Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Pleurotes, ail et échalote... j'ai testé les champignons en kit!!

  

  Pour 2 personnes :- 2 poignées de pleurotes- 1 échalote- 1 petite gousse d’ail- Beurre- Huile d’olive- Sel, poivre- 2 tranches de pain de mie1) Couper les gros... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• Lasagnes veau & blettes

  

  Blettes, bettes, côtes de bettes, cardes… chacun a son terme fétiche, n'empêche qu'aucun ne fait rêver. J'ai essayé de trouver un titre plus glamour pour cette... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Benecatalan
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• Quiche aux poireaux et aux lardons

  

  Pour : 1 quiche (8 personnes) Préparation : 30 mn Cuisson : 5 min à 10 min + 25 min Ingrédients : - 1 pâte brisée faites maison (la recette ici) - 3 à 4 blancs... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Doudine
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• Riz à l' Espagnol

  

  Oléééé, j'anticipe un peu mes prochaines vacances avec ce plat typiquement espagnol, la paella!Certes ce n'est pas LA vraie paella qui prend un temps fou et... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Tiflocooking
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• L'endive braisée à l'OSSAU-IRATY

  

  L'endive, voilà un légume souvent oublié quand il s'agit d'accompagner une viande chaude car elle trône bien plus souvent dans nos salades que dans nos... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Thierry92
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• ~Salade de lentilles à la méditerranéenne~

  

  Envie d'une bonne salade qui saura satisfaire votre appétit lors d'un petit creux tout en ménageant votre ligne? Oui oui, c'est une délicieuse façon d'élargir... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Lexibule
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• Spaghettis aux Boulettes de Boeuf

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette tirée du joli blog " Pigeons voyageurs ", je n'ai rien modifier à la recette j'ai juste rajouter quelques carottes baby à l... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Silvi
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• Mamabali: Je deviens la femme Galette des Rois

  

  Il est une étape que je n’arrive pas, par faute de temps ou par flémmingite aiguë, à réaliser quotidiennement, et cette étape c’est de nourrir ma peau... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Carole Thiery
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• Tendron de veau à la paysanne

  

  Je viens de découvrir ce morceau de veau en réalisant la recette proposée par mon magazine féminin. Le tendron est vraiment un morceau très tendre, mais aussi... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Zouck
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• Thon massalé...

  

  Bonjour, je vous propose un petit voyage dans les îles avec cette délicieuse recette bien épicée !!Pour 4 personnes, il vous faut:1,5 Kg de filet de thon4... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Kayababouch
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• Recettes testées par vous

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Voici quelques realisations de aminautes et lectrices ... je vous remercie de votre confiance et bravo à toutes ! Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Silvi
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• Tarte aux légumes confits, épices & crème d'emmental

  

  Ingrédients pour une tarte : 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge coupé en très petits cubes 1 blanc de poireau très finement émincés 1 oignon très finement... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Pizza verte aux épinards-blettes et roquefort

  

  Voici une pizza qui change de celles que j'ai l'habitude de faire. Ici elle a eu beaucoup de succés, surtout auprès des adultes. Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Leonine19
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• Cake au renne et aux pruneaux

  

  Même si le printemps, après avoir fait une petite incursion, semble se cacher quelque peu ces derniers jours, on avance lentement, mais sûrement vers les beaux... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Milounette
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• Toute l'Italie dans un rouleau !...

  

  Il faisait alors un temps d'été à Limoges. Dans ces circonstances, quoi de meilleur qu'une entrée fraîche et digeste ? Pour cela, l'Italie a beaucoup à nous... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Eric Bernardin
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• Saltimbocca de veau

  

  Pour ce tour en cuisine (tous les renseignements ici), je suis allée piocher une recette chez Ludivine ici et c'est Lilipatisse de ce blog ici qui vient... Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Nemo0616
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• Eclair façon carrot cake pour le concours organisé par l'éclair de génie

  

  Christophe Adam , chef pâtissier reconnu ,the spécialiste des éclairs avec ses 2 boutiques parisiennes de l'éclair de génie , nous propose un concours . Lire la suite

  Le 23 mars 2014 par   Nanoud
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• Mini cake italien et tomate mozzarella

  

  Des saveurs italiennes ce soir au menu avec un mini cake chaud et une salade mozzarella pour rafraîchir le plat. Ingrédients pour 6 mini-cakes : 80g de bacon... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Crika
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• Cake, muffins et cupcakes ultra léger au citron et aux orangettes

  

  Ce cake au citron est particulièrement moelleux et très facile à faire. J'ai préparé avec cette recette un cake et 6 muffins qui ont été très apprécié à la fin... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Piroulie
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• A la découverte du poivre… ou plutôt des poivres ! Tome 2 Crevettes au poivre...

  

  Bien des épices ou des mélanges d'épices me font penser à un pays, une région presque un village…Curry, curcuma , cannelle et cardamome… par exemple, me font... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Dorian
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• Cabillaud à Basse température et lentilleS d'Anne Sophie PIC

  

  Encore une recette salée pour aujourd'hui, la troisième d'affilée !!!mais aujourd'hui j'innove, j'expérimente la cuisson à basse température. Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Monbyfr
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• Celle qui renaît de ses cendres: nems au boeuf teriyaki et coeur de tomme de...

  

  Une nouvelle année, une nouvelle vie, un nouveau départ avec une refonte de mon blog à venir... et une nouvelle édition du concours de recettes autour de la... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Misstiny
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• Poulet Tokyo Express… Parce qu'il fait trop chaud pour cuisiner mais aussi trop...

  

  Ayé fallait bien que ça arrive, le thermomètre vient de monter généreusement au dessus de la température où le pingouin que je suis s'attrape des vapeurs de... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Dorian
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• Curry de dinde au lait de coco

  

  Une recette très exotique que j'ai trouvé sur Marmiton et que j'ai testé....Nous nous sommes régalés.Ingrédients:4 escalopes de dinde1 oignon20 cl lai... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Galette dalian de Pékin 褡裢火烧 dālian huǒshao

  

  En ce moment, je suis sur ma série de recettes traditionnelles de Pékin, la cuisine de Pékin est mal connue (ou presque inexistante) en France, à part le... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Margotzhang
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• Pissaladière (une Tarte aux accents du Sud)

  

  Aujourd'hui, je vous propose la Pissaladière que j'ai servi lors de notre Apéro avec Sylvia et Steve, Xavier et Odile (qui habitent le Sud de la France) ... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Francoisethomas
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• Cake aux Lentilles Corail, Carottes et Curry

  

  Hier en discutant avec ma voisine je lui ai dit "qu'il y a fort fort longtemps" ce fut un temps j'avais un blog de cuisine.....qui, depuis plus de 2 ans... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Céline Baussan
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• De Godevaart

  

  … Dave de Belder réalise une cuisine bouillonnante de saveurs franches et puissantes… Le décalage est intéressant. Le restaurant est situé dans une vieille... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Gourmets&co
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• ‘t Zilte

  

  … on se laisse emporter, flotter, avec ces merveilles de goûts venus d’ici, d’ailleurs et de partout…Vicky Geunes, le chef, a deux étoiles au Michelin Benelux. Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Gourmets&co
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• Salade de navets aux oeufs de lompe

  

  Je n'avais jamais acheté de navet et puis, tout d'un coup, coup sur coup, j'en prends pour la soupe et je rêve d'une tarte coréenne et je le goute cru. Et voilà... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Vanessav
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• Coleslaw japonais

  

  Cette recette est un véritable contraste avec le coleslaw ordinairement préparé avec de la mayonnaise C'est un plat léger et très simple , malgré sa... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Sacha
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• A la découverte du poivre… ou plutôt des poivres ! Tome 1 Panna cotta aux fraise...

  

  Il y a quelques temps Terre Exotique, dont les petites boîtes d'épices trônent déjà depuis longtemps sur mes étagères, me faisait ce qui était pour moi une drôl... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Dorian
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• Douida - Poulet aux vermicelles

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette deniché chez "Appetio "... La douida, c'est un plat originaire de jilel en... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Silvi
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• Merveilleux cake à la vanille et graine de pavot

  

  J’avais envie de retrouver le bon goût des sablés à la vanille et graine de pavot dans un cake.En faisant des recherches sur la toile je tombe sur ce gâteau... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Valerie
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• Galettes de maïs que les enfants raffolent…

  

  Une recette étonnante et pourtant!! Ce sont des galettes de maïs, qui peuvent être servies en hamburger végétarien ou avec une salade verte, les enfants adorent. Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Recetteseco
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• Ragout végé de blettes, pois chiches et tamarin

  

  J’aime beaucoup la cuisine d’Ottolenghi, ce jeune chef d’origine israélienne dont je vous ai déjà parlé ici et là. Cette fois-ci, c’est une recette tirée de... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Wenniroc
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• Poulet au Coca

  

  Pour ma Première participation à Culino Versions, je devais réaliser une recette sucré-salé. Pas évident pour moi, je ne suis pas une grande fan. Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Monbyfr
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• Cake à l'orange sanguine

  

  J'ai repris la recette du gâteau à l'orange de ma mamie de mon livre "Classiques d'hier et d'aujourd'hui". Ma mamie fait souvent ce gâteau à l'orange et c'est... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Mamzelleeva
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• Cuisses de poulet au four et sa poelee de legumes anciens au miel

  

  Source : recette du paquet de lègumes anciens Préparation : 10minCuisson : 10min Préchauffer le four à 230°C. Badigeonnez à l'huile d'olive les deux cuisse... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Sl88
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• Pizza madras

  

  Quantité : 8 parts Préparation : 1h + 15 minutes Cuisson : 20 à 25 minutesIngrédients Pour la pâte à pizza200 g de farine1 cuillère à café de sel1 sachet de... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Ptitpims
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• Piment

  

  Petite astuce pour cuir vos piment comme au "bled"!!! Mettre tout simplement sur votre gaz et laissez noicir tout en le retournant de temps en temps. Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Kederecettes
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• Salade tiède de raie au riz sauvage

  

  C'est le printemps !!!! Oui je sais, c'est pas forcément un scoop ! On entend parler de lui depuis ce matin.... mais avec la météo exceptionnelle d'aujourd'hui... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Gourmandise54
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• Petits gâteaux au citron et Limoncello

  

  Des bouchées bien parfumées au citron, prêtes en moins de 10 minutes ! J'ai trouvé cette recette dans le blog de ma copine Giulia. A savoir : avec ces... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Chiara Selenati
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• La Franco Argentine / Raffolait / Raffolé

  

  aujourd'hui je viens vous présenter un partenaire gourmand, La Franco-Argentine.La Franco-Argentine, née en 1990, introduit en europe la confiture de lait. Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Passion3d
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• Pintade aux pommes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes : 1 pintade coupée en morceaux ; 1 kg de pommes golden ; 2 oignons ; 1 cuil. à soupe de miel ; 2... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Jgerain
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• Saumon plancha au romarin et légumes grillés

  

  Je n'ai pas pu résister à sortir ma plancha pour déjeuner au soleil et nous avons beaucoup apprécié ce plat sans trop de calories ! Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Creajackole
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• Tofu caramélisé à l'orange et son riz sauvage

  

  Il y a encore quelques années, je détestais le sucré-salé (avec pour seule exception le lapin aux pruneaux de ma grand-mère). Je triais consciencieusement les... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Milounette
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• Croquettes de Brandade de Morue

  

  Je suis restée quelques jours sans même un petit signe, mais c'est pour mieux revenir avec quelques nouvelles recettes ... Aujourd'hui, je vous propose une... Lire la suite

  Le 20 mars 2014 par   Francoisethomas
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• Asperges vertes, oeufs durs et sauce mousseline au curry

  

  C'est le printemps demain et les premières asperges ont pointé leur nez ! Et moi j'adore ça alors après la verrine de tzatziki, encore un peu de fraîcheur. Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Crika
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• Poivrons végétariens farcis de boulgour , feta et tomates séchées

  

  Avec ces poivrons farcis , voilà le soleil ,la couleur qui rentre dans ma cuisine , mais quel bonheur … on a envie de plats colorés en ce moment vous ne... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Nanoud
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• Verrines de tzatziki

  

  Ce soir, je voulais tester mon nouveau joujou Demarle : le Tornado ! J'adore car quel gain de temps pour émincer rapidement. Donc pour 2 verrines de tzatziki, i... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Crika
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• Poulet épicé, tajine de légumes

  

  Toutes les semaines, il me faut ma dose de poulet lol Alors je suis toujours à la recherche de recettes.... Cette fois, j'ai trouvée mon bonheur... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Gourmandine 47
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• Assiette de fruits de mer, aïoli et salade

  

  Ce que je vous propose aujourd’hui s’apparente plus à une « idée repas » qu’à une recette à part entière… En effet, comme vous... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Cuisineblog
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• Petits légumes de printemps rôtis

  

  Le printemps tant attendu est arrivé. Au marché, j'ai trouvé les premières asperges, petites carottes fondantes à souhait et des courgettes. C'était l'occasion... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Sophie
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• Lentilles, crème de champignons & tofu fumé

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de lentilles 1 oignon émincé 2 belles branches de thym 8 gros champignons de Paris émincés (réserver des lamelles de... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Salade de Pourpier, betterave et feta, vinaigrette à l'orange

  

  Il existe 2 sortes de pourpier: Le pourpier d'hiver aux tiges et feuilles très fines, et le pourpier d'été aux feuilles épaisses et charnues. Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Lulubelle
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• blinis aux haricots mungo séchés jaune

  

  J’avais acheté dans une épicerie asiatique des haricots mungo séchées jaune il y a quelques temps , mais sans trop savoir quoi faire avec. Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Cuisineetpartage
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• Filet de dinde aux trois poivrons (Actifry)

  

  FILET DE DINDE AUX TROIS POIVRONS (Actifry) Source : livret de l'appareil Actifry avec sa cuillère-dosette ... recette revue un peu à ma... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Ghislaine17
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• Lasagnes VG Courgettes / Chèvre

  

  Ingrédient pour 6 personnes :- 2 bûchettes de fromage de chèvre genre Sainte-Maure- 1 pot de 420 g de sauce napolitaine- 500 ml de lait- 4 courgettes- 9 pâtes... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Se régaler avec Slowfood de...déchets alimentaires !

  

  Lundi soir, je m'étais inscrite à un dîner Slowfood consacré au gaspillage alimentaire. Il s'agissait de prendre conscience des nombreuses possibilités... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Ariane_dt
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• Pizza blanche aux fromages

  

  Ca y est, la folie des pizzas maison frappe de nouveau à ma porte. Toutes mes recettes sont ici si vous avez envie de baver derrière votre... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Nemo0616
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• Menu du jour

  

  Aujourd'hui est un grand jour !!!!! J'ai décidé de reprendre la course à pied.. J'ai télécharger mon plan running pour débutant course à pieds et cet apres midi... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Chrissyv
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• Frisée aux lardons

  

  Je voulais d'abord faire une salade de pissenlit, comme on en avait mangé chez mon père la semaine d'avant. Le pissenlit venait de son jardin, en plus ! Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Mamzelleeva
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• Filets de rougets au four, tomates, vin blanc et riz

  

  Source : Invention avec ce dont j'avais à la maison Pour deux personnes / Préparation : 10minCuisson : 20min Ingrédients : 4 filets de rougets surgelés - 1 boit... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Sl88
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• Gratin de courge aux dés de jambon et mimolette

  

  Bonjour, J'ai enfin testé le gratin de courge de Michèle dont j'avais noté la recette, il y a plusieurs mois. J'y ai apporté ma... Lire la suite

  Le 19 mars 2014 par   Chrystel56
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• cigare en brick!

  

  il vous faut : 1 paquet de feuille de brick SAMIA pour la garniture au saumon: - du saumon fumé , de la ricotta , sel , poivre et aneth Pour la... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Saloua Bechtellah
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• beignet roll'pomme

  

  - 500 g de farine COEUR DE MAMAN - 3 pommes - 50g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 sachet de levure de boulangerie ou 40 g de levure fraiche -... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de macaroni 6 tomates cerises coupées en 4 6 tomates séchées coupées en petits morceaux 100 g de fromage de chèvre en... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Salade de puntarelle ou chicorée de Catalogne

  

  Voilà bien longtemps que je passe devant ce drôle de légume sans oser l'acheter......... Ca ressemble à une grosse salade remplie de... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Audideos
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• porc au caramel simplissime....

  

  Un délice! pour les amoureux du sucré/salé comme moi, et pour ceux qui ont envie de bien manger, se régaler mais sans trop de préparation et bien, c'est par ici! Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Adeline
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• Le gâteau du calcul mental

  

  Que peut-on faire avec un pot de yaourt avec ces chiffres là :1 - 2 - 3 - 3 - 1/2 - 1 - 1 Tic Tac Tic Tac...Calcul "des chiffres et des lettres" :1 pot de yaour... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Goutdfood
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• Doufu nao - tofu soyeux soupe shiitaké et fleurs de lys 豆腐脑 dòufu nǎo

  

  Encore une spécialité de Pékin, on le déguste souvent au petit déjeuner en Chine. Manger du tofu soyeux chaud avec une sauce sucrée ou salée, cela existe dans... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Margotzhang
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• Bánh xèo (crêpe farcie Vietnamienne)

  

  Salut les cookers, Comme vous vous en doutez direction le Vietnam aujourd’hui. Je sais ce que vous pensez mais ce n’est pas une omelette (la couleur jaune... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Pommes de terre en ravioles, crème au Taleggio

  

  Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette.En effet, j'ai décidé de participer au... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Variationsgourmandes
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• Menu du jour

  

  Contente ce matin car un petit détour clandestin par la balance m'a montré que j'avais bien géré mon week end et l'anniv de ma fille hier !!! l'aiguille n'a... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Chrissyv
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• Risotto de riz brun aux petits pois et parmesan {Végé}

  

  Bonjour !Une petite découverte aujourd'hui, ou plutôt une tentative... Le riz brun !Ou le riz complet, ou encore le riz cargo... Ce riz, que j'ai découvert au... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Julie
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• Un petit muffins pour votre ptit dej ??? Prêt en 10 minut...

  

  Un petit muffins pour votre ptit dej ??? Prêt en 10 minutes... Au four 25 minutes ... et hop .... un super ptit dej fruité.... et savoureux... Bon ...ben ... mo... Lire la suite

  Le 18 mars 2014 par   Gourmandise54
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• Petits pains irlandais (très gourmands) à l’avoine et à la Guinness

  

  Pour fêter la St Patrick comme il se doit, nous avons pris ce matin un petit-déjeuner irlandais avec de délicieux petits Guinness Bread, un pain moelleux... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Mariebulle
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• Salade tiède saucisse de Morteau/pommes de terre/lentilles

  

  Avant que l'hiver nous quitte définitivement, il me fallait me régaler avec de la saucisse de Morteau. Habituellement je la fais classique chaude avec des pomme... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Crika
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• Céleri-rave rôti aux herbes et à l’ail

  

  Fin janvier, en me baladant sur le blog de Sylvain, je repère une chouette recette de céleri-rave cuit en entier au four.Je la garde précieusement, me disant qu... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Mumukouski
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• Potage aux légumes et aux flocons d'avoine

  

  La fraîcheur est de retour.... Alors une petite soupe est toujours la bienvenue pour nous réchauffer un peu :-) Quand j'ai découvert cette... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Gourmandine 47
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• Kaak oranais "couronne briochée"

  

  Recette Kaak brioche maghrébine moelleuse parfumée Salam allaicom, bonjour je vous poste aujourd'hui la recette des Kaâk ces délicieuses couronnes briochées... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Muffins banane, kiwi gingembre {sans sucre ajouté}

  

  Comme vous le savez, les muffins du commerce se rapprochent davantage par leur valeur nutritive de desserts ou de beignes que de collations saines. Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Suitegourmande
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• Osso bucco de dinde !

  

  J'ai fait mon premier osso bucco la semaine dernière et c'était pas mal ;) J'ai servi l'osso bucco avec des pâtes (dont je ne sais plus le... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Oeuf poche et pain perdu : miam

  

  @yaquoidansmonfrigo.comJe ne résiste pas à faire aujourd’hui – et vous en faire profiter – cette recette de pain perdu aux oeufs pochés que j’ai... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Sylviekitchen
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• Maakouda : Galettes de pommes de terre

  

  Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Bouchra12
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• ~Sauté de boeuf à la méditerranéenne~

  

  Ne trouvez vous pas que les plats mijotés ont ce petit quelque chose qui les rend tout simplement uniques?? Oui oui, sûrement dû à nos souvenirs d'enfance!! Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Lexibule
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• Daube de boeuf irlandaise

  

  St Patrick oblige !!!! Ingrédients pour 6 personnes :- 1.2 kg de paleron de boeuf- 20 g de farine de blé- 6 pincées de sel fin- 3 cl d’huile d'arachide- 2... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• menu du jour

  

  Trop contente, hier, bilan hebdomadaire et - 800g soit -2.2 kg en 2 semaines !! Finalement les bilans le dimanche ont du bon car je suis obligé de faire... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Chrissyv
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• Salade de tagliatelles de carottes à l'orange

  

  Une petite salade idéale pour ma cure détox ;-) J'ai trouvé cette recette dans le livre Le camion à tartes Fabrique Kluger. Des carottes, du jus d'orange, du ju... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Dey
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• Cromesquis de patate douce à la tomme de Savoie

  

  J'avais adoré lors du week end Roquefort Papillon quand Pascale avait réalisé pour notre équipe des cromesquis de pomme de terre à la tomate séchée et au... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Nanoud
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• Filet mignon de porc à la provençale

  

  Allez, continuons avec les saveurs estivales avec ce filet mignon de porc à la provençale. Ingrédients pour 6 personnes : 2 filets mignons de porc - 2 courgette... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Crika
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• Parmentier de lieu noir et chou-fleur gratiné

  

  Une vraie journée de printemps. Et pour pleinement profiter de la douceur et du soleil, journée potager. Le but était le –fastidieux mais nécessaire- nettoyage... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Wenniroc
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• Sardines frites à la charmoula

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La sardine est l'un des poissons les plus populaires au Maroc, son association avec la chermoula ne peut être... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Amal Khenoussi
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• Paella au poulet et au chorizo

  

  J'aime beaucoup la paella, mais c'est long à préparer.... J'ai trouvé cette recette plus rapide à réaliser, sur le superbe... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Gourmandine 47
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• Langoustines cuites en carapace et leur sauce vierge

  

  Souce cuisine az pour 4 20- langoustines- 4 asperges vertes crues- 2 tomates- 1 oignon cébette- 1 échalote- olives noires concassées- ciboulette- 5 cl huile... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Laurenceel
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• Aux Deux Chefs - 06 000 Nice

  

  Étonnez-nous, que diable !De découvertes en découvertes, l'année 2014 nous réserverait-elle quelques jolies surprises ? On serait enclin à le croire notamment... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   L'Instant Resto
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• velouté de poireaux, citron et curry....

  

  Un velouté très doux et gourmand, des petits poireaux de jardin de chez grand papi, et oui ça fait tout! un bon goût de légumes de saison. Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Adeline
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• ~Boeuf à la coréenne~

  

  Vous êtes en panne d'idées et ne savez plus quoi faire de votre boeuf haché? Oui oui, cette recette en charmera plus d'un et nécessite seulement de 5 petits... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Lexibule
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• Tajine de poulet aux abricots

  

  Mon amie Valérie m'a offert un beau plat à tajine alors il fallait que je l'inaugure avec ce Tajine de poulet aux abricots. Je me suis inspirée... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Delphcuisinerpassion
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