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Kibé four Sélection Paperblog Saveurs du monde

Kibé au four

Kibe, kibbé ou encore quibe - est un mot qui désigne originellement des petites croquettes frites composées de bulghour et de viande hachée, très populaires au Liban et en... Lire la suite

Galettes céréales, graines légumes Sélection Paperblog Saveurs du monde

Galettes aux céréales, graines et légumes

Je me suis inspirée d'une recette de Cuisinez pour vos amis (nº5) - le magazine créé par l'incontournable site Marmiton - pour la confection de ces délicieuses petites galettes... Lire la suite

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  • Canelones de ricota y espinaca

    Ingredientes: Para 4 personas: 12 canelones 500 g de espinaca fresca 250 g de ricota Algunos tomates secos (opcional) 5 CS de piñones tostados y... Lire la suite

    Le 26 avril 2008 par   Lachipilina
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  • Brochettes de moules à la mode d'Aveiro

    Ces brochettes de moules typiques de la ville côtière d'Aveiro - Nord du Portugal - sont traditionnellement servies comme petiscos (tapas), avec du vin blanc... Lire la suite

    Le 07 avril 2008 par   Elvira
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  • Un tamal de guatemala

    Aujourd'hui pas de recette, je partage simplement avec vous ce petit plat traditionnel du Guatemala que j'ai eu la chance de manger lors de mon séjour à... Lire la suite

    Le 23 avril 2008 par   Lachipilina
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  • Coquelets aux pâtes à l'italienne

    Une recette toute simple mais néanmoins originale. Les coquelets sont cuits avant d'être rôtis et on récupère le bouillon pour la cuisson des pâtes. Le... Lire la suite

    Le 14 avril 2008 par   Elvira
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  • Empanadas façon Justine sous l'influence de Betty Suarez

    Empanadas façon Justine sous l'influence Betty Suarez

    J'ai fais l'acquisition il y a très peu de temps de moules à chaussons! Pas très utile me direz-vous, et je vous le concède, mais drôlement amusant! Lire la suite

    Le 11 avril 2008 par   Mllejustine
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  • Ma première pizza maison:

    Je sais, je sais, dans le commerce on trouve des pizzas excellentes, surgelées ou fraiches, économiques et originales... pourquoi en faire une soi même? ... Lire la suite

    Le 04 avril 2008 par   Lachipilina
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  • Nouilles Chinoises Futonaga au Veau et aux Poivrons

    Nouilles Chinoises Futonaga Veau Poivrons

    Un bon repas vite préparé avec des nouilles rondes qui absorbe la sauceLa sauce Tériyaki, les nouilles ronde et la sauce chinoise de soya sucré Nouilles... Lire la suite

    Le 15 avril 2008 par   Sakya
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  • Spätzle aux épinards

    Spätzle épinards

    Non, ma râpe à Spätzle n’est pas un gadget destiné à décorer ma cuisine. C’est un investissement rentable puisqu’à la maison, tout le monde adore ce plat... Lire la suite

    Le 28 avril 2008 par   Flo Bretzel
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  • C'est un "loroco"

    Ce petit ingrédient mystérieux que je vous ai présenté l'autre jour est un loroco! C'est une plante comestible de la famille des Apocynaceae. Lire la suite

    Le 18 avril 2008 par   Lachipilina
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  • Barquettes aux amandes

    Barquettes amandes

    Tous les ans, au printemps, les Japonais se déplacent en grand nombre pour aller admirer les cerisiers en fleur... Il en va de même au Portugal avec les... Lire la suite

    Le 21 avril 2008 par   Elvira
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