Cuisine — Crème Liquide

Cuisine — Crème Liquide

• °°° fondant chocolat et pistache °°°

  

  Biboumacaron reprend du service avec une vraie GOURMANDISE !!!! J’ai trouvé la recette sur le blog « Puregourmandise », et c’est vraiment une pure... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Biboumacaron
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• Brioche perdue au chocolat

  

  Je vous l'annonçais mardi, après avoir "oublié" mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché. Mais inconcevable pour moi de le jeter! Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Nad0511
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• Tartelettes aux poireaux, jambon cru et Comté

  

  I love poireaux ! Bon, généralement je me lasse vite des tartes aux poireaux traditionnelles ou des poireaux vinaigrette. D’où cette recette des mini tartelette... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Nadoo
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• Verrine à la mousse de betteraves et au chèvre

  

  Bonjour, Voici une verrine toute rose testée dimanche avec nos invités. J'appréhendais un peu car pour une fois je n'avais pas réalisée cette recette avant de l... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Sevecuisine
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• Trio classique décliné en soupe...A classic"menage à trois" in a soup

  

  Velouté d'Endives, Roquefort et NoixEndive, Blue Cheese and Walnut Soup "Creative"  : the least I can say is that this word is not for me. I have (and I have... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Foodiefroggy
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• Dôme croquant et coeur fondant aux trois chocolats.

  

  Un nom qui laisse rêveurs tous les amateurs de chocolat que nous sommes... Voilà le dernier dessert que j'ai réalisé pour une petite soirée très sympa avec Elis... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Mokamilla
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• Sauce salidou (sauce caramel au beurre sale)

  

  Pour : 1 pot Préparation : 5 min Cuisson : 5 à 6 min Ingrédients : - 80 gr de sucre en poudre - 40 gr de beurre demi-sel  - 10 cl de crème liquide - 3 pincées d... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Doudine
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• Gratin de boeuf haché aux légumes

  

  Coucou tout le monde! Une fois n'est pas coutume voici une recette salée. Un gratin bien sympa que j'ai découvert  dans le magazine de Sophie Dudemaine " ... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Fatima
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• portugalesque inspiration

  

  Après avoir gouté à un plat typique Portugais fais par la mère d'une copine j'ai voulu tenter moi aussi quelque chose dans le genre, j'avais particulièrement... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Whisper
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• Tartiflette

  

  Un fromage à tartiflette ne demandait qu'une seule chose : sortir du congélateur pour se réchauffer...nous avons donc fait l'autre soir une tartiflette. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Sl88
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• Terrine divine au potimarron, parmesan et jambon de Bayonne

  

  Voilà une de mes recettes coup de coeur de 2010 (déjà!!!). Franchement elle est à tomber, elle est fondante, très parfumée et Clea a raison lorsqu'elle dit... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Clems28
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• Cake chocolat intense...

  

  Hier nous devions allé rendre visite chez mon beau-frère, par manque de temps et aussi parce que sa été prévue à la dernière minute, j'ai réalisé ce cake un... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Pastaciemo
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• Tarte aux épinards / saumon et Boursin

  

  Voici une petite tarte bien appréciée par les filles de la maison, que je fais souvent mais je n'avais pas encore publié la recette. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Jeannelou
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• Gourmandises de Saint Valentin

  

  Pour la Saint-Valentin, je vous ai préparé quelques gourmandises pour le dessert, à vous de choisir ; pour l'occasion, je les ai nommées : -          Cœur... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Lili18
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• Fondants mousseux à la tomate et au pistou

  

  Une délicieuse entrée à préparer à l'avance !                                    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 min0 min 3 h Moyen   Liste des... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Sylvie95
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• Verrine panna cotta chocolat, pistache et chiboust fraises

  

  Ingrédients pour 6 mini verrines: Panna cotta : 100 ml de lait 150 ml de crème liquide entière 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille s de gélatines 100 g de... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Alba54
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• Aumonières de pommmes au caramel au beurre salé, glace caramel

  

  Hier soir, j'avais des invités à la maison, et voici donc le dessert que j'ai concocté ! Un dessert tout simple, mais qui fait son effet dans l'assiette. La... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Sophie21
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• Cassolette de lotte aux petits légumes

  

  Eh oui Marie, je ne t'aurai pas fait faux bond bien longtemps !!! J'ai repéré cette petite recette sur le blog de Marie depuis un moment et puis la tentation... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Zouck
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• Forêt noire

  

  Entremets à base d’un appareil à biscuit ou d’une génoise au cacao, garni d’une crème légère au chocolat, de cerises à l’eau de vie et décoré de crème... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Best0000
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• Soupe de kiwis au chocolat blanc

  

  Ingrédients (pour 4 petites verrines) : 4 gros kiwis ½ citron vert 40g de sucre 100g de chocolat blanc 20cl de crème liquide un peu de chocolat... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Bangkokcheese
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• Cuisine addict

  

  Re-bonjour, Ajourd'hui je vous présente un site que j'ai découvert il y a quelques temps: cuisine addict Un site dédié à l'univers culinaire, avec toute... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Missfa
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• Tiramisu brioché au caramel

  

  Un classique revisité venant du site CuisineAZ. Par contre les proportions sont immenses. J'ai divisé par 2, mais il y en a au moins pour 10 personnes. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Meld
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• Panna cotta au citron et lemon curd

  

  C'est en voyant la recette ici que j'ai eu envie de la tester ! J'ai un peu modifié la recette. Je n'aime pas trop les panna cotta en général, mais là, avec le... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Mamzelleeva
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• Tarte a l'orange

  

  Source : La mémoire de Papoune !! Mon mari faisait cette tarte quand il était petit et au début de notre mariage mais depuis...impossible de retrouver cette... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Sl88
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• Mousse chocolat blanc et citron vert

  

  Aujourd'hui je vous propose une petite mousse de chocolat blanc citron vert que j'ai apprécié car elle n'est pas trop sucrée, ni trop lourde. Une vraie... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Alba54
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• Gratin de pommes au saumon fumé, le défi inter-blogs!!

  

  Je vous l'annonçais vendredi dernier, je participe à un petit jeu entre blogs qui consiste à piocher une recette sur l'un des blogs participants, pendant... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Nad0511
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• Crème Brûlée à la Crème de Marrons

  Une alternative à la crème brûlée classsique fort savoureuse!! Ingrédients pour 3 personnes: 3 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe de sucre roux 25 cl de crème... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Nathaly_d21
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• Cheesecake aux snickers

  

  Hello tout le monde!!! Le week end dernier j'avais envie d'un bon cheesecake. Le problème c'est que je ne savais pas trop à quel "parfum" le faire. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Fatima
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• Gâteau au chocolat

  

  Ingrédientspour le gâteau 140 g de chocolat noir 100 g de beurre 6 oeufs 70 g de poudre d'amande 30 g de poudre de noix de coco 40 g de pralin 85 g de sucre pou... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Kris33
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• Beignets à la confiture

  

  C'était la chandeleur mais moi ça m'a donné envie de faire des beignets ! Des beignets bien dodus fourrés à la confiture! J'ai trouvé une recette sur le blog... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Annebetty
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• Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

  

  En me promenant sur les blogs je me suis arrétée sur cette recette.Elle provient du blog La petite popotte d'Audrey. Elle qualifie ce velouté comme "le petit... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Sl88
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• Tartiflette

  

  Leçon de cuisine De temps en temps, mon père se mêlait de faire la cuisine. Les enfants se devaient de l’assister, pour apprendre à cuisiner. Ce jour-là, il nou... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Guven
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• Crème Brûlée inratable

  

  Une recette basique qui fait de nombreux adeptes. Parmi toutes celles que j’ai essayées, c’est la recette la plus facile et la meilleure ! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Nathaly_d21
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• Tartiflette

  

  Ingrédients (pour 6 personnes) :   1,5kg de pommes de terre 1 reblochon 4 oignons 300g de lardons fumés 1 verre de vin blanc de Savoie (12cl) 20 cl de crème... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Bangkokcheese
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• Glace crémeuse à la vanille

  

  Le weekend dernier, pour accompagner une délicieuse tarte fine aux pommes ici ou là, j’ai cherché sur le net une recette de glace à la vanille, car je sais pas... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Monique
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• Mignardise express à la banane

  

  Une jolie mignardise très rapide à préparer et qui accompagnera agréablement l'heure du thé ou du café! Si vous ne souhaitez pas préparer la poudre de caramel... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Lulubelle
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• Gâche

  

  Ahh une viennoiserie ça faisait longtemps n'est ce pas? ...moi aussi je trouve!! Voila de quoi bien commencer le week end et les vacances scolaires!! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Charmela
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• Velouté de mâche au saumon en cocotte feuilletée

  

  C'est encore la saison des soupes d'hiver alors profitons-en avant de passer aux gaspachos et soupes glacées en tout genre ! Mary a eu la bonne idée de lancer u... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Delicesdelily
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• Soupe de pois cassés

  

  Sacrée L. va! L. (60 ans) venait tout juste de faire connaissance avec internet. Puisqu’elle aime la cuisine, je lui ai refilé l’adresse de plat-du-jour. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Guven
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• Tarte aux pommes et pralin

  

  Un dessert simple, rapide à préparer mais toujours apprécié des petits et des grands! Pour une version plus rapide, vous pouvez utiliser une pâte à tarte du... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Lulubelle
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• Glace Rhum-Raisins

  

  Depuis que j'ai ma sorbetière, je n'achète presque plus de glace puisque je réalise désormais tous les parfums qui me font craquer au supermarché. Dernier essai... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Undeuxtrois
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• Crème de lentilles corail

  

  A force d'en entendre parler sur le net ces temps ci, je viens enfin d'acheter mes premières lentilles corail. Je ne voulais pas mourir bête!!! Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Alba54
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• Crème brulée thym, citron

  

  Je réédite cette recette qui est succulente, en ce moment c'est une période bouscoulée chez moi et j'ai pas trop le temps de cuisiner mais je ne veux pas pour... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Cristaxou
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• Poule au riz

  

  Bonjour aujourd'hui une recette de grand mère, recette qui date d'un temps que les moins de X ans ne peuvent pas connaître puisque en ce temps là les anciens... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Titcep
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• Crème de Potiron-Cannelle

  Aujourd'hui Mercredi 3 Février,J'ai fini mon roman...sale impression d'être abandonnée par toute une famille...Trop triste, enfin...jusqu'à que je commence le... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Dodie
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• Faites sauter les crêpes !

  

  La chandeleur c'était hier, oui, je sais. Mais chez nous faire des crêpes nécessite que j'ai du temps, car satisfaire l'appétit de 3 jeunes ogres tout en... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Sandrine79
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• Une crêpouillette, deux crêpouillettes, trois crê… je me demande si la...

  

  Depuis vendredi où j’ai commencé à pratiquer sauvagement la crêpouillette du côté des Galeries Farfouillette lors d’un petite démonstration pour Tefal à... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Dorian
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• Main de Fatma realisee par mon amie Noorsight, TRAITEUR..

  

  Comment allez vous, bien je le souhaite...... La ci-dessous je partage avec vous un gateau fait par mon amie Noorsight, maitre traiteur et qui a eu la... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Sourour
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• Rôti de porc Orloff

  

  Une délicieuse façon de préparer le rôti de porc repérée chez ma copinaute Cojocano. Le rôti est entaillé régulièrement et garni de tranches de fromage fondu... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Nad0511
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• Panna cotta au lait d'amande

  

  Une recette toute simple réalisée à l'aide d'un des produits reçu de la part de La mandorle, un site qui vend des produits à base de lait d'amande, décliné... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Meld
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• Velouté de choux de Bruxelles et châtaignes

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 2 carottes 1 càs d’huile d’olive 200 g... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Lili18
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• Pannacotta au babeurre et caramel au beurre salé

  

  S'il y a un ingrédient que j'aime tout particulièrement utilisé en cuisine, c'est le babeurre appelé encore lait fermenté ou ribot ou lben... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Isma2
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• Petits pots de crème au chocolat de Jacques THOREL

  

  Ingrédients: - 25 cl de crème liquide - 80 g de chocolat noir à forte teneur en cacao (entre 50 et 70%) Dans une casserole, porter à ébullition la crème, ajoute... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Monique81
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• Tarte endive/pomme/lardons

  

  J'aime laisser aller mon imagination quand je cuisine et ça tombe bien, car parfois ça paie ;-) Cette tarte est extra, les pommes sont croquantes, les endives... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Undeuxtrois
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• CANNELLONIS AU SAUMON & CREME CIBOULETTE

  

  Ils ont enfin mis en ligne la liste de leurs prochaines recettes, des derniers cours. Je la parcoure avec envie. Mes papilles salivent. Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Cotesoleil
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• Les crêpes de la chandeleur !

  

  C'est aujourd'hui que nous fêtons la chandeleur, alors direction la cuisine, à vos poêles et amusez vous!!! Préparation : 20 mn Repos : 20 mn Cuisson : 20 mn... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Megane67
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• Crumble de Saint-Jacques à la crème de poireaux

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) :   6 noix de Saint-Jacques avec leur corail 1 blanc de poireau 1 oignon 10g de beurre 10cl de crème liquide 3 c à s de jus de... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Bangkokcheese
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• Verrine mangue, perles du japon vanillées et fruits de la passion

  

  De la fraîcheur et des saveurs exotiques dans cette petite verrine ! Elle est composée d’une onctueuse crème à la vanille et aux perles du japon, de morceaux... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Couleurdevie
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• Riz au lait de Philippe Conticini... Sensation : succès !

  

  Je vous avais raconté fin décembre mes déboires en cuisine avec la brioche feuilletée qui n'a jamais voulu feuilleter. A ce jour, je ne sais toujours pas ce... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Céline
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• Gateau pour les 18 ans

  

  J'ai réalisé pour la soeur d'une amie qui fêter c'est 18 ans, c'est 2 gâteaux, l'un est fourré a la crème mousseline et fruits exotique et l'autre crème... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Pastaciemo
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• Entremets "Le Cappuccino"

  

  31 janvier 2010 Entremets "Le Cappuccino" Voici le gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire (tous les prétextes sont bons...). Je l'ai trouvé chez Oum... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Melaanii
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• Pâté de lapin au romarin

  

  Après la terrine de campagne qui j’ai réalisé, voici la deuxième recette amenée lors de notre repas de famille. Le plus fastidieux a été de désosser le lapin, j... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Monique
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• Velouté aux 2 Asperges et Eclats de Morilles

  

  L'autre jour,  en passant dans le rayon Soupes et Potages  de mon supermarché, j'ai succombé à l'appel d'un velouté: "Duo d'Asperges aux éclats de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Joelle
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• Pancakes de légumes au paté Hénaff ! Au Momix.

  

  C'est bien beau d'acheter des livres de luxe, mais après il faut manger des boîtes et des pâtes, mais en cette période de chandeleur, la conserve peut devenir... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Lolocoop
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• Pan Cakes et caramel au beurre salé

  

  Pour vos brunchs ou vos gros déjeuners du dimanche matin, voici une recette de pan cakes et sa sauce au caramel au beurre salé. Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Elephantrose
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• Bûche au chocolat

  

  Cette bûche qui s'apparente à un gâteau roulé est facile à réaliser et délicieuse ! Elle est composée d'une génoise fourrée d'une mousse au chocolat légère en... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Isma2
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• soupe aux coques

  

  C'est la saison des coques...c'est le moment de profiter de tous leurs bienfaits ! Les coques sont un cocktail de vitamines comme tous les autres coquillages :... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Moneta
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• Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

  

  Bonjour à tous, Voici un entremets que j'ai réalisé avant-hier pour un repas qu'à organisé mon mari entre collègues. Il m'a dit qu'il a été très apprécié. Ce... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Oumkoulthoum
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• Quatre ans que miss tiny blogue... pfiou!!! lait chaud au potiron safranne et...

  

  Je vais, je viens, je parle, doucement, fort, je me tais, je m'informe, je reste impassible, j'imagine, je fais, je me fatigue, je me rappelle que..., j'oublie... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Misstiny
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• SAUCE FUMEE POUR VIANDE & VOLAILLE

  

  Parce que j’ai littérallement adoré cette sauce, j’ai tenu à écrire un article spécifique pour la partager. Je suis certaine qu’elle vous aidera à accomoder, à... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Cotesoleil
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• Millefeuille croustillant brocolis, cabillaud, chorizo et Petit Jeu Inter-blogs...

  

  Voilà une petite entrée qui en jette et qui pourtant est très facile à faire... Seul impératif : dresser au dernier moment pour garder le croustillant de la... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Clems28
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• Creme fouettee au saumon

  

  J'ais réalisé cette entrée pour les 20 ans de Benjamin. Rapide, facile...et goûteuse ! Petits et grands se sont régalés... Ingrédients : - une briquette de crèm... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Catherine Marchand
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• Panna cotta au chocolat blanc

  

  A la fois ferme et fondante, cette panna cotta saura se faire apprécier des fans du petit carré blanc ... 20 cl de crème liquide allégée 30 cl de lait 1/2 écrém... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Undeuxtrois
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• Mini Cakes Chorizo-Comté

  

  Ces mini cakes sont toujours les bienvenus pour un apéritif en famille ou entre amis!! L'association comté/chorizo remporte toujours un grand succès auprès des... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Lulubelle
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• Terrine de campagne

  

  J’ai réalisé cette terrine pour un repas de famille, accompagnée d’un pâté de lapin au romarin c’est idéal pour les grandes tablées, cela rappelle de très bons... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Monique
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• Crumble d'aubergines à la crème de chévre, en verrines

  

  Une petite verrine fraîche et parfumée, recette de ma copine Elodie, qui se reconnaîtra  pour 10 à 15 verrines il vous faut : 2 aubergines 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Cesostad
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• Yaourts au caramel au beurre salé et pépites de chocolat

  

  Caramel au beurre salé "maison" et pépites de chocolat réunis dans un même yaourt! Ingrédients pour 7-8 yaourts selon la contenance des pots: 1 litre de lait 1... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Lorijade
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• Galettes de sarrasin au st Nectaire

  

  C'est bientôt la chandeleur et déjà dans les magazines de cuisine on trouve de nombreuses recettes de crêpes et beignets en tout genre! Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Annebetty
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• Recette du Fontainebleau au fruits rouges pour 2 personnes en vidéo

  Ingrédients : RECETTE DU FONTAINEBLEAU, ingrédients : - 250gr de fromage blanc - 250gr de crème fraîche - 1/2 gousse de vanille - un bon coulis de fruits... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Videoblog
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• Recette des moules mariniéres pour 2 personnes en vidéo

  Ingrédients : RECETTE MOULES MARINIERES, ingrédients : 1 litre de moules par personne 2 echalotes 1 gousse d'aïl 10cl de vinaigre blanc 10gr de beurre 5cl de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Videoblog
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• Café gourmand

  

  Bonjour, Un p'tit café gourmand pour finir un repas en douceur, ça vous dit? Pour ce café gourmand il y avait: des crèmes brûlées à la vanille, un financier... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Missfa
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• Douceur aux poires

  

  Une douceur réalisée avec mes élèves mardi dernier. A accompagner de petits sablés (clic) en ne prenant que les coeurs...Huuuuuuuuuuuuum !!! Ne pas trop... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Catherine Marchand
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• Bouchons "Sacha"

  

  C'est l'histoire d'un petit bouchon qui s'appelle Sacha et qui n'aime pas les betteraves. Et moi, je me suis dit : pas possible que ce petit gars n'aime pas... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Céline
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• Petits flans de courgette & boursin®

  

  Aujourd'hui j'ai chipé une recette à Charmela avec cette délicieuse recette de flan de courgette et Boursin®. Je l'ai assaisonnée à ma sauce et je vous livre... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Papillonmyosotis
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• Gratin de Chou-Fleur et Roquefort

  Aujourd'hui Lundi  25 Janvier,Mon mémoire avance...et la balance aussi. La période des examens n'est jamais facile. Qui a honêtement déja suivi les régimes... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Dodie
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• Crème chiboust au citron.

  

  Une petite leçon de patisserie, ça vous dit ? Alors c'est parti avec cette recette du livre de Christophe Felder: "les crèmes de Christophe" Leçon N°5 :... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Audideos
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• NutriCook: Escalopes de saumon à la crème d'aneth

  

  Le test du nutricook n'aurait pas été complet sans une recette de poisson. j'ai improvisé ça vite fait un soir.....et arg!!! je n'avais plus d'aneth!! Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Capayette
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• Fricassée d'escargot au maroilles.

  

  Une réédition de cette recette , elle participe au concours de saveurs passion Allez soyons fou, je mets une deuxième recette en compétition : Lentilles... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Audideos
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• Bûche tiramisu - mon premier défi

  

  Pendant les vacances de Noël, j'ai décidé de me lancer un défi: préparer la bûche tiramisu en cover du magazine Régal. Je n'avais jamais fait de bûche, ni de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Lesdelicesdemel
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• verrine Tiramisu sans oeufs

  

  24 janvier 2010 verrine Tiramisu sans oeufs ingrédients : pour 4 verrines : 250 g de mascarpone16 biscuits à la cuillère3 c à s  de nutellaun peu de sucre de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Oumsohayb
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• Oeuf cocotte au bacon grillé et à la crème de maïs

  

  Grâce à Cook 'n blog et au partenariat Pyrex, j'ai eu le plaisir de recevoir 4 mini cocottes en verre récemment commercialisées dans de nombreux points de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Caroline
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• Gâteau au chocolat allégé

  

  J'ai ouvert un de mes nombreux livres de recettes allégées pour vous proposer ce gâteau au chocolat qui sera prêt en 6 minutes seulement....Crocrobien et... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Ottoki
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• Cake Fourme d’Ambert et emmental

  

  Ingrédients :   1 briquette de crème liquide (20cl) 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d’huile de tournesol 120g de Fourme d’Ambert 100g... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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• Cupcakes aux marrons glacés

  

  Il me restait quelques marrons glacés ouverts pendant les Fêtes, et comme tous les prétextes sont bons pour faire des cupcakes, je vous propose cette recette... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• ¤¤¤ Faire une bûche sans embûches, arf arf : bûche à la mousse de marrons

  

  Pour clore (il est temps !) le menu de Noël 2009, je vous présente ma première bûche ! Cette année, j’avais envie de tradition et de tenter ce classique des... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Gollumgollum
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• Moelleux orange avec son tapis de chocolat

  

  Une base de moelleux au chocolat, très fine, recouverte d'un moelleux à l'orange bien imbibé de jus d'orange, que demander de mieux pour affronter l'hiver? Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Lorijade
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• Poêlée de poulet au gingembre

  

  Une recette rapide et légère qui se réalise avec des légumes surgelés pour les jours ou le temps vient à manquer. Pour 2 personnes Préparation :15 minutes... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Monique
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• Gâteau à la Caramilk

  

  Il est complètement décadent en ajoutant le caramel à la fleur de sel au service.C'est le gâteau idéal pour les amateurs de chocolat, il est vraiment délicieux.. Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Sakya
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• Flan aux bonbons batna

  

  Mon blog a été relooké par Lili il est  beau non ! Merci Lili. Pour 4 à 6 personnes : 1,5 points 15 cl de crème liquide à 3 %35 cl de lait écrémé2 g d'agar... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Gigi16000
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• Citron Bio confit et mangue

  Retrouvez la recette du citron bio confit et mangue par le chef du restaurant Chez Guy à Gevrey-Chambertin.Ingrédients pour 4 personnes : - 2 citrons bio +... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
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