Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Gigot d'agneau aux haricots verts frais

    Gigot d'agneau haricots verts frais

    Salam la compagnie déjà jeudi vous vous rendez-compte, que la semaine file avec une vitesse!!!! Je vous souahite bonne journée et bonne fin de semaine Insha... Lire la suite

    Le 19 avril 2012 par   Sourour
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  • Risotto saumon fumé et boursin

    Risotto saumon fumé boursin

    Le risotto est un plat que j'adore ! J'aime aussi bien le manger que le préparer !! Certes cela prend du temps et implique d'être très présente en cuisine pour... Lire la suite

    Le 18 avril 2012 par   Morgane8484
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  • Sel de champignons forestiers

    champignons forestiers

    Voici une préparation maison dont je ne suis pas peu fière! Facile à faire et à moudre au robot culinaire sinon à l'aide d'un moulin à café bien nettoyé au... Lire la suite

    Le 18 avril 2012 par   Margau
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  • Le chevreau en 4 plats (2) : cuit à basse-température, purée à la roquette

    chevreau plats cuit basse-température, purée roquette

    Pour les débuts de l'explication du plat, je vous recommande d'aller à l'épisode 1. J'ai donc récupéré la veille les plus jolis morceaux du chevreau (pris... Lire la suite

    Le 18 avril 2012 par   Eric Bernardin
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  • Vendredi je cuisinerai en live avec Chef Damien et vous?

    Vendredi cuisinerai live avec Chef Damien vous?

    Pour vendredi j'ai un super programme à suivre à partir de 18h30 et jusqu'à 19h15. Je compte suivre Chef Damien en live et cuisiner en même temps que lui, mais... Lire la suite

    Le 18 avril 2012 par   Alba54
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  • Gratin de coquillettes et salsifis

    Gratin coquillettes salsifis

    Ingrédients320g de coquillettes semi2 tranches de jambon blanc mixéessalsifis1 gousse d'ailpécorino romano râpéMozzarella di buffalaBasiliccrème de sojahuile... Lire la suite

    Le 17 avril 2012 par   Kluski
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  • Huile Circulatoire

    Huile Circulatoire

    Un de mes très proche est hospitalisé depuis trois mois maintenant. Il subit un très lourd traitement et n'a quasi plus de mobilité. Il en résulte des... Lire la suite

    Le 17 avril 2012 par   E_vie_dense
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  • Velouté de Christophines & Pomme de Terre aux Pavots!

    Velouté Christophines Pomme Terre Pavots!

    Un velouté.... eh oui, l'hiver arrive à petits pas à Maurice!Alors le soir un velouté, mangé au clair de lune, régale les papilles! Lire la suite

    Le 17 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Petits toasts pour l'apéro

    Petits toasts pour l'apéro

    Si vous souhaitez une idée sympatique et légère pour l'apéro, vous êtes au bon endroit! Voici des petits toasts que j'ai réalisé pour l'apéritif du repas de... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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  • Boeuf sauté au soja noir fermenté (DouChi) 豆豉牛柳 dòuchǐ niúliǔ

    Boeuf sauté soja noir fermenté (DouChi) 豆豉牛柳 dòuchǐ niúliǔ

    Le soja noir fermenté, appelé en chinois le "DouChi", c'est un condiment traditionnel de la cuisine chinoise, la fabrication et les saveurs se diffèrent selon... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Cardes de Blettes et Gratin de Topinambours

    Cardes Blettes Gratin Topinambours

    Aujourd'hui, je vous propose des Cardes de Blettes et Gratin de Topinambours (pour 2 personnes) : Dans ma précédente note, je vous ai indiqué Comment préparer... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Kalinky
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  • Veloute de légumes

    Veloute légumes

    Pour : 4 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 min avec TM /30 min 300 g de pommes de terre 200g de carottes 1/2 navets 1/2 blanc d... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Chrissyv
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  • Crevettes à l'indienne

    Crevettes l'indienne

    Nous aimons particulièrement à la maison les plats épicés. Pas les plats forts et qui vous arrachent la langue et les amygdales, non, des plats avec de bons... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Cocopassions
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  • Potée des Iles!

    Potée Iles!

    Un plat réconfortant pour bien commencer la semaine!Ingrédients300gr de haricots blancs3 pommes de terre1 chou Petsaï2 oignons3 gousses d'ail1 doigt de... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Salade Granissimo

    Salade Granissimo

    Granissimo! Granissimo! On dirait les premiers mots d'une comptine pour enfant. Mais il s'agit plutôt de céréales, c'est-à-dire de mon récent coup de coeur! Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Margau
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  • Ragoût de porc à la bière noire

    Ragoût porc bière noire

    Production: 6-8 portions Préparation: 25 Minutes Cuisson: 3 Heures Viande de porc, poivres fins, graines de moutarde et bière noire se combinent sublimement dan... Lire la suite

    Le 16 avril 2012 par   Jebouffe
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  • Chicken Piccata

    Chicken Piccata

    Bonjour tout le monde, Un plat à tomber, un classique italien avec une sauce onctueuse, je me suis inspirée de la video de Laura Vitale. On adore les plats... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Pommes de terre au four à la Suédoise

    Pommes terre four Suédoise

    J'ai découvert cette recette sur le blog les gourmandises de Nemo. C'est une recette simple et légère, et franchement originale. Elles ont vraiment une tête... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Miretteauxfourneaux
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  • Concours plateau-télé: dernière candidate!

    Concours plateau-télé: dernière candidate!

    Aujourd'hui, c'est Mélanie, du blog Cook with love qui nous propose ses deux recettes, pour un plateau télé tout en légèreté!Salade avocat, pamplemousse et... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Zenflower
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  • Compote de figues sèches à l'huile d'olive

    Compote figues sèches l'huile d'olive

    Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Une tartine santé, idéale pour le petit déjeuner, riche en fibres et très énergétique. Cette recette est avant tout, un... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Lacrevette
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  • Chili con carne façon Anaiscuisine

    Chili carne façon Anaiscuisine

    Après plusieurs essais, j'ai abouti à ce délicieux Chili con carne dont vous me direz des nouvelles Pour 4 personnes : > 400g boeuf haché > une barquette... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Smartizette
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  • Tartelettes au poivron, aubergine, tomates et saumon / Un tour de quiches et...

    Tartelettes poivron, aubergine, tomates saumon tour quiches tartes salées

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS "Je participe au tour des quiches et tartes salées" et je vous propose une recette inventée, des tartelettes au... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Lapopottedenani
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  • un petit concours fort sympatique!!

    petit concours fort sympatique!!

    Avec cette recette là... Bo-Bun au poulet Ingrédients sauce marinade 2 gousse d'ail 1 grosse càs de miel 2 càs de soja 2 càs de vinaigre de riz jus 1/2 citron... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Coco77
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  • Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

    Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

    Aujourd'hui c'est Laurence du blog Sucré-Sablé qui nous propose 4 recettes salés, pour un plateau-télé au bon goût de fromage! Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Zenflower
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  • Lapin au citron

    Lapin citron

    Préparation : 40 minutesCuisson : 50 minutesMacération : 1 heurePour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg en morceaux ;4 oignons ;4 tomates ;4 gousses d'ail ;100 g... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Jgerain
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  • un petit plat qui mijote tout seul et qui se parfume à souhait !!

    petit plat mijote tout seul parfume souhait

    et c'est parfaitement bon !! Petit plat mijoté de saucisses Ingrédients 6 à 8 saucisse de volailles 5 tomates 1 oignon ail fines herbes arôme plein sud herbes d... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Coco77
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  • Bouchées de Polenta Farcies

    Bouchées Polenta Farcies

    Des petites bouchées apéritif...au bon goût d'Italie!!Ingrédients200gr de polenta900ml d'eau4 gousses d'ailsel poivrePorter l'eau à ébullition, la saler et... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Tajine de veau aux fèves et citron confit

    Tajine veau fèves citron confit

    Salam la compagnie et après deux jours de pluie le soleil est aux aguets, il a refait surface espérons que cette journée prévue pour la sortie d'enfnats... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Sourour
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  • Gigot de 7h - Menu de Pâques

    Gigot Menu Pâques

    Pour mon dîner de Pâques, il me fallait un plat typique : le gigot d'agneau braisé que je n'avais encore jamais fait! Ahhhhh rien que d'écrire la recette, j'ai... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Dey
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  • Gambas aux 5 épices

    Gambas épices

    Un délicieux mariage d'arômes ! Comptez 5 à 6 gambas par personne suivant la taille. 3 c à s d'huile d'olive 2 c à café de 5 épices que vous trouverez ici Les... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Creajackole
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  • Travers de porc caramelise au gingembre

    Travers porc caramelise gingembre

    Ingrédients : 1kg de travers de porc 2 échalotes 2 cuil. à soupe de miel 4 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe d’huile de sésame 1 cm de gingembre... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Lacuisinedestelle
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  • Index des entrées

    Brick au chèvre et au miel Brick courgette, bacon et sauce au fromage blanc Brick jambon et merzer Brick jambon ricotta Brick kiri et tomate Brick pommes de... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Feegourmande
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  • Index des recettes pour l'apéro

    Je suis obligée de faire un index pour chaque catégorie de mon blog, car l'index général contient trop de caractère et impossible de le publier. Bref, donc ce... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Feegourmande
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  • l'écrasé de féve poelée

    l'écrasé féve poelée

    Voici un plat savoureux qui se déguste en entré et que ma famille apprécie , Très important d'acheter des fèves fraîches et moyennes pour une cuissonrapide et... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Yassoun
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  • Poulet aux noix de cajou 腰果鸡丁 yāo guǒ jī dīng

    Poulet noix cajou 腰果鸡丁 dīng

    J'ai toujours cru que j'avais déjà publié cette recette, mais non, elle n'y est pas, alors je rattrape cet oubli... Pour 2 personnes: Ingrédients: 250 g de file... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Les lasagnes maison ont le bon goût de la sauge…

    lasagnes maison goût sauge…

    Cette recette est épatante à deux titres : la sauge qui a lancé mon idée est une herbe aromatique rare ET délicieuse, elle annonce le printemps dans ma... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Bea64
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  • Gratin de pommes de terre à la Fourme d'Ambert

    Gratin pommes terre Fourme d'Ambert

    Pour aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple mais avec une petite touche fromagère. J'ai utilisé la Fourme d'Ambert qu'il me restait et c'est vraiment... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Alba54
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  • boeuf carottes au cook'in

    boeuf carottes cook'in

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Pizza diététique sans farine

    Pizza diététique sans farine

    Pizza ou galette c'est selon interprétation, sans farine ni pétrissage à la pâte croustillante.La pâte est à base de lentilles corail si facile à manier pour... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Naolia
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  • Lapin en gelée

    Lapin gelée

    Voici une recette très simple et goûteuse, à préparer la veille, le soir, lorsque les enfants sont couchés. 1 beau lapin découpé1/2 bouteille de vin blanc... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Lauriana
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  • Actus

    Actus

    Bocuse d’Or Europe 2012 par Blandine Vié Troisième édition, Troisième victoire des Scandinaves !Le Bocuse d’Or Europe s’est tenu à Bruxelles les 20 et 21 mars... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Gourmets&co
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  • curry de poulet au chou-fleur

    curry poulet chou-fleur

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Pain pita poulet-crudités

    Pain pita poulet-crudités

    Ou comment transformer de la "junk food" en en plat diététique Pour 6 personnes 300 calories/personne Ingrédients: - 1 gros filet de poulet - 2 oignons - 2... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Snoopy1989
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  • Boeuf mariné à l'asiatique

    Boeuf mariné l'asiatique

    Avec le beau temps qui en fonction des régions est là, arrive, repart..... voici une petite recette un peu comme un carpaccio Boeuf mariné à l'asiatique... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Cocopassions
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  • Velouté de Giraumon aux Épices

    Velouté Giraumon Épices

    Un velouté très doux et surtout plein de saveurs.Le giraumon peut être remplacé par du potiron!Ingrédients500gr de giraumon 1 bouillon de poulet2 pommes de... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Taboulé aux carottes épicées

    Taboulé carottes épicées

    Le vrai taboulé libanais est un mélange de trois couleurs : le vert du persil plat et de la menthe, le rouge des tomates et le jaune des graines de boulgour. Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Anoushka
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  • Sauté de mines

    Sauté mines

    Bonjour tout le monde ! Direction la Réunion avec ce délicieux plat de sauté de mines que j'avais repéré chez Sofye du blog Les Miam's de Sofye. Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Tajine de boulettes de boeuf aux epices

    Tajine boulettes boeuf epices

    Source pique assiette un délice!!!!!!!!!! A refaire Pour 5/6 Ingrédients : - Boulettes de viande de boeuf ( 5 steak hachés)- 1 oignon - 4 carottes - 6 tomates... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Laurenceel
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  • Poulet à la kiev au roquefort - Chicken Kiev with Roquefort cheese

    Poulet kiev roquefort Chicken Kiev with Roquefort cheese

    L’idée de faire le poulet à la kiev était derrière ma tête depuis un moment. Seulement, c’est une de ces recettes qu’on a peur d’essayer. Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Lasagnes et Canellonis sans gluten

    Lasagnes Canellonis sans gluten

    Faire des lasagnes et les cannellonis farcies pour nos gourmand coeliaques n’est plus un problème, surtout si on ne dispose pas de pâtes de lasagnes sans gluten... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Amel2412
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  • Crème d'endives aux amandes

    Crème d'endives amandes

    Comme Dame nature fait des siennes ces jours-ci, rien de mieux qu'une délicieuse crème à la texture de velours pour se réconforter!! Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Lexibule
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  • crumble de courgettes au boursin

    crumble courgettes boursin

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Poulet malagache au lait de coco

    Poulet malagache lait coco

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Natt
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  • flan de carotte au leerdammer

    flan carotte leerdammer

    rapide et léger! pour 2 personnes=2PP/personne 3 ou 4 carottes râpées 1 oignon émincé 1 petite gousse d'ail émincée 2 champignons émincés 1 oeuf 30g de crème à... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Brimbelle
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  • Joue de boeuf braisée

    Joue boeuf braisée

    Cette recette est très simple mais doit être préparée à 'lavance : 1 nuit de marinade et au moijns 5 heures de cuisson Pour 6 personnes : 3 joues de boeuf... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Leontinecuisine
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  • Légumes Rôties au four

    Légumes Rôties four

    Bonjour tout le monde !! Vu que le soleil nous boude et que le froid reprend de plus belle, je voulais un plat pour égayer un peu nos assiettes. Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Osso Bucco de poulet - Gremolata aux agrumes

    Osso Bucco poulet Gremolata agrumes

    Spécialité Milanaise, Osso Bucco signifie "os à trous". Il s'agit d'un plat très parfumé de viande que l'on sert de façon traditionnelle avec un risotto.En... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Emilie Charignon
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  • Minis tourtes aux champignons

    Minis tourtes champignons

    Un rouleau de pâte brisée au congel et une boite de champignons et voila de quoi préparer une entrée pour Pâques MINIS TOURTES AUX CHAMPIGNONS (pour 3 personnes... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Picorette
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  • Poulet à la citronnelle 香茅鸡 xiāng máo jī

    Poulet citronnelle xiāng

    Ce n'est pas un plat chinois. Je suis invitée à participer au jeu "Un tour en cuisine", je choisis une recette chez "Nos p'tits plaisirs", et c'est "Epices et... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Travers de porc caramélisé

    Travers porc caramélisé

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1kg de travers de porc maigre oignon ail persil thym laurier 3 cs de sirop d’agave 2 cs d’un... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Miss_souba
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  • Un petit gratin parfumé moelleux , il va plaire !!

    petit gratin parfumé moelleux plaire

    (inspiré d'un livre coups de coeur gourmand de weight watchers) Ingrédients 1 oignon 2 cuil à c d'huile d'olive 90gr de riz cru 1 gousse d'ail 400gr de viande... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Coco77
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  • Boulettes de poulet aux olives.

    Boulettes poulet olives.

    C’est ma première participation à Un Tour en Cuisine, le principe est simple. Il faut s’inscrire à un tour. Tout internaute tenant un blog culinaire peut... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Cristaxou
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  • sauté de boeuf

    sauté boeuf

    quantité en fonction du nombre de convives boeuf pour bourguignon 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc 3 cuillères à soupe de sauce soja... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Brimbelle
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  • Chausson à la viande en pâte feuilletée

    Chausson viande pâte feuilletée

    Ingrédients pour Pâte feuilletée : 200 g de farine 150 g de beurre bien ferme 70 g de beurre fondu 80 g d’eau 1 pincée de sel farine pour étaler la pâte pour... Lire la suite

    Le 07 avril 2012 par   Lightofhope
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  • Traditions de Pâques / Easter Traditions

    Traditions Pâques Easter

    Vous vous demandez peut-être la signification des réponses du sondage de Pâques? Voici un petit aperçu des coutumes culinaires dans différents pays, durant les... Lire la suite

    Le 07 avril 2012 par   Aboutfoood
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  • Poulet tex-mex

    Poulet tex-mex

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

    Le 07 avril 2012 par   Carinette
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  • Tajine olives (Zitoune), Kefta et pommes de terre

    Tajine olives (Zitoune), Kefta pommes terre

    Bonjour tout le monde !! Un bon Tajine à la viande hachée et olives vertes pour les addicts comme moi des olives !Cette recette me vient de ma chere Matina du... Lire la suite

    Le 06 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Canard aux poivrons et croquettes de polenta...

    Canard poivrons croquettes polenta...

    Bonjour, je vous propose de déguster cette belle recette d'inspiration toulousaine... Un vrai régal, les poivrons ont légèrement confit un vrai régal !!!! Lire la suite

    Le 06 avril 2012 par   Kayababouch
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  • velouté carottes/crevettes

    velouté carottes/crevettes

    toujours en suivant l'idée de la bisque de crevettes du livre "à table avec thermomix" mais en n'utilisant que les carapaces des crevettes 300 à 400g de carotte... Lire la suite

    Le 06 avril 2012 par   Brimbelle
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  • Petits pois de chez Kathia

    Petits pois chez Kathia

    Bonjour tout le monde ! Vous vous demandez qui est Kathia, et bien c'est une bloggeuse et artiste aussi, je me rends sur son blog quotidiennement à la... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Pesto de fanes de radis

    Pesto fanes radis

    C'est la pleine saison des radis, j'en trouve chaque semaine dans mon panier bio et me régale avec les petits radis roses, frais et croquants. Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Gasoriano
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  • Gratin d'épinards au oeufs durs

    Gratin d'épinards oeufs durs

    Salam Alykoum ,Bonjour ! Pour ceux qui raffolent les épinards ;) Cuire environ 800 g d'épinards frais dans un peu d'eau ,quand ils sont "mou" j'égouttes bien... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Silvi
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  • Ma Paella

    Paella

    Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 gousse d'ail haché 1 tomate mûre, haché... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Silvi
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  • Un plat qui cuit tout seul : l’epaule d’agneau confite

    plat cuit tout seul l’epaule d’agneau confite

    Vous vous dites peut-être « encore une recette d’agneau » ? Mais Sylvie Kitchen l’a fait exprès ! Et d’un vous aurez du choix pour votre repas de Pâques et de... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Sylviekitchen
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  • Tarte cremeuse aux courgettes sur lit de saumon

    Tarte cremeuse courgettes saumon

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 pâte feuilletée du saumon fumé des courgettes des carrés frais ail et fines herbes 0% 3... Lire la suite

    Le 05 avril 2012 par   Miss_souba
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  • Fagots de Haricots

    Fagots Haricots

    Un accompagnement hyper simple et très bon ! Cuisez vos haricots à la vapeur ou dans un bouillon de légume Entourez les de jambon cru de qualité, type SERANO... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Minutc
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  • Riz frit de Malacca

    frit Malacca

    Bonjour tout le monde ! Après l'Argentine avec le Flan au caramel, direction la Malaisie avec ce délicieux riz aux saveurs asiatiques, de Malacca, une ville... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Ragoût de légumes d'hiver épicé

    Ragoût légumes d'hiver épicé

    Aujourd'hui, je vous propose un Ragoût de légumes d'hiver épicé : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 1 kg de carottes bios de mon Biocabas - 6 pommes de terre... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Kalinky
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  • Pizza Aubergine

    Pizza Aubergine

    Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients :1 pâte à pizza ( j'ai utilisé une pâte que j'avais dans mon congèle et que j'avais pris chez Nesyla recette Ici Clic)6... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Silvi
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  • Pâté papa de Jyrolou

    Pâté papa Jyrolou

    Quoi de plus ordinaire qu'un pâté chinois me direz-vous?!? Celui-ci se diffère du traditionnel et je peux vous confirmer dès la première bouchée, que vos... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Lexibule
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  • Mini tourtes burger en forme d'escargot

    Mini tourtes burger forme d'escargot

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Vous avez surement dû voir la tourte burger un peu partout sur la blogosphére. Et bien aujourd'hui je m'en suis... Lire la suite

    Le 04 avril 2012 par   Lapopottedenani
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  • Carre d'agneau en creme d'herbes et de pistou , poelees de legumes du printemps!!

    Carre d'agneau creme d'herbes pistou poelees legumes printemps!!

    Un bon plat pour Pâques, un délice réalisé à l'école où je suis mes cours.... Proportions: pour 6 personnes: 3 carrés d'agneau 8 côtes 1 botte de persil 1... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Anne53
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  • Pak choi sauté avec châtaignes d'eau et champignons noirs

    choi sauté avec châtaignes d'eau champignons noirs

    Connaissez-vous la châtaigne d'eau? C'est une plante qui pousse dans l'eau douce. Son bulbe qui se trouve à l'extrémité de la racine ressemble au fruit du... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Tajine de poulet aux olives et fenouil

    Tajine poulet olives fenouil

    Bonjour à tous; Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maghreb, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c’est... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Nibele
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  • Déclinaison de laitues aux moules

    Déclinaison laitues moules

    Ingrédients : moules de bouchot, vin blanc sec, ail, laitue beurre, laitue à feuilles rouges, laitue feuilles de chêne, céleri branche, huile de pépins de... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Hubjo
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  • Riz en sauce à la viande, carottes et petits pois

    sauce viande, carottes petits pois

    Salam et bonjour à toute la compagnie! Ce jour un plat simplet quand il ne me reste plus grand chose au réfrigérateur, en fin de compte, un plat de riz avec... Lire la suite

    Le 03 avril 2012 par   Sourour
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  • Un petit goût de vacances en Espagne...

    petit goût vacances Espagne...

    Avec ce temps prématurément estival qui n'est pas pour nous déplaire, on commence à envier les petits plats d'été, légers, acidulés, frais et délicieux! Lire la suite

    Le 02 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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  • Hamburgers au pain de betterave

    Hamburgers pain betterave

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une autre recette de " Houriat Al Matbakh " en utilisant le pain de betterave, c'est un... Lire la suite

    Le 02 avril 2012 par   Amal Khenoussi
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  • Poulet boucané

    Poulet boucané

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 2 gros poulets Marinade au choix: oignons ail citron poivre thym épice à poulet un reste de... Lire la suite

    Le 02 avril 2012 par   Miss_souba
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  • Poulet Général Tao

    Poulet Général

    Un classique de la cuisine chinoise que l'on redemande. 1 lb de suprêmes de poulet, coupés en petits cubes 2 c. à table de fécule de maïs ou de tapioca 1 oeuf,... Lire la suite

    Le 02 avril 2012 par   Margau
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  • Ragù di agnello

    Ragù agnello

    J'ai récemment gouté à une sauce à spaghetti maison que j'ai trouvé bien trop fade et ordinaire. Je me suis alors remémoré cette recette que j'ai testée il y a... Lire la suite

    Le 02 avril 2012 par   Suitegourmande
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  • Les salades composées

    salades composées

    Avec le petit réchauffement printanier de ces derniers jours, une grande envie de crudités m'a saisie. Et quoi de mieux pour une femme enceinte comme moi... Lire la suite

    Le 01 avril 2012 par   Kandra
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  • Poulet du dimanche

    Poulet dimanche

    pour 4 perssones préparation : 10 min. 1 poulet entier 10 gousses d'ail 6 échalotes Du gros sel 1 c. à café d'herbes de Provence 1 c. à café de piment de Cayenn... Lire la suite

    Le 01 avril 2012 par   Franur
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  • Terrine miettes de thon aux courgettes

    Terrine miettes thon courgettes

    Pour 4 personnes 1 boite de thon 100/120g environ 1 courgettes 2 oeufs 25 cl de crème fraîche 1 tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillere à soupe... Lire la suite

    Le 01 avril 2012 par   Dfred1
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  • Lasagne aux légumes

    Lasagne légumes

    Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 MinutesExcellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle... Lire la suite

    Le 01 avril 2012 par   Jebouffe
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  • Merci qui? Merci maman et Merci à ...?

    Merci qui? maman ...?

    Pour cette' fabuleuse' recette !! Pour ce 1er AVRIL voici un JOLI POISSON Saumon pané Pour 4 personnes 8Pp/pers 4 pavés de saumon de 120gr 1 oeuf 35gr de pain... Lire la suite

    Le 01 avril 2012 par   Coco77
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  • Tajine de concombres farcis

    Tajine concombres farcis

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 2 concombres assez gros la farce 600g de viande hachées * épices à tajine 1 oignon et ail... Lire la suite

    Le 01 avril 2012 par   Miss_souba
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  • Panna cotta à la bettrave

    Panna cotta bettrave

    J'adore les bettraves même si ce dernier m'a été interdit par le médecin car il ne me permettrait pas de maigrir ! lol J'ai voulu tenter une panna cotta salé ic... Lire la suite

    Le 31 mars 2012 par   Calvie
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  • Fèves fraîches sautées aux carottes 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu

    Fèves fraîches sautées carottes 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu

    Je profite de cette nouvelle saison de fèves pour préparer une recette de maman, simple mais savoureuse, j'admire cette simplicité chez elle qui ravit toujours... Lire la suite

    Le 31 mars 2012 par   Margotzhang
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  • Jarret de boeuf mijoté à la cocotte

    Jarret boeuf mijoté cocotte

    Un bon jarret de boeuf mijoté pendant 4 heures, une sauce onctueuse et bien aromatisée, et voilà un plat délicieux à savourer tranquillement entre amis ou en... Lire la suite

    Le 30 mars 2012 par   Zouck
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