Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Marmite du pêcheur

    Marmite pêcheur

    Ingrédients:* 12 moules nettoyées* 500 g de lotte* 2 calmars nettoyés* 4 noix de Saint-Jacques émincées* 3 petits rougets préparés* 2 cuillerées à soupe d'huile... Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Lightofhope
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  • *News tastes* in Paris

    *News tastes* Paris

    En ce moment je vais souvent sur Paris et bien que mon porte-monnaie lui n'aime pas du tout (c'est chouette la campagne..) moi j'adore flâner, découvrir,... Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Meld
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  • TARTE MERINGUEE A L’ORANGE & AU SAFRAN

    TARTE MERINGUEE L’ORANGE & SAFRAN

    Je déteste au plus haut point la tarte au citron ! Il y a des années de cela, ma soeur de coeur, mon amie à vie était très étourdie. Lire la suite

    Le 26 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • Les herbes folles

    Pour relever vos plats, rien de tel que les herbes en tout genre ! Certaines trônent dans la plupart des cuisines, d'autres viennent de lointaines contrées... Lire la suite

    Le 25 juillet 2010 par   Dailyconso
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  • Dîner en Réunion…

    Dîner Réunion…

    Entrée Boulettes de thon au coco et wasabi Boulettes de thon au coco et wasabi Plat Rougail saucisses Rougail saucisses Dessert Pudding à la banane, citron et... Lire la suite

    Le 25 juillet 2010 par   France
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  • Papillons en habits à l’italienne

    Papillons habits l’italienne

    Venez je vous emmène faire une petit virée en Italie, je vous propose aujourd’hui de délicieuses pâtes froides aux saveurs italienne. Lire la suite

    Le 25 juillet 2010 par   Monique
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  • On mange quoi demain?Le gâteau au fromage blanc et spéculoos

    mange quoi demain?Le gâteau fromage blanc spéculoos

    Lundi 26/07/2010 Très frais pour la saison ! LE GATEAU AU FROMAGE BLANC ET SPECULOOS Préparation : 20 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes 500 G... Lire la suite

    Le 25 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Frozen daïquiri

    Frozen daïquiri

    Voici un petit cocktail bien frais, fruité, délicieux et très simple à réaliser.J'adore la version "frozen", alcoolisée ou non. Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Ness55555
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  • Salade jambon fumé & pomme verte

    Salade jambon fumé pomme verte

    Hier soir c'était resto, du coup ce midi on avait pas grand faim alors j'ai concocté une petite salade avec les restes du frigo. J'ai trouvé le mélange très... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Dey
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  • Taboulé, un délice

    Taboulé, délice

    Je ne sais depuis combien de temps je fais ce taboulé mais c'est toujours un régal. Je pense que cette recette venait d'un télé-loisirs ou d'un quelconque... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Zouck
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  • Des verrines apéritives festives sur le thème indien

    verrines apéritives festives thème indien

    Voici un assortiment de verrines réalisées pour l'anniversaire d'une de mes amies . Étant donné qu'elle part en Inde j'ai essayé de m'inspirer de ce pays pour... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Nanoud
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  • Caviar d'aubergines et courgettes

    Caviar d'aubergines courgettes

    Le week-end dernier j'ai reçu du monde et comme c'est quelqu'un que j'aime beaucoup j'ai voulu lui faire plaisir en lui faisant découvrir des saveurs (pas... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Céline Baussan
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  • Haricots verts aux anchois

    Haricots verts anchois

    Pour 4 personnesIngrédients:* 3 filets d'anchois* 250g de haricots verts*1/2 gousse d'ail* 2 c.à.soupe d'huile d'olive* 1 c.à.soupe de jus de citron* le zeste... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Lightofhope
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  • Chaussons à la banane

    Chaussons banane

    Pour4 personnes Ingrédients:* 250g de pâte brisée* la moitié d'un citron* 25g de beurre* 1c.à.soupe de sucre*4petites bananes* quelques gouttes d'eau de fleur... Lire la suite

    Le 24 juillet 2010 par   Lightofhope
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  • Glace aux fraises

    Glace fraises

    Pour : 1litre Préparation : 20 min Temps de turbinage : 40 à 50 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 200 gr de fraises - 1 cuillère à soupe de jus de... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Doudine
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  • Comment se débarrasser des nausées matinales pendant la grossesse

    Comment débarrasser nausées matinales pendant grossesse

    Un des moments les plus beaux qu'une femme peut éprouver est lorsqu’elle est enceinte. Le lien entre une femme et son bébé est l'une des relations uniques dans... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Plat-Tip
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  • Trucs et astuces pour vos boissons

    Trucs astuces pour boissons

    L’équipe d’apéronomie cherche à vous faciliter la vie. C’est pourquoi nous vous donnons 7 trucs et astuces pour vos diverses boissons. Sachez en faire bonne... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Squirrelangel1
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  • Sorbet Maison Cerises du jardin et Bénédictine

    Sorbet Maison Cerises jardin Bénédictine

    Ingrédients : - 550 g de cerises à dénoyauter - 120 g de sucre - 10 cl d'eau - 1 sachet sucre vanillé - 5 cl de citron vert - 2 càs de Bénédictine Préparation... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   100pour100gourmande
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  • Index des menus Entre amis - 22

    Index menus Entre amis

    Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   France
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  • Artichauts tièdes aux 3 sauces

    Artichauts tièdes sauces

    Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes6 artichauts ;1 tomate verte ;1 échalote ;1 citron ;150 g d'anchoïade ;10 cl de coulis de tomate ;1... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Jgerain
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  • Verrines fraicheur – de Vic

    Verrines fraicheur

    saumon cuit tomates thon en miette concombre saumon fumé quelques tomates cerises jus de citron Superposer les differentes couches de chaque ingrédient: une... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Pois chiches au cumin

    Pois chiches cumin

    Source : SALADES FRAICHEUR : édition SOLAR J'ai découvert cette recette dans le livre offert par Alapage.com (cliquer ci-dessus) et je l'ai testée un midi ou... Lire la suite

    Le 23 juillet 2010 par   Sl88
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  • La boisson de l’été à emporter…

    boisson l’été emporter…

    Son goût aux saveurs latines résonne encore dans nos têtes, impossible de passer l’été sans… Un bon Mojito. Menthe, citron vert, Rhum, eau gazeuse, sucre de... Lire la suite

    Le 22 juillet 2010 par   Gossipculinaire
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  • Clafoutis de Tomates Cerises Feta & Pesto de Roquette

    Clafoutis Tomates Cerises Feta Pesto Roquette

    Un clafoutis gourmand et moelleux avec des tomates cerises de la Feta accompagné d'un Pesto de Roquette. On peut ensuite conserver le pesto de roquette restant... Lire la suite

    Le 22 juillet 2010 par   Muriel66
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  • Muffins glacés au yaourt et fruits rouges

    Muffins glacés yaourt fruits rouges

    Pour mettre un terme à ma longue absence, et histoire de sortir de cette longue hibernation, voici une recette estivale et rafraîchissante. Lire la suite

    Le 22 juillet 2010 par   Annabel Padilla
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  • Cuillères et verrines, dans la série "apéritifs d'été qui durent!"

    Cuillères verrines, dans série "apéritifs d'été durent!"

    Un duo de jolies crevettes bien dodues, version marinées à l'italienne ou en salade croquante (fenouil, orange, oignons rouges, citron vert, coriandre et piment! Lire la suite

    Le 22 juillet 2010 par   Gourmande4ever
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  • Bento #4 Végétosaure

    Bento Végétosaure

    Un bento estival pour satisfaire une végétosaure traînant sa carcasse dans un paysage en voie de disparition (cherche pas).Au dessus:-cerises-hummus maison*-bab... Lire la suite

    Le 21 juillet 2010 par   Fluffy
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  • Biscuits sablés: petit précis de décoration (Episode 3/3)

    Biscuits sablés: petit précis décoration (Episode 3/3)

    Bonjour !Suite et fin du sujet décoration de sablés avec la décoration. Ce sont là juste quelques pistes, bien sûr, rien d’exhaustif.Pour info, j'ai déjà... Lire la suite

    Le 21 juillet 2010 par   Lalettregourmande
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  • La pyramide de macarons pour un mariage de contes de fées: the last épisode (ou...

    pyramide macarons pour mariage contes fées: last épisode pas).

    Tiens, me revoilà. Ben oui, on dirait bien que je suis de retour, hein... C'est pas que j'étais partie en vacances... Forcément, tu me connais, bête de travail... Lire la suite

    Le 21 juillet 2010 par   Missrimel
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  • Poires au gingembre

    Poires gingembre

    Pour 6 personnes Ingrédients:* 4 grosses poires* 100g de sucre glace* le zeste d'un citron* 1 c.à.café de gingembre en poudre* 50 g d'amandes effilées*1,5... Lire la suite

    Le 21 juillet 2010 par   Lightofhope
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  • Cailles grillees au barbecue

    Cailles grillees barbecue

    Source : RECETTE D'ETE : édition LAROUSSEPour 12 morceauxPréparation : 40minCuisson : 10minMarinade : 3h au minimumIngrédients : 3 cailles - 1 gousse d'ail - 1 ... Lire la suite

    Le 20 juillet 2010 par   Sl88
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  • On mange quoi demain? Le gâteau aux cerises

    mange quoi demain? gâteau cerises

    Mercredi 21/07/2010 Un voisin nous a donné des cerises, je vous fais profiter de la petite recette que j’ai concoctée …. LE GATEAU AUX CERISES Ingrédients pour ... Lire la suite

    Le 20 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Croustade aux rougets

    Croustade rougets

    Voici une entrée digne d’un beau mois de juillet ! Tous les ingrédients, symboles de l’été, sont regroupés ici pour notre plus grand bonheur et composent une... Lire la suite

    Le 19 juillet 2010 par   Cotesoleil
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  • Comment faire pour traiter une menstruation abondante

    Comment faire pour traiter menstruation abondante

    La menstruation commence à un âge de 12 ans pour la plupart des filles et elle reste avec la femme jusqu'à ce qu'elle atteigne 50 ou 51 ans. Lire la suite

    Le 19 juillet 2010 par   Plat-Tip
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  • Génoise à la crème d’amande et aux fruits frais

    Génoise crème d’amande fruits frais

    Voici un dessert très agréable à déguster bien frais un jour d’été. J’ai trouvé cette recette sur une brochure que l’on m’a donnée. Il s’agit d’une génoise que... Lire la suite

    Le 19 juillet 2010 par   Couleurdevie
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  • Yaourt aux fraises

    Yaourt fraises

    Pour cette recette j'ai utilisé la marque Régilait qui donne un résultat surprenant et excellent 1 litre de lait entier (suivre les instructions qui sont sur... Lire la suite

    Le 19 juillet 2010 par   Cristaxou
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  • QUEUE DE LOTTE AU PAPRIKA – de Nouschka

    QUEUE LOTTE PAPRIKA Nouschka

    queue de lotte paprika 1/2 oignon 1 citron sel/poivre Recouvrir le poisson de paprika sur toute les surfaces puis les mettre ds des papillotes. Mettre dans les... Lire la suite

    Le 19 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Des abricots qui font trempette à l'heure de l'apéro!

    abricots font trempette l'heure l'apéro!

    Quel bonheur de partir quelques jours… pas si loin, en Suisse, dans cette belle région qu’est le Valais ! Des montagnes, des pâturages et des températures... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Claudeoliviermarti
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  • Des rillettes de thon pour le concours "Mettez-vous en boite"

    rillettes thon pour concours "Mettez-vous boite"

    J'adore l'apéro ! Le soleil est enfin revenu, et depuis ce matin, le ciel est sans nuage. Oui, vous avez bien lu, SANS AUCUN nuage ! Et en plus, il fait chaud ! Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Estellecalim
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 43

    Pour un super goûter sous le soleil Cake au thon Muffin poire chocolat Gâteau choco sans oeuf Comme un clafoutis sans oeuf Menu léger et sa gourmandise Le... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   France
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  • Index des menus abordables - 44

    Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   France
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  • "Réunionnais" un entremets à l'ananas et au cumbava

    "Réunionnais" entremets l'ananas cumbava

    Cet entremets est composé d'une dacquoise amande-coco, d'une mousse citron-cumbava, et de morceaux d'ananas pochés à la vanille. Il est recouvert d'une... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Lulubelle
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  • Cheesecake et son petits coulis d'abricots

    Cheesecake petits coulis d'abricots

    J'aime bien regarder la série Plus belle la vie, distrayant et sympa, j'ai déjà vu en chair et en os quelques acteurs, Nathan, Thomas, Celine, Mirta, Daravan... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Nat26
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  • Vin blanc au basilic (Vinho branco de manjericão)

    blanc basilic (Vinho branco manjericão)

    (Photo LOF - BSE : blanc sec Especial, un blanc sec pas fruité) C’est une bouteille de vin blanc sec, de préférence léger d’un cépage pas trop fruité, dans... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Lof
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  • Tarte Fine aux Pommes & Frécinettes

    Tarte Fine Pommes Frécinettes

    Une tarte fine feuilletée aux pommes & frécinettes caramélisées aux 4 épices. Tiède avec une boule de sorbet à la mangue .. un vrai régal ! ... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Muriel66
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  • Gâteau de carottes au noix avec glaçage

    Gâteau carottes noix avec glaçage

    Une recette simple mais vraiment délicieuse. Elle provient de chez, Le blog de Patrick. J'ai coupé en petites portions car c'est pour apporter à la résidence... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Izabelle
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  • On mange quoi demain? La salade tomates avocat et crevettes

    mange quoi demain? salade tomates avocat crevettes

    Lundi19/07/2010 Une entrée légère très sympathique ! LA SALADE TOMATES/AVOCAT/CREVETTES Préparation : 10 mn Quantité pour 2 personnes 3 tomates moyennes ou 2... Lire la suite

    Le 18 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • P'tites madeleines du samedi

    P'tites madeleines samedi

    Vive les madeleines du samedi ! J'avais bien envie de cuisiner depuis deux jours, et plein d'oeufs dans mon frigo. J'ai donc passé deux heures à faire la... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Estellecalim
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  • Quelques salades "fraicheur" et grande pause vacances !

    Quelques salades "fraicheur" grande pause vacances

    .Il fait chaud, très chaud, tout le monde s'en est rendu compte, je pense ! La cuisine .......c'est pas vraiment mon "truc" en ce moment. Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miechambo
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  • Papillote de saumon aux courgettes

    Papillote saumon courgettes

    Avec la cuisson en papillote, le saumon est plus moelleux. A servir avec du riz basmati ! Ingrédients : 1 pavé de saumon frais d'environ 150g 1 courgette 1... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Kokille
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  • Un cerisier bien garni

    cerisier bien garni

    Comme les femmes qui attendent chaque année les soldes, les hommes attendent le Tour de France, la Coupe du Monde, le 1er samedi du mois sur Canal + ;-), les... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Maigremont
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  • Assiette pecheur rapide – de Brigitte

    Assiette pecheur rapide Brigitte

    crevettes saumon noix de st jacques gingembre, curry, poivre en poudre arome beurre salé arome olive verte jus de citron Mettre le poisson et fruits de mer... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Figue fleur (comment manger la… ?)

    Figue fleur (comment manger

    (Photo LOF prise le 15 juillet : à droite sur le bois de l’an dernier une figue fleur ou figue d’été ou breba – hocory, early-ripe fig, fioroni, o fichi... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Lof
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  • gateau des iles coco / orange – de Sylvinator

    gateau iles coco orange Sylvinator

    pour 4 petits gateaux un oeuf entier et un blanc d’oeuf ( le jaune va etre utilisé ) 3 cs son avoine 2cs lait écrémé en poudre 1cs ras de maizéna ou protifar... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Croquettes de crabes – de Ninou

    Croquettes crabes Ninou

    Pour 2 ou 3 personnes 500 g de chair de crabe cuit émietté (moi, je l’ai fait avec un crabe de palétuvier, mais vous pouvez tout aussi bien le faire avec un... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Salade tahitienne – de JuJuBe GAGNANTE du 3e concours du blog

    Salade tahitienne JuJuBe GAGNANTE concours blog

    Pour 4 personnes : ~ 500 g de thon (pas de thon rouge !) 2 citrons 1 carotte 2 tomates 1 concombre 2 oignons nouveaux 10cl de lait de coco (toléré) 25 cl de lai... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • DARNE DE REQUIN SAUCE CHIEN – de Nouschka

    DARNE REQUIN SAUCE CHIEN Nouschka

    darnes de requin le jus d’1 citron 2 gousses d’ail 1 oignon 2 échalotes 1 piment antillais 1 verre d’eau 1/2 cube de bouillon de poulet dégraissé sel/poivre... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Chaudeau – de Nouschka

    Chaudeau Nouschka

    Pour 4 personnes 1 litre de lait écrémé 4 oeufs 5/6 CS d’édulcorant 1 gousse de vanille 1 baton de cannelle 1 pincée de noix de muscade rapé 1 zeste d’1 citron... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Poisson à la bordelaise

    Poisson bordelaise

    Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 filets de merlan 4 échalotes 1 gousse d’ail 20g de beurre 10cl de vin blanc 5cl de jus de citron 1 botte de persil 3 biscotte... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Bangkokcheese
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  • Colombo de poulet – de Sylvia

    Colombo poulet Sylvia

    4 cuisses de poulet 3 bonne CS de poudre à colombo Oignon, ail, persil, thym,Sel, poivre, jus de citrons, 1 bouillon 1 aubergine, 1 courgette, 1 carotte, 2... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Taboulé aux pignons et raisins secs

    Taboulé pignons raisins secs

    En ce moment, avec la chaleur les salades sont à l'honneur ... J'en profite pour vous donner ma recette de taboulé, je fais toujours la même, pour moi elle est... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Therbia
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  • Sans le public idéal : la cuisine pour les autres

    Sans public idéal cuisine pour autres

    Aimer cuisiner pour les autres, cela ne signifie pas pour autant qu'on n'attend rien en retour. Quand on a fait des efforts et passé du temps en cuisine, et mêm... Lire la suite

    Le 17 juillet 2010 par   Marong
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  • Nectar givré

    Nectar givré

    Entre les crèmes glacées et les sorbets, mon cœur est unanime… Cela sera de la crème glacée ! Non pas que je déteste les fruits à l’eau givrée – bien au... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Julie75
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  • Salade de pommes de terre tiède & poulet fumé

    Salade pommes terre tiède poulet fumé

    Dernièremen nos repas sont principalement composés de salades en tout genre, rien de transcendant (riz, thon, tomate; par exemple) et parfois je tombe sur une... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Dey
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  • Mardi 27 avril 2010 : Julienne d'asperges en sabayon de cinq baies / Parmentier...

    Mardi avril 2010 Julienne d'asperges sabayon cinq baies Parmentier thon millefeuille Petits moelleux mangue

    Djobi-Djoben et Céline sont venus ce soir pour leur premier dîner en amoureux préparés par un trio de chefs étiolés et leur tentante assistante. Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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  • Mardi 8 juin 2010 : Cuisine Indienne

    Mardi juin 2010 Cuisine Indienne

    Bonsoir. Après moult reports nous avons réussi à réunir les différents participants à cette BDM indienne : Clémence, Nico et Ben associés aux 4 réguliers. Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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  • Accras de morue Antillais

    Accras morue Antillais

    Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien et que vos vacances se passent au mieux pour les chanceux qui y sont déjà ... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Nycolette
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  • Hauts de cuisses de poulet rôti avec carottes et miel SANS GLUTEN

    Hauts cuisses poulet rôti avec carottes miel SANS GLUTEN

    Cette recette provient du site Love and Olive Oil : Roasted Chicken Thighs with Carrots and Honey. Je l'ai traduit en français pour vous. Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Shallyssa
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  • noisette et lime pour un moelleux fondant, sans gluten

    noisette lime pour moelleux fondant, sans gluten

    En grande passionnée d'amandes, j'utilise plutôt ces dernières dans les douceurs. Mais la délicieuse purée de noisettes de Jean Hervé m'a donné envie d'adapter... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Bonheursdesophie
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  • Rillettes de sardines.

    Rillettes sardines.

    en ce moment les recettes de salades de cakes salés et des petits plats vite fait sont a l'honneur vu la chaleur et le beau temps donc on profite a faire plus... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Charoufa
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  • Brouillade au saumon

    Brouillade saumon

    Voilà une recette « 2 en 1 » qui peut servir à la fois d’idée de repas rapide pour un soir ou pour un brunch du week-end. Par personne, compter :-    2 œufs- ... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Duoencuisine
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  • Tartare aux quatre fruits d'été.

    Tartare quatre fruits d'été.

    Plus connus en version salée, les tartares ont toujours beaucoup de succès durant la période estivale. Le principe est simple : il suffit de découper votre... Lire la suite

    Le 16 juillet 2010 par   Mokamilla
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  • Un bon poulet coppa/romarin ultra facile à faire , une recette idéale pour l'été

    poulet coppa/romarin ultra facile faire recette idéale pour l'été

    Avec ce temps superbe , ces températures caniculaires , l'envie de passer du temps dans la cuisine n'est pas très forte . Par contre l'été la famille... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Nanoud
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  • Carpaccio de boeuf

    Carpaccio boeuf

    Encore une recette joker pour les ardentes soirées d'été. Ce n'est pas vraiment de la viande crue, la marinade, bien chargée en citron, va la cuire légèrement.... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Didierguillion
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  • Médaillons de filet mignon à la plancha

    Médaillons filet mignon plancha

    Nous profitons des beaux jours pour cuisiner à l'extérieur et utiliser la plancha! Pour ce plat, nous avons cuit en même temps la viande et son accompagnement:... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Lulubelle
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  • Caipirinha

    Caipirinha

    Je sais, je sais ça fait un petit moment que je suis pas venue par ici, mais le temps me manque un peu et les enfants me réclament un peu plus, c'est... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Charmela
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  • Terrine de légumes et à l'avocat

    Terrine légumes l'avocat

    Pour 4 pers. Ingrédients : -         500 gr d’épinards -         500 gr de carottes -         200 gr de haricots verts -         3 avocats -         1 citron... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Lacuisineceformidable
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  • Glace aux framboises

    Glace framboises

    Pour : 4 à 5 personnes Préparation : 25 min Temps de turbinage : 40 à 50 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 200 gr de framboises - 1 cuillère à soupe d... Lire la suite

    Le 14 juillet 2010 par   Doudine
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  • Gelato al cocomero ..o all'anguria ..ou tout simplement a la pasteque

    Gelato cocomero all'anguria ..ou tout simplement pasteque

    Bonjour mes ami(e)s …... Après la plancha , il me manquait un petit électroménager de rigueur en cette saison , c'est une sorbetière ….... En plus au pays des... Lire la suite

    Le 14 juillet 2010 par   Sabry
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  • Pain de mie semi-complet

    Pain semi-complet

    Vendredi dernier, fiston n° 3 partait en camp itinérant du coté du Canigou,, le veinard ... Comme il lui fallait un pique nique pour le voyage, pour ses... Lire la suite

    Le 14 juillet 2010 par   Therbia
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  • Gâteau 3D : ruche et petites abeilles

    Gâteau ruche petites abeilles

    Un gâteau 3D réalisé pour l'anniversaire de ma grande !....(16 parts)Je peux dire que je suis assez satisfaite du résultat même si mes petites abeilles ont... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Ottoki
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  • Fraîcheur, couleur, saveur (plaisir gourmand du 13 juillet)

    Fraîcheur, couleur, saveur (plaisir gourmand juillet)

    C'est ce que m'inspire la délicieuse salade que je m'étais préparée pour déjeuner : un peu de semoule de blé, des dés de concombre, avocat, mangue, crevette,... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Ariane_dt
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  • °tomate & pastèque°

    °tomate pastèque°

    De la fraîcheur, c'est la seule chose que l'on demande en ce moment.... de la fraîcheur. Alors forcément dans les repas c'est plutôt salade que choucroute garni... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Cendrine
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  • Scampis au coco sur lit colore !!!!

    Scampis coco colore !!!!

    Un peu de fraîcheur.....dans cette canicule qui reste sur notre petit pays!!!Pas envie de manger grand'chose .....mais du "bon" !! Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Anne53
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  • Petits Moelleux Salés à l'Huile d'Olive

    Petits Moelleux Salés l'Huile d'Olive

    Deux recettes de moelleux salés à l'huile d'olive. Des moelleux courgettes, citron & basilic & des moelleux tomates, safran, & Parmesan. J'ai fait... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Muriel66
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  • Les recettes des rencontres entre DuduGourmands du 26 juin 2010

    recettes rencontres entre DuduGourmands juin 2010

    Voici enfin les recettes proposées lors de la journée des rencontres entre DuduGourmands du mois dernier, il en manque encore quelques unes mais bon, ce n’est... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Miss_souba
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  • Chaussons aux crevettes – Prawn puffs

    Chaussons crevettes Prawn puffs

    La semaine dernière, Marion nous a invité à un piquenique dans le parc Cinquantenaire à Bruxelles. Il faisait ultra chaud et un dîner sur l’herbe était une bonn... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Bombaybruxelles
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  • Futur : Des fruits et des légumes hybrides ?

    Futur fruits légumes hybrides

    Des fruits et légumes hybrides et si c'était vrai ?Bienvenue dans la Matrice et oui, nous y sommes confrontés tous les jours. Tous les jours de nouvelles... Lire la suite

    Le 13 juillet 2010 par   Degusto75
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  • Salade de riz très fraîche à la mangue , coriandre , menthe ... pour les...

    Salade très fraîche mangue coriandre menthe pour déjeuners l'été

    Autant je suis fan des salades de pâtes , de quinoa mais je reconnais que la salade de riz ne m'attire pas beaucoup . Certainement parce que sa variante à base... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Nanoud
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  • Glace au chocolat éclats de pistaches

    Glace chocolat éclats pistaches

    Voilà une recette à tomber à la renverse que Mme Gourmande m'a gentiment offerte lors du concours “Souvenirs d'enfance” l'année dernière. Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Sabrina
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  • l'sen m'djamar ( Algérie )

    l'sen m'djamar Algérie

    l'sen m'djamar c'est la langue de veau en sauceIngrédients :* 1 langue de veau* 250g de petits pois* 250g de petites carottes* 30g de beurre* 30g de farine*4dl... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Lightofhope
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  • Astuces chef de cuisine et pains sourour

    Astuces chef cuisine pains sourour

    Bonjour la compagnie la canicule continue insupportable surtout avec le climat de casablabnca, très humide mais moins chaud par rapport à d'autres villes du... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Sourour
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  • Les bienfaits de miel

    bienfaits miel

    Le miel est considéré comme le seul aliment qui contient toutes les substances nécessaires. L'histoire a enregistré le miel comme le médicament le plus utilisé... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Plat-Tip
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  • Grand classique : Tarte tatin fondante savoureuse...

    Grand classique Tarte tatin fondante savoureuse...

    Bonjour à tous ! Voilà pas mal de temps que ce blog était inactif pour de multiples raisons... Il va reprendre tout doucement son rythme de publication... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Mokamilla
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  • Diner de Dcien en goguette à Paris : Gourt Mautens Calon Segur Riesling Boxler...

    Diner Dcien goguette Paris Gourt Mautens Calon Segur Riesling Boxler Pouilly Verget

    Bonjour à tous,La montée estivale de David (Pignolo) et le passage éclair de Nicolas nous ont permis de monter au débotté un super petit diner. Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Matlebat
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  • Verrine de nectarines à la chantilly de verveine et sacristains amandes-pistaches

    Verrine nectarines chantilly verveine sacristains amandes-pistaches

    Cette verrine fraîche et légère est parfaite pour terminer un repas en cette période de fortes chaleurs.....Très simple à préparer, elle surprendra vos... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Lulubelle
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  • Verrines de thon au concombre

    Verrines thon concombre

    Une petite entrée fraîche, légère et goûteuse pour bien démarrer un repas d’été.Pour une belle verrine ou deux petites, compter :- Un quart de concombre- 100 g... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Duoencuisine
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  • Houmous de fèves.

    Houmous fèves.

    L'houmous est un plat incontournable des tables libanaises à base de purée de pois chiche et de tahine, je vous propose une variante à base de fèves . Une... Lire la suite

    Le 12 juillet 2010 par   Audideos
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  • Mardi 20 avril 2010 : Soirée sandwiches

    Mardi avril 2010 Soirée sandwiches

    Club sandwich tartare de saint jacques   Ingrédients pour 4 personnes :   - 8 St Jacques - 1 mangue bien mure - 4 fruits de la passion - 1 petit oignon rouge - ... Lire la suite

    Le 11 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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  • SaQuaNa, ô merveille ! (plaisir gourmand du 9 juillet)

    SaQuaNa, merveille (plaisir gourmand juillet)

    Ce week-end, nous étions à Honfleur. L'occasion, bien agréable, de retourner dans ce qui est peut-être mon restaurant préféré, SaQuaNa. Lire la suite

    Le 11 juillet 2010 par   Ariane_dt
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