Cuisine — Chocolat Blanc

Cuisine — Chocolat Blanc

• Trésor de muffins aux deux chocolats, truffés de pépites

  

  Encore des muffins ? Bah oui... j'adore leur petite forme ronde et dodue, leur format individuel qui séduit tous les gourmands. Version sucrée cette fois-ci,... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Escapade gourmande en Normandie

  

  Pour clôturer les vacances de notre mariage, petite escapade à la découverte des côtes Normandes... Ce week end nous a permis de découvrir la bonne table du... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Caroline
  NONE, NONE

• Un menu de la semaine aux couleurs de l’été

  L’été on a le goût d’avoir des assiettes qui vont avec soleil, chaleur, couleur. Bon ok, cette semaine au Québec on aura pas le soleil, la chaleur et les... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Sablés au chocolat et fleur de sel de Manue

  

  En début de semaine, j'ai lancé un SOS sur facebook, car j'avais envie de faire des cookies au chocolat. Et Manue m'a proposé sa recette de sablés au chocolat... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Alba54
  NONE

• Menu évasion

  

  Entrée : Croissants au cheddar et mortadelle Croissants au cheddar et mortadelle Plat : Poulet rôti à la ricotta Poulet rôti à la ricotta Dessert : Perles et... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Glace a la ricotta ultra fondante, citron et framboises

  

  C'est BA 252003 qui est la 500 ème inscrite... si elle veut bien m'envoyer son adresse en cliquant sur la petite enveloppe de contact, je m'occupe du paquet... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Mamina
  NONE, NONE

• Soupe de cerises aux épices et au Grand Marnier

  

  Voici un petit dessert de saison...je l'ai servi avec un cake au chocolat blanc et aux noix de macadamia. Pour 6 personnes : 1 kg de cerises dénoyautées, 100... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Lagourmandine
  NONE, NONE

• Cheesecake au mascarpone et aux Maltesers

  

  Il vous faut: - 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat - 1 tablette de chocolat noir pâtissier - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 4 oeufs - 150... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
  NONE, NONE

• Come l'acqua per il cioccolato: sorbet chocolat noir à la fleur de sel

  

  Versione italiana più giùAprès le poivre, le sel, bien sûr! Afin d'accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc, je l'ai servie avec un sorbet au... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Dada
  NONE, NONE, NONE

• Tartelettes mousse de framboise

  

  Des framboises surgelées (trop acides) m'ont donner l'occasion de tester une série de petites tartes bien sympathiques. Une des recettes préférées de Serhan. Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Ma petite escapade gourmande du weekend...

  

  assalamou'alaykoum / bonjour! Me revoilà après quelques jours de silence radio, je m'en excuse, j'ai eu un beau weekend chargé! Pour aujourd'hui pas de recette... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   1001douceurs
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cinquante-huitième participation aux TWD - Millefeuilles de dacquoise à la noix...

  

  Recette suggérée par Andrea de Andrea In The Kitchendans le cadre de ma cinquante-huitième participation aux TWDLes habitants de l’île de Bougainville en... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Vibi
  NONE, NONE

• Brownie à la Guinness … is good for you !

  

  Depuis mon voyage à Dublin avec une bande d’amis début Mai, je suis tombée amoureuse de la Guinness. Cette bière Irlandaise très brune, à la mousse épaisse... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Mimine
  NONE

• Clafoutis riquiquis meringués

  

  ♪♫♪ 1...2...3...son petit itsi bitsi piti oui tout petit petit clafoutis riquiqui ♪♫♪ en magasin: 200 g de cerises20 g de chocolat blanc20 g de chocolat noir50 ... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• Macarons à la vanille

  

  Ces macarons-là ont été les chouchous de mon homme. Le gout prononcé de vanille l’a complètement séduit, mais non non, il faut laisser les autres pour mes... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• Macarons intensément café

  

  C’est reparti pour une nouvelle fournée de macarons. Cette fois-ci, j’ai réalisé 3 variétés à offrir à mon grand-père et ma grand-mère qui n’ont jamais eu... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• Duo de mousse au chocolat

  

  Pour tous les "Addicts" du Chocolat, un petit dessert tout simple à réaliser... Agréable pour les yeux et délicieux pour les papilles! Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Epicuriennes
  NONE, NONE

• Florentins chocolat noir ou blanc

  

  Un vrai délice que ces florentins, n'ayant pas de cerises confites, je les ai remplacé par des amandes effilées et quelques noisettes, quand aux raisins, je n'a... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Nat26
  NONE, NONE

• C'te honte.................

  

  Il me semble qu'en démarrant ce blog il y a un peu plus d'un an mon objectif était d'être assidu à au moins une "activité"......oui mais bon... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Momanaurelie
  NONE, NONE, NONE

• DESSERTS pour le MARIAGE d'ELISE

  

  Samedi dernier, j'étais au mariage d'une copine, Elise et j'ai fait les desserts, pour 100 personnes... Première fois que je "nourris" autant de becs. Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Index des menus pour quatre à six personnes - 24

  En mai, mangeons ce qu’il nous plaît! Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Tajine de poulet aux citrons confits Mousse au... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Clafoutis aux cerises amarena

  

  Les fruits rouges sont là, Ils s'invitent souvent à notre table en ce moment: Les fraises ont quelquefois à peine le temps de sortir de leur barquette et les... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Mamina
  NONE, NONE

• Les meilleurs, ce sont ceux aux myrtilles...

  

  Quand elle me parla d’un muffin au chocolat blanc et ananas dégusté le jour même, je savais que j’allais tenter la chose une fois. Ne restait plus qu’à trouver... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Coulant aux chocobons pour booster sa motivation en période de partiels

  

  Les vacances approchent à grand pas, enfin…. Mais avant la glandouille, malheureusement il y a les partiels !!!! Alors quoi de mieux pour booster sa motivation... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Mimine
  NONE, NONE, NONE

• Gelo di fragole, mousse cioccolato bianco al lime (e non al gelsomino)

  

  Versione italiana più giùEnfin une verrine toute féminine composée d'une gelée à la fraise, d'une mousse légère au chocolat blanc, pêchée chez Mercotte, et de... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Dada
  NONE

• Off 4 - Omnivore : Emanuele Scarello

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Gwen
  NONE, NONE

• Biscuit aux cerises

  

  Les cerises sont là, profitons-en !!!!!! Après le cake aux cerises et au chocolat blanc, voici une petite recette toute simple, trouvée sur le « Guide cuisine... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Biboumacaron
  NONE, NONE, NONE

• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Irrésistible Crispy Cake aux 3 chocolats

  

  Dans quinze jours mon fils aîné fêtera ses 12 ans à la maison avec ses copains. Tous les ans, impossible de ne pas organiser une petite fête "inoubliable"... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Cake au cacao et crème de marrons

  

  Bonjour Voilà encore un petit cake aux marrons. De temps en temps, l'envie de marrons se réveille, alors je craque et me fais plaisir! Un cake juste pour moi,... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Lory
  NONE, NONE

• Triangles au chamallow, chocolat et caramel

  

  Si vous lisez attentivement la blogosphère culinaire, vous n’avez pas pu passer à côté du nouveau phénomène culinaire : le livre de Martha Stewart. Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE, NONE

• Asssiette de desserts fruités

  

  Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une assiette de desserts que j'avais fais pour la venue de ma soeur et de ma mère. Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Oumkoulthoum
  NONE, NONE, NONE

• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• La recette de la mousse très chocolat

  

  Que celui qui ne s'est jamais écrié "Ah... elle n'est pas faîtes maison..."au restaurant me jette la première pierre !La mousse au chocolat est un grand... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Anlorette
  NONE, NONE, NONE

• Tartelettes marbrées aux deux chocolats sur lit de fraises

  

  Aujourd'hui, voici une petite recette ultra rapide et délicieuse, pour tous ceux qui veulent épater avec un dessert original. J'ai réalisé cette recette en moin... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Bandy Brooks

  

  sorbets framboise et yaourt On continue avec mon escapade berlinoise, et puisqu’il fait beau en ce week end à rallonge, autant en profiter… Le glacier Bandy... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Hfranchineau
  NONE, NONE, NONE

• Macarons à la fraise

  

  Avec cette nouvelle recette de macarons, j’ai privilégié le printemps. Le parfum de fraise change des traditionnels macarons à la framboise. Il ne s’agit pas... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• Macarons à la noix de coco

  

  Exotique, exotique ! J’adore la noix de coco mélangé au chocolat. J’aurai pu mettre du chocolat noir mais je les voulais pures et blancs comme la neige. Une déc... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• concours "mon meilleur gâteau au chocolat"

  

  Une très jolie idée de concours : "Mon meilleur gâteau au chocolat"Donc avis à tous les gourmands et gourmandes (dont je fais partie bien entendu !!), les... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Nanou_blog
  NONE, NONE

• Biscuits moelleux aux deux chocolats

  

  Avant hier après midi, après mon oral de culture pro à peine stressant (1h30 à attendre de passer devant mon jury, j'ai eu le temps d'avoir un coup de barre,... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Lihan
  NONE, NONE, NONE

• Un p’tit air de vacances…

  

  Entrée Taboulé de chou fleur au saumon Taboulé de chou fleur au saumon Plat Poulet au coca-cola Poulet au coca-cola Dessert Pudding framboises, chocolat blanc e... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   France
  NONE, NONE

• Macarons aux myrtilles et violette

  

  J’ai réalisé 4 nouveaux macarons pour les offrir à plusieurs personnes de ma famille. Voici ma première recette : de délicieux macarons fourrés aux myrtilles,... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• En mai, mangeons ce qu’il nous plaît!

  

  Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Nombreux sont ceux qui se demandent, et à juste raison, si la tomate est un fruit ou un légume. Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
  NONE, NONE

• Index des menus pour quatre à six personnes - 23

  Tout en simplicité Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomates Blanquette de salsifis au poulet Forêt noire toute simple Dîner entre amis... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
  NONE, NONE

• Des macarons bicolores pour les 1 an de mon blog

  

  Bonjour mon blog a un an c'est le 18 mai 2008 que j'ai posté mon premier billet grâce à mon amie kitou plus 12500 visiteurs plus de 600 commentaires 122 recette... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Isasolju
  NONE, NONE, NONE

• Petites croustades épicées au chorizo pour l'apéritif

  

  Le mois de mai est le mois des ponts, mais c'est aussi, dans notre famille, un mois riche en réunions car il est jalonné de nombreux anniversaires. Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Abracadabra : le gâteau magique au chocolat 2ème formule !!

  

  Vous vous souvenez du gâteau magique au chocolat ? Ah il en a fait couler de l'encre (et de la farine) celui là. D'après certains commentaires laissés sur la... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Mikado géant

  

  200 g de chocolat noir pâtissier Une quinzaine de bâtonnets de gressins Pour la déco:Quelques carrés de chocolat blanc râpé Du vermicelles multicolore Des bille... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Cece27
  NONE, NONE

• Faire Mumuse avec du Chocolat

  Pour agrémenter un dessert, je me suis amusée à faire des petites décorations en chocolat. C'est un ingrédient vraiment très agréable à travailler: on le... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Mouz
  NONE, NONE, NONE

• Macarons menthe-chocolat, framboise et citron confit

  

  Avant tout je tiens à remercier toutes celles qui m'ont envoyé un gentil message d'encouragement lors de mon petit coup de blues. Je tiens à vous rassurer, je n... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Verob03
  NONE, NONE

• Muffins orange cardamome et chocolats

  

  Des muffins avec des zestes d'orange, pourquoi pas ? et la cardamome, jamais goûtée ! alors, il faut tester...avec cette recette trouvée sur le net mais refaite... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Roulé BIO ChokoNoisette

  

  Vous allez enfin découvrir dans ce billet la suite de mon aventure chocolatée !!!. En effet, c'est en réalisant hier mes jolies étoiles que j'ai eu l'idée du... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   Undeuxtrois
  NONE

• macarons des fées...la recette et la ganache à l'huile d'olive

  

  pour la première fois, j'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes, ça change vraiment le goût, c'est très bon ! Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Nadège Macaron
  NONE, NONE

• Dessert glacés aux 2 chocolats

  Pour réaliser 4 portions aux 2 chocolats glacés : 2 x 125 ml de lait 2 x 7g de maïzena 2 x 1 CS de sucre 40g de chocolat noir 40g de chocolat blanc Dans une... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Chsony4
  NONE, NONE, NONE

• Macarons à la lavande

  

  Voici ma nouvelle expérience “macaronnesque”. Je me suis balladée avec mon homme samedi matin à Maisons-Laffitte dans ma petite épicerie pour y trouver des... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• Cupcakes au chocolat, smarties et barbe à papa

  

  De bien délicieux cupcakes réalisés pour la classe de mon fils, à l'occasion de son anniversaire. Pour la recette du biscuit, après avoir fait les cupcakes au... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Sabrina
  NONE, NONE

• Délice chocolats framboise

  

  Voici un petit dessert d’inspiration, un peu long en préparation mais le mélange chocolats framboise j’ai adoré. Pour 6/8 personnes Ce dessert est construit... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Monique
  NONE, NONE, NONE

• Panna cotta au trois chocolats et nougatine croquante

  

  Préparation : 3 X 5 min Cuisson : 3 X 10 minRepos : 2 X 30 min puis 1h Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la panna cotta noire -10 cl de crème fraîche liquid... Lire la suite

  Le 26 avril 2009 par   Yanparis
  NONE

• Décoration en chocolat

  

  Ma Marraine de Demarle m'a prêter pour le repas d'anniversairede Mathys le Kit chocolat Demarle.Et avec ma maman nous nous sommes bien amuser avec le... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Doudoue
  NONE, NONE

• gâteau barbie avec gâteau au micro-onde

  

  Aujourd'hui j'ai préparé un gâteau barbie pour l'école de ma fille, c'est toujours un succès auprès des fillettes, j'en ai profité pour tester le gâteau au... Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Feriel66
  NONE, NONE

• Mousse aux deux chocolats

  

  En faisant mes courses cet après-midi, je suis passée dans le rayon chocolat...aïe aïe aïe !!! La chose à ne pas faire !J'ai acheté du chocolat à pâtisserie... Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Leonidas à Munich

  

  Non, vous ne rêvez pas ! C’est bien un Manon Leonidas qui vous nargue du haut de son ballotin.Enfin, j’ai trouvé des chocolats Leonidas à Munich. Les puristes... Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Flo Bretzel
  NONE

• Croque-girly à la framboise

  

  Aujourd'hui, je vous propose un croque-girly. Car un croque-monsieur c'est pas toujours un truc gras, plein de fromage qui dégouline (beurkkk), avec du... Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Maptitecuisine
  NONE, NONE, NONE

• Duo peer & chocolate

  

  Alors, comment est fait ce duo Peer chocolate?- La base --> un gâteau au morceaux de poires et pépites de chocolat.- Lire la suite

  Le 23 avril 2009 par   Bagoutte
  NONE, NONE, NONE

• Mini moelleux au coeur fondant amandes

  

  Au gré de mes balades sur la blogosphère culinaire, j'ai visité le blog les gourmandises de Sophie qui regorge de recettes essentiellement sucrées. Elles ont... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Lorijade
  NONE, NONE

• Macarons ganache citron et pavot

  

  Maintenant que j’arrive à faire des macarons, vous en trouverez de temps en temps sur mon blog avec de nouvelles saveurs. Je n’ai plus peur de me lancer, j’y... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE, NONE

• Macarons à la pistache

  

  Bonjouraujourd'hui je vous propose des macarons à la pistacheje les ai réalisé pour aller chez mes beaux parentsnous fêtions ce week end les 80 ans de mon beau... Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Isasolju
  NONE, NONE, NONE

• Petites crèmes à la vanille et chocolat craquant + partenariat Hédonie

  

  J'ai cette recette depuis longtemps qui trottait dans ma tête. Je raffole de la vanille depuis mon partenariat avec Evanilla ! Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Mousse blanche aux éclats de Quernon d'Ardoise

  

  Avez vous déjà essayé de faire la mousse au chocolat ? Ne me dîtes rien, je connais déjà la réponse. Et la mousse au chocolat blanc ? Ah, vous voyez que vous... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Undeuxtrois
  NONE, NONE, NONE

• Moëlleux chocolat de Pâques

  

  Bonjour, après les fêtes de Pâques il reste des chocolats ou du chocolat et donc pour utiliser tous ces bons produits, rien de tel qu'un petit gâteau au chocola... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Titcep
  NONE

• Dîtes "cheesecake" !

  

  Recette piquée chez Lauren qui, malgré sa présence un peu plus rare, nous poste des recettes toujours plus savoureuses les unes que les autres ! Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Lenaic
  NONE, NONE, NONE

• Chantilly à la framboise au siphon!

  

  Pour accompagner le brownies chocolat blanc-framboises, j'ai réalisé cette chantilly à la framboise à l'aide de mon siphon et je l'ai servi en mini verrine... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Caroline
  NONE, NONE

• Gâteau de Pâques aux trois chocolats

  

  Lulubelle et moi nous sommes retrouvées pour Pâques avec notre autre soeur, nos maris et enfants, chez nos parents. J'étais chargée de la préparation du dessert... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE

• Brownie cheesecake aux 2 chocolats

  J'espère que vous n'avez pas trop abuser du chocolat ce week-end, car aujourd'hui je vous propose une recette très gourmande alliant le brownie et le... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Coco28
  NONE, NONE, NONE

• Oeufs à la coque en choc de Pâques

  

  Une petite mousse? brune? chocolat marron? il nous faut: 100 g de chocolat blanc100 g de chocolat noir50 g de pâte de marron3 blancs d'œuf2 cl de crème fraiche2... Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• "Feuilletage" en pâte filo...

  

  Voilà ce que l'on cherche à obtenir, un "feuilletage" fin, de couleur brune... INGRÉDIENTS : du beurre des feuilles de pâte filo du sucre... Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Cscrim
  NONE, NONE

• Merveilleux entremet aux 3 chocolats

  

  Dire que je n'ai jamais réalisé ce dessert des plus classiques ! J'ai remédié à cela samedi. Ce gâteau est vraiment fabuleux et a été très apprécié. Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Gâteau cheesecake, et joyeuses pâques à tous

  

  je vous souhaite à tous et toutes une très joyeuse fête de Pâques je vous redonne la recette du cheesecake que j'avais fait au début que j'avais mon blog, le... Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Mickymath
  NONE, NONE

• Ceci n'est pas un oeuf !

  

  Le lutin étant souffrant depuis le début de la semaine, il a fallu lui concocter quelques ateliers ludiques histoire de canaliser son énergie débordante malgré... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Kitchenvictim
  NONE, NONE

• Gourmandises Coco enrobée de Choco pour un double Anniversaire - Coco...

  

  Ces petits riens qui font tout. Une pensée, un sourire, un regard, une parole, un geste, une marque d’attention, une marque d’affection, une main tendue, une... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Sha
  NONE, NONE, NONE

• Un repas autour des Monbazillac de Tirecul la Gravière

  Mardi midi, j'ai eu la visite à Tirecul la Gravière de Stéphane Hébert. J'ai rencontré "virtuellement" ce journaliste québecois spécialiste de la dive... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE, NONE

• Macarons au pandan

  

  Et oui, encore des macarons!!! Et gris cette fois ci car je tente de dompter le colorant noir en poudre.. Faut dire qu'avec la recette de Stéphane Glacier je le... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Alba54
  NONE

• Bientôt Pâques! quelques chocolats gourmands...

  

  Je ne suis pas ce qu'on pourrait appeler une fan de chocolat (d'ailleurs les recettes chocolatées ne sont pas très nombreuses sur ce blog) et pourtant je me... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Nad0511
  NONE, NONE, NONE

• Mon entrée dans le monde des cupcakes

  

  J'aime les trucs tendances, les nouveautés, les must have... pas vraiment en mode (mon must have vestimentaire reste invariablement le jean !) mais bien... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Verob03
  NONE, NONE

• Duo très Chocolat en Verrine

  

  Je ne vais pas vous dire que cette recette va révolutionner l'univers des desserts ! Mais je l'aime bien, cette petite recette! Jolie, simple et très rapide à... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Ciboulette21
  NONE, NONE

• Macarons a la rose, coeur de framboise

  

  Je ne me lasse pas de réaliser ces petits bijoux de pâtisserie. Quand je me lance dans la confection de nouveaux macarons je ne peux m'empêcher de stresser comm... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Kitchenvictim
  NONE, NONE

• Alerte alimentaire - Allergène - Chocolaterie de l’Île d’Orléans - Québec

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES D’OEUF DANS DES FIGURINES EN CHOCOLAT DÉCORÉES VENDUES PAR LA CHOCOLATERE DE L’îLE D’ORLÉANS OTTAWA, le... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   France
  NONE, NONE

• Alerte alimentaire - Produits Choix du Président contenant des pistaches - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE LA MARQUE CHOIX DU PRÉSIDENT CONTENANT DES PISTACHES POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉS PAR LA BACTÉRIE SALMONELLA [an error... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   France
  NONE, NONE

• Muffins aux pistaches

  

  Mercredi 1er avril, c’est le jour du poisson………d’avril ! Je m’attends donc au meilleur comme au pire. Qui dit mercredi, dit journée des enfants. Après le méga... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Biboumacaron
  NONE, NONE, NONE

• Ultra fondant très noir & sa sauce au chocolat poivrée de Sichuan

  

  Jamais je n'aurais pensé être aussi inspirée par les épices ! Après mon cake aux carottes haddock parfumé curcuma graines de moutarde, et celui aux ... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Féérie !

  

  Encore une recette du dernier Thuriès qui m'a inspirée. A la place du biscuit d'origine j'ai utilisé une pâte sucrée que j'avais déjà. Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Sofi
  NONE, NONE, NONE

• Mousse chocolat caramel - Craquant caramel - Paillettes 3 chocolats

  

  Un nom bien long finalement pour cette verrine. Mais alors quel délice !! Cette mousse est sublime, et ce caramel .... un vrai bonbon !! Bon d'accord, niveau... Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Sucregourmand
  NONE, NONE

• Macarons aux pralines roses

  

  Jusqu'ici, j'associais ces jolis bonbons roses à la conception de grosses brioches gourmandes.J'ai voulu tester l'association avec des macarons . Verdict... Lire la suite

  Le 26 mars 2009 par   Kitchenvictim
  NONE, NONE

• Gâteau roulé aux carambars chocolat

  

  Qui à dit qu'un gâteau roulé c'était banal?Banal car trop souvent cuisiné peut être!!En tous cas celui qui à dit ça il c'est planté ^^Et en plus c'est super... Lire la suite

  Le 22 mars 2009 par   Poocellina
  NONE, NONE

• Macarons a la violette

  

  I'm longer a desperate macaron's girl !Ma première tentative fut une telle catastrophe que j'abandonnai l'idée de réaliser ces douceurs pendant 4 ans. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Kitchenvictim
  NONE, NONE

• Le Trois Chocolats

  

  Voilà quelques jours que mon amoureux a fêté son anniversaire, je lui avais fait un entremet 3 chocolats, recette Demarle. J'avais doublé les proportions de la... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• La crêpière

  

  Cette fois ci nous sommes allé à la crêperie. C'est un tout petit restaurant à la déco bretonne, évidemment. On y trouve bien sûr les galettes et crêpes, mais... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Charlinecuisine
  NONE, NONE, NONE

• GOURMANDISE : Biscuits sans oeufs, ni sucre, ni farine !!?

  

  Νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι και νιφάδες βρώμης από τον Βαγγέλη Δρίσκα Mais qu'est-ce qu'il peut bien y avoir là dedans ?! Ingrédients : ... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE

• fantaisies à la guimauve

  

  14 mars 2009 fantaisies à la guimauve une petite confiserie pour les enfants mais pour les grands aussi, à l'allure où cette confiserie est partie je peux dire... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Jacre
  NONE, NONE

• Duo fondant-croustillant de chocolats

  

  Ingrédients Pour 4 personnes: Croustillant 200g de chocolat noir 200g de chocolat blanc 200g d’amandes hachées ou effilées Fondant 300g de crème liquide 150g... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Ponteilla
  NONE, NONE