Magazine Cuisine
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Pain maison
Hmmmmmm !!! Imaginez ! L’odeur du pain frais qui flotte dans votre maison. Et puis, des pains dorés et croustillants qui sortent de votre four… Quoi ? Oui,... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par France
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Le Tamaryoku-cha 玉緑茶 (ou guri-cha ぐり茶)
Tamaryoku-cha, ou guri-cha, sont des appellations qui regroupent en réalité deux types de thé japonais fort différents par leur saveur, mais dont la forme des... Lire la suite
Le 20 novembre 2009 par Florentw
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Velouté de Potiron légèrement fumé...
Le meilleur que j'ai jamais fait, le meilleur du monde même d'après les loulous, qui comme leur mère, ne sont pas du tout excessifs ! Lire la suite
Le 30 novembre 2009 par Lolocoop
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Qu'est-ce que le thé japonais ?
Le thé est un produit consommé et produit au Japon depuis plus de mille ans. Tout au long de cette longue histoire, ses modes de production et de consommation... Lire la suite
Le 30 novembre 2009 par Florentw
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Jury au Championnat de Cuisine Amateur
Quelle effervescence , en ce dimanche 15 novembre 2009, lorsque j'arrive au CEPROC à Paris. Dans les cuisines, 5 binômes viennent de prendre connaissance de leu... Lire la suite
Le 24 novembre 2009 par Corelie
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queues de boeuf
...'est pas à 15mn près ! Si vous n'avez ni poêle ni cheminée, ne désespérez pas pour autant. Il suffit de laisser cuire à petit feu pendant le nombre d'heures... Lire la suite
Le 20 novembre 2009 par Cidorian
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Tarte aux pommes
Aujourd'hui je vous propose le dessert préféré de mon mari mais je dois dire que moi aussi j'adore... surtout servie tiède et avec une boule de glace ! Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Lili18
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Crêpes
Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous présente THE recette de crêpes, ça fait longtemps que j'en cherchais une et bien la voilà. Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Missfa
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Mes trois recettes au chèvre
En tant que grande amatrice de fromage je me devais de participer au jeu-concours "Ma recette d'hiver préférée au chèvre", avec trois de mes recettes que... Lire la suite
Le 26 novembre 2009 par _dali_
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Novembre, le mois de l'économie sociale et solidaire
Un mois pour mieux connaître les objectifs de l'économie sociale et solidaire Des entreprises se distinguent par leur mode d’organisation et leur finalité. Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Opapilles
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Le 03 novembre 2009 par Hetta :
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Un prix, et de 3 !
Le 21 novembre 2009 par Chapot :
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Le 06 novembre 2009 par Hervé Bienvault : High tech, Livres
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Truites farcies aux grenades
Le 10 novembre 2009 par Naoualim :
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Le 25 novembre 2009 par Philcaumont :
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Le 24 novembre 2009 par Tartinejeanne :
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Secrets de foie gras
Le 12 novembre 2009 par Julie95110 :
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Le 27 novembre 2009 par Cidorian :
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L'or dans l'assiette
Le 09 novembre 2009 par Dada :
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Crumble champêtre
Le 13 novembre 2009 par Sacha :
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Mais pourquoi la soirée a-t-elle ratée ???
Le 04 novembre 2009 par Degusto75 : Insolite
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Le 14 novembre 2009 par Opapilles :
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