Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Croquettes de légumes

  

  INGREDIENTS: 1 courgette râpée 1 pomme de terre ou 1 patate douce râpée (moi pomme de terre) 1 petite carotte râpée 1/3 tasse (80 ml) environ de fromage... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Fatia
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• Salade de Franche Comté

  Ingrédients pour 2 personnes - 1 saucisse de Monbéliard (ou 1 saucisse fumée) - 4 cornichons - 50 g de comté - 1/2 oignon - 3 cuillères à soupe d' huile d'olive... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Cocopassions
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• ~Minis gâteaux de crêpe à la crème patissière et coulis de fraise~

  

  Et oui, ce n'est pas parce que la chandeleur est passé que l'on a pas le droit de célébrer les crêpes et de ne pas en manger quand on le souhaite, non? si? Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Lihan
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• Crepes aux pommes caramelisees

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 10 min  Temps de repos : 1 heure Ingrédients :   Pâte à crêpes : - 1/3 de litre de lait - 160 gr de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Doudine
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• VELOUTé de PANAIS

  

  Voici un petit velouté bien doux,de saison dans lequel le tubercule qu'est le panais est bien mis en valeur... avis aux amateurs de panais. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Ladycocotte
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• Navarin d’agneau aux pommes

  

  Morceaux d’épaule, de collier et/ou de poitrine d’agneau cuits lentement dans une sauce légèrement aillée et tomatée, accompagnés de pommes de terre cuites... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Best0000
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• Soupe aux poivrons rouges rôtis

  

  Une soupe rouge pour starter un repas en beauté, stimuler le souper des amoureux ou inspirer une suite romanesque à valentin-valentine. Une entrée santé,... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Margau
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• Cake millefeuille saumon fumé, tomates confites, avocat

  

  J'avais vu cette recette dans je ne sais plus quelle émission (décidément je n'arrête pas de dire ça), et je suis donc allée directement sur le site de Sophie... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Cesostad
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• ~Minis gâteaux de crêpe à la crème patissière et coulis de fraise~

  

  Et oui, ce n'est pas parce que la chandeleur est passé que l'on a pas le droit de célébrer les crêpes et de ne pas en manger quand on le souhaite, non? si? Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Lihan
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• Pizza Délicieuse & mouelleuse

  

  Voici une pâte à pizza vraiment délicieuse pris sur le blog de http://cucinadinonna.canalblog.comcucinadinonna.canalblog.com/  on se régale vraiment avec cette... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Kroline
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• Salade verte, fenouil et avocat

  

  En entrée ou à l'apéritif, la fraîcheur de cette salade se marie divinement bien avec des pains pita ou du pain tranché et grillé. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   _dali_
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• Riz aux haricots rouges ww

  Une recette simple, tirée du livre 52 semaines de minceur de WW que j'ai adaptée en propoints. Pour 4 personnes - 5 PP par personne ou pour 3 personnes - 7 PP... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Feegourmande
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• PLAT COMPLET : Biftekia sur poireaux

  

  Un plat d'hiver qui réchauffera... tandis que la pluie tombe sur Athènes, sans cesse... Ingrédients : Pour 16 petits biftekia 500 g de viande de boeuf hâchée 1... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Maryathenes
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• Nouilles aux crevettes et champignons noirs

  Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 1 paquet de nouilles aux oeufs 16 gambas crues 1 oignon nouveau ou cive Le jus d'un citron 1 boîte de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Megane67
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• Velouté d'épinards

  

  J'aime beaucoup les soupes, surtout en hiver. Quand il fait froid comme en ce moment, quel bonheur d'avoir devant soit un bon bol de soupe bien chaude, quoi de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Verob03
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• Rôti de veau en cocotte

  

  C'est une recette que j'ai decouvert sur le site de marmiton et pour une fois, j'ai suivi la recette presque à la lettre (enfin en modifiant les quantités!!). Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Goun
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• Velouté Carottes - Potiron et Ron et Ron (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Quand j'étais môme, les légumes étaient mes ennemis mortels. Je ne garde pas un souvenir folichon de la cantine scolaire de la fin des seven'ties : le jour des... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Bea
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• Magrets de canard, sauce au miel

  

  Allez savoir pourquoi, mais la canard c'est une viande que je ne cuisine quasiment jamais, et que je mange aussi rarement alors que je trouve ça très bon. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Nanou_blog
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• Risotto de poulet

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous offre un bon risotto pour se réchauffer ... et oui il a encore neigé cette nuit !! Pour 2 personnes Préparation: 10 min... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Missfa
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• Riz aux fruits de mer

  

  Qu'est ce qu'on va manger ce soir? C'est une question que je me pose très souvent....Pas facile d'y répondre tous les jours avec originalité et goût, équilibre... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Palaisdeslys
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• Endives au curry

  

  Il faut prévoir 4 endives, 1 oignon, 2 filets de poulet, 10cl de fromage blanc, 2 cuillères à café de curry, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Opapilles
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• Pain au chocolat pimenté et cerises confites

  Le mercredi, je ne bosse pas :-) Donc j'ai du temps pour prendre le petit déj et j'aime me délecter d'un bonne brioche, ou d'un cake parfumé... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Clems28
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• Tournedos sautés Châtelaine

  

  Tournedos (morceaux épais de filet de boeuf) sautés, servis sur canapés de pain de mie frits, nappés d’une sauce réalisée à partir du déglaçage au vin blanc et... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Best0000
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• Les gnocchis "Easy Marx"... à la patate douce

  

  Une recette tirée du merveilleux bouquin "Easy Marx", revisitée avec de la patate douce et quelques graines de cumin. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Benecatalan
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• Light Green Maccheroni

  Aujourd'hui Mardi 9 Février,Rapide et léger...Les Light Green Maccheroni! En fait ce sont des pâtes qui ressemblent à des coquillettes, mais en un peu plus... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Dodie
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• Tours de mains de Grands Chefs de Cuisine

  

  Quelques conseils de chefs de cuisine a partager avec vous, qui vous seront utiles, je pense. sourcelink Voici quelques ruses "de saison" pour vous sortir de... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Sourour
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• Salade de chèvre chaud aux amandes

  

  Bonjour, aujourd'hui une petite salade au chèvre.Pour 4 gourmands :2 bûchettes de chèvre1 petite frisé1 tomate100gr de farine100gr d'amandes effilées1 oeuf5cl... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Titcep
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• °lentilles & thon°

  

  Le thon, c'est bon, mais le thon blanc, c'est excellent. C'est en partant de ce fameux adage et des non moins médiatiques quotas de pêche concernant le thon... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cendrine
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• suite remplissage congélo...

  

  Pour un tajine d'agneau au pruneau, il faut pour 6 personnes: 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux réguliers 2 oignons hachés 1 poivron rouge... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Melodie29
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• Crumble de carottes parfumées à la coriandre et au cumin

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 carottes moyennes- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 50 g de farine- 40 g de beurre salé- 40 g de parmesan râpé- 1... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Emilie Charignon
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• Dos de saumon, sauce cremeuse citronnée et spaetzles

  

  Sur l'étal de mon poissonnier, il y avait un beau dos de saumon qui me faisait de l'oeil... Arrivée à la maison, question cruciale, comment le préparer? J'ai... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Goun
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• Verrine panna cotta chocolat, pistache et chiboust fraises

  

  Ingrédients pour 6 mini verrines: Panna cotta : 100 ml de lait 150 ml de crème liquide entière 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille s de gélatines 100 g de... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Alba54
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• Clafoutis poireaux feta

  

  Voici un plat idéal pour le soir avec une salade, j'en ai trouvé l'idée sur le blog de Na "y'a quoi dans mon chaudron" 4 blancs de poireaux émincés3 oeufs 1... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Therbia
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• Cassolette de lotte aux petits légumes

  

  Eh oui Marie, je ne t'aurai pas fait faux bond bien longtemps !!! J'ai repéré cette petite recette sur le blog de Marie depuis un moment et puis la tentation... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Zouck
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• Poêlée de pak choï au gingembre.

  

  Le pak choï, est une variété de chou chinois Une tasse de pak choï cuite, contient 15% d'apport quotidien en calcium !!! 1/4 de litre de lait entier !!! et ce... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Audideos
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• Soupe au radis noir et au gingembre

  

  Soupe au radis noir Il faut prévoir 1 radis noir, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1L de bouillon de poule Bio, 1 citron, du gingembre frais, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Opapilles
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• Bonite aux trois poivrons

  

  ingrédients: 1 bonite de 600grs 200grs de poivrons vert rouge et jaune 1 tomate 1 oignon 1 citron 2 gousses d'ail, 1piment, huile ,sel,poivre Commencez par... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cilotte
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• Bonite aux trois poivrons

  

  ingrédients: 1 bonite de 600grs 200grs de poivrons vert rouge et jaune 1 tomate 1 oignon 1 citron 2 gousses d'ail,  1piment, huile ,sel,poivre   Commencez par... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cilotte
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• Maquereaux au vin blanc

  - 2 gros maquereaux à chair très ferme, oeil vif - 2 litres eau - 1 bouquet garni - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1/2 lite de vin blanc - 1 bon verre vinaigre ... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cidorian
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• Ceylonta

  

  Salut cher lecteur. Es-tu prêt à m'accompagner dans un mémorable voyage au Sri Lanka? Non? Ça tombe bien, parce que je vais seulement te parler de mon repas dan... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Ericricou
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• Le Cake Feta-Herbes Fraîches des Soeurs Indignes

  Aujourd'hui Lundi 8 Février,Puisque le "salé" a gagné le débat qui a eu lieu sur le Groupe Facebook, et qu'on est en milieu de semaine, j'ai eu l'idée d'un... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Dodie
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• Estouffade de boeuf aux olives

  

  J'ai réalisé cette recette il y a longtemps et je n'avais à l'époque pas d'appareil photo, donc rien à vous proposer quand je l'ai postée. Mais j'ai fait de... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Zouck
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• La SOUPE de JéRôME OU BOUILLON aux HARICOTS COCO et TOMATES

  

  Voici "la soupe de Jérôme", mon frère. Ma mère la lui préparait souvent lorsque nous étions petits et il l'aime encore beaucoup. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Ladycocotte
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• Sauce bolognaise

  

  Pour : 15 personnes Préparation : 20 min Cuisson : toute la journée Ingrédients : - 1 kg de hachis porc et boeuf (ou veau/boeuf) - 2 oignons moyen - 2... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Doudine
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• Wok de nouilles chinoises au poulet

  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 bocal de germes de soja ou pousses de soja fraîches env 200 g 4... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Megane67
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• Sauté de tofu à l'ananas et aux noix de cajou - meatless monday

  

  Ananas! Riz et vermicelles de riz pour le service. Au programme pour un lundi blanc de février. Un brin d'exotisme et de piquant dans l'assiette! Et de santé... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Margau
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• Emincés de poulet aux saveurs du Sud

  

  En ce moment, je ne suis pas très présente sur mon blog et encore moins sur la blogosphère des copinautes. Quelques petits soucis de santé suivi d'un gros coup... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Picorette
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• Wok de crevettes au nouilles

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous amène en asie avec le wok de crevettes que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon chéri !! Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Missfa
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• Soupe de chou frisé

  

  Il faut prévoir 1 chou frisé, 4 pommes de terre Charlotte, 2 ou 3 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 100g de lardons, du fromage râpé, 3 clous de girofle, 1... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Opapilles
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• Pommes de terre au four aux oignons ultra fondants

  

  Voici une combinaison hivernale toujours gagnante ; pommes de terre et oignons. Un plat savoureux, bon marché et qui fond en bouche.La recette vient de tout le... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   _dali_
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• Moules panées en brochettes

  Pour 4 personnes - 2kg de moules de bouchot ou bouzigue (lourdes dans la main ce qui veut dire qu'elles sont bien pleines) - 2 échalotes - 1 verre de vin blanc... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Cidorian
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• Ble aux champignons et courgettes

  

  Pour changer des pâtes ou du riz, pourquoi ne pas les remplacer par le blé, véritable source de proteines et riche en fibres alimentaires, il est reconnu pour... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Amandeetmiel
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• Une miche de pain aux céréales

  

  Cela fait un bail que je n'ai pas élaboré une petite recette de pain ! J'ai voulu accompagner le repas de ce soir avec du pain maison alors je me suis mise aux... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Taous
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• Nuggets de poulet - Nuggets de pollo

  

  Quand on a des enfants ados, ils aiment les nuggets... Je ne suis pas une fanatique de fast-foods. J'y vais environ 3 fois par an et souvent par comodité... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Madi2610
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• Grenadins de veau aux girolles

  

  Ingrédients: - 8 tranches de filet de veau pas trop épaisses - 400 g de girolles - Purée maison - 2 CS d'huile d'arachides - 1 CS d'huile d'olives - 1 petite... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Monique81
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• Noix de Saint Jacques à l' hypocras

  

  J'aime ou plutôt j'adore les Saint Jacques mais ce n'est plus un secret pour personne. Je trouve qu'il n'y a rien de plus rapide et de plus facile à cuisiner. E... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Cocopassions
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• Velouté de tomates aux graines germées

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°1 Un nouveau dossier est en ligne ! Des soupes équilibrées, avec tout ce qu’il faut pour un végétarien... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Coralie
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• La ronde des gourmands : blinis de pommes de terre et jambon

  

  Comme je vous en parlé déjà ici, organisé par Sorcili sur le forum Plaisirs Gourmands, Cojocano a donc testé une recette de mon blog, et moi j'en ai testé une d... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Cesostad
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• Lasagnes aux épinards et au saumon

  Un plat toujours convivial et savoureux.... Ingredients pour 6 personnes: 250g de lasagnes 500 g de saumon 1,5  kg d’épinards surgélés en branches 500g de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Nathaly_d21
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• Gâteau moelleux au sésame et à la cacahuète

  

  Une chose est sûre: vous ne pourrez pas résister à ce gâteau bien moelleux au goût de sésame grillé et de cacahuète, recouvert d'un glaçage au chocolat noir. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Dés de saumon pané au sésame

  Préparation : 15 mn Marinade : 1 h Pour 4 personnes 4 pavés de saumon 2 c.à.c de gingemvbre en poudre 65 c.à.s de sauce soja 2 c.à. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Megane67
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• Canard à l'indonésienne

  

  Halo, direction l'Indonésie pour déguster ce plat qui est une variante du canard à l'orange. Verdict de Mr Kaya: "Un régal" !!! Même les enfants ont aimé ce cot... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Kayababouch
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• Chop Suey

  

  Tout comme la sauce spaghetti, chaque famille à sa propre recette de chop suey. Voici la mienne que je vous présente, simple mais délicieuse et qui à été faite... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Izabelle
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• Recette de la Pizza Tunisienne pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : PIZZA TUNISIENNE, ingrédients : farine, sucre 1 oeuf huile levure eau sel oignon concentré de tomate 1 gousse d'aïl thon anchois   Exécution :... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Recette du Manicotti ( Gateau au Miel ) pour 10 personnes en vidéo

  Ingrédients : MANICOTTI, ingrédients : 2 oeufs 200 gr de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre huile pour cuisson Exécution : MANICOTTI, instructions : Dans... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Recette des Muffin aux canneberges pour 10 personnes en vidéo

  Ingrédients : MUFFIN AUX CANNEBERGES, ingrédients : ¾ de tasse de farine de blé entier ¾ de tasse de son de blé entier ¼ de tasse de flocons d’avoine ¼ de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Veloute de lentilles corail au lait de coco, crevettes et citron vert

  

  Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail 2 oignons 3 gouses d’ail 2 cubes de bouillon 60 cl d’eau 20 cl de lait de coco 4 Cs de concentré de tomate 4 Cc de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Amourdessaveurs
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• Recettes de la Ratatouille et du risotto d'orge pour 8 personnes en vidéo

  Ingrédients : RECETTE DE LA RATATOUILLE, ingredients : Ratatouille 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons rouges 2 poivrons 60 ml d'huile d'olive sel 2 gousses... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Recette de la Salade de tomates à l'estragon pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : SALADE TOMATE ESTRAGON, ingrédients : 4 tomates de variétés différentes. 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes. J'utilise le produit des... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Faire sa lessive

  

  Une nouvelle rubrique pour exprimer mon petit coté écolo-écono, en expérant vous donner l'envie de vous y mettre aussi. Je pense que chaque petit geste a son... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Capayette
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• Beignets à la confiture

  

  C'était la chandeleur mais moi ça m'a donné envie de faire des beignets ! Des beignets bien dodus fourrés à la confiture! J'ai trouvé une recette sur le blog... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Annebetty
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• Focaccia : plaisir gourmand du 6 février

  

  Samedi, dîner simple à dominante italienne  : une savoureuse focaccia (pain italien plat à l'huile d'olive, ici délicatement parfumé avec des graines de fenouil... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Ariane_dt
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• Saumon primavera : une excellente recette, originale, facile et rapide à faire

  

  C'est sur le blog de mon amie Eve : Cuisine, copines co que j'ai pris cette excellente recette. J'ai eu la chance de déguster ce poisson chez elle et comme... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Piroulie
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• Cake au saumon et au surimi

  

  Bonjour, Voici un cake dont j'avais vu la recette il y a quelques mois sur le blog de Manou, un blog avec plein de recettes très sympas ;) Cette semaine je... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Sevecuisine
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• Galettes aux flocons de riz, carottes, sesame, curcuma

  

  J'avais un paquet de flocons de riz qui m'attendait depuis un petit moment dans mon placard.  A moins de les incorporer dans un muesli pour le petit... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Myrtille
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• Spaguetti sauce tunisienne au crevette

  POUR 4 PERSONNE 1KG ET DEMI DE CREVETTE FRAICHE BASILIC FRAIS AIL HUILE D OLIVE SEL POIVRE TOMATE CONCENTERE 1 PETIT OIGNON PIMENT ROUGE EN POUDRE MAIS LE... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Cidorian
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• Crêpes au cidre (sans oeuf ni plv, vegan) & Robot Kenwood

  

  Vous a-t-on déjà écrit via le mail de votre blog pour vous proposer de tester un appareil culinaire et ensuite de le garder ? Ouaiiiiiiiiis, moi si ! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Bea
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• Nuggets maison.

  

  Des nuggets maison, rien de plus facile à faire, et l'on peut y mettre tout ce que l'on veut dedans. Voici ma version : Ingrédients pour une dizaine de nuggets ... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Audideos
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• bakbouka au blé

  

  bakbouka au blé (poches de tripes farcies) cette fois avec du blé pour dix poches de tripes 1 botte de persil 1 botte de coriandre 1 botte( persil+coriandre )... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Oumishac
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• bakbouka au blé

  

  (poches de tripes farcies)   cette fois avec du blé pour dix poches de tripes1 botte de persil  1 botte de coriandre 1 botte( persil+coriandre ) pour la sauce... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Oumishac
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• Cailles aux raisins - Codornices con uvas

  

  Pas de cuisine hier pour cause de migraine... mais je vous poste la recette d'avant-hier midi. Majorque a de bons côtés... on trouve certains aliments hors de... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Madi2610
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• Tajine de veau mqualli au citron confit et olives meslala

  

  Salut la compagnie, alors une bonne journee de samedi en famille, cela fait du bien, et comme chaque jour il me tarde de venir sur mon blog, moderer et visiter... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Sourour
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• Crêpes Au Rhum et Fruits Confits et Crêpes Saveur Carambar

  

  Ben il fallait bien fêter la chandeleur, mais de vous à moi je n’attend pas la chandeleur pour faire des crêpes pendant l’année! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Yasmine
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• Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin

  

  En général, quand je demande à Philou ce qu'il aimerait manger pendant le week-end, j'ai droit à un regard un peu ahuri et une vague réponse du style: "Ben... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Marionion
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• Risotto de pâtes au reblochon et jambon

  

  Une recette improvisée avec des restes, mais j'aime beaucoup cette façon de cuire les pâtes, ça leur donne un goût fondant, et puis bon quand il y a du fromage... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Cesostad
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• Crème de pois cassés à l'oeuf

  

  Voici un petit plat du soir façon "vidage fond de placard" ... J'avais pas grand chose au frigo ... il me restait un fond de bocal de pois cassés ... du bouillo... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Therbia
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• Patoso au saumon, roquette et ricotta

  

  Un petit plat de pâtes cuit comme un risotto, ça change... Ca rend les pâtes très tendres, crémeuses, surtout avec la ricotta. Alors quand on y mêle saumon,... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Clems28
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• Poulets sautés chasseur, pommes noisettes

  

  Morceaux de poulet «sautés à brun» (revenus avec une belle coloration dorée). La sauce est réalisée par déglaçage à partir de cognac, de vin blanc réduit et de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Best0000
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• Salade d'hiver : plaisir gourmand du 5 février

  

  Temps moins froid, pas forcément besoin d'un plat chaud pour se réchauffer, alors pourquoi pas une salade fraîche ? Un mélange plein de saveurs et de croquant... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Ariane_dt
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• Soufflé au thon à la moutarde à l'ancienne

  

  Voici une recette délicieuse du blog Les délices d'Hélène on a adoré, très très bon, et non un soufflé n'est pas compliqué à faire, essayez vous verrezPour le... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Cesostad
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• Frichti riz coco

  

  Frichti ch't'adore on court aux courses:1 oignons1 poivron1 boite de lait cocococo râpéeépices, huile d'olivesdu riz on saute en cuisine:faites cuire le... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Clairetmichel
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• ~Emincés d'escalope de poulet à la provençale aux petits légumes~

  

  Avec un hiver qui reste encore bien présent, parfois, on a des envies de chaleur, de soleil, de sud…c'est ce qui mets arrivé alors que j'allais commencer à... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Lihan
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• Pizza maison

  

  Une pizza maison, c'est vraiment bon, surtout que vous n'y mettez que ce que vous aimez !                                          Préparation : Cuisson :... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Sylvie95
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• ~Emincés d'escalope de poulet à la provençale aux petits légumes~

  

  Avec un hiver qui reste encore bien présent, parfois, on a des envies de chaleur, de soleil, de sud…c'est ce qui mets arrivé alors que j'allais commencer à... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Lihan
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• Miss tiny a fait l'amour virtuellement avec un curry: agneau hydebaradi

  

  Curry, quand tu me tiens!!! Inutile de vous bassiner avec ça, je l'ai assez dit et répété, j'aime la cuisine indienne (butter paneer masala, curry de haddock au... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Misstiny
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• Mini boudins aux pommes

  

  Bon, le boudin, franchement, j'aime pas ça. On aura beau me le cuisiner de différentes façons, il n'y a rien à y faire, je peux pas.Mais j'en prépare quand... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Nanou_blog
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• Pizza aux crevettes

  

  Allez une bonne petite pizza avant le week-end, c'est toujours meilleur maison, c'est souvent fait au pif avec ce que j'ai sous la main, et Monsieur adore ça,... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Cesostad
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• Montecao

  

  Une petite saveur d'orient, en ce début  du mois de février. Une recette qui chez nous ce fait souvent vers Noël, qui rappelle nos origines "pieds-noirs". Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Alorangeane
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• Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

  

  Aujourd'hui une recette de poisson, recette que j'ai faite il y a quelques temps déjà et qui était passée aux oubliettes alors je répare mon oubli et je la... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Lili18
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• Tarte au citron et kiwi qui déchire

  

  La tarte au citron est vraiment mon dessert préféré. Ma mère en fait une merveilleuse avec une garniture citron/amande. Quand j'étais petite, elle a même gagné... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Clems28
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