron en ébullition". Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Medina84
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• Feuilleté franc-comtois au Comté et au jambon

  

  Une petite recette salée facile et rapide à préparer! On peut le préparer en forme de galette , de carré ou de rectangle... C'est simple et très bon accompagné... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Lulubelle
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• Cake moelleux aux olives, jambon, raclette

  

  Recette réalisable avec le KitchenAid ou le Thermomix*.Dans mes fonds de placard, j'avais : du jambon, une boîte d'olives noires dénoyautées et de la raclette... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Ottoki
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• Tarte aux poireaux,tome et jambon serrano

  

  Ingrédients: -1 pâte brisée -2 poireaux -1 oignons - 1 tome -6 tranches de jambon serrano -3 oeufs -10 cl de crème liquide -noix de muscade en poudre... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Momoz29
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• Cake jambon fromage

  

  Plus grand chose dans le frigo?! Une envie d’un bon petit cake et ben on prend ce qui reste! Aujourd’hui j’ai fait jambon, oignons, comté, et vache qui rit... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Payette6202
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• feuilleté aux légumes et jambon

  

  Ingrédients: (pour 2 feuilletés) - 1 pâte feuilleté -1 carottes -2 poireaux -1 oignons -2 tranches de jambon -1 jaune d'oeuf -2 cuillère à soupe de crème liquid... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Momoz29
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• Flan de courgettes & lardons de jambon fumé

  

  Petite idée piquée chez "Trop Choux" (ici). C'est une recette facile avec des ingrédients simples qui convient parfaitement pour le diner ou réchauffée pour la... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Dey
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• Tarte au boursin et jambon fumé

  

  Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 boursin de 150g 100g de jambon fumé râpé 50g de gruyère râpé 4 œufs 40cl de crème liquide ... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Bangkokcheese
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• Tarte au boursin et jambon fumé

  

  Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 boursin de 150g 100g de jambon fumé râpé 50g de gruyère râpé 4 œufs 40cl de crème liquide Préchauffez... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Bangkokcheese
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• pain toasté au jambon de poulet – de Lulu

  

  Pain de mie DUKAN jambon poulet rôti carré frais échalotte persil gruyère light Cuire le pain au micro onde, coupé en deux, tartiné du carré frais et garnir... Lire la suite

  Le 05 février 2011 par   Miss_souba
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• Cannelloni au jambon de parme, parmesan, pesto vert, roquette et tomates sechee

  

  Pour: 20 à 24 petites cuillères Préparation : 25 min Cuisson : quelques minutes par feuilles lasagne Ingrédients : - 1 feuille de lasagne fraîche - 1 paquet de... Lire la suite

  Le 05 février 2011 par   Doudine
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• Croissants jambon-champignons

  

  Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fais de croissant au jambon, et pour changer de ma recette originale, je n’ai pas mis de béchamel, j’ai... Lire la suite

  Le 05 février 2011 par   Monique
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• Crêpe Roulée au Parmesan et au Jambon, ou Comment Recycler les Restes de la...

  

  Au lendemain de la Chandeleur, qui n'a pas fait l'expérience des crêpes ou galettes de sarrasin orphelines et ne demandant qu'à être dévorées tout comme leurs... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Tartinejeanne
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• Gratin de pâtes au jambon

  

  Ingrédients: - 250 gr de pâtes - 100 gr de jambon d’épaule - 10 g de beurre -15 cl de crème fraîche épaisse - 1 cube bouillon de poule -100 g de gruyère ou... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Squat
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• TARTE AU JAMBON – de Nouschka

  

  1 FOND DE TARTE au protifar version salée coulis de tomate ail semoule herbes pour sauce tomates sel/poivre gruyere rapé 6% lait écrémé herbes de provence 4... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Miss_souba
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• Mini pizzas jambon fromage

  

  "" """" Mamans pressées, ces mini pizzas hyper simples et rapides à réaliser, sont faites pour vous ! Elles combleront les petits ventres affamés de vos chères... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Annabel Padilla
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• Bun’s maison à ma façon (ratatouille, jambon et mozzarella)

  

  Il me restait un seul poivron, une seule courgette, quelques oignons et une boule de mozzarella, c’est de là qu’est partie mon idée de faire ces bun’s pour un... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Couleurdevie
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• Recette - "Tourte Jambon - Champignons - Cheddar"

  

  Jambon - Champignons - Cheddar"" /> Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Ameliecuisine
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• conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette ...

  

  Bonjour !! Bon finalement j'ai une petite recette en stock, ceslles des conchiglies (des pates italiennes en forme de grosse coquilles) à la ricotta, au jambon... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Crumble
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• Crêpes au jambon cru et Cabécou

  

  Bientôt la chandeleur alors je vous propose une petite idée de crêpe salée...et même deux...et n'oubliez pas, si vous faites cette recette, envoyez-moi une phot... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Lili18
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• Jambon braisé vallée d'Auge

  

  La Normandie est une région riche en spécialités gastronomiques. Incorporer un peu de cidre dans les plats pour retrouver la petite note assidulée et acide de l... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Picorette
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• Roulé apéritif : pâte levée rustique (4 farines), courgette, jambon,...

  

  DE-LI-CIEUX ! J’ai adoré la consistance et le goût de la pâte, et la garniture s’est révélée très parfumée : à refaire ! Petit aparté : vous allez... Lire la suite

  Le 26 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Flan de coquillettes au jambon de dinde

  

  Pour cette recette, je me suis inspirée du flan de coquillettes au curry que j'ai trouvée dans le livre WW Les secrets de la minceur. Lire la suite

  Le 26 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Oeufs cocotte Chèvre-Epinard-Jambon

  

  Et ses mouillettes à l’huile d’olive Voici une nouvelle recette en mini-cocottes et qui plus est une recette facile et délicieuse pour un repas du soir. Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Chocobea
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• Quiche aux tomates et au jambon

  

  Votre marché pour 6 personnes : 1 pâte brisée, 70g de gruyère râpé, 3 oeufs, 400g de tomates concassées en boîte, 2 cuillères à soupe de farine, 2 tranches de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Inca
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• Croustillants de jambon aux épinards

  

  Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 50 gr d’épinards frais - 150 gr de jambon blanc - 1 petit bouquet de persil plat - 1 échalotte - 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Squat
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• Flan au potiron, jambon et coquillettes ...

  

  ..... ou comment passer les restes du frigo !!Coucou la blogosphere !!Voila une petite recette fort sympathique, pour utiliser les restes du frigo ou qui étaien... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Crumble
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• Pizza jambon fromage – de Ktya

  

  1 Fond de tarte DUKAN 2 carrés frais 0% jambon émincé oignon émincé 30g de camembert 5% 1 oeuf Faire cuire le fond de tarte au four puis étaler les carrés frais... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Pommes de terre farcies jambon - cancoillotte

  

  Et voila le résultat du jeu interblog ma recette choisi chez Sorci du blog Pour 4 personnes : 8 belles pommes de terre 4 tranches de jambon 1 pot de cancoillott... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Cece07170
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• Croissants au jambon

  

  Cela faisait très longtemps que je n'avais pas mangé des croissants au jambon. Je me refusais catégoriquement à en acheter tout fait car ils sont très chers et... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Nemo0616
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• Quenelles au jambon

  

  21/01/2011 Après avoir fait mes petits amuse-bouches de quenelles au paprika, il fallait trouver comment utiliser le restant de quenelles! Tout d'abord, un peu... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Guillaumette57
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• vol au vent jambon, olive (bouchée à la reine)

  

  Comme j'ai de moins en moins de temps pour rédiger mes recettes, je vais aller droit au but, sans fioritures.Voilà un plat d'hiver très agréable et qui peut se... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Mpoc
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• Purée Haricots verts – Jambon ~ Babycook

  

  J’ai enfin reçu la pièce défectueuse ! Je me remets donc à la confection de petits pots bébé. Today : Purée de ‘Haricots verts au jambon (dès 7 mois) Ingrédient... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Aur_naoko
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• Clatoufis à la Ricotta Jambon et Mimolette

  

  Bonjour, Je vous propose une jolie idée de clafoutis, délicieux et parfait pour le soir, au dîner, accompagné une bonne salade. Peut-être le dégusterez-vous ce... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Mini-pitas à la salade de jambon

  

  Vous avez envie de renouveler la formule de vos sandwichs? Oui oui, c'est fort simple!! Il vous suffit d'une belle garniture gourmande et d'une variété de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Lexibule
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• Jambon aux canneberges et aux pommes (mijoteuse)

  

  Ho mon Dieu! Ça sentait tellement bon ce jour-là pendant que cuisait tranquilement ce jambon plein de saveurs! Déjà conquise par l'odeur, et je ne fus pas du... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Wimzie
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• Mini Croissants au Jambon

  

  Bonjour, Le jambon d'ardenne, spécialité de ma région.. une friandise déjà appréciée par les Romains. Dès avant la construction des célèbres chaussées... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Eliane
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• Quiche à la Moulinée de Jambon et de Fromage, au Persil

  

  Ma façon, enfin... une autre façon... Les ingrédients sont identiques à toutes les quiches au jambon et au fromage, j'ai juste joué sur leur forme et leur... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Riricolibri
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• Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées

  

  Pour 4 muffins Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - 30g de gruyère - 1/2 verre de lait - 1/2... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Babausse
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• Atelier particulier : le jambon cru

  

  Il existe probablement autant de recettes de salaison du jambon que de cheveux sur la tête à Mathieu…j’ai eu la grande chance d’écouter et de regarder faire Déd... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Douxmets
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• Cake au jambon

  Recette inspirée par :"Vie Pratique Gourmand n° 130" page 90.200 g de farine avec levure chimique incorporée,4 œufs bio, 10 cl de crème entière liquide, 300 g d... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Pitou3
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• Mes petits pains apéritifs fourrés oignons-poivrons-jambon-épices

  

  Encore une recette de boulange gourmande réalisée grâce au Kitchenaid ! Mais vous pouvez la faire en MAP (mode pâte), ou à la main… Croustillants et dorés, ils... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Tarte au morbier et au jambon de montagne

  

  Voici une recette que j'ai vue chez ma coiffeuse, recopiée et amenée en vacances à la montagne et finalement pas réalisée. Elle n'en demeure pas moins fort... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Baladesengourmandises
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• Focaccia boursin jambon fume

  

  Source : Les recettes de Céci Pour la pâte 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Ptitpims
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• Clafoutis de brocoli, jambon et roquefort.

  

  Nous snous sommes régalez avec ce petit plat ! Un vrai délice, pour ceux qui aiment le fromage bien sûr ! Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de brocoli - 3... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Audideos
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• Saltimbocca au comté et au jambon de la forêt-noire

  

  Pour 2011, Tomaten Quiche reprend du service en vous souhaitant pour commencer une très belle année faite de grandes aventures, de petits bonheurs et de belles... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Marionion
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• Purée jambon, girly, parce que même ça, ça peut être fun !

  

  Et même très bon, et tout ça pour essayer de convertir Jules, qui doit être le seul enfant au monde à ne pas aimer la purée... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Lolocoop
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• Cake à la bière, au jambon cru et aux figues sèches

  

  Détailler les figues en dés d’environ 0,5 cm. Couper les tranches de jambon cru en fines lanières. Faire dorer celles-ci à sec dans une poêle anti-adhésive à fe... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Couramiotte
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• Endives au jambon cru et reblochon.

  Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses endives- 8 tranches de jambon cru (Bayonne ou autre) - 1 petit reblochon- 6... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Couramiotte
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• Jambon façon Virginie "Talia"

  

  Pour 8 personnes Préparation : 1 h Cuisson : 5h15 1 cuisse de porc (env 8kg), crue 40 clous de girofle 2 boîtes 4/4 d’ananas au sirop 200g de miel d’acacia 3c... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Baladesengourmandises
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• Jambon façon Virginie "Talia"

  

  Pour 8 personnes Préparation : 1 h Cuisson : 5h15 1 cuisse de porc (env 8kg), crue 40 clous de girofle 2 boîtes 4/4 d’ananas au sirop 200g de miel d’acacia 3c... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Baladesengourmandises
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• Jardinière de légumes et sauce au jambon (thermomix)

  

  Une recette délicieuse tirée du livre A table avec thermomix et adaptée WW. Pour 4 personnes - 5 flexi** par personne 700g d'eau 10g de jus de citron 700g de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Feegourmande
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• gratin de pâtes au jambon blanc de Julie Andrieu

  

  Recette du site http://tascadaelvira.blogspot.com/2006/12/gratin-de-penne-faon-julie-andrieu.htmlMerci pour ce site, allez faire un tour ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Pitou3
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• Quiche poireau-jambon

  

  Voilà une recette qui me vient de mon frère ... chose étonnante quand on le connaît bien. Oui il sait faire la cuisine mais rarement tout les jours, le plus... Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Pauline1984
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• Petites crêpes de jambon fumé et gruyère au Curry

  

  Je suis en vacances cette semaine (enfin...comme ça fait du bien !) et la flemme commence doucement à me gagner. L'esprit des fêtes ne me donne pas tellement... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Fricassée de coquille St Jacques au jambon Pata Negra

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de coquilles St Jacques, 8 fines tranches de jambon pata negra, 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne, 4 endives, ... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Hubjo
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• Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

  

  Source : télé star cuisine n°19 Préparation : 15min pour 2 personnes : 2 tranches de jambon de parme - 2 granny smith - 50g d'endives - 25g de chicorée rouge -... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Sl88
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• Amuse-bouche gourmand : mes champignons farcis (ricotta, oignon, ail, persil),...

  

  Très frais à l’apéritif, et qui réjouira les palais peut-être saturés de foie gras et de saumon ! Je les ai servis tièdes, mais en ai réservé un pour le goûter... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• mini-croissant jambon , saumon et knacki

  

  Pour l' apéritif à noël , c'est vite fait et tout le monde ce régale: 3 pâtes feuilletées du jambon du saumon des knackis du fromage frais aux herbes "" fait... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Naty44190
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• Roulades d'endives/chicons au jambon

  

  L'endive a été « inventé » vers 1830, dans la vallée Josaphat à Schaerbeek, par un paysan qui aurait voulu dissimuler sa récolte dans une cave obscure, durant l... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Roulades d'endives/chicons au jambon, sauce béchamel

  

  19/12/2010 L'endive a été « inventé » vers 1830, dans la vallée Josaphat à Schaerbeek, par un paysan qui aurait voulu dissimuler sa récolte dans une cave... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Mousse au jambon

  

  Si vous avez déjà fait et aimez la version au poulet, vous aimerez également celle-ci. L'avantage de cette belle mousse, c'est qu'on peut la congeler sans... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Izabelle
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• Rillette aux 2 jambons

  

  6 tranches de jambon 75g de bacon 75g de carré frais ail et fine herbes 0% 2 cs de tofu soyeux mixé 1/2 cs de moutarde sel, poivre (facultatif) Mixer le jambon... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Escalopes de dinde farcies au jambon de parme et mozzarella avec sa sauce au...

  

  Une bonne recette bien réconfortante par ce temps froid, qui nous fait voyager en Italie !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde, 2 boules de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Tiloup
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• Cake au jambon et aux champignons

  

  En Entrée pour 4 personnes: 3 tranches de jambon épaisses 6 gros champignons de paris 100 gr. de farine 2 oeufs 5 cl. de crème liquide 10 gr. de beurre 5 cl. Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Mickymath
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• Matafan jambon mozzarella

  

  Parfait pour les soirs de flemme, à manger avec des crudités ou une soupe pour un repas complet. Pour 4 personnes - 5,5 flexi** par personne 130g de farine 2... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Feegourmande
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• Friand jambon fromage – de Ktya

  

  Pour la pâte : 2 blanc d’oeufs 1 oeuf 2 cs de protifar 3 cs de lait écrémé levure sel Pour la garniture : allumette de jambon ou autre 2 carré frais un jaune... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Miss_souba
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• FLAN DE GIROLLES & JAMBON CRU, SAUCE AUX NOIX

  

  Quelle légèreté, onctuosité, quel parfum ! Voici une merveilleuse recette de saison, simple et raffinée, qui marie champignons et noix. Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Cotesoleil
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• Parmentier jambon artichauts

  

  Une recette que j’ai découvert en allant au restaurant avec une amie! Vraiment ce fut une découverte et j’ai adoré! Du coup j’ai essayer de le refaire à la... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Payette6202
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