Cuisine — Muscade

Cuisine — Muscade

• Gratin dauphinois {sans lactose, sans fromage}

  

  Saviez vous que le vrai gratin dauphinois ne contenait pas de fromage?Je vous avouerez que je suis un peu restée scotcher en l’apprenant! Lire la suite

  Le 20 novembre 2013 par   Miss_souba
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• Spécial Thanksgiving : Crumble de patate douce aux noix de pécan

  

  La première fois que j'ai dégusté ce crumble de patate douce et noix de pécan, c'était chez les parents de mon mari qui ont voulu faire plaisir à ma famille et... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Hilaryspursuit
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• Clafoutis de la mer

  

  CLAFOUTIS DE LA MER Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 480 g de fruits de mer mélangés surgelés (perso : reste de sachet de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Ghislaine17
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• Hachis parmentier de panais et confit de canard

  

  Le panais, ce légume oublié qui revient sur les étales des marchés, est plutôt bizarre au premier abord, mais est particulièrement parfumé.Que faites vous devan... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Zekitchounette
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• Velouté vitaminé tout orange (carottes, potimarron et orange)

  Voici un délicieux velouté original et très vitaminé ! Il peut se servir dans une petite verrine en entrée, par exemple.Ingrédients : (pour 2 personnes)- 1... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Mamzelleeva
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• Aujourd'hui, j'ai testé –des pancakes au potiron

  

  Hier, j’ai dû m’occuper de la grande tranche de potiron qui patientait dans mon frigo. Je l’ai nettoyée, coupée en gros morceaux, cuite à la vapeur, épluchée... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Ajdjaiteste
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• humm...c'est trop bon!

  

  La quiche épinards-oignons Je ne sais pas pourquoi j'ai envie de cuisiner en ce moment, mais en tous cas je le fais! Tout ce qui me tombe sous la main se... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Bellabella72
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• Butternut et pommes de terre gratinées au comté

  

  Une très bonne recette de gratin simple à réaliser, avec très peu d'ingrédients : des pommes de terre, de la courge et une bonne dose de comté fraîchement râpé... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Gasoriano
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• Pain d'épices

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 175g de beurre - 225g de miel - 50g de sucre - 350g de farine - 2 œufs - 150ml de lait - 1 càc de... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Amal Khenoussi
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• Merlans au four en sauce blanche

  

  Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien ou pas trop mal, et jspr que la journée soit rayonnante de bonheur, paix et santé. Bonne fin de semaine.... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Sourour
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• Le jeudi, c’est veggie ! #14 Muffins à la carotte aux deux épices

  

  Le mois de novembre et sa météo nous donne envie de se pelotonner dans des couettes moelleuses, de s’occuper de soi, de se faire plaisir pour survivre à... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Miamettrucs
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• CLAFOUTIS aux POIREAUX et au COMTÉ

  

  Au hasard de mes balades sur le net, je suis tombée sur cette jolie recette de Caroline, un clafoutis sans prise de tête, à réaliser comme ici avec des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Estelle33
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• Mini zucchini cake à l’ananas: Gâteau de courgettes mais chut!…

  

  J’ai reçu ya quelque temps des amies a la maison et j’ai voulu leur faire goûter ce gâteau sans leur dire ce qu’il yavait dedans. Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Miss_souba
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• gratin de courge spaghettis

  

  Je suis toujours heureuse de trouver dans mon panier maraîcher de la semaine une courge spaghettis et je cherche toujours de nouvelles recettes pour... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Taguée

  Je viens d'être taguée par Christine du blog shotzycooking . Je la remercie de cette initiative et c'est volontiers que je me prête au jeu... Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Ghislaine17
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• Soufflé à la patate douce

  

  Pour ma première recette de soufflé, j'ai jeté mon dévolu sur celle des soufflés à la patate douce de Kardemumma kitchen.J'ai allégé un peu la recette pour... Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Marine
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• Le gratin de MON grand-père

  

  Une tradition de famille : le vrai gratin dauphinois (donc sans une once de fromage râpé), fourré de côtes de porc. Selon la recette de Joseph Mens, qui quitta... Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Mpbernet
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• Saucisse en fricot

  

  Encore une recette simple et familiale. A l'origine elle était destinée à accommoder les restes de viande mais elle est adaptée ici à la préparation de la... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Didierguillion
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• Saucisse en fricot

  Encore une recette simple et familiale. A l'origine elle était destinée à accommoder les restes de viande mais elle est adaptée ici à la préparation de la... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Didierguillion
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• Cake salé au potimarron

  

  J'avais envie d'un cake salé au potimarron pour l'apéritif. J'ai trouvé l'inspiration sur le blog Cuisine en scène. J'ai modifié un peu la recette et j'ai chois... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Serialbaker
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• Gratin de pommes de terre aux champignons

  

  Pas très light mais ca vaut le coup. Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre - 500g de champignons de Paris - 200ml de crème allégée - 100ml de lait... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Snoopy1989
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• Velouté de champignons et chataignes à la crème de millet

  

  Assalam alaikom, bonjour,Après une petite absence je reviens avec ce velouté qu'à la base je ne comptais pas publier et comme c'était bien délicieux j'ai eu... Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Nidaflower
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• gratin d'endives aux jambon

  

  Je participe à un tour en cuisine. Je dois piocher une recette cehz Buddlia. j'ai choisi une recette de gratin d'endives. Ce fut un régal, la prochaine fois je... Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Calvie
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• gratin d'endives aux jambon

  

  Je participe à un tour en cuisine . Je dois piocher une recette cehz Buddlia . j'ai choisi une recette de gratin d'endives. Ce fut un régal, la prochaine fois j... Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Calvie
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• Escalopes à la tomate et pignons de pin

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 1 heure Pour 6 personnes : 6 escalopes de veau ; 6 tomates ; 2 échalotes ; 3 gousses d’ail ; 20 g de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2013 par   Jgerain
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• SMYRNE : Yaourtlou kebab

  

  Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions sur les recettes quand vous les essayez à la maison ! Lire la suite

  Le 08 novembre 2013 par   Maryathenes
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• Clafoutis de courgettes à la ricotta - concours La Popotte entre Potes

  

  En ce mois de novembre, je vous invite à participer à un concours "Comptoir des Gourmands", organisé par les centres E. Leclerc. Ce mois-ci, le thème choisi... Lire la suite

  Le 08 novembre 2013 par   Gasoriano
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• Ma cuisine sans lactose : le Gratin dauphinois !

  

  Voici une nouvelle recette sans lactose : Le Gratin Dauphinois Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2,5 kg de pommes de terre - 1 gousse... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Aunomi
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• Pastilla marocaine au poulet

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La monumentale pastilla au poulet, un plat marocain incontournable des repas de noces et de fêtes... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Amal Khenoussi
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• Sublime tarte a la patate douce...

  

  Maintenant que le grand froid pointe le bout de son nez, rien de mieux que de cuisiner des produits "réconfortant"Voila pourquoi aujourd'hui je vous propose... Lire la suite

  Le 06 novembre 2013 par   Myhomemade
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• Aujourd'hui, j'ai testé –un gratin de coquillettes au gouda façon Mac'n'Cheese

  

  Les coquillettes, avec une tranche de jambon et du gruyère râpé beaucoup trop froid pour fondre, ça peut passer si on est pressé ou qu’on en a des souvenirs... Lire la suite

  Le 06 novembre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Biryani de riz aux légumes

  

  Voici un plat typiquement indien à base de riz, d'épices et de légumes.Le biryani est un mélange de riz épicé et de légumes, c'est riche en saveurs et en... Lire la suite

  Le 06 novembre 2013 par   Fimere
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• Terrine de brocolis et de céleri-rave

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 55 minutesRéfrigération : 2 heuresPour 6 personnes : 500 g de brocolis ; 500 g de céleri-rave ; 6 blancs d'œufs ; 20 cl de... Lire la suite

  Le 05 novembre 2013 par   Jgerain
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• Pain d'épices moelleux

  

  Après Le meilleur pâtissier de lundi dernier j'avais une grosse envie de pain d'épices! Je voulais un pain d'épices bien moelleux, pas trop fort en épices et qu... Lire la suite

  Le 05 novembre 2013 par   Dey
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• Lasagnes végétaliennes, sans gluten, sans lait, sans oeufs, sans soja

  

  Un plat réconfortant, qu'on aime à manger au chaud à la maison et en famille. Il faut un peu de temps de préparation, mais le résultat est grandement à la... Lire la suite

  Le 04 novembre 2013 par   Lacompagniesansgluten59
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• Dink ladoos – boulettes sucrées à la gomme arabique – Arabia/acacia gum balls

  

  C'est Diwali, la fête de la lumière et la plus importante les hindous. Pour tous les Indiens, c'est un moment d'indulgence et de la bonne nourriture bien riche. Lire la suite

  Le 03 novembre 2013 par   Bombaybruxelles
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• Gnocchi au potimarron ou l'art du système D

  

  Pffff ces petites choses là reviennent de loin! J'vous raconte. Le potimarron j'adore, je voulais le tester en gnocchi, histoire d'en faire manger plus... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Dey
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• 16 aliments très salutaires qui améliorent la virilité

  

  Voilà 16 aliments qui sont généralement très salutaires et améliorent la virilité. L’huile d’olive ne pouvait pas manquer… #gallery-1 { margin: auto; }... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Accueilvendee
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• QUICHE AU LARD FUME & POUSSES D’EPINARD & COMTE

  

  Foutu pour foutu, autant se lever et « faire utile » ! Il n’est que 5 heures du matin, et j’ai déjà passé en revue toutes les recettes... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Cotesoleil
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• PLAT COMPLET : Bourekakia d'aubergine

  

  Cette recette est issue de la cuisine des Juifs serafate qui étaient-sont nombreux à Thessalonique. J'ai suivi la recette et ai utilisé de la viande d'agneau... Lire la suite

  Le 31 octobre 2013 par   Maryathenes
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• Pears pie pops

  

  Cela faisait plusieurs jours qu'une envie me poursuivait : une envie de cannelle, de saveurs chaudes, d'apple pie... Certains ont des envies de chocolat, moi... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Milounette
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• Tarte à la courge - Pumpkin pie

  

  Bonjour à tous! Période d'halloween oblige, j'ai décidé de faire une tarte à la courge! Voici la recette qui est très très simple! Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Hihihaha666
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• Tarte à la courge - Pumpkin pie

  

  Bonjour à tous! Période d'halloween oblige, j'ai décidé de faire une tarte à la courge! Voici la recette qui est très très simple! Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Hihihaha666
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• Recette d’actualité pour légumes oubliés : la tarte à la citrouille d’Halloween

  

  Halloween arrivant, vous avez cédé aux supplications incessantes de vos enfants ! Vous avez fini par acheter une citrouille entière et vous l’avez évidée afin... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Urbangirl
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• Farce aux marrons

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : 500 g de marrons en bocaux ; 20 g de beurre ; 3 branches de céleri ; 500 g de chair à saucisse ... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Jgerain
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• Burger d’Halloween (burger de butternut et steak haché)

  

  Ces burger sont monstrueusement bon !!! Vos enfants vont les adorer   et vous aussi ! Le pain est remplacé par une rondelle de butternut, cuite dans du lait pui... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Mariebulle
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• Lasagnes chèvre-épinards

  

  Des lasagnes végétarienne pour varier un peu! Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de plaques de lasagne 1 kg d’épinards en branches frais (ou surgelés) 1 oigno... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Pommes de terre souris

  

  Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 grosses pommes de terre à chair ferme - 1 jaune d'oeuf - Lait - Muscade - Sel - Fromage râpé - Quelques radis - De la... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Snoopy1989
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• VELOUTE DE CHOU-FLEUR AUX NOISETTES & SA CHIPS DE POITRINE FUMEE

  

  Des noisettes mélangées à une purée de chou-fleur, quelle drôle d’idée ! Et pourtant. Cette recette fort appétissante, sent bon l’automne, les... Lire la suite

  Le 30 octobre 2013 par   Cotesoleil
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• Moghrabiyeh Couscous Syrien

  

  Moghrabiah berkoukes au poulet à la syrienne; Salam allaicom, bonjour voici une version de couscous syrien au pâtes de plombs (Berkoukes) en sauce blanche,... Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• quiche sans pâte courge et chèvre.

  

  Il me restait une belle part de courge , une bûche de chèvre simple , efficace et très appétissant à vos fourneaux:-) Ingrédients pour 4/6 parts : 500g de... Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Gratin Dauphinois

  

  Je serais tentée de vous dire, voici la vraie recette du gratin Dauphinois, mais je n'en sais rien en fait. C'est sur un site consacré au gratin Dauphinois,... Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   Marine
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• gratin de chou-fleur léger

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   Lesdelicesdethithoad
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• Tarte au potimarron / Pumpkin Pie

  

  Cela fait des siècles que je voulais essayer cette tarte typiquement américaine et typiquement de saison! La recette est une version personnelle établie à parti... Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   Lesrecettesdupanier
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• Lasagnes: Saumon Fumé, Courgettes, Tomates Confites & Romarin

  

  Les lasagnes,le plat idéal quand on reçoit, tout est prêt et ça laisse du temps pour profiter de sa soirée!!La version du jour sera un peu différente,une envie... Lire la suite

  Le 28 octobre 2013 par   Saveursetexperiences
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• Aujourd'hui, j'ai testé –un potage au butternut rôti et aux épices

  

  Aujourd’hui, j’ai vécu un véritable extase gustatif. J’ai goûté une soupe à la fois familière et surprenante, douce et réconfortante à souhait. Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Flammekueche

  

  Pour : 6 personnes (en entrée) ou 4 personnes (en plat) Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 1 pâte à pizza (la recette ici) ou faite votre... Lire la suite

  Le 27 octobre 2013 par   Doudine
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• Rôti de porc aux figues, potimarron et romarin

  

  Instinctif, automnal, simplissime, délicieux. Une recette à faire également en cocotte, pour amplifier toutes les saveurs.Ingrédients pour 4 personnes1 rôti de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2013 par   Benecatalan
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• Squelettes en pain d'épice

  

  Quand la pendule sonne une heure, un grand squelette ouvre les yeux: une chanson sympa pour enseigner l'heure en français à mes élèves... Voici une idée de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2013 par   Izaboum
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• Soupe cuite dans sa petite citrouille au four à la mode de Marie-Michèle

  

  Petites citrouilles (prévoir 1 citrouille par personne) Sel et poivre du moulin 1 sachet d’épices le Mélange du Jardin ou le Mélange d’Orient de la marque «Les... Lire la suite

  Le 26 octobre 2013 par   Margau
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• Boulette de pommes rapée fourré au fromage

  

  Bonjour, C'est boulettes de pommes de terre fourrée au fromage sont parfaite pour accompagner tous type de sauce et tajine.très simple je les prépare souvent ca... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Yassoun
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• Soupe cuite dans sa petite citrouille au four

  

  Petites citrouilles (prévoir 1 citrouille par personne) Sel et poivre du moulin 1 sachet d’épices le Mélange du Jardin ou le Mélange d’Orient de la marque «Les... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Margau
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• Pancakes au potiron

  

  C'est la pleine saison des courges, un légume que moi personnelement j'adore ! Mais qui n'est pas toujours apprécié par tout le monde, notament les enfants. Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Bouchra12
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• Biscuits à la compote de pommes et aux épices

  

  Ce matin et demain, je vous partagerai deux recettes utilisant la compote de pommes, une douceur d'automne aussi incontournable pour moi que le beurre de pomme... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Margau
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• Tartelettes au roquefort

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 6 personnes : 300 g de pâte brisée ; (faire un lien vers PÂTES) 200 g de roquefort ; 200 g de fromage blanc ;... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Jgerain
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• Gnocchi de potiron, sauce ail, cajou et sauge

  

  C’est bientôt Halloween et pour une fois j’ai pensé à préparer une recette au potiron ! J’en ai même concocté trois autres car le 31 octobre,... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Coralie
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• Soupe de courge aux éclats de marrons et sa quenelle de crème fouettée à la...

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui une recette de soupe simple que tout le monde connait. En effet, il pleut, il fait froid et donc on a besoin de se réchauffer. Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   The Happy Cooking Friends
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• Soupe De Poireaux Pomme De Terre

  

  Recette de velouté de poireaux pomme de terre et vache qui rit ; Salam allaicom, bonjour une bonne soupe ou velouté réconfortant par temps de froid au... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• velouté de potiron aux châtaignes

  

  Dimanche il faisait une superbe journée bien chaude ce qui est inhabituel à cette époque de l’année, nous étions en tee-shirt au lieu de la petite doudoune... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Muffins aux bananes et noix de Olive et Gourmando Et ma conclusion sur Les...

  

  Dans mon panier découverte Robin Hood, j'avais un sac de farine tout usage originale que je connais bien. La nouveauté : Lesystème GRIP-LOCK. Un vrai charme!... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Wimzie
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• terrine de haricots verts

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Lesdelicesdethithoad
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• Mon gâteau d’Halloween

  

  Je n’ai jamais fêté Halloween, et pourtant Dieu sait que les bonbons c’est mon péché mignon. Mais thématique oblige, il faut se mettre dans le bain... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Nelly
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• Sauté de Porc aux épices, poivron,chorizo et aux Carottes

  

  Bonjour, Je vous propose un bon plat bien réconfortant quand le temps est maussade et que les températures baissent et donnent envie de passer un peu plus de... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Chrystel56
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• Aimez vos rutabagas !

  

  Un râpé de rutabaga délicieusement "noisetté". Pour 4 personnes 1 beau rutabaga2 cuillères à soupe de jus de citronUne généreuse pincée de muscade (fraîchement... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Ameliepieron
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• Chaussons à la volaille

  

  Quand j'ai reçu un e-mail de Marmiton proposant une recette de chausson au poulet, je me suis dit que ce serait une bonne idée pour changer un peu. Et en effet... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Nellita
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• Potage de potimaron en soupière et ses petits croûtons.

  

  Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Personne(s) 6Note: 0 étoiles - basé sur 0 AvisIngrédients:Potimarron -... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Pem
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• Tarte aux c�pes

  

  Coucou tout le monde, après une bonne cueillette de CHAMPIGNONS de mes parents, je me suis attelée à la tâche de cuisiner ces CEPES dans une nouvelles RECETTE. Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Laure05
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• Lasagnes de Courge Spaghetti

  

  C'est en regardant des photos sur Pinterest, que j'ai trouvé cette bonne idée de blogueuses americaines pour cuisiner la courge spaghetti. Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Lulubelle
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• Quiche (ou ouiche) lorraine

  

  En principe, il vous reste un peu de pâte à tarte, si vous suivez les différents billets de ce blog. Sinon, sortez une boule de pâte du congélo (ou faites... Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Latambouilleuse
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• Encore merci pour les côtes de bettes !

  

  C’est quand même marrant de voir que le nom d’un « légume » peut changer d’un pays à l’autre. En tapant côtes de bettes sur mon moteur de recherche dernièrement... Lire la suite

  Le 19 octobre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Puree de legumes du jardin

  

  une petite purée toute simple, toute douce....pour faire manger des legumes aux récalcitrants POUR 4 PERSONNES 500g de pommes de terre 300g de carottes 200g de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2013 par   Chrissyv
  CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Gratin de pommes de terre a la crème fraiche

  

  pour 6 perssone 1 kl de pomme de terre 2 gros oignons 4 portion de créme de gruyére 4 cas de créme fraiche épaisse. 25 g de margarine 4 oeufs 4 verres de lait... Lire la suite

  Le 18 octobre 2013 par   Franur
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• Cannelloni au brocciu et épinards

  

  Un beau plat de cannelloni aux saveurs corses, c'est une recette inspirée de celle de Philippe Etchebest. Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite d’environ 25... Lire la suite

  Le 18 octobre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Gâteau marocain aux amandes et sésame

  

  Salam la compagnie, déjà la fin de semaine , celà passe si vite. Jspr que vous allez bien, nous après le travail et gros boulot de le fête, on essaie de se... Lire la suite

  Le 18 octobre 2013 par   Sourour
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• C'est la semaine du Goût : ailerons de poulet au curry

  

  Cette semaine c'est la semaine du goût, alors pour aujourd'hui une page sur les épices avec comme recette des ailerons de poulet au curry. Lire la suite

  Le 17 octobre 2013 par   Sandrineh
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• Ma blanquette à l'ancienne

  

  Ya des plats qui ont un bons goût d'enfance, la blanquette de ma Mémé en est un.A l'époque j'étais hyper difficile, je ne mangeais pas de viande hors steacks,... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Elomam
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• Tagliatelles carbonara

  

  En France, les pâtes carbonara sont très souvent cuisinées avec des oignons et de la crème liquide. C’est d’ailleurs de cette manière que je les ai découvertes. Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Chefnini
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• Tourte au potimarron d'Halloween

  

  TOURTE AU POTIMARRON D'HALLOWEEN Source : Site Plurielles.fr Pour 8 personnes : 1 kg de potiron (pour moi : du potimarron) 2 ronds de pâte... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Ghislaine17
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• Gratin d'endives

  

  .... tout simplement Pour 4 personnes 4 endives fines 200g de lardons pour la sauce Béchamel 1 càs de farine 1 càs de beurre salé 150 ml de lait 2 càs de crème... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Juliamariana
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• Byriani d'épinard express

  

  Tous les 15 jours, je reviens avec un énorme sachet d'épinards entre la jeune pousse et la feuille. J'aime ce légume mais l'homme de la maison ne peut plus le... Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Vanessav
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• Soupe au potiron

  

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 petits potirons - 2 oignons - 2 cubes de bouillon de viande - Graines de courge grillées - Un peu de crème - 2l d'eau - Muscad... Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Snoopy1989
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• Soufflé au gruyère de grottes (sans gluten)

  

  Vous allez être "soufflé" par la facilité avec laquelle vous parviendrez à réaliser cette recette. Le soufflé (en général) est vu comme une préparation... Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Latambouilleuse
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• Lasagne de boeuf aux cèpes et champignons de Paris

  

  Ces lasagnes sont une variante des lasagnes bolognaises. Dans la garniture à base de steak haché, j’ai ajouté des cèpes et des champignons de Paris émincés. Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   Chefnini
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• "Pumpkin coffee cake " ou gâteau crousti moelleux à la courge

  

  Un coffee cake ce n'est pas du tout un gâteau avec du café mais un gateau à prendre avec un café , c'est le bon gâteau du dimanche , bien croustillant dessus... Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Nanoud
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• Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso

  

  A vrai dire, je l'attendais, l'automne, le vrai, je le défiais presque, vêtue d'un pantalon trop léger et d'un gilet en maille. Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Greenmeup
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• Gratin dauphinois

  

  Cette recette de gratin dauphinois est pour moi une première. J’en ai d’ailleurs assez peu mangé dans ma vie. Ce gratin est plutôt léger quand je compare aux... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Chefnini
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• Raviolis farcis au canard confit et sauce à l'orange

  

  Une recette facile et quasiment inratable, je dirais. La recette parfaite pour épater la galerie ou pour se faire plaisir. Les enfants vont adorer assembler... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Margau
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• Croque-monsieur au beaufort

  

  Durant notre promenade à la foire de Marseille, la semaine dernière, mon amoureux et moi-même avons pu déguster de délicieux fromages de Savoie…et à moins... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Marine Cuisine
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• Croquettes de pomme de terre

  

  Salam alaikoum Il y a qlq temps (pas très longtemps :p) j’avais posté ma recette de Roulés d’aubergine et j’avais dit qu’on pouvait fair... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Mesdeuxpassions
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• Hachis Parmentier.....

  

  Je ne suis pas fan du hachis Parmentier....je ne sais pas pourquoi car j'adore la purée, et la viande hachée, ce n'est pas mauvais... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Elofleur
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