Cuisine — Galette
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Galette au chocolat
Pour fêter l’Epiphanie, une galette à la frangipane au chocolat ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125 g de beurre 125 g de chocolat 125 g de sucre 2 œufs 125 g... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Audrey Toineau
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La chandeleur chez reflets de france [#testproduits #carrefour]
Reflets de France propose depuis 1996, le meilleur du terroir et des spécialités régionales françaises. Vendus chez les enseignes du groupe Carrefour, les... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Papillonmyosotis
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galette des rois à la frangipane
Bonjour! comme je le disais la semaine dernière, mes enfants m'ont réclamé une "vraie" galette des rois!! A vos ordres chefs!!!j'ai réalisé la frangipane selon... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Lesdelicesdethithoad
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M’laouis ou Galettes Feuilletées en escargot de Choumicha.
Les M’laouis sont une spécialité marocaine. C’est une pâte très finement étalée, roulée sur elle-même puis aplatie pour donner une galette au feuilletage... Lire la suite
Le 28 juillet 2015 par Nadji
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Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.
A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Mikapetitchat
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Brunch Hôtel Royal Monceau - 75 008 Paris
Haut les cœurs !En ce deuxième dimanche de Janvier (jour de « mobilisation » sur Paris), le Royal Monceau se verra « pris d'assaut » par un « esprit familial »... Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Toulouse : un dej’ chez Bras, un thé chez Bapz !
Les Capucins, la street-food selon Bras Michel Bras est mon chef préféré. Je n’ai jamais rien mangé sortant de sa cuisine, je n’ai même jamais mis u... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Happyfood
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Pâte feuilletée express au thermomix
Quel bonheur de réaliser soi-même une bonne pâte feuilletée pur beurre ! Farine, beurre, sel et eau, il n’en faut pas plus pour obtenir une pâte naturelle... Lire la suite
Le 27 février 2015 par Couleurdevie
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La Galette des Rois au Meurice
Au Meurice, premier hôtel de Paris (1835) idéalement situé face au jardin des Tuileries, le Chef pâtissier, Cédric Grolet, a préparé pour bien débuter l'année,... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Galette des Rois de Sylvie, à la crème pâtissière et frangipane, pâte...
Après vous avoir proposé la Couronne des Rois briochée , je me devais de proposer un galette des Rois classique avec sa pâte feuilletée maison, sa crème... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Annebetty
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Bánh tôm chiên (galettes de crevettes frites)
« À la sortie des cours, je courais avec mes camarades vers la marchande assise sur trottoir au coin de la rue. Un attroupement se formait autour d’elle... Lire la suite
Le 14 février 2015 par Misstam
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Fa mian bing : pain plat à la poêle 发面饼 fā miàn bǐng
Bǐng 饼 est un aliment chinois à base de farine de blé, qui se présente le plus souvent sous forme ronde et aplatie, plus ou moins épais. Lire la suite
Le 23 février 2015 par Margotzhang
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Oeufs au bacon et galette de pommes de terre façon Gordon Ramsay
J'ai découvert cette recette en regardant une émission du chef 3 étoiles Gordon Ramsay. Il présentait cette recette pour le breakfast anglais. Ca m'a donné l'ea... Lire la suite
Le 26 mars 2015 par Doucecuisine
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Tarte sucrée au potiron {Halloween pumpkin pie}
Hello les gourmands ! Et Happy Halloween, avec quelques heures de retard :) J'arrive un peu après la bataille, mais je me suis laissée prendre par le temps une... Lire la suite
Le 01 novembre 2014 par Elodie M.
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Bao (baozi) au porc caramélisé
Malgré qu'on soit en mai, j'ai envie de recette qui réchauffe et qui réconforte. C'est une recette très réussie avec une farce précuite à base de porc au... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Margotzhang
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Galette des Rois à la frangipane de Philippe Conticini
On a tout le mois de janvier pour manger la galette (comme si on avait besoin d'une excuse en plus) donc aujourd'hui je vous propose la recette de Philippe... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Celine87
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Profiterole chérie
La dernière fois où je suis allée à Paris, je suis allée découvrir une jolie pâtisserie : Profiterole Chérie ! J'en avais entendu parler, le concept me... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Sophie
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Tartelettes à la frangipane d'après les recettes de C. Michalak
Pour réaliser ces tartelettes à la frangipane j'ai utilisée l'excellente recette de pâte à tarte de Christophe Michalak : clic et la frangipane qu'il utilise... Lire la suite
Le 05 octobre 2014 par Piroulie
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Fonzarelli
La pizza, c’est le truc qui vous suit toute votre vie et même la suivante. Transgénérationnel, on se transmet la galette chaude de père en fille ou de mère en... Lire la suite
Le 25 septembre 2014 par Gourmets&co
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Bûche façon forêt noire
Bonjour à tous; Du dressage de la table avec les détails de décorations de Noël comme les bougies ou le chemin de table parsemé d'étoiles scintillantes... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Nibele
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Peshwari Naans
Les naans sont de petits pains indiens qui traditionnellement sont réservés aux grandes occasions. Le plus commun reste le naan à l’ail et à la coriandre mais... Lire la suite
Le 12 juin 2015 par Royalchill
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Gözlem … ou Galette Turque Farcie
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est un petit voyage gustatif en Turquie que je vous propose aujourd’hui … en dégustant des Gözlem. Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Maryseetcocotte18
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Gâteau de crêpes au thon et à la tomate
Gâteau de crêpes au thon à la tomate En Bretagne, nous mangeons des crêpes et des galettes toute l’année. Chez nous, c’est souvent une galette... Lire la suite
Le 08 mai 2015 par Mamancadeborde
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Recettes au Thermomix
Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite
Le 08 novembre 2014 par Clomax
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Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards
Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Naima
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Gözleme Crêpes Turques Farcies
Recette crêpe turque à la viande hachée épicée ; Salam allaicom, bonjour ! On embarque pour la turquie aujourd'hui, avec cette recette de galette moelleuse... Lire la suite
Le 27 février 2015 par Auxdelicesdupalais
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Clairette de Die Grande Tradition Jaillance 2013
Il y a quelques jours je vous présentais les cuvées premium Jaillance, qui est constitué d’un trio haut de gamme de Clairette de Die. je vous laisse lire... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Rosario Grasso
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Privé de Dessert Restaurant Paris 9 ème
Dernièrement, nous sommes sortis sur Paris, avec "Mari Charmant", ma "Petite Soeur" et mon "Beau Frère". Pour les nouveaux venus sur ce Blog, je rappelle que... Lire la suite
Le 06 décembre 2014 par Francoisethomas
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Recette de galette des rois à la frangipane
pour 6 perssones. 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 1 œuf 1 c. à soupe de rhum blanc Un jaune d’œuf pour la dorure 2 c. Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Franur
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Les bao (baozi) aux oignons confits et vieux comté
Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l'Asian fusion food, alors pour être dans l'ai... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Margotzhang
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La galette du Roi Soleil
LA GALETTE DU ROI SOLEIL (crème d'amande et pépites de chocolat) Source : Blog La dinette de Nelly Le nom et la forme de cette galette ont d... Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Ghislaine17
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Galette des rois version pistache framboise
galette des rois, # épiphanie, # originale, # pistache, # framboise, # différente, # pâte feuilletée, # robot, #La galette des rois chez moi, depuis que je... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Choucha
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Galette des rois individuelles
pour 6 perssones 1 ou 2 pates feuilletés selon la taille. 125 g de sucre 60 g de beurre 3 oeufs 150 g de poudre d,amande 1 gousse de vanille 2 cas de rhum... Lire la suite
Le 15 janvier 2015 par Franur
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Les Cornichons - 51 100 Reims
Aux petits oignons … Savez-vous au moins d'où viendrait le surnom attribué aux députés Rémois lors de la Révolution ? De leur « position dominante » dans... Lire la suite
Le 02 novembre 2014 par L'Instant Resto
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Galette des rois framboise, crème amandine à l'eau de rose et éclats de dragées
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte feuilletée d'Eric kayser: - 500g de farine - 480g de beurre - 10g de sel -... Lire la suite
Le 01 janvier 2015 par Amal Khenoussi
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Harcha à la semoule façon Pancake de Choumicha
Ces harchas sont absolument délicieuses !!! Rapide facile à réaliser!A déguster avec un mélange miel beurre fondu et accompagner d'un verre de thé à... Lire la suite
Le 28 mars 2015 par Shawanna
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Petits feuilletés cheddar, jambon
Salam, bonjours à tous! Rappelez vous bien quand j'ai fait ma galette créme d'amande avec ma pâte feuilletée express maison, il m'en... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Kederecettes
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Galette de blé noir garnie {fromage et viande séchée St Agaûne} - Partenariat
Bonjour, Je vous présente mon nouveau partenaire : SAINT AGAÛNE. Je remercie Julie de m'avoir fait parvenir un colis bien garni. Lire la suite
Le 24 mai 2015 par Chrystel56
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Gourmet Food Truck Festival à la Gare St Lazare !
Même si des applis existent (comme pouet-pouet ou monitinérant), trouver un food-truck reste toujours un grand mystère, entre arrêtés préfectoraux,... Lire la suite
Le 16 juin 2015 par Happyfood
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Feuilleté de poisson et d’écrevisses
A quoi pensez-vous en regardant la photo? Une galette des rois! Dans un sens vous avez raison, ça ressemble à une galette des rois, ça a la même forme, seul le... Lire la suite
Le 11 février 2015 par Doucecuisine
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Galette créole {ananas~coco}
Cette année, pour l’Epiphanie, j’ai décidé de faire une galette des rois exotique, où la crème d’amande traditionnelle est remplacée par une... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Mariebulle
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Pithiviers ou Galette des Rois 2015
Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois.En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Comtessedebergerac
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Galettes à l'Origan sauvage (Végétarien)
Aujourd'hui, je vous propose des Galettes à l'Origan sauvage (Végétarien) : Pour l'instant, il n'y a réellement que les plantes sauvages comestibles qui poussen... Lire la suite
Le 30 avril 2015 par Kalinky
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Tarte entremets à la crème de marrons et au chocolat {Noël Inside}
Bonjour les gourmands ! Les fêtes approchent, et ici on commence à fourmiller de bonnes idées pour les repas de fin d'année, de bons moments en perspective, et... Lire la suite
Le 22 novembre 2014 par Elodie M.
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La galette Soleil, crème d'amande et pépites de chocolat {Epiphanie}
Bonjour, bonjour !En janvier ce qui est bien, c'est que l'on voit fleurir des galettes tout le mois !!Et ce n'est pas pour m'en déplaire !! Lire la suite
Le 22 janvier 2015 par Julie
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Pain pita sans levure facile
Depuis le temps ou je n’ai pas publié de recette de pain sur mon blog, ça me manquait à vrai dire et du coup je reviens avec un pain maison que j’affectionne... Lire la suite
Le 05 juin 2015 par Auxdelicesdupalais
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Galette des rois au sirop d'érable et noix de pécan....et même qu'elle est trop...
Allez une dernière galette pour cette année^^, parce qu'il ne faut pas passer à côté de cette délicieuse recette de Sylvie! et aussi parce que c'était... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Annebetty
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Acharuli Khachapuri, pain Géorgien
Mais qu'est ce dont cette gourmandise que tu nous propose Élo. C'est une petite merveille qui nous vient directement de Géorgie Il s'agit en fait d'une sorte... Lire la suite
Le 30 mars 2015 par Elo
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Blinis de pommes de terre
Des blinis à base de pomme de terre qui peuvent accompagnervos grillades, une alternative aux pommes de terre sautées ouen guise d'entrée avec une bonne salade... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Fimere
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Harcha (galette à la semoule) au four
Assalam alaikom, bonjour,Cette recette de harcha est un grand succès. Je l'ai déniché dans le magazine Cuisine saveurs du Maroc depuis maintenant cinq ans et... Lire la suite
Le 13 avril 2015 par Nidaflower
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Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards
Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Naima
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La crêperie du Port à Vannes: une bonne adresse!
En avril , ma soeur, mon beau-frère et ma nièce nous ont rendu visite en Bretagne et nous avons plus particulièrement visité le Morbihan. Lire la suite
Le 24 juillet 2015 par Carole Thiery
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Raviolis au porc et poireau 猪肉大葱水饺 zhūròu dàcōng shuǐjiǎo
Le Nouvel An chinois 春节chun jie arrive à grand pas, savez-vous que les raviolis sont un plat indispensable pour le repas du Nouvel An ? Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Margotzhang
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Restaurant Talotegi à Bayonne
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager mon experience dans un restaurant typique du Pays-Basque, le Talotegi. En plein coeur de Bayonne, retrouvez... Lire la suite
Le 04 décembre 2014 par Tyxia
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Mbardja Bradj galette fourée aux dattes
La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule... Lire la suite
Le 15 juillet 2015 par Auxdelicesdupalais
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~Biscuits pépites de chocolat avec centre au nutella~
Mmmmmm!! Un véritable rêve chocolaté!! Goûtez ces biscuits ultra décadents pendant qu'ils sont encore chauds, et vous aurez littéralement un orgasme gustatif... Lire la suite
Le 14 avril 2015 par Lexibule
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Hamburger, pain à la courge butternut, steak parfumé épices kefta et oignons...
Une semaine à New York réconcilie carrément avec le burger au bon goût de viande, bien cuite, pas trop gras entre deux tranches de bon pain grillée mais... Lire la suite
Le 16 juin 2015 par Boljo
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Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème
Posted by the kitchen around the corner on 14 janvier 2015 · Laisser un commentaire Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert se... Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par Thekitchenaroundthecorner
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Pain Soleil
Pain Soleil Que ce soit pour une pizza, une brioche, un feuilleté ou une galette des rois, je trouve très joli le façonnage de la pât... Lire la suite
Le 26 février 2015 par Ghislaine17
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Galette des rois amande et citron
N’ayant pas participé à la profusion de recette de bûche pendant la période des fêtes de fin d’année, j’ai aujourd’hui succombé à celle de la galette des rois. Lire la suite
Le 03 janvier 2015 par Lovingpastry
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Gâteaux langue d’oiseau – Lissan Atiir
Depuis quelques temps, ces gâteaux hantent mes pensées. En imaginant le croustillant dans ma bouche, j’en salivait d’avance. J’ai donc profitée d’un regain... Lire la suite
Le 29 juin 2015 par Sweetfood
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Cheesecake poire frangipane
Après avoir réalisé ma première galette des rois "maison", il me restait de la frangipane à la noisette grillée et au pralin... comme rien ne se perd chez moi,... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Enrikalag
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Maâkouda les galettes de pommes de terre marocaines
La Maâkouda est une spécialité marocaine très populaire, ce sont des beignets de pomme de terre aux herbes et aux épices, c'est une recette rustique, mais très... Lire la suite
Le 16 avril 2015 par 120streetcook
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Pâté de Pâques
Pâté de Pâques Source : Recette revue à ma façon avec un peu de Cyril Lignac (Site Gourmand Magazine) et un peu de Cathy (Blo... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Ghislaine17
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Quand l’île flottante rencontre le Limone rosso
Youpi!!!!!!Me voici de retour pour cette 20ème édition des batailles food qui sont l'initiative de Jenna - Bistro de Jenna et qui autour d'un thème... Lire la suite
Le 04 février 2015 par Mikapetitchat
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Les Galettes des Rois 2015
Certains pâtissiers redoublent d'originalité cette année pour l'Epiphanie, avec des galettes revisitées en forme et en goût. Voici celles qui me font le plus... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Aboutfoood
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Soon : le coréen de luxe
Soon est plus qu’un restaurant coréen. C’est un restaurant coréen gastronomique pourvu d’une très belle carte des vins affûtée par Arthur Pétillault, que... Lire la suite
Le 19 mars 2015 par Vava22
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Galette des rois light
Voici une belle recette de galette des rois aux amandes et à l'orange confite. Une première pour moi qui suis plutôt adepte de la couronne briochée. Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Izaboum
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Galette des Rois à la frangipane bio
Bonjour, Pour suivre la coutume, hier, jour de l'Epiphanie, j'ai réalisé une galette des rois. Pour garnir celle-ci, j'ai réalisé un... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Chrystel56
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Galette Aux Oignons (Aghroum el'lavsel)
Un petit tour en Kabylie avec cette recette traditionnelle: la galette aux oignons parfumé à la menthe ( aghroum n'lavsel) composé de semoule, oignon et la... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Fatia
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Bao triangle au sucre noir 糖三角 táng sān jiǎo
Voici une spécialité de la cuisine de Beijing : táng sān jiǎo, littéralement : sucre, trois, angle, c'est donc un bao triangulaire au sucre. Lire la suite
Le 20 avril 2015 par Margotzhang
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Panisse au parmesan et sa fricassséé de cépes et girolles ig bas
Connaissez vous la panisse? C'est une préparation à base de farine de pois chiche, d'eau d'huile d'olive, une recette qui sent bon le Sud. Lire la suite
Le 16 novembre 2014 par Aupalmaresdelagourmandise
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Brioche traditionnelle maison pur beurre
Pour la brioche traditionnelle, il faut avoir un peu de temps devant soi, pour travailler la pâte, respecter les temps de pousse et façonner. Lire la suite
Le 10 octobre 2014 par Boljo
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Galette des rois noisette pralin
Ma première galette des rois et pâte feuilletée inversée "maison"... garnie d'une "frangipane" à la noisette grillée et au pralin. Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Enrikalag
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Tarte Bourdaloue aux Poires façon Lenôtre
La saison des poires bat son plein; je vous propose donc une délicieuse recette de tarte aux poires mais attention pas n'importe laquelle : la Bourdaloue,... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par Monbyfr
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Lapérouse - 75 006 Paris
Cuisinier des Rois, et Roi des cuisiniers ! Qui saura qu'un maître des eaux du Roi Louis XIV aura possédé cet hôtel particulier du quai des Grands Augustins ?... Lire la suite
Le 08 mars 2015 par L'Instant Resto
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Galette des Rois aux Pommes et Noix Caramelisées ( Thermomix )
Ingrédients :La pate feuilletée 300 gr farine blé type 55300 gr beurre morceaux congelé150 gr d'eau froide1 pincée de selGarniture :5 pommes100 gr de beurre100... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Clomax
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Galette créole
J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite .....et surtout quand elle change un peu !! En voici une venue des îles, histoire de... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Audideos
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Le bain du dimanche avec The Body Shop Bain Moussant à la noix de coco
Depuis que d’exceptionnel, le bain est devenu hebdomadaire, j’ai rangé ma salle de bains et trouvé pas mal de flacons de bain moussant non encore entamés, ce qu... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Carole Thiery
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~Burger «vraiment cochon»~
Vous manquez d'idées pour apprêter vos burgers? Osez les réinventer!! Voici un bel exemple d'un burger qui se démarque et dont le titre dit tout hihi! Lire la suite
Le 07 juillet 2015 par Lexibule
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Galette des Rois à la crème de citron
Cette année j’ai refait ma galette d’il y a deux ans, mais en y ajoutant une couche de crème de citron, pour un petit effet acidulé bien agréable!J’ai du m’y... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Greg Bogaert
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Hard Rock Café - 75 009 Paris
Rock and Kitchen Sanctuary !Le musée Grévin sera votre point de repère, les sons « apocalyptiques » de Scorpions, Metallica, Rolling Stones, Prince, Guns N'... Lire la suite
Le 13 novembre 2014 par L'Instant Resto
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Galette à la crème d'amande et pâte feuilletée inversée de Michalak
Bonjour à toutes et à tous! J'arrive un peu en retard mais parait-il que l'on peut souhaiter ses vœux tout le mois de janvier. Je vous souhaite donc une très... Lire la suite
Le 28 janvier 2015 par Jedism
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Galette des rois pistache et dattes mejdool
Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool. Dans mes bonnes résolutions 2015 c'est de... Lire la suite
Le 12 janvier 2015 par Latifaf
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Galette des Rois aux Pralines Roses
Pour ne pas rompre avec la tradition, cette 1ere recette de l'année sera une galette des rois!!! Bé oui, on ne change pas les bonnes habitudes... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Aurege
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Harcha façon Pancake de Choumicha
Salam, bonjours à tous!! Pour ceux qui ne connaissent pas le harcha "tradiotionnel", c'est une galette de semoule non souple que l'on peut tartiner de beurre... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Kederecettes
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Enchiladas au Boeuf et Veau (Sauce pour Enchiladas)
Après notre mésaventure (notre Frigo-Congélo qui nous a lachement abandonné ...) il a fallu cuisiner les ingrédients contenu dedans, pour ensuite pouvoir... Lire la suite
Le 12 juillet 2015 par Francoisethomas
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Brioche des rois
Maintenant que j'habite dans le sud-ouest, je suis passée du côté des sudistes et j'ai adopté la brioche des rois. Malgré tout, en douce, je continue à... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Sophie
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Galette des rois à la frangipane, noix et caramel beurre salé
C'est bientôt la période des galettes, allez-vous l'acheter en boulangerie ou la faire vous même? Ingrédients pour une galette de 10-12 parts: -2 pâtes... Lire la suite
Le 26 décembre 2014 par Tiflocooking
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Galette des rois à la crème de frangipane (recette de Cyril Lignac)
La Galette des rois à la crème de frangipane (recette de Cyril Lignac) c'est la galette que je préfère. Ingrédients : 2 Pâtes feuilletées pur beurre Ingrédient... Lire la suite
Le 01 janvier 2015 par Doucecuisine
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Galette des Rois maison au chocolat et aux poires
A peine remis des excès de Noël et du Nouvel An que l’on pense déjà à l’Epiphanie ! Une fois encore, cette année, je me suis lancée dans la galette des Rois. Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Royalchill
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Pain pita garnis – Falafel et crudités
Ingrédients sauce : 2 tomates 1 cas d’herbe de Provence 3 cas de crème fraîche liquide Sel, poivre Ingrédients garniture : Des pains pita Une 20 aine de... Lire la suite
Le 02 juin 2015 par Sweetfood
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Pâte de chocolat pour modeler un décor de patisserie
Voici la recette que j'ai utilisé pour réaliser les roses et les feuillages de ma bûche de Noël "Forêt noire" La pâte de chocolat est une pâte magique, elle... Lire la suite
Le 25 décembre 2014 par Cathy Dubosc
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galette des rois aux pommes caramélisées
Bonjour! j'ai réalisé cette galette au feeling. Je ne voulais pas de frangipane , je trouve ça un peu lourd, mais après discussion avec les enfants, ils m'ont... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Lesdelicesdethithoad
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Galette des Rois à la frangipane
Me revoilà mes p'tits chats :)J'ai eu beaucoup de boulot durant tout le mois de décembre (vis ta vis de pâtissière) c'est pourquoi j'étais peu présente sur la... Lire la suite
Le 06 janvier 2015 par Chloé Délice
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Tartelettes florentines de Christophe Felder
Pas de galette des Rois aujourd’hui, mais un dessert bien meilleur (à mon avis en tout cas) : des tartelettes florentines vues dans le livre « Les Folles... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Popote
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Wrap dinde fumé, Boursin et salade
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! hummmm des wraps..... j'adore ça! Frais, simple et bon. On l'agrémente comme on veux.... ici c'est trés simpl, du boursin,... Lire la suite
Le 30 juin 2015 par Kederecettes
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Rouleaux de saumon fume, salsa d'avocats
Source : un vieux cuisine Actuelle pour 6 personnes : Préparation : 30min sans cuisson Ingrédients : 6 galettes de riz - 6 grandes tranches de saumon fumé... Lire la suite
Le 24 décembre 2014 par Sl88
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Galette des rois à la frangipane de crème de marrons-caramel
Voici la 2ème galette réalisée pour l’Epiphanie 2015 !et oui l’autre c’est la traditionnelle à la frangipane : Un pur délice ! La crème de marrons ajoutée à la... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Naniskitchen
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J'ai brunché à l'Hôtel la Corniche à Toulon !
Dimanche dernier, je suis allée bruncher à l'hôtel Best Western la Corniche à Toulon suite à un jeu que j'ai remporté sur leur page Facebook :) c'est rare que j... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Lejournaldunegourmande
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