Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

  • Tajine de veau aux haricots et carottes rondelles

    Tajine veau haricots carottes rondelles

    Vous allez bien je le souhaite de tout coeur . bien que je sois en voyage je serais toujours parmi vous , et selon les circonstances car vous faites partie de... Lire la suite

    Le 22 juin 2009 par   Sourour
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  • Bouillon de poulet au paksoi

    Bouillon poulet paksoi

    Confidences On ne peut pas tout connaître. Prenez le paksoi par exemple, je ne connaissais pas jusqu’à ce que de loin, sur un étal de marchand, je le confonde... Lire la suite

    Le 21 juin 2009 par   Guven
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  • DAUBE DE FiLET MiGNON

    DAUBE FiLET MiGNON

    Ce week end, on a fêté les 50 ans de mon papa, donc pour l'occasion avec maman on a fait à manger. Maman a décidé de faire une "daube de filet mignon", une... Lire la suite

    Le 21 juin 2009 par   Bagoutte
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  • veau au garam masala

    veau garam masala

    bonjour aujourd'hui je vous propose cette recette réalisé avec du garam masala j'ai recu cet épice du site" meuse épices" avec lequel je réalise un partenariat... Lire la suite

    Le 21 juin 2009 par   Isasolju
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  • ¤¤¤ Bonjour à l'été avec un bon bo bun, ou petite leçon d’allitération asiatique

    Bonjour l'été avec bun, petite leçon d’allitération asiatique

    S’il y a un plat asiatique que je ne me lasse pas de faire et refaire c’est bien le bo bun. Et quand l’été commence à poindre le bout de son nez (bien que je... Lire la suite

    Le 21 juin 2009 par   Gollumgollum
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  • Index des Légumes

    Aubergines Quand l'aubergine rencontre le potiron sur des montagnes enneigées... Aubergine double face euh... double farce Aubergine façon raclette... Lire la suite

    Le 20 juin 2009 par   Clems28
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  • Index des viandes

    VolaillesAiguillettes de poulet à la sauce crémée aux champignons et pesto Chapon sauce champignons, cramberries et mûres Filet de poulet farci à l'italienne ... Lire la suite

    Le 20 juin 2009 par   Clems28
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  • Pizza mexicaine au poulet

    Pizza mexicaine poulet

    Recette tirée du livre : "Les pizzas" aux Editions Gründ. Une nouvelle pizza ? Si, si, Segnorita !!! Si vous aimez un peu épicé, vous allez l'apprécier ! Un pla... Lire la suite

    Le 20 juin 2009 par   Ottoki
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  • Salade de pommes de terre et saumon mariné

    Salade pommes terre saumon mariné

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle fois une salade, eh oui chez nous avec l'arrivée de lété celles-ci sont de rigueur :) Ingrédients (pour 4... Lire la suite

    Le 20 juin 2009 par   Sevecuisine
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  • gaspacho aux tomates

    gaspacho tomates

    ça y est je me suis mise aux gaspacho, quand il fait chaud ça fait du bien, je ne met pas de glaçon, je préfère à température ambiante... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Jacre
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  • Murène frite et riz au safran

    Murène frite safran

    Aujourd'hui, je ne pouvais faire autrement sinon présenter une recette typiquement açorienne... Les Sãojoaninas - fêtes de la St-Jean - commencent en grandes... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Elvira
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  • Gratin aux Courgettes et au Chèvre

    Gratin Courgettes Chèvre

    Avec cette recette je vais en épater plus d'une, car en effet je n'aime pas le chèvre, mais comme il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, j'ai... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Charmela
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  • Poulet basquaise à ma façon

    Poulet basquaise façon

    Me voilà de retour après quelques jours de vacances en famille, vous aurez peut-être remarqué l'absence de publication ces derniers jours... J'essaierai... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Nad0511
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  • Rillettes très légères de poulet aux épices douces

    Rillettes très légères poulet épices douces

    Restons dans la légèreté et la fraîcheur... avec cette chaleur cela nous va si bien ! Voilà une petite recette vite fait, bien fait qui sera parfaite pour les... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Sandrine79
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  • Mini flans asperges et carottes nouvelles + fanes (sans lait, sans gluten)

    Mini flans asperges carottes nouvelles fanes (sans lait, sans gluten)

    Comme vous le savez, je suis perpétuellement à la recherche de garniture ici et là pour les bento de mon homme. Donc j’essaie de penser mini, bon, aux légumes e... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Poocellina
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  • Index des menus abordables - 27

    Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   France
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  • Saumon au mélange du trappeur

    Saumon mélange trappeur

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente un mélange d'épices qui m'a séduite, il s'agit du mélange du trappeur, il est composé entre autres de sucre... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Lasagnes à la Bolognaise

    Lasagnes Bolognaise

    assalamou'alaykoum / bonjour!Il existe mille et une façons de préparer ce grand classique de la cuisine italienne! Chacun sa recette, et personne ne saura perce... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   1001douceurs
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  • Papillote de petits légumes nouveaux bios

    Papillote petits légumes nouveaux bios

    Depuis quelques mois, je vais acheter mes fruits et légumes dans une ferme bio toulousaine*. Ils y vendent leur production ainsi que d’autres fruits et légumes... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Coincoin
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  • Beignets de courgette à l'emmental

    Beignets courgette l'emmental

    Bon soir à tout le monde! Voilà, ma plus grosse épreuve est passée! Il ne me reste plus qu'un oral d'anglais qui ne devrait pas trop posé de problème. Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Laorra
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  • Tapenade maison y a pas plus simple!

    Tapenade maison plus simple!

    Don't read French? Read that post on my other food blog: La vie in EnglishAvec le soleil qui revient les jupes font leur grand retour dans mon "vestiaire" et le... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Babeth0676
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  • Duo de quinoa aux petits légumes et tofu

    quinoa petits légumes tofu

    Quand je cuisine le quinoa, je prévois large. Puisque avec les restes, je peux préparer un ou deux p'tits plats rapides pour les jours de flemme ou quand je... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Leonine19
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  • Vinaigrette Crémeuse au Concombre & Noix de Pins

    Vinaigrette Crémeuse Concombre Noix Pins

    Alors voici la vinaigrette crémeuse qui a si bien accompagnée la ''Salade Vide-Frigo''. Recette de la Vinaigrette CrémeuseIngrédients1/2 tasse de Noix de Pins... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Nathalie Chausseau
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  • Risotto printanier aux pois gourmands et aux fèves (sans lait et sans gluten)

    Risotto printanier pois gourmands fèves (sans lait sans gluten)

    La semaine dernière, je vous parlais de mon coup de coeur du printemps pour les fèves et les pois gourmands. Je vous racontais la difficulté que j'ai à... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Ckned
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  • Côtes de porc à l'italienne

    Côtes porc l'italienne

    Coucou, Aujourd'hui un temps un peu mitigé, alors je vous propose une recette délicieuse, très rapide et économique! Préparation : 10 minutes Cuisson : 25... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Nany
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  • Sauce bolognaise

    Sauce bolognaise

    Quand j'ai créé mon blog, il y a presque 4 ans déjà, je ne me suis jamais posée la question de savoir si un jour j'aurai des soucis pour imaginer et cuisiner... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Maptitecuisine
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  • Courgettes farcies aux poivrons tricolores

    Courgettes farcies poivrons tricolores

    Zut, j'avais oublié de poster ma tite re7 de courgettes Ce jour là, j'avais fait un peu bcp de farce qui a fait le bonheur de mon mari qui s'est fait des... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Taous
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  • Dombrés au requin à la saveur citronnée

    Dombrés requin saveur citronnée

    Aujourd’hui, nous quittons exceptionnellement le Japon pour les Antilles françaises ! La première fois que j’ai goûté du requin, c’était lorsque je travaillais... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Nolwenn
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  • Tajine de keftas aux oeufs/Salade composée

    Tajine keftas oeufs/Salade composée

    assalamou'alaykoum / bonjour!Aujourd'hui je vais vous présenter deux de mes recettes!Tout d'abord, je vous fais partager une bonne recette facile et très... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   1001douceurs
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  • Le dîner italo-australien - part 2 : les orecciettes aux fèves, chèvre & amandes

    dîner italo-australien part orecciettes fèves, chèvre amandes

    La suite du repas, toujours sur la route de l'Italie ! Une fois de plus les gousses de fèves me faisaient envie sur les étales des primeurs. Mais qui peut... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Anlorette
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  • Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'IG bas)

    Blanquette veau version très légère (sur principe l'IG bas)

    En feuilletant l'un de mes innombrables bouquins de régime (l'été qui s'approche ???), je suis retombée sur cette recette de blanquette de veau très allégée... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Sandrine79
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  • Tajine de veau aux courgettes rondes et slaoui

    Tajine veau courgettes rondes slaoui

    Je suis ravie de vous retrouver comme chaque jour, la chaleur continue, un petit vent l'accompagne pour apaiser un peu mais le soleil est tout joyeux radieux... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Sourour
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  • Riz au 2 poivrons

    poivrons

    Ingrédients: * 150g de riz * 1/2 poivron rouge * 1/2 poivron vert * 1 oignon * un peu de cardamone * sel * 1 cas d’huile * 1/2 cac de poivre * 1/2 cac azafràn... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Salma82
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  • Boeuf à la sauce piquante

    Je dois cette sauce à ma grand mère qui l'utilise dans tout (vous pouvez visiter d'ailleurs la recette des moules à la catalane, c'est la même, j'ai juste ajout... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Melaanii
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  • Tartine aux oeufs pochés

    Tartine oeufs pochés

    Coucou!! Eh revoilà la tartine du mardi!!! En allant manger chez ma copine Steph il y a quelques jours, j'ai appris à faire les oeufs pochés et comme c'est supe... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Missfa
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  • Boulettes de viandes à la coriandre + Imperial Desserts

    Boulettes viandes coriandre Imperial Desserts

    Pour accompagner de la ratatouille, j'ai fais des boulettes de viande avec des graines de coriandre pilées. Trop bon à refaire ! Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Mamzelleeva
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  • Salade à la polenta, aux poivrons et aux noix

    Salade polenta, poivrons noix

    Une salade pour changer ! C'est le titre du livre de chez "marabout" d'où provient cette recette extra bonne. En plus, les épinards, c'est ma p'tite folie... Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Ottoki
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  • Risotto aux cêpes et jambon cru italien

    Risotto cêpes jambon italien

    Pour 4 personnes, il vous faut: - 300g de riz (spécial risotto) - 1 oignon - 1 éhalote - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl de vin blanc sec - 1 litre... Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Bœuf sauté au 5 épices, sur lit de chou chinois

    Bœuf sauté épices, chou chinois

    Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Lory
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  • PLAT COMPLET : Courgettes farcies en sauce citronnée

    PLAT COMPLET Courgettes farcies sauce citronnée

    Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά Voici la version à la viande hâchée, une autre version classique est de farcir au riz. Les courgettes sont creusées grâce à... Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Maryathenes
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  • Kashmiri Yakhni Pulao

    Kashmiri Yakhni Pulao

    On m’a souvent demandé la différence entre le pulao et le biryani. C’est un des plats qui est tellement flexible que les frontières entre les deux plats sont... Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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  • Mini "Pogo" au four SANS GLUTEN

    Mini "Pogo" four SANS GLUTEN

    Encore une fois je ne sais pas comment nommer ma recette!! Des "Pogos"!!! C'est des pogos sans gluten ma recette...on peut pas trouver plus simple que ça comme... Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Shallyssa
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  • Recette de Compote de Lapin à la Betterave et aux Abricots moelleux

    Recette Compote Lapin Betterave Abricots moelleux

    Ingrédients pour 4 personnes : 3 cuisses de lapin, 1 oignon, 10g de beurre, 3 clous de girofle, 3 branches de thym citron, 1 cube de bouillon de volaille, 15... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Toinard
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  • Poulet sauté à l’ananas

    Poulet sauté l’ananas

    Partie vexée Ma nièce (6 ans) était venue passer quelques jours à la maison. La voyant tourner en rond, je me doutais bien qu’elle voulait me demander quelque... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Guven
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  • Crevettes yiouvetsi

    Crevettes yiouvetsi

    OU UN PEU DE GRECE DANS VOS ASSIETTES… Il a deux semaines, j’ai emprunté à la bibliothèque “LE LAROUSSE DES CUISINES DU MONDE”, 950 recettes, 5 continents, 65... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Popotestories
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  • Poulet light façon Yassa

    Poulet light façon Yassa

    Le Yassa de poulet est une recette du sud du Sénégal (Casamance). Je me suis inspiré de cette recette traditionnelle africaine pour vous proposer une recette... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Crevettes et courgettes au curcuma

    Crevettes courgettes curcuma

    Bonjour, Un petit tour en Indonésie, ça vous dit??? Les enfants et moi y étions à midi et nous nous sommes régalés !!!! Ma petite Maëna m'a même dit que comme ç... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Kayababouch
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  • Salade fraîcheur au melon et fenouil au jambon serrano et fêta, nouvel annuaire

    Salade fraîcheur melon fenouil jambon serrano fêta, nouvel annuaire

    j'ai reçu un mail de Chefnini, elle a fait un nouvel annuaire de blogs,un peu comme blog appétit ,alors pour vous y inscrire il suffit d'aller sur le site, c'es... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Mickymath
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  • Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

    Dolma algéroise (courgettes pommes terre farcies)

    Dolma ou tout simplement légumes farcis est un plat très apprécié chez nous, on peut varier et utiliser divers légumes : courgettes, artichauts, pommes de terre... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Rouda
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  • Poulet à la gaston gérard

    Poulet gaston gérard

    Comme demandé par Aline sur la page Facebook de 'La cuisine d'Estelle', voilà une délicieuse recette de poulet à la gaston gérard à la moutarde forte de Dijon. Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Salade Niçoise

    Salade Niçoise

    La salade niçoise est sujette à de nombreux sujets de discordes. Tout ça, évidemment suivant les ingrédients qui la composent. Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Alorangeane
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  • Rôti de porc multi épicé !

    Rôti porc multi épicé

    A la base, un atelier Tupperware et une recette de veau aux herbes... Au final, un rôti de porc (pour le coût, mais vous pouvez utiliser du veau !) délicieux,... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Sorcilili
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  • Aubergines farcies à la viande.

    Aubergines farcies viande.

    C'est la saison des aubergines !! Enfin, ça commence ! lol Alors pourquoi se priver !! Une recette sympa qui mélange le moelleux le l'aubergine et le croquant... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Audideos
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  • Chorba aux lentilles et aux blettes

    Chorba lentilles blettes

    Bonjour, nous changeons encore de pays pour aller goûter une chorba libanaise. Je l'ai réalisée hier soir et je l'ai mangée froide car il faut reconnaitre que d... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Kayababouch
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  • Canja rica

    Canja rica

    Le Portugal est entré hier soir dans les célébrations des Santos Populares. Quinze jours de fête continue, de "sardinades" dans la rue, de défilés, de grandes... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Elvira
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  • ¤¤¤ …Et l’accompagnement qui déchire aussi : Risotto aux noix, asperges, comté e...

    l’accompagnement déchire aussi Risotto noix, asperges, comté jaune

    Pour accompagner le poulet aux morilles et au vin jaune, quoi de mieux qu’un petit risotto plein de saveurs qui s’accordent particulièrement bien au vin jaune... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Gollumgollum
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  • Tagliatelle ai tre funghi (Tagliatelles aux 3 champignons)

    Tagliatelle funghi (Tagliatelles champignons)

    Bonjour à tous, Voici une recette très simple à faire et pleine de parfums. J'ai choisi d'utiliser des cèpes et des morilles séchés que j'ai fais tremper 1/2... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Tourte à la sicilienne

    Tourte sicilienne

    Lorsque je fais une tourte, je suis toujours curieuse de découvrir la réaction des gourmands lorsque je la coupe car jusqu'au dernier moment, on ne sait pas ce... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Undeuxtrois
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  • Tajine aux olives vertes & citron confit

    Tajine olives vertes citron confit

    Ingrédients pour 3 à 4 personnes: * 4 cuisses de poulet * 1 oignon * du persil * 8 belles pommes de terre * 1 citron confit beldi * 2càs de miel au citron confi... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Lechef
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  • Duo de croques qui n'oublient pas les légumes

    Ces croques qui n'oublient pas les légumes constituent un repas complet, ils associent un pain gris, des légumes, du fromage et de la viande. Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Lydia55
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  • Marinade Mexicaine pour le Porc

    Marinade Mexicaine pour Porc

    Cette recette provient du site Le porc du Québec . J'ai fait mariner de belles cotelettes de longe de porc avant de les passer sur le grill du BBQ. Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Wimzie
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  • Nachos gratines

    Nachos gratines

    Aujourd'hui, je vous annonce l'arrivée des nachos, ces chips mexicaines à base de maïs et en forme de triangle, en Tunisie!!!! Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Yopalacuisine
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  • Taboulé

    Taboulé

    Avec les beaux jours qui reviennent, les salades sont bien appréciées. J'aime particulièrement le taboulé, surtout quand il est fait maison, voici donc ma... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Sophie21
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  • Ecossage méditatif, salade de petits pois au chèvre estragoné et tartinade live

    Ecossage méditatif, salade petits pois chèvre estragoné tartinade live

    Salut, les gnomes ventrus (si je peux ma permettre) Parmi les tâches inhérentes à la popote domestique, il en est une qui nous botte particulièrement: l’écossag... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Estebe
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  • Leçons culinaires en vidéo

    Leçons culinaires vidéo

    Quelques vidéos trouvées sur le net qui peuvent vous servir en cuisine Comment faire une rose tomate Comment apaiser le piquant du piment Comment couper un... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Sourour
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  • Tajine printanier

    Tajine printanier

    J'ai beaucoup aimé ce tajine d'abord parcequ'il était très bon et surtout parce qu'il avait le même goût que celui que fait ma maman;-) Ingrédients:500 g de... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Leonine19
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  • Salade de pois chiches à l'orientale

    Salade pois chiches l'orientale

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une entrée bien rafraîchissante et assez légère! Je me suis aperçu que je ne vous avez pas beaucoup proposé de recettes... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Missfa
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  • Salade niçoise de régime

    241 calories / personne250 gr de haricots verts, 300 gr de thon en boîte au naturel, 1 oignon, 4 tomates italiennes, 60 gr d'olives noires, 2 oeufs durs, 1 c.... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Philtownwalker
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  • Soupe de pois gourmands (sans lait de vache)

    Soupe pois gourmands (sans lait vache)

    Ces derniers temps, je n'ai plus qu'une seule idée en tête, ou plutôt deux pour être tout à fait exacte. Avec enfin l'arrivée des légumes de printemps dans mon... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Ckned
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  • Tajine de veau aux fèves et petits pois+Blog Salma82

    Tajine veau fèves petits pois+Blog Salma82

    Bonjour toute la compagnie Passé une bonne soirée et douce nuit, ravie de vous retrouver pour cette journée de mercredi. Aujourd'hui un bon tajine de veau aux... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Sourour
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  • PLAT COMPLET : Keftedakia en sauce tomate

    PLAT COMPLET Keftedakia sauce tomate

    Κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα Voilà un plat typiquement grec, apprécié des grands et des petits, accompagné de frites ou de riz. Ingrédients : Pour les keftedaki... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Maryathenes
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  • ¤¤¤ Je vous avais prévenus que ça allait envoyer du lourd : Poulet aux morilles...

    vous avais prévenus allait envoyer lourd Poulet morilles jaune

    Suite à un séjour vers la Franche comté et le Jura, on avait quelques bouteilles du coin à déguster… Notamment un bon vin jaune et un vin blanc d’Arbois. Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Gollumgollum
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  • Filets de sébaste au fenouil et concombre, sauce citronnée

    Vous avez l'habitude de manger le concombre cru? Je vous le propose cuit au vin blanc avec du fenouil dans ce plat de poisson. La sauce citronnée amène... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Lydia55
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  • Hyderabadi boti kebabs

    Hyderabadi boti kebabs

    J’avais des pois chiches noirs – kabuli channa (pois chiche de Kaboul), qui avaient trempé et qui attendaient d’être cuisinés. En même temps il y avait un paque... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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  • Samoussas au boeuf

    Samoussas boeuf

    Bonjour, bonjour, aujourd'hui une demande express d'une amie alors c'est recette de samoussas au boeuf pour un apéritif copieux ou bien en accompagnement d'une... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Nany
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  • Salata me ntomates ké revithia (salade de tomates et pois chiches)

    Salata ntomates revithia (salade tomates pois chiches)

    Un petit repas pour la fête de mères aux saveurs Grecque, salade  Grecque, Tzatziki (je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo !), et cette délicieuse... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Monique
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  • Escalopes de dinde, sauce "soleil" au comté

    Escalopes dinde, sauce "soleil" comté

    Voici, une fois de plus pour les recettes salées, un plat rapide et simple ! Lorsque j'ai un peu plus de temps, je fais gratiner au four, mais c'est aussi très... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Sophie21
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  • Petits paniers Parmentier

    Petits paniers Parmentier

    Voici donc un autre élément de mon menu de fête des mères ! J'ai bien aimé cette recette : c'est bon, la présentation en jette, c'est somme toute assez facile... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Sorcilili
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  • Curry de courgettes au lait de coco.

    Curry courgettes lait coco.

    Heu, je suis un peu confuse........je vous propose une recette, mais sans photo de celle-ci !! On a tout mangé avant que j'ai eu le temps de prendre en photo mo... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Audideos
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  • Gratin de poulet aux pommes de terre

    Gratin poulet pommes terre

    Voici un délicieux petit gratin que j'aime bien préparer surtout quand je suis pressée et que je vous le conseille.Ingrédients: 1 blanc de poulet6 grosses pomme... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Rouda
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  • Suprêmes de caille poêlés aux épices, quinoa aux zestes d’oranges, asperges...

    Portions : 2 Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes 8 suprêmes de caille 250 ml (1 t) de quinoa 250 ml (125+125ml) de bouillon de volaille... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   France
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  • Verrine de gelée de légumes à la crème d'avocat

    Verrine gelée légumes crème d'avocat

    Cette petite verrine, trouvée dans le magazine Cuisinez comme un chef et modifiée (notamment pour les proportions qui ne sont pas du tout bonnes. j'ai pu nourri... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Cocopassions
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  • De bonnes astuces et très utiles

    bonnes astuces très utiles

    Pour couper des dés de mortadelle Naturellement, vous poussez les dés de jambon de coté en utilisant la lame du couteau. Malheureusement en faisant ça le coté... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Sourour
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  • Petits gratins aux légumes de saison au fromage râpé

    Petits gratins légumes saison fromage râpé

    Nous revoilà repartis avec une bonne semaine . Ravie de vous retrouver comme toujours et je voussouhaite à toute une bonne semaine! Alors que vais-je partager... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Sourour
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  • Omlette aux champignons

    Omlette champignons

    Une délicieuse recette que ma maman nous préparait pour changer de la traditionnelle omelette.Ingrédients:1 barquette de champignons frais ou 1 boite en... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Rouda
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  • Lasagne à la bolognaise

    Lasagne bolognaise

    La lasagne à la bolognaise est un plat bourré de calories et long à préparer. Et pourtant, comment y résister? Préparé avec des pâtes fraîches de surcroît,... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Elvira
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  • Ma ratatouille

    ratatouille

    La ratatouille est pour moi un vrai délice, si, si, je vous assure !!! au même titre qu'un bon gâteau au chocolat. Dès la cuisson son parfum embaume la maison... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Sandrine79
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  • Dhal de courgettes, carottes et lentilles corail

    Ces temps-ci, je mange léger. Non seulement je veux pouvoir entrer dans mon maillot de bain, mais j'avais tendance, depuis quelques semaines, à cultiver une... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Cicerolle
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  • Brick pimentée de porc à l’ananas

    Brick pimentée porc l’ananas

    Voici une recette que j’ai réalisé il y a un petit moment maintenant pour un concours du magazine “Régal”. Elle m’a quand même value la 3ème place et j’en suis... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Monique
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  • Ma version de la ratatouille

    Je ne sais plus vraiment si j'ai déjà évoqué ma vision de la ratatouille sur le blog. Si c'est déjà le cas, c'est pas grave : il est des choses qu'il est bon... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Eric Bernardin
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  • Darnes de daurade grillées

    Darnes daurade grillées

    Avec les grandes vacances qui vont commencés, synonyme d'été pour mes amis métropolitains, il est utile de temps en temps de mettre des recettes savoureuses... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Cilotte
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  • Raïta de concombre.

    Raïta concombre.

    Une petite dédicace à ma copine Lolotte avec cette recette indienne !! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 1/2 oignon rouge - 250 g de yaourt nature ... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Audideos
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  • Index des menus Au quotidien - 10

    Index menus quotidien

    Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   France
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  • Nems de poulet aux petits légumes

    Nems poulet petits légumes

    C’est la deuxième recette de nems que je propose sur mon blog, la première étant bien plus traditionnelle : au porc. Ici, il s’agit de quelque chose de plus... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Chefnini
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  • Crevettes grillées à ma façon

    Crevettes grillées façon

    Ces crevettes grillées bien relevées sont le "petisco" [tapas] le plus courant chez moi. La recette est très simple, mais rencontre toujours un vif succès auprè... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Elvira
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  • Poulet CCP en papillote

    Poulet papillote

    Voici une recette Mille et une saveurs que je vous recommande vivement. Je l'ai servi avec des haricots verts. Il vous faut, pour 2 personnes :2 blancs de poule... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Melaanii
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  • Moussaka à la grecque

    Moussaka grecque

    Désenchantement immédiat G. (6 ans), bien calé dans le fauteuil, attendait que je lui donne son petit frère. Au moment où je lui tends le bébé, celui-ci... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Guven
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  • Felfel chladha (Salade de poivrons grillés)

    Felfel chladha (Salade poivrons grillés)

    Ingrédients:4 ou 5 poivrons verts1 ou 2 petites tomates1 petit oignonvinaigretteolivesPréparation: griller les poivrons, les peler et retirer graines et... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Rouda
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  • Les cacahuètes ?!? Aux oubliettes !!!!

    cacahuètes oubliettes !!!!

    Les beaux jours reviennent et avec eux, les terrasses ensoleillées et agréables en début de soirée. Une bouteille de ce merveilleux Muscat ramené d’une visite... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
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  • Roquette fermière

    Roquette fermière

    Bonjour, bonjour! en ce week-end ensoleillé voici une salade pleine de saveurs. Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 minutesPour 4 personnes : 200g... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Nany
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