Cuisine — Frangipane

Cuisine — Frangipane

• Galette à la frangipane crue

  

  Vite, vite une recette de Galette avant la fin du mois de janvier !!! Mon homme est fan depuis des années d'une galette qu'il trouve dans une pâtisserie de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Jeannelou
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• Galette des Rois à la frangipane (recette Tupperware)

  Voici la première galette des rois que j'ai réalisé cette année. J'ai eu la recette lors d'un atelier tupperware. Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées- 125 g de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Magalie1975
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• Galette des Rois à la Frangipane

  Tout d'abord..... Bonne Année! qu'elle vous apporte bonheur et tout et tout! Le frère de l'Homme m'a offert à Noël: Le Petit Larousse des desserts , l'Homme -... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Mllejustine
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• Tarte frangipane au sucre Muscovado et à la vanille des îles

  BONNE ANNEE : sur ecolopop la traditionnelle galette des rois a laissé place à cette composition de Virginie Ingrédients 450g de pâte feuilletée 200 g... Lire la suite

  Le 07 janvier 2009 par   Erwan Pianezza
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• Galette des rois frangipane-pistache-myrtilles

  

  Je suis une passionnée de la galette des rois à la frangipane et comme nous sommes dans en pleine période de l'épiphanie et bien c'est avec un grand plaisir... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Palaisdeslys
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• Galettines Frangipanes Abricot / Sésame (vegan)

  Autre variante des galettines, avec une frangipane traditionnelle à l'amande, avec inclusion de sésame et d'abricots secs. Le temps de cuisson a été rallongé... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Bea
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• Galette des rois aux pommes & a la Frangipane

  Bonjour,Aujourd'hui c'est l'épiphaniealors c'est tous simplement que je vous met la recettede galette que j'ai déjà fais deux fois cette semaine.C'est une... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Doudoue
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• Galette des Rois à la Frangipane facile

  Dimanche c'est lejour de la galette alors opurquoi ne pas la confectionner vous mêmes ? La galette n'étant pas encore réalisée cetet année je vous mets celle qu... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Laetitia60
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• ≈ tarte À la frangipane d'abricots ≈

  Oui, je l'avoue, j'ai fait cette tarte il y a un bout de temps ... et puis je l'avais oubliée. Pourtant les photos étaient prises, la recette notée dans un coin... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Christlor
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• Mini Tartelettes frangipane - chocolat

  Monique à dit : "Savoureuses mini tartelettes au goût d'amandes et chocolat qui se marient à merveille sur cette pâte sablée fondante et goûteuse ! Lire la suite

  Le 11 mars 2008 par   Glutenfree
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• Sans beurre les bouchées de frangipane d'Eryn

  

  J'ai testé récemment tes petites bouchées Eryn et nous nous sommes régalés. C'était divin, exquis et à refaire encore et encore. J'ai juste adapté les... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Céline Baussan
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• Galette des Rois à la frangipane

  Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 100 g d'amandes en poudre (3.5 onces) 100 g de sucre (3.5 onces) 1 cuillère à soupe de farine 70 g de beurre ramolli... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Première Galette des Rois Frangipane - Abricot

  

  Après les réveillons, passons aux Galettes des Rois ...Ma première recette de Galette ... et ça ne sera pas la dernière Lire la suite

  Le 01 janvier 2008 par   Nathalie Boisse
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• Galette des rois à la crème frangipane

  Ingrédients : 2 abaisses de pâte feuilletée120 g de poudre d'amandes80 g de beurre ramolli120 g de sucre en poudre2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé1... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Flower63
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• La frangipane

  Frangipane Ingrédients: 125g de beurre / 125g de sucre glace / 125g de poudre d'amande / 125g d'oeufs entiers / Rhum Q.S. / 250g de crème pâtissière. Lire la suite

  Le 25 juin 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Un parfum de vacance et une ballade en Cheval Blanc :-)

  

  Bonjour à tous,Ce mois de juillet se vit comme une douce approche des vacances avec quelques dates clés bien fêtés ! Donc on commence par cette joli ballade... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Matlebat
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• Le 14 juillet, ça se fête...

  

  ... le 13 juillet ! Parce que le lendemain, tout le monde est parti :-(En tout cas, nous avons fait notre devoir de citoyen en célébrant en beauté notre fête... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Forez, terre d'accueil (4) : à la tienne, Saint-Etienne !

  

  J'étais en contact via Facebook depuis pas mal de temps avec Jean B. et Frédéric T. Le premier, vous ne le connaissez pas encore, même si c'est le futur Alain... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Super diner chez Fabrice avec un vin de dessert...

  

  Bonjour à tous,Devant l'enthousiasme de notre dernière dégustation, Fabrice a lancé l'idée chez Mathieu, un dernier diner avant les vacances chez lui avec au... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Matlebat
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• Une soirée Italienne assez décevante

  

  Bonjour à tous,Lors de notre dernière soirée du DEP, le thème Italie ne nous a pas porté chance. Un choix de bouteilles probablement raté ! Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Matlebat
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• Visite au domaine Morey Coffinet à Chassagne-Montrachet

  

  Visite au domaine Morey CoffinetNous nous sommes rendus au domaine le 29 avril à 10 heures 30. Thibault nous reçoit calmement avec un petit zest de timidité... Lire la suite

  Le 25 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : fin

  

  Les vins blancs en bouteille : millésime 2013Bourgogne AligotéDes arômes de citron, de pelure d'orange et de cammomille se dévoilent dans un olfcation bien... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Charlotte aux framboises

  

  Fiche technique : Charlotte aux framboises Pour : Temps de préparation : 7 à 8 de repos h 30 min Temps de cuisson : 8 à 10 min Ingrédients biscuits à la... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Hubjo
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• Aux AmisVins, on est des gourmands !

  

  Bonjour à tous,La preuve, pour notre dernier diner au Vieux Chêne, nous aurions pu choisir un thème que nous n'avons jamais fait comme Bordeaux Rive Gauche 93 o... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Matlebat
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• Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Beaune : blancs Premiers Crus (3)

  

  Cette troisième série nous offre enfin le séduisant visage de la Bourgogne, telle que nous l'aimons. Les vins sont équilibrés, harmonieux, avec des élevages... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Beaune : blancs : Premiers Crus (2)

  

  Cette première série de six bouteilles est décevante (commentaires d'hier et d'aujourd'hui). Seuls deux vins s'en sortent honorablement. Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Tourte normande aux pommes

  

  J'ai profité d'organiser un gouter gourmand au travail pour tester la tarte normande de Régis vue dans "Les carnets de Julie". Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Dey
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• Tarte à l'ananas caramélisé

  

  Sucré et juteux, l'ananas apporte un peu d'exotisme à cette tarte hivernale. Choisissez-le cueilli à mâturité et... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Lulubelle
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• Tarte à l'ananas caramélisé

  

  Sucré et juteux, l'ananas apporte un peu d'exotisme à cette tarte hivernale. Choisissez-le cueilli à mâturité et expédié par avion, ou victoria (dans ce cas en... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Lulubelle
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• Tarte amandine aux poires et spéculoos.

  

  Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires,et Soulef du blog... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Makrout el louz # Recette autour d’un ingrédients 2

  

  Je  participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires,et Soulef du blog... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Naniskitchen
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• Recette Autour d’un Ingrédient #2 - Cake aux Pommes et à l'Amande (sous 3 formes)

  

  Recette Autour d'un Ingrédient #2 - gourmandiseassiaelles m'ont désignée comme marraine de ce jeu ce qui me fait très plaisir ! J'espère que vous serez... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Chrystel56
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• Galette comtoise à la framboise

  

  En Franche-Comté, et plus particulièrement à Besançon, la spécialité de l’épiphanie n’est pas la galette à la frangipane, mais la galette comtoise, une sorte... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Popote
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• Galette charentaise

  

  Samedi dernier avec My on s'est organisé un petit gouter. Elle avait en charge une salade de fruits au sirop de thé et moi un biscuit pour accompagner. Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Dey
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• Brioche des rois provençale

  

  Le dernier gâteau des rois de l'année. Je préfère les brioches au galettes à la frangipane (mon côté... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Galette des rois pommes - cannelle

  

  La dernière recette de galette pour cette année ... Source : Marmiton Préparation : 20minCuisson : 30minPour 4 personnes : Ingrédients - 2 pâte feuilletée - 4... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Sl88
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• Galette créole {ananas~coco}

  

  Cette année, pour l’Epiphanie, j’ai décidé de faire une galette des rois exotique, où la crème d’amande traditionnelle est remplacée par une... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Mariebulle
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• Tarte double choc aux pommes.

  

  Depuis le début du mois, pas de frangipane et encore moins de galette pour moi, mais une envie me titille: c'est la tarte aux pommes! Alors, comme il est bon... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Vanille
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• Galette des rois pistaches-amarena

  

  Une jolie galette bien coloré à la pistache et aux cerises amarena pour changer un peu de la traditionnelle frangipane. Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Galette des rois individuelles

  

  pour 6 perssones 1 ou 2 pates feuilletés selon la taille. 125 g de sucre 60 g de beurre 3 oeufs 150 g de poudre d,amande 1 gousse de vanille 2 cas de rhum... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Franur
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• J'ai testé les Thés Unami

  

  Unami ! Vous connaissez ? C'est une maison de thé traditionnelle installée à Lille et à Bruxelles. Malheureusement, habitant de l'autre coté de la France je n'a... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Raphaëlle
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• Galette des rois

  

  Bon on est en janvier, il était alors inévitable que je vous propose une galette des rois. J'ai prit la recette de mercotte pour la crème frangipane. Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Dida51
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• Galette comtoise aux pépites de chocolat

  

  Chez nous on consomme très peu de galette à la frangipane (même si j'adore ça!), mais on a une spécialité bien de chez nous : la galette comtoise. Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Moum007
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• Galette des rois version pistache framboise

  

  galette des rois, # épiphanie, # originale, # pistache, # framboise, # différente, # pâte feuilletée, # robot, #La galette des rois chez moi, depuis que je... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Choucha
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• Galette des rois pistache et dattes mejdool

  

  Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool. Dans mes bonnes résolutions 2015 c'est de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Latifaf
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• Galette des rois pistache et dattes mejdool

  

  Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool. Dans mes bonnes résolutions 2015 c'est de limiter les... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Latifaf
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• Claire Heitzler – La Galette définitive

  

  Dans la discrétion, sans tapages, oubliant les grandes déclarations à la presse affamée, la chef-pâtissière du restaurant Lasserre a fait cette année la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Galette des rois

  

  Feuilletage inversé de Christophe FelderIngrédientsBeurre manié375g de beurre à température ambiante150 g de farine typePate350 g de farine type 5515 g de sel11... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Hanane912
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• Galette des rois

  

  Feuilletage inversé de Christophe FelderIngrédientsBeurre manié375g de beurre à température ambiante150 g de farine typePate350 g de farine type 5515 g de sel11... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Hanane912
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• Bataille Food #19 : galette des rois à la noisette et éclats de chocolat noir

  

  Bonjour à tous,Un bail qu'on s'est pas parlé hein?Je tiens à commencer ce premier article de l'année en vous souhaitant une excellente année 2015, remplie de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Julie
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• Tea time chez Fortnum and Mason

  

  Prendre le thé à Londres, c’est un incontournable ! Il y a 5 ans, j’avais eu la chance d’aller essayer à la Promenade au Dorchester et ça a... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Charonbellis
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• Goûter de Noël des loulous 2014

  

  Comme chaque année au moment de Noël je fais le sapin pour les loulous que je garde. Lors de ce goûter sont conviés aussi les parents et les frères et soeursUn... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Natt
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• Les Galettes des Rois 2015

  

  Certains pâtissiers redoublent d'originalité cette année pour l'Epiphanie, avec des galettes revisitées en forme et en goût. Voici celles qui me font le plus... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Aboutfoood
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• Mon assiette jetable pour ma galette des rois

  

  Pour votre galette des rois, des assiettes biodégradables d'un aspect brun naturel ou des assiettes avec un léger liseré or . Pour les tirer les rois on met la... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Catabami
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• Galette des rois chocolat

  

  Pour l'Epiphanie découvrez la recette de la Galette des rois chocolat. ♫ J'aime la galette Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite Avec du beurre... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Cakesandsweets
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• Mes galettes & brioches des rois

  

  Je n'ai pas encore réalisé ma galette des rois 2015 alors comme aujourd'hui c'est l'épiphanie je vous ai fais une petite récap des galettes et brioches des... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Dey
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• Galette au chocolat

  

  Pour fêter l’Epiphanie, une galette à la frangipane au chocolat ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125 g de beurre 125 g de chocolat 125 g de sucre 2 œufs 125 g... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Galette au chocolat

  

  Pour fêter l’Epiphanie, une galette à la frangipane au chocolat ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125 g de beurre 125 g de chocolat 125 g de sucre 2 œufs 125 g... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Mug cake au Nutella sans beurre et sans sucre

  

  En ce moment c'est la période des recettes de galettes des rois, mais n'ayant toujours pas de four et bien c'est foutu pour cette année !! Je suis complètement... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   120streetcook
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• Galette des rois

  

  - Une pâte feuilletée faite maison (avec la mienne je fait 3 fonds de tarte) ou 2 pâtes feuilletées du commerce - 1 fève - 125 ml de lait - 1 gousse vanille... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Doudine
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• La Galette des Rois au Meurice

  

  Au Meurice, premier hôtel de Paris (1835) idéalement situé face au jardin des Tuileries, le Chef pâtissier, Cédric Grolet, a préparé pour bien débuter l'année,... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Ah la belle galette des rois legere

  

  @yaquoidansmonfrigo.com La galette des rois, voilà une bonne idée pour vous souhaiter une belle année 2015 toute en légèreté, comme cetterecette de galette,... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Brioche des rois

  

  Maintenant que j'habite dans le sud-ouest, je suis passée du côté des sudistes et j'ai adopté la brioche des rois. Malgré tout, en douce, je continue à... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Sophie
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• Galette des rois noix et pommes

  

  Janvier, avec les incontournables voeux, on ne peut passer à côté de l'incontournable galette ! Malgré plus de huit jours d'excès alimentaires en tout genre,... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Verob03
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• Galettes des rois aux pistaches

  

  Bonne année à vous toutes et tous! Merci de votre fidélité et de vos gentils commentaires. Je vous souhaite le meilleur pour cette année 2015 qui va être pour... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Moum007
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• Quelle galette des rois est la moins calorique ?

  

  Difficile de résister aux multiples tentations gastronomiques qui s’offrent à vous pendant les fêtes ! Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Thomasbing19
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• galette des rois aux pommes caramélisées

  

  Bonjour! j'ai réalisé cette galette au feeling. Je ne voulais pas de frangipane , je trouve ça un peu lourd, mais après discussion avec les enfants, ils m'ont... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Pithiviers ou Galette des Rois 2015

  

  Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois.En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Comtessedebergerac
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• Couronne des rois pour l’Épiphanie

  

  A la maison, il y a les adeptes de la frangipane pour fêter l’Épiphanie, et ceux qui penchent davantage pour la couronne briochée (comme moi)…mais bon, les uns... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Couleurdevie
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• Galette des rois noisette pralin

  

  Ma première galette des rois et pâte feuilletée inversée "maison"... garnie d'une "frangipane" à la noisette grillée et au pralin. Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Galette des rois light

  

  Voici une belle recette de galette des rois aux amandes et à l'orange confite. Une première pour moi qui suis plutôt adepte de la couronne briochée. Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Izaboum
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• Galette ispahan

  

  Impossible d'y échapper, chaque année nous avons tous droit à cette fameuse galette des rois... D'habitude, et surtout quand j'étais petite, je mangeais la... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Mariewo
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• La galette des Rois

  

  Comme chaque année je vous communique une recette de cette vieille tradition qu’est la galette des Rois ou pour le midi le gâteau des Rois. Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Hubjo
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• Nouveautes special epiphanie de la fournee doree [#testproduits #epiphanie...

  

  Voilà que Noël est passé mais pour prendre encore quelques forces (ou kilos, c'est à vous de voir) avant les soldes, je vous propose pour l'Epiphanie qui... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Papillonmyosotis
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• Galette des rois amande et citron

  

  N’ayant pas participé à la profusion de recette de bûche pendant la période des fêtes de fin d’année, j’ai aujourd’hui succombé à celle de la galette des rois. Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Lovingpastry
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• Galette des rois glacée

  

  Pour ceux qui n'aiment pas la frangipane, ou ceux qui veulent alléger leur repas, cette galette est celle qu'il vous faut. Je l'ai trouvé sur le... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Mercedessert
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• Galette des rois glacée

  

  Pour ceux qui n'aiment pas la frangipane, ou ceux qui veulent alléger leur repas, cette galette est celle qu'il vous faut. Je l'ai trouvé sur le blog "glace et... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Mercedessert
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• Pâte feuilletée très légère

  L'épiphanie approche et avec elle ses galettes : couronnes briochées et galettes de pâte feuilletée garnies de frangipane. Pas très digeste en fin de repas, à... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Mikapetitchat
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• Les Reines des Galettes des Rois

  

  Eric Kayser Simplicité, légèreté et efficacité cette année chez Eric Kayser. Une galette assez classique dans la forme et dans le fond. Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Bientôt la galette …

  

  La galette arrive bientôt alors voici quelques recettes déjà présentes sur mon blog !!! J »espère qu’elles vous régaleront ;) Ici la galette c’est frangipane... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Naniskitchen
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• Galette des Rois maison au chocolat et aux poires

  

  A peine remis des excès de Noël et du Nouvel An que l’on pense déjà à l’Epiphanie ! Une fois encore, cette année, je me suis lancée dans la galette des Rois. Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Royalchill
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• Galette des rois sans gluten et sans laitage

  

  Depuis que j’ai éliminé le gluten et les laitages de mon alimentation, j’essaie de découvrir de nouvelles recettes. Et comme c’est le mois des galettes, j’ai... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Cakesandsweets
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• Une petite soirée entre amis

  

  Finalement je viens vous faire un petit coucou plus tôt que prévu mais je voulais partager avec vous une petite soirée avec des amis Une soirée qui nous a permi... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Natt
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• galette des rois amande et spéculoos

  

  Ingrédients (6 personnes): 2 pâtes feuilletées, 2 oeufs, 80 g de beurre à température ambiante, 60 g de sucre glace, 60 g poudre d'amandes, 60 g de... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Tarte Bourdaloue aux Poires façon Lenôtre

  

  La saison des poires bat son plein; je vous propose donc une délicieuse recette de tarte aux poires mais attention pas n'importe laquelle : la Bourdaloue,... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Monbyfr
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• Tarte bourdaloue ou poire amandine

  

  Il était une fois un jésuite du nom de Louis Bourdaloue connu pour l’excellence de ses sermons et aussi leur extrême longueur qui mettait à mal les vessies de... Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Boljo
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• Confiture de figues à la vanille

  

  Avec la confiture de mirabelles, la confiture de figues est une de mes préférées.Il existe plusieurs méthodes de cuisson et j'ai choisi celle qui se prépare la... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Piroulie
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• Cake Infiniment Vanille de P. Hermé

  

  Septembre mois de la rentrée des écoliers, est aussi le mois de la rentrée des goûters gourmands. J'ai profité de l'occasion pour tester le Cake Infiniment... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Monbyfr
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• Chutney aux figues et aux pêches

  

  Les figues c’est vraiment mon péché mignon, j’aurais aimé que la saison de ce fruit dure toute l’année. J’ai la chance d’habiter une région qui regorge de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Royalchill
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• Tartelettes aux pêches jaunes et crème d’amande

  

  De délicieuses tartelettes au pêches accompagné d’une crème d’amande et saupoudrer de sucre. Un vrai régal si vous êtes fan de frangipane et autre gourmandise d... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Sweetfood
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• Whisky Nikka Taketsuru 21 ans : Le chef d’oeuvre japonais

  

  Avec son profil épicé, floral, fruité, élu quatre années meilleur blended malt au monde à l’occasion des World Whisky Awards, le whisky Nikka Taketsuru 21 ans... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Titietgabin
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• Tarte amandine aux groseilles

  

  Voilà la tarte réalisée grâce à ma pâte sablée aux amandes.L’acidité des groseilles alliée à la douceur de l’amande a fait de cette tarte un pur moment de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Naniskitchen
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• Fudge marbré au chocolat, cerises et chamallow

  

  Bon, ce n’est pas parce que c’est l’été qu’on va oublier les recettes décadentes, loin de là… regardez il y a même des fruits dedans : quelques bouchées de ce... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Royalchill
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• Tarte rustique aux cerises, ricotta et amandes de Martha Stewart

  

  Aujourd’hui je continue dans ma lancée de la traduction du magazine Living, The food issue, de Martha Stewart. Après avoir préparé sa ricotta maison, il... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Royalchill
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• Popsicles ! Glaces à l’eau pêche-verveine et cerise-limonade

  

  Le mois dernier, j’ai eu la chance de recevoir dans ma boîte aux lettre, la sorbetière ZOKU spéciale popsicles (glaces à l’eau). Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Royalchill
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• Pithiviers

  

  Le pithiviers ressemble à une galette , l'interieur est composé d'une crème frangipane (crème d'amande + crème pâtissière ) , le contour est travaillé aussi... Lire la suite

  Le 30 avril 2014 par   Celinekuisine
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• Du nord au sud, quelques bouteilles

  

  Bonjour à tous,En attendant de déguster ce soir une Turque 2005 :-), quelques bouteilles dégustées les WE précédents. En commençant par un Bandol pour fêter... Lire la suite

  Le 26 avril 2014 par   Matlebat
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• Soirée grands Blancs Bourguignons au vieux chêne

  

  Bonjour à tous,Superbe soirée au Vieux Chêne sur un thème qui a tenu toute ses promesses, Grands Blancs Bourguignons. Les absents ont bien eu tort et notre... Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Matlebat
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• Tarte amandine /lemon curd ou Lemon Bakewell tart

  

  La tarte "Bakewell" est un incontournable de la cuisine anglaise , elle est traditionnellement faites d'une pâte brisée , d'une couche de confiture de fraises o... Lire la suite

  Le 29 mars 2014 par   Nanoud
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• Mamabali: Je deviens la femme Galette des Rois

  

  Il est une étape que je n’arrive pas, par faute de temps ou par flémmingite aiguë, à réaliser quotidiennement, et cette étape c’est de nourrir ma peau... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Carole Thiery
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