Cuisine — Muscade

Cuisine — Muscade

• Risotto aux poireaux

  

  Je suis une véritable amatrice de risotto. J'aime beaucoup ce plat car on peut sans cesse inventer de nouvelles recettes! Lire la suite

  Le 10 mars 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Biscuits aux flocons d'avoine

  

  Même si je n'ai plus beaucoup de temps pour participer à des tours en cuisine, j'ai répondue présente à l'appel lancé par Miss Cuisine pour continuer à faire... Lire la suite

  Le 09 mars 2014 par   Milounette
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• Gratin dauphinois !

  

  Assalem,helloIl existe toute sorte de gratin dit "dauphinois" (avec du fromage râpé ,du jambon ,des oignons etc….) mais le vrai celui de ma région se fait... Lire la suite

  Le 08 mars 2014 par   Maissou
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• Petit flan au jambon

  

  PETIT FLAN AU JAMBON Source : ancienne recette WW Pour 4 mini-cocottes : 4 oeufs 80 g de jambon dégraissé 90 g de gruyère... Lire la suite

  Le 08 mars 2014 par   Ghislaine17
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• Fruits déguisés au foie gras poché

  

  Je vous propose plutôt une idée qu’une recette pour un apéritif chic et original, enfin j’ai quand même cuit le foie gras maison et je vous livre la recette,... Lire la suite

  Le 07 mars 2014 par   Boljo
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• lait de poule

  

  Une boisson "de grand-mère" qui semble revenir à la mode : le lait de poule. En effet, on en voit de plus en plus de recettes sur les blogs et dans le... Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Mariebulle
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• Gnocchi maison

  

  Faire des gnocchi maison ça fait plusieurs semaines que j’y pence … et puis lundi matin j’ai eu un regain de motivation (le lundi c’est mon jour de congé ^^). Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Milichan
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• Hummmmm...humez cette bonne soupe nutritive de légumineuses & verdures (Beans...

  

  Salut groupe !!! Hé ouiiii...pathétique vous direz, mais encore une soupe. Vous allez finir par croire que je ne me nourris que de ça. Hé hé...le pire, c'est qu... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Destinationsante
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• Gratin de butternut aux lardons

  

  Après une petite absence, me revoici parmi vous avec une nouvelle recette : un gratin de butternut fondant et généreux aux lardons. J’ai découvert, il y a peu d... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Maliciaflore
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• Flan aux courgettes et aux tomates

  

  Alors voici une petite recette toute SIMPLE, toute LEGERE et super BONNE qui allie la COURGETTE et les TOMATES dans un FLAN. Idéal pour les enfants rétissants... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Laure05
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• Bonne fête Mamie & tarte à l’oignon

  

  Hier, nous c’était la fête des Grands mère ! Pour l’occasion, je vous propose une recette simple « façon Mamie », une tarte à... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Chef Elise
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• Hachis Parmentier De Boeuf -Turque

  

  Bonjour ,Je voulais en me promenant sur le net trouvé une recette d'hachis Parmentier qui change un peu de l'ordinaire .J'ai trouvé ce plat... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Yassoun
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• L'assiette apéro

  

  Février ou mars, c'est un peu le temps des vacances… L'occasion de recevoir ses amis pour un moment convivial. Pour ceux qui seraient en recherche d'idées, je... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Jus de raisin chaud (ou vin chaud sans alcool)

  

  Après avoir testé le jus de pomme chaud aux épices , je me suis dit pourquoi ne pas essayer avec du jus de raisin. Et je préfère cette version, même si elle... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Goun
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• Cakes aux légumes (purée d'amande)

  

  Un vrai régal ce cake salé, dont j'ai découvert la recette sur le superbe blog Mes Deux Passions. Ingrédients : 200g de farine 1 cc... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Gourmandine 47
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• Carottes béchamel au gratin {sans fécule, sans farine, sans fromage}

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)3 carottes 250ml de lait écrémé 3ml de gomme de xanthane ou gomme de guar** Poivre muscade... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Miss_souba
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• Mon Ketchup homemade (fait maison)

  

  Qu'est ce qu'il est plaisant quand on peut remplir son réfrigérateur de plein de produits qu'on a fait sois-même, les placards de bocaux de fruits et légumes... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Nicolas
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• Gratin de pommes de terre (et le nom des deux gagnants du concours Lulu création)

  

  Voici un délicieux gratin de pommes de terre, très facile à réaliser.Ingrédients : (pour 4 personnes)- 800 g de pommes de terre- 10 cl de lait- 10 cl de crème... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Mamzelleeva
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• Endives au jambon destructurees facon tatin...

  

  Et encore une (bonne) idée de Papoune... Ingrédients : 6 petites endives ; 1 rouleau de pâte brisée ; 1 petit reblochon ; 4 tranches de jambon de Paris ; 1... Lire la suite

  Le 24 février 2014 par   Sl88
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• Tagliatelles sauce noix

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 350 g de tagliatelles ; 100 g de cerneaux de noix ; 80 g de fourme d’Ambert ; 80 g de roquette ... Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Jgerain
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• Chez l'épicier

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire "Chez l'épicier". C'est un site de vente en ligne où vous pourrez trouver: - des épices, - des... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Bugsychou
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• Boudin noir landais poêlé a sec, pomme rouge et ventrèche roulée aux épices...

  

  Ingrédients pour 4 personnes : Boudin noir landais 0.600 Ventrèche 130 g Pomme rouge 3 Pomme de terre charlotte 200 g Sauce porto, Cannelle poudre de Chine, Ail... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Hubjo
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• Tarte à l'épinards, saumon et chèvre

  

  J'avais très envie d'une tarte salée. Je trouve que le saumon et l'épinard se marient très bien. Et le chèvre c'était par hasard puisqu'il m'en restait une... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Madeincooking2012
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• Clafoutis aux poireaux

  

  Les clafoutis, c'est pas qu'en été et c'est pas qu'en dessert : cette chose-là marche aussi bien pour les plats salés, avec n'importe quel légume selon la saiso... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Gasoriano
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• Chou fleur en gratin à la sauce béchamel

  

  Salam bonjour la compagnie, déjà la fin de semaine, jspr que vous allez bien, sinon pas trop mal. Le temps se radoucit, je pense également chez vous. Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Sourour
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• Chou fleur en gratin à la sauce béchamel

  

  Salam bonjour la compagnie, déjà la fin de semaine, jspr que vous allez bien, sinon pas trop mal. Le temps se radoucit, je pense également chez vous. Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Sourour
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• parmentier de confit de canard....

  

  Pas fan de cette petite bête en temps normal mais en confit, ça passe très bien, je dirais même très très bien! C'est un peu plus raffiné que la viande hachée... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Adeline
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• Soufflé au maroilles

  

  On connaît tous la difficulté du soufflé mais cette recette mérite qu'on s'y risque. Plus corsé en goût, ce soufflé est nettement supérieur au traditionnel... Lire la suite

  Le 20 février 2014 par   Fimere
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• Vin chaud, version 2

  

  Plouf, plouf... Bientôt 2 mois que je n'ai pas posté ici ! Je n'ai pas vu le temps passer... Alors, je reprends mes bonnes habitudes et je poste les recettes qu... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Kandra
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• Vin chaud, version 2

  

  Plouf, plouf... Bientôt 2 mois que je n'ai pas posté ici ! Je n'ai pas vu le temps passer... Alors, je reprends mes bonnes habitudes et je poste les recettes qu... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Kandra
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• Potée de chou blanc, petits légumes & langues d’oiseau

  

  Me voilà dans ma cuisine, à regarder mon chou blanc.. " Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir faire de lui ? " Après mûre réflexion, me voici... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Roulé aux épinards et champignons

  

  Ce soir, recette légère issu d'un livre Weight Watchers : le roulé aux épinards. Un classique super facile à réaliser avec le Flexipat Demarle. Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Crika
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• Lasagnes au porc et au vin rouge

  

  Ok lorsque je cuisine c’est souvent pour faire des desserts, mais il faut bien manger autre chose de temps en temps ! Parmi mes recettes préférées côté salé, le... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Royalchill
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• On mange quoi demain ? Gratin de noix de St Jacques aux poireaux

  

  Recette facile ! GRATIN DE NOIX DE SAINT-JACQUES AUX POIREAUX Préparation : 20 mn – Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 6 personnes 50 cl de lait ½ écrémé 6... Lire la suite

  Le 15 février 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Béchamel sans lait sans beurre sans gluten et sans grumeaux

  

  Assalam alaikom, bonjour,Voilà une recette pour les personnes sensibles au lactose, gluten ou tout simplement l'envie de se passer de produits laitiers (ou... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Nidaflower
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• Un plat aerien : le souffle au fromage

  

  @yaquoidansmonfrigo.comComme vous le savez peut-être je pars en Afrique du Sud tout bientôt et Vivienne qui m’attend là-bas m’a juste demandé de... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Sylviekitchen
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• Mini tartelettes au saumon

  

  Des petites tartelettes toutes simples pour l'apéro. J'en fais très souvent quand je reçois du monde, comme dernièrement mes mini tartelettes aux oignons. Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Mon nouveau partenaire : Chez l’épicier

  

  C’est avec plaisir que je vous présente mon nouveau partenaire : Chez l’épicer Qui m’a drôlement gâté Voici un petit extrait de leur site : Plus besoin de... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Oumzayneb
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• Jus de pomme chaud aux épices

  

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog de LadyMilonguera j'ai su que j'allais la faire!! Et voilà, un peu à ma sauce comme toujours mais un délice!!!! Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Goun
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• Velouté d'endives

  

  Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g d'endives- 20 g de beurre- 2 échalottes- 120 g d'amandes effilées- 1 tablettes de bouillon de volaille (dégraissé)- 1... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Rillettes de canard maison, simple et rapide

  

  Alors là, si la préparation du foie gras vous fait stresser, si l’idée de faire un pâté ou une terrine vous terrifie ou tout simplement si vous n’avez pas de... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Boljo
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• Chouquettes : la Vraie Recette !

  

  il vous faut : -150g de farine -3g de sel -100g de beurre -125g d’eau -3 œufs -sucre grains -30g de sucre semoule préchauffer le four à 200 degrès faire... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Clemoucuisine
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• Coquilles de poisson en gratin

  

  Un gratin de poisson très facile, et très bon! Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de cabillaud (ou 300g d’autres poissons) 1 grosse boite de miettes de... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Gratin savoyard à la Tomme de Savoie

  

  Un bon gratin aux pommes de terre et avec plein de fromage, voilà de quoi affronter les pistes de ski ou simplement la longue semaine de travail qui commence. Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Gasoriano
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• Gratin de poireaux et pommes de terre

  

  Une superposition de couches de pommes de terre et de poireaux sautés, gratinés au fromage. Un gratin très simple mais super bon ! A servir pour accompagner... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Bouchra12
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• Gratin de macaronis

  

  Voilà une autre recette de macaroni inspirée des recettes "made in USA". J'avais réalisée une petite recette régressive de muffins de macaroni au fromage juste... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Madeincooking2012
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• Gnocchis

  

  Bonsoir tout le monde, après une dose de TRAVAIL, me revoilà pour vous délivrer une série de RECETTES SALEES toutes aussi SUCCULENTES les unes que les autres. Lire la suite

  Le 08 février 2014 par   Laure05
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• Couscous au curcuma et aux fruits secs

  

  Assalam alaikom, bonjour,Ce couscous est idéal pour accompagner méchoui, brochettes, barbecue ou viande à la vapeur (agneau ou veau), on peut également le... Lire la suite

  Le 08 février 2014 par   Nidaflower
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• Quiche aux épinards et au chèvre

  

  QUICHE AUX EPINARDS ET AU CHEVRE Source : fiche d'un magazine Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 400 g d'épinards (pour moi : une petite... Lire la suite

  Le 08 février 2014 par   Ghislaine17
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• Lasagnes légères au chèvre et au bacon

  

  Un plat de lasagne qui change de d'habitude et qui est toujours dans ma semaine détox. C'est le dernier plat que je vous propose au bout de 3 semaines ^^... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Porc stroganov

  

  Aujourd'hui a lieu la cérémonie des jeux olympiques 2014 de Sotchi. J'ai donc décidé de mettre la Russie à l'honneur avec cette recette typique Pour 3... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Snoopy1989
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• Muffins épicés aux patates douces et au comté { Sans gluten }

  

  Ces muffins, je les ai réalisés hier. Je n'avais plus grand chose dans mes placards ni mon réfrigérateur. Plus de légumes (chose rarissime assez angoissante... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Oeuf cocotte au jambon de serrano sur lit de pommes de terre croustillantes

  

  Vous ne les voyez pas, mais elles sont bien là, toutes dorées et croustillantes ! Elles, ceux sont les pommes de terre qui ont rissolé avant d’être... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Cotesoleil
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• Carrot cake et son glaçage mascarpone citron vert (by Jamie Oliver)

  

  Bonjour les bunnycookers, Aujourd’hui une belle recette de « carrot cake » signé Jamie Oliver et tirée de son livre « Cook ». Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Quiche au son d'avoine et poireaux

  

  C'est la première fois que je faisais une quiche avec du son d'avoine et je ne fus pas déçue ! Ma mère et mon frère ont eux... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Carbonara aux légumes

  

  Bonjour, Voici un plat qui change de nos bonnes pâte carbonara :P et qui est encore dans ma semaine détox ! J'entame la dernière semaine... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Quand les petites douceurs passent du côté salé... : croissants au jambon

  

  Quand je fais des viennoiseries c'est pas 3-4... En général c'est une dizaine de croissant et une dizaine de pains au chocolat^^^Pour les pains au chocolat pas... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Elomam
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• Chicons au gratin revisités

  Après la moule-frite, le chicon au gratin est sans doute le plat le plus connu de Belgique. Pourtant aujourd'hui j'ai choisi de le revisiter en remplacant la... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Snoopy1989
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• Le Biscuit Spéculoos

  

  D'où vient le Biscuit Spéculoos :  Le spéculoos, spéculos ou spéculaus selon les pays, est un biscuit traditionnel en forme de Saint Nicolas consommé lors de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   Guilloubo
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• FEUILLANTINE COMTOISE (thermomix)

  

  Vous avez tres certainement deja vu cette délicieuse patisserie salée dans vos rayons charcuteries....à un prix parfois exhorbitant..... j'ai voulu tester la... Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Chrissyv
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• Flammekuëche ou Tarte flambée Alsacienne, 100% maison

  

  J’avais publié, il y a quelques années, une recette de flammekuëche « light » et « express » à base de pâte feuilletée. Très pratique, mais pas très tradi ! Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Mimine
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• potimarron farcis façon tartiflette

  

  Il me restait un potimarron , du fromage à tartiflette , je suis partie inspirée d’une recette vue sur « Prima » que j’ai réajusté à mon réfrigérateur c’était... Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Cuisineetpartage
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• Tarte aux poireaux

  

  Une recette appréciée lors de mes vacances en Corse pendant un apéro dinatoire devant un coucher de soleil magnifique sur les îles sanguinaires. Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   Madeincooking2012
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• Béchamel Légère

  

  Toujours dans un soucis d'alléger les plats, de réduire les calories, je vous présente une recette de bechamel allégée pour pouvoir en manger sans culpabiliser! Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Aurege
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• Carrot cake

  

  On reprend l'année (un peu tard je l'avoue) avec une délicieuse recette de Carott Cake.Dans mes milliards de résolutions, il y a "faire plus de bons petits... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Enmodecerise
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• Scones

  

  Ingrédients (pour 10 scones environ):250 g de farine1 sachet de levure chimique60 g de beurre à température ambiante1 œuf1 pincée de sel100 ml de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Leparadisdaurelie
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• La potée des copains

  

  Pour 4 personnes, il faut prévoir 12 navets, 6 belles pommes de terre, 4 tranches de lard fumée de 100g chacune, huile d'olive, lait, 2 pincées de muscade,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Opapilles
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• Blanc-manger, cœur coulant au chaï massala

  

  Le premier épisode de Top Chef #5 (dont je vous reparlerai ;-) ) a mis les candidats ‘revenants’ au défi de réaliser un plat ‘au coeur coulant’. Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Greg Bogaert
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• Blinis au potimarron

  

  BLINIS AU POTIMARRON Source : blog Les recettes de l'alsacienne Pour 6 personnes soit 12 blinis : 800 g net de potimarron coupé en morceaux 4 oeufs... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   Ghislaine17
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• Chocolats fins : ganache au lait et Tonka

  

  On dirait des billes de bois, ces bonbons chocolats au lait sont remplis d'une ganache lait parfumée à la fève de Tonka.J'adore cette épice subtile au goût de... Lire la suite

  Le 26 janvier 2014 par   Comtessedebergerac
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• gratin de macaronis au gorgonzola

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Le jeudi, c’est veggie ! #21 Lunch box – gratin

  

  Comme promis, je vous ai mis de côté quelques idées de vg lunch box, facile et rapide à préparer, aussi bon chaud ou froid. A la maison, nous avons trois... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Miamettrucs
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• Petits gâteaux aux pdt et au fromage

  

  Salam fidèle compagnie, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal, et que le temps n'est pas trop moche chez vous. Beaucoup d'intempéries de aprt le monde,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Sourour
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• Mini gratins aux pdt et au fromage

  

  Salam fidèle compagnie, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal, et que le temps n'est pas trop moche chez vous. Beaucoup d'intempéries de aprt le monde,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Sourour
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• "THE" pain au banane...et sans matière grasse, en plus !!!

  

  J'adore le pain aux bananes depuis ma tendre enfance. Il faut dire par contre, qu'à cette époque, c'était ma maman qui cuisinait. Et disons que l'aspect nutriti... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Destinationsante
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• Gratin de "duo de choux" végan

  

  Une recette que je vous partage car nous nous sommes bien régalé mais avant rappelons le contexte:Il y a des jours ou l'on ne sait pas quoi faire à manger... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Cuisine09
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• Gratin de "duo de choux" végan

  Une recette que je vous partage car nous nous sommes bien régalé mais avant rappelons le contexte: Il y a des jours ou l'on ne sait pas quoi faire à manger... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Cuisine09
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• C’est bon cette recette de rosti

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà une bonne recette d’hiver que l’on adore en Suisse. C’est simple, économique, rapide à préparer et tellement... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Sylviekitchen
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• Cocktail chaud pour l’hiver : Cocktail Out Cider

  

  Non, le froid, la grisaille n’auront pas raison de notre moral ! D’autant plus avec cette idée de cocktail Out Cider imaginée par Joseph Akhavan, barman globe... Lire la suite

  Le 22 janvier 2014 par   Titietgabin
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• Porkkanapannukakku

  

  Et non, pas de porc dans cette recette, que du végé ! Cette recette est tirée d’un des premiers livres du restaurant culte aux US " Moosewood". Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Wenniroc
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• Carottes aux épices et au lait de coco

  

  Un accompagnement parfumé pour vos viandes et poissons grillés. Juste gratiné le temps de faire fondre le fromage mais vous pouvez aussi sauter cette étape . Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Goun
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• Lasagnes aux blettes, ricotta, parmesan et pignons

  

  Traditionnellement, les niçois consomment beaucoup de blettes, légumes emblématiques de notre région.C'est la raison pour laquelle vous trouvez ici bon nombre d... Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Variationsgourmandes
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• Lasagnes à la bolognaise

  

  Les lasagnes à la bolognaise. Tellement courant qu’on y pense jamais, pas vrai ? J’en fais pourtant régulièrement mais je me suis rendue compte je... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Le "vrai" gratin Dauphinois...

  

  Le gratin Dauphinois un plat typique bien de chez moi (l'Isere) que j'ai du mangé des tonnes de fois depuis que je suis enfant... :) Je l'ai cuisiné seulement... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Annapurple
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• Samoussa simplissime et excellentissime

  

  Samoussa épinard fêta 100gr de fêta 300gr d'épinard en branches surgelés 8 à 10 feuilles de brick 30gr de beurre 2 pincées de noix de muscade 1 càs d'huile... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Coco77
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• Samoussa simplissime et excellentissime

  

  Samoussa épinard fêta   100gr de fêta 300gr d'épinard en branches surgelés 8 à 10 feuilles de brick 30gr de beurre 2 pincées de noix de muscade 1 càs d'huile... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Coco77
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• Clafoutis de poireaux

  

  Un autre légume que je retrouve presque toutes les semaines dans mon panier bio à cette époque : le poireau !!! C'est bon pour la santé et j'aime ça. Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Cocopassions
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• Tarte aux poires au miel épicé

  

  Comme promis sur ma page facebook, voici la recette de ma tarte aux poires au miel épicé !!! Cette tarte est vraiment très rapide à réaliser… et très bonne !!!... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Gnocchis à la romaine en béchamel

  

  Un plat que me faisait ma grand-mèe et qui est vraiment délicieux. La photo n'est pas très réussi, je m'en excuse! Ingrédients pour 4 personnes 1 l de lait
 50 ... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Gratin dauphinois

  

  Nous avons beaucoup de pommes de terre dans les paniers hebdo bio. J'ai donc eu envie de faire un bon gratin dauphinois. C'est excellent et l'on y pense pas... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Cocopassions
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• Dos d’eglefin/ boudin noir/carottes/navets

  

  Poisson et boudin noir ensemble, cela vous tente? Peut être pas et je pourrais comprendre. Cela dit l’association des deux saveurs est vraiment délicieuse.Au... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Mumukouski
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• Clafoutis au surimi

  

  CLAFOUTIS AU SURIMI Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 12 bâtonnets de surimi 80 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait écrémé... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Ghislaine17
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• Tarte brocolisée au saumon

  

  Parce qu'il était temps que je me remette aux fourneaux…! C'est clair qu'il y a du laisser aller grave là ! Oui oui c'est la verita, alors pour corriger ça on r... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Goutdfood
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• Velouté de potimarron au son d'avoine

  

  Assalam alaikom, bonjour,S'il y a un velouté qui a eu bien du succès auprès de mes petits, c'est bien celui là. A la fois léger et bien goûteux, j'ai du le... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Nidaflower
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• Gougère à la fricassée de champignons

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutesPour 6 personnes : 4 œufs + 1 jaune ; 150 g de farine ; 75 g de beurre (+ 15 g) ; 50 g de comté râpé ; muscade ; sel... Lire la suite

  Le 14 janvier 2014 par   Jgerain
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• Tarte au confit de canard,fromage de chévre des Pyrénées, sel de Guérande au...

  

  Une tarte salée au sel de Guérande, subtillement aromatisée au piment d'Espelette , une tarte bien gouteuse, avec un légume de saison, l'endive,... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Quiche aux saveurs armonieuses

  

  un vrai régal !! Ingrédients 1 pâte brisée maison (c'est bien meilleur) 4 blancs de poireaux 100gr de fêta 150gr d'épinard en branche 2 oeufs 20cl de lait glori... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Coco77
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• Quiche aux saveurs armonieuses

  

  Quiche poireaux épinard lardon fêta un vrai régal !! Ingrédients 1 pâte brisée maison (c'est bien meilleur) 4 blancs de poireaux 100gr de fêta 150gr d'épinard e... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Coco77
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• Strudel boudin noir & pomme - Atelier à 4 mains

  

  Après le succès du strudel sucré de My, nous avons choisi de tester une version salée pour notre atelier du samedi. Comme j'ai renoué avec le boudin noir et... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Dey
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• Gratin de courgette aux ravioles du Dauphiné

  

  3 courgettes 2 paquets de ravioles du Dauphiné (au rayon pâtes fraîches) 400ml de crème liquide + un peu de lait 2ml d'ail déshydraté 1ml de noix de muscade... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Coco77
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