Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Pavés de cabillaud sur tians de légumes

  

  Toujours en quête de légereté...le poisson c'est délicieux et avec quelques légumes et un peu de féculents voilà un repas bien équilibré...Juste un problème... Lire la suite

  Le 14 décembre 2007 par   Severine Isler
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• Soupe Marocaine au Poulet et aux Pois Chiches

  

  L'hiver est là...quand il ne pleut pas des cordes, il gèle...et la Garonne s'est remplie à nouveau... Lire la suite

  Le 14 décembre 2007 par   Scherneel
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• Cake facon flammenkuche

  

  - 3 oeufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 5 cl d'huile- 7 cl de lait tiède- 100 g de gruyère- 200 g de lardons fumés- 1 oignon- 10 cl de crème... Lire la suite

  Le 14 décembre 2007 par   Sandrine Brochon
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• Les vignerons reviennent à Bû

  

  Ce salon organisé par les Vins de Saint Antoine et Laurent Baraou était une occasion privilégiée de rencontrer de près les faiseurs de vins mais surtout de... Lire la suite

  Le 14 décembre 2007 par   Maigremont
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• Tablettes de chocolat maison aux pralines et fèves tonka ou petits palets

  

  J’avais acheté chez Mora cet automne des moules pour faire des tablettes maison. Par ailleurs au salon Marie Claire idées j’ai pu acheté un kit de chocolat... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Valerie
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• Le vrai visage de la barbarie

  

  Un cheval ça ne se mange pas... Tel est le slogan de la nouvelle campagne de la Fondation Brigitte Bardot contre la consommation de viande de cheval. Nous les... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Caro Gauvin
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• Tarte aux oignons et cabecous

  

  Une sympathique tarte qui allie la force des oignons et l'authenticité et la tendresse du Cabécou. Préparation :20 minutes. Cuisson : 30-35 minutes.... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Papillonmyosotis
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• Verrines patate douce, boudin et coing

  

  Faire cuire les coings à l'eau. Ecraser les coings à la fourchette. Saler et poivrer. Faire cuire la patate douce à l'eau. Ecraser la patate douce à la... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Sandrine Brochon
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• Muffins "douceur" au sorgho

  Dans la surprise de Noêl que Wissal m’a envoyé, il y avait de la farine de sorgho*. J’en n’avais jamais utilisé, et n’avais aucune idée de goût. Pour ne pas... Lire la suite

  Le 12 décembre 2007 par   Lory
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• Des vitamines en stock

  

  Je pense que vous l'aurez remarqué, depuis quelques temps les jus de fruits frais et autres Smoothies sont hyper tendance. D'ailleurs les "juice-bar" élaborés... Lire la suite

  Le 12 décembre 2007 par   Caro Gauvin
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