Nadji

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  Publié le 30 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 28 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 26 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 23 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 20 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 17 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 17 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Aujourd'hui, je vous propose un plat comme j'aime  en manger souvent : un curry de veau aux saveurs indiennes. J'ai utilisé plusieurs épices et une sauce... Lire la suite

  Publié le 14 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Avant les vacances, j'avais assisté au lancement  de Nesquik Studio, un concours qui va durer jusqu'au mois de décembre 2016  et pour lequel  chaque enfant... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Petits Pains aux Olives.

  

  J'ai toujours beaucoup de plaisir à boulanger, à pétrir et à voir cette pâte prendre vie.Une boule de pâte qui se transforme au gré de nos envies pour se... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Les rentrées se succèdent et les années passent. Les élèves grandissent  et les enseignants, dont je fais partie, prennent de l'âge. Lire la suite

  Publié le 05 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Mojito au café Cold Brew et à la fraise.

  

  Le café, on le boit serré, allongé, tout noir, au lait etc. Il y en a pour tous les goûts.Le café est utilisé en cuisine pour réaliser quelques gâteaux, crèmes... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  Cru ou cuit, sucré ou salé, l'abricot de nos Régions se prête à toutes les envies et à toutes les gourmandises. Fruit des beaux jours par excellence, l'abricot... Lire la suite

  Publié le 31 août 2016 CUISINE, RECETTES

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  Face à la canicule, il faut boire, boire, boire de l’eau plate ou pétillante au gré de chacun.Pour varier un peu, on peut s’offrir ou se faire un jus de fruit,... Lire la suite

  Publié le 28 août 2016 CUISINE, RECETTES

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  Le couscous, plat national du Maghreb peut être salé ou sucré, aux raisins secs ou aux légumes. Salé, il est à base de sauce rouge ou blanche, accompagné de... Lire la suite

  Publié le 25 août 2016 CUISINE, RECETTES

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  Si nous utilisons régulièrement de l'huile d'olive pour cuisiner salé, cette dernière est plutôt rare quand il s'agit de sucré comme les gâteaux ou... Lire la suite

  Publié le 22 août 2016 CUISINE, RECETTES

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  Il y a longtemps, je vous avais proposé une galette algérienne  fine et parfumée aux graines appelée kesra rakhsiss.Aujourd'hui, je vous en propose une autre... Lire la suite

  Publié le 19 août 2016 CUISINE, RECETTES

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  Il y a quelques temps, je vous proposais  des suprêmes de pintade farcis sous la peau.Contrairement à ce que beaucoup croient, la pintade est différente du... Lire la suite

  Publié le 16 août 2016 CUISINE, RECETTES

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  Cela fait un moment que je n'ai pas boulangé et cela commençait à beaucoup me manquer.Je vous propose aujourd'hui des brioches aux oeufs et à l'huile d'olive. Lire la suite

  Publié le 13 août 2016 CUISINE, RECETTES