Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Pizza Feuilletée aux Anchois

    Pizza Feuilletée Anchois

    ingrédients: pate feuilletée coulis de tomate 1 oignon 1 poivron vert persil haché origan sel poivre 4 càs huile d’olive quelques anchois olives noires... Lire la suite

    Le 13 février 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Gratin de choux-fleur et crevettes

    Gratin choux-fleur crevettes

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 et 1/2 petit choux fleur. - 100 g crevettes décortiqués. - Sel, poivre. - L'huile d'olive. - 2 cuillères... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Amal Khenoussi
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  • Crème d'oignons DUKAN au tofu soyeux

    Crème d'oignons DUKAN tofu soyeux

    Recette inspirée par :http://saveurs-et-gourmandises-d-eugenie.over-blog.com/article-soupe-d-oignons-au-citron-et-piment-d-espelette-98632488.html Merci Eugénie. Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Pitou3
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  • Croustillants de tête de veau.

    Croustillants tête veau.

    Comment ça beurk !!! non non, je m'insurge !! lol les abats c'est trop bon !!!! Na !! lol Je suis certaine que si je vous avez fait déguster cette recette sans... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Audideos
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  • Potage Pékinois est-il de Pékin? 四川酸辣汤 suān là tāng

    Potage Pékinois est-il Pékin? 四川酸辣汤 suān tāng

    Potage pékinois n'est pas du tout de Pékin, mais de la province du Sichuan! En anglais, on l'appelle "hot and sour soup". Les nombreuses recettes de potage... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Margotzhang
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  • Une trempette couleur carotte

    trempette couleur carotte

    1 petite carotte2 oz de noix de cajou trempées 4 heures1 cuillère à soupe de thym séchéLe jus d'un citron1 petite gousse d'ail 1 goutte d'huile d'oliveFleur de... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Ameliepieron
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  • PASTAS : Tagliatelles Blanches et Vertes, et Porc au Pesto et Philadelphia

    PASTAS Tagliatelles Blanches Vertes, Porc Pesto Philadelphia

    Tagliatelles Blanches et Vertes, et Porc au Pesto et PhiladelphiaUn plat succulent entièrement fait maison, pour le plasir des papilles.Le porc est fondant,... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Empanadas à la mexicaine

    Empanadas mexicaine

    Je participe à un tour en cuisine. Je dois piocher une recette chez Miss bretzel et virginie viendra piocher une recette chez moi. Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Calvie
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  • Muffins façon Donuts pour un tour en cuisine

    Muffins façon Donuts pour tour cuisine

    Une nouvelle édition du jeu : "Un tour en cuisine" m'a permis de découvrir le blog de Carole, j'ai donc choisi cette recette de muffins et c'est Cricri qui... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Annebetty
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  • Mini hamburgers

    Mini hamburgers

    Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de Laurence, et face à cette superbe recette de mini hamburgers, mon coeur n'a fait... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Calvie
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  • Cigares amandes et noisettes

    Cigares amandes noisettes

    Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Sfleur (link) et c'est alaro qui viendra cette fois ci piocher une recette sur mon... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Calvie
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  • Flans express de dinde a l' aubergine

    Flans express dinde aubergine

    Aujourd'hui une préparation express pour ceux quirentrent le soir fatigués après une longue journée de travail.Ce flan est à base de dinde et d'aubergines le... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Fimere
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  • Pogacas Turcs a l'eau minerale

    Pogacas Turcs l'eau minerale

    Et voici une recette originale que je vous conseilles vivement d'essayer, des que mon amie Kaouther les a poster le jour meme je n'ai pas resister pour les... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Naima
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  • St jacques terre mer & ses petits legumes

    jacques terre petits legumes

    En ce jour de Saint Valentin, les petits dîners en tête à tête vont fleurir... Certains iront au restaurant, d'autres prendront la peine et l'attention de... Lire la suite

    Le 12 février 2012 par   Titi56
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  • Crevettes à la sauce puttanesca – Shrimp with puttanesca sauce

    Crevettes sauce puttanesca Shrimp with

    J’adore la sauce puttenesca. Rien que le nom fait raviver le rebelle en moi ... et j'adore le goût de cette sauce avec des oignons, de l'ail, des piments, des... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Minestrone au pesto et recette des gressins

    Minestrone pesto recette gressins

    Quoi de plus agréable que de déguster un bon potage bien chaud en ces soirées glaciales ! Et pour ne pas trop lasser mes gourmands, il faut varier les plaisirs ! Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Couleurdevie
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  • Homard en Salade folle ...

    Homard Salade folle

    Petit moment en tête à tête ... Ingrédients pour 2 :2 homards1 pamplemousse roseSel, poivre, cibouletteSalade verteHuile d'olive.Préparation :Décortiquer les... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Clomax
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  • Bouchée jambon, noix et fromage

    Bouchée jambon, noix fromage

    Comment allez-vous malgré ce froid glacial? on a eu droit à de la neige le week end dernier, et depuis les températures, le matin, varient entre 5- et -9°! on... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Cissy64
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  • Marbré chocolat-vanille : recette Valrhona

    Marbré chocolat-vanille recette Valrhona

    Le marbré Valrhona, c'est la recette idéale pour refaire son stock de blancs d'oeufs pour vos futurs macarons ou dacquoises! Pas moins de 12 jaunes sont... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Lulubelle
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  • Lasagne langouste saint jacques coulis de poivron bechamel au parmesan

    Lasagne langouste saint jacques coulis poivron bechamel parmesan

    une tuerie!!!!!!!!!!! Sur une idée de l'atelier des chefs modifié un peu! pour 4 personnes une langouste-400g de saint jacques-Piment d'Espelette :3 Pincées -Se... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Laurenceel
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  • Brownie au Nutella et noix du Brésil

    Brownie Nutella noix Brésil

    Je n'achète jamais de Nutella, je lui préfère la pâte Nocciolata, une tuerie choco-noisettes, sans huile de palme et bio, ce qui ne gâche rien. Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Zenflower
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  • Tetine

    Tetine

    Aujourd'hui je vous présente un plat que l'on ne fait pas souvent mais qui est très bon, à condition d'aimer la tétine...C'est un plat vraiment pas cher mais... Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Sl88
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  • Marinade pour boeuf

    Marinade pour boeuf

    Pas parce que c'est l'hiver, qu'il faut mettre une croix sur un bon steak, oh que non!! La recette initiale que j'ai prise chez, Gourmandines. Lire la suite

    Le 11 février 2012 par   Izabelle
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  • Rfiss

    Rfiss

    , rfiss tmar, rfiss tounssi, tamina, maakra... des synonymes qui designent tous cette douceur algérienne très ancienne à base de semoule grillée, de pâte de... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Farida
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  • Langouste portion rôti à la vanille des Isles

    Langouste portion rôti vanille Isles

    Langoustes portions : 2,4 kg, beurre 100 g, vanille bourbon de Tahiti 2 gousses, estragon 1 botte, sel & poivre, jus de citron 1, crème fraîche épaisse 150... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Hubjo
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  • Chou frisé au Tofu

    Chou frisé Tofu

    Aujourd'hui, je vous propose du Chou frisé au Tofu : Dans mon Biocabas, j'ai eu un chou frisé bio. J'étais contente, je préfère le chou frisé au chou blanc. Je... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Kalinky
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  • Los nachos, salsa et crème sûre

    nachos, salsa crème sûre

    J'ai testé cette semaine la recette de Nachos de Crudessence. Il convenait donc de leur faire honneur avec une sauce salsa, une crème sûre tomatée et un écrasé... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Ameliepieron
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  • "Mon" Itinéraire(s)

    "Mon" Itinéraire(s)

    Il est de ces restaurants qui plaisent plus à certaine qu'à d'autre(s). Itinéraires fait partie de ceux-là. Aux commandes, le jeune Sylvain Sendra (dont... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Melopapilles
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  • Riz aux deux champignons

    deux champignons

    Préparation : 30 minutesCuisson : 20 à 30 minutesPour 4 personnes :300 g de riz long ;60 cl de bouillon de poule (cube) ;75 g de beurre ;3 cuil. Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Jgerain
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  • Cake poulet - curry - champignon de paris

    Cake poulet curry champignon paris

    Pour 1 cake : - 150g de farine avec poudre levante intégrée - 3 oeufs - 12cl de lait demi-écrémé - 8cl d'huile de tournesol - 150g de dés de poulet - 300g de... Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Prunecuisine
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  • tatin de poireaux et saumon fumé

    tatin poireaux saumon fumé

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Crique aux champignons

    Crique champignons

    Visuellement, je trouve que cette crique aux champignons n'est pas très sexy. Cependant, une fois arrivée en bouche, on change d'avis et on se régale. Lire la suite

    Le 10 février 2012 par   Undeuxtrois
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  • 13eme Défi Cuisine : Brochettes de poulet mariné à la citronelle

    13eme Défi Cuisine Brochettes poulet mariné citronelle

    Ca faisait un moment que je n'avais pas participé à un défi organisé par le site Recette.de Et de mois-ci, le jury était d'humeur badine et nous propose le thèm... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Titegrenouye
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  • Boulettes à la saucisse chinoise...

    Boulettes saucisse chinoise...

    Bonjour, voici une petite recette chinoise très amusante et savoureuse !!! Un succès à ma table !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 2 saucisses chinoises 250... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Kayababouch
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  • " LE " brownie

    brownie

    Et voilà ! J'ai fait le brownie, recette de chez Crudessence..... Mais pourquoi avoir attendu si longtemps ?Je suis dans l'impossibilité de répondre à cette... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Ameliepieron
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  • petits pains au lait nutella et canelle

    petits pains lait nutella canelle

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Filet mignon, sauce au porto et légumes racines caramélisés

    Filet mignon, sauce porto légumes racines caramélisés

    Voici une autre idée de recette pour la Saint-Valentin, dénichée sur le site de Ricardo. Je n'ai pas suivi la recette originale ( disponible ici ) à la lettre,... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Suitegourmande
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  • Les cinq ans du blog : mets et vins (2)

    cinq blog mets vins

    Pour nos trente convives, afin qu'il y en ait pour tous les goûts, et pour tous les accords, j'ai proposé un buffet froid - certes peu attendu en cette saison... Lire la suite

    Le 09 février 2012 par   Daniel Sériot
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  • Foccaccia déguisée pour vous inviter à jouer

    Foccaccia déguisée pour vous inviter jouer

    Pour le Carnaval et Mardi-Gras, Stéphane de Recette de cuisine lance un jeu avec Chef Clément . Ils nous proposent d'imaginer et de cuisiner des recettes... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Khala
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  • DU tendre.. DU traditionnel.. DU goûtu.. DU tout simple..!!

    tendre.. traditionnel.. goûtu.. tout simple..!!

    Ingrédients 1 gigot d'agneau sans os FLageolet pommes de terre sautées ail et persil huile sel poivre arôme plein sud 3 gousses d'ail Dans une cocotte ULTRAPRO... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Coco77
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  • Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!

    Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!

    Alors, voilà, comme tout le monde, depuis ma naissance j'ai une maman.Et ma maman, parmi toutes ses qualités, elle en a une qui me sers bien: elle sait lire... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Zenflower
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  • Poulet braisé au four aux pdt et oignons

    Poulet braisé four oignons

    Je vous prie de m'excuser autant pour les blogs non visités je me rattraperais, quand je serais plus relax, mais vous êtes dans mes pensées. J'espère que vous m... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Sourour
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  • Une tres belle facon d’accommoder les pates que cette recette

    des pâtes et de la poutargue ou des oeufs de poisson pour un plat très gouteux Continuer la lecture → Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Sylviekitchen
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  • Mchaoucha

    Mchaoucha

    Bonjour. Je partage avec vous une recette de mchaoucha ou omelette au miel à base de lait, semoule/farine et bien sûr d'oeufs, très légère et surtout très bonne... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Farida
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  • 2 sauces rapides pour pâtes

    sauces rapides pour pâtes

    Aujourd'hui, je vous propose 2 sauces rapides pour pâtes : 1) Sauce tomates-champignons Pour ma sauce, j'ai utilisé : - 200 g de champignons de Paris bios... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Kalinky
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  • La recette Plat d'Hiver : Pâté à la berrichonne

    recette Plat d'Hiver Pâté berrichonne

    C’est une recette originaire du Berry (région juste au Sud de Paris) traditionnellement servie à Pâques.Préparation 35 minutes / Cuisson 40 minutes Ingrédients... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Soupe Poireaux, Pommes de Terre et Carottes

    Soupe Poireaux, Pommes Terre Carottes

    En hiver, je fais très souvent des soupes de légumes, c’est doux, c’est réconfortant. Je les fais en très grande quantité comme ça, on en a pour toute la semain... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Tartinejeanne
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  • Daurade en croûte de crumble de pain au citron et purée de carottes au curcuma

    Daurade croûte crumble pain citron purée carottes curcuma

    Voici un plat léger et original à la fois à base de poisson etde purée de carottes......un pur régal!Une recette de Cyril Lignac qui associe la daurade... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Fimere
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  • croquettes de thon

    croquettes thon

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Ailes de Raie Sur Lit d'Épinards au Four

    Ailes Raie d'Épinards Four

    ingrédient: 200g épinards surgelés 500g raie 5 gousses d’ail sel poivre origan 5cls huile d’olive préparation: couper l’ail en rondelles et les mettre dans un... Lire la suite

    Le 08 février 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Riz de carottes

    carottes

    Salam Alykoum, Bonjour !Dans mon article précedent les " rissois de bacalhau " je vous avais dis que je les avaient servi avec un riz de carottes , aujourd'hui... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Silvi
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  • Navets dorés au miel et aux épices

    Navets dorés miel épices

    Voilà un légume que l'on a un peu de mal à cuisiner avec son image un peu vieillotte. Pourtant c'est un légume à cette époque qui n'est pas cher et qui regorge... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Titegrenouye
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  • Presque comme au BLED.... sans offenser personne J'ai DIT : "PRESQUE"

    Presque comme BLED.... sans offenser personne J'ai "PRESQUE"

    Ingrédients 6 chipolatas 1 ou 2 oignons persil ail 3 tomates 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de coriandre 1 cuil à café de gingembre sel poivre 6 oeufs... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Coco77
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  • Pommes de Terre au four a l'Orientale

    Pommes Terre four l'Orientale

    Ingredients: - environ 500 g de petites pommes de terre - 1 sachet (70 g) de sauce tomate concentree - 1 gousse d'ail ecrasee - un petit oignon hache - un... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Ralph
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  • Rissois de bacalhau

    Rissois bacalhau

    Salam Alykoum, Bonjour ! Les " ri-sso-ich" c'est comme ça qu'on prononce . Ce sont des beignets portugais salés . Il y a des rissois avec plusieurs farces , je... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Silvi
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  • Carrot cake

    Carrot cake

    Les gâteaux américins, j'en suis véritablement fan. Quand je vois tous leurs glacages ... L'occasion rêver se présentait donc à moi, quand j'ai vu que le blog d... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Calvie
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  • Boulettes de viande aux saveurs asiatiques

    Boulettes viande saveurs asiatiques

    Préparation - 10mn Cuisson - 5mn500g de steack haché 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de persil... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Cuisineetcaro
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  • Mijoté de Joues de boeuf fondantes, panais & crème de coco

    Mijoté Joues boeuf fondantes, panais crème coco

    Comment ça il fait froid !? Je ne vois pas du tout de quoi vous voulez parler… Bon admettons, et dans ce cas, quoi de mieux qu’un petit plat mijoté ? Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Sanjee
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  • Soupes à la loupe…

    Soupes loupe…

    En entrée ou même en plat de résistance, la soupe est un plat d’hiver qui revient à la mode et au menu depuis quelques années. Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Vincentguillet
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  • Mmmmmhhhh.............

    Mmmmmhhhh.............

    Monsieur aime et moi aussi !Merci Kate, une fois encore ! (recette de Kate Wood tirée de son livre CRU)10 oz de noix du Brésil prétrempées 8 à 12 heures7 oz de... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Ameliepieron
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  • Pommes de terre farcies aux crevettes

    Pommes terre farcies crevettes

    Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre ;200 g de crevettes cuites ;100 g de champignons ;1 oignon ;1 gouss... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Jgerain
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  • Pâte de pistaches de Pierre Hermé

    Pâte pistaches Pierre Hermé

    Dur dur de résister à toutes ces délicieuses recettes à base de pâte de pistaches que je vois régulièrement passer sur la blogosphère! Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Alex379
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  • Baume à Lèvres à la Germe de Blé Vanillée

    Baume Lèvres Germe Vanillée

    Les baumes à lèvres sont indispensables toute l'année. Nourrissants et protecteurs, ils conservent la beauté des lèvres. Pour celles qui les maquillent, un... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   E_vie_dense
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  • Salade facon perigourdine

    Salade facon perigourdine

    La saint valentin approche et c'est l'occasion de petits diners à deux que l'on ne prend pas toujours le temps de faire quand on a trois loulous à la maison.... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Sophroch
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  • La soupe toute verte...

    soupe toute verte...

    Deuxième soupe en peu de temps ! Mais le temps s'y prête bien !!! Cette soupe est je crois, la préférée de ma fille !!! Souvenez-vous de cette publicité où un... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Titi56
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  • Soupe thaïe au tofu

    Soupe thaïe tofu

    Rendement : 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson: 35 minutesIngrédients 1 bloc de tofu mi-ferme coupé en petits dés250 g de champignons variés, tranchés... Lire la suite

    Le 07 février 2012 par   Merycuisine
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  • Tartiflette, repas du soir préparé, dégusté aussitôt publié

    Tartiflette, repas soir préparé, dégusté aussitôt publié

    é Je crois bien que c'est la première fois que je publie une recette de ce type. En gros j'ai fait partager mon repas du soir sur la page facebook Je dis M. et... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Jedism
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  • Chiffon cake au pandan

    Chiffon cake pandan

    Je vous avais déjà communiqué mon amour pour les chiffon cakes (ICI)... Cette fois-ci, j'ai réalisé le chiffon cake "classique" dans certains pays d'Asie,... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Paperboatcaptain
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  • Pâtes au Bacon et aux Tomates Fraiches

    Pâtes Bacon Tomates Fraiches

    Ingredients pour 1 personne: - 150 g de pates (ici des pates papillons) - 100 g de creme fraiche - 1 petite boite de tomates cerises - 4 tranches de bacon sans... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Ralph
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  • Orzo à la bette à carde de Ricardo

    Orzo bette carde Ricardo

    Est-ce qu'on peut tomber sous le charme d'une recette au point où on voudrait en manger tous les jours??? Et bien ce doit être mon cas! Mes papilles... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Wimzie
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  • Cheesecake light de Gordon Ramsay

    Cheesecake light Gordon Ramsay

    Hello les loulous! Juste avant de se jeter sur ce magnifique Cheesecake, sachez que je viens (enfin) de toiletter un peu le blog et ai donc activé la fonction... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Tellou
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  • Chou blanc, sauce blanche

    Chou blanc, sauce blanche

    Une sauce légère pour varier les plaisirs autour de la salade de chou...2 oz de noix de cajou (trempées 4 heures environ)Un filet d'huile d'olive au citron Du... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Ameliepieron
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  • Pommes de Terre Rissolees au four

    Pommes Terre Rissolees four

    Ingredients: - pommes de terre - coriandre fraiche - ail en poudre - romarin - origan - huile d'olive - sel et poivre Preparation: - Decouper les pommes de terr... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Ralph
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  • POELLEE DE ST JACQUES SUR LIT DE VITELOTTES & FONDUE DE POIREAUX

    POELLEE JACQUES VITELOTTES & FONDUE POIREAUX

    Ce fut la recette inventée et servie à l’occasion du réveillon de Noël. Un plat où j’ai tenu à jouer sur la couleur : le violet des vitelottes (une variété de... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Cotesoleil
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  • Chkilitas - Briochettes en forme de fleur

    Chkilitas Briochettes forme fleur

    Lorsque j'ai vu ces petites brioches sur le blog Les petits plats de Patouchka je savais que j'allais bientot les faire, je les trouvais très jolies ! Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Amelie82
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  • Hachis parmentier de palette fumée

    Hachis parmentier palette fumée

    La palette de porc fumée est un produit que j'achète régulièrement, car elle est souvent en promo, et nous adorons sa chair tendre. Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Zenflower
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  • Risotto aux moules et a l'echalotte

    Risotto moules l'echalotte

    Pour changer un peu des traditionnelles moules frites ou des pâtes aux fruits de mer que je réalise souvent, j'ai accompagné mes moules d'un risotto cette fois... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Sophroch
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  • Chicken or Beef ? Burgers tout maison, buns compris ! Home-made buns for yummy...

    Chicken Beef Burgers tout maison, buns compris Home-made yummy

    Burgers de boeuf ou de Poulet, Buns Maison Une furieuse envie de hamburgers, aussi soudaine qu'étonnante...Était-ce ma visite récente au nouveau temple trendy... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Foodiefroggy
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  • Boeuf bourguignon du regretté Bernard Loiseau

    Boeuf bourguignon regretté Bernard Loiseau

    Une recette que j'ai trouvé sur le site du Figaro Madame. La recette est longue : comptez 4 heures de préparation et de mijotage, mais le plaisir est au bout de... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Picorette
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  • Panini maison

    Panini maison

    Un sandwich chaud maison passé 2 mn dans un grill, vraiment parfait avec ce froid ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée ici. Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Mamzelleeva
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  • Salade au poulet & sa sauce au chocolat noir

    Salade poulet sauce chocolat noir

    Vous voulez surprendre votre chéri(e) cette année, dans les prochains jours, Suite Gourmande vous présentera une série de 3 recettes originales pour la St... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Suitegourmande
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  • Muffins aux pommes au pie

    Muffins pommes

    un petit dessert vite fait 125g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 yaourt 3 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 50g de sucre 1 grosse pommes coupée... Lire la suite

    Le 06 février 2012 par   Brimbelle
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  • Poisson meunière ?

    Poisson meunière

    Une petite interrogation parce que je ne suis pas sûre que ma recette corresponde exactement au bon procédé. Mais bon pour éviter les titres à rallonge, hein... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Paperboatcaptain
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  • Velouté de Courges, Chayottes à la Mangue & Crevettes à la Vanille

    Velouté Courges, Chayottes Mangue Crevettes Vanille

    Pour 4 personnes Pour le Velouté * 200 g de chair de potiron * 200 g de chair de giraumon (à défaut du potimarron ou butternut) * 3 chayottes * 1 mangue * 3... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Muriel66
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  • Blancs de volaille en robe de prosciutto farcis à la duxelle de portobellos,...

    Blancs volaille robe prosciutto farcis duxelle portobellos, velouté tomate l'origan

    Je suis tout simplement tombée en amour avec cette recette! C'était un délice ! Une belle recette Jean-François Plante qui avait été proposée par Dominique . Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Wimzie
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  • Apéritif: Mini Muffins salés

    Apéritif: Mini Muffins salés

    Mini Muffins salés pour l'apéritifDes petits muffins pour l'apéro? Mignons, tendances, moelleux, vite-fait, tout pour plaire!Je vous donne la base de la recette... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Risotto Poulet et Champignons

    Risotto Poulet Champignons

    Nouvelle recette de risotto, décidément je ne m'en lasse pas ! On peut décliner les recettes à l'infini ! Après le risotto au chorizo, je vous propose cette foi... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Ahes1985
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  • Bar poché à basse température en guêpière et son bouillon aphrodisiaque

    poché basse température guêpière bouillon aphrodisiaque

    Ce mois ci, je fais partie du jury du défi cuisine de février. Et ce mois ci, nous vous avons concocté un thème extra: la cuisine aphrodisiaque! Après tout, un... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Supertouillette
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  • mini-cookies tomates séchées/olives

    mini-cookies tomates séchées/olives

    je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "calvie" et c'est "les bons ptits plats de belly" qui doit choisir... Lire la suite

    Le 05 février 2012 par   Brimbelle
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  • "Schenkele"ou Cuisses de Dames

    "Schenkele"ou Cuisses Dames

    Des beignets typiquement Alsaciens appréciés pendant la période de carnaval, réconfortants et délicieusement parfumés , il viennent à point pour nous réconforte... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Annickb
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  • Petits pates de porc/jamie oliver

    Petits pates porc/jamie oliver

    Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Catherine Marchand
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  • Petits pates de porc/jamie oliver

    Petits pates porc/jamie oliver

    Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Catherine Marchand
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  • Ravioles artichaut & chèvre, crème de parmesan à la sauge

    Ravioles artichaut chèvre, crème parmesan sauge

    Ingrédients pour 6 ravioles :(pour 2 personnes en plat ou pour 6 personnes en entrée) 1 oeuf 100 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   In Tartiflette I Trust
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  • Salade de lentilles comté & pomme

    Salade lentilles comté pomme

    Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit verre de lentilles 1 échalote émincée 1 pomme coupée en petits dés 100 g de comté coupé en petits dés vinaigrette... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   In Tartiflette I Trust
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  • Carrot cupcake a l'ananas

    Carrot cupcake l'ananas

    Rien de visuellement époustouflant, pas de décoration et une minimaliste couche de frosting. Le but était de faire un carrot cake à l'ananas et retrouver le goû... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Ptitpims
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  • Un monde végétal

    monde végétal

    Au fil des semaines à venir, des nouveautés en Lémurie intérieure, les pérégrinations, créations et autres bonheurs du monde végétal.A suivre (colonne de droite... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Ameliepieron
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  • Escalopes de poulet façon Saltimbocca ou presque...

    Escalopes poulet façon Saltimbocca presque...

    J'ai vu chez Maiwenn une recette bien appétissante d'escalopes de dinde roulées avec du jambon serrano et de la mozza...J'ai gardé son idée et changé quelques... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Annebetty
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  • ce qui a de bien dans le gratin c'est qu'on en fait à toutes les sauces !!!

    bien dans gratin c'est qu'on fait toutes sauces

    qui vient de Mère-grand , de la tante ou de la cousine plus couramment de sa maman ou de son papa; Mais on en a aussi des collègues de travail , que tu sois dan... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Coco77
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  • Des bananes, du pandan, il ne m'en faut pas plus....

    bananes, pandan, m'en faut plus....

    Autant je suis fan de la cuisine asiatique, autant je reste un peu sur ma faim lorsqu’il s’agit de dessert. J’ai goûté diverses préparations lors de mes... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Claudeoliviermarti
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  • Estouffade de bœuf aux oignons frais

    Estouffade bœuf oignons frais

    Préparation : 20 minutesCuisson : 2 h 30 minutesPour 4 personnes :800 g de paleron coupés en gros dés ;500 g d'oignons ;200 g de tomates ;2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 04 février 2012 par   Jgerain
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