Cuisine — Riz Rond

Cuisine — Riz Rond

• Seiche crème de poivron, risotto safran

  

  Mettons de la couleur!!! pour la palette:le blanc d'une seichele rouge de 2 poivronsle vert du thymle jaune du safran pour le tableau:faites un risotto avec:2... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Clairetmichel
  NONE, NONE, NONE

• Onigri

  

  Aujourd'hui, je vous propose une petite recette japonaise, les onigris. traduction: boulettes de riz au saumon dans mon cas. Encore une recette très... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Kayababouch
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Millefeuilles de caramel au riz au lait vanillé

  

  Quoi de plus simple que du riz au lait ? Mais lorsque ce même riz est présenté de cette façon, ça change tout. …le craquant de la feuille de caramel contraste... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Risotto crevettes broccoli

  

  OU MONSIEUR POPOTE POUR SES HOTES !!! Ca faisait longtemps, vous ne trouvez pas ? Et là, pas trop le choix, je n’étais pas à la maison ce jour-là ! En même temp... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Popotestories
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Velouté printanier de riz aux laitues

  

  C'est un classique des soupes françaises, nous précise Macha Méril...en tous cas, ce velouté fait l'unanimité à la maison...cette soupe est un régal...j'ai... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Moneta
  NONE, NONE, NONE

• Nostalgie ou le riz au lait à ma façon...

  

  ... ou plutôt à la façon de ma mère! Une envie de retour en enfance? Les bonnes odeurs de vanille, du lait chaud vanillé, du riz cuit dans ce lait vanillé. Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Lorijade
  CUISINE, RECETTES

• Risotto aux cèpes, girolles et truffes

  

  Voilà une risotto très raffiné... J'aime beaucoup les champignons mais il est rare que je mange cèpes et girolles qui sont chers. Alors quand j'en ai reçu dans... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• Risotto au jambon de Bayonne et courgettes

  

  J'ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Nad0511
  NONE, NONE, NONE

• Risotto aux deux saumons, deux champignons, fèves et Boursin

  

  J'ai beau être une fana de pâtes, le risotto me plaît aussi beaucoup... Tout comme les pâtes, ce plat peut être assaisonné de plein de façons différentes. Lire la suite

  Le 28 avril 2009 par   Clems28
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Le salé par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
  NONE, NONE

• Un petit article sur le riz

  Un petit partage sur le riz le temps de bien rédiger mon article et j'espère que tout ira zen Riz-ra bien qui riz-ra le dernier ! Révisons les bases, avant tout... Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Les sushis.

  

  Je me suis découvert récemment une passion, allez le mot est un peu fort, disons un grand intérêt pour la réalisation de sushis. Plus particulièrement des sushi... Lire la suite

  Le 19 avril 2009 par   Piout
  NONE

• Riz thaï complet chocolaté sur sablé aux fruits des bois

  

  En ce dimanche de Pâques, je ne vous présenterai ni œufs, ni cloches, ni lapins ou tout autres décorations en chocolat ! Non ! En ce jour Pascal, j’ai voulu... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Julie75
  NONE

• Risotto à la pancetta et au romarin

  

  J'aiiiime la cuisine italienne... nan, sans blague! Alors après le "Risotto au safran" et le "Risotto de coquillettes au chorizo", c'est parti pour un "Risotto ... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Ciboulette21
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Verrines de riz aux deux lait à la mangue

  Des verrines de riz au lait "exotique", moitié lait de coco et moitié lait de vache, des mangues en morceaux et un coulis de mangue. Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Lydia55
  NONE, NONE, NONE

• Les sushis aux nouilles de riz

  

  Si la cuisson du riz vous semble trop difficile ou que vous ne trouviez pas de riz rond, il vous reste une alternative qui consiste à utiliser des nouilles de... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Piout
  NONE

• Onigiri

  

  J'ai fait des onigiri pour accompagner des yakitori. Oui hier soir, c'était japonais chez nous ! Dans quelques jours, je posterai la recette des yakitori. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Mon risotto à l'espagnol

  

  Oui je sais le titre peut choquer car il est contradictoire. Mais mon mari et moi adorons le risotto. Alors hier soir j'ai voulu mettre un peu de mon côté... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Alba54
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto aux petits pois et croustilles de jambon

  A la recherche d'un plat assez simple à faire pour mon anniversaire la semaine dernière, j'ai naturellement opté pour un risotto, car nous aimons vraiment ça. Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Encuisinectout
  NONE, NONE

• Risotto au.... coca cola

  

  Une recette très facile et surtout étonnante ! Le détournement de cette célébrissime boisson est un délice dans ce plat à la saveur sucrée/salée. Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait à la vanille

  Re bonjour les amis, Pour le coup ils vous manquait le dessert pour notre petit repas de jeudi soir, je nous ait fais un petit riz au lait "cuisson rapide"... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Mamandu29
  NONE, NONE

• Yabon, le gâteau de riz

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je trouve que le meilleur gâteau de riz, c'est le Yabon. Sauf que maintenant, il y a THE gâteau de riz, le MIEN !!! Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Undeuxtrois
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de tomate

  Ingrédients: - 200 g de viande hâchée maigre de boeuf - 50 g riz rond - 1 cube de pot au feu - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Monique81
  NONE

• Petits poivrons farcies

  

  Voilà une petite recette, vraiment pas sorciere et delicieuse. Le petit truc qui change tout: cuire les poivrons farcis dans une fond de bouillon de... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Valperfi
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait de coco et Kiwi

  Mon petit dernier n'est pas un accroc du kiwi ( pourtant si bons et si riches en vitamines ), j'ai essayé plusieurs fois de lui en donner en mélangeant... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Aurelie83
  NONE, NONE

• Le risotto au gorgonzola

  (Recette italienne et végétarienne)Recette proposée par Laure Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes environ Difficulté : Moyenne Liste de courses (pour... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Cuisinenligne
  NONE

• Petit riz lait de coco, aux épices et à l'orange

  Voilà un dessert que j'aime beaucoup, il est simple et rapide à faire, ne coûte pas cher et c'est toujours un vrai régal !!Ce riz au lait, je l'ai voulu épicé e... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Lolo33
  NONE, NONE, NONE

• LEGUMES : Feuilles de chou farcies végétariennes

  

  Votez pour le fruit vedette chez Mona du blog En attendant la revolution... je cuisine !       ici Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι   ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ourmane b'labane

  

  Ingrédients: - 8 pots de yoghourt bulgare battu - 750 g de sauté de veau très maigre* - 2 CS d'huile d'arachide - 1 CS de riz rond - 1 oeuf - 1 filet de citron ... Lire la suite

  Le 01 janvier 2009 par   Monique81
  NONE

• Idées recettes faciles ANTI-CRISE pour tous !

  

  Depuis un certain temps déjà, on nous parle que de la crise dans les médias ! En avez-vous marre ? En tout cas, moi OUI ! Pour changer d'idée, voici quelques... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Foodpeace
  NONE, NONE

• Risotto à la bolognaise

  

  Pour changer des pâtes à la bolognaise, voila la version risotto : un plat tout simple, mais vraiment bon ! 350 g de boeuf haché 3 gros oignons 1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Sophie21
  CUISINE, RECETTES

• Riz au lait aux saveurs orientales

  Le riz au lait on adore. Bien crémeux, encore tiède mmmmmmiammm on mangerait tout le saladier.Pour cette recette j'ai laissé cuire un peu plus longtemps, car... Lire la suite

  Le 18 décembre 2008 par   Momanaurelie
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Mon riz au lait

  

  Le riz au lait est un dessert à part. Simple à réaliser on reste toujours dans une perpétuelle recherche du riz au lait de son enfance préparé par une grand mèr... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Bio Nation
  NONE, NONE, NONE

• Un risotto automnal bien innocent...An autumnal risotto...

  After my -rather- comical misfortune about my last post, I hope no one will find that this innocent risotto looks...kinky ! Well, plenty of savory recipes... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Foodiefroggy
  CUISINE, RECETTES

• Riz au Chou & Champignons

  

  Un plat de saison qui se fait tout seul, comme je les aime ! Cuit au four, voilà le "secret". Bien épicé et parfumé aux herbes, avec des petites... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Alicemanci
  NONE, NONE, NONE

• Risotto de Carottes et Raisins

  

  Aujourd'hui je vous propose on oublie le sucré et on passe à un petit repas salé, ça change me diriez vous surtout sur ce blog. J'aime beaucoup cuisiner du... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Charmela
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Feuilles de blettes farcies

  

  Ingrédients: - 2 bottes de blettes - 250 g de vainde hâchée maigre - 250 g de riz rond - 2 CS d'huile d'arachide - sel, 1 cc de poivre 4 épices - 4 pots de... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Monique81
  NONE

• Risotto brocolis gorgonzola

  Le risotto est un plat que j'aime beaucoup faire, car il ne demande en général pas de préparation à l'avance, et peut s'accommoder avec beaucoup de choses, et... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Encuisinectout
  NONE, NONE

• Riz au lait a la framboise

  Pour 4 personnes : 50cl de lait, 30cl de crème liquide, 90g de riz rond, 115g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille, 250g de framboises (surgelées), 2 feuille... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Sonia
  NONE

• Riz au lait de coco et raisins secs- Arroz con leche de coco

  

  Le riz au lait est un classique Dominicain (arroz con leche), souvent avec une saveur trop prononcée de cannelle. Ma recette, elle, n'est pas typiquement... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Emilieh
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Lahanodolmades ou feuilles de chou farcies

  

  uel bonheur de cuisiner au gré des saisons, d'adapter son alimentation aux produits trouvés sur le marché... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Préparation du riz vinaigré pour sushis

  

  Pour réaliser de bons sushis, il est primordial d’avoir du riz vinaigré de bonne qualité. Il doit être brillant et collant de façon à tenir parfaitement au... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Ln12
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Riz au lait vanillé et sirop d'érable !

  Il ya quelque temps, j'avais acheté du riz rond . Vous savez ce genre d'achat qu'on fait de manière impulsive dans le magazin en se disant qu'on en era bien... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Louna74
  NONE

• Risotto au potiron et fromages

  Il faut prévoir 800g de potiron, 4 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 citron, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25g de beurre, 500g de riz rond, 2 brins de thym,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Opapilles
  NONE

• Prassorizo ou riz aux poireaux

  

  Après le riz au chou rouge et avant le riz au chou, voilà le prassorizo Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Timbale de riz au lait aux pommes caramélisées cannelle-citron

  

  Un dessert hier et un dessert aujourd'hui… est-ce bien raisonnable?Oui, dans la mesure où c'est une question de publication et non de consommation… Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Paëlla au lapin et Escargots, selon Juan et Paco

  

  Je rentre tout juste d'un séjour de presque 20 jours en Espagne : A Puerto de Mazarron, dans la région de Murcia. Lors de notre séjour, j'ai eu l'occasion... Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Pierre Gallego
  NONE, NONE

• Gratin de riz au chou-fleur

  Voilà l'accompagnement que j'avais préparé pour les invités de ma mère. Cela permet de marier féculent et légumes, ce n'est pas négligeable. Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Samie91
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tomate farcie au risotto de parmesan

  

  Et voilà, je me suis déjà remise au risotto! Cette recette, c'est mon frère qui m'a demandé de lui préparer, et comme j'adore faire plaisir aux palais des... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Samie91
  NONE, NONE, NONE

• Riz au Lait Traditionnel et Facile

  Ingrédients : - 100 g de riz rond - 1,5 litre de lait - 12 morceaux de sucre - 2 paquets de sucre vanillé - 1/2 gousse de vanille - 1 oeuf Préparation : Dans un... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Eparsa
  NONE, NONE, NONE

• Risotto aux Tomates Vertes

  

  Je connaissais la confiture de tomates vertes, alors quand j'ai trouvé les deux grappes de tomates cerises cueillies très précocement par mes jardiniers en... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Alicemanci
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mon premier risotto!!!

  Depuis le temps que je bavais devant les risottos de Sandrine ( http://miammamancuisine.over-blog.com), je me suis enfin lancé, et ce pour le bonheur de mon... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Samie91
  CUISINE, RECETTES

• Mousse de mangue caramélisée et riz au lait

  Le bon riz au lait, simple et rapide, avec la fraîcheur de la mangue et une pointe tonique avec du citron. Ingrédients pour 4 personnes :40 g de riz rond - 15 c... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Glutenfree
  NONE, NONE, NONE

• Mes premiers onigiris !

  

  Les onigiris sont des petits triangles de riz qui composent souvent les bentos des japonais.Les onigiris avant que Mook nous en parle sur son blog, pour moi... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Coincoin
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Riz au lait et brunoise de fruits frais

  Un dessert frais, avec des fruits de saison (ananas, brugnons, abricots pour mon choix et des fraises et framboises en décors). Le riz au lait :125 g de riz ron... Lire la suite

  Le 18 août 2008 par   Glutenfree
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto aux crevettes

  Ingrédients: - 250 g de riz "arborio"* - 400 g de crevettes roses décortiquées - 3 + 3 CS d'huile d'olives - 1 CS de ketchup - 1 filet de sauce soja - 1 pointe... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Monique81
  NONE

• Gâteau de riz de zia gianna/torta di riso

  Me voici de retour avec quelques recettes italiennes et une tête pleine de souvenirs ! J' ai emmagasiné beaucoup de soleil (même si je suis restée blanche), du... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait

  Voici un dessert tout simple à réaliser, je l'ai réalisé avec du Bulgur (c'est dans le même genre que Ebly). Au final, il n'y a pas de réelle différence. Cette... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Guillaume Leyendecker
  NONE, NONE, NONE

• L'encornet farci de Kalymnos

  

  Aujourd'hui c'est vendredi... J'espère que vous n'avez pas oublié notre rendez-vous... On part dans les îles... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Riz au lait au confit d'abricots et de menthe

  

  De retour de vacances, je n'avais pas de desserts (yaourts et cie) dans le frigo, j'ai donc fait ce riz au lait version "ensoleillée" avec des abricot... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE

• Yiouvarlakia avgolemono ou soupe de boulettes au citron

  

  Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Galettes de risotto avec sauce basilic et pancetta

  

  Des galettes légères pour accompagner par exemple une petite salade composée. Elles peuvent très bien se préparer avec des restes de risotto ou le faire... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Monique
  NONE, NONE, NONE

• Magret de canard et risotto aux asperges vertes

  Ingrédients (pour 2 personnes) Risotto aux asperges : Du fond de volaille bien chaud, quelques poignées de riz rond (arborio ou carnaroli), une petite botte... Lire la suite

  Le 16 juin 2008 par   Elmarco
  NONE, NONE

• Gâteau de riz fraises-pistaches

  Le gâteau de riz fait partie de la longue liste des grands classiques Mais revisité avec de la fraise et de la pistache, il prend alors des allures de dessert... Lire la suite

  Le 09 juin 2008 par   Annabel Padilla
  NONE, NONE

• Riz au lait aux deux fraises

  Vous connaissez maintenant notre amour à la maison pour les riz au lait, que je m'amuse à décliner sous toutes les formes. Cette recette est de saison, avec... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE

• Risotto printanier

  Ingrédients (2 personnes) -100 g de petits pois -pointes d'1/2 botte d'asperges vertes -1/2 L de bouillon de volaille -1/2 oignon blanc haché -170 g de riz... Lire la suite

  Le 08 mai 2008 par   Dinamena
  NONE, NONE

• Magret de Canard et Risotto

  Vous me direz rien d'original... Mais quand c'est bien fait c'est quand même plutôt bon! J'ai commencé avec le risotto, j'avais des échalottes, j'en ai donc... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Ast
  NONE, NONE, NONE

• Recette de Rillettes de Maquereaux à la Tomate et Coriandre

  

  Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Ingrédients : 1 boîte de maquereaux au vin blanc 100g de beurre demi-sel 1 tomate 5 brins de coriandre fraîche Egoutter... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Toinard
  NONE, NONE, NONE

• Salade de Crabe

  

  Ingrédients pour 4 personnes: - 1 bocal de 400 g de crabe (= 280 g de égoutté) - 1/2 concombre - 2 oeufs durs - 200 g de riz rond non cuit - 1 pamplemousse... Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Valperfi
  NONE, NONE, NONE, NONE

• risotto au radicchio

  Francesca qui vient des Marches en Italie, m'avait parlé de cette recette, j'étais resté perplexe devant l'idée de faire un risotto avec une salade, mais... Lire la suite

  Le 03 mars 2008 par   Anne Xiradakis
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Riz au Lait Breton ...

  La semaine dernière Rachel m'a demandé la recette du riz au lait classique, c'est à dire sans Machine à Pain, … mais ce n’est pas tout, comme Rachel est... Lire la suite

  Le 25 février 2008 par   Nathalie Boisse
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait traditionnel

  Si il y a un dessert qu'on aime dans la famille, c'est bien le riz au lait. Des saladiers entiers qu'on s'enfilait le dimanche midi (hein, Papa chéri !!). Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Manuela
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet au pot, une recette comme Maman, sans le vouloir...

  Ce que j'aime particulièrement dans la vie, ce sont les surprises. Ce qui inclue logiquement les surprises dans mon assiette. Cette recette a une saveur toute... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Ckned
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait et son caramel à la fleur de sel

  

  Comment adoucir une journée où un imprévu plus qu'embêtant arrive? Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait a la reglisse

  C' est simple, rapide et délicieux. Moi, je le fais avec mon thermomix, donc c' est encore mieux... pas besoin de le surveiller !!! ça bip quand c' est prêt.... Lire la suite

  Le 03 janvier 2008 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait à la mangue et à la pina colada

  

  C'est jeudi… je sais, d'habitude, c'est le jour du menu mais comme vous le savez, mon collaborateur, mon partenaire, mon sommelier, mon œnologue favori, Olif,... Lire la suite

  Le 01 novembre 2007 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Siana Cuisine : Risotto Crevettes & Courgettes

  Après ma croisade pour vous faire manger des lentilles, revenons à quelque chose que tout un chacun trouvera certainement bien plus appétissant. Lire la suite

  Le 22 octobre 2007 par   Siana
  NONE, NONE

• La fille coupée en trois (ou quatre), et un risotto noir.

  Vincent Prat. Perspective sur le futur. (http://www.vincentprat.info/wordpress/2006/06/12/potw-06-06-12/) Après deux ans de thèse et post-thèse financés par un... Lire la suite

  Le 02 octobre 2007 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Cuisse de poulet farcie

  J’adore son humour Notre ami T. est passé aujourd’hui. Il nous raconte qu’il travaille pour l’instant avec un collègue flamand : ” Je ne sais pas comment sont... Lire la suite

  Le 20 juin 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Chou blanc farci

  Cela surprend ! Sur la pointe des pieds, j’étais entrée dans la chambre de K. pour ranger du linge. L’éclairage du couloir me permettait de distinguer dans la... Lire la suite

  Le 28 mai 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE