Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Fèves des marais au chutney de mangue verte

  

  J’ai déjà raconté ma péripétie fèves ici. J’ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J’avais aussi préparé un chutney de... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• La ratatouille, 2ème version plus classique

  

  Après la publication de ma recette très personnelle de ratatouille, Nicole, une lectrice du Var, m'a confié la sienne, beaucoup plus traditionnelle. Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Sandrine79
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• Poulet mariné au pamplemousse et au sirop d'érable.

  

  J'ai reçu cette merveilleuse bouteille de sirop d'érable bio des délices du caribou, un site d'importation de spécialités canadiennes. Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Audideos
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• Pâtes chinoises au poulet et sésame

  

  Pour 4 personnes, il vous faut: - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile de sésam... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Samoussas au Thon et aux Pruneaux

  

  Originaire d’Inde, le Samoussa est connu sous différents noms des contient une farce qui peut varier entre légumes, viande et poisson. Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Tartinejeanne
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• Pique-nique parisien et bouchées indiennes aux lentilles corail

  

  Dimanche, c'était le deuxième pique nique parisien origanisé par Dorian. Même si le temps était maussade au début, la bonne humeur était là ! Et le soleil à... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Clems28
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• RISOTTO au PARMESAN et CREVETTES FLAMBéES au PORTO

  

  Voici une recette qui tient au corps pour ce lundi 3 Août bien chaud... C'est juste pour que vous n'ayez pas faim les quelques prochains jours car flo et... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Ladycocotte
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• Entrecôte harissa- patates douces rôties en chapelure

  

  DEPUIS QUE TISHA BÉAV EST FINI, ON FAIT LA CURE DE VIANDE CAR EN PLUS DU JEÛNE DE JEUDI DERNIER, IL EST DE COUTUME DE NE PAS MANGER DE VIANDE LA SEMAINE... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Sarinou
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• Coup de food : une épicerie en ligne très raffinée

  

  Connaissez-vous Coup de Food ? C'est une épicerie fine en ligne qui propose de nombreux produits comme des condiments, des huiles, des vinaigres, des foies... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Clems28
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• Gâteau brioché à la crème de fleur d'oranger

  

  Je continue avec les recettes de notre pique nique ! Après le cake salé à la moutarde à l'ancienne et à l'oignon, voici ce qui suivait. Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Sophie21
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• Ramequins de pommes de terre à la rémoulade de thon

  

  Aujourd'hui, une recette fétiche de ma soeur, que j'adore et que je ne pense pas assez souvent à faire... Elle est issue d'un magazine de cuisine d'il y a...... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Sorcilili
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• Velouté de courgettes au curry madras et lait de coco

  

  Le temps est plutôt moche ces derniers jours et l'envie de faire des soupes et veloutés me vient assez souvent mais celui-ci peut tout fait se manger froid ! Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Elo
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• Croquinette de polenta

  

  Coucou à tout le monde!!! J'espère que les vacances des chanceux se passent bien, et je souhaite bon courage à tout les autres! Je passe un peu aux nouvelles... Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Laorra
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• Poêlée de courgettes et aubergine à la féta

  

  Rien de bien compliqué ! 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à s de pignon de pin 1 c à s d'amande effilées 1 c à c rase  de curry de la féta... Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Taous
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• Salade de raie au pamplemousse & piment d'Espelette

  

  Une jolie salade qui sort un peu de l'ordinaire ! La raie a été pêchée par Papa Maman Spoon dans les eaux charentaises au large de l'Ile de Ré. Un conseil :... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Benecatalan
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• ‘à la provençale’

  

  Tout comme ma sauce aigre douce, voici une recette qui peut-être préparée aussi bien avec un poisson, qu’avec du poulet, de la dinde, un filet mignon, etc. Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Calorinet
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• Pizza aux crevettes

  

  Ingrédients:   * Pâte pizza au crevette * 1 boite de champignon * Poivron rouge et vert * 1 petit oignon * Sauce tomate * crevette   Préparation:   * Étaler la... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Salma82
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• Curry de calamars et crevettes

  

  Réminiscence d'un long passé colonial, les Portugais adorent le curry. Et celui-ci - préparé avec des calamars, est un incontournable. Un plat aussi léger que... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Elvira
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• Pour mon 500e article je ne vais vous dire qu'une chose… Merci ! Merci !! Merci...

  

  C'était le dimanche 3 Octobre 2005, il était trois heures du matin et ce jour-là, à cette heure très tardive pour la première fois j'ai appuyé, pas très sûr de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Dorian
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• Bento box : poulet basquaise et salade de fruits !

  

  Ce midi, dans mon bento il y avait...du rouge et du vert ! Un reste de poulet basquaise Une salade de fruits C'était...beaucoup moins "visuel" que la dernière... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Anlorette
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• Penne all'arrabbiata

  

  "- Penne all'arrabbiata ?Oui ! J'ai répondu, affamé. Les penne sont des macaronis courts et taillés en biseaux. Avec une sauce "à l'enragée" parce qu'exécutée... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Chapot
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• La courageuse réhabilitation de cette crétine de pastèque (en salade tunisienne)

  

  Salut, bande de cucurbitacées moqueuses Dans les cuisines où se fait l’opinion, et ailleurs aussi, la pastèque a mauvaise presse. On la prend pour une... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Estebe
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• Gratin de courgettes

  

  Une recette que j’ai trouvé sur le site “Le journal des femmes”. Ce gratin est délicieux et riche en saveurs. Il se déguste chaud comme froid, a vous de juger... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Monique
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• Curry vert de poulet

  

  Je vais bientôt vous en parler - oui je sais je suis lente comme fille - mais lors de mes p'tites vacances à Bali, je ne suis pas revenue les mains valises... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Ratatouille à la viande au four

  

  Ingrédients: - 1 belle aubergine - 2 courgettes - 1 piment vert doux - 1 grosse pomme de terre - 1 gros oignon - 1 boîte 4/4 de tomates pelées et concassées -... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Monique81
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• Retour de marché

  

  J'adore l'été, on trouve des produits formidables sur le marché, des amandes, des abricots, des pêches, du melon, des salades, des champignons, des herbes, des... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Chapot
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• Tortilla courgette/ poivron au comté

  

  La tortilla est une omelette typiquement espagnole, normalement garnie de pomme de terre. On peut agrémenter la recette de base de toute sorte de légumes, de... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Lulubelle
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• ≈ carbonara rouges ≈

  

  Il me restait des jaunes d'oeufs après avoir réalisé les palets citron framboise d'Eryn. Quelle meilleure excuse aurais-pu trouver pour improviser des carbo à m... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Christlor
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• Paniers d'aubergines

  

  Coucou, Alors voici une recette que j'ai particulièrement aimé, et qui ne nécessite pas beaucoup de préparation, délicieuse et diététique mais surtout pleine... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Nany
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• Risotto paysan

  

  Une petite recette tirée du livre L'Italie, pays gourmand chez Grüng, parfaite pour accompagner une viande blanche. Autant dire que c'est une recette... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Lorijade
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• Poulet à la papaye

  

  Avis aux amateurs de sucré-salé, ce plat devrait vous plaire. Coté ingrédients: -1 poulet -300g de papaye pas trop mure -1 petit oignon -2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Calorinet
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• Poulet à la papaye

  

  Avis aux amateurs de sucré-salé, ce plat devrait vous plaire. Coté ingrédients:   -1 poulet -300g de papaye pas trop mure -1 petit oignon -2 cuillères à soupe d... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Calorinet
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• Tortellini aux légumes du soleil

  

  J'ai toujours des pâtes fraîches farcies au réfrigérateur parce que celles-ci dépannent bien en cas de coup de bourre ou simplement pour pallier au manque... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Elvira
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• Salade fraiche au melon

  Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Ingrédients : - 150 gr de pancetta - 150 gr de feta - 1 petit melon - 1/2 fenouil - le jus d'1/2 pamplemousse rose - 1... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Doudine
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• Crevettes aux Fèves des marais

  Je n’ai pas posté de billet depuis deux semaines et j’en excuse au près de mes lecteurs. Ca m’a manqué, mais tout mon temps libre était pris par ma fille et... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Bombaybruxelles
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• Bitterballen – Spécialité Néérlandaise

  

  Lorsque j’ai rencontré Laurier, j’ai très vite été plongée dans un univers d’habitudes néerlandaises, que ce soit linguistique –Laurier parle à ses chiens en... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Quenelles aux haricots noirs

  

  « Il ne faut pas se fier aux apparences ». Tel est le dicton que l’on pourrait employer pour cette recette. Sans titre, cela s’apparenterait à des quenelles de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Julie75
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• Ceviche de merlu en corolle de brick

  

  Le poisson cru j'adore. Mais c'est vrai que j'ai tendance à rester dans les classique saumon et thon (au resto). J'ai voulu changer et mettre une pointe... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Clems28
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• Noix de Saint-Jacques gratinées

  

  Venez, venez petits-enfants ! J’en avais marre d’entendre mon amie V. : ” Les jeunes ont quand même facile, à chaque occasion, ils partent en voyage d’affaires... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Guven
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• Riz tomaté aux légumes et steak au fromage

  

  Pour 3 personnes :- du riz- 4 tomates mondées- du concentré de tomate- une courgette coupée en petits cubes- une carotte coupée en cubes- du persil- de l'huile... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Jazjaz
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• Verrine fraicheur de sardines

  

  Vous avez envie d'une entrée fraicheur, goûtez alors à cette verrine mêlant le croquant du concombre aux accents marins de la sardine... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Papillonmyosotis
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• Saumon BBQ

  

  De retour parmi la blogosphère. Nous sommes revenus il y a 10 jours maintenant et le temps de mettre un peu d'ordre dans nos affaires, je n'ai pas vraiment vu... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Alorangeane
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• Le suedois au saumon fume et raifort doux d’alsace

  

  Pour 4 triangles finement relevés Variantes: -très relevés: raifort sans mayonnaise, dégagement du nez assuré !!! -relevés : 2 cuillères à soupe de raifort et... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Popotestories
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• Les rillettes aux deux saumons

  

  Les fameuses rillettes de Florian ! Simplissime et délicieux.Ingrédients pour 2 bols : 150g de saumon fumé, 1 pavé de saumon frais de 150g environ, 3/4 d'un... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Benecatalan
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• Risotto au poulet et chorizo

  

  j'ai pris du retard dans mes recettes, j'ai plutôt mis mes dernières nouvelles avant celles ci j'ai fait ce risotto, c'était vraiment bon, le voici voici les... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Mickymath
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• dans la lignée...

  

  héhé une nouvelle verrine issue de mon buffet de ce weekend: la mousse de concombre au chèvre et tartare de tomates,un duo de douceur pour les papilles! Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Whisper
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• tacos au poisson et piment

  8 coquilles à Tacos (type Casa Fiesta) 250g de filets de poisson (lieu jaune ou merlan) 1 avocat 6 tomates moyennes 1 petit oignon blanc 2 oignons rouges 2... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Squirrelangel1
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• Blanquette de collet d'agneau au vin blanc

  1,200 kg de collet (la plus savoureuse) ou de poitrine d'agneau en morceaux, 1/4 de litre de vin blanc sec, 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 carotte, 1 gousse... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Philtownwalker
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• Jarret de Porc Confit et Grillé

  

  Le jarret n’est pas exactement un morceau noble que ce soit chez le bœuf ou chez le porc. Cependant, cette pièce est savoureuse lorsqu’elle est judicieusement... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Espadon sauce aigre douce

  

  J’ai suivi les instructions de Céci pour accommoder mon poisson. La recette initiale est préparée avec de la dinde, et je suis sure que c’est excellent aussi... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Calorinet
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• Orecchiette, chorizo, pimento

  

  Nous mangeons des pâtes plusieurs fois par semaine, j'essaie de changer la sauce, la sorte des pâtes, j'ai une vraie "bibliothèque" de boîtes de pâtes, sans... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Chapot
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• Brochettes miel / orange

  

  J'ai voulu innover (marre des classiques...) avec cette recette de brochettes sucrées/salées.Test passé et réussi haut la main... il n'en restait plus une... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Pim's
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• Actrifry: Mon risotto

  

  Voilà ma première recette de risotto ! Pour une première, je suis agréablement surprise. Risotto aux fruits de mer il faut: - 250 g de riz à risotto, - 100 g... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Barbara Clemence
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• Poulet coco-cacahuètes

  

  En période estivale, j'ai moins envie de cuisiner la viande et moins envie de la manger aussi. Pourtant, s'il en reste une que je ne rechigne pas trop à faire e... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Palaisdeslys
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• Taboulé

  

  Je sais pas vous mais ici il fait une chaleur....que j'ai pas envie de cuisiner pour un sous! Alors je fais du simplissime parce que meme l'appétit est moins... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Charmela
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• Petite mousse tiède de tomates, coulis glacé

  

  Voici ma participation au concours Tomato FiestaJe n'étais pas trop inspirée jusqu'à ce que je tombe sur de superbes tomates bien rouges et bien dodues, et... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Chapot
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• PASTILLA MAROCAINE au PIGEON

  

  La "bastilla" de pigeon... C'est comme ça qu'on dit au Maroc... C'est que qu'il me dit mon chéri... Et puis, il rajoute : "Celle de ma... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Ladycocotte
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• Poulet mango et son lait de coco au curry

  

  Pour 6 personnes, il vous faut: - 1 mangue - 400 ml de lait de coco - 3 cuillères à soupe de curry en poudre - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive -... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Des blinis foures....

  

  A L'OIGNON...POUR LES BLINIS DANS UN SALADIER DISPOSEZ EN FONTAINE 130G FARINE+1C SUCRE_SEL+DEMIE SACHET DE LEVURE DELAYEE DANS 100ML LAIT+1 JAUNE D'OEUF... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Hetta
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• Salade roquefort, pomme, noisettes

  

  Une petite salade pour officialiser le début de ce nouveau petit concours. J’ai fais simple mais les saveurs sont là, du moins c’est mon avis. Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Monique
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• Concours “Farandole de salades”

  

  Un concours se termine et déjà je vous en propose un autre… Pas de temps à perdre… je vous demande encore des recettes…! Pour ce nouveau concours, je réalise... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Monique
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• Quiche aux courgettes et aux olives

  

  J'avais fait il y a quelques semaines des toasts apéritifs pour tester les produits Mezé House. Avec ma quiche, je continue à vous les faire découvrir en vous... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Undeuxtrois
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• Frittata de pommes de terre, lardons & roquette

  

  Un petit plat copieux, vite fait, qui fait l'unanimité autour de la table, accompagné d'une belle salade verte ou de tomates. Délicieux chaud, j'aime aussi le... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Sandrine79
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• Le hareng à l’Hollandaise

  

  Connaissez-vous cette tradition hollandaise : le hareng ? Saviez-vous que les Néerlandais à eux seuls consomment chaque année des dizaines de millions de... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Degusto75
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• Rillettes de thon

  

  Bonjour, bonjour! Alors aujourd'hui une recette qui se compose aussi bien en apéritif à la cuillères qu'en entrée servie sur des toasts.Préparation : 10... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Nany
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• Lapin et Lard Fumé au Vin Rouge

  

  Comme pour confection des potées hivernales, j’aime associer différentes viandes. Le mariage des saveurs se révèle souvent très intéressant. Ici, j’ai voulu... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Fricassée de patates douces

  

  Nous allons bientôt arriver aux termes de ce voyage Antillais, voici une petite recette qui accompagne délicieusement des viandes grillées ou des poissons. Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Monique
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• Salade de tomates au fenouil et à la feta

  

  Ingrédients - 3 grosses tomates- 1 fenouil- 1/2 oignon rouge- 150 g de feta- le jus d'un citron- de l'huile d'olive vierge extra- 1 pincée d'origan- du sel mari... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   _dali_
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• Mille-feuilles de tomates à la féta et aux concombres...ou la tomate dans tous...

  

  Je participe au concours organisé par la ville de Marmande sur la tomate. Alors je propose une recette de Mille-feuilles de tomates à la féta et aux concombres. Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Monique81
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• Parmentier d'agneau aux légumes confits et patate douce

  

  Je me suis rendue compte que dernièrement j'avais publié essentiellement des recettes sucrées.J'avoue c'est quand même révélateur, en ce moment, je préfère... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Nanou_blog
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• ~~ le week end de trois "youpettes" ~~

  

  Il y a parfois de grandes réunions de "youpettes" Voir ce billet sur mon ancien blog ---> et celui là également ---> et parfois de mini... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Hummm
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• Quiche aux tomates cerises et à la dinde fumée

  

  Une variation parmi beaucoup d'autres autour de la classique - mais toujours bienvenue - quiche, si pratique en été pour les pique-niques ou les repas légers su... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Elvira
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• Pois gourmands aux tomates et aux épices

  

  हैलो, changement de pays, direction l'Inde pour manger un plat de légumes délicieux et bien épicé !!! J'ai adoré le croquant des légumes... Par contre les... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Kayababouch
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• PAN BAGNAT à ma façon!!!!!

  

  Ce n’est sûrement pas la recette originale, mais on s’en approche pas mal. Rien ne remplacera le « vrai pan bagnat », mais des fois on a des envies et on fait... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Biboumacaron
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• Goulasch de veau

  

  Pas tellement un plat de saison ça… Mais on a enfin trouvé du paprika fumé, alors on n'allait pas se priver!! Et puis, on se croirait presque au mois d'octobre... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Popottepotes
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• Gratin de pommes de terre à la hongroise

  

  Ingrédients: - 3 ou 4 grosses PdeT - 2 belles tomates ou 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 litre de bouillon d... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Monique81
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• Vous avez bien dit “Saucisses végétales” ?

  

  Chaque année, c’est la même chose ! Les soirées barbecues fleurissent les jardins et vous vous retrouvez avec deux-trois rondelles de tomates et concombres... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Julie75
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• Massada de porc aux petits légumes

  

  Une "massada" - du portugais "massa": "pâte" - est un plat typique du sud du Portugal. On fait cuire des pâtes creuses - généralement des coquillettes - par... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Elvira
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• Canellonis farcis à ma façon

  

  J'ai réalisé cette recette en suivant mon inspiration : courgettes, champignons, jambons, bacon, tomates..et ricotta. Tout simple, mais ça nous a bien plu ! Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Sophie21
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• Moules mariniéres - frites

  

  Bonjour à tous, Comment allez-vous en ce début de w.e ?Moi ça va, mais si vous avez du soleil, vous pouvez m'en envoyer un petit rayon car ici, dans les... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Sl88
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• Tomates farcies végétariennes

  

  Je fais toujours deux plats de tomates farcies car c'est assez long à préparer...ça se congèle très bien mais il ne faut pas trop les faire cuire. Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Lagourmandine
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• Tomates farcies à l'açorienne

  

  Celle-ci est encore une très bonne recette typiquement açorienne pour accommoder les restes de poisson. Parce qu'il n'y a pas que la viande qui sied aux... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Elvira
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• Palets d'aubergines et fricassée de calamars au miel citron

  

  Chaud ou froid c'est une régaladedans le panier:2 aubergines1 oignon rouge3 gousses d'ail1 tomate1 cs de concentré de tomatele zeste d'1/2 citron3 feuilles de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Clairetmichel
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• Recette cretoise : Escargots à la tomate et au laurier

  

  Χοχλιοί Après un retour de marché consacré aux escargots crétois, voici donc une petite recette toute simple. Ingrédients : 500 g d'escargots préparés comme... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Maryathenes
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• Feuilleté à la Compotée de Légumes

  

  Je suis une grande amatrice des feuilletés. D’une part parce qu’ils ont un petit côté chic, et d’autre part, car ils offrent toujours une surprise, dans la... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Quiche aux tomates, courgettes et lardons

  

  Bonjour, Je vous propose une quiche de saison toute simple, idéale pour un repas complet le soir avec une bonne salade verte! Ingrédients: - 1 pâte brisée... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Sevecuisine
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• Taboulé d'Ebly au saumon fumé

  

  Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes.... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Gratin de tomates et d'aubergines

  

  Il faut prévoir 2 aubergines, 4 tomates, 1 oignon, 500g de thon, 125g de mozzarella, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Opapilles
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• Bombe italienne

  

  Tout est possible à Hollywood. Einstein se fait marieur, les fermiers construisent des fusées lunaires et s’exposer à une éclipse solaire octroie des habiletés... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Vibi
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• Daube de Sanglier

  

  Ce n’est pas le gibier qui fait défaut dans notre congélateur. La nouvelle saison de chasse approchant, je m’active à cuisiner du gibier dès que j’en ai... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Sauce chien

  

  Pour continuer dans mon voyage Antillais, je vous propose une petite sauce, qui s’accommode très bien avec des grillades ou pourquoi pas des acras… Ingrédients ... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Monique
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• Gâteau de roquette à la ricotta

  

  J'ai souvent un pot de ricotta dans mon frigo, car les recettes ne manquent pas pour la cuisiner et réaliser des plats sympas. Ce gâteau est une pure... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Undeuxtrois
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• Tomates cerises au riz

  

  Il faut prévoir 250g de tomates cerises, 350g de riz, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, du piment d'Espelette, sel et poivre. Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Opapilles
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• Minicocottes aux aubergines et à la tomate

  

  Pour 6 minicocottes, il vous faut: - 1 aubergine - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 120g de mozzarella - 30 g de parmesan - 2 cuillères à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Salade de riz "Bollywood" (vegan)

  

  Blog en pilotage automatique, article programmé pour ce mercredi 15 Juillet à 9h (à l'heure dite, je serai très certainement entourée de mes schtroumfs en... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Bea
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• Poulet tikka masala

  

  Je ne connaissais pas cette recette : j'ai donc testé, et j'ai été agréablement surprise : tout ce mélange d'épices est délicieux ! C'est bien relevé, mais pas... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Sophie21
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• Sorbet de gaspacho et pan con tomato

  

  Voici aujourd'hui ma contribution pour le concours de recette de tomate dont je vous ai parlé la semaine dernière. Une entrée bien fraiche, qui a fait... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Croquettes de patates douces

  

  餵, j'avais envie de rester encore un peu en Chine, pour profiter de leur gastronomie en dégustant de petites croquettes bien gourmandes !!! Nous nous sommes... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Kayababouch
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• Tarte de courgettes

  

  Ingrédients: * Pâte sablé salé clic ici * 100g de lait * 100g de crème liquide * 2 œufs * sel * 1/2cac de poivre * 2 courgettes * 150g de fromage “mozzarella”... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Salma82
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• Salade de pates

  Pour : 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Temps de repos : jusqu'au moment de servir Ingrédients : - 300 gr de pâtes (type torsade ou... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Doudine
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